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標題: 水晶吻蒸飯 + 蒜炒壹鼎屋有機大白菜 [列印本頁]
作者: 花鼠媽媽    時間: 2012-3-12 20:55
標題: 水晶吻蒸飯 + 蒜炒壹鼎屋有機大白菜
話說昨天才用章魚丁煮飯,再配了一片厚厚的烤深海鱈魚,, `* t9 A; @7 Q4 C, N
[attach]71834[/attach]0 d" X. B. L7 L) W8 M
今天本來真的要來偷懶了,
* @% o* {$ R' i" u' d結果臨出門前看著水晶吻,又想到之前買的櫻花蝦,5 `' T/ g: [- B) D3 ~+ U
忍不住又弄了一鍋水晶吻+櫻花蝦蒸飯,
  C$ u; D5 l3 T$ J9 l, m7 K1 Y想說通通倒入電鍋,設定好時間,
' S! b5 ~( m7 {# L一到家炒盤青菜,就能立刻餵飽小花鼠,' a2 x1 z( p% |! l7 ?
整個人就覺得輕鬆得意了起來,9 e8 T4 X8 ]5 T
於是今天晚餐menu立刻從"空白一片"9 l- s; M) ^+ h9 A, B3 P
變成"海鮮蒸飯+炒青菜+煎納豆蛋"9 _: b% y0 J9 u2 Q7 F
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偷懶派花鼠媽的海鮮蒸飯是這麼做的
. x5 H! F+ x1 @3 e) u生米+有機櫻花蝦+水晶吻+少許鹽+一匙齊民油蒜; x1 k+ M, ~2 a$ V8 ~
剛打開飯鍋時,哇~超香的阿( q* e( i  {( h) m
口感也很鬆軟,很適合小小孩吃!. R- t& D0 C' J8 V+ U0 H
(如果是大人要吃的,建議先炒水晶吻,櫻花蝦和油蒜等飯熟了再拌入,比較有酥脆感)$ @3 \' U+ J) [% f- E* x1 [
但反正我們家是走健康方便的親子路線,大人就不要計較啦) |& a& i9 T' W0 P9 A- D, b* B9 ~
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0 B3 U* y) d& o- A7 o7 C接著就是周末在壹鼎屋買的有機大白菜,大蒜,和納豆雞蛋
/ K. X( N2 d% i( K. z& S(忘記為什麼要叫納豆了?不知是蛋雞吃納豆,還是品牌叫納豆...)
* k4 C" I$ g5 y大白菜很新鮮,有天然的甜味和清脆口感: ]: K$ J  t; l) {" _; A1 H
但買菜時八成在放空的花鼠媽這會兒大蒜踩到地雷,
6 F* }# g: S1 }7 ?. @2 A那麼多包大蒜排在那裏,我偏偏選了個"老蒜"...已經不是很新鮮狀況的蒜,9 ]$ V4 u( d+ J
所以大蒜這次遜掉,沒有香也沒有辣,更別說那種飽滿光澤了
- c2 F" s+ C9 Y% I$ Z# {(我對不起花鼠爸和花鼠...我當時在忙啥丫我)
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納豆蛋的蛋殼敲起來感覺還不錯,蛋黃的顏色感覺也很有元氣,
9 W. A- |5 t* ?% i才一放入煎鍋,就散出雞蛋天然的濃濃香氣!
1 H+ L' _& K$ u/ x; n% n% o不像一般"可憐被壓榨的雞被迫生出來的蛋">3 I7 _/ D. j$ T) Q: A
殼都好脆弱好薄,而且蛋都不香(感覺在嘔氣:幹嘛生我出來阿!!!)
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3 u% t6 H% O# s! [/ L6 ^本日平凡的家常晚餐,小花鼠吃光光喔!開心!
作者: 臭臭媽    時間: 2012-3-14 11:05
剛剛才看到這一篇，又快到中午了，看到這些飯，覺得好餓
作者: 孩子心    時間: 2012-3-14 11:54
喔喔!!
8 z: W% p8 i( U" k4 }6 A八度攏吆嚕!!) O4 G  f! g' w6 z
作者: 花鼠媽媽    時間: 2012-3-14 12:58
臭臭媽 發表於 2012-3-14 11:05 - R" e' g: X. G6 ]5 p' u
剛剛才看到這一篇，又快到中午了，看到這些飯，覺得好餓
0 j3 V/ p' d$ m' A) v
懶人派煮法，還不賴吧？
作者: 花鼠媽媽    時間: 2012-3-14 12:59
孩子心 發表於 2012-3-14 11:54
! @; d5 x! L1 q0 E- y" u/ z- l3 e7 r喔喔!!
- }) B6 |5 `+ d6 F7 t八度攏吆嚕!!

) D+ v+ f6 n  l9 c4 U食材新鮮，其他都甘單啦
作者: 孩子心    時間: 2012-3-14 14:13
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