iBeta 愛北大論壇
標題:
<下廚> 老夫老妻的情人節晚餐
[列印本頁]
作者:
娣蘿依
時間:
2012-2-16 11:34
標題:
<下廚> 老夫老妻的情人節晚餐
情人節那天,我和老公都要上班,晚上沒特別安排什麼...
6 Y; J7 s! }& u6 i) X5 [
但是我已經想好要煮什麼晚餐給老公一個驚喜了!!
8 E! t# U2 Z5 Y, |; `
不過不打算煮的太複雜,咖哩豬排飯是很好的選擇!!!
$ s6 k; @! R0 K0 P# |8 H
& z: h6 j, ^7 h, ]/ S3 U
下班之後趕去菜市場買料,回到家連忙備料,這樣老公下班回到家,就馬上可以開動囉^^
8 x6 @: f' }( K2 }; S- l5 q, E& f
# `, b: |/ F N. _7 J& A0 d% f! b3 p2 U
心心相印咖哩豬排飯~
" |+ {& F& F4 t) ^3 G! \) Z
& [9 Q# t6 t$ L: D
豬里肌肉先用肉槌敲打
" O$ k8 c% @3 e" k% \6 Z, D
[attach]68310[/attach]
/ k& Q$ ^. c" ]% ]2 E
記得用塑膠袋裝起來,這樣才不會肉末四處飛散
9 g8 {2 J) K! |
[attach]68311[/attach]
K6 V5 x8 R! D/ b9 G! j3 V
槌打完的肉排跟原本的明顯不同囉~
5 H- V5 s2 H1 a4 c6 P
[attach]68312[/attach]
7 m% M: }' h) ]2 q+ T8 R. ]
紅蘿蔔切點造型
$ B+ S' a6 F1 z' h! z
[attach]68313[/attach]
& B! [& v% c$ ?3 o7 T1 p0 n! l
先炒香洋蔥
" }6 u% }4 K9 g! |% U# c
[attach]68314[/attach]
( ]; ~4 `, n/ ^9 G1 i" e
之後再加入咖哩粉一起拌炒
( b) ^+ X+ S) h4 b* M
[attach]68315[/attach]
% t5 [9 V' x$ n9 R. ^% P& d- t% X
最後再加入紅蘿蔔,馬鈴薯塊,咖哩塊,熱水一起熬煮
9 y E; H( I1 j, S
[attach]68316[/attach]
* S; J- E# {% r2 T* P$ W8 T
蓋上鍋蓋悶煮半小時囉~~
. c: r# H+ k3 z( A3 E5 U
[attach]68317[/attach]
% b E6 ~& W( c* V+ q/ g
準備炸粉和蛋液
( W3 P W2 i* i0 e/ I$ j
[attach]68318[/attach]
7 k1 e+ K1 r, E8 \1 f. S
肉排均勻沾附上粉,放置一旁回潮,這樣炸的時候,粉才不會和肉分離~
6 v: Z% C+ G& Y3 g* ]+ ^) R T
[attach]68319[/attach]
6 s, B7 N% h; E5 e% m0 P8 A5 n* v
開始炸囉~油溫大約150度
- W i' c4 K! z T) Q9 y
[attach]68320[/attach]
# `4 v& n4 k# ]7 J$ \: h
炸好了,香噴噴的^^
" d" [9 Q$ S/ ~; [
[attach]68307[/attach]
; f0 {, k9 b, U9 x- d( x1 }7 [
等咖哩醬汁煮好之後,就可以排盤囉,心心相印咖哩豬排飯完成^^
5 s. I' u4 A4 V; s E
[attach]68308[/attach]
9 W) T3 J$ n. x* L" ]$ l
最後再獻上我的愛給老公,呵呵~~
+ B: {0 ]( }# A$ }% S7 x
[attach]68309[/attach]
作者:
膽小鬼
時間:
2012-2-16 11:44
超有心的
5 M) N) N7 D( c$ U% C1 T( S/ A& `
我們家阿鬼看到一定粉羨慕
作者:
張小媚
時間:
2012-2-16 11:46
哇賽~
. R0 I: v7 B6 e6 C6 i1 S
你好殺唷！太棒了！
, `% g$ a7 \+ a# |6 U; Z3 C$ z
超級可口+美味的情人晚餐~
C( H; a) ~$ y% Y+ ?
