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標題: 最低消費的認知 [列印本頁]

作者: 亞希 時間: 2012-4-22 01:42
標題: 最低消費的認知
大家知道最低消費(或是一人點一樣)的意思嗎?
再依樣的空間享有一樣的服務我想這是最低消費的意義!!
或許有人不認同這樣但是另一個說法學校都有校規了店家也有自己經營的一個理念和特色不是嗎??
但
為何有時去消費時常常會聽到位捨麼一定要點?
或是可是我不餓之類的問題????

天阿這是捨麼情形當你進去時不是早就知道了嗎?
又為何會去跟店家爭論這問題
我真的搞不懂???

作者: daily168 時間: 2012-4-22 02:07

感動!! 您道出了我們這些為了給顧客舒適寬敞的用餐空間，所以座位數不太多店家的心聲!!

作者: 張小孩 時間: 2012-4-22 02:13
這就是生活水平不同每個人認知的觀念和消費的習慣方式不一樣
但現在的人卻想要在好的空間或服務卻不想花錢
這真的很瞎

作者: 小嵐 時間: 2012-4-22 02:47
真的耶!我上班有時也遇到這樣的問題,店家提供舒適的用餐環境讓客人享用,客人相對要支持,不然店家如何生存

作者: olivia2090 時間: 2012-4-22 03:03
使用者付費是正確的，
但有時也要看店家是否有說明或寫清楚「最低消費」的方式，
就個人的消費經驗來說，
有些店家規定每人最低消費是要點一份主餐，
有些店家規定每人最低消費是xxx元，
其實有寫清楚應該可以減少客戶因為不清楚規定而產生的誤會。

之前去過一家門口與菜單上寫「每人低消180元」，
當天二人只點了一份主餐加上其他飲料與甜點，
總金額約470元，
但店家說：最低消費要以主餐來算•••要求我們加點主餐•••
當下感受不好，因為門口與菜單的標示都是以金額來算，臨時改變規則，真的會使客訴產生。

消費者進門前先確認消費方式能接受再進去，
店家也先清楚告知低消方式，
這樣大家都可以有個愉快的一餐。

作者: sigma19 時間: 2012-4-22 03:20
本文章最後由 sigma19 於 2012-4-22 03:21 編輯

cafe 最危險吧一堆學生買一杯咖啡
就要在那寫一整天哈利波特或是假用功之名行約會之實

要讀書?? 有個地方叫圖書館...去cafe讀沒有比較有情趣更不會讓你分數更高

不過補充一下大學圖書館考試期間都會擠滿人但是...

睡覺的居多....是怎樣?

作者: Lydia 時間: 2012-4-22 09:04
客人進門前先把最低消費方式說清楚，
不能接受的話就委婉請客人離開。
更好的方式就是在門外就標明清楚，
這是業者應盡的責任！
不要等到客人點完餐，甚至是開動了，
才說不符低消規定，要求加點，這樣會讓人有被騙的感覺~~~

作者: daily168 時間: 2012-4-22 10:42
本文章最後由 daily168 於 2012-4-22 20:43 編輯

olivia2090 發表於 2012-4-22 03:03
使用者付費是正確的，
但有時也要看店家是否有說明或寫清楚「最低消費」的方式，
就個人的消費經驗來說，

我非常贊同 olivia2090 的說法，我們店家的確是應該在顧客消費前講明清楚消費方式！以免讓客人敗興而歸。

不過大部分店家例如我們訂定是『個人低消』，就是每個人進店的最低消費，但有時候會有客人會把總金額去除以總人數，來認定是否達到個人低消，這樣的算法對消費者也許是划算的，但對座位少且請有服務生的店家是不划算的！例如今天來十個人佔了十個座位，總共卻只有三個人點餐，三個人點餐總金額為1010元，那除以十，那是不是就算是每個人都達到低消了呢？！

請大家一起互相體諒思考一下這個問題，來達到共贏共存！永續經營的目標！

作者: 亞希 時間: 2012-4-22 19:05
原來大家都有一樣的想法不過我覺得再台灣好像是因為大家都比較厚臉皮所以硬去找字體上的碴
那假使白指黑字寫的清楚每人都要點才算達低消這樣消費者看的會舒服嘛？
只是明明有的寫很清楚還是有人會去亂 (素我直言）

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