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標題: 海之鱻涮涮鍋399元吃到飽--北大卡免服務費 [列印本頁]
作者: sugar100    時間: 2012-3-25 20:25
標題: 海之鱻涮涮鍋399元吃到飽--北大卡免服務費
本帖最後由 sugar100 於 2012-3-26 01:07 編輯
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2 k+ Z" J& k- ^; ?, s女王愛吃火鍋, 今天中午再去海之鱻捧場了.: ]! O! C, o; ]+ F
櫃台是坐著俊美的老闆及老闆娘吧(猜想的)態度都很和善! ^/ i9 c* A5 i3 h5 ?' a
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肉類(培根牛肉的油花太多.梅花豬肉不錯)/海鮮都是現點才送上, 餃類/蔬菜類則是自取
1 n) @' O! M- B3 x1 d9 D" W推薦是活蝦子.蛤蠣.真的很新鮮- r$ @3 w2 o  A
還有今天餐後水果木瓜鳳梨的品質也是很棒.咖啡也好喝6 }. v% h: C1 @7 ?! B- ]0 ]
記得開幕時優惠價250元.客人很多.根本擠不進去吃1 V' r8 [: n5 B
現在假日399元(北大卡免服務費).比開幕多了150元.竟然連假日也是空位很多.
6 ?' A8 u' {  `8 w' ^6 n; k! j
5 K- s; D1 t( \* _6 |有不想排隊等候用餐的.可到松園大快朵頤.飽餐一頓
) E; B, r* o4 b2 z9 o% }6 O9 M' v0 Q4 }個人認為海鮮隨你點.以北大餐飲的消費來作比較.399元真的不貴- m3 E7 H/ N* a, w: S& Z3 ]* O1 `
地點在哈佛後棟的松園十字街廓.
作者: chiwen    時間: 2012-3-25 22:50
推他們的1 h  k0 K0 L* ~) |4 x+ p, q8 M+ d2 V
醬料台：蔥及香菜都很新鮮，第一次吃到芝麻粉當醬料/ \# p9 B5 i& c' y: d
海鮮：蛤蜊、活蝦（其他也不錯、只是我沒那麼愛吃）4 a& ?: u2 t0 I
泡菜： 新鮮" @6 O7 F1 J4 Z6 K0 m
還有他們的咖啡也好喝; F& V2 t, ~$ Q* I, A. N- |, L0 W
只有偶爾肉類會因為正好片在肉塊的前、後，0 o- ^) ?0 w. ?
而會造成有時肉會帶多一些油花' B5 ?6 g5 ~- a( q
大體來説不錯
9 o6 g8 \) Z* _; U) r* W老爺回國都會去交關! Z) Q2 [* o6 w! E8 a6 \  v- ^* w; X
作者: 環    時間: 2012-3-25 23:17
哈~' ]8 |' S6 a) B9 T  z+ i8 X
沒錯~其實是很值得推的~
. e7 q4 n) D* `1 j週五晚上才去吃過~
. x9 E' K6 }+ z客人真的是出乎意料的少~9 E' R3 C, B, x& T3 W
很替店家擔心呢~
- @: q% a. w, A; Y8 ?& {8 r千萬要撐著呀~這可是間還算有水準的吃到飽火鍋呢~~0 K# |; @" O$ o7 z, f

