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標題: 一個自家烘焙的誕生 [列印本頁]

作者: 蘿亞咖啡    時間: 2012-2-20 22:47
標題: 一個自家烘焙的誕生
一個自家烘焙的誕生( j7 V5 X+ _# T
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從喝咖啡到探索咖啡生豆到自己設計製造咖啡烘焙機,
3 h" S: o* ~0 I) W4 a之後進入咖啡商業化行為,全自動咖啡機買賣.租賃,咖啡器具批發零售
) c+ x  q3 J$ p- D: n6 j大量的商業豆烘焙.買賣至今約10年.為了想突破一成不變的商業咖啡而思考走上精品咖啡之路
1 A+ r/ ^6 X' {+ @
9 u& ]! \9 [# _0 J% ?* `9 |有95%的喝咖啡人口正被商業化的烘焙大廠餵食,
, `& [! q5 e* y% {消費者並不能充分理解每一種咖啡的風味以及品嘗各種不同國家,不同緯度咖啡所帶來的驚奇. 1 [) _: C  ^2 K

- N- m( D" m0 M( T' \為了維護咖啡的新鮮而決不大量烘焙,採取社區化的經營模式,4 O* h, O" o, x' O
一個更貼近消費者的經營模式,用最專業的知識陪伴社區顧客一起成長,充分理解每一種咖啡的風味.
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讓我們一起來探索咖啡的秘密.
作者: KaoAndy    時間: 2012-3-5 10:05
請問:到何處探索呢?




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