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標題: 一個自家烘焙的誕生 [列印本頁]
作者: 蘿亞咖啡    時間: 2012-2-20 22:47
標題: 一個自家烘焙的誕生
一個自家烘焙的誕生- k7 n1 f( i* [" U3 K! J
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從喝咖啡到探索咖啡生豆到自己設計製造咖啡烘焙機,+ Y* q# }! ~5 U! F0 [6 u4 Y; o8 M
之後進入咖啡商業化行為,全自動咖啡機買賣.租賃,咖啡器具批發零售
, ~3 x) ^5 }1 {! s% D- k) e" y$ D大量的商業豆烘焙.買賣至今約10年.為了想突破一成不變的商業咖啡而思考走上精品咖啡之路
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有95%的喝咖啡人口正被商業化的烘焙大廠餵食,- i, |! W1 y2 U& A
消費者並不能充分理解每一種咖啡的風味以及品嘗各種不同國家,不同緯度咖啡所帶來的驚奇.
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為了維護咖啡的新鮮而決不大量烘焙,採取社區化的經營模式,
4 o; L* T0 f5 z  L  T一個更貼近消費者的經營模式,用最專業的知識陪伴社區顧客一起成長,充分理解每一種咖啡的風味.
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讓我們一起來探索咖啡的秘密.
作者: KaoAndy    時間: 2012-3-5 10:05
請問：到何處探索呢？



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