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標題: 台南府城必吃美食~周氏蝦捲 [列印本頁]
作者: chialing    時間: 2012-1-27 14:52
標題: 台南府城必吃美食~周氏蝦捲
本帖最後由 chialing 於 2012-1-27 14:59 編輯 # \# K3 p1 {6 O, E! D% Q: v/ ?
+ b  `- h. `# c( Y+ h8 S% K# m
到台南必吃的美食之一是蝦捲，
' Y- y9 M" s: i. }# \之前因為看了時尚玩家節目的介紹，+ e4 O0 L' |) I% P
對周氏蝦捲的印象深刻，  F. L9 s$ }9 y/ Q' D
所以這次的府城之旅當然要光顧一下
7 o' T( X9 j, u, ?只是，排隊的人真的好多好多喔!/ C1 x) R0 b; d" _& P8 Z1 L1 c( M& K
等待點餐的客人還有非常多是外國觀光客...# E- ~7 J4 `/ q+ L3 A/ M/ X( N
雖然真的排好久，但是能吃到這等美味佳餚，還是覺得很值得 !% s+ k0 K1 R7 y  y: E$ s& i
[attach]65055[/attach]$ I" g: D8 M) B; T( ~- y* |) y* ~1 \
炸蝦捲、黃金海鮮派5 {5 S  T1 D7 u- z' W+ E
& ^" q6 F4 t5 ?! S* B: o. g
[attach]65056[/attach]
, Q- T- i, V. x2 y* x香菇肉燥飯- H7 T1 j% p8 _& _3 U4 @/ K
( H9 p! {9 @. d  v) \
[attach]65057[/attach]( ~% @: B2 F$ D. C/ ~9 F- j; B
乾麵
. `- Z9 h8 d0 Z8 k
* ^6 V2 K! C: u9 d7 |[attach]65058[/attach]. A4 A% I; v7 K) a5 ~( J: e
虱目魚肚湯
1 \- ~; I6 ^  I" x* M
0 b9 b) Y# t: I/ j1 z  C! ~[attach]65059[/attach]
* G/ [4 ~6 s: q' J! f周氏蝦捲源自於１９６５年，當時的創辦人是以外燴及小吃生意起家的，經過一番努力成就了現在聞名遐邇的特色小吃，這應該也算是台灣之光吧!  ... ^O^
4 F+ i! F! z- n0 O& m4 i
作者: 本邡    時間: 2012-1-27 16:33
回復 chialing 的帖子3 |" i6 \! C- Y. T6 A

$ D. K( j: C- u超讚! ) \3 m( j" J: }% V1 M' e
讓我想起60~63年在台南當兵的美好時光，感恩!
/ \- @/ Y% Y' x, M天天天都可以有美食享受，真好!
+ K4 F) z, y# {4 z5 h"台南"真的有數不盡的美食!
. M/ Y. E- e6 D7 {' S2 a1 J! J可以大家一個一個來分享!
% V! i1 d, q$ L$ ^8 W; g例如--------
作者: chialing    時間: 2012-1-27 16:56
本邡 發表於 2012-1-27 16:33
- i/ ]) R& L2 _% o% I, P3 V回復 chialing 的帖子# l& @; ^( M" r; e) J
9 `9 f! P' E) F6 I" P1 e: k
超讚!

* d1 G% _& d2 I小妹拋磚引玉一下，鱔魚麵~) O$ e" I7 Q: Y9 G; W7 e
[attach]65061[/attach]
作者: newlife    時間: 2012-1-28 02:18
今天也有去吃喔～
) r, v0 b* o  t2 }5 R- Z人爆多的
作者: chialing    時間: 2012-1-28 14:04
newlife 發表於 2012-1-28 02:18   b- y7 J) M5 L7 ]5 a! X: Y; }4 W
今天也有去吃喔～
, z2 H( i+ a0 g- W8 c+ D人爆多的
/ F. H/ f. p( T+ C1 x
我們排一個多小時…(^ ^)
0 ~/ m* n1 @9 y' o; k5 r
+ D2 ^0 U$ o1 j$ L; r8 _, J$ c
作者: 徐加菲    時間: 2012-1-31 19:31
台南高雄的小吃令人懷念啊~
作者: 寶兒媽    時間: 2012-1-31 19:37
周氏蝦卷真的很好吃，但是也可以嚐嚐看陳氏蚵卷，我們家的人都很愛呢。
作者: andy826    時間: 2012-2-1 09:07
對台南美食映像: 棺材板/鱔魚意麵/周氏蝦捲/陳氏蚵捲/安平豆花.....還有啥?
作者: KaoAndy    時間: 2012-2-1 09:40
andy826 發表於 2012-2-1 09:07
0 \& b7 K+ {( l1 i' F+ i對台南美食映像: 棺材板/鱔魚意麵/周氏蝦捲/陳氏蚵捲/安平豆花.....還有啥?

