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標題:
<下廚> 老夫老妻的情人節晚餐
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作者:
娣蘿依
時間:
2012-2-16 11:34
標題:
<下廚> 老夫老妻的情人節晚餐
情人節那天,我和老公都要上班,晚上沒特別安排什麼...
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但是我已經想好要煮什麼晚餐給老公一個驚喜了!!
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不過不打算煮的太複雜,咖哩豬排飯是很好的選擇!!!
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下班之後趕去菜市場買料,回到家連忙備料,這樣老公下班回到家,就馬上可以開動囉^^
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心心相印咖哩豬排飯~
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豬里肌肉先用肉槌敲打
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記得用塑膠袋裝起來,這樣才不會肉末四處飛散
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槌打完的肉排跟原本的明顯不同囉~
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紅蘿蔔切點造型
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先炒香洋蔥
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之後再加入咖哩粉一起拌炒
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最後再加入紅蘿蔔,馬鈴薯塊,咖哩塊,熱水一起熬煮
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蓋上鍋蓋悶煮半小時囉~~
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準備炸粉和蛋液
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肉排均勻沾附上粉,放置一旁回潮,這樣炸的時候,粉才不會和肉分離~
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開始炸囉~油溫大約150度
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炸好了,香噴噴的^^
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等咖哩醬汁煮好之後,就可以排盤囉,心心相印咖哩豬排飯完成^^
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最後再獻上我的愛給老公,呵呵~~
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作者:
膽小鬼
時間:
2012-2-16 11:44
超有心的
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我們家阿鬼看到一定粉羨慕
作者:
張小媚
時間:
2012-2-16 11:46
哇賽~
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你好殺唷!太棒了!
8 ]7 S' n# P% F& H$ `; C
超級可口+美味的情人晚餐~
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好甜蜜唷~
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想必你一定是位很貼心的老婆^^
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妳老公好幸福喔...
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還有還有,請問...
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你的豬排是愛心ㄝ~
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怎麼塑形出來的阿??好漂亮^^
作者:
rickkao2002
時間:
2012-2-16 12:02
哇~這也太有"心"了吧?
作者:
樹林焦牛道
時間:
2012-2-16 12:03
這是一定要加分的
, W) z' O9 l" b& A/ E
我家也是老夫老妻,卻從來沒看過這場景!
作者:
Wennie0828
時間:
2012-2-16 12:14
好可愛的情人節晚餐
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愛心蛋黃和小黃瓜好口愛
作者:
娣蘿依
時間:
2012-2-16 12:15
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張小媚
的帖子
# w! e' Q. Z3 {; s; B8 B" O2 I
/ r- ?6 K7 E9 n% _/ B
我是去買愛心形狀的煎蛋模型
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我忘記拍照了,改天補照片~~
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先在豬排上壓印出愛心的形狀,然後再用料理剪刀慢慢剪出形狀.很簡單唷^^
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作者:
娣蘿依
時間:
2012-2-16 12:18
回復
Wennie0828
的帖子
/ M- ]% L) A3 }7 s# W$ u
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呵呵~~我太感動了!! 你是第一個看出來我的水煮蛋是愛心形狀!!
v/ E8 u0 U9 i. w' f0 p
8 C* c/ _* H) r9 u
這次用失敗了,改天再來試一次!!
作者:
jennifer0729
時間:
2012-2-16 13:16
好用心喔,很棒的情人節喔
作者:
annietys
時間:
2012-2-16 13:32
老公吃了妳的愛心情人節晚餐...一定會更加愛妳的...
作者:
臭臭媽
時間:
2012-2-16 13:41
水煮蛋的愛心蛋黃怎樣做呢?我想做給兒子吃
作者:
葉子
時間:
2012-2-16 13:57
愛心滿滿
2 U2 W; M4 B G( z/ q& n
讚喔!!
作者:
娣蘿依
時間:
2012-2-16 14:09
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臭臭媽
的帖子
1 R/ g: i0 W% N) d9 I
8 g) q0 I' D& M+ i5 P) ?! n
臭臭媽~
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我下次拍圖解照片給妳看...
