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標題: 關於心六藝蛋包飯的服務... [列印本頁]

作者: assoco 時間: 2010-9-5 22:27
標題: 關於心六藝蛋包飯的服務...
之前去吃過..感覺還不錯~
但是有兩個朋友都跟我說服務超差！還被服務生趕出來~
當下聽到我嚇一跳...趕緊問了當時狀況分享給大家討論討論~

其中一個朋友是帶老婆及兩個小孩去吃...
先生跟太太各點了一份蛋包飯..另外升級到套餐...合計400多元
另外兩個小孩吃不下...
但有個女服務生說..店內有最低消費..每人至少要60元...
當下我朋友跟女服務生解釋...兩個小孩吃不下..再說他們夫婦兩人也點到400多了...
已經超過四個人的低消..是不是可以不要點小孩子的...
但女服務生堅持一定要兩個小孩各點一個蛋包飯...
後來太太說了一句...這樣可能沒辦法喔~
結果女服務生臉很臭並且很用力地把menu闔上..一句話沒說立刻轉頭走人...
當時他們一家四口完全被嚇到了...整個尷尬在那邊...
只有一種被人家趕走的感覺...只好默默離開~

另一個朋友也是類似狀況...
帶老婆及一個不到4歲的小朋友去吃...
先生與太太也各自點餐...
似乎是同一位女服務生..一樣也要求他們的小孩要點一個蛋包飯
先生當下也解釋...小孩子當時只想著玩...根本吃不下...
再說兩夫妻點的也超過三個人的低消啦~
但女服務生仍然堅持...
無奈之下...先生就點了一份蛋包飯給小朋友
用餐的時候...小朋友就是吃不下...開始在玩餐盤上的食物...
把他們桌上弄髒了一些...
然後那位女服務生就跑過來很生氣的說...先生能不能請你管教一下你的小孩...這樣會帶給其他客人困擾
先生火大了...就說...我早就跟妳說過小孩子根本不吃...再說弄髒的也只有他們那一桌..其他客人也沒受到影響...
爭執不下後...那個女服務生臉臭到一個不行...然後轉頭就走!

之前我跟另外的朋友兩個人去吃...各點一份套餐...還不覺得服務差...
但是聽我兩個特地帶家小專程到北大看房子的朋友這樣說...
真的覺得這樣的服務不太行耶~~
姑且不論店家是不是一定要堅持每個人都要點餐...
但是跟客人的溝通...用擺臭臉跟不理會的方式實在太差勁了!!

作者: linlinlin 時間: 2010-9-5 22:49
本帖最後由 linlinlin 於 2010-9-6 19:13 編輯

兩夫妻點的也超過三或四個人的低消
服務生還堅持
應該是老闆規定的
服務生用擺臭臉跟不理會的方式實在需要再教育
我記得上周六中午去用餐.2位女服務生都是笑臉迎人啊

建議老闆放寬每人低消應該可互抵之規定.或提高低消至每人150元
小心提高低消至每人150元.會嚇跑不少客人

以上事件已發生2次.不是單一事件
老闆該出來說說話了

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老板已明確回應:
低消的原則是平日晚上及假日的時候，『佔位』的嬰幼兒需要低消，而訂的個人低消也可以用點一份薯條、或二塊可樂餅、或一壺飲料等，雖然沒有滿100元，我們也不會強求要湊到100元

以上低消規定尚屬合理
還有人異議嗎???

作者: bly26 時間: 2010-9-5 23:09

兩夫妻點的也超過三或四個人的低消
服務生還堅持
應該是老闆規定的
服務生用擺臭臉跟不理會的方式實在需要再教育
我記得上周六中午去用餐.2位女服務生都是笑臉迎人啊

建議老闆放寬每人低消應該可互抵之規定.或提高 ...
linlinlin 發表於 2010-9-5 22:49

我們前天晚上去吃
也碰到這樣的情況耶
帶著我姐姐夫姪女(2歲半) 老公我我們的小孩(1歲半)
一共4大2小  浩浩蕩蕩去吃傳說中很好吃的蛋包飯
小孩子也剛喝完牛奶呀...
點餐時  女服務生  也是叫我們要點小孩的餐說小孩也有低消
當場傻眼  因為我第一次這樣被要求  我姐也是
我就說一個一歲半一個兩歲半而且一個85公分  一個95公分  食量超級少  我們大人分給他們吃就好
況且他們也吃不了整份餐點阿
就降...女服務生  真的就臉臭臭的離開

作者: 風見裕 時間: 2010-9-5 23:39
第一次去嚐鮮,也嘗到服務生的臭臉,算錯帳還理直氣壯~

服務態度非常差~

新手上路,也不能太超過吧~

東西貴,服務更要好,才不會去了伊次就變成"拒絕往來店"

老闆請謹記在心~

作者: 老飯糰 時間: 2010-9-6 00:04
本帖最後由小飯糰於 2010-9-6 00:06 編輯

真的嗎很難想像ㄟ我經常經常報到因為目前為止Daily是我最直覺想到要去吃的餐廳服務生跟老闆都很好ㄚ雖然我都是帶大隻的人去吃沒有碰到這種狀況可是以老闆做生意的態度無論低消是不是可以彈性處理都不至於也沒必要臭臉以對吧其實一遇到這種狀況也許直接請老闆出來溝通也是個不錯的辦法我個人很喜歡這個店希望他們不要被誤解如果真的有這樣的情形那員工就必需再教育囉

作者: ATT 時間: 2010-9-6 00:08
剛開幕時我也去過,是客滿的.也等了很久,最後也覺得服務的態度實在不怎樣所以也沒用餐了,聽了這麼多我應該是不會去了

作者: lieutchen 時間: 2010-9-6 00:09
我上周日晚上去吃
帶我老婆跟快四歲的小朋友共三人
可是我們只有點兩份餐，其他都沒點，當時沒有服務生說不行耶
而且她們還提供兒童餐具~~~

難道是我們看起來太寒酸，她們就不跟我們計較了.??

作者: w21124 時間: 2010-9-6 00:11

Daily的店長該出來買單了吧!!!照這樣下去的話,是會出狀況窩!!!!

作者: linlinlin 時間: 2010-9-6 00:35
本帖最後由 linlinlin 於 2010-9-6 19:14 編輯

噢

反應熱烈
是店長該出來善意回應的時候了吧!!!
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老板已明確回應:
低消的原則是平日晚上及假日的時候，『佔位』的嬰幼兒需要低消，而訂的個人低消也可以用點一份薯條、或二塊可樂餅、或一壺飲料等，雖然沒有滿100元，我們也不會強求要湊到100元

以上低消規定尚屬合理
還有人異議嗎???

作者: 醜小鴨 時間: 2010-9-6 00:42
喔喔~~那我一定要去吃吃看~~@@"
請問~是在心六藝的哪裡?

作者: Lydia 時間: 2010-9-6 06:48
昨天剛去吃了，兩大兩小，一個兩歲半一個一歲，
服務生也是要求老大要點一份餐，
結果我們幫她點了洋蔥圈充數，
老二就沒有點餐了。

一般店家的低消大多是合計起來有達到就不會太計較，
很少會要求每個人都得點一份餐，
Daily這樣做有點過分。

作者: 月下 時間: 2010-9-6 07:36
這家店策略上貌似不太歡迎帶小孩去用餐
上次能去是因為小孩跟爸媽回南部, 但也搞了個飲料忘記上的烏龍
看來以後是無緣了..

