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標題: 台南府城必吃美食~周氏蝦捲 [列印本頁]
作者: chialing    時間: 2012-1-27 14:52
標題: 台南府城必吃美食~周氏蝦捲
本帖最後由 chialing 於 2012-1-27 14:59 編輯
/ a, [  Z3 @) v$ _) X0 b0 j& x5 y" {6 J# I) r) x( s4 {
到台南必吃的美食之一是蝦捲，
) S, Q. K: W$ |7 K9 y# c0 S, ?之前因為看了時尚玩家節目的介紹，
- p( v: g- L, r5 H, @4 w對周氏蝦捲的印象深刻，
3 M1 b& E& ?7 e! v6 b所以這次的府城之旅當然要光顧一下7 N' U% m0 @: m7 [- @$ ]& `! L
只是，排隊的人真的好多好多喔!3 R4 K5 a2 N5 W5 B# P) Z+ U: \1 e+ }  z( s
等待點餐的客人還有非常多是外國觀光客...
0 }: }9 P' b+ U3 D雖然真的排好久，但是能吃到這等美味佳餚，還是覺得很值得 !. `5 s, n$ N$ {9 X3 x; \/ k
[attach]65055[/attach]2 X( o  H- ?' [. L: M/ B& \2 G
炸蝦捲、黃金海鮮派& n$ }* O% y  A! `
; T% p: R* Q6 n; {
[attach]65056[/attach]2 ?* ]; W9 V. }  v, e
香菇肉燥飯
9 k. A! s7 h- V' _. q3 w. y, s! v
[attach]65057[/attach]
- V; r% _3 l7 a$ _8 R) y! Y" \, j7 q9 J0 Q乾麵5 R/ z+ `) ~1 P$ _; a
2 E6 L* k+ H- m$ N: y' k
[attach]65058[/attach]+ A. N! X0 _# Q3 O& ~; h
虱目魚肚湯1 e2 a( \0 z$ r, [! c) S+ h

( L" x0 x& @+ g! @) E7 U[attach]65059[/attach]% R0 S! h4 B4 h  N
周氏蝦捲源自於１９６５年，當時的創辦人是以外燴及小吃生意起家的，經過一番努力成就了現在聞名遐邇的特色小吃，這應該也算是台灣之光吧!  ... ^O^+ y2 k" |; M; k0 N* n
作者: 本邡    時間: 2012-1-27 16:33
回復 chialing 的帖子  k+ T, ]3 X  V
8 l* T& `2 P% B8 a
超讚! : Y6 W1 u4 a4 g) _1 W3 Q2 K$ f
讓我想起60~63年在台南當兵的美好時光，感恩!
7 |: L6 @3 ]( N& F" y) }天天天都可以有美食享受，真好!
6 l" Z' ]$ g1 c7 A8 j"台南"真的有數不盡的美食!
1 [" d4 D/ M( E& ~( |% I可以大家一個一個來分享!3 P  o2 y1 M0 B0 f8 c! l4 B
例如--------
作者: chialing    時間: 2012-1-27 16:56
本邡 發表於 2012-1-27 16:33
5 V9 e* d* S/ q  z/ @: D8 `/ D回復 chialing 的帖子* l7 ]! e0 B; N  t0 X7 j6 c7 b/ G
: t9 o. g$ M# \3 u! ]. y4 C" _
超讚!

! w( L/ P3 k2 I; v小妹拋磚引玉一下，鱔魚麵~' y7 N' H, [! |9 a$ I9 C
[attach]65061[/attach]
作者: newlife    時間: 2012-1-28 02:18
今天也有去吃喔～
4 K" Z! R. Y# p人爆多的
作者: chialing    時間: 2012-1-28 14:04
newlife 發表於 2012-1-28 02:18 3 S+ H" S& [# k
今天也有去吃喔～
  O! O+ K6 o" j8 m4 E; z人爆多的
8 {6 b$ B. X7 P. s- m0 |& x. j
我們排一個多小時…(^ ^)
' g5 V5 V1 ~$ c: Q/ O! @) J0 f
& H  c* i/ t& N  ]& ?+ X
作者: 徐加菲    時間: 2012-1-31 19:31
台南高雄的小吃令人懷念啊~
作者: 寶兒媽    時間: 2012-1-31 19:37
周氏蝦卷真的很好吃，但是也可以嚐嚐看陳氏蚵卷，我們家的人都很愛呢。
作者: andy826    時間: 2012-2-1 09:07
對台南美食映像: 棺材板/鱔魚意麵/周氏蝦捲/陳氏蚵捲/安平豆花.....還有啥?
作者: KaoAndy    時間: 2012-2-1 09:40
andy826 發表於 2012-2-1 09:07 4 V9 P" ^% B# v6 ?  _8 I8 x' N
對台南美食映像: 棺材板/鱔魚意麵/周氏蝦捲/陳氏蚵捲/安平豆花.....還有啥?