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用打字的不太好表達 ㄏ~~
作者:
麥克
時間:
2012-2-16 14:12
太神奇了~~
作者:
臭臭媽
時間:
2012-2-16 14:20
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娣蘿依
的帖子
; r" S2 _" x/ ~& z
2 i* L" e; Z! b2 M% z8 B
好,謝謝你啦!
作者:
阿蕊兒
時間:
2012-2-16 14:22
好多愛心啊
- D; W4 M5 t) S9 X* k, q
妳家老公應該很感動吧
作者:
kokocat
時間:
2012-2-16 15:19
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臭臭媽
的帖子
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7 X# N# m M4 U+ @9 W. z/ g" v
http://www.wretch.cc/blog/pinkauction/15801864
3 a% O/ ]7 E0 b; V4 `9 m
1 m( N) \4 ~5 y2 W2 F. j+ z& L5 P
↑愛心水煮蛋的作法,可以參考這邊喔!
作者:
娣蘿依
時間:
2012-2-16 16:09
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kokocat
的帖子
. o' u+ z* R' I" K! F8 N
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哇!! 真的耶!! 原來網路上有教學示範呀!!
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難怪我做的那麼醜,我少了固定的動作啦~~
1 u+ y: d. C% b+ Z) r
只用雙手擠啊壓的!! 再用筷子在蛋上面壓線
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成品醜不拉嘰的~~
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3 m Q/ e/ Y( H- _ L8 s
謝謝 kokocat 捏^^
作者:
張小媚
時間:
2012-2-16 16:27
臭臭媽 發表於 2012-2-16 13:41
' S8 ]; r2 R! H8 L2 P( z
水煮蛋的愛心蛋黃怎樣做呢?我想做給兒子吃
0 q2 c; _: |6 j. m
臭臭媽~
% F3 a e' m! {; H, D: |/ T
你竟然是做給兒子吃.....
9 [8 O7 d/ B2 p0 C0 u3 `6 m
妳老公要哭哭了啦><
$ h6 I$ w- Q$ z4 }* y
哈哈哈~
作者:
jinhua
時間:
2012-2-16 17:15
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娣蘿依
的帖子
- p3 G. S( m" X) s. l' w
' s. M- j# A. Z) I- b
好棒喔!超用心~~~
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' Z5 t# j- r8 }7 [6 e* P0 m1 I
情人節快樂:)
作者:
國中老師
時間:
2012-2-16 18:15
好浪漫唷
作者:
臭臭媽
時間:
2012-2-16 21:41
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張小媚
的帖子
7 |9 ?) l2 v2 ~$ U
4 O6 X8 _- h: L6 R8 k
嘿嘿,他是我前生的小情人阿,所以我要想辦法多騙他吃飯阿,沒辦法.哈
作者:
fay
時間:
2012-2-16 21:46
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娣蘿依
的帖子
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2 K0 o& m# S! B
最後一盤的愛心裝飾最感人了
) p$ g% L, Y5 T' d" f8 q& I
今天我準備個三道菜
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一道忘了加鹽
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一道鍋底焦了
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只有燙青菜最順利
作者:
w5719w
時間:
2012-2-16 23:48
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娣蘿依
的帖子
5 g( p1 a$ w, I
# G7 s, G( j; S/ x
超厲害的!~
作者:
娣蘿依
時間:
2012-2-17 10:06
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臭臭媽
的帖子
0 p3 _- c( g) R) y5 m
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臭臭媽:
) q6 ?" V, I0 h; E" P' `5 w
妳有看到 kokocat 提供的網站教學齁??
* Q' ]( a2 V; V; V# ?
! x i6 H) \# }+ X+ ~- Z
那我就不另外PO照囉,我的手法比較拙劣
* _6 N/ Q! r9 n
0 o3 N/ l8 q7 r' d2 x* c
那個網站拍的很細心,呵呵~~
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l. }# {: T4 g' }9 t
妳兒子看到妳做給他吃的愛心蛋一定會很開心!!!!
作者:
娣蘿依
時間:
2012-2-17 10:08
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fay
的帖子
; P* o; p/ j3 r% T) c( _+ w
7 d. f4 b0 |' `! H5 b9 G9 O
呵呵~~沒關係啦!!
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3 O8 z! n7 c- P/ g/ L
老公吃光光最重要,他能感覺到妳的愛!!!
作者:
rose2vv
時間:
2012-2-29 12:41
真有情調阿
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