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標題: [Part 8]三峽&北大的美，你發現了嗎？-懷舊餐廳(美食篇) [列印本頁]
作者: 熊本一家    時間: 2012-4-10 17:34
標題: [Part 8]三峽&北大的美，你發現了嗎？-懷舊餐廳(美食篇)
本文章最後由 熊本一家 於 2014-2-24 11:33 編輯 3 k5 X" B% Z" l+ z

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[/url][url=http://leeleelin.blogspot.com/search/label/%E5%85%A8%E5%8F%B0%E9%A4%90%E5%BB%B3%E5%88%86%E9%A1%9E-%E6%87%B7%E8%88%8A%E9%A4%90%E5%BB%B3]
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這裡最早曾是輕便車站(運煤的輕便軌道站)，所以門額上方放個匾額代表，後來輕便站廢除後變成醫院。那時醫院二樓還租給李梅樹當畫室，其中幾幅著名的仕女圖裡的本尊，便是這家醫院的護士哩。之後再變成茶坊(三峽的茶葉和藍染齊名)！？後來才成現今的喜徠珍古井餐廳。
# E) `" Y1 k, t( G原文：三峽。有著滿滿故事的 ~ 喜徠珍古井餐廳
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7 F4 D. r* f& f6 U% u5 @% n- j喜徠珍古井餐廳的鹽焗雞腿，是利用鹽的導熱特性對食物加熱而命名的呀！鹽焗雞是客家菜的一種，看起來像油雞但吃來則有鹹水雞的感覺，皮脆肉滑嫩，不用沾醬汁就會想連骨頭裡的菁華給吸光，不錯吃。
3 N* o, z: v  s原文：三峽。有著滿滿故事的 ~ 喜徠珍古井餐廳
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東道飲食亭餐廳最裡頭有仿戲院的建築，名稱取為『肥雪大戲院』還挺爆笑的。0 |& S1 X$ M9 h

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排骨飯可是東道飲食亭的招牌飯哩！不但選用三峽黑毛豬，排骨厚度、份量都不小氣，只是份量不算多，對食量大的朋友而言可能會吃不飽。& g' e4 X% x6 i$ x1 H
原文：三峽。東道飲食亭2 v; q1 Y4 E" Z% z2 A
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木窗、老海報廣告...一整個復古風的熱炒店
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9 e- D" V3 y" I5 Z" t大排檔的味噌魚(也稱薔薇帶鰆魚)油脂豐富，好吃富彈性，但吃多容易瀉油。冷凍的生油魚塊外型接近鱈魚塊，很容易被不肖商人拿來騙不會分辨鱈魚的客人。(因為數年前去漁港買就被騙過><"~); B% W) ?/ Z0 ]
原文：三峽。百元熱炒~大排檔海鮮食坊1 O# H) J6 ]) J# \" \2 N/ I! n
         
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0 O2 h7 i8 N0 \阿爸的客家菜以純樸農村風格呈現，每到假日總是人聲鼎沸....( u% I: A$ B' z/ Z, m8 R& Q
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, P2 b* a& p2 o3 E5 {5 P# z蔴桔纖粄條# {$ _9 ^9 s/ O) t
常見的夏日涼拌麵改以粄條來呈現。而涼拌醬則添加了桔醬，有別於一般麻醬口感。淋上特調涼拌醬，均勻攪拌後，那Q軟略富彈性的粄條，顛覆以往粄條只有熱炒或湯麵的選擇。: p3 V( o5 s" f9 S2 @$ A
原文：三峽。阿爸的客家菜+ ^" I1 w" k4 V" |3 u
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! F& c0 b! n# b. |8 u5 R  愛嬌姨冰果室後方的休憩區別有洞天，一旁有骨董級的鐵木馬。稚子愛玩的天性果然敏銳，看到鐵木馬就抓著不放。(噗~)
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. ?4 P! ~% I& I. t+ p# d- x3 Y隨意點杯冷飲，坐著發呆、看雜誌、看孩子嬉戲......- b6 C7 C  Q+ K
就可以消磨掉一個下午, v8 _" S; D: t& i6 r" L0 M' a8 o+ t
原文：三峽。愛嬌姨冰果室
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三峽因北大而貴
; x! T# B$ {* [# C北大因三峽而旺" W( i1 Q( M: ?, V$ S! H  s
一現代一傳統的生活型態
0 \! J% W3 [3 Z( R3 O5 J造就了新北市既獨特且豐富的居住環境
3 `# z# Y: b6 P懷舊與時尚   視覺與回憶的交融% o9 N' [6 m5 {* U7 ]5 s, e4 v4 Q! F
看似衝突  卻又那麼的~   引人入勝
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& @# L6 c; |# m- S6 ^0 s延伸閱讀：' v1 G. f& b  ~( C  `. J
【懷舊餐廳資訊】
5 n3 y+ M. r$ n' s5 F" l【三峽北大景點】* ^2 N; T5 P- l, n$ b& x8 T% x8 y8 l
【三峽北大美食】
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◎本食記僅為個人當下用餐之感受，每個人對美食小吃的味蕾、觀感不一，請自行斟酌，感恩！！ $ v8 f/ l' E4 c) B$ R' d4 r
◎相關(價格、菜色、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化，請自行斟酌或先行洽詢業者。1 [; j/ ?) S4 ~# G. c

