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標題: 麵包機做培根起司辮子吐司 [列印本頁]
作者: amylin_12    時間: 2012-2-9 22:42
標題: 麵包機做培根起司辮子吐司
本帖最後由 amylin_12 於 2012-2-9 22:48 編輯
2 `$ o, }5 v! x. D4 E; L& v1 G4 a/ F& z9 J: D
今天的早餐..用麵包機做出市面上買不到的口味...
作者: 布媽    時間: 2012-2-10 04:48
好讚喔~真的好想自己做~安心又好吃~~
作者: 樹林焦牛道    時間: 2012-2-10 09:55
真厲害~ ' O# G9 J" V, T

" Q5 U* C* K# j* _3 g! o: z: x. G# z房租高,在北大的麵包店有點貴,卻也不見得好吃,( g, [2 f- |5 j8 ]' s) |) s
好吃的麵包都隱藏在高手的家中!!
作者: rickkao2002    時間: 2012-2-10 10:27
水啊！真讓人流口水～
作者: YOSHI    時間: 2012-2-10 11:33
好厲害!! 2 {, ?' L. _/ S0 A
可否請教步驟??
. i' S8 K% e0 ^" a% y% y% o
作者: 大理花夫人    時間: 2012-2-10 12:54
作者: amylin_12    時間: 2012-2-10 13:52
布媽 發表於 2012-2-10 04:48 7 F9 q( h0 \' n% ^% v8 B9 B$ C" ^) F
好讚喔~真的好想自己做~安心又好吃~~
% u" J) r7 U: K( }
自己做的, 比較安心.膨脹劑.麵質改良劑沒加..所以..吃了不會脹氣..我家老公和小朋友都很捧場
作者: amylin_12    時間: 2012-2-10 13:56
YOSHI 發表於 2012-2-10 11:33 2 @6 _* k8 v- {3 A9 w3 a# t% e
好厲害!! 1 q- m& P; r4 D; f: R
可否請教步驟??

& Q) n5 T: _* m+ O. P*用麵包機內的波蘿麵包製程..  j! A; d4 ^" J, u3 ?' x
*利用中間休息的15分鐘..將要捲的材料捲入分割後的麵團中
/ W1 L# W4 ^6 }3 H  I3 _: u' ^*再放入麵包機中完成即可..
作者: 芸媽    時間: 2012-2-10 14:06
回復 amylin_12 的帖子
% m! |0 X: f: D1 `
' v6 F$ \& q; A9 b) g8 G讚  我正在請問小柚子如果放起司和火腿可不可以
# H4 {) e4 P, R) k8 u就看到您的PO文了
2 D: r7 O- [; d) S) L但我是想說  可以直接一起放而不用另外取出夾進去的話  不知行不行
作者: amylin_12    時間: 2012-2-10 14:08
樹林焦牛道 發表於 2012-2-10 09:55
4 g6 @3 }7 ]0 K真厲害~ ) F' t# A: C, X

4 {5 i5 _4 Z$ q* \: j房租高,在北大的麵包店有點貴,卻也不見得好吃,

0 |  K  \; Q$ q8 O3 a8 M謝謝你...
作者: amylin_12    時間: 2012-2-10 14:12
芸媽 發表於 2012-2-10 14:06 ; J  Q5 }" ]5 n# [7 v- C) E
回復 amylin_12 的帖子
: y# v* B- o" l
2 x! h; m+ i  ^. Y讚  我正在請問小柚子如果放起司和火腿可不可以

& H8 T/ j% }% z& Z  ~失敗率比較高..有時..還會掉進烤吐司容器外..容易燒焦..做了好多次..另外捲的是最成功..型狀也可以最美..烤出來的吐司..斷面的內容物(葡萄..核果)..混合也會更均勻..
作者: amylin_12    時間: 2012-2-10 14:14
布媽 發表於 2012-2-10 04:48
+ {. ?+ l5 F, K6 L好讚喔~真的好想自己做~安心又好吃~~
/ }$ @$ K$ j8 g; k/ b
自己做的真的比較安心..還可以依照小朋友的喜好..加東加西..像巧克力豆 , 變化多..
作者: YOSHI    時間: 2012-2-10 16:07
原來如此
+ o1 N- f) m' N; i我每次做麵包的時候
! U$ z$ _" B5 C; y" A8 T, `* L3 a4 i都是在一開始就將配料也一起加入
/ r8 G, W' A3 n  R1 M4 A) l* ?1 L加了大半包
1 f5 t# }, k2 j成品出來時料都所剩無幾& p4 n8 c) t! u3 D0 l. }" H0 k
原來在中場休息時間
- c9 _# H. k, Q3 x8 T- ?將麵團倒出再加料8 s3 d  R0 h! u* a+ X, \0 d3 N
謝謝您 ; z3 F4 X4 @& x) N; o# r, v+ v' p
剛好前天去好事多買了一箱高筋麵粉
& p$ c/ R+ W# g/ d) \7 v今天回家立刻來做做看
: ~% n5 {: ?* m
作者: amylin_12    時間: 2012-2-10 16:53
YOSHI 發表於 2012-2-10 16:07 2 a# a/ E, x3 f5 X( l) t& J
原來如此5 W# N) h% Q* B  S7 s, I
我每次做麵包的時候, W0 t$ Z8 r) X% `3 [+ j
都是在一開始就將配料也一起加入

