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標題: [Part 8]三峽&北大的美，你發現了嗎？-懷舊餐廳(美食篇) [列印本頁]
作者: 熊本一家    時間: 2012-4-10 17:34
標題: [Part 8]三峽&北大的美，你發現了嗎？-懷舊餐廳(美食篇)
本文章最後由 熊本一家 於 2014-2-24 11:33 編輯 , y: e  P1 c9 ~0 D& t& |  z
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這裡最早曾是輕便車站(運煤的輕便軌道站)，所以門額上方放個匾額代表，後來輕便站廢除後變成醫院。那時醫院二樓還租給李梅樹當畫室，其中幾幅著名的仕女圖裡的本尊，便是這家醫院的護士哩。之後再變成茶坊(三峽的茶葉和藍染齊名)！？後來才成現今的喜徠珍古井餐廳。' H1 X3 {% }+ n. g* o, h7 i
原文：三峽。有著滿滿故事的 ~ 喜徠珍古井餐廳
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. b& S9 ^% E: |喜徠珍古井餐廳的鹽焗雞腿，是利用鹽的導熱特性對食物加熱而命名的呀！鹽焗雞是客家菜的一種，看起來像油雞但吃來則有鹹水雞的感覺，皮脆肉滑嫩，不用沾醬汁就會想連骨頭裡的菁華給吸光，不錯吃。6 t9 f5 V5 F7 n  w
原文：三峽。有著滿滿故事的 ~ 喜徠珍古井餐廳
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) X: u/ Y( {1 ]! s7 ^東道飲食亭餐廳最裡頭有仿戲院的建築，名稱取為『肥雪大戲院』還挺爆笑的。
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排骨飯可是東道飲食亭的招牌飯哩！不但選用三峽黑毛豬，排骨厚度、份量都不小氣，只是份量不算多，對食量大的朋友而言可能會吃不飽。
% {" c6 C1 c+ u8 J原文：三峽。東道飲食亭
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木窗、老海報廣告...一整個復古風的熱炒店
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$ N' z$ M. k+ S. p大排檔的味噌魚(也稱薔薇帶鰆魚)油脂豐富，好吃富彈性，但吃多容易瀉油。冷凍的生油魚塊外型接近鱈魚塊，很容易被不肖商人拿來騙不會分辨鱈魚的客人。(因為數年前去漁港買就被騙過><"~)
, z/ H" f# Y: K- C$ j原文：三峽。百元熱炒~大排檔海鮮食坊
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2 l% N& H8 D9 A4 j阿爸的客家菜以純樸農村風格呈現，每到假日總是人聲鼎沸....- r" c3 ]6 J" i
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蔴桔纖粄條% o+ U! E8 c+ G  e
常見的夏日涼拌麵改以粄條來呈現。而涼拌醬則添加了桔醬，有別於一般麻醬口感。淋上特調涼拌醬，均勻攪拌後，那Q軟略富彈性的粄條，顛覆以往粄條只有熱炒或湯麵的選擇。2 x+ G& h* P1 t1 U  f3 O
原文：三峽。阿爸的客家菜
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- }# S/ C4 q6 S. ?" i  愛嬌姨冰果室後方的休憩區別有洞天，一旁有骨董級的鐵木馬。稚子愛玩的天性果然敏銳，看到鐵木馬就抓著不放。(噗~)
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隨意點杯冷飲，坐著發呆、看雜誌、看孩子嬉戲......
  s5 k3 a& ]' N2 q4 b4 @0 y+ B就可以消磨掉一個下午! Y, [( U# D& k' Z  C
原文：三峽。愛嬌姨冰果室
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三峽因北大而貴  A8 X" W! N9 w( ~+ ^6 r7 [2 T
北大因三峽而旺1 a! `! ~3 F; a. W) }, P+ V* p
一現代一傳統的生活型態
: _3 t6 N% v- x造就了新北市既獨特且豐富的居住環境
+ S  k+ j' k2 B; x% T% @5 O* W懷舊與時尚   視覺與回憶的交融
% p, f+ f+ ~# w( Z看似衝突  卻又那麼的~   引人入勝0 W: [1 t: G9 V4 c$ X2 c

( T8 ]& f7 M0 g  C延伸閱讀：- |: K" J8 ]- k0 C
【懷舊餐廳資訊】( T" {% s0 f3 e  |3 z
【三峽北大景點】
8 y) v! ?8 b$ L( }6 k3 K& g【三峽北大美食】+ ^; v6 U! Q" g) Q
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◎本食記僅為個人當下用餐之感受，每個人對美食小吃的味蕾、觀感不一，請自行斟酌，感恩！！
( y. G2 `& o: x# Q; Y) L- w◎相關(價格、菜色、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化，請自行斟酌或先行洽詢業者。4 d0 y( F+ I, B
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住宿分類中國料理異國料理其他分類1其他分類2
民宿 川菜黔菜無國界料理全台夜市串燒烤肉
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Motel港式粵菜印度料理下午茶古典歐風
飯店旅店湘浙料理德國料理冰店冷飲喜宴餐廳
蒙古料理日式料理吃到飽懷舊餐廳

# v: a( q8 Q  c$ H( v. a7 R3 d% m- X		法式料理客家菜景觀餐廳
火鍋分類泰式料理 牛肉麵熱炒海產
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涮涮鍋西式排餐咖啡廳無菜單料理% D. ]! L! P/ o/ M3 l# A* @
羊肉爐韓國料理手工包子原住民料理
薑母鴨 麵點超大份量美食
酸菜白肉鍋
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作者: 桂格    時間: 2012-4-10 17:38
我按讚加入您的粉絲團囉!!   
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: Q0 S1 @( L% p, \$ l) x! w% d8 @; x$ ^; R( n
作者: niceclaire    時間: 2012-4-10 19:17
回復 熊本一家 的帖子
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/ k7 e3 S+ }5 c1 V4 ~懷舊餐廳, 穎村食光應該要上榜; 雖然在鶯歌, 但是是北大鄰居開的喔!
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8 t, Y& L3 Y$ F9 \3 ^http://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=624356
作者: lulumm    時間: 2012-4-10 22:22
美~~~讚一個!
作者: fox    時間: 2012-4-10 22:57
太讚啦!!!!!
作者: 阿松criss    時間: 2012-4-10 23:46
每到假日都人滿為患.....吃飯跟打仗一樣...或許就是要這樣才會充滿樂趣 !!
作者: evelyn0026    時間: 2012-4-11 09:13
三峽因北大而貴
# Y. }" Y) V# J; ~: I, T8 J7 t- e北大因三峽而旺

  {  P, n( g1 p8 @0 S. f0 D
8 N7 Z1 @& {2 m" _- @8 b% h8 }是啊~二個地區真的不要分彼此你我...! A8 L* z- T8 [9 y- j; ^8 X4 k

" J$ d/ \1 Y& P5 M  y8 R% b. J共享資源及榮耀~
作者: BAN-JO    時間: 2012-4-11 09:34
            ...................
作者: 酷媽咪    時間: 2012-4-11 09:58
作者: 熊本一家    時間: 2012-4-11 14:15
謝謝                              
作者: royss10    時間: 2012-5-8 14:28
知道了!感恩!
作者: 春曉櫻    時間: 2013-3-25 20:09
喜徠珍古井餐廳9 u8 d6 }7 `9 `4 ?
全家去過好幾回
4 M2 M' q" C' G: `& u; _環境餐點都很優
作者: 熊本一家    時間: 2014-2-24 11:34
不知道大家有沒有發現，這幾年走懷舊風餐廳是越來越多了!!



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