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標題: 咖啡禁忌與益處分析 (僅供參考) [列印本頁]

作者: faith    時間: 2012-1-30 08:26
標題: 咖啡禁忌與益處分析 (僅供參考)
你知道喝咖啡有哪些禁忌呢?愛喝咖啡的你一定要謹慎哦!$ B1 T1 P1 ?6 x# l, o7 _# ?
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1.吸煙時忌喝咖啡。咖啡中的咖啡因,在香煙中尼古丁等誘發物質的作用下,容易使人體某些組織細胞發生變化,甚至誘發癌症。
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2.工作時忌喝咖啡。工作時喝含有咖啡因的飲料,會增加工作的緊張感,造成心率加快,使血壓升高和膽固醇增多。
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3.飲酒時忌喝咖啡。白酒與含咖啡因的飲料同飲,會加重酒精對人體的損害。酒精與咖啡因都具有對大腦興奮和抑製作用,使大腦由極度興奮轉入極度抑制,刺激血管擴張,加速血液循環,大大增加心臟負擔。
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) p: q& k8 c$ ^. M2 {. o4.新婚時忌喝咖啡。新婚男子過量飲用咖啡因的飲料,會直接傷害精子,影響男子的生育能力。9 |3 b; |: h/ R( Z

2 S0 \6 d+ F' K5 `0 l/ k, f+ U5.缺鈣者忌喝咖啡。經國外研究人員研究表明,喝兩杯咖啡飲料,將損失體內的鈣約15毫克,因此常喝這種飲料的人要多吃肉類、豆製品、蝦皮、海帶、紫菜、木耳等富含鈣質的食品。0 S$ r2 \( {; r7 Q4 c& P: U4 |9 E
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6.高血脂者忌喝咖啡。經常飲用咖啡因飲料的男子,血液中膽固醇比不飲者高得多,尤其是與動脈粥樣硬化有關的低密度脂蛋白增多,它有促使動脈粥樣硬化的作用,女性常喝咖啡其血液中膽固醇也略高於正常人。
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4 T8 j4 Z/ e' q: R! s7.老年人忌喝咖啡。人的一生都需要補鈣,老年人缺鈣更加嚴重,加上進食量少,每天吸收的鈣不多,與代謝需要相差甚遠。咖啡因的利尿作用,能將吸收的鈣減少一半。老人若經常飲用咖啡飲料,會加劇體內鈣質的缺乏,會引起骨質疏鬆。
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; S( L# w1 _1 d& o4 E. z4 u8.兒童忌喝咖啡。兒童的多動症與常飲含咖啡因的飲料有關,多飲這樣的飲料,可引起心情煩躁,導致不守紀律、學習成績下降等。& E1 h6 _0 g9 D' d+ r
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9.忌喝咖啡過多。飲用咖啡的弊端在於它具有強烈的興奮作用, 10克的咖啡因足以使一個成年人喪命。因此,如果短時間內飲用大量的咖啡,很可能引起中毒。; O, \6 B- _- Q2 b: U$ U6 x

7 G2 z4 y/ R2 m3 C4 k, g5 d10.鐵劑不宜與茶、牛奶、咖啡同服。因牛奶含磷高,可影響鐵的吸收。茶和咖啡中的鞣酸可使鐵的吸收減少75%。宜用溫開水送服。6 ^5 H; Y; h9 V( X
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11.茶葉和咖啡中的單寧酸,會讓鈣吸收降低。所以,喝茶和喝咖啡的時間,最好是選在兩餐當中。7 k! P0 d* }  w0 ^4 A9 N
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12.含咖啡因的飲料和食品,被孕婦大量飲用後,會出現噁心、嘔吐、頭痛、心跳加快等症狀。咖啡因還會通過胎盤進入胎兒體內,影響胎兒發育。
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! m0 A: ^: T2 X( {13.不少醫生認為,孕婦每天喝1~2杯(每杯6~8盎司)咖啡、茶或碳酸類飲料,不會對胎兒造成影響。但為慎重起見,孕婦最好禁用。咖啡因可導致流產率上升,所以應喝不含咖啡因的飲料。  w+ i; p% z3 o) {# R5 ?' _& p, c1 O

* U8 T( J; p# j2 r14.想減肥的人不要多飲咖啡。常見的咖啡伴侶中含有較多的奶類、醣類和脂肪,咖啡本身可能刺激胃液分泌,增進食物消化和吸收,不但不能瘦腰,還會使人發胖。3 g6 m; Y1 W9 h

& C1 r" k& a+ s3 B7 S15.兒童不宜喝咖啡。咖啡因可以興奮兒童中樞神經系統,干擾兒童的記憶,造成兒童多動症。
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* n9 S3 }/ f1 D: Z' i: T16.濃茶、咖啡、含碳酸鹽的飲料也是形成消化道潰瘍病的危險因子。; o, h$ b& X* p# S

2 c, w) `$ J* w- U  ]咖啡的益處:
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6 K3 l$ ~/ C6 v. P# F. Q& G1.咖啡含有一定的營養成分。咖啡的菸鹼酸含有維他命B,烘焙後的咖啡豆含量更高。並且有游離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等。# i1 P- u7 q+ P: G

& G$ R5 @  ^: _: Z2.咖啡對皮膚有益處。咖啡可以促進代謝機能,活絡消化器官,對便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一種溫熱療法,有減肥的作用。
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3.咖啡有解酒的功能。酒後喝咖啡,將使由酒精轉變而來的乙醛快速氧化,分解成水和二氧化碳而排出體外。; B* O, B+ B3 _7 L

  z* E4 G& i" a* T/ \4.咖啡可以消除疲勞。要消除疲勞,必須補充營養、休息與睡眠、促進代謝功能,而咖啡則具有這些功能。
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5.一日三杯咖啡可預防膽結石。對於含咖啡因的咖啡,能刺激膽囊收縮,並減少膽汁內容易形成膽結石的膽固醇,最新美國哈佛大學研究人員發現,每天喝兩到三杯咖啡的男性,得膽結石的機率低於40 %。* Z" W7 d; [3 D0 P% j

3 s& g; j" E) L1 L6 z5 y& _/ Q$ `6.常喝咖啡可防止放射線傷害。放射線傷害尤其是電器的輻射已成為目前較突出的一種污染。印度笆巴原子研究人員在老鼠實驗中得到這一結論,並表示可以應用到人類。+ V* O& J: o* L* D% ?  i# d# X/ J

2 e  M, Y9 n2 Z# J, F- ~5 w7 q7.咖啡的保健醫療功能。咖啡具有抗氧化及護心、強筋骨、利腰膝、開胃促食、消脂消積、利竅除濕、活血化淤、息風止痙等作用。% C7 @6 P8 s# m; b
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8.咖啡對情緒的影響力。實驗表明,一般人一天吸收300毫克(約3杯煮泡咖啡)的​​咖啡因,對一個人的機警和情緒會帶來良好的影響。6 z; s& J0 [8 \0 x( O
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作者: 芳草    時間: 2012-1-30 16:32
回復 faith 的帖子0 F' z3 M" p: T+ z5 m

5 y/ k& h+ N( |  p) j感謝分享, 每天中午飯後一杯(自己泡的香濃咖啡), 晚飯後再來綠抹茶一杯, 平衡兼顧到我的兩個最愛.




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