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標題: 海之鱻涮涮鍋399元吃到飽--北大卡免服務費 [列印本頁]
作者: sugar100    時間: 2012-3-25 20:25
標題: 海之鱻涮涮鍋399元吃到飽--北大卡免服務費
本帖最後由 sugar100 於 2012-3-26 01:07 編輯
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) v( k/ V! z, V$ u女王愛吃火鍋, 今天中午再去海之鱻捧場了.+ k" ^9 F/ D5 h! x2 a3 J$ E- Y) q
櫃台是坐著俊美的老闆及老闆娘吧(猜想的)態度都很和善, r' C7 u0 x  Y1 r
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肉類(培根牛肉的油花太多.梅花豬肉不錯)/海鮮都是現點才送上, 餃類/蔬菜類則是自取5 K/ Y( V3 R2 e5 u) B% s
推薦是活蝦子.蛤蠣.真的很新鮮* l" L1 K7 W2 p; d7 Y* ?- A$ G
還有今天餐後水果木瓜鳳梨的品質也是很棒.咖啡也好喝5 }$ G$ U) ^# C4 e1 A! Y9 h# C: L
記得開幕時優惠價250元.客人很多.根本擠不進去吃
1 X, N# J- R$ b) {- @現在假日399元(北大卡免服務費).比開幕多了150元.竟然連假日也是空位很多.
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) o4 g, `/ v6 R3 _/ H0 O+ v0 x有不想排隊等候用餐的.可到松園大快朵頤.飽餐一頓; K9 u" Q+ x  M" C1 s9 o/ D
個人認為海鮮隨你點.以北大餐飲的消費來作比較.399元真的不貴
) L7 a3 @8 B, d$ L地點在哈佛後棟的松園十字街廓.
作者: chiwen    時間: 2012-3-25 22:50
推他們的
2 o) b' G/ k2 P4 `醬料台：蔥及香菜都很新鮮，第一次吃到芝麻粉當醬料1 r6 a" p4 {4 e
海鮮：蛤蜊、活蝦（其他也不錯、只是我沒那麼愛吃）# U  r6 k2 Y& N" ?- g$ V7 a
泡菜： 新鮮
/ D/ R' k' |8 H' ?7 r# \' f還有他們的咖啡也好喝
  w* @& F+ N4 A- H% h/ N只有偶爾肉類會因為正好片在肉塊的前、後，- g6 {; A8 l3 o5 a
而會造成有時肉會帶多一些油花
  B# u. p7 Y, g4 V* T- l9 J大體來説不錯( P) N. F: }9 R, V4 v& _# N( i( _% [
老爺回國都會去交關
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作者: 環    時間: 2012-3-25 23:17
哈~( e: T, E9 z5 C4 p2 u& D; F  [4 p- _
沒錯~其實是很值得推的~
0 }% k+ S0 a  D週五晚上才去吃過~
8 Y1 a' |2 y/ w- a! O客人真的是出乎意料的少~: T1 F) \' E2 B
很替店家擔心呢~
! Q  R. l3 Y, N! E5 t' Z" ~! J8 t千萬要撐著呀~這可是間還算有水準的吃到飽火鍋呢~~. W" k8 Q# K6 Q; [

