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標題: [Part 8]三峽&北大的美，你發現了嗎？-懷舊餐廳(美食篇) [列印本頁]
作者: 熊本一家    時間: 2012-4-10 17:34
標題: [Part 8]三峽&北大的美，你發現了嗎？-懷舊餐廳(美食篇)
本文章最後由 熊本一家 於 2014-2-24 11:33 編輯
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[/url][url=http://leeleelin.blogspot.com/search/label/%E5%85%A8%E5%8F%B0%E9%A4%90%E5%BB%B3%E5%88%86%E9%A1%9E-%E6%87%B7%E8%88%8A%E9%A4%90%E5%BB%B3]+ d! e7 Y6 t- ?; [0 o% ^: V( v; G; L

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這裡最早曾是輕便車站(運煤的輕便軌道站)，所以門額上方放個匾額代表，後來輕便站廢除後變成醫院。那時醫院二樓還租給李梅樹當畫室，其中幾幅著名的仕女圖裡的本尊，便是這家醫院的護士哩。之後再變成茶坊(三峽的茶葉和藍染齊名)！？後來才成現今的喜徠珍古井餐廳。
. w! G' N0 K9 L9 h; J原文：三峽。有著滿滿故事的 ~ 喜徠珍古井餐廳
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( [: z( i! A" v5 v6 y喜徠珍古井餐廳的鹽焗雞腿，是利用鹽的導熱特性對食物加熱而命名的呀！鹽焗雞是客家菜的一種，看起來像油雞但吃來則有鹹水雞的感覺，皮脆肉滑嫩，不用沾醬汁就會想連骨頭裡的菁華給吸光，不錯吃。
4 [% A7 ]3 }) X7 k; }5 b原文：三峽。有著滿滿故事的 ~ 喜徠珍古井餐廳
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; n( N$ k% v$ P東道飲食亭餐廳最裡頭有仿戲院的建築，名稱取為『肥雪大戲院』還挺爆笑的。" g6 J- U9 |. N$ Q- |! x
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排骨飯可是東道飲食亭的招牌飯哩！不但選用三峽黑毛豬，排骨厚度、份量都不小氣，只是份量不算多，對食量大的朋友而言可能會吃不飽。
" a. `( h9 ?/ {  U  ~5 Q9 F1 w原文：三峽。東道飲食亭$ d: M5 |3 J4 `0 F4 F9 T( E
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木窗、老海報廣告...一整個復古風的熱炒店9 W# S) ^# t" B6 y
  
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; a% S1 d; n2 A, E! I1 ]+ A4 u& c大排檔的味噌魚(也稱薔薇帶鰆魚)油脂豐富，好吃富彈性，但吃多容易瀉油。冷凍的生油魚塊外型接近鱈魚塊，很容易被不肖商人拿來騙不會分辨鱈魚的客人。(因為數年前去漁港買就被騙過><"~)
+ y/ g# d! u* S原文：三峽。百元熱炒~大排檔海鮮食坊+ c: c4 b8 J8 p$ p3 \1 S
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; H3 ^/ [' k4 b3 i阿爸的客家菜以純樸農村風格呈現，每到假日總是人聲鼎沸....& b8 M% C( h% ^) e* ^% b