+ G4 z& r; w- f. @) o. }; {8 w6 t砂卡里巴市場的 鼎邊搓，不過拆遷後就未見有道地的了，像 棺材板 似乎也都變了味！- v  C- ~8 I  r5 u
石精臼市場早上很多人當早餐的 花生粽 與 羊肉湯，土地公廟前的 虱目魚粥 ;  k" p& W% \/ g# {9 ^" x. Q9 o4 R
用蚵仔與韮菜炸出來的蚵爹, 沾薑汁醬油糖的 大蕃茄切片. . . . . . : i% J, `! ~$ H3 m: u8 c  u1 h9 m1 a
作者: chialing    時間: 2012-2-1 11:24
寶兒媽 發表於 2012-1-31 19:37 & a) ~" g% L$ S7 Z
周氏蝦卷真的很好吃，但是也可以嚐嚐看陳氏蚵卷，我們家的人都很愛呢。
- u* p) ]( ?9 _) Z) r9 O' y
陳氏蚵卷也是大排長龍，- [& H, R4 j/ a! N
人氣超旺的啦 ! ^ ^
作者: chialing    時間: 2012-2-1 11:26
andy826 發表於 2012-2-1 09:07 4 h& P0 L* ?/ r- z
對台南美食映像: 棺材板/鱔魚意麵/周氏蝦捲/陳氏蚵捲/安平豆花.....還有啥?
" M* y/ I, t5 x" t( k
棺材板...有沒有推薦要吃哪一家啊?) a% l+ H5 U" s
這要列為下次由府城必吃的美食名單...
作者: polo429    時間: 2012-2-15 11:45
台南還有比這家好吃的蝦捲，這家觀光客居多吧...
作者: chialing    時間: 2012-2-15 12:55
polo429 發表於 2012-2-15 11:45
9 ?& ^  }8 W7 H台南還有比這家好吃的蝦捲，這家觀光客居多吧...

4 X" D: _& m5 p$ j# e7 o5 w& z7 {1 w是哪一家啊 ?
作者: ~兔子~    時間: 2012-2-15 20:31
polo429 發表於 2012-2-15 11:45 8 y, c: U; b* {! `; t* C5 r  q
台南還有比這家好吃的蝦捲，這家觀光客居多吧...
3 {: g4 O) |6 l" {: u/ F
^^?請問地址~& b. ~3 g1 ~0 \3 T* B% a  J
下週單車旅行想去拜訪
作者: polo429    時間: 2012-2-22 18:19
店名黃家蝦捲...
4 k$ F/ G4 m- a& S0 a+ h7 n但是吃是很主觀的..., Q- O* m7 F& g5 C: i
有台南朋友的話多問問一些在地人會去的店家，那些會比上電視雜誌的好吃多了...
作者: veri    時間: 2012-2-23 09:34
chialing 發表於 2012-1-27 16:56
, `$ ?& y. d# q% ~小妹拋磚引玉一下，鱔魚麵~

" ^/ c+ T- g7 H9 _( p請問鱔魚麵是哪一間的呢??
  ?2 o, a) L: A8 k/ l# j
, q& n3 C' K  T4 U' X1 L- t3 }台南哪間的鱔魚意麵好吃啊?
作者: KaoAndy    時間: 2012-2-23 09:46
veri 發表於 2012-2-23 09:34 5 ?4 T& T: j: Y* V9 L( J
請問鱔魚麵是哪一間的呢??* V6 F7 x- M3 {  J% q/ D! z