好甜蜜唷~
0 k0 C8 k [6 b0 m' h5 L
想必你一定是位很貼心的老婆^^
$ @8 N- u4 X' E; D2 {$ V" z
妳老公好幸福喔...
+ V5 S& J5 \/ ^0 D: |" g
; V2 z2 L+ B7 T$ G6 Z$ C4 h' |
還有還有，請問...
* `3 j' C4 ?/ u) M: V: J
你的豬排是愛心ㄝ~
7 ~! S+ y* S- l5 D+ n! Z
怎麼塑形出來的阿??好漂亮^^
作者:
rickkao2002
時間:
2012-2-16 12:02
哇～這也太有"心"了吧？
作者:
樹林焦牛道
時間:
2012-2-16 12:03
這是一定要加分的
4 H$ E' [, J& X/ |
我家也是老夫老妻,卻從來沒看過這場景!
作者:
Wennie0828
時間:
2012-2-16 12:14
好可愛的情人節晚餐
7 q( `# h0 ]8 l W
愛心蛋黃和小黃瓜好口愛
作者:
娣蘿依
時間:
2012-2-16 12:15
回復
張小媚
的帖子
! s# x( @( S0 t
/ O1 U- o6 O3 F" k+ r' w c
我是去買愛心形狀的煎蛋模型
- {3 U) T; V# j* p- t' Y
我忘記拍照了,改天補照片~~
( O C" ]6 O: h7 X9 _7 V
+ b4 s6 W% u) [) `" U1 M T2 ?
先在豬排上壓印出愛心的形狀,然後再用料理剪刀慢慢剪出形狀.很簡單唷^^
/ `. q. w! V7 o# M: v
3 c& ]+ G9 V' Y8 S$ P* j
作者:
娣蘿依
時間:
2012-2-16 12:18
回復
Wennie0828
的帖子
+ e9 ]/ ~) q8 Q
2 e5 f% g; ?( `% M
呵呵~~我太感動了!! 你是第一個看出來我的水煮蛋是愛心形狀!!
- X, y8 E& X1 v) b8 b5 Z
7 I& H( x" C+ r! q: v
這次用失敗了,改天再來試一次!!
作者:
jennifer0729
時間:
2012-2-16 13:16
好用心喔，很棒的情人節喔
作者:
annietys
時間:
2012-2-16 13:32
老公吃了妳的愛心情人節晚餐...一定會更加愛妳的...
作者:
臭臭媽
時間:
2012-2-16 13:41
水煮蛋的愛心蛋黃怎樣做呢?我想做給兒子吃
作者:
葉子
時間:
2012-2-16 13:57
愛心滿滿
: p3 F$ ~* x# F4 H
讚喔!!
作者:
娣蘿依
時間:
2012-2-16 14:09
回復
臭臭媽
的帖子
4 t. l$ K$ G* y+ T
* Y# t" E& g' d( m
臭臭媽~
6 s" j5 q6 x* o$ |3 v& q
我下次拍圖解照片給妳看...
- k! b x% ^5 G/ G7 P
用打字的不太好表達 ㄏ~~
作者:
麥克
時間:
2012-2-16 14:12
太神奇了~~
作者:
臭臭媽
時間:
2012-2-16 14:20
回復
娣蘿依
的帖子
1 V6 x4 j' b( C7 a: s
2 ^- A9 Z" T: T. d( t' H
好，謝謝你啦!
作者:
阿蕊兒
時間:
2012-2-16 14:22
好多愛心啊
9 U: Z" [! `4 N0 O
妳家老公應該很感動吧
作者:
kokocat
時間:
2012-2-16 15:19
回復
臭臭媽
的帖子
4 h$ d; w `& J
! N* v/ J6 k& n# P" C. a
http://www.wretch.cc/blog/pinkauction/15801864
( i# r( f# l/ `) ^7 o
# @* T+ n: e3 K
↑愛心水煮蛋的作法，可以參考這邊喔！
作者:
娣蘿依
時間:
2012-2-16 16:09
回復
kokocat
的帖子
W) |! u, F4 B) v
6 Y3 M9 v4 A; k7 ^( g
哇!! 真的耶!! 原來網路上有教學示範呀!!
