iBeta 愛北大論壇
標題:
[問卷]問題15
[列印本頁]
作者:
老熊豆花
時間:
2012-1-7 11:33
標題:
[問卷]問題15
本帖最後由 老熊豆花 於 2012-3-10 12:58 編輯
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+ `- f V& I' ]$ w2 S& b
問題15:請問您對老熊豆花的口感內容有無其他建議？
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) c" ^6 v$ ^$ h( o! w
下一題
作者:
笨蟑螂
時間:
2012-1-14 17:14
雪蓮子要再爛一點~~
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. o: j4 B* g; }! t" ~& g
可以推出沒有配料的豆花嗎~~
) w2 N$ f: P3 R
或是薑汁豆花~~我喜歡薑~~
作者:
chiwen
時間:
2012-1-14 23:36
$ L9 H: t; r/ P
薑汁+1
+ U7 H5 l- B: w; y
作者:
老熊豆花
時間:
2012-1-15 06:46
其實老熊不喜歡吃薑....所以....這個要再研究怎麼做~
作者:
chialang
時間:
2012-2-18 21:37
本帖最後由 chialang 於 2012-2-26 06:42 編輯
; t/ a! N4 k' }% a+ m
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我覺得可能要指導一下怎麼吃老熊豆花，因為它並不像市面上販售的，甜味比較均勻。
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此外我覺得有點粉粉的，有點像是凝固時間不夠的感覺。
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6 l* k/ x' V K. x3 ~( Q
因為上面那碗有問題，所以老熊後來送了一碗免費的，好吃好吃 ~
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也沒有上訴狀況了，而老熊指導的吃豆花方法，更是好極了 ^^
作者:
雨果
時間:
2012-2-25 20:49
豆花的火侯需要多注意，不然豆花會有煙薰味
作者:
老熊豆花
時間:
2012-2-25 20:51
回復
雨果
的帖子
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* U2 ~1 c; s7 l7 H1 r, b- J
那是特有的炭燒口感....
. j' r! S& ]- |% x
蠻多人喜歡這個味道....
作者:
巴迪巴迪
時間:
2012-3-17 12:26
回復
老熊豆花
的帖子
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! h$ s* _+ H+ e# Z
整體來說
) f4 f4 L; g; c
我個人覺得很棒
& M4 K+ |8 P7 D
5 F- b1 X$ y, e- ?3 m+ L N
豆花是傳統的平民美食
" u6 _7 i: ]- C
大家接受度極高
1 q% X" T* M0 G
只要不是那種黃色的布丁豆花(感覺很化學@@)
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口感軟嫩一點點 或Q彈硬一些些 都不錯
J* l) K Q% U
糖膏 配料 因為每個人喜好不同 所以新鮮 製作過程衛生 我比較在意
* A+ F* C" r& G9 d4 P( E8 b: s4 r
! {+ _/ J7 _9 p H8 b: g& R! Q% R) |
而老熊豆花的主要素求
+ T1 C3 q6 C9 Z* i- G; ^! [
天然 健康 不含防腐劑
! t) L/ A; U5 S4 {
我覺得這是最難得的
- e \4 M, {: V- |
另外
2 Y' S- |( ]2 B' r
宅配到府的服務
8 V. }, I( L' z4 K* l0 O
更是貼心令人感動
) I& n" E" j3 M: s' h9 r! H) k
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作者:
錢來爺
時間:
2013-1-8 16:29
我個人較偏好口感軟嫩一點，此次吃的較為紮實了些。
作者:
老熊豆花
時間:
2013-1-8 18:19
本帖最後由 老熊豆花 於 2013-1-8 18:50 編輯
: P& p- e0 }- P2 n+ Q
錢來爺 發表於 2013-1-8 16:29
3 T$ I7 _7 [/ j
我個人較偏好口感軟嫩一點，此次吃的較為紮實了些。
' O$ C# g( y3 ?+ Z/ B& V+ E
6 R( I7 w2 n( k: j& x! C
我記住了,
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下次您在購買豆花,
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我會幫您調一個滑嫩一點的....
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