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標題: 天然麵包窯烤烘焙報名即將額滿！下次要等明年三月囉！ [列印本頁]
作者: 社大主秘    時間: 2010-9-14 07:25
標題: 天然麵包窯烤烘焙報名即將額滿！下次要等明年三月囉！
本班限25人（現已報名18人），趕緊報名喔！, J, H" H! Q: K/ l8 a
18週課程：學分費500元+場地費500元+烘培材料費2000元（10次烘培，每次每人約5人份）
; _" r, ~6 C+ j: a9 G7 S/ b舊生共計：3000元；新生3000元+300報名費及學員證製作費=3300元6 ^- ~! g! t4 f
作者: 阿彬    時間: 2010-9-14 10:27
社大主秘 發表於 2010-9-14 07:25 ; c' A7 z( F" ]- l! r- I
本班限25人（現已報名18人），趕緊報名喔！
7 y* B# l: q; n, t18週課程：學分費500元+場地費500元+烘培材料費2000元（10次烘 ...
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請問上課地點, 時間 ?
作者: 社大主秘    時間: 2010-9-15 22:45
每雙週五晚上室內課（鶯歌昌福國小）與週日下午戶外烘培課（鶯歌火車站附近阿望麵包窯）# R2 U. u2 B5 B6 _8 i  c
共上16次。
作者: 阿彬    時間: 2010-9-16 12:20
社大主秘 發表於 2010-9-15 22:45
/ g. n" H$ _# H  }每雙週五晚上室內課（鶯歌昌福國小）與週日下午戶外烘培課（鶯歌火車站附近阿望麵包窯）; U1 f( s9 t3 {) I
共上16次。 ...
- K: A- H7 \3 n) u+ K! e
主秘~~~
) j) l, J+ x, N: G; r4 T/ _, f0 l- l* `" s0 E0 E  u
阿周五跟周日各是幾點到幾點阿 ? 我周五回到三峽都八點多~
作者: 社大主秘    時間: 2010-9-18 05:07
週五19：00-21：001 U+ m  G" E9 a2 I( ]" h. b5 k
週日13：00-16：00
8 N; S/ [2 O7 e4 s* V兩週上一次總共上36小時
作者: 社大主秘    時間: 2010-9-26 21:37
本班已經完成報名者：22位，還可以報名3位喔！& X( m: q* B6 v( e9 P1 b8 B5 J
趕快報名喔！0 P4 X- U4 ^2 g( z: Q* p' O
課程簡介：7 v% i6 ?" @; w/ y) u/ N
課程名稱：天然麵包窯烤烘焙        學分數：□ 2學分 ■ 3學分 ■ 社團
/ G" ~% z" v: p' ^& c9 @* M" c8 B4 Z授課講師：楊國龍  手機：0932-220-862    E-mail：junyi5191@seed.net.tw0 a% R% ~8 i) q$ n3 V- O
上課時間：隔週五19:00～21:40、週日13:00~16:00
2 ^& n' O- W: Z4 t& q% y課程大綱：
. X6 i" K9 h! n% d9 ^$ T1. 9/10        相見歡，介紹天然發酵方法，麵包窯製作原理。
! e% a3 v* ]9 h; g2. 9/17        養酵頭。
' b9 j( U# j  b+ p/ n3. 9/24        製作披薩麵糰。
2 i6 U4 g: z; B# g  N' D/ e4. 9/26        戶外烘焙，麵包窯烘焙披薩。/ G( a+ U6 f  Y
5. 10/8        法國鄉村麵包製作' A, d! O3 L& Y6 b' |" n
6. 10/10        戶外烘焙，麵包窯烘焙法國鄉村麵包。* s  V4 _% o9 }) ^) i
7. 10/22        台式包餡麵包。$ @6 I3 ^& y, S9 S/ n
8. 10/24        戶外烘焙，麵包窯烘焙台式包餡麵包。4 O9 u. ?; Q/ B1 F* B: |8 @
9. 11/05        社區意識共同必修課程（另外安排課程師資）
0 [! ?. X" _  w8 c2 u10. 11/12        德國五穀雜糧麵包。; [% Z0 T1 c5 t) k* g1 [/ G
11. 11/14        戶外烘焙，麵包窯烘焙德國五穀雜糧麵包5 W4 E& b. w# w
12. 11/26        日式湯種麵包
$ q& D) t' \* p& i! y% a13. 11/28        戶外烘焙，麵包窯烘焙日式湯種麵包$ Z# E- j2 Q2 G$ P/ s5 p
14. 12/10        老麵麵包( F' M+ C2 p8 t& l# j' Z# x
15. 12/12        戶外烘焙，麵包窯烘焙老麵麵包0 Z! H/ t; K! [+ |0 w( z* }
16. 1/09        成果展準備與成果展（預定於2011年1/9舉辦）
作者: apple    時間: 2010-9-27 21:27
現在已經開課了...還能報名嗎??
. ~3 a* [9 v7 r0 h9 U" r4 O
作者: mmmbomby    時間: 2010-9-28 20:23
本文章最後由 mmmbomby 於 2010-9-29 14:09 編輯
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回覆 apple 的文章% @- t8 @$ Q/ D  [% r
% u) ~) H8 @4 Y( u( w6 b: c5 o0 L
還可以報名喔* q  ~& t5 k9 s# T" J. U: d
(02)2670-0818
作者: 社大主秘    時間: 2010-9-29 00:20
回覆 mmmbomby 的文章; c3 d, _5 Q6 F

# {2 ?+ w7 q) ~0 G5 ?* h" ?電話錯了！
1 n2 d9 T( F* ]3 R3 ?是02-26700818  b; p9 f: \' @6 y8 ]
嚴重錯誤喔！要趕快更正！
* I& o) q9 I5 Y2 o. ?4 x謝謝！



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