作者: emmamama 時間: 2010-9-6 07:45
北大裡小家庭其實很多

如果其服務品質是如此

我也不會帶我的孩子去那用餐

作者: kwl 時間: 2010-9-6 07:53
本帖最後由 kwl 於 2010-9-6 08:01 編輯

我也是前天去吃晚餐因為才剛吃下午茶時間沒有很久沒有很餓
3個人點2份套餐就被服務人員提醒每人最低消費額100元
雖然餐點的味道不錯但已經澆熄我再次消費的慾望
沒關係隔壁hana快開張了裝璜及餐點味道不輸dairy
老版娘也夠親切已前在東區常吃這家現在非常期待他快快開始營業

作者: 阿桃 時間: 2010-9-6 08:24
在另一篇討論Daily的文章裡已分享過第一次用餐的"不愉快"經驗。雖然如此，為了支持北大店家，家人從南部上來玩的時候我們還是決定再給Daily一次機會。
總共五個大人三個小孩(兩個一歲，另一個快四歲)，也被男店員提醒要低消，在我們表示小孩年紀都很小可跟父母一起用，也就沒被強迫要點。
席間看到有其他客人的小孩約八歲左右在玩上次提到的鋼琴，不到五分鐘就遭受制止，可見得店家對鋼琴的楚處理態度是一致的。。。
anyway這次依舊是吃得戰戰競競，雖然炸物真的很好吃，但帶小孩去用餐總感到一種無形的壓力，雖然店家在上次文章中提到很歡迎小孩去光顧，但種種行為看起來又不太友善，建議大家要有心理準備。

作者: 張太太 時間: 2010-9-6 08:58
東區地下街的咖哩蛋包飯一份才60元...(敦化站)

..北大這種品質和服務有什麼競爭力?..加油加油啦

作者: BAN-JO 時間: 2010-9-6 09:37

我也是前天去吃晚餐因為才剛吃下午茶時間沒有很久沒有很餓
3個人點2份套餐就被服務人員提醒每人最低消費額100元
雖然餐點的味道不錯但已經澆熄我再次消費的慾望
沒關係隔壁hana快開張了裝璜及餐點味道不輸d ...
kwl 發表於 2010-9-6 07:53

呵呵呵
這兩家老闆都是姐弟開的
妳說哪家不好
他們看到都會互報的哦^^

我也覺得兒童的低消是應該做些調整
不然只要家庭式客源一流失
店家基本上是很難生存的

作者: 阿桃 時間: 2010-9-6 11:51
就連古典玫瑰園開在北大
也懂的要開放讓小朋友進場(說真的,東西如果打破我們一定會賠的呀)
Daily老闆一些對於開店的堅持
(例1.試賣期間的霜淇淋請用完餐後帶去餐廳外面吃,因為怕弄髒餐廳...
例2.明明擺了鋼琴裝飾還跟你說玩鋼琴會打攪到其他客人,但事實上客人聊天的聲音也是比大聲的
例3.看起來就是食量很小的一歲孩童也跟你要低消,店家也是大言不慚的在愛北大回覆說,店租要錢,店員要錢,只要佔位的客人都得酌收低消.那他要不要看看我們是否都有點套餐來cover消費總價呢?)

整個開店的原則,我不是很懂
但說實在話,炸的東西,很美味,因此我可能還是會用外帶來支持它
(不想再踏進店裡讓人嫌了)

作者: linlinlin 時間: 2010-9-6 12:54
19# 阿桃
看來大家對這一家店的態度仍屬愛之深責之切的感覺

店長是太忙.太累沒上網嗎??
該不會置大家的感受及建議於不顧吧

作者: 歐寶媽 時間: 2010-9-6 13:10
原本還想哪天去試試看，但是我女兒才一歲，如果店家對於小孩子如此不友善，我們也不會去消費的！北大特區年輕的家庭很多，店家難道不想做我們的生意嗎？

作者: 楊美眉 時間: 2010-9-6 13:10
昨天本來要去光顧
還好後來去了甘泉魚麵(我家兩大兩小都是點三分餐)
看來~Daily要從我的口袋名單刪掉了

作者: 寧靜海 時間: 2010-9-6 13:15
等待店家出來說明，大家再下評論吧！

作者: daily168 時間: 2010-9-6 13:16
本文章最後由 daily168 於 2010-9-20 23:26 編輯

本帖最後由 daily168 於 2010-9-6 23:56 編輯

關於服務生的服務態度不好，我當時也許不在旁邊，若真有態度不佳之情事，我一定會當場制止並向客人道歉；日後請各位親愛的顧客在現場用餐時，發現服務生態度不好，請於現場直接找店長或副店長處理，我們一定會馬上立即處理與求證，若屬實將給予顧客一個滿意的處理！

Daily蛋包飯三峽北大店開到今天剛好整整滿一個月，相信少部分的顧客已經習慣帶家裡的寶貝們到附近不需要低消的店家的消費。在此解釋何謂『個人低消』，個人低消的原則是『佔位的嬰幼兒需要低消100元』，而我們訂的個人低消也可以用點一份薯條、或二塊可樂餅、或一壺飲料等，雖然沒有滿100元，我們也從來不曾強求要湊到100元。為何餐點的價格要設定有的高有的低，想當然爾是食材本身的進價比較高，售價就要設定高一點，否則就沒有利潤可言.

我知道以上的發言被許多網友看到後又忍不住有後續的指責與開罵，我只想表達我的立場與想法而已，DAILY在台北市吳興街的總店已經開了六年，歡迎大家來吳興店去觀察那邊的顧客點餐，是不是都能接受『個人低消』這個規定。相信已經有不少顧客平日都在台北市工作與消費，我也相信大部分的顧客都了解台北市只要是有服務生的店家都是要收服務費與計算個人低消的，也許少部分的顧客認為台北市的店家開在台北縣，就應該要降價還有要符合當地的人民要求與期望，那我只能說很抱歉，DAILY在北大特區的店所花費的人事、金錢、設備是各位無法評估與想像的，而為了維持水準與店面的營運，售價我們無法配合調降，甚至部分餐點售價因為使用的食材比Daily其他分店高檔而略為調高，這點還請大家能了解與體諒

作者: 寧靜海 時間: 2010-9-6 13:28
本帖最後由寧靜海於 2010-9-6 13:31 編輯

不過我覺得這是可以討論的，一般餐飲業不是也有針對小孩子的特別訂價方式嗎？那針對孩童族群，也一定要收低消60元，甚至要求他們點蛋包飯主餐嗎？

我知道餐飲業很競爭，經營不易，不過關於收費標準，是不是店家可以再詳細作說明，也讓大家未來去消費時，心裡可以有個底。

另外，店家要不要先內部了解，是不是真的有發文者所反映的，直接關上menu跟擺臭臉這回事？如果真的有，是不是可以先做一些內部約束呢？雖然貴店經營用心，也不收服務費，但應該還是要維護基本的服務水準跟態度，這樣才是長久的經營之道。

作者: 母老虎 時間: 2010-9-6 13:30
21# 歐寶媽

我也是帶小孩去~

並沒有發生上述的狀況~~

反到還是多給我們一杯湯~

我也沒點小孩的餐!

