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標題: 【A爸廚房】----雞排焗烤飯 & 酥皮濃湯 [列印本頁]
作者: A君的爸爸    時間: 2012-1-8 17:15
標題: 【A爸廚房】----雞排焗烤飯 & 酥皮濃湯
雞排焗烤飯 & 酥皮濃湯
) D7 T5 I. k" b# p% t; x0 _. E% G- C材料:
) M# ~: v7 V8 ]雞排焗烤飯
4 m$ w7 J* s6 O! R- p飯:白飯或炒飯都可,懶的煮就外面買的也可以
7 M) T- q3 r- P& x9 @  Y( h! @' b雞排:可以自己煎,或是一般外面買的脆皮雞排也可以' Y# \2 n- p8 w4 Q" f' i! f$ k
配料:想吃什麼或冰箱裡有什麼...就拿來放吧
# `7 T$ Z* E4 ^起司絲:視各人口味酌量放/ }; U9 R; S6 W% T9 b# b

- f' v, {* P: @6 I2 w1 A酥皮濃湯
8 O8 \+ E: x0 }& g8 o可以自己調煮海鮮湯或玉米濃湯,
3 {( B3 h. p1 h: D  C) {  @0 u1 n這次是用市售的濃湯粉,比較方便9 }' Y* i5 S, e. |. P# A1 T
湯裡面的料...也是想吃什麼就放什麼. T/ }* l  K% L) S( e
酥皮...這個我不會做,只好買現成的; W! u6 A- ]) W& x4 H0 d; G

/ s8 |! I( v# S3 v& F$ h. P3 u7 G施工:
* {. K# I# n, J( T& t% _$ H很簡單...
( @% w4 t9 D$ n: w: W- j/ Q就是飯上淋一點濃湯/ O1 n' ^! `( r) g" j4 u. E
再放上切好的雞排,再塗一點蕃茄醬,
- v7 v) y& G( }把其他材料放上去
0 v7 Z( b3 ~% F5 T! n, Z# |, [舖上起司絲
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濃湯裝碗,放上酥皮片. u. w6 x1 D+ y+ c

9 l: V4 K) O9 p放在同一個烤盤上進烤箱烘烤  ^* ^8 j. w, v
上下火都220~250度# S# Z! [+ H; }9 v# B8 B: s, M
目視起司絲或酥皮都烤出金黃色就可出爐,約20~30分! j* ~2 ?' y( ]* [- `/ c2 g
就這樣...好像沒什麼技術上的事要報告...
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孩子手拙,做的不是很好
0 T, p# [6 u% O8 L請大家多多指教..
作者: 愛北大HI    時間: 2012-1-8 18:06
巴豆么啦.....
作者: u86012820    時間: 2012-1-8 18:22
好好吃唷~~~~
作者: 桂格    時間: 2012-1-8 18:32
本帖最後由 桂格 於 2012-1-8 18:33 編輯
4 @2 X6 g0 d! _8 q4 w3 ~
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作者: 宏安汽車    時間: 2012-1-8 19:09
作者: JessicaLee    時間: 2012-1-8 19:40
愛做菜的小孩不會變壞~~
作者: evalee    時間: 2012-1-8 19:40
謝謝分享，記下來囉
作者: 笨蟑螂    時間: 2012-1-8 19:58
那一盆~~感覺有三碗飯~~
作者: FANNY!FANNY!    時間: 2012-1-8 19:58
作者: A君的爸爸    時間: 2012-1-8 20:02
回復 桂格 的帖子
# X5 T* D" W: F
5 b7 I6 U0 y4 y5 E+ ]' F你家的美食更多吧~
作者: A君的爸爸    時間: 2012-1-8 20:02
笨蟑螂 發表於 2012-1-8 19:58
' E  v& P2 {' y6 y那一盆~~感覺有三碗飯~~
! f) s0 b3 {, K& L& b8 E1 ~
是2碗...我故意買這種的,孩子才吃的多~
作者: 小崴的爹    時間: 2012-1-9 09:54
你家小孩，未來有當廚師的天份喔~~~) P7 y$ o5 D! f+ _3 b+ J+ _9 ]
要好好栽培
作者: 阿蕊兒    時間: 2012-1-10 15:58
A君的爸爸 發表於 2012-1-8 20:02
& ~; l) r. s9 {/ G是2碗...我故意買這種的,孩子才吃的多~

) U9 b6 w  S* q/ @( r1 S! e7 |0 _下次要買三碗量的盆子，小強阿姨是飯堆起來的，一定要吃三碗
作者: leilei    時間: 2012-1-12 12:20
本帖最後由 leilei 於 2012-1-12 12:20 編輯
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4 b  Z4 E) t8 v+ o! \, Y$ V看了令人飢腸轆轆!
作者: 阿邦    時間: 2012-2-28 01:31
天阿  簡單方便 又看起來可口 下次動手來做一下!!!
作者: 正媽    時間: 2012-3-4 22:55
缺女婿嗎？
) ]3 Q: t# W0 Z9 A( B4 L' T3 E我家有兩隻可候補
作者: sunniyastop    時間: 2012-5-23 02:22
當您的孩子實在太幸福了



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