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標題: 親子食作-餃子餛飩傻傻分不清 [列印本頁]

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作者: 三朵花的媽    時間: 2012-4-16 18:15
標題: 親子食作-餃子餛飩傻傻分不清

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# f  {1 p# f, W我愛廚房玩藝，孩子也愛廚房遊戲，所以我家廚房超大，希望在廚房創造親子間共同的美味記憶。
6 B% U5 T/ c- g. R; P& h不管廚房大小，有心就有力，一起跟孩子來個親子食作Party吧。
食材：絞肉，高麗菜
: `7 }4 K! G4 o9 A7 L0 M) a調味料：醬油，米酒，薑泥，鹽，糖，白胡椒
& [# [1 i* _' o7 u' t4 E3 d' e6 S作法：高麗菜切碎加少許鹽拌勻，稍微靜置10分，此時餃肉加調味料(口味依自己調整)
拌勻，高麗菜將其水份擠出，加入調味好絞肉，全部拌勻就好啦!
給孩子們一碗絞肉，水餃皮，湯匙，一碗水，示範一次如何包水餃，讓孩子自己動手，重點是過程，就算絞肉溢出有大有小都無妨，媽媽可以欣賞孩子們的創作，包的完整的就下水煮，肉跑出來的用平底鍋煎，自己包的自己吃，孩子會玩的很開心，親子間共樂無窮。希望大家有空帶孩子玩一玩。
* s3 U& Q  X1 e% f0 S. ?% J8 Thttp://erin0121.pixnet.net/blog/post/29791386

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作者: 花鼠媽媽    時間: 2012-4-16 19:25
看起來好好玩呢

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作者: 歐寶媽    時間: 2012-4-16 20:04
哈哈!很讚呢!
! k& n6 J# P0 A2 z下次也來帶歐寶包水餃!

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作者: 艾力    時間: 2012-4-16 20:53
看了圖文
怎麼又覺得餓了...

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作者: 臭臭媽    時間: 2012-4-16 21:04
包的很不錯呢, 三朵花好厲害喔!

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作者: Manami    時間: 2012-4-16 21:29

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作者: 三朵花的媽    時間: 2012-4-16 21:46

花鼠媽媽 發表於 2012-4-16 19:25
% Z2 P7 A/ B+ v* l看起來好好玩呢

好玩，重點是去欣賞孩子的創作，有時會有意想不到的收獲，不用限制一定要世俗認同的水餃樣貌。
$ B# A* b' a" |7 t' m3 `! A3 h! ]; i

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作者: 三朵花的媽    時間: 2012-4-16 21:47

歐寶媽 發表於 2012-4-16 20:04
哈哈!很讚呢!
; H3 v5 ?9 H# ~9 n; W- y% Q下次也來帶歐寶包水餃!

6 y0 R. K4 K% h$ B除了包絞肉，也可以包些孩子愛的火腿，玉米，馬鈴薯泥，用煎的，又是另一種風味。

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作者: 三朵花的媽    時間: 2012-4-16 21:49

臭臭媽 發表於 2012-4-16 21:04
包的很不錯呢, 三朵花好厲害喔!

是啊!我也想不到三歲孩子已經可以包水餃，所以別先預設孩子的能力，他們很棒的!

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作者: 三朵花的媽    時間: 2012-4-16 21:50

艾力 發表於 2012-4-16 20:53
$ P8 k) j! @) k. h6 I3 O看了圖文
9 y5 P) @/ ?# J" w) U: Z  I怎麼又覺得餓了...

' O0 D) L; u! p/ M$ P6 ?我也餓了!

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作者: 三朵花的媽    時間: 2012-4-16 21:50

Manami 發表於 2012-4-16 21:29

謝謝鼓勵!

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作者: momogirl    時間: 2012-4-19 20:51
三朵花好可愛,也很棒~孩子需要多鼓勵,他們會越來越棒!~

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作者: evelyn0026    時間: 2012-4-20 09:21
三朵花好可愛,三朵花媽媽好用心...
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不在乎包出來的成品美醜...真是讚啦~

9 H* L; \0 e$ S# u6 m看完我也好想自己做餛飩~

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