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標題:
賴家烤玉米
[列印本頁]
作者:
徐加菲
時間:
2012-2-7 01:08
標題:
賴家烤玉米
這家賴家烤玉米在三峽開業搞不好已經超過二十年了
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他是瑪靡他們家兄弟小時候就會去買的零食
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現在移到和平街31號 意成棉被行門口擺攤
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平常已經是第二代在忙
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過年期間看到賴媽媽親自出馬
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先自己到旁邊挑玉米 軟硬要適中
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他們家醬汁是比較濃稠 味道比較重的
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不知道是不是太趕
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瑪靡她們家人一致認為退步了
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有時候要追尋某種記憶中的味道 是可遇不可求的
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其實也不難吃
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只是大家可能期待高了點
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手忙腳亂之中要掌控火侯確實不易
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以前炭燒慢慢烤的時代已經不復存在
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店名：賴家烤玉米
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地址：新北市三峽區和平街31號前
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作者:
弘銘
時間:
2012-2-7 01:26
回復
徐加菲
的帖子
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超過20年~~難得的好滋味
作者:
花花草草
時間:
2012-2-7 08:42
以前也因勝名而常買，有次在人群中挑玉米時，突然覺得逛一圈老街下來，我們的雙手不知摸過多少東西，擦過多少汗水...再用那萬能的雙手挑玉米，你按一下我按一下，實在很不衛生，所以去年過年到現在忍住沒再買過了！
作者:
kimi22
時間:
2012-2-7 08:42
這間自從我搬到三峽來一吃就吃了7年了 真的好吃 不過 第二代的手藝 我還沒有嘗試過 ...下次有機會可以試試看！
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作者:
andy826
時間:
2012-2-7 09:29
是喔~ 之前晚上經過去買, 都賣完了. 只吃過民生街/大學眼鏡轉角那家, 也還不錯
作者:
evelyn0026
時間:
2012-2-7 09:33
很懷念小時候吃的烤玉米
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用炭火慢烤.再起鍋前再涮上一層亮亮的豬油
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真是好吃極了~
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這家好像也不錯,有機會再去試試...
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話說...現在要找間用木炭烤的玉米,好難啊~
作者:
阿煒
時間:
2012-2-7 14:34
應該快30年了,價格不便宜
作者:
認真的代理人
時間:
2012-2-7 15:35
我吃過好像一兩10元一支大約 90-100以上算高價位了
作者:
獅子家族
時間:
2012-2-7 17:11
價位真的有點太高
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作者:
階梯
時間:
2012-2-7 17:20
90? 不會吧
作者:
老熊豆花
時間:
2012-2-7 17:22
手忙腳亂之中要掌控火侯確實不易....說得好...
作者:
max1130
時間:
2012-2-7 21:54
這家好吃~我們也都是來這家買^^
作者:
a500281
時間:
2012-2-7 23:42
這家以前在和平街(約橘子工坊)的位置擺攤有買吃過
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烤得有點焦焦的，味道不錯(還是媽媽烤的時代)
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現在移到那裏去，我就沒有買過了....
作者:
快樂讀書會
時間:
2012-2-8 00:57
本帖最後由 快樂讀書會 於 2012-2-8 00:58 編輯
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回復
a500281
的帖子
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新北市三峽區和平街31號前
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新蓋ㄉ市場對面.
作者:
快樂讀書會
時間:
2012-2-8 01:04
她賣ㄉ玉米確實是我吃過最好吃的.
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也不記得跟她買多久了.從她老公時期~到老公去世.
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很久了.從一兩6元買到現在一兩10元.
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從我年輕~買到我現在~很老了.ㄏ.
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忍不住的好味道.報上有介紹.
作者:
亞希
時間:
2012-4-12 13:18
我也吃過
作者:
momogirl
時間:
2012-4-12 15:09
本帖最後由 momogirl 於 2012-4-12 15:09 編輯
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90好貴唷 我吃過一支50元 好好吃~在xx夜市
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下次經過這 也會去光顧一下~~
作者:
三千金的娘
時間:
2012-4-12 15:19
我超愛賴家烤玉米,味道超好,價格超貴,雖然那麼貴,我還是很愛去買....因為....真是太好吃啦~~~~
作者:
iAlpha
時間:
2012-4-13 16:24
有機會可以再去敗敗看！
作者:
caroler0123
時間:
2013-2-6 00:32
作者:
桃妹子
時間:
2013-9-7 02:26
看起來好好吃喔~
作者:
Arch
時間:
2013-9-7 07:09
兒時的好味道只在回憶裏
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時代變了?口味刁了?
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炭火慢烤在這快速變遷的時代
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人人都想賺"快"錢
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談何容易?
作者:
gmflinda
時間:
2013-9-7 09:27
現在都買不下去，因為太貴了......
作者:
gagin5107
時間:
2013-9-7 14:33
我還滿懷念後面棉被店的"剉冰"...以前都會挑完玉米.順便包碗剉冰~~
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只是用秤的玉米真的好貴(之前有挑過1支100多元的烤玉米)
作者:
miou
時間:
2013-9-12 15:28
老板換人了，聽說是之前老板娘的妯娌之類的
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個人覺得味道差了一點點
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