我絕得如果是這樣就抵制店家對店家很不公平~

其實說真的~北大的消費群並不是那麼容易被滿足~

所以站在中立的立場~

應該要親身體驗依下會比較好~

作者: 母老虎 時間: 2010-9-6 13:32
17# 張太太

差那麼多請布要拿來比較~~

作者: 威里 時間: 2010-9-6 13:38
我上次去玩鋼琴...也沒有跟我說不能玩捏XDDD

作者: assoco 時間: 2010-9-6 13:43
24# daily168

我覺得老闆把事情弄的好複雜
搞得好像是網友刻意抱怨取暖...甚至是其他店家的惡意攻擊
最後要大家體諒成本高所以收低消的規定不能改？

我不知道在北大做生意是不是會遇到什麼惡鬥
這也不是什麼抱怨文
要不要收低消老闆自己決定...其實也沒什麼好講的
但是服務生擺臭臉不理人是事實
如果店內有監視器的話不妨調出來看看...
當然你要去爭議服務生的表情算不算臭臉可能也有得吵...
但感覺這種是應該是以當下客人的感覺為主吧～
明明就有一堆客人氣到不行...不懂店老闆在強硬什麼
還來教育客戶遇到狀況時要自己找店長處理
那為什麼不教育你的員工服務態度應該改善呢？或者要教育你的店長隨時注意店內的狀況及客人的反應呢？
既然都願意去吃飯了其實不會在意那些低消的錢
但是也不會允許被無理的對待啊！
難不成就因為沒有收服務費所以服務生就可以沒禮貌？

作者: 西西媽 時間: 2010-9-6 13:47
霧煞煞

低消部分是連幼童都要嗎???
女兒一歲五個月,
還不會自己吃飯...
這樣也要單獨點一份嗎?

作者: 月下 時間: 2010-9-6 13:57
店家出來回應是很好
但好像沒有catch到重點, 堅持低消維持店家營運我可以理解, 但店家只能推出小孩子明顯吃不完的餐點, 對雙方來說都是浪費, 主廚辛苦作出來的餐點就因為這些因素加總起來, 大部分都被當成廚餘處理掉了.

說好的專為兒童設計的餐點呢?

作者: 黑麻麻 時間: 2010-9-6 14:04
星期六也帶女兒過去
店家很好心的主動提供兒童餐具
且多給了一小碗的湯

雖然不知是不是我們事後加點三明治外帶的關係
店員並沒有跟我們說有低消的問題
而且從頭到尾服務都很好

個人在想：會不會只是那位服務生的問題呢？
店長也有說明，要是當下服務生的態度真的有問題可以直接反映給店家
不然只在網上告知，但店家卻不知是哪位服務員
店長也難以針對個人再教育

另外，如果店家真低消考量
能不能免除幼兒的計算
幼兒食量不大，若因此增加點餐量
吃不完也是對食物的浪費
這部份也給店家參考用

作者: wahaha^^ 時間: 2010-9-6 14:06
27# 母老虎
真的! 差那麼多也拿來比! 講話要憑良心啊! (傻眼...)

作者: 寧靜海 時間: 2010-9-6 14:08

個人在想：會不會只是那位服務生的問題呢？
店長也有說明，要是當下服務生的態度真的有問題可以直接反映給店家
不然只在網上告知，但店家卻不知是哪位服務員
店長也難以針對個人再教育
黑麻麻發表於 2010-9-6 14:04

　　我還沒去過，不知道服務生有沒有別名牌，如果有，才有當下反映的可能性，不然就是看能不能提供意見單，這樣顧客也可以私下反映，畢竟每個人個性不同。

作者: Lydia 時間: 2010-9-6 14:18
本帖最後由 Lydia 於 2010-9-6 14:22 編輯

關於服務生的服務態度不好，我當時也許不在旁邊，若真有態度不佳之情事，我一定會當場制止並向客人道歉；日後請各位親愛的顧客在現場用餐時，發現服務生態度不好，請於現場直接找店長或副店長處理，我們一定會馬上立 ...
daily168 發表於 2010-9-6 13:16

貴店對於"低消"的設定，
沒有不可，
但是您提到了西堤...
西堤對於幼兒是不會強迫點餐的，
或許您覺得北大特區的顧客消費水準比不上東區，
只不過，開店前須做的市場調查，
並藉此改變經營策略，
我想貴公司也未曾用心去做。

作者: chsu 時間: 2010-9-6 14:20
好像有提到牛排之類的，那也來分享一下昨天在下的一個經驗，昨天下午一家6口，4個大人一個5歲和一個3歲小孩到永和sogo二樓的鬥牛士吃牛排，一客牛排也是500以上，也有沙拉吧可以吃，兩個小孩沒有超過110公分，免費！報告完畢！

作者: 丹丹 時間: 2010-9-6 14:22
下面這篇文章是在下原本要回覆版主的內容
但剛剛店長連絡我談了關於之後服務應對的事宜
所以就直接PO出來給大家囉

造成誤會對店長和assoco的朋友真的很不好意思
如果看完有相關指教我會虛心接受

-----------

愛北大的各位  早安 : )
(經歷過一次不小心關掉視窗又重打文章後  現在變成午安了……….)

看完assoco版主對於蛋包飯服務態度的描述後
如果沒記錯客人和日期(8/28晚間)的話
我就是您提到”一家四口被趕出來”這件事的”壞服務生”  ^^


其實本人一直有在愛北大瀏覽文章
今夜凌晨兩點多偶然看到這篇心中有點小小激動甚至輾轉難眠
還好遇到週一店休不然可能要以睡眼惺忪又無精打采的模樣面對客人囉>"<

原本想立即註冊帳號來回覆文章但一想到等驗證碼要一段時間...
而且有誤會卻沒能跟assoco的朋友以及各位解釋心中百感交集呀~~
所以只好等起床後找尋有註冊愛北大帳號並願意借用的朋友
再來這裡正式出現囉^^

在這之前先和大家聊一下輕鬆的話題
其實多位外場服務生之中，
我的服務態度是最常被老闆糾正的:”別緊張~~不要過度客氣呀這樣有些客人會不習慣放輕鬆面對就好嘛!”；也多次被同事調侃”妳親切過度了啦有點誇張哦”…..

唉呀~有啦我都有持續再改進嘛>”<

不過有時候也會受到弟弟妹妹的喜愛~
常常趁老闆不注意的時候(噓~~~~) 跟小孩子一起玩擠眉弄眼
或是偷偷扮個鬼臉逗小孩笑 ^O^
雖然大部分時候都被小孩子”阿姨阿姨阿姨”的叫…………
其實姊姊我還不到20歲呀呀呀…….

好啦!!沒關係~~
看在每個小朋友宇宙超級無敵可愛的笑容上面
我還是會開心的暫時忘了勞累
也回給他們一個大大的笑容  耶：Ｄ

Ok,開始進入正題囉

看完以上的種種評價
有人會問:那為什麼你可以確定自己就是那位服務生呢?

如果沒記錯的話如您所說客人是一對夫妻帶著兒子女兒
至於長相我倒沒記清楚了
反而是立即想起與小姐的對話畫面

我以為店家實行低消制度必然會有其理由畢竟開店也需要營運成本
但身為一個服務生重點是在與客人之間的應對所以避開低消問題不論

就來討論當下的服務狀況以及檢討我的態度吧^^

我必須誠實的回答您描述當時的互動狀況與我的認知有很大的差異
當然其中一定參雜著不少見仁見智的因素!!

所以我先依序提出一些客觀的點吧

(如以下有用詞不妥及冒昧的現象請見諒^^”)

1.點餐時小姐與我交談許久得知不能不低消之後說的最後一句話是”那我們就不要吃了啊！”

小姐的回應和語氣是讓我印象深刻的主因
不過對我來說不致於到兇就是了 : )

2.正常而言如果遇到客人不想吃蛋包飯或咖哩飯我都會建議可以參考美食加料區或是蛋糕及飲料  不會勉強”一定”要點飯
畢竟不是每個人食量都那麼大呀~

3.”女服務生臉很臭的用力闔上menu 一句話沒說轉身離開…”
(老實說我看到這段話的時候才是真正嚇到了當下腎上腺素大量分泌是造成失眠的主因呀)

在最後小姐說出不要點餐的話後，我說了一句”好，那還是謝謝光臨!”