- O4 z. w1 \/ F- w! a  B! W台南哪間的鱔魚意麵好吃啊?
7 @4 d2 ~( F; [3 G
西門圓環有家店面(在西門路快到石精臼市場那個路口圓環)，名字一時想不起來，就在靠石精臼這一側，剛好順道到石精臼(據離約約五十公尺)吃虱目魚粥還有菜粽與牛肉湯。 去到那邊看人潮就知那家出名，看客人衣著就知哪家是老台南在吃的
作者: 豆豆    時間: 2012-2-23 10:04
回復 chialing 的帖子, W) ?" M* S) G& k% Z
! b4 _/ W6 P/ H- g; {& F5 ]; `. `
因做報告的緣故% R9 e+ R% Z2 W. t: y
曾訪問過周氏蝦捲的創辦人
; B- U, @0 E* k9 ^& B9 m是個很慈祥的爺爺/ }, d3 Q4 T9 s

; x: Q6 j5 ?5 d6 ~) G* A他很重視環境衛生喔
作者: 煙斗    時間: 2012-2-23 17:30
veri 發表於 2012-2-23 09:34
$ O8 {8 h. G7 V- e, D  K請問鱔魚麵是哪一間的呢??+ t$ q0 C! w" O0 _

1 q+ X! H+ t7 c; j6 B' a2 M2 L台南哪間的鱔魚意麵好吃啊?

; i4 d8 o) t1 G2 q, m  |. o[鱔魚意麵].我喜歡吃東門城那一家.
作者: polo429    時間: 2012-2-23 21:41
民族路阿江炒鱔魚...
8 b! u1 H. B6 H4 O" o4 Z/ R, K; J可是環境很簡陋喔...5 t2 _1 d! h: W$ R- l; T' L, `
我的心中台南第一名...
作者: chialing    時間: 2012-2-24 15:33
polo429 發表於 2012-2-22 18:19 % i: ?& I. v. `; U4 U# m
店名黃家蝦捲...
+ v4 M5 {: W  ?" P0 |8 e但是吃是很主觀的...6 L3 N' n% H) A5 S, E5 m7 L
有台南朋友的話多問問一些在地人會去的店家，那些會比上電視雜誌的好 ...
  ]( S! H3 A& e. _
好的，已經列入下回府城必吃美食的名單了!( @2 F' [: S9 W: _# s( l
謝謝!! ^O^
作者: amylin1965    時間: 2012-11-1 13:26
台南永樂市場國華街和民族路口的富盛號碗粿, 和金得春捲有空一定要去嚐嚐,
3 i- B, i! E9 m) {# i就是道地的台南味, 我們常去交觀. 當然還有永康交流道大十字路口的"阿蘭碗粿",
- q7 _! B0 l2 k! T我們常買回來台北解饞.
作者: gussip    時間: 2012-11-3 19:12
明明就已經吃飽了還是會想再去東寧路府城魯味，還有看二輪片肯定會帶一包友愛街的友愛鹽酥雞，台南美食讚
作者: jungchangtsai    時間: 2012-11-3 20:05
三峽中華路黃昏市場旁公有停車場有一攤炸彈蔥油餅(35 元)超好吃.....值得推薦
作者: pepe790301    時間: 2012-11-18 16:51
可是太貴了~~~我後來都吃小攤販的~~陳氏蝦捲也不錯
作者: 一禪一    時間: 2013-6-22 14:17
哈...都粉好吃...台南美食數不完..
3 @9 E' i. a& o4 j* _鱔魚意麵..個人是覺得鱔魚麵..應該比鱔魚意麵好吃哈哈ㄏ阿
7 V  [+ _% `' P$ D" k' I  ?5 T& G小北夜市那家不錯..但是我好久沒回去了(....哈..)
作者: candycandy    時間: 2013-6-25 23:53
臺南美食大集合哦^^  好多店家也是我去臺南會吃的~~~~~
作者: candycandy    時間: 2013-6-25 23:54
臺南美食大集合^^   也都是我臺南行一定會去的店家哦！



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