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標題: 過年過節呷土豆　呷嘎身體勇健老老老 [列印本頁]
作者: dingding    時間: 2012-1-22 03:18
標題: 過年過節呷土豆　呷嘎身體勇健老老老
每到年節期間，不論是市場或是年貨大街，都可以看到有販售各式堅果系列產品！3 E6 s6 t# h/ f/ N
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　　俗話說：「過年呷土豆，呷嘎老老老」，似乎在年節期間，與親友、客人泡茶聊天，都要吃點花生、開心果、瓜子等，增添趣味與情誼。$ \# d+ E; K) }/ m5 f. X: \+ p

) R+ X% |% Z1 U" I9 H( p　　而花生除了是許多產品的口味之外，也被直接拿來製作相關的產品，不論是炒花生、花生糖、花生醬、土花生等，品嚐也都有著不同的風味。0 X9 b- v( ^$ M% G7 F& [; k

8 x) u+ L; a, t' l9 o. ^　　來到位於新北市三峽區的堅果專賣店，經營者表示，堅果會因為每一年的產量多寡而讓價格有所調整，以2011年來說，花生與開心果的價格幅度和往年比較起來不算太高。
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, C2 d' G4 P$ F7 t+ k6 r　　而核桃、杏仁果及夏威夷豆等，因為產量減少，相對來說，價格可是高出許多，儘管如此，在品質上也是有所提升。
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　　此外，經營者更建議，在年節期間堅果類的產品吃多少買多少，不用因為量多便宜就多買，往往因為保存不好而使得口感變差。（攝影／孫志銓）5 p5 m% u3 ^# V8 W, O' V

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