, i. V b. Y3 C& M0 r/ d t* f. e5 t
難怪我做的那麼醜,我少了固定的動作啦~~
7 D0 b5 E! b' a" r: Y/ G; l
只用雙手擠啊壓的!! 再用筷子在蛋上面壓線
! i' ]. y: X, b( g
成品醜不拉嘰的~~
' l A( w/ S& f/ h4 F* n
& @, q2 V& H7 N, i" q
謝謝 kokocat 捏^^
作者:
張小媚
時間:
2012-2-16 16:27
臭臭媽 發表於 2012-2-16 13:41
4 r& ?8 w2 d4 p- d
水煮蛋的愛心蛋黃怎樣做呢?我想做給兒子吃
$ l! w/ H# ~, ?9 ^
臭臭媽~
1 A T7 B2 \1 g% h2 e- A8 P) ]; S+ U
你竟然是做給兒子吃.....
& i% g* C" h" H3 h
妳老公要哭哭了啦><
' V0 O9 u# [! K0 B
哈哈哈~
作者:
jinhua
時間:
2012-2-16 17:15
回復
娣蘿依
的帖子
) T' r! }5 f/ X) a
5 t8 A" n+ m0 I( Q) s( T
好棒喔！超用心～～～
' Y# [1 S F0 {7 G! n
0 k7 S& }# N7 X" A6 {$ l% s. I/ l
情人節快樂：）
作者:
國中老師
時間:
2012-2-16 18:15
好浪漫唷
作者:
臭臭媽
時間:
2012-2-16 21:41
回復
張小媚
的帖子
8 G, w+ Y5 f( R5 A9 u
0 P& H: G5 ]0 E+ F. \7 a
嘿嘿,他是我前生的小情人阿,所以我要想辦法多騙他吃飯阿,沒辦法.哈
作者:
fay
時間:
2012-2-16 21:46
回復
娣蘿依
的帖子
7 D- I6 Q' e7 F, a# K
5 B! l, g( C2 V! B$ u. L9 Y
最後一盤的愛心裝飾最感人了
9 M2 s% g0 L! _* s
今天我準備個三道菜
; h* z) q2 f0 W9 i3 Y$ N
一道忘了加鹽
, l) `/ {" l. S( {" `9 e ?
一道鍋底焦了
4 u& m2 s& V2 k N8 o* R
只有燙青菜最順利
作者:
w5719w
時間:
2012-2-16 23:48
回復
娣蘿依
的帖子
+ n' `( u5 s: \1 D% z8 G2 `' o
. U, w6 Z: |& ~1 z7 W
超厲害的!~
作者:
娣蘿依
時間:
2012-2-17 10:06
回復
臭臭媽
的帖子
3 K3 F1 N8 A2 Q; q) P
( e& S8 X9 b% ]
臭臭媽:
. K/ ~; C/ }- a3 X- [0 k
妳有看到 kokocat 提供的網站教學齁??
7 G9 V2 D9 Z5 f% |* M
" a" r. P# S3 @; M
那我就不另外PO照囉,我的手法比較拙劣
1 m$ P2 g, `! j; z6 ]7 f
6 a/ T4 t" |+ F( X0 ]5 t5 W. y, H
那個網站拍的很細心,呵呵~~
9 H6 z# f7 x) U
. d2 v. I7 y E8 |8 E- p7 Y
妳兒子看到妳做給他吃的愛心蛋一定會很開心!!!!
作者:
娣蘿依
時間:
2012-2-17 10:08
回復
fay
的帖子
. A' J# ~6 {- ~! C
, U; E$ f8 S& ?9 x+ H- k1 W
呵呵~~沒關係啦!!
0 M7 W" t# ?# }4 D. G
% r7 M' Q/ d+ o( ?. q( h
老公吃光光最重要,他能感覺到妳的愛!!!
作者:
rose2vv
時間:
2012-2-29 12:41
真有情調阿
歡迎光臨 iBeta 愛北大論壇 (https://forum.ibeta.tw/)
Powered by Discuz! X2.5
超有心的5 M) N) N7 D( c$ U% C1 T( S/ A& `
4 H$ E' [, J& X/ |
9 M2 s% g0 L! _* s