雖然當下沒有到平時”過度親切”的語氣我想我的態度還是保有最基本的禮貌

但這就扯到上面提到見仁見智的因素部分了~~

所以就這一點而言如果真的造成那位小姐的不悅我就說聲抱歉囉^^

但是”用力”闔上menu這件事我是真的沒有印象自己曾經這樣子做過

在我的認知中不管該桌客人有無點餐
或是對其他單純路過進來拿張名片、詢問營業時間甚至只是借用廁所的人
也要有最基本的尊重
對吧: )

當時正處於晚餐的尖峰時段同時也有客人陸續進來以及需要菜單來點餐
我在小姐那一桌說完”謝謝光臨”那句之後就離開該桌去協助其他同事了

但是仍然讓小姐及其他三位保留了四份菜單及四杯水和餐具
(離開前也習慣性的注意了杯中水位是否低於三分滿若有少就要補加水)

另外
之後過了約兩、三分鐘
在替其他桌客人點完餐之後  轉身就看到小姐一行人準備要離開了
等到走經過我面前時我和另一位同事例行的面對該客人喊聲”謝謝光臨!”

先生和小弟弟似乎有對我笑一下點個頭之類的(當時正在忙碌記不太清楚了)

但是小姐沒看我就離開囉^^”

PS有人會問:為什麼不是全部服務生一起喊謝謝光臨呢
因為當時忙到爆炸呀呀呀

所以必要的時候兩個人音量要當四個人用>”< 哈哈

在這裡非常感謝願意看完這一長篇文章的各位 : )

也感謝小馬老闆以及其他人對這件事情的建議和指教
讓我注意了自己服務上可能的盲點
日後會更加注意小心 : )

---

要開學了各位小朋友加油噢~
把拔馬麻也辛苦囉!!

希望各位事事順心

作者: 寧靜海 時間: 2010-9-6 14:29
有可能當事人出來平衡說明，這樣比較好，不過兩邊說法出入真的很大...

作者: 歐寶媽 時間: 2010-9-6 14:30
26# 母老虎

也不是要抵制店家啦！只是不想要心情很好的去吃飯結果被擺臭臉...
查了一下店家在別篇的說明，看來如果平日去店家比較不會要求低消，我們向來都自備手推車，不佔位子，吃飯也速戰速決，懇請店家不要讓我們點一份一歲孩子無法吃的蛋包飯囉！

作者: 丹丹 時間: 2010-9-6 14:31
19# 阿桃

阿桃小姐妳好^O^

您和家人光顧本店兩次之後都是由我去收拾桌面的
其實真的不用care會弄髒而戰戰兢兢的用完這一餐!! >"<
有些事情是難免的呀~
但把環境整理好給每一個客人好的用餐品質是我們的責任

希望下次有榮幸再接待您和小朋友們哦^^

作者: wahaha^^ 時間: 2010-9-6 14:33
我昨天才又去耶! 可能是因為我幫孩子點了一份薯條吧! 所以沒有遇到發文者說的情形!
老闆還貼心的多送一份濃湯呢! 依舊很喜歡那環境! 東西也很好吃! 感覺也很好! 是不錯的用餐地點!
說真的，我的確沒注意到最低消費的限制! 想法跟黑麻麻一樣! 幼兒食量不大，若因此增加點餐量
吃不完也是對食物的浪費...@@ 看看老闆是不是能有變通的辦法! 若沒有，就請大家要尊重店家!
(就像我尊重玫瑰園一樣! 沒把握把孩子控制好，就寧願擇日再去!)
ps:還有啊!既然都說是"鋼琴飾品"了! 就不該去玩吧! 用餐時誰會希望旁邊有人叮叮咚咚敲個不停?

作者: 佳佳 時間: 2010-9-6 15:09
撇開兒童低消的爭議外

前幾週的假日也去吃了第一次
我覺得口味和服務方面都很不錯啊

因為在我付錢的時候
一直專心看發票的內容
不知哪根筋不對
大手一揮
竟然把收銀桌旁的牙籤筒給揮到地上
（不像一般放牙籤的盒子，有點像鶑歌陶瓷的瓷盒，很大一個）
狠狠的被我摔破了

（但我真的不是故意的）
雖然我覺得它放的位置太旁邊了
但錯的還是我啦……

不過一旁的服務生沒有責怪我
店長也因聲音很大從廚房走出
也是和我說沒關係
還問一旁的客人有沒有用到
當下的我真的很不好意思
還心想
最近不敢來了
被認出來很丟臉

我想……
也許這次是特例
或者有什麼誤會才是

PS.下次我還是會去消費

作者: 丹丹 時間: 2010-9-6 15:18
44# 佳佳

之後有改善放置牙籤筒的位置了^^

歡迎您下次再來唷~

作者: 艾小文 時間: 2010-9-6 15:29
前幾天去用過一次餐,口味很不錯,服務也很不錯,之後一定會再去,針對其他愛北大同學遇到的問題,我想因為我只去過一次,不能作任何評論

不過我是愛北大的新手,卻有發現到一個現象,所有在北大開業的店家,幾乎都會被比在其他地區大一些許的放大鏡作檢視,且也因為有這個平台,很多事情會討論的更熱烈
只是我衷心的希望,北大有更多的店家進駐,讓大家有更多選擇,可是也請各位大大給這些店家多一點時間,畢竟每個店家都會有優缺點,因為一次的不愉快經驗就不去了,我想也不是太公道,說不定再去一次,你會發現那是個人行為,就會對這店家有另外的印象,所以希望各位大大給這些店家也有一次機會平反或是道歉,你不去的話他連要道歉都沒機會喔

作者: daily168 時間: 2010-9-6 15:30
本帖最後由 daily168 於 2010-9-6 23:38 編輯

敝店的菜單上有載明低消的原則，可能很多網友還沒看到菜單，看到這篇討論主題都誤以為小朋友都需要點一份完整的蛋包飯餐點，而對DAILY望之卻步。

低消的原則是『佔位的嬰幼兒需要低消100元』，當然您家的寶貝只有二、三歲我們當然能體諒養孩子的辛苦，並知道嬰幼兒怎麼吃得下整份餐點呢？！平日中午時段顧客較少，我們自上個月五日營業到現在平日中午從來沒有要求過小朋友低消！但平日晚上及假日的時候，客人真的很多，但我們座位真的很少，當然如果您的寶貝坐在兒童推車裡，或是爸媽抱著用餐而沒有佔到座位，服務生絕對不會要求低消的；像前兩天週六週日假日戶外很多人都在烈日下候位，三不五時就進來用嚴厲的口吻來詢問還要等多久，並且抱怨外面很熱，希望我們快點安排座位，若您家寶貝在店內佔著位而沒有任何消費，那如果您的店家，心裡真的不會有任何ooxx嗎？！有機會大家真的開家餐廳經歷一下當老闆的過程與心情吧！

而我們訂的個人低消也可以用點一份薯條、或二塊可樂餅、或一壺飲料等，雖然沒有滿100元，我們也不會強求要湊到100元，我們也是有彈性的一家店的。

作者: 母老虎 時間: 2010-9-6 15:39
我絕得也是客人沒弄清楚吧~~~
我去過那麼多次~

我小孩7歲也沒被要求過要點餐~

還會多ㄧ份濃湯~

服務人員也很客氣~

我兒子冰塊弄到地板上~服務的姐姐還會說我撿起來就好~小心別摔跤~~

這點你可以說店家不貼心嗎?~~~??