$ _. R1 q% T* `5 l! K" Q  S我們家剛開始也是照著說明書..但吐司做起來就是乾巴巴的...雖然很天然..
作者: 雨果    時間: 2012-2-10 18:02
又一個高手出現了
$ f/ h' E. T: ?/ B6 {
作者: amylin_12    時間: 2012-2-10 23:24
回復 YOSHI 的帖子) w- T2 `7 W% a4 |- {# U6 ]
8 w: Z) z$ f- W5 C$ L$ Q; g
祝你能做出你想要的吐司..
作者: amylin_12    時間: 2012-2-10 23:25
雨果 發表於 2012-2-10 18:02 / T+ G; p% w/ R( u
又一個高手出現了

$ S3 }6 L9 k+ k' g4 D高手...嗯...愛吃而已...
作者: pinko    時間: 2012-2-11 08:14
改天來試試!
作者: A君的爸爸    時間: 2012-2-12 14:32
活用有限的素材
8 p) p9 o9 k4 l. C. [創造無限的美食
, i" R; c& s: W* D
作者: amylin_12    時間: 2012-2-12 20:43
A君的爸爸 發表於 2012-2-12 14:32
' U5 u; V; p7 Z0 K* }活用有限的素材
! Q- L$ @$ a+ v: T3 _/ n( }創造無限的美食

) ]/ h3 }, }6 Y
作者: amylin_12    時間: 2012-2-12 20:43
amylin_12 發表於 2012-2-12 20:43
* i! F3 \2 z3 x9 |# [% @
能讓你讚美到..真是太榮幸了..
作者: evelyn0026    時間: 2012-2-12 22:11
這口味麵包,市價很貴也.
1 g8 `6 d. ]1 M( W1 `可以自己做,營養又省錢...讚啦~
作者: amylin_12    時間: 2012-2-13 15:02
evelyn0026 發表於 2012-2-12 22:11 0 Z, W0 o; R" W1 X, _
這口味麵包,市價很貴也.+ _, t) y  W8 l5 }9 L/ P
可以自己做,營養又省錢...讚啦~

& Q  ^. D+ l9 k2 A  j5 s( m2 y嗯..我和老公在過年時到過高雄吳寶春麵包店朝聖..這類的麵包真的不便宜..) F+ t2 l' b7 l! C4 [
自己做..可以滿意愛吃的癮..小朋友也樂得高興..天天享受到不一樣口味的早餐..
作者: 安東尼媽    時間: 2012-2-13 15:12
請問是用那種起司.及火腿...另有一種起司塊是那買..請教各位大大
作者: amylin_12    時間: 2012-2-13 21:02
安東尼媽 發表於 2012-2-13 15:12 ' A/ A9 Z4 Y( F+ j) ]9 k+ |9 }9 E
請問是用那種起司.及火腿...另有一種起司塊是那買..請教各位大大
* s% \$ k' s# _- F
安東尼媽,  M) f, Y) U8 z) c5 y( t9 E6 q

