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標題: 水晶吻蒸飯 + 蒜炒壹鼎屋有機大白菜 [列印本頁]

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作者: 花鼠媽媽    時間: 2012-3-12 20:55
標題: 水晶吻蒸飯 + 蒜炒壹鼎屋有機大白菜
話說昨天才用章魚丁煮飯,再配了一片厚厚的烤深海鱈魚,
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今天本來真的要來偷懶了,
! E! i3 b7 x/ `結果臨出門前看著水晶吻,又想到之前買的櫻花蝦,
忍不住又弄了一鍋水晶吻+櫻花蝦蒸飯,
! b% T/ V: G% |. f; p想說通通倒入電鍋,設定好時間,
一到家炒盤青菜,就能立刻餵飽小花鼠,
整個人就覺得輕鬆得意了起來,
於是今天晚餐menu立刻從"空白一片"
變成"海鮮蒸飯+炒青菜+煎納豆蛋"
* q/ ^0 d+ U- c3 Y+ N2 w
( p" p7 r1 m0 {# M: G; p偷懶派花鼠媽的海鮮蒸飯是這麼做的
生米+有機櫻花蝦+水晶吻+少許鹽+一匙齊民油蒜
/ {( j1 K" Z- H6 x5 i' }剛打開飯鍋時,哇~超香的阿
/ F( G. a5 D0 }" z口感也很鬆軟,很適合小小孩吃!
7 ]! p( b6 o5 B, n(如果是大人要吃的,建議先炒水晶吻,櫻花蝦和油蒜等飯熟了再拌入,比較有酥脆感)
但反正我們家是走健康方便的親子路線,大人就不要計較啦
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  q7 I+ H% N/ Q( k接著就是周末在壹鼎屋買的有機大白菜,大蒜,和納豆雞蛋
(忘記為什麼要叫納豆了?不知是蛋雞吃納豆,還是品牌叫納豆...)
大白菜很新鮮,有天然的甜味和清脆口感
6 i5 P, p9 a6 a0 |但買菜時八成在放空的花鼠媽這會兒大蒜踩到地雷,
那麼多包大蒜排在那裏,我偏偏選了個"老蒜"...已經不是很新鮮狀況的蒜,
# T$ P7 W) Q# Y" K2 O所以大蒜這次遜掉,沒有香也沒有辣,更別說那種飽滿光澤了
& h& M; |+ w0 P, j( A/ A(我對不起花鼠爸和花鼠...我當時在忙啥丫我)
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納豆蛋的蛋殼敲起來感覺還不錯,蛋黃的顏色感覺也很有元氣,
/ G: y) U* o) N2 ~' n才一放入煎鍋,就散出雞蛋天然的濃濃香氣!
. s) ]% k! o. U3 M6 u不像一般"可憐被壓榨的雞被迫生出來的蛋">
0 B0 v) [% X- C8 f/ W- T! c. I殼都好脆弱好薄,而且蛋都不香(感覺在嘔氣:幹嘛生我出來阿!!!)
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; Z2 z: \: @8 F2 ~# X* w% W本日平凡的家常晚餐,小花鼠吃光光喔!開心!

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作者: 臭臭媽    時間: 2012-3-14 11:05
剛剛才看到這一篇，又快到中午了，看到這些飯，覺得好餓

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作者: 孩子心    時間: 2012-3-14 11:54
喔喔!!
& l- {$ \3 I" w+ j3 V( e5 I八度攏吆嚕!!
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作者: 花鼠媽媽    時間: 2012-3-14 12:58

臭臭媽 發表於 2012-3-14 11:05
剛剛才看到這一篇，又快到中午了，看到這些飯，覺得好餓

" c* T' B# e3 G; Z  E5 c" n懶人派煮法，還不賴吧？

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作者: 花鼠媽媽    時間: 2012-3-14 12:59

孩子心 發表於 2012-3-14 11:54
  p: U0 @8 ]; N# G$ e喔喔!!
3 H: Z7 u0 R9 ^+ x八度攏吆嚕!!

食材新鮮，其他都甘單啦

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作者: 孩子心    時間: 2012-3-14 14:13
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