不過因為多ㄧ個小朋友~

我倒是會很主動多點一份 SIDE DISH~

這是很正常的~

我想很多家長都會這樣做吧~~~

別因為一個誤會~就毀了北大一個這麼有特色的店家~~

作者: 母老虎 時間: 2010-9-6 15:43
40# 歐寶媽

不會拉~~

服務人員很客氣～

店長小馬哥也是~

我兒子說"媽媽做蛋包飯的是外國人ㄟ~~~因為長的有點像~~

哈哈~~~

作者: A君的爸爸 時間: 2010-9-6 15:49
整篇看下來..我也想去吃看看
可是我沒有小小孩..誰家的小小孩要借一下??

我請!!

其實是我想回味一下帶小孩的樂趣啦!

作者: 寧靜海 時間: 2010-9-6 15:53
其實我看到這邊，感覺好像有些人沒有被要求過低消，但有些人有被稍微嚴格地要求，以致於去了同一間餐廳，但感覺完全不同，不知道這是什麼情形... 可能還是需要大家自己去一趟，自己感受看看，加油囉！

作者: 小徐 時間: 2010-9-6 15:55
本帖最後由小徐於 2010-9-6 19:56 編輯

上禮拜五去吃也被要求低消100
另外奶精多一份+30

更正多加上一份奶多15....不是30

作者: daily168 時間: 2010-9-6 16:00

上禮拜五去吃也被要求低消100
另外奶精多一份+30
小徐發表於 2010-9-6 03:55 PM

我們美式咖啡每壺500cc都有提供一盅林鳳營的鮮奶而不是奶精喔！多加一份鮮奶是15元而已,而不是30元。

作者: kevin媽 時間: 2010-9-6 16:01

上禮拜五去吃也被要求低消100
另外奶精多一份+30
小徐發表於 2010-9-6 15:55

是高檔奶精嗎?!一份是幾個或是多少ml?

作者: 艾小文 時間: 2010-9-6 16:03
說真的~~~只想說 Daily蛋包飯加油啦~~~

其實很多地方生態都不一樣,像日本節目不是常介紹一些有頑固老闆的店家嗎,相對還受到很多歡迎,因為老闆的堅持,提供民眾一些不同於其他店的特色,所以老話一句,店家跟住民,魚幫水水幫魚...大家一起為北大努力吧

作者: Chai 時間: 2010-9-6 16:07
我想有去過DAILY的朋友應該對『服務過頭』的丹丹有點印象
所以我一直認為DAILY的服務態度是不錯的 ~ 當然他們的服務生確實是有些生澀
除非店家在網路的態度是傲慢與惡劣的甚至於攻擊留言的網友
否則對於一個饕客而言網路上的評論應該當作一個參考
說店家的好你要去試試看他到底有多好
說店家的不好你要去試試看他到底有多不好
否則你很容易就錯失享受美味和驚豔的機會

作者: wuwenpin 時間: 2010-9-6 16:11
本帖最後由 wuwenpin 於 2010-9-6 16:12 編輯

敝店的菜單上有載明低消的原則，可能很多網友還沒看到菜單，看到這篇討論主題都誤以為小朋友都需要點一份完整的蛋包飯餐點，而對DAILY望之卻步。

低消的原則是『佔位的嬰幼兒需要低消100元』，當然您家的寶貝只有二 ...
daily168 發表於 2010-9-6 15:30

我直接來問白一點好了，我還沒有去貴店消費過，同時也並不是店家，我只是一位單純的上班族。
依照您的說法，如果二大二小(皆佔位)週末（星期六或星期日）到貴店用餐，兩個大人點餐超過四百，兩位小朋友並沒有點餐，
請問貴店是否接受？
我想最大的問題是在這裡～

作者: daily168 時間: 2010-9-6 16:24
標題: 24
本帖最後由 daily168 於 2010-9-6 16:27 編輯

請參考24 & 47樓說明,謝謝.

作者: 方塊酥 時間: 2010-9-6 16:28
看了好久才看完

這個版大應該在討論服務生的服務態度　怎麼牽扯到小朋友的低消？

個人覺的西堤是不能拿來比較的＠＠＂　它雖然要收服務費　但是它的服務態度是好到沒話說　所以

我相信去吃過的結帳應該都是快樂的給服務費　畢竟做服務業的＂態度＂很重要

作者: 母老虎 時間: 2010-9-6 16:30
其實很多在daily服務的人員可能都是第一次~

相對也很年輕~~

也許有時態度上會比較生澀~~

但並不代表他們服務態度不好~~

有時可能應變能力上會需要慢慢練習~

畢竟有些可能是第一份工作~~

我想我們這些大人們~~要多多給年輕人鼓勵會比批評來的好~~~~

作者: 西西媽 時間: 2010-9-6 16:34
57# wuwenpin

照前文來看
若小孩有占位的話
還是有低消100元的問題~

作者: 方塊酥 時間: 2010-9-6 16:37
還是西堤好

作者: tpemartin 時間: 2010-9-6 16:44
講一下個人想法，低消100元似乎是不可能只點一樣非主餐就可以剛好達到，看了一下貴店的菜單，要單項超過100的只有主餐，也就是說遇到小孩不餓時也只能再多點一份餐或兩份美食加料而沒法只點飲料或點心給小孩吃。或許店長可以想想，是否可以不改大人低消100的情況下，降低小孩低消至70（比方說）。

作者: daily168 時間: 2010-9-6 16:48

講一下個人想法，低消100元似乎是不可能只點一樣非主餐就可以剛好達到，看了一下貴店的菜單，要單項超過100的只有主餐，也就是說遇到小孩不餓時也只能再多點一份餐或兩份美食加料而沒法只點飲料或點心給小孩吃。或許 ...
tpemartin 發表於 2010-9-6 04:44 PM

您好，請參考47樓說明文,感謝!

作者: wuwenpin 時間: 2010-9-6 16:50
那這樣遊戲規則就很清楚了，只要星期六或星期日去消費，
小朋友有佔到位就必須要點餐了（最低消費100元），
縱使點餐金額已經超過全部人數的最低消費金額。
我想這樣網友就會很清楚貴店的消費方式，然後加以考慮，
這樣大家就不會再去為難服務生了。

作者: tpemartin 時間: 2010-9-6 16:51
本帖最後由 tpemartin 於 2010-9-6 17:06 編輯

您好，請參考47樓說明文,感謝!
daily168 發表於 2010-9-6 16:48

理解了，這樣看來貴店的低消還滿合理的，小朋友並不需要到100元，合情合理。＋1 很明顯，小朋友沒有硬性要求100元低消並沒有讓大部份的人了解，其實多宣傳就Okay了。

作者: change1221 時間: 2010-9-6 17:18
本帖最後由 change1221 於 2010-9-6 17:20 編輯

我直接來問白一點好了，我還沒有去貴店消費過，同時也並不是店家，我只是一位單純的上班族。
依照您的說法，如果二大二小(皆佔位)週末（星期六或星期日）到貴店用餐，兩個大人點餐超過四百，兩位小朋友並沒有點 ...
wuwenpin 發表於 2010-9-6 16:11

收您1000元謝謝.....

若2大共400 則收600..........

作者: LesterWu 時間: 2010-9-6 17:34
本帖最後由 LesterWu 於 2010-9-6 17:36 編輯

您好，請參考47樓說明文,感謝!
daily168 發表於 2010-9-6 16:48

看47樓的說明, 還算合理, 但貴店的服務生是否都有收到相同的資訊?
會不會有些服務生會要求一定要100元的低消? 而有些才會主動告知不一定要100元的低消?
建議將低消的條件改為合理, 並且明定出來, 才不會讓人無所適從.