! j7 N' D' [$ y+ R2 p我真是只是新手..小女子承讓..9 ~1 _2 A0 s" h

3 X4 V8 N  N1 F, i起司...costco牌的切達起司....
* _& M' a) p: `% A) s培根...先煎過後, 等涼再放入...; K' v% u" {- p9 c  v. V
火腿...還沒用過...應該一般的就可以了
4 Y4 C/ O- L+ ~9 ^& Y起司塊....我有去食品烘焙店看過..有專門的...但沒仔細看它的添加物是不是很多..
& P" B' o5 c0 _% J8 y+ p& q3 q- ~& k- f4 F, I7 e
以上的材料..秉持著    色(好看)..香(好香) 味(好吃)....具全! A& V5 K. X! E- t1 d. J. T' A
但前提是  添加物盡量減到最少樣....但也不能花到太多錢為原則...
  F& i2 u; E6 I6 K' R' a .
作者: 安爸安媽    時間: 2012-2-14 12:28
本帖最後由 安爸安媽 於 2012-2-14 12:28 編輯 5 i9 O  A% ^+ _' I
amylin_12 發表於 2012-2-10 13:56
7 }: k% }3 U; \*用麵包機內的波蘿麵包製程..
" E* P. T5 L% w) e5 f. o*利用中間休息的15分鐘..將要捲的材料捲入分割後的麵團中
- N2 c+ [5 d" r- g: D*再放入麵包機中 ...

! \0 k# w+ k9 p3 a' C# }9 k# j& N/ i% ^8 X# s9 a- t1 C
不好意思~請問是直接用製作波蘿麵包的材料就可以了嗎?
# u0 u5 Q  W% {
作者: 小柚子    時間: 2012-2-14 12:34
回復 amylin_12 的帖子
& ?- Q% r5 |, ^3 f3 A' V2 J2 _) T
很棒的分享，真的是好媽媽~
作者: amylin_12    時間: 2012-2-15 09:26
安爸安媽 發表於 2012-2-14 12:28 % U& ~8 H# S# [5 G& T5 p
不好意思~請問是直接用製作波蘿麵包的材料就可以了嗎?
" i1 n( T$ z6 W" {9 g& E
不用做波蘿皮..直接按到這個"波蘿面包"的程式...因為它會有15分鐘休息..所以...說明書的這15分鐘將波蘿皮放上去的時間..但我是將麵包拿出來整型..並將我要的材料包進麵團裡..再放入..我沒有加上波蘿皮..
作者: amylin_12    時間: 2012-2-15 09:50
小柚子 發表於 2012-2-14 12:34
6 J) @& z( X# U, N! E9 T# X回復 amylin_12 的帖子
' B6 o1 z5 n: ]) x+ j& V, F3 ~  w
. Y* _% S) Q" k- ^' n+ e: _$ s很棒的分享，真的是好媽媽~
; d7 L* v: k& @2 n8 o4 Q' _& {0 F
不客氣.我只是新手..你才是達人喔....
作者: 安東尼媽    時間: 2012-2-15 15:27
＊最重要的步驟：剩50分鐘時檢查麵團高度是否已達容器的八分(80%)高度，如尚未達到，就要將時間歸零，改手動發酵30-50分鐘，待高度達八分時，選則中度燒烤(45分鐘)，45分鐘後就可來驗收! b: M! @* ]- H* c7 W% ]$ @! M! f
＊第一次選擇[攪拌功能]開著麵包機的蓋子(避免過熱)攪打麵糰  適時以觸覺視覺觀察需不需要添水 要讓麵糰啪搭啪搭的甩打 攪打十分鐘以後加油脂類 攪打完畢  合上蓋子選擇[ 麵糰功能 ]  經過一小時又二十分攪打加發酵完成後  若是麵糰發酵不理想 就讓它繼續擱著  直到它滿模 麵皮就像嬰兒屁股一樣光滑細緻  接著按[ 烘焙 ] 烤三十分鐘就可以出爐了5 t# g% r5 A4 f) y1 O) l- s+ f
＊直接法裡，水可以和麵粉混合後先放置數小時甚至一夜，再繼續麵包的製做。如此水份會完全被麵粉吸收，麵糰的保溼性奇佳，做出來的麵包也就不易老化呢。
, V4 q2 j# j: Z$ T7 J網路上看到的..這樣的說法對嗎.
作者: 米米    時間: 2012-2-15 15:49
真是好手藝
( _% \& L0 l% Y1 f7 W' x) J看起來真好吃8 S  y5 ]+ ^: Y- ^6 |2 q& U. J; e
作者: amylin_12    時間: 2012-2-16 09:19
米米 發表於 2012-2-15 15:49 ( J0 q7 Z' y, s) I: z
真是好手藝3 ?; m7 z" u6 ?' B& C( B" e4 V
看起來真好吃
0 k# ^! M+ z6 D
米米..5 W  ~' v# |; j' p' ]
8 l3 l" r) B! t+ R0 p9 p+ l
我也是新手..好吃不敢當,
3 |- _% D- }* c1 k/ j但家中有小朋友..也建議可以自己做做看..安心又實惠..
2 O% s$ H  I2 B' K# H4 z  u! t, Z2 V! e
最近我還嘗試將山藥泥放入麵團中..口感更好..
: \! j& u5 }" j. R
3 B. C! e( A9 n9 e9 c4 R
" u0 x$ Z; D! C  p/ g  W; B: }
作者: sunniyastop    時間: 2012-5-23 02:23
真的!!北大附近麵包店不知道為什麼價格都好高
; A& D% w6 E" w* }" {5 r9 s謝謝您的分享
作者: 樹樹    時間: 2012-10-21 18:13
請問你土司上面的果仁是放在葡萄幹那個盒子里的嘛、還是在包材料的時候一起包的
作者: 樹樹    時間: 2012-10-21 18:23
還像請問一下又試做過全麥的里裡面加培根的麵包嘛、可以分享一下製作過程嘛。
作者: amylin_12    時間: 2012-10-26 08:39
安東尼媽 發表於 2012-2-15 15:27 4 J7 K$ _5 o  m, t7 f; o9 V- w
＊最重要的步驟：剩50分鐘時檢查麵團高度是否已達容器的八分(80%)高度，如尚未達到，就要將時間歸零，改手 ...
; g$ s. e. Y$ |
安東尼媽:
0 Q4 e. Y, Z6 G+ e, B6 n" O0 L8 V5 Q8 h2 K
看起來好像很不錯..下次來試試看..
2 D. }6 U% e% m# \! @
作者: amylin_12    時間: 2012-10-26 08:40
樹樹 發表於 2012-10-21 18:23 ; q' g% V4 U  s- Y
還像請問一下又試做過全麥的里裡面加培根的麵包嘛、可以分享一下製作過程嘛。 ...

