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標題: [Part 8]三峽&北大的美，你發現了嗎？-懷舊餐廳(美食篇) [列印本頁]
作者: 熊本一家    時間: 2012-4-10 17:34
標題: [Part 8]三峽&北大的美，你發現了嗎？-懷舊餐廳(美食篇)
本文章最後由 熊本一家 於 2014-2-24 11:33 編輯
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$ v0 g; v$ _" \8 G& M$ F! ]  \這裡最早曾是輕便車站(運煤的輕便軌道站)，所以門額上方放個匾額代表，後來輕便站廢除後變成醫院。那時醫院二樓還租給李梅樹當畫室，其中幾幅著名的仕女圖裡的本尊，便是這家醫院的護士哩。之後再變成茶坊(三峽的茶葉和藍染齊名)！？後來才成現今的喜徠珍古井餐廳。
. l$ Y& D3 ^: ]* U原文：三峽。有著滿滿故事的 ~ 喜徠珍古井餐廳
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2 G- V4 k% Z0 K, {6 K- o$ q喜徠珍古井餐廳的鹽焗雞腿，是利用鹽的導熱特性對食物加熱而命名的呀！鹽焗雞是客家菜的一種，看起來像油雞但吃來則有鹹水雞的感覺，皮脆肉滑嫩，不用沾醬汁就會想連骨頭裡的菁華給吸光，不錯吃。
& @, w' ?+ |+ s  s. G原文：三峽。有著滿滿故事的 ~ 喜徠珍古井餐廳$ z' r" N) ]9 f4 N

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5 C$ Z8 ?5 D# R東道飲食亭餐廳最裡頭有仿戲院的建築，名稱取為『肥雪大戲院』還挺爆笑的。& Y. A) ~7 i! @" r
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; t* H0 p+ d- |3 X排骨飯可是東道飲食亭的招牌飯哩！不但選用三峽黑毛豬，排骨厚度、份量都不小氣，只是份量不算多，對食量大的朋友而言可能會吃不飽。$ Y6 l! j, ^% G4 G& d9 w
原文：三峽。東道飲食亭
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木窗、老海報廣告...一整個復古風的熱炒店
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大排檔的味噌魚(也稱薔薇帶鰆魚)油脂豐富，好吃富彈性，但吃多容易瀉油。冷凍的生油魚塊外型接近鱈魚塊，很容易被不肖商人拿來騙不會分辨鱈魚的客人。(因為數年前去漁港買就被騙過><"~)
9 i# q2 o1 @( [6 y$ E原文：三峽。百元熱炒~大排檔海鮮食坊7 v" o( P( |) _9 @& p
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阿爸的客家菜以純樸農村風格呈現，每到假日總是人聲鼎沸....
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. _; ]/ t9 ?, t蔴桔纖粄條1 F: f, c2 ?. ~3 P
常見的夏日涼拌麵改以粄條來呈現。而涼拌醬則添加了桔醬，有別於一般麻醬口感。淋上特調涼拌醬，均勻攪拌後，那Q軟略富彈性的粄條，顛覆以往粄條只有熱炒或湯麵的選擇。
3 M, k; A+ p0 n  K4 C原文：三峽。阿爸的客家菜3 A7 ^5 G- k. S/ R
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- V+ I" z8 |% ~$ G7 N  愛嬌姨冰果室後方的休憩區別有洞天，一旁有骨董級的鐵木馬。稚子愛玩的天性果然敏銳，看到鐵木馬就抓著不放。(噗~)
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; \0 {% b  u1 X: p; e% e隨意點杯冷飲，坐著發呆、看雜誌、看孩子嬉戲......
: {9 d6 u' B8 X& v# l4 i- H' m9 Q, S就可以消磨掉一個下午' Z# J( y$ @# o1 k( I  ^
原文：三峽。愛嬌姨冰果室8 \! V* l8 d) L9 U: _( n
   
