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標題: 親子食作-餃子餛飩傻傻分不清 [列印本頁]
作者: 三朵花的媽    時間: 2012-4-16 18:15
標題: 親子食作-餃子餛飩傻傻分不清
本帖最後由 三朵花的媽 於 2012-4-16 18:39 編輯
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% K, r* _4 W. U0 N6 f. B7 `3 [我愛廚房玩藝，孩子也愛廚房遊戲，所以我家廚房超大，希望在廚房創造親子間共同的美味記憶。
5 w# b6 k" J, Q- c2 h' y不管廚房大小，有心就有力，一起跟孩子來個親子食作Party吧。
2 ^: c, Z% m7 V. l$ o+ ~- O食材：絞肉，高麗菜
: W: l1 S+ N0 A( E1 k. W調味料：醬油，米酒，薑泥，鹽，糖，白胡椒4 U! z6 ~  d/ A6 F3 Z$ I7 H) T
作法：高麗菜切碎加少許鹽拌勻，稍微靜置10分，此時餃肉加調味料(口味依自己調整)
0 k' V% `  W7 n, O0 f  c拌勻，高麗菜將其水份擠出，加入調味好絞肉，全部拌勻就好啦!
6 L1 N( S: |( d* ~& S1 D給孩子們一碗絞肉，水餃皮，湯匙，一碗水，示範一次如何包水餃，讓孩子自己動手，重點是過程，就算絞肉溢出有大有小都無妨，媽媽可以欣賞孩子們的創作，包的完整的就下水煮，肉跑出來的用平底鍋煎，自己包的自己吃，孩子會玩的很開心，親子間共樂無窮。希望大家有空帶孩子玩一玩。+ ]/ v; u$ S+ I; z
http://erin0121.pixnet.net/blog/post/297913860 z+ B$ K  e* w$ e1 w6 G; N
作者: 花鼠媽媽    時間: 2012-4-16 19:25
看起來好好玩呢
作者: 歐寶媽    時間: 2012-4-16 20:04
哈哈!很讚呢!
, ?% I: Y2 Q( ~8 X下次也來帶歐寶包水餃!
作者: 艾力    時間: 2012-4-16 20:53
看了圖文$ R/ E3 E8 Y& J/ S, P) c' E
怎麼又覺得餓了...
作者: 臭臭媽    時間: 2012-4-16 21:04
包的很不錯呢, 三朵花好厲害喔!
作者: Manami    時間: 2012-4-16 21:29
作者: 三朵花的媽    時間: 2012-4-16 21:46
花鼠媽媽 發表於 2012-4-16 19:25 2 `1 u6 w, M4 |8 g2 U" Z8 ^8 g
看起來好好玩呢
* c3 v9 r/ j0 w& V7 N9 [1 ?/ W
好玩，重點是去欣賞孩子的創作，有時會有意想不到的收獲，不用限制一定要世俗認同的水餃樣貌。
0 z- v. [+ f  y" W( t. f0 @
作者: 三朵花的媽    時間: 2012-4-16 21:47
歐寶媽 發表於 2012-4-16 20:04
* u6 G* s& h) ?8 n2 |- T$ q$ u哈哈!很讚呢!
8 R5 V1 c( T7 k+ G  u4 K下次也來帶歐寶包水餃!
  z2 ]; @& q( O! N6 x5 T. R# C
除了包絞肉，也可以包些孩子愛的火腿，玉米，馬鈴薯泥，用煎的，又是另一種風味。
作者: 三朵花的媽    時間: 2012-4-16 21:49
臭臭媽 發表於 2012-4-16 21:04
( d& x  R8 }& `. X6 R& a包的很不錯呢, 三朵花好厲害喔!
/ X/ e" P' d9 C# X. x" @' T
是啊!我也想不到三歲孩子已經可以包水餃，所以別先預設孩子的能力，他們很棒的!
作者: 三朵花的媽    時間: 2012-4-16 21:50
艾力 發表於 2012-4-16 20:53 ) x8 d* n/ V: Q3 B
看了圖文
! S. ], y) p9 _* g怎麼又覺得餓了...
" w  K; [1 a# ^4 ^# Z
我也餓了!
作者: 三朵花的媽    時間: 2012-4-16 21:50
Manami 發表於 2012-4-16 21:29

- C3 H5 S5 Q* D6 ^4 [& r* o6 Y9 r+ ]謝謝鼓勵!
作者: momogirl    時間: 2012-4-19 20:51
三朵花好可愛,也很棒~孩子需要多鼓勵,他們會越來越棒!~
作者: evelyn0026    時間: 2012-4-20 09:21
三朵花好可愛,三朵花媽媽好用心...9 s+ J- s" v; u" @

* a. @$ C% N. w& m不在乎包出來的成品美醜...真是讚啦~2 J6 }7 a/ j7 _* @4 |

9 N8 w- a! b9 ]9 _' k: n/ K& B3 ^看完我也好想自己做餛飩~



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