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標題: 水晶吻蒸飯 + 蒜炒壹鼎屋有機大白菜 [列印本頁]

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作者: 花鼠媽媽    時間: 2012-3-12 20:55
標題: 水晶吻蒸飯 + 蒜炒壹鼎屋有機大白菜
話說昨天才用章魚丁煮飯,再配了一片厚厚的烤深海鱈魚,
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  {5 a- K! H+ F% I. p: `" e4 r! g1 ^今天本來真的要來偷懶了,
結果臨出門前看著水晶吻,又想到之前買的櫻花蝦,
# R8 U# F. @5 B/ L+ F忍不住又弄了一鍋水晶吻+櫻花蝦蒸飯,
想說通通倒入電鍋,設定好時間,
一到家炒盤青菜,就能立刻餵飽小花鼠,
; \" A+ \& Q9 l5 ]% W) F$ D$ g  Z3 ~5 A整個人就覺得輕鬆得意了起來,
於是今天晚餐menu立刻從"空白一片"
變成"海鮮蒸飯+炒青菜+煎納豆蛋"
- ]( A) ~* [/ L, T; G$ |3 }) Q
偷懶派花鼠媽的海鮮蒸飯是這麼做的
4 `9 O  T: I: o+ M+ a, k, g' A5 a生米+有機櫻花蝦+水晶吻+少許鹽+一匙齊民油蒜
剛打開飯鍋時,哇~超香的阿
; G* }  i! x: x+ b7 a( O/ X7 `& c口感也很鬆軟,很適合小小孩吃!
  w- C& A7 [8 W(如果是大人要吃的,建議先炒水晶吻,櫻花蝦和油蒜等飯熟了再拌入,比較有酥脆感)
但反正我們家是走健康方便的親子路線,大人就不要計較啦
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, u) Y$ }! K8 S' s- j0 V. ^
5 q7 j8 W0 h" V3 o  W接著就是周末在壹鼎屋買的有機大白菜,大蒜,和納豆雞蛋
. Y: S+ h& s. ?" d2 m(忘記為什麼要叫納豆了?不知是蛋雞吃納豆,還是品牌叫納豆...)
. H2 Z  v/ P' V大白菜很新鮮,有天然的甜味和清脆口感
但買菜時八成在放空的花鼠媽這會兒大蒜踩到地雷,
' [2 t9 M2 m( ~2 p; |那麼多包大蒜排在那裏,我偏偏選了個"老蒜"...已經不是很新鮮狀況的蒜,
所以大蒜這次遜掉,沒有香也沒有辣,更別說那種飽滿光澤了
1 ^, i8 P5 p: S(我對不起花鼠爸和花鼠...我當時在忙啥丫我)
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納豆蛋的蛋殼敲起來感覺還不錯,蛋黃的顏色感覺也很有元氣,
: }5 ^, m! o5 l4 O才一放入煎鍋,就散出雞蛋天然的濃濃香氣!
1 V% C2 |# C! y: ?, X" m7 }不像一般"可憐被壓榨的雞被迫生出來的蛋">
" E% U/ w" j) O  y$ \殼都好脆弱好薄,而且蛋都不香(感覺在嘔氣:幹嘛生我出來阿!!!)
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4 X  ^, W+ q, V% ?4 F$ q4 I4 t本日平凡的家常晚餐,小花鼠吃光光喔!開心!

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作者: 臭臭媽    時間: 2012-3-14 11:05
剛剛才看到這一篇，又快到中午了，看到這些飯，覺得好餓

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作者: 孩子心    時間: 2012-3-14 11:54
喔喔!!
2 M, n1 v; C1 u" ^# u0 o八度攏吆嚕!!
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作者: 花鼠媽媽    時間: 2012-3-14 12:58

臭臭媽 發表於 2012-3-14 11:05
剛剛才看到這一篇，又快到中午了，看到這些飯，覺得好餓

懶人派煮法，還不賴吧？

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作者: 花鼠媽媽    時間: 2012-3-14 12:59

孩子心 發表於 2012-3-14 11:54
0 x! T* R1 H( l  r; W( z; Y/ _7 X: k喔喔!!
: q! O0 v( d+ H$ Y1 t& p1 S, V八度攏吆嚕!!

食材新鮮，其他都甘單啦

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作者: 孩子心    時間: 2012-3-14 14:13
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