8 a6 P; [5 b% _( i* R3 u砂卡里巴市場的 鼎邊搓，不過拆遷後就未見有道地的了，像 棺材板 似乎也都變了味！
# l" M: g  K( u, @. x石精臼市場早上很多人當早餐的 花生粽 與 羊肉湯，土地公廟前的 虱目魚粥 ;: u0 h- |+ m( r
用蚵仔與韮菜炸出來的蚵爹, 沾薑汁醬油糖的 大蕃茄切片. . . . . .
1 I- E; ]( n( |2 ?0 ~% t' K  y2 [
作者: chialing    時間: 2012-2-1 11:24
寶兒媽 發表於 2012-1-31 19:37
3 V# x+ G1 Y! Q' e2 F周氏蝦卷真的很好吃，但是也可以嚐嚐看陳氏蚵卷，我們家的人都很愛呢。

9 u, C, P: Z' j陳氏蚵卷也是大排長龍，" Y" u5 H# i5 Q
人氣超旺的啦 ! ^ ^
作者: chialing    時間: 2012-2-1 11:26
andy826 發表於 2012-2-1 09:07 ; k9 m% c2 `4 M/ P; c
對台南美食映像: 棺材板/鱔魚意麵/周氏蝦捲/陳氏蚵捲/安平豆花.....還有啥?

3 A- _/ M% ]# T! J棺材板...有沒有推薦要吃哪一家啊?
1 Z/ o. P) I+ g- D0 V" |, T這要列為下次由府城必吃的美食名單...
作者: polo429    時間: 2012-2-15 11:45
台南還有比這家好吃的蝦捲，這家觀光客居多吧...
作者: chialing    時間: 2012-2-15 12:55
polo429 發表於 2012-2-15 11:45 8 K; L- t, D7 a' Q' c
台南還有比這家好吃的蝦捲，這家觀光客居多吧...
- J0 F# {; e' y  J5 z& w% W
是哪一家啊 ?
作者: ~兔子~    時間: 2012-2-15 20:31
polo429 發表於 2012-2-15 11:45 % [. t3 o4 j# `* T4 l2 k& j" `/ v( \
台南還有比這家好吃的蝦捲，這家觀光客居多吧...
2 p' _) e% r- P3 g1 }
^^?請問地址~
+ j0 q8 ?4 j/ |6 ?下週單車旅行想去拜訪
作者: polo429    時間: 2012-2-22 18:19
店名黃家蝦捲...6 X& e  ]/ }  o. p2 l: Y, W7 S
但是吃是很主觀的...! J+ ]. e( y* H2 ^4 b7 n5 o
有台南朋友的話多問問一些在地人會去的店家，那些會比上電視雜誌的好吃多了...
作者: veri    時間: 2012-2-23 09:34
chialing 發表於 2012-1-27 16:56 % f8 N- i6 A, b$ R4 A% R2 \) U0 P
小妹拋磚引玉一下，鱔魚麵~
. A7 L9 g3 q+ _% R2 S
請問鱔魚麵是哪一間的呢??! @7 o3 v. {$ v& f. `& q- ~