作者: Manami 時間: 2010-9-6 17:45
搬來北大雖然只有一個多月
但是卻常常會瀏覽網站上大大小小的事情
經常看到一些店家在版上被討論
我覺得討論本身是好的~可以讓店家有改進的空間
可是看了這麼多
不解的是~如果問題發生在當下
為何不當下就找店長出來說明呢?
然後大家在上面討論來討論去~~例如低消的事情
如果真的想知道自己去一趟不是就了解了嗎XD

不管是哪一家店我覺得個人的體會最重要
所以與其人云亦云.....不如親身體驗不是嗎XD

作者: YAO 時間: 2010-9-6 18:12
我以實際到過貴店的消費經驗  是沒有其他人等的相同的不悅情況  因為我小朋友已經都大了  所以本來
就該點主餐  這點沒有任何問題  ..
但我一直覺得老闆在回覆問題的心態上真的有點再討論的地方......
不知  是否在感覺一直被冤枉的情況下回文還是...怎會提出所謂  服務生幫客戶擦桌子  掃廁所  收碗盤
這些服務  在未收服務費的情況下  就是免費的服務的論點 ???  在未收服務費的情況下這些動作真的是免費的嗎 ???  保持店內的乾淨  是營業的必要條件是本來就該如此  而不是因為未收服務費後  這些動作就變成  可能要去計價的服務
我沒有惡意  不過看了老闆的回覆後  總會想到  消費的對價關係  好累.....不就吃頓飯嗎 ??

作者: Match 時間: 2010-9-6 18:23
看了各位大大跟店家的留言, 個人認為.
大家何不給店家再一次的機會呢?
也許只是一個小小的誤會?
而店家若是真有以上所說的狀況, 也是可以改善.
畢竟開店就是以和為貴. 千萬不要跟錢過意不去喔!!
就算如果客戶有無理的要求, 如果店家可以安撫或是搞定這個客戶.
我相信會有意想不到的完美結果.
加油共勉之 ....

作者: apwinnie 時間: 2010-9-6 18:27
67# change1221

我也要幫Daily說句話.......

去過兩次Daily, 一次帶了3歲10個月的小姪女平日中午去吃
服務生並沒有提到小孩需要低消100
服務態度也不錯啊
我們剛好坐在紅色小鋼琴前面的坐位
小姪女也被卡哇伊的小鋼琴吸引而轉身過去把玩
當下我趕緊制止她服務生也沒怎樣
後來小姪女邊吃邊滿場跑只要沒有干擾到別桌客人
服務生也不會過來干涉
基本上第一次與Daily的接觸很愉快

第二次去是帶一位新朋友去
小馬店長還客氣地招待薯條(不是炫耀喔...)
這種熱絡互動的感覺有像小時候跟家裡路口賣麵阿姨多買幾次後會多送一顆滷蛋那樣
不只是商業也多了點人情味

開店很不容易請大家多多支持有特色又好吃的餐廳~~
Daily 加油!!!

作者: wahaha^^ 時間: 2010-9-6 18:28
是啊! 不過就吃頓飯而已!
老闆不回應!批! 老闆回應也批! 在北大生存的店家也真的蠻累的!
與69樓有同感，覺得討論本身是好的，可以讓店家有改進的空間!
但真的建議自己去感受一下，不要讓網路文字摧毀了一家認真經營的店家!

作者: 方塊酥 時間: 2010-9-6 18:43

我以實際到過貴店的消費經驗  是沒有其他人等的相同的不悅情況  因為我小朋友已經都大了  所以本來
就該點主餐  這點沒有任何問題  ..
但我一直覺得老闆在回覆問題的心態上真的有點再討論的地方......
不知  是否 ...
ken 發表於 2010-9-6 18:12

我跟你有同感　我也感覺到每次店長的回覆有再加討論的地方　。。。。（個人想法﹋＊無惡意）

作者: linlinlin 時間: 2010-9-6 19:06
本帖最後由 linlinlin 於 2010-9-6 19:10 編輯

低消的原則是平日晚上及假日的時候，『佔位』的嬰幼兒需要低消，而訂的個人低消也可以用點一份薯條、或二塊可樂餅、或一壺飲料等，雖然沒有滿100元，我們也不會強求要湊到100元

以上低消規定尚屬合理
還有人異議嗎???

作者: linlinlin 時間: 2010-9-6 19:17
本帖最後由 linlinlin 於 2010-9-6 19:19 編輯

我跟你有同感　我也感覺到每次店長的回覆有再加討論的地方　。。。。（個人想法﹋＊無惡意）
方塊酥發表於 2010-9-6 18:43

看了老板(OR店長)的發言.顯示他缺乏以客為尊的理念
聰明的老闆是會認為客人永遠都不會錯的.即使心裡不這麼認為.至少寫出來的文字是會如此

作者: tatinic2 時間: 2010-9-6 19:27
昨天有去吃，感覺還ok，服務也算客氣。

作者: 方塊酥 時間: 2010-9-6 19:56

看了老板(OR店長)的發言.顯示他缺乏以客為尊的理念
聰明的老闆是會認為客人永遠都不會錯的.即使心裡不這麼認為.至少寫出來的文字是會如此
linlinlin 發表於 2010-9-6 19:17

ＮＯ　ＮＯ　ＮＯ　大家都沒有對錯　而是＂打出來的文字＂好像在吵架

作者: 老飯糰 時間: 2010-9-6 21:22
本帖最後由小飯糰於 2010-9-6 21:24 編輯

支持27F母老虎的看法理解老闆的經營不易老闆加油你還是會有很多忠實粉絲我個人真的去過很多次好好吃喔有時一個不小心會多出一份燙手的美味薯條讓我跟家人派謝又暗爽用餐氣氛很好服務生真的很客氣而且很勤勞的收拾(我完全知道沒有趕我的意思) 支持!!支持!!

看到老闆的回覆可以理解您的無耐跟小小的火氣因為大家經常提出意見及看法您也一再耐心解釋可是情況似乎變成客人抱怨->解釋或改善->客人抱怨->解釋或改善..無窮盡真的不容易啦不過還是善意的建議您粉絲不嫌多可以換個方式跟大家互動ㄚ

作者: daily168 時間: 2010-9-6 21:34
本帖最後由 daily168 於 2010-9-7 00:03 編輯

感謝大家的指教與討論，我想這個話題應該就到此為止囉！北大特區真的還有許多不錯的店家更需要各位的關懷與支持，DAILY三峽北大店有自己的堅持的經營理念與原則，並自我期許要一天比一天更好！讓支持我們的老顧客每次來消費都有賓至如歸的感受。

消費是兩廂情願的行為，客人若認為DAILY的餐點、價格、服務、環境與清潔都能符合要求就會再來消費並分享給他的親朋好友；相反地就是不再回來消費，甚至可能利用各種方式宣洩個人的感想與不滿。若真的希望DAILY更好，就請於消費的當下覺得有不好的地方能即時給予店家指教與批評，若覺得不錯也可以給予簡單的口頭嘉獎，相信有這樣的互動就能創造雙贏的局面！

現在是民主時代，人人都有選擇要不要消費的權利，我們店內的消費一切都是透明化的寫在菜單的頁面上，絕對沒有暗藏的費用在結帳時無理的產生，若看到菜單上的價格與規定覺得不能接受，消基會有規定消費者可以馬上起身走人，而不要在消費結帳付錢之後才覺得很委屈、很後悔。

跟家人情人一起用餐是最快樂、最難忘的一段珍貴時光！

作者: 歐陽 時間: 2010-9-6 21:36
請大家多多支持有特色又好吃的餐廳~~
Daily 加油!!!

