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標題: 天然麵包窯烤烘焙報名即將額滿！下次要等明年三月囉！ [列印本頁]
作者: 社大主秘    時間: 2010-9-14 07:25
標題: 天然麵包窯烤烘焙報名即將額滿！下次要等明年三月囉！
本班限25人（現已報名18人），趕緊報名喔！
, |7 y( P2 ^+ W8 W18週課程：學分費500元+場地費500元+烘培材料費2000元（10次烘培，每次每人約5人份）; k  J/ H3 `( C
舊生共計：3000元；新生3000元+300報名費及學員證製作費=3300元
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作者: 阿彬    時間: 2010-9-14 10:27
社大主秘 發表於 2010-9-14 07:25 ) z) \: G& ]: p7 T' b
本班限25人（現已報名18人），趕緊報名喔！- z$ v$ m, W7 X1 [9 f& v% {/ R
18週課程：學分費500元+場地費500元+烘培材料費2000元（10次烘 ...
3 p0 u% Z- \- @5 I& V3 W+ ^
請問上課地點, 時間 ?
作者: 社大主秘    時間: 2010-9-15 22:45
每雙週五晚上室內課（鶯歌昌福國小）與週日下午戶外烘培課（鶯歌火車站附近阿望麵包窯）( b' K! V8 G+ i( z1 _9 a1 o0 f( f/ t
共上16次。
作者: 阿彬    時間: 2010-9-16 12:20
社大主秘 發表於 2010-9-15 22:45 / w! B( ~$ j1 T- t+ O# A1 p
每雙週五晚上室內課（鶯歌昌福國小）與週日下午戶外烘培課（鶯歌火車站附近阿望麵包窯）! s/ b/ ]. H3 W# f+ s& B2 x
共上16次。 ...
( C) k- o* P+ F1 g" ?, U; w/ Y
主秘~~~
4 w+ u" T# j5 o. l5 Q6 T# i- d- e  t, K! o
阿周五跟周日各是幾點到幾點阿 ? 我周五回到三峽都八點多~
作者: 社大主秘    時間: 2010-9-18 05:07
週五19：00-21：00/ A, D( \' V- w4 ~) I. m$ r+ U, o4 b
週日13：00-16：00
4 w& J8 \# A6 Y- w) [3 n兩週上一次總共上36小時
作者: 社大主秘    時間: 2010-9-26 21:37
本班已經完成報名者：22位，還可以報名3位喔！+ ^: c6 o7 ~$ p4 H
趕快報名喔！
! _7 U3 f; S/ \8 e- M7 [4 ^課程簡介：6 C% ^, C& u! K- G. M/ I. Z
課程名稱：天然麵包窯烤烘焙        學分數：□ 2學分 ■ 3學分 ■ 社團) ~: p) Q% t2 G- {. U; {
授課講師：楊國龍  手機：0932-220-862    E-mail：junyi5191@seed.net.tw
7 p& @& d* E& n6 d上課時間：隔週五19:00～21:40、週日13:00~16:00
. d6 {6 t+ S1 D, g) Z( C課程大綱：
* C+ F+ j' G' g. H9 c2 P1. 9/10        相見歡，介紹天然發酵方法，麵包窯製作原理。0 k% e+ n2 r! l3 G3 x- H; x8 I) x
2. 9/17        養酵頭。
, y. ^* ^& h+ I5 w3. 9/24        製作披薩麵糰。
3 u3 Z+ _. {4 l: B4 A- {4. 9/26        戶外烘焙，麵包窯烘焙披薩。
! V8 a7 Q' M0 _/ z- b4 M' \5 U5 Q( O5. 10/8        法國鄉村麵包製作9 _/ \* q# Z2 K1 L5 o
6. 10/10        戶外烘焙，麵包窯烘焙法國鄉村麵包。
: x: s/ c  L, g) T7. 10/22        台式包餡麵包。
! t6 [/ E% Z( F9 D7 m1 x8. 10/24        戶外烘焙，麵包窯烘焙台式包餡麵包。& \/ C" ]/ a7 p0 d: T% s
9. 11/05        社區意識共同必修課程（另外安排課程師資）
  u/ Q/ [+ A1 E4 r10. 11/12        德國五穀雜糧麵包。
3 s1 w# _2 Q  v& O7 V5 x11. 11/14        戶外烘焙，麵包窯烘焙德國五穀雜糧麵包
' @! w# C+ P) b7 P12. 11/26        日式湯種麵包& N( _* {2 K, \% b8 h! R3 q
13. 11/28        戶外烘焙，麵包窯烘焙日式湯種麵包: z) G3 i  @3 J2 ^6 b' f1 i  r
14. 12/10        老麵麵包9 c5 f$ {$ V  f4 L7 Q
15. 12/12        戶外烘焙，麵包窯烘焙老麵麵包$ z" D6 H% q* r. s3 l" y) l! i
16. 1/09        成果展準備與成果展（預定於2011年1/9舉辦）
作者: apple    時間: 2010-9-27 21:27
現在已經開課了...還能報名嗎??1 S( G1 u+ T% X5 Q6 a# P) k
作者: mmmbomby    時間: 2010-9-28 20:23
本文章最後由 mmmbomby 於 2010-9-29 14:09 編輯 : J# i# }1 ]% f9 R% X' ]

- R+ d6 c2 @% x; i- d2 h, m回覆 apple 的文章9 Z- V9 E3 l# P+ I

; N" w' v6 e6 r還可以報名喔- H9 c+ u% G0 `& g' J' o  K. S
(02)2670-0818
作者: 社大主秘    時間: 2010-9-29 00:20
回覆 mmmbomby 的文章" m7 t$ {  _  `4 T

0 `2 m' I7 @9 o$ `& a' C& x# P電話錯了！5 z( p# ~0 u/ \6 I  b9 V$ v8 {# \) M
是02-26700818
8 _& N2 g' k1 W& A) w/ l嚴重錯誤喔！要趕快更正！, I+ {2 o3 |- h% P. w: h
謝謝！



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