, L9 Y/ d/ _9 ^一般吃到飽的店家~5 D* [" c* O0 h; @" }$ g5 w
為了降低成本~
0 u! p8 ^5 ]0 \+ b- h; O- ]' w用的食材通常都比較差一些~
' ]" G+ K. S5 o7 U: V1 M我不太吃火鍋料之類的~無從比較~
5 R- y8 l' r1 A7 z1 @/ x但是在肉品海鮮的部份~
: c8 ]$ k( n) C* E, P鮮度甜度就有很明顯的差異~- o# _6 f6 W' @# e
就算吃不出來人~我也會建議能夠選擇這類用心備用食材的店家~- B: R0 u1 ?& q9 J; L
尤其現在食品污染問題一堆~
& `2 y2 C" l. y+ v) R  A" @3 P能夠吃到食物原味~相對食品問題會少一點吧!!
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其實說399的價格是否算高~4 E2 Y6 l- m  Q: F
若要比金額~當然不是普通價位~不適合天天吃~
- [6 d* w/ b. E. z" l5 c但是若比價值~我是覺得還蠻值得的~8 B. f8 y( e% q7 F0 v* r
食材/服務/出菜速度都不差~# E; d" H0 L# i/ g% K
以前我也曾經吃過一家相同模式的火鍋店~
3 h: W2 q& \1 j說是隨點隨吃吃到飽~卻在後續的點餐中~減量甚或"自動忘記"~! }# c$ w: y! d7 o, A3 C
多催個幾次~就看到服務人員的臭臉~
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如果平常~吃吃陽春麵滷肉飯什麼的~那沒話說~
5 Z4 h6 J' J3 K! B/ k) n若是宴請親友~還是想犒賞自己和家人~
. n! m, ?9 V" A& S在相仿價位的飲食中~我想我會第一個選擇海之鱻~
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作者: sugar100    時間: 2012-3-26 16:26
建議能夠選擇這類用心備用食材的店家
作者: michelle416    時間: 2012-3-26 16:33

9 w, P" ~) z+ u! n/ U) ?很多朋友都去吃過兩次以上囉
0 g5 w; B' u/ h( q" d4 [, j4 C希望店家可以用這樣的食材,平日可以有套餐式的火鍋,這樣就可以常常去吃囉!
1 U; @- U9 c! a畢竟吃到飽算不貴,但太常常吃到飽,也是太多了點! , z) M% \8 E, {- T8 f/ i
作者: 威仔仔    時間: 2012-3-26 23:24
有去吃過一次( l; ^; H" r% {) C" i3 d) i& u, y
新鮮.服務好2 @8 c8 I5 R8 R) H8 q9 y/ T
假日去的..但是位置沒坐滿; @+ F* }7 s# `' p) K
希望他們能生意興隆
作者: sugar100    時間: 2012-3-30 16:34
記得帶北大卡.免10%服務費噢
作者: chris81176    時間: 2012-8-9 10:44
好吧! 那我會說不要在特定節日去~
5 D4 ]& @0 e: F( n因為人一多 可能經驗不足 單點的上菜速度之慢$ N: A2 K% W) L" C6 b
開放式冰櫃 缺的東西也都沒補齊8 E7 n) K( I" w
然後單點菜不來 也只能吃開放式冰櫃的火鍋料
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心得: 怎麼花1200三人多數吃火鍋料呢~~~( D0 Z" D- M0 D: ]6 H4 I
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傷心!!
作者: 浮生若夢    時間: 2012-9-11 23:21
chris81176 發表於 2012-8-9 10:44 , g2 @9 Z" S1 U2 M
好吧! 那我會說不要在特定節日去~, G0 `" d/ U; q2 C3 h% e! ?
因為人一多 可能經驗不足 單點的上菜速度之慢
" w$ |: g/ ^  J0 D; h開放式冰櫃 缺的東西也都沒 ...
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上次去吃店家還讓客人帶寵物進去 , v' T5 g5 z; T( x1 q1 O
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店家都沒有想到有人會對狗過敏嗎?
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既然是餐廳而"不是寵物餐廳",請做好規範吧!
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9 f8 ?% n  v7 I一邊吃火鍋狗在旁邊實在不舒服=_= 雖然北大可能不只這一家讓寵物進去......
作者: sugar100    時間: 2012-9-12 10:36
浮生若夢 發表於 2012-9-11 23:21 ' L6 L" ]7 |+ T" `' }0 y, O
上次去吃店家還讓客人帶寵物進去 $ e$ S; S9 ^1 q6 g  Y' m' R

! S% N7 S  N  j/ k店家都沒有想到有人會對狗過敏嗎?

# k' I5 ~7 ]  m4 w0 D3 |店家除非生意很好+ Y/ W- }' R, H% J5 c
要不然是不會得罪客人的(不准狗進去)
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除非是狗餐廳.要不然狗應該是栓在電門外的
, T2 g9 ]' j- q9 y希望寵物主人本身能自重才是王道



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