5 m" ?5 ]. t! G4 V/ s2 L8 a樹樹:
) d5 l. z4 O- c! Y# _( J2 ]8 h) K3 _& ~7 T. X; k1 y* z
沒做過全麥的..但應該過程是一樣的吧..
作者: amylin_12    時間: 2012-10-26 08:42
樹樹 發表於 2012-10-21 18:13 4 g4 [+ A1 V( q& w+ a2 h# d/ M: A
請問你土司上面的果仁是放在葡萄幹那個盒子里的嘛、還是在包材料的時候一起包的 ...
0 u8 u9 k8 O6 c/ `3 c
樹樹;
8 _- ~7 b" X9 c$ `5 `5 ~
2 k7 E7 C  ~1 U+ Z$ Y# ^. N最上面是杏仁片..是要將面團放入吐司機後..在面團上噴一些水..再將杏仁片一片一片擺上去的..
作者: amylin_12    時間: 2012-10-26 08:42
sunniyastop 發表於 2012-5-23 02:23
% p5 w% D3 }7 |' Z' O真的!!北大附近麵包店不知道為什麼價格都好高( T; q8 L/ E8 ~" l' o7 U$ y2 _# k7 @3 q
謝謝您的分享
: a) E5 [, ?" F3 m
sunny,
$ v- R$ i+ V1 C8 ^' S6 v) `; X. e
自己做就是花時間..和仔細度..
作者: 老飯糰    時間: 2012-10-26 08:59
安東尼媽 發表於 2012-2-15 15:27
# r9 t; O% e- p/ H* a. r  I＊最重要的步驟：剩50分鐘時檢查麵團高度是否已達容器的八分(80%)高度，如尚未達到，就要將時間歸零，改手 ...
0 A! l3 C$ j2 J% d5 ~: L
我的馬馬呀! 有這麼搞剛的麵包機喔........流汗中!
3 J( }: M. e# O3 Y1 d& I, ]" [# g# i0 K/ m( j: I- I. i1 h
自從看了愛北大上的國際牌麵包論檀, 我已經敗了兩台了, 天天都出爐麵包, 偶而出爐香蕉蛋糕,3 R( I( F) c% D' M! u; j
都馬輕輕鬆鬆的等產品自動長出來, 沒有這麼忙啦!  而且經過頭幾次的經驗去調整酵母的用量,7 U8 R- s, X, M; z0 G
現在每粒成品都馬柔柔亮亮閃閃動倫.  這兩天正在瘋青醬九層塔麵包, 沒有香精沒有任何化學  S; f; v$ q7 p6 b
添加物, 好吃的程度超過吳寶春師傅的喔!; X5 @* {+ H- k; f9 D* v6 }" q

