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標題: 親子食作-餃子餛飩傻傻分不清 [列印本頁]

作者: 三朵花的媽    時間: 2012-4-16 18:15
標題: 親子食作-餃子餛飩傻傻分不清
本帖最後由 三朵花的媽 於 2012-4-16 18:39 編輯
7 h) G+ v1 }/ Y; |( k$ W2 l' A7 K4 F7 c% n% {
我愛廚房玩藝,孩子也愛廚房遊戲,所以我家廚房超大,希望在廚房創造親子間共同的美味記憶。
+ G! e5 _; S) B, C/ \# |不管廚房大小,有心就有力,一起跟孩子來個親子食作Party吧。9 D7 a2 ?5 h) \: _6 Q
食材:絞肉,高麗菜6 }- s& n1 j% p7 v9 o: E6 P
調味料:醬油,米酒,薑泥,鹽,糖,白胡椒
; L" A0 p2 f) L% k作法:高麗菜切碎加少許鹽拌勻,稍微靜置10分,此時餃肉加調味料(口味依自己調整): [, t6 P0 s+ `, b
拌勻,高麗菜將其水份擠出,加入調味好絞肉,全部拌勻就好啦!
& s1 k. ~' D% }- t給孩子們一碗絞肉,水餃皮,湯匙,一碗水,示範一次如何包水餃,讓孩子自己動手,重點是過程,就算絞肉溢出有大有小都無妨,媽媽可以欣賞孩子們的創作,包的完整的就下水煮,肉跑出來的用平底鍋煎,自己包的自己吃,孩子會玩的很開心,親子間共樂無窮。希望大家有空帶孩子玩一玩。9 ?, W: `: E  t, c
http://erin0121.pixnet.net/blog/post/297913861 p7 Z8 u5 E3 ?: F7 K4 w! q

作者: 花鼠媽媽    時間: 2012-4-16 19:25
看起來好好玩呢
作者: 歐寶媽    時間: 2012-4-16 20:04
哈哈!很讚呢!/ [: ]( S9 [; t5 F* H9 Z# ?7 X
下次也來帶歐寶包水餃!
作者: 艾力    時間: 2012-4-16 20:53
看了圖文
; n$ G# {1 V0 P怎麼又覺得餓了...
作者: 臭臭媽    時間: 2012-4-16 21:04
包的很不錯呢, 三朵花好厲害喔!
作者: Manami    時間: 2012-4-16 21:29

作者: 三朵花的媽    時間: 2012-4-16 21:46
花鼠媽媽 發表於 2012-4-16 19:25
2 g9 u( _' R; f% h; C看起來好好玩呢
; r) ^3 p- ^8 H! _6 x
好玩,重點是去欣賞孩子的創作,有時會有意想不到的收獲,不用限制一定要世俗認同的水餃樣貌。
% e$ U' z9 l9 Y+ e. _2 b. m3 n4 {
作者: 三朵花的媽    時間: 2012-4-16 21:47
歐寶媽 發表於 2012-4-16 20:04 6 ^4 K; [# I- N3 f5 }' e) v
哈哈!很讚呢!: C( o# o1 G! N. G  y. `
下次也來帶歐寶包水餃!

7 P8 H+ ^3 O5 L除了包絞肉,也可以包些孩子愛的火腿,玉米,馬鈴薯泥,用煎的,又是另一種風味。
作者: 三朵花的媽    時間: 2012-4-16 21:49
臭臭媽 發表於 2012-4-16 21:04 - r; _7 f7 _3 E  s  g
包的很不錯呢, 三朵花好厲害喔!

2 Q& c4 Q) R& l( o8 A* V是啊!我也想不到三歲孩子已經可以包水餃,所以別先預設孩子的能力,他們很棒的!
作者: 三朵花的媽    時間: 2012-4-16 21:50
艾力 發表於 2012-4-16 20:53 # A; j6 v. @7 l+ b6 W) C
看了圖文5 ^( O* E' g1 E
怎麼又覺得餓了...
1 w3 U0 _- i/ z+ r5 }$ H
我也餓了!
作者: 三朵花的媽    時間: 2012-4-16 21:50
Manami 發表於 2012-4-16 21:29
6 u7 k2 a" q2 Y- r$ N$ g) Q5 O
謝謝鼓勵!
作者: momogirl    時間: 2012-4-19 20:51
三朵花好可愛,也很棒~孩子需要多鼓勵,他們會越來越棒!~
作者: evelyn0026    時間: 2012-4-20 09:21
三朵花好可愛,三朵花媽媽好用心...
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+ V% B6 Q6 l0 G5 r( z不在乎包出來的成品美醜...真是讚啦~# T' l) J5 G* |" T4 n: i/ b" E
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看完我也好想自己做餛飩~




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