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6 r" A8 r. g) ~蔴桔纖粄條
' c, R8 {) v' j4 j( Y+ e9 _. ?, @常見的夏日涼拌麵改以粄條來呈現。而涼拌醬則添加了桔醬，有別於一般麻醬口感。淋上特調涼拌醬，均勻攪拌後，那Q軟略富彈性的粄條，顛覆以往粄條只有熱炒或湯麵的選擇。" u9 U: x: i; m5 B! K3 s0 y+ W) d
原文：三峽。阿爸的客家菜) J& D1 G- ?! I$ Z3 w: b
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# h2 x2 [, {: L5 x  愛嬌姨冰果室後方的休憩區別有洞天，一旁有骨董級的鐵木馬。稚子愛玩的天性果然敏銳，看到鐵木馬就抓著不放。(噗~)
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隨意點杯冷飲，坐著發呆、看雜誌、看孩子嬉戲......
5 `# M4 \9 y6 R& y  \+ m- S就可以消磨掉一個下午
+ `! B7 z; A& a7 B" o原文：三峽。愛嬌姨冰果室  s( T, ?* ?5 a& T! ~8 y4 e. A5 @
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三峽因北大而貴
- a( }# _( t/ P  L& k, V8 C北大因三峽而旺
9 G! ~% j4 [9 K+ A8 A3 H, G一現代一傳統的生活型態
$ W% }4 T2 W1 P9 R造就了新北市既獨特且豐富的居住環境# J1 d: Z% b" l
懷舊與時尚   視覺與回憶的交融
0 Y4 c5 w4 r& C看似衝突  卻又那麼的~   引人入勝
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延伸閱讀：
( ^, O4 j( U8 z* O2 N3 c5 a【懷舊餐廳資訊】
. S' C/ ?7 z3 J9 a: g【三峽北大景點】
' H$ [- _% `: @) ?6 U) u1 O【三峽北大美食】9 V3 I/ V0 _, _3 E

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◎本食記僅為個人當下用餐之感受，每個人對美食小吃的味蕾、觀感不一，請自行斟酌，感恩！！ 5 `* N1 T$ c3 s+ y
◎相關(價格、菜色、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化，請自行斟酌或先行洽詢業者。
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住宿分類中國料理異國料理其他分類1其他分類2
民宿 川菜黔菜無國界料理全台夜市串燒烤肉
渡假村擺夷料理南洋料理Brunch其他小吃
Motel港式粵菜印度料理下午茶古典歐風
飯店旅店湘浙料理德國料理冰店冷飲喜宴餐廳
蒙古料理日式料理吃到飽懷舊餐廳

2 l# p, c6 g" q		法式料理客家菜景觀餐廳
火鍋分類泰式料理 牛肉麵熱炒海產
壽喜燒美式料理鐵板燒素食蔬食9 y# E3 A, C1 F: D! W% Q! L
小火鍋義式料理親子餐廳複合式餐廳
涮涮鍋西式排餐咖啡廳無菜單料理
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羊肉爐韓國料理手工包子原住民料理
薑母鴨 麵點超大份量美食
酸菜白肉鍋
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作者: 桂格    時間: 2012-4-10 17:38
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作者: niceclaire    時間: 2012-4-10 19:17
回復 熊本一家 的帖子
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懷舊餐廳, 穎村食光應該要上榜; 雖然在鶯歌, 但是是北大鄰居開的喔!
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http://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=624356
作者: lulumm    時間: 2012-4-10 22:22
美~~~讚一個!
作者: fox    時間: 2012-4-10 22:57
太讚啦!!!!!
作者: 阿松criss    時間: 2012-4-10 23:46
每到假日都人滿為患.....吃飯跟打仗一樣...或許就是要這樣才會充滿樂趣 !!
作者: evelyn0026    時間: 2012-4-11 09:13
三峽因北大而貴
1 I9 b6 k5 @4 x* S2 m5 Y* ~' j北大因三峽而旺

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是啊~二個地區真的不要分彼此你我...
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共享資源及榮耀~
作者: BAN-JO    時間: 2012-4-11 09:34
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作者: 酷媽咪    時間: 2012-4-11 09:58
作者: 熊本一家    時間: 2012-4-11 14:15
謝謝                              
作者: royss10    時間: 2012-5-8 14:28
知道了!感恩!
作者: 春曉櫻    時間: 2013-3-25 20:09
喜徠珍古井餐廳& ?; Y+ _3 m! ?, ?( |2 ]9 x5 i
全家去過好幾回
! o. b" }( z& t  M! m. N環境餐點都很優
作者: 熊本一家    時間: 2014-2-24 11:34
不知道大家有沒有發現，這幾年走懷舊風餐廳是越來越多了!!



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