6 ?) Z5 f" K; H) {) M' C, e* V% k台南哪間的鱔魚意麵好吃啊?
作者: KaoAndy    時間: 2012-2-23 09:46
veri 發表於 2012-2-23 09:34
; ?3 R; w% i# J請問鱔魚麵是哪一間的呢??
( j! R) O2 y& L9 D, F2 r
9 E# m' R7 Q! N- @" E4 H/ {+ ]7 R台南哪間的鱔魚意麵好吃啊?
" Y5 q" F# f# ?1 T$ J' [/ @
西門圓環有家店面(在西門路快到石精臼市場那個路口圓環)，名字一時想不起來，就在靠石精臼這一側，剛好順道到石精臼(據離約約五十公尺)吃虱目魚粥還有菜粽與牛肉湯。 去到那邊看人潮就知那家出名，看客人衣著就知哪家是老台南在吃的
作者: 豆豆    時間: 2012-2-23 10:04
回復 chialing 的帖子" E  [7 ^/ l$ u- X9 K' k3 D% @
8 r0 T5 i  d* _
因做報告的緣故: S% @2 |. `6 V) {7 {
曾訪問過周氏蝦捲的創辦人
/ |  Z* T/ @$ v& c% C6 D是個很慈祥的爺爺3 T. `5 B. c& I. G* c& X3 v" S

: r% _% r! V  ?: i他很重視環境衛生喔
作者: 煙斗    時間: 2012-2-23 17:30
veri 發表於 2012-2-23 09:34
& ?- u& ?5 f! [5 C  S+ E& L請問鱔魚麵是哪一間的呢??
' N" W- x6 m9 c
) ^' V+ o7 g0 q0 z  J! X, A! V0 f台南哪間的鱔魚意麵好吃啊?
/ ?6 {  D4 e6 B' f9 p* X5 n
[鱔魚意麵].我喜歡吃東門城那一家.
作者: polo429    時間: 2012-2-23 21:41
民族路阿江炒鱔魚...6 s: }% Z8 Q" A8 h. {
可是環境很簡陋喔...
9 s2 |( N  x1 b2 j' O# b6 t0 d我的心中台南第一名...
作者: chialing    時間: 2012-2-24 15:33
polo429 發表於 2012-2-22 18:19
# p: U0 V1 L0 H7 F  G; ^店名黃家蝦捲...8 O0 d  }* e. U: m2 s
但是吃是很主觀的...$ z3 X: |7 }! m" F* G, L/ {
有台南朋友的話多問問一些在地人會去的店家，那些會比上電視雜誌的好 ...

3 t& |; J* j0 X0 g! k. e1 ]好的，已經列入下回府城必吃美食的名單了!
$ |2 |' h& S* p+ t* l( E1 |謝謝!! ^O^
作者: amylin1965    時間: 2012-11-1 13:26
台南永樂市場國華街和民族路口的富盛號碗粿, 和金得春捲有空一定要去嚐嚐, & {& m$ f. c1 K
就是道地的台南味, 我們常去交觀. 當然還有永康交流道大十字路口的"阿蘭碗粿",5 \# ~2 C1 i" N3 w3 r
我們常買回來台北解饞.
作者: gussip    時間: 2012-11-3 19:12
明明就已經吃飽了還是會想再去東寧路府城魯味，還有看二輪片肯定會帶一包友愛街的友愛鹽酥雞，台南美食讚
作者: jungchangtsai    時間: 2012-11-3 20:05
三峽中華路黃昏市場旁公有停車場有一攤炸彈蔥油餅(35 元)超好吃.....值得推薦
作者: pepe790301    時間: 2012-11-18 16:51
可是太貴了~~~我後來都吃小攤販的~~陳氏蝦捲也不錯
作者: 一禪一    時間: 2013-6-22 14:17
哈...都粉好吃...台南美食數不完..8 l+ q; j% c% y4 b" h& C+ ]
鱔魚意麵..個人是覺得鱔魚麵..應該比鱔魚意麵好吃哈哈ㄏ阿
9 N8 U' p% q% X: D! `2 b小北夜市那家不錯..但是我好久沒回去了(....哈..)
作者: candycandy    時間: 2013-6-25 23:53
臺南美食大集合哦^^  好多店家也是我去臺南會吃的~~~~~
作者: candycandy    時間: 2013-6-25 23:54
臺南美食大集合^^   也都是我臺南行一定會去的店家哦！



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