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住宿分類中國料理異國料理其他分類1其他分類2
民宿 川菜黔菜無國界料理全台夜市串燒烤肉
渡假村擺夷料理南洋料理Brunch其他小吃
Motel港式粵菜印度料理下午茶古典歐風
飯店旅店湘浙料理德國料理冰店冷飲喜宴餐廳
蒙古料理日式料理吃到飽懷舊餐廳

2 `+ j) [8 N( T( \# L$ d! P& V2 N		法式料理客家菜景觀餐廳
火鍋分類泰式料理 牛肉麵熱炒海產
壽喜燒美式料理鐵板燒素食蔬食3 y) k( w6 z' f$ m5 ~: k3 F! K
小火鍋義式料理親子餐廳複合式餐廳
涮涮鍋西式排餐咖啡廳無菜單料理
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羊肉爐韓國料理手工包子原住民料理
薑母鴨 麵點超大份量美食
酸菜白肉鍋 ' V* l6 K' {3 W$ R1 j' A% A! @$ Z
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作者: 桂格    時間: 2012-4-10 17:38
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作者: niceclaire    時間: 2012-4-10 19:17
回復 熊本一家 的帖子$ L. M# [: a5 {# W# v! [. P; f

; B4 p  s  X/ K! q懷舊餐廳, 穎村食光應該要上榜; 雖然在鶯歌, 但是是北大鄰居開的喔!" f6 V, W/ Z" {; r

" X/ V  W) t, d1 G5 Shttp://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=624356
作者: lulumm    時間: 2012-4-10 22:22
美~~~讚一個!
作者: fox    時間: 2012-4-10 22:57
太讚啦!!!!!
作者: 阿松criss    時間: 2012-4-10 23:46
每到假日都人滿為患.....吃飯跟打仗一樣...或許就是要這樣才會充滿樂趣 !!
作者: evelyn0026    時間: 2012-4-11 09:13
三峽因北大而貴5 _0 `0 ^1 q& K! L" ]) z
北大因三峽而旺
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是啊~二個地區真的不要分彼此你我.... g! z8 B4 Z8 f' c& }8 h& G; X
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共享資源及榮耀~
作者: BAN-JO    時間: 2012-4-11 09:34
            ...................
作者: 酷媽咪    時間: 2012-4-11 09:58
作者: 熊本一家    時間: 2012-4-11 14:15
謝謝                              
作者: royss10    時間: 2012-5-8 14:28
知道了!感恩!
作者: 春曉櫻    時間: 2013-3-25 20:09
喜徠珍古井餐廳/ l* o/ o, i1 b* x. X% }
全家去過好幾回
2 J" {6 n1 h+ C# h* g# K2 r環境餐點都很優
作者: 熊本一家    時間: 2014-2-24 11:34
不知道大家有沒有發現，這幾年走懷舊風餐廳是越來越多了!!



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