作者: daily168 時間: 2010-9-6 23:57

說好的專為兒童設計的餐點呢?月下發表於 2010-9-6 01:57 PM

這星期就會誕生囉，份量適中且食材組合都是小朋友所喜愛的！敬請期待！

作者: song 時間: 2010-9-7 00:04
看到了"愛"北大社群
這篇不是親身經歷，又那麼巧都是"聽"朋友說，又"聽"另一個朋友說的帖子
卻又形容的有如親眼目睹

我想任何店家都會感到不平！
也許我才剛加入社群不久，不知樓主何許人也！
敢問大家樓主在此"愛"北大社群中有一呼百喏之聲望？
不然大家為何會為了一篇"道聽塗說"的帖子，吹皺一池春水 (樓主自己說是聽他朋友說的，可能他二位朋友家裡都沒有網路，所以全委由他發言？！)

從１樓看到81樓，基本言論分為二派
一派：實際去過，消費過，所以誇獎的多。
一派：從未去過，人云亦云純評論，所以罵聲不斷。

這種"愛"北大社群的言論，可能會嚇壞所有想來北大特區開店的店家吧
有些餐廳跟本就禁止小孩進入呢
那又如何？人家店有店規嘛！
為何來到北大開店就一定要改變人家原本的店規呢
那派從未實際去消費過，卻跟著起哄的人。
也許你可以去看看是不是店家的服務真的差！
當然你也可以將該店列為拒絕往來戶！
也許店家會生意不好，關門大吉！
也許店家跟本不必管"愛北大社群"的人，一樣生意興隆！

店家願意上來此社群看大家的評論、重視大家的言論、回應大家的發言
基本上這店家就非常值得肯定
這麼重視所有細節的店家
我絕不相信會有什麼離譜的服務會發生在這家店裡！

ps.本人至少每星期去1、2次，絕非道聽塗說.....

作者: assoco 時間: 2010-9-7 00:42
83# song

這不是道聽塗說
是我朋友在我面前當面跟我說的
你說的沒錯...我的朋友不知道有這個愛北大社群..也不太用網路
因為他們兩組人都是來這裡看房子順便吃飯...
當然不會來這邊發文
而我自己搬來已有一陣子了
這家店我也吃過幾次
不過沒那麼好運遇到老闆或店長對我很客氣還請我吃薯條什麼的
我不是什麼有名的人...也沒有能力一呼百應
不管低消的規定是否合理
朋友遇到的不禮貌待遇是事實
你沒遇到不代表沒這回事
要護航也不用說的好像是我故意造謠一樣
再強調一次...聽朋友說單純是因為兩組朋友不會來愛北大...事實上店家這樣的態度也讓他們減少了些對於北大特區的喜愛
不是什麼道聽塗說...若真要討論...我也可以說你在以偏概全啊!!
我們也都是在外地上班的人...
批評店家對我們也沒好處...沒事花那麼多時間在網路上筆戰幹嘛?
難不成遇到不合理的對待...不能在網路上分享嗎?
不管其他樓的人怎麼說...
我聽到的事情描述就是那樣...
前面的討論我沒什麼回應...
就像我一開始說的...低消的規定老闆要怎麼定我們沒辦法管
但是該有的服務就是要有
而老闆的回覆不但一句誠懇的道歉都沒有
反而語氣強硬地暗指客人的不合理
說實在這很令人失望...
坦白說我很想直接發訊息給老闆...把我朋友的電話給他...請他直接跟我兩位朋友道歉
不用扯什麼低消不低消的規定...單純針對當天我朋友不吃飯憤而離席的狀況來給個說明
後來那位女服務生有留言...也有另外發訊息請我轉達歉意給我朋友
就不想多計較...再去跟老闆爭什麼文字上的道歉了...
只是看到被稱做所謂道聽塗說的說法來幫店家講話
恕小弟無法接受...也對於老闆的回應有所鄙視
我們不是那種會跟老闆聊天...會被老闆請客的好運住戶...
因此不受這家店歡迎就將彼此都列為拒絕往來戶吧!

作者: 阿桃 時間: 2010-9-7 08:36
如果看完了所有81樓的留言，
應該知道有負評的不止樓主阿，對不對呀?
我相信大家都是親身體驗，沒有什麼附近店家的惡意攻擊(也沒幾間店吧。。。)
提出經驗跟想法絕對不是要取暖
更多的是對店家的期許啦
我跟店家看法不同，繼續討論繼續置頂，不僅讓更多人知道Daily,也看到店家的用心及進步

作者: linlinlin 時間: 2010-9-7 09:14

如果看完了所有81樓的留言，
應該知道有負評的不止樓主阿，對不對呀?
我相信大家都是親身體驗，沒有什麼附近店家的惡意攻擊(也沒幾間店吧。。。)
提出經驗跟想法絕對不是要取暖
更多的是對店家的期許啦
我跟店家看法 ...
阿桃發表於 2010-9-7 08:36

同意+1
我沒吃到免費薯條或玉米濃湯

如果有吃到免費薯條或玉米濃湯的.相信我也會出來護盤阿

作者: pocketman 時間: 2010-9-7 09:17
恩～我想在北大目前機能還不是很完整得狀況下，好的餐廳很容易被凸顯，不佳的餐廳我想也是會口耳相傳，至於服務的好壞真得是見仁見智，我常常帶老婆小孩吃飯，基本上我老婆是最敏感，只要一不對就會認為是店家在刁難，對我來說，很多情況都是自己多心。
當然服務業是需要接受公評的行業，但我想只要東西好吃，價格合理，服務在一定的水準上，就算是各很不錯的店家了吧！
很希望在北大能有各種特色的店家，有時候路過『看來』生意不是很好的店家也會去光顧一下，畢竟在目前這個時間點在北大開店需要勇氣跟時間上得支持，但我是很看好北大的發展歐！祝福這些店家都能永續經營，讓北大能更有特色！加油！

作者: BAN-JO 時間: 2010-9-7 09:26

看了老板(OR店長)的發言.顯示他缺乏以客為尊的理念
聰明的老闆是會認為客人永遠都不會錯的.即使心裡不這麼認為.至少寫出來的文字是會如此
linlinlin 發表於 2010-9-6 19:17

倒覺得大概是以自身經營維艱的心態說話
少了與客人同一陣線的感覺
一開始創業或許不易
如果太過較營利數字???
就會比較辛苦
便覺的大家處處與之為敵
.............................
數年前，在某一個店家吃東西
那老闆賣的東西簡直是佛心的便宜
可以說幾無利潤可言
不過那老闆說
他的客人都是做苦工的或小家庭居多
賣太貴人家吃ㄧ次就不來
所以東西都便宜賣
也因為如此
歡喜心的關係讓他的生意越來越好
還因此擴店越賺越多呢
.......................................
常言道
客人即錢源
不論好壞
都是錢
以客為尊
自然一個傳一個
好事傳千哩
財源廣進^^

話說
蛋包飯不錯吃
而小細節的地方就要靠經營者的智慧解決嚕。

作者: Chai 時間: 2010-9-7 10:33
其實愛北大的網友
並無惡意拿著放大鏡來檢視每一家餐廳
注意看看大家在上面的評論
有人批評就有人支持
有人抱怨就有人鼓勵
大多數的人更是期待這些商家能促進北大的繁榮
我也曾經做過這種小生意 ~ 不好意思我也曾經被消費者指著鼻子罵貴
所以知道不管你到哪裡都會有人支持有人反對
反正有不得體的地方就虛心改進
當然有不錯的地方就繼續維持甚至於做的更好
Daily 加油啦 ~

作者: 艾小文 時間: 2010-9-7 10:46
其實網路的盛行有時候會造成人跟人之間的親近(像FB就可以找到很多失聯的人)但也可能造成人的誤會,因為網路留言甚至是msn是無法聽出語氣的,這方是開玩笑,那方卻當真,都有可能