3 r/ U4 \' \' b  @9 Y4 u麵包機真是人類最偉大的發明!!!
作者: ibetallen    時間: 2012-10-26 15:51
樹林焦牛道 發表於 2012-2-10 09:55 / i" |  A, c$ x$ A' I% }; F8 i. a) K
真厲害~ ( z0 l& |; s- }- D: O) q

1 Z% M7 p  E& i9 Y: d+ d# U房租高,在北大的麵包店有點貴,卻也不見得好吃,
& ?! S* q: D" B
北大許多物品的價格都比美台北市區的販售價格
$ n' R% T" v; n3 F麵包烘培就是一例，不過目前標榜純天然酵母、健康養生8 ?# N. [% u: c* u% g
價格都會往上抬一些
! y( v2 U/ H$ |還有，可能就是店租太貴
作者: 小白熊    時間: 2012-10-26 17:15
如果有不用放奶油也可以做的麵包機9 q4 h* l& H- i/ x: N
我一定馬上買一台！
作者: amylin_12    時間: 2012-10-30 10:04
小白熊 發表於 2012-10-26 17:15
* s4 S) G& c8 X如果有不用放奶油也可以做的麵包機! U" G- J5 k8 \2 d! p0 B" h7 o, W
我一定馬上買一台！
4 E- t7 W* r+ n$ @

+ |+ ]6 c; v  F% t小白熊..( Q+ O, t* h' Q! B) e6 T& r

/ ^4 s, l* T2 L* v) U我們家都不放奶油咧...
/ a3 g' [5 s; n2 {& S紅花籽油或橄欖油都可以..比例和奶油的比例一樣..只是換成植物油...
7 [: ~+ o5 I$ O8 `6 b! A9 k( Y4 C/ V9 A/ J5 D
作者: 小白熊    時間: 2012-10-30 11:46
amylin_12 發表於 2012-10-30 10:04
  x( C+ A9 q/ l+ k+ c9 m0 |' t小白熊..) R/ ~5 m6 V9 \$ {
4 R5 U1 V8 D  F% \$ x
我們家都不放奶油咧...

1 i6 j1 b( l6 j+ s4 k原來橄欖油也可以啊1 F" \# [& |# W* {! J
外面賣的餅乾蛋糕好吃但就怕奶油放很多; o7 ]5 E# j/ a) a  M& Q# @8 v
如果可以用橄欖油代替就健康多了
作者: susan_shlee    時間: 2012-11-4 06:24
忍不住了，中午就去敗一台，請問板主用那個牌子的麵包機，真的是創意十足的高手!
作者: 方小貓    時間: 2012-12-22 13:58
嗯....該是用私房錢來買一台囉.
作者: amylin_12    時間: 2012-12-25 11:17
susan_shlee 發表於 2012-11-4 06:24 - R0 }% S  y4 R# p0 I! c
忍不住了，中午就去敗一台，請問板主用那個牌子的麵包機，真的是創意十足的高手! ...
- N: o7 Z( W2 t, h
Panasonic SD-BM152* @4 u/ I8 E3 U

. D- o3 {# ^, m5 N; [' I. |我們家還會拿它來做麻糬...現做的..又Q又好吃..
作者: AnnaLu    時間: 2012-12-25 12:50
我家的麵包機放在卡卡角已經一年多了~看到這篇~應該可以拿出來試試^^~看起來真好吃！！
作者: amylin_12    時間: 2013-3-7 15:01
AnnaLu 發表於 2012-12-25 12:50
5 M8 A7 C3 u5 t& b' j我家的麵包機放在卡卡角已經一年多了~看到這篇~應該可以拿出來試試^^~看起來真好吃！！ ...