+ x8 R5 x$ R" F) f, L一般吃到飽的店家~: {& ~( z6 F+ z# R! [, ]; v
為了降低成本~9 Z, ~" U$ ?& l! w- C
用的食材通常都比較差一些~
1 E, n$ c  e5 Q: _5 z# s我不太吃火鍋料之類的~無從比較~
( S7 q! T3 x3 ?  Y' C但是在肉品海鮮的部份~
& c' D2 G  ~; ?) z; D( G3 r鮮度甜度就有很明顯的差異~
& \# s0 L4 M. G5 Z就算吃不出來人~我也會建議能夠選擇這類用心備用食材的店家~( [7 r9 a9 @  o( t
尤其現在食品污染問題一堆~
4 h' F* Y# R" D7 V2 x能夠吃到食物原味~相對食品問題會少一點吧!!4 n$ T! N( y, N: w! @! H
* [- P0 j( f% x# i' }" P
其實說399的價格是否算高~
. q& `) N. _3 V- E. `若要比金額~當然不是普通價位~不適合天天吃~; S* P6 @* ~3 V0 k) o
但是若比價值~我是覺得還蠻值得的~* e( \) G$ @, F* c1 D/ G1 L# r+ ?# u
食材/服務/出菜速度都不差~
; ~3 \2 m) N9 K& q5 {* f& k) L) |以前我也曾經吃過一家相同模式的火鍋店~. U. P/ U! I: A  ^' Y; J+ k# l
說是隨點隨吃吃到飽~卻在後續的點餐中~減量甚或"自動忘記"~
4 p* w' n! R4 X; O多催個幾次~就看到服務人員的臭臉~
( P& l/ F6 v2 ]7 p# P4 G7 A- |3 t6 |# {3 b/ L! z
如果平常~吃吃陽春麵滷肉飯什麼的~那沒話說~6 e- L; Q( B7 n
若是宴請親友~還是想犒賞自己和家人~
$ t& @7 `: L6 X1 [6 O, z在相仿價位的飲食中~我想我會第一個選擇海之鱻~9 Q: L9 b/ \" g: m* N/ Y
作者: sugar100    時間: 2012-3-26 16:26
建議能夠選擇這類用心備用食材的店家
作者: michelle416    時間: 2012-3-26 16:33
1 E+ c2 M. W1 x
很多朋友都去吃過兩次以上囉0 L; ?) ?: \  d  z* }
希望店家可以用這樣的食材,平日可以有套餐式的火鍋,這樣就可以常常去吃囉!( g  E& ]9 B! i
畢竟吃到飽算不貴,但太常常吃到飽,也是太多了點!
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作者: 威仔仔    時間: 2012-3-26 23:24
有去吃過一次& B9 I& Y2 e( j/ g7 R* s! C
新鮮.服務好  A' w7 m( L0 t: U3 P+ o: u8 s
假日去的..但是位置沒坐滿0 G, z# x4 V1 z! @5 @. w& G! n8 b
希望他們能生意興隆
作者: sugar100    時間: 2012-3-30 16:34
記得帶北大卡.免10%服務費噢
作者: chris81176    時間: 2012-8-9 10:44
好吧! 那我會說不要在特定節日去~' d% m) {/ C* e5 w3 \2 U' `& x1 e
因為人一多 可能經驗不足 單點的上菜速度之慢
% n# [5 H9 L# }開放式冰櫃 缺的東西也都沒補齊
' B# q( Y8 I4 a. Q& ?; c然後單點菜不來 也只能吃開放式冰櫃的火鍋料
0 s$ ]: x: V: k4 t  w3 {  ^. P9 l1 l( M+ g8 Z& z' E% A# @: B
心得: 怎麼花1200三人多數吃火鍋料呢~~~$ L  |% J8 m4 f

& k( Y# s2 M2 B+ x* z傷心!!
作者: 浮生若夢    時間: 2012-9-11 23:21
chris81176 發表於 2012-8-9 10:44
9 M/ U  O  ?+ q1 Q3 B. W好吧! 那我會說不要在特定節日去~
, L) a1 w# X" N4 e0 l8 F5 _  ]( x因為人一多 可能經驗不足 單點的上菜速度之慢
, q* Q7 O- x5 Z' q1 m7 y開放式冰櫃 缺的東西也都沒 ...
' i% u5 n7 B- g3 S* p3 T9 y
上次去吃店家還讓客人帶寵物進去 2 {( ]5 V" N  s- S5 k5 x: t
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店家都沒有想到有人會對狗過敏嗎?
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# V0 @! s5 C6 R. x! w既然是餐廳而"不是寵物餐廳",請做好規範吧!
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一邊吃火鍋狗在旁邊實在不舒服=_= 雖然北大可能不只這一家讓寵物進去......
作者: sugar100    時間: 2012-9-12 10:36
浮生若夢 發表於 2012-9-11 23:21 6 L/ i& b( t7 C: i, G9 N
上次去吃店家還讓客人帶寵物進去 # Z4 x+ f2 `1 P6 Y  c

6 _$ u$ b( i# m& r7 r: \' Z店家都沒有想到有人會對狗過敏嗎?

- I8 _' M; F, X# Q$ U8 ^店家除非生意很好
! G  M0 I" ~' d* T4 m. P: S要不然是不會得罪客人的(不准狗進去)% T& J& Z2 q4 d  t: B& P3 Q* g- _8 n

. ]# }: |: g3 e9 f除非是狗餐廳.要不然狗應該是栓在電門外的! L4 n- b* c# c9 f5 ?8 e/ b" C
希望寵物主人本身能自重才是王道



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