就我自己的感覺,我覺得現在的媒體文化,造成非常多的問題,大家都很喜歡分享事情,不管是親身經歷或是聽人家說的,只是對我自己來說,不是自己看到聽到的,我都不會去做任何的分享,不管是好還是壞
畢竟很多事都會像蝴蝶效應一樣,你認為只是小事,轉了幾圈後卻變成大事,所以衷心的希望,每位大大都可以多思考這些問題,再發文前更要想想,你所說的事情會不會影響到任何人,每個人的發言裡面都是會有一些自己的思考在裡面,如樓主的發言,無非是想讓人家知道這家店的服務不太好,有必須改進的地方,但就跟daily的老闆一樣,他的店在這邊受公評,那每個網友的發言,當然也得被檢視

作者: 乖乖 時間: 2010-9-7 12:06
本帖最後由乖乖於 2010-9-7 12:08 編輯

第一次去消費時是一家四口去吃，
小兒子才3歲，
無法吃得下一份餐，
所以我們點了三份餐。

沒想到老闆還主動給了一小小碗湯要給小兒子的，
這真的幫了我大忙，
因為小兒子看到大家都有，
他也會想要有一份自己的湯，
之後也主動多提供一碗飯，
用餐期間也頻頻詢問飯量夠不夠需不需要加飯。
哇塞！
一整個就感心A~~~~~

後來隔一個禮拜的禮拜六我也帶姐姐去感受這北大的優質店家，
第二天禮拜日又再帶小孩去消費了三份餐，
預計這禮拜要請同事吃飯，
當然也是帶去那裡嚕！

PS.
不過禮拜日去吃飯時，
可能客人比較多，
也可能是老闆沒在外場，
當天外場的那位先生好急性子哦！
趕得我也都緊張了起來。

作者: 老飯糰 時間: 2010-9-7 12:57
#86F 大大代計不系安ㄋㄟ啦
老闆沒送薯條也會出來替他們講話的因為我們家人就很愛去他們店吃東西連我七十多歲的媽媽都愛也沒碰過不好的接待這是事實所以把我們的用餐感受跟大家分享應該談不上護航吧

作者: Manami 時間: 2010-9-7 15:48
84# assoco

"坦白說我很想直接發訊息給老闆...把我朋友的電話給他...請他直接跟我兩位朋友道歉"
個人覺得...如果您的朋友當下感到不愉快
當下提出並解決的話似乎是比較好的方式歐
過了這麼久還一直耿耿於懷難免會讓人覺得有點說不過去呢...

說實話~我也有點覺得"愛"北大社群讓人的感覺壓力大於愛呢!
服務生還不滿20歲呢~~能夠願意出來道歉基本上我覺得很有勇氣了
至少他沒有選擇逃避阿~~

如果"愛"北大的居民們~都能夠多一點點愛
相信自己也會有更多快樂的

也許當下的情緒會有~但是若不放下只是徒增自己或他人的不愉快不是嗎XD

很多事情~易地而處~若換成自己犯了錯~是否也希望別人能夠多給一次機會???

老闆到底到不道歉不是重點~重點是有沒有用心改進
拒絕往來戶可以是您的選擇~但相信不管是不是支持您的言論您都可以平心靜氣的去接受~
否則~和您口中"只會反駁"的老闆有何不同呢???

作者: andy826 時間: 2010-9-7 17:40
整個看完

, 我跟小小媽&寧靜海大也一樣有疑問, 有人反映有低消, 有人說沒有. SOP似乎有問題喔.
先不論服務態度問題, 畢竟現在是各說各話吧

彼此也沒有證據. 或許店員認為有解釋過了, 且樓主朋友也反應不吃了, 所以總不能要店員一直在那等或趕人吧. 離開轉而去服務其他有需要的顧客, 因而被反應態度差?! Who knows.
不過我也覺得納悶, 假設低消是100/人 ; 兩人點了超過400, 2大2小. 這樣真的還不行嗎?! 雖然店長一再強調只要點其他小食/飲料代替即可. 來看一般包廂消費好了, 8條壽司只規定要點超過3000, 但也沒有強調10個人每個人都要點超過300 一份的食物啊?! 理解店家是希望位子有所用而不佔位, 可以公平挪給其他需要者. 大家的認知差距就是這了. 但我之後有小孩, 我想我應該還是不會去自找麻煩吧

作者: omar 時間: 2010-9-7 19:49
O_O~上星期天晚上去吃的～餐點普通～價格稍貴～
特別想去看看服務的情況～我是8點多去吃～人好少～連我們才三桌客人～
店好像是9點30分就不營業了～所以吃的時候～店裡已經在打掃了已～所以我們吃很快～剩的就打包
服務人員方面～有的感覺很親切～有的就很屌～(但還在可接受範圍)，但還是盡快改善吧～
在這樣下去～因該會有客人會當場發飆～！！

作者: midui 時間: 2010-9-7 21:27
ORZ...

結果我說了辦個月

還是找不到時間去吃...

作者: 芸媽 時間: 2010-9-7 21:49
本帖最後由芸媽於 2010-9-7 22:08 編輯

我不喜歡低消或身高制度

作者: 芸媽 時間: 2010-9-7 22:07

低消的原則是平日晚上及假日的時候，『佔位』的嬰幼兒需要低消，而訂的個人低消也可以用點一份薯條、或二塊可樂餅、或一壺飲料等，雖然沒有滿100元，我們也不會強求要湊到100元

以上低消規定尚屬合理
還有人異議嗎? ...
linlinlin 發表於 2010-9-6 19:06

今天經過看了一下菜單菜單下的黑板很明顯的寫著:關店前40分鐘STOP點餐
這是一家很有個性的店而佔位的嬰兒只能點薯條可樂餅
不能點現沖泡熱牛奶180CC或小魚稀飯

作者: 卡拉 時間: 2010-9-8 01:26
我們一家三口(2大1小,小的那位尚未滿一歲半)於9/7星期二晚間去消費,食物本身很可口,餐廳環境不錯,看到傳說中的鋼琴,那真的是個裝飾品,服務生們也很親切,並沒規定寶貝要消費,也主動提供兒童餐具;雖說如此,我和老公各點主餐後,仍加了一份薯條,因為我們家寶貝是薯條狂,他吃的非常開心,我覺得是一個可推的用餐地點,很多事情還是需要親身經歷比較能體會,樓上所有大大們都是持著愛北大的心情,這應是一股正向的力量,讓北大特區更發光發熱喔!

作者: 小賴 時間: 2010-9-8 02:12
總而言之，平時、假日用餐兩樣情，平時沒人時，就可彈性一點，假日人多時，就照規定來，坐位就要錢，不管大人或小孩，只要是佔位子都要錢，除非小孩坐在娃娃車裡或是抱在懷裡，看你怎麼選擇囉!

作者: ksiksi.tw 時間: 2010-9-8 11:48
如果小朋友因此而少一點我到挺想去消費看看的....常常在餐廳被可怕的小孩搞到瘋的人留...

作者: w21124 時間: 2010-9-8 18:35

社區非假日(小貓兩三隻,晚餐還不一定好做),假日用餐時間集中擠爆(兩方都是看的到吃不到),不像市區非假日有上班族及商務客!在社區/市區開店原本就有很大的差異!!!對一個要長期經營的店,時段人力及社區脈動可以做自我調整,要不然可能也是蠻吃力的,

希望大家多多支持及督促店家,也寄望店家本著初衷及服務的精神,大家互勉

作者: staney 時間: 2010-9-8 23:35
心六藝就是摩斯漢堡的那個社區
話說daily的服務生態度
我也嘗過
雖沒有像樓上的大大們遇到這麼惡劣的態度
但是也是覺得服務生臉很臭
當下就默默的想沒有下次了
為何要花錢看臭臉~~~

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