  W! J8 K9 o2 ~9 k! z. A有時停工太久..就沒fu了..所以..春天到了..可以梢為開工一下下囉..9 m8 g) J9 E4 B; Z# Z3 t
0 V8 c5 m( o8 u0 h. w
作者: amylin_12    時間: 2013-3-7 15:02
方小貓 發表於 2012-12-22 13:58
* x. P$ G$ ~% ^# U9 z嗯....該是用私房錢來買一台囉.
, N2 R2 i. J" E/ w- d2 z, @$ Q; _
可以考慮啦..
/ J: d' A- L( h7 q% B( z3 a' E8 O- K4 V" F2 B6 A
不過..是我家老公喜歡..
3 \. D, M0 E' q9 a1 A/ n; L# Z' Q" e, h9 O) }. N( F9 K4 O
作者: 樹林焦牛道    時間: 2013-3-7 15:07
小白熊 發表於 2012-10-26 17:15
0 m- v4 q5 S5 C( P, q6 ?如果有不用放奶油也可以做的麵包機
/ d4 @4 J. u( e6 R5 v8 f我一定馬上買一台！

) Z% u( S$ w, j6 I: P你把奶油換成水..份量一樣,做看看,. s7 ^, e% V! q5 [! f* r# H# t
其實是差不多的!8 V. a! v' u" p  `
不要以為麵包一定要放油,
1 w5 I& X1 R5 h: d/ ~, Y4 D0 `8 X我家做的麵包..不放油很久了,& f# Q* L4 B4 |- \
1 `% @  z& Q/ H! K: R$ H! K9 W
有些歐式麵包除了不放油,甚至連糖都沒放,
作者: amylin_12    時間: 2013-3-7 15:09
老飯糰 發表於 2012-10-26 08:59 / E8 `& W( a5 y' u
我的馬馬呀! 有這麼搞剛的麵包機喔........流汗中!  e* V- a9 G' w& p0 T8 Y+ C1 v: f

3 z% v% _: \$ a6 @自從看了愛北大上的國際牌麵包論檀, 我已經敗了兩台 ...
% w* l) T7 ^) d

% j! B/ h9 P- N, G  f/ ~如果空間夠的話, 二台的確比較好..讚..
作者: 樹林焦牛道    時間: 2013-3-7 15:26
ibetallen 發表於 2012-10-26 15:51
3 ^( x: J2 k; \$ P/ ?( Z4 T) ?北大許多物品的價格都比美台北市區的販售價格
0 J: S4 m2 _4 a9 B麵包烘培就是一例，不過目前標榜純天然酵母、健康養生
: I( n3 w% g! {3 \; @* y  l3 u價格 ...
  ?. h3 I: k" r% n7 [9 Z# L; w
酵母都是天然的...3 _8 W9 c& C6 u3 S3 @5 D+ E
不管是自己養的,還是市售的商業酵母,
! A# }4 O( ^4 ^) e不要被業者呼嚨了!8 v1 @' G; S6 l/ n5 X8 M& n+ M
, V1 |4 N4 `- v6 j- I$ H9 u
麵包販售業一陣子就會喊出一個口號來騙取消費者信心
1 r2 y; h( _! s2 F( z流行過的..
8 j7 S3 m$ [8 r+ Q2 M& ]: i+ g剛出爐....出爐不拿來賣,難到要放著生菇嗎?有些麵包剛出爐很難吃..
: s! t/ A8 z" b. j天然酵母...有哪個酵母不是天然的??
$ B/ F! ^) V: x) K手工....哪一家不是手工做麵糰?台灣好像還沒有全機器做麵包的..(歐洲有)5 x; k' p1 c7 ?5 q  G( s' J
養生....這個噱頭最多..放個幾個穀粒就說是養生..." X/ f5 z( }3 j+ N* K- w& J

( y, r# ]! f, F暑假孩子去很有名的烘焙業打工,這家的烤布蕾有型又香,賣的很好( J8 u: z( q$ ]
不要以為烤布蕾是用鮮奶+鮮奶油+雞蛋,用烤箱烤..- V# }: J: P* ^; Z" i% [' t
是用整袋的布蕾粉加水攪拌,分裝好就進冰箱做成的...沒烤喔% a1 b; {/ S* W# F- |
搞的我現在都不敢吃外面賣的烤布蕾..
作者: 小媗    時間: 2013-3-7 17:41
好好吃的樣子，看起來真的不輸麵包店的，原來麵包機也能做成這樣，太勵害囉!
作者: amylin_12    時間: 2013-4-1 18:14
樹林焦牛道 發表於 2013-3-7 15:26 1 l% Z: ]+ F1 T' @) L8 T. M
酵母都是天然的...
* H. e. o  V0 H; a不管是自己養的,還是市售的商業酵母,
" G9 t2 m) _. S3 Z  ?! h$ j1 B, E不要被業者呼嚨了!

5 _# ?* ~2 [1 L# y你還了解的真多..真該向您討教討教啦..



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