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標題: [Part 8]三峽&北大的美，你發現了嗎？-懷舊餐廳(美食篇) [列印本頁]
作者: 熊本一家    時間: 2012-4-10 17:34
標題: [Part 8]三峽&北大的美，你發現了嗎？-懷舊餐廳(美食篇)
本文章最後由 熊本一家 於 2014-2-24 11:33 編輯 1 _, j* d' k9 h: Q7 {! V# w& m

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[/url][url=http://leeleelin.blogspot.com/search/label/%E5%85%A8%E5%8F%B0%E9%A4%90%E5%BB%B3%E5%88%86%E9%A1%9E-%E6%87%B7%E8%88%8A%E9%A4%90%E5%BB%B3]
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5 z7 }2 S- t" k  I' v4 M2 [這裡最早曾是輕便車站(運煤的輕便軌道站)，所以門額上方放個匾額代表，後來輕便站廢除後變成醫院。那時醫院二樓還租給李梅樹當畫室，其中幾幅著名的仕女圖裡的本尊，便是這家醫院的護士哩。之後再變成茶坊(三峽的茶葉和藍染齊名)！？後來才成現今的喜徠珍古井餐廳。! D, e* B1 t+ K. {  W- Z3 `% x
原文：三峽。有著滿滿故事的 ~ 喜徠珍古井餐廳
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$ Z8 I) k, h. E( C# [2 u# E喜徠珍古井餐廳的鹽焗雞腿，是利用鹽的導熱特性對食物加熱而命名的呀！鹽焗雞是客家菜的一種，看起來像油雞但吃來則有鹹水雞的感覺，皮脆肉滑嫩，不用沾醬汁就會想連骨頭裡的菁華給吸光，不錯吃。
- ?" F. ~! ]$ }. o原文：三峽。有著滿滿故事的 ~ 喜徠珍古井餐廳
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) a, S: D% T$ n/ n; ?東道飲食亭餐廳最裡頭有仿戲院的建築，名稱取為『肥雪大戲院』還挺爆笑的。
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排骨飯可是東道飲食亭的招牌飯哩！不但選用三峽黑毛豬，排骨厚度、份量都不小氣，只是份量不算多，對食量大的朋友而言可能會吃不飽。( [5 C" [. k  G8 i6 l2 p
原文：三峽。東道飲食亭+ p6 }: {/ v0 B$ ^$ N2 Y. _6 C

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木窗、老海報廣告...一整個復古風的熱炒店
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大排檔的味噌魚(也稱薔薇帶鰆魚)油脂豐富，好吃富彈性，但吃多容易瀉油。冷凍的生油魚塊外型接近鱈魚塊，很容易被不肖商人拿來騙不會分辨鱈魚的客人。(因為數年前去漁港買就被騙過><"~)4 G, S% }$ O* r3 Y2 K6 f2 q5 g7 f
原文：三峽。百元熱炒~大排檔海鮮食坊
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阿爸的客家菜以純樸農村風格呈現，每到假日總是人聲鼎沸....
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0 r7 C2 s. H' C蔴桔纖粄條
( q! a2 z+ ]1 @1 S6 Z; M! ^. T常見的夏日涼拌麵改以粄條來呈現。而涼拌醬則添加了桔醬，有別於一般麻醬口感。淋上特調涼拌醬，均勻攪拌後，那Q軟略富彈性的粄條，顛覆以往粄條只有熱炒或湯麵的選擇。
  G! J( n0 B" W: M原文：三峽。阿爸的客家菜
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  愛嬌姨冰果室後方的休憩區別有洞天，一旁有骨董級的鐵木馬。稚子愛玩的天性果然敏銳，看到鐵木馬就抓著不放。(噗~)* |% i# v& l6 s: {, O
  
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隨意點杯冷飲，坐著發呆、看雜誌、看孩子嬉戲......) ^( a$ F; D" U' e6 F
就可以消磨掉一個下午
) G& w! I6 S- m5 Y2 ~原文：三峽。愛嬌姨冰果室* ]5 s0 i4 r1 X4 |# T7 s6 o  _
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三峽因北大而貴. O! V) l( e- {
北大因三峽而旺
; y3 O/ t' |- j* Z/ B一現代一傳統的生活型態
2 [+ G& T* I2 N$ k6 t% U造就了新北市既獨特且豐富的居住環境$ L  R8 \6 x9 z% u
懷舊與時尚   視覺與回憶的交融
: U: U" A7 Z; |' J看似衝突  卻又那麼的~   引人入勝' @0 T: s) b. Q& y, x+ @
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延伸閱讀：0 B+ g# j. |7 [/ E( L" @; M
【懷舊餐廳資訊】
- F5 _. Y- P3 ]- Q0 L" v: V8 b【三峽北大景點】4 g1 w+ n8 J) |3 \( l5 Z- v
【三峽北大美食】/ ]' g( z# x$ q  o" I$ E& _( L
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" J9 K; H: ?7 ^% g- h  z5 {. a◎本食記僅為個人當下用餐之感受，每個人對美食小吃的味蕾、觀感不一，請自行斟酌，感恩！！ - a' y+ y" Z$ _7 D3 H$ c* |
◎相關(價格、菜色、營業…等資訊)未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化，請自行斟酌或先行洽詢業者。4 C) ]9 C) j  X* y
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住宿分類中國料理異國料理其他分類1其他分類2
民宿 川菜黔菜無國界料理全台夜市串燒烤肉
渡假村擺夷料理南洋料理Brunch其他小吃
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+ G* r" K; a2 p; l$ M		法式料理客家菜景觀餐廳
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涮涮鍋西式排餐咖啡廳無菜單料理% Y/ {: m8 P1 A+ C# N
羊肉爐韓國料理手工包子原住民料理
薑母鴨 麵點超大份量美食
酸菜白肉鍋
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作者: 桂格    時間: 2012-4-10 17:38
我按讚加入您的粉絲團囉!!   ; i3 m3 B1 N' _, u3 s
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作者: niceclaire    時間: 2012-4-10 19:17
回復 熊本一家 的帖子4 N2 a' }9 e( u' p0 C5 K/ h' [
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懷舊餐廳, 穎村食光應該要上榜; 雖然在鶯歌, 但是是北大鄰居開的喔!
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http://www.backpackers.com.tw/forum/showthread.php?t=624356
作者: lulumm    時間: 2012-4-10 22:22
美~~~讚一個!
作者: fox    時間: 2012-4-10 22:57
太讚啦!!!!!
作者: 阿松criss    時間: 2012-4-10 23:46
每到假日都人滿為患.....吃飯跟打仗一樣...或許就是要這樣才會充滿樂趣 !!
作者: evelyn0026    時間: 2012-4-11 09:13
三峽因北大而貴8 D) \# Z1 j0 w, Q7 A
北大因三峽而旺

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2 x7 }/ E  X4 e是啊~二個地區真的不要分彼此你我...7 y: p9 N5 y% t- }
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共享資源及榮耀~
作者: BAN-JO    時間: 2012-4-11 09:34
            ...................
作者: 酷媽咪    時間: 2012-4-11 09:58
作者: 熊本一家    時間: 2012-4-11 14:15
謝謝                              
作者: royss10    時間: 2012-5-8 14:28
知道了!感恩!
作者: 春曉櫻    時間: 2013-3-25 20:09
喜徠珍古井餐廳
' i9 b( O1 }% q全家去過好幾回
* J* l! F0 Z! ^2 y/ ]7 `環境餐點都很優
作者: 熊本一家    時間: 2014-2-24 11:34
不知道大家有沒有發現，這幾年走懷舊風餐廳是越來越多了!!



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