5 ^3 z) D! x/ m  o) W三峽因北大而貴
7 n  m6 e. t/ R& ]北大因三峽而旺3 U- r0 M; J3 {3 Z  o: C4 P
一現代一傳統的生活型態
3 @0 m/ ~* y5 c+ Q3 J$ O) X造就了新北市既獨特且豐富的居住環境3 k+ W# h; p! Y! U- u4 X
懷舊與時尚   視覺與回憶的交融8 J6 \( T5 ^( `6 n/ j6 M
看似衝突  卻又那麼的~   引人入勝$ R- f- R* m' Y1 R/ b
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延伸閱讀：
; ]7 T# x' g5 R; Z- T. N0 E6 G: R【懷舊餐廳資訊】
9 P* }' x8 p: j$ v: \7 \【三峽北大景點】' z/ l+ o: u5 o+ E: n
【三峽北大美食】
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% N, t" j* L* P) l◎本食記僅為個人當下用餐之感受，每個人對美食小吃的味蕾、觀感不一，請自行斟酌，感恩！！ ; c' P$ H1 h- P, F
◎相關(價格、菜色、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化，請自行斟酌或先行洽詢業者。' e/ U3 b$ f* C
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住宿分類中國料理異國料理其他分類1其他分類2
民宿 川菜黔菜無國界料理全台夜市串燒烤肉
渡假村擺夷料理南洋料理Brunch其他小吃
Motel港式粵菜印度料理下午茶古典歐風
飯店旅店湘浙料理德國料理冰店冷飲喜宴餐廳
蒙古料理日式料理吃到飽懷舊餐廳
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法式料理客家菜景觀餐廳
火鍋分類泰式料理 牛肉麵熱炒海產
壽喜燒美式料理鐵板燒素食蔬食/ m4 c9 |' u$ t' o$ ]" G$ _
小火鍋義式料理親子餐廳複合式餐廳
涮涮鍋西式排餐咖啡廳無菜單料理7 U& [4 Z0 M/ b, S
羊肉爐韓國料理手工包子原住民料理
薑母鴨 麵點超大份量美食
酸菜白肉鍋 ; K' V1 p- y# |, N
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作者: 桂格    時間: 2012-4-10 17:38
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作者: niceclaire    時間: 2012-4-10 19:17
回復 熊本一家 的帖子
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懷舊餐廳, 穎村食光應該要上榜; 雖然在鶯歌, 但是是北大鄰居開的喔!2 Y$ M9 _! R' B5 Y+ S2 l) R7 r! R
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http://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=624356
作者: lulumm    時間: 2012-4-10 22:22
美~~~讚一個!
作者: fox    時間: 2012-4-10 22:57
太讚啦!!!!!
作者: 阿松criss    時間: 2012-4-10 23:46
每到假日都人滿為患.....吃飯跟打仗一樣...或許就是要這樣才會充滿樂趣 !!
作者: evelyn0026    時間: 2012-4-11 09:13
三峽因北大而貴
: c" k! I2 [* A3 L北大因三峽而旺

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1 ^# P$ @5 z3 M( o& V是啊~二個地區真的不要分彼此你我...6 {3 o. O) x8 P4 g  D. o0 ~

9 }6 C( N4 n, r) x" q共享資源及榮耀~
作者: BAN-JO    時間: 2012-4-11 09:34
            ...................
作者: 酷媽咪    時間: 2012-4-11 09:58
作者: 熊本一家    時間: 2012-4-11 14:15
謝謝                              
作者: royss10    時間: 2012-5-8 14:28
知道了!感恩!
作者: 春曉櫻    時間: 2013-3-25 20:09
喜徠珍古井餐廳
2 _: G/ n9 z' A" W4 D+ i* y6 l全家去過好幾回, [2 L! x$ q' N( x* H6 E" r. |& S
環境餐點都很優
作者: 熊本一家    時間: 2014-2-24 11:34
不知道大家有沒有發現，這幾年走懷舊風餐廳是越來越多了!!



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