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標題: 水晶吻蒸飯 + 蒜炒壹鼎屋有機大白菜 [列印本頁]

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作者: 花鼠媽媽    時間: 2012-3-12 20:55
標題: 水晶吻蒸飯 + 蒜炒壹鼎屋有機大白菜
話說昨天才用章魚丁煮飯,再配了一片厚厚的烤深海鱈魚,
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今天本來真的要來偷懶了,
0 }' h) G8 _5 E- R結果臨出門前看著水晶吻,又想到之前買的櫻花蝦,
- l' {% L, K2 @! A* [6 A忍不住又弄了一鍋水晶吻+櫻花蝦蒸飯,
想說通通倒入電鍋,設定好時間,
& }( v- r8 }" g, Y一到家炒盤青菜,就能立刻餵飽小花鼠,
整個人就覺得輕鬆得意了起來,
7 R  i5 ]0 F; @) v8 c* [於是今天晚餐menu立刻從"空白一片"
- u) G+ ~' M% ~! p9 j9 q; H變成"海鮮蒸飯+炒青菜+煎納豆蛋"

0 V7 B0 `( D4 U  P0 v偷懶派花鼠媽的海鮮蒸飯是這麼做的
# t% n: X% J2 E# @- C" W生米+有機櫻花蝦+水晶吻+少許鹽+一匙齊民油蒜
: L2 x5 d0 Z- c. l; J( y/ j剛打開飯鍋時,哇~超香的阿
7 Z* E8 {: e$ C  @; g口感也很鬆軟,很適合小小孩吃!
! S  c9 G3 F, p  y% ^) Y2 C(如果是大人要吃的,建議先炒水晶吻,櫻花蝦和油蒜等飯熟了再拌入,比較有酥脆感)
但反正我們家是走健康方便的親子路線,大人就不要計較啦
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( [9 f# `& z  B: T# a" @0 ?接著就是周末在壹鼎屋買的有機大白菜,大蒜,和納豆雞蛋
(忘記為什麼要叫納豆了?不知是蛋雞吃納豆,還是品牌叫納豆...)
6 O" h; P6 A  d3 [大白菜很新鮮,有天然的甜味和清脆口感
但買菜時八成在放空的花鼠媽這會兒大蒜踩到地雷,
那麼多包大蒜排在那裏,我偏偏選了個"老蒜"...已經不是很新鮮狀況的蒜,
0 L0 M, c. c+ s# x/ T所以大蒜這次遜掉,沒有香也沒有辣,更別說那種飽滿光澤了
9 p1 d5 d; q! A1 X(我對不起花鼠爸和花鼠...我當時在忙啥丫我)
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' }! W9 H8 Y) X$ E/ k) d納豆蛋的蛋殼敲起來感覺還不錯,蛋黃的顏色感覺也很有元氣,
才一放入煎鍋,就散出雞蛋天然的濃濃香氣!
% L9 i, q8 D  d: P, a4 }' n不像一般"可憐被壓榨的雞被迫生出來的蛋">
殼都好脆弱好薄,而且蛋都不香(感覺在嘔氣:幹嘛生我出來阿!!!)
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本日平凡的家常晚餐,小花鼠吃光光喔!開心!

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作者: 臭臭媽    時間: 2012-3-14 11:05
剛剛才看到這一篇，又快到中午了，看到這些飯，覺得好餓

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作者: 孩子心    時間: 2012-3-14 11:54
喔喔!!
8 F/ n( q7 _8 s$ u0 V/ x八度攏吆嚕!!
1 Z0 r: Z( @. `, i! ~

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作者: 花鼠媽媽    時間: 2012-3-14 12:58

臭臭媽 發表於 2012-3-14 11:05
9 L5 I2 ]$ Z( q1 Q+ x! }剛剛才看到這一篇，又快到中午了，看到這些飯，覺得好餓

懶人派煮法，還不賴吧？

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作者: 花鼠媽媽    時間: 2012-3-14 12:59

孩子心 發表於 2012-3-14 11:54
喔喔!!
八度攏吆嚕!!

食材新鮮，其他都甘單啦

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作者: 孩子心    時間: 2012-3-14 14:13
回復 花鼠媽媽 的帖子
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感謝你的分享

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