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標題: 新開幕太將鍋 [列印本頁]

作者: 芳芳o    時間: 2012-2-29 23:19
標題: 新開幕太將鍋
因為我跟老婆都是火鍋的愛好者
; C. d# u% ?( ?( q- R9 r最近收到太將鍋的DM2 u. a  Q1 |% L0 i' ~" a
想說去試看看. f; d" f% j6 k) w. f3 T) U
跟對面的**世家比較看看
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大約傍晚六點多進去
- a: B$ N6 V! W+ X也許是外面天太冷
# `5 h* I" Q+ A" A0 m  V一進去時還蠻熱的
' _. J! d; {: O& H後來店員來幫我們點餐
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; W7 s* c9 w" w' X9 [* C# o% I我點了最愛的海鮮總匯
" m4 I7 P( o5 m& R+ j5 O$ W老婆則點了培根豬肉
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! A- _7 d0 o0 ?說實話她湯頭有點慢捏
% b( q4 S0 N# G8 [& @+ [+ ^: }菜盤都上來了湯底過5分鐘才來+ l0 O1 ]3 Q  ]+ R+ {4 o5 Q7 F
弄完醬料倒完飲料還沒來6 |- c/ u$ \4 n" ]+ c
害我坐在位置上不知如何是好
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後來看到店員端了個大鍋子出來+ @5 D' X% ?$ G
親愛的湯底啊~~
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開動了!!!
' u2 j$ C& X; v$ Z) G培根豬肉先上/ }" v" S: P6 s0 Y9 Z* @( Q& G1 I
我吃了一片感覺還一般般
: w5 z# @" t8 K" }  M8 W忘了說我醬料是用蘿蔔泥+蔥+醬油
4 R; H, W* G; g  r* I不過她蘿蔔泥有點粗粗捏 * |! _1 z8 J" p; S/ C* J
有點像在吃蘿蔔-3-# A: F' w0 H* E" f
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還是不沾了
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9 ]8 I2 m1 d3 z+ U過了10分鐘左右  w) h( B, @- B
我的海鮮總匯終於來了
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' m# q5 {! ^$ _1 Z0 N有鯛魚、海鮮漿、蚵、蛤、旗魚、抽透、扇貝、蝦子" T* t% W, M" j- t0 B9 B3 V
就拿對面那家來比較
) z* V* O7 G% |1 L2 x' w. i鯛魚差不多
# J4 m% k% D8 O4 T; D& n" S! r不過海鮮漿跟花枝漿就頗有差距了  L1 |$ q+ U1 g3 i3 ~3 o3 t( M% t
口感差蠻多的+ T; ]) B( y1 r# I! G3 C( F( F0 u; n
蚵感覺**世家比較多(因為沒算過)
0 m2 j/ u5 m/ K9 P9 k蛤就有差距了
2 p5 l: N1 q; m$ H0 ^) c太將鍋有5顆**世家印象中大約快10顆吧& @6 }9 N6 }, Z5 {) }# A7 v
抽透的話太將鍋就是給快一整尾0 d: V: `% ?# T, k9 _7 s
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說道扇貝就差很多了- C( K5 y! S! H( X# \- i1 k0 {
**世家扇貝很大3 G8 Y' b8 O- ]% k) k0 H
又有處理過: w' J! t+ b1 P3 C9 z# E
太將鍋的扇貝希望你們能改進
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單論海鮮的話我還是比較喜歡**世家 & Z: x" O9 j$ [  V8 K2 K

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接下來是燈光用餐氣氛! x- T9 I  P! y" t4 l
太將鍋採用白色系燈光- ^. K) u" g6 b
**世家是黃色系& b( r8 K9 Z, ]- _3 M
不過白色系看起來有些刺眼...
7 t) I( L" m! S" S5 G- j蠻亮的! A- J% x6 {$ v* q
還有太將的沒有放音樂欸..: O$ m9 b- t- D; T1 i
氣氛有些尷尬~"~+ l$ y1 U( z9 o3 L$ x
, y: s9 C. |, \2 X0 B4 _9 }' ?8 P0 H% W
甜點部分
3 D* b1 F" g3 I6 d9 ~9 O: Y) a, J: J太將用客惟您冰淇淋
  l" \6 p2 [2 s3 [8 L& i3 K" o今天的還蠻好挖% \- @8 P6 u$ j  c
之前聽網友說很難挖, Q! a# W( K/ @: n; y
今天應該有改進
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/ ?1 v! B5 o0 R  g咖啡機的話我是喝了港式奶茶/ @6 [9 ~" Q2 @* v2 u
不過只喝了一口就喝不下去
. O  `7 \- Y' J- l5 _1 v2 h因為真的太甜了!!!
4 J& a6 h6 Q$ a2 F4 t好像在吃蜂蜜的那種甜6 Y7 D/ v0 F! a+ q  o

* O% @' h  [7 A$ N2 `差點忘了麻辣鴨血# d( S' C5 U$ S& G
我點了一份
/ ?3 j5 I7 r0 d" _7 y' A$ u* |5 J- r吃了一塊
& P& o& {3 c% z" J可是剩下的我都丟下去煮了
5 b7 p- C; G6 p因為好鹹好鹹...
/ R- _2 K, a4 [- T不會辣2 G1 }& @$ _* R, f8 p8 y) o+ [! v
用煮的還比較好吃
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3 c8 y) u# J; a1 q( a( z  m+ k以上- @& s3 e: A5 O5 ?; l

" D  S6 K" o" q  y2 k" i8 U7 R2 G不過試賣期間份量是很足( Q6 ~; j. h7 ?0 Z7 L+ d
希望有幫助到您^^




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