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標題: 天然麵包窯烤烘焙報名即將額滿！下次要等明年三月囉！ [列印本頁]
作者: 社大主秘    時間: 2010-9-14 07:25
標題: 天然麵包窯烤烘焙報名即將額滿！下次要等明年三月囉！
本班限25人（現已報名18人），趕緊報名喔！7 C  i# T$ L: F$ ^& [7 s
18週課程：學分費500元+場地費500元+烘培材料費2000元（10次烘培，每次每人約5人份）# `. e* j8 q( G) {- w% E8 f2 y
舊生共計：3000元；新生3000元+300報名費及學員證製作費=3300元
% F: W' t, T3 r& l9 T$ E
作者: 阿彬    時間: 2010-9-14 10:27
社大主秘 發表於 2010-9-14 07:25
4 @7 n, \- O; Q* J9 D" m8 W2 y本班限25人（現已報名18人），趕緊報名喔！
% S# A8 L' I& B7 ?7 t- ]( a5 I8 ~5 l. j6 i18週課程：學分費500元+場地費500元+烘培材料費2000元（10次烘 ...

" G% x& Q! w# _9 v請問上課地點, 時間 ?
作者: 社大主秘    時間: 2010-9-15 22:45
每雙週五晚上室內課（鶯歌昌福國小）與週日下午戶外烘培課（鶯歌火車站附近阿望麵包窯）. s9 l) @! [2 {/ [6 A+ R
共上16次。
作者: 阿彬    時間: 2010-9-16 12:20
社大主秘 發表於 2010-9-15 22:45 / K0 A9 Q2 A9 u0 M% ]
每雙週五晚上室內課（鶯歌昌福國小）與週日下午戶外烘培課（鶯歌火車站附近阿望麵包窯）7 K" D( G- a' ]8 r8 V4 m, n
共上16次。 ...
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主秘~~~6 K& J1 F# b: j9 T2 j  D& l

# `. A2 N+ a' V. H+ J阿周五跟周日各是幾點到幾點阿 ? 我周五回到三峽都八點多~
作者: 社大主秘    時間: 2010-9-18 05:07
週五19：00-21：00
" ]0 r% F' W% _8 `$ u. B  {7 g週日13：00-16：00
5 K. I* z+ t# {( G( E8 m兩週上一次總共上36小時
作者: 社大主秘    時間: 2010-9-26 21:37
本班已經完成報名者：22位，還可以報名3位喔！' e% s+ a& @0 ?/ q4 G
趕快報名喔！
, b9 r2 v" ?5 H7 d- a3 ?課程簡介：8 z7 }# D% |0 M( l; F. U
課程名稱：天然麵包窯烤烘焙        學分數：□ 2學分 ■ 3學分 ■ 社團+ `1 D! ]9 y, i( I; H
授課講師：楊國龍  手機：0932-220-862    E-mail：junyi5191@seed.net.tw! m$ U; u8 m, b( r
上課時間：隔週五19:00～21:40、週日13:00~16:006 w4 Z" P9 N% h8 V* M' D( q+ J
課程大綱：
1 T, l" t4 P, K- Y- Z4 U1. 9/10        相見歡，介紹天然發酵方法，麵包窯製作原理。
; U, _9 i1 t' M6 {1 ]0 d8 U2. 9/17        養酵頭。
( x6 x' F2 c+ N& r; j4 Y; Q3. 9/24        製作披薩麵糰。, S' E( i$ |! W2 J+ [: Z+ j  B
4. 9/26        戶外烘焙，麵包窯烘焙披薩。  H. ^& D$ u: z1 f
5. 10/8        法國鄉村麵包製作
" U+ ?- X" j8 U# j! t4 ^1 Y6. 10/10        戶外烘焙，麵包窯烘焙法國鄉村麵包。  z7 u5 m# r5 S+ k
7. 10/22        台式包餡麵包。
- @* v" G) C  a8. 10/24        戶外烘焙，麵包窯烘焙台式包餡麵包。
9 j, L" M# \& Q7 z6 b9. 11/05        社區意識共同必修課程（另外安排課程師資）
: Q: `; b5 X* f& o10. 11/12        德國五穀雜糧麵包。
1 a" c% S% q) w' U& u: c11. 11/14        戶外烘焙，麵包窯烘焙德國五穀雜糧麵包# g; q! q) s  V! g7 d5 O
12. 11/26        日式湯種麵包. D7 Q. Q, m' E2 I1 s! h& x
13. 11/28        戶外烘焙，麵包窯烘焙日式湯種麵包
4 k* G& F: V2 P" ^/ y  k14. 12/10        老麵麵包
4 p- L  Z4 X, s2 ^15. 12/12        戶外烘焙，麵包窯烘焙老麵麵包
; [1 }! H: o: V1 V1 R  a+ Y- S16. 1/09        成果展準備與成果展（預定於2011年1/9舉辦）
作者: apple    時間: 2010-9-27 21:27
現在已經開課了...還能報名嗎??# o# c/ ^" c$ y' `' N% ]9 }( t4 |
作者: mmmbomby    時間: 2010-9-28 20:23
本文章最後由 mmmbomby 於 2010-9-29 14:09 編輯 0 Q0 v7 g$ e0 A) v# K; U
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回覆 apple 的文章
: `& P7 g! W: b. D4 a: u# w/ z; L9 k5 Z5 ~
還可以報名喔' u7 S7 R* R  a. c+ O
(02)2670-0818
作者: 社大主秘    時間: 2010-9-29 00:20
回覆 mmmbomby 的文章
+ s. F- w/ g0 R! \. V0 Z
+ x7 ^! a0 p. B/ s; ~- @3 `電話錯了！
) B$ L+ Z* _4 x! \+ a是02-26700818; u' U! w' [3 v! M9 H+ o
嚴重錯誤喔！要趕快更正！
! `* e) Z7 O. W( c1 \5 D$ v: R謝謝！



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