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標題: [問卷]問題15 [列印本頁]

作者: 老熊豆花    時間: 2012-1-7 11:33
標題: [問卷]問題15
本帖最後由 老熊豆花 於 2012-3-10 12:58 編輯 + }0 |4 t+ I% m

2 `& d) h$ _# t+ g7 g3 J問題15:請問您對老熊豆花的口感內容有無其他建議?6 r" M0 N, [6 E4 \3 G  x& y6 L4 z
* V8 J& f% y# P! e
下一題
作者: 笨蟑螂    時間: 2012-1-14 17:14
雪蓮子要再爛一點~~' Z8 C- I2 {2 ^: j& O

7 l; x: y! P9 O. f% ?可以推出沒有配料的豆花嗎~~
; B% T  W( Q3 m" _+ V  p或是薑汁豆花~~我喜歡薑~~
作者: chiwen    時間: 2012-1-14 23:36

) r' S' Q5 L8 l! K( B8 o薑汁+1
1 B" T7 Y8 l. s& K
作者: 老熊豆花    時間: 2012-1-15 06:46
其實老熊不喜歡吃薑....所以....這個要再研究怎麼做~
作者: chialang    時間: 2012-2-18 21:37
本帖最後由 chialang 於 2012-2-26 06:42 編輯
4 w+ s+ @7 O8 }% W6 K
1 U% [) W7 M- ?; k/ I+ Z我覺得可能要指導一下怎麼吃老熊豆花,因為它並不像市面上販售的,甜味比較均勻。4 v7 i2 {! s0 m( @: i' K
此外我覺得有點粉粉的,有點像是凝固時間不夠的感覺。
7 B4 D/ X8 e0 @( P$ R
4 ^- k$ k+ p3 E9 B$ R  o因為上面那碗有問題,所以老熊後來送了一碗免費的,好吃好吃 ~% A( \& ]! |3 {7 m9 x0 E
也沒有上訴狀況了,而老熊指導的吃豆花方法,更是好極了 ^^
作者: 雨果    時間: 2012-2-25 20:49
豆花的火侯需要多注意,不然豆花會有煙薰味
作者: 老熊豆花    時間: 2012-2-25 20:51
回復 雨果 的帖子
0 Y$ E# I& C- _4 w
. ~- U' z" e3 X, f. [那是特有的炭燒口感....6 C! I) b' b5 O$ Q& n
蠻多人喜歡這個味道....
作者: 巴迪巴迪    時間: 2012-3-17 12:26
回復 老熊豆花 的帖子6 Y) r/ ]- t; g2 k

( {) [" C7 y+ g整體來說; o! ]3 F. Z9 y2 a% j- }
我個人覺得很棒1 g& s2 ?: `8 G

: {- T( [5 B1 P% K5 |9 H4 _豆花是傳統的平民美食
" t# |  f6 P* N# `' Z. G大家接受度極高
9 O$ C3 \* D& q% [  c只要不是那種黃色的布丁豆花(感覺很化學@@)
* X" u7 u5 f" z7 m; h  w7 O  ?% b口感軟嫩一點點 或Q彈硬一些些 都不錯9 k& O% `& [9 Y0 T$ b2 a
糖膏 配料 因為每個人喜好不同  所以新鮮 製作過程衛生  我比較在意- @5 P* s  {* q. ?5 f7 @) e

+ T1 l4 J% x3 p+ i3 F' u" @, Q而老熊豆花的主要素求
/ j7 u; d' g* l7 \( {) G  h; S天然 健康 不含防腐劑
8 E! L- W' ?- W5 }& }我覺得這是最難得的
  V1 n; G- @* j+ x( A. }; B另外
& q  I; h- G! z: s2 t& ~: M宅配到府的服務
# \% F, ^' p! S/ X( u, F更是貼心令人感動
8 \' p+ a5 r" {+ e1 M
# ^6 c/ c# R( V& l: w+ \( P, Q
作者: 錢來爺    時間: 2013-1-8 16:29
我個人較偏好口感軟嫩一點,此次吃的較為紮實了些。
作者: 老熊豆花    時間: 2013-1-8 18:19
本帖最後由 老熊豆花 於 2013-1-8 18:50 編輯
8 P  c) s) k9 e/ b1 S
錢來爺 發表於 2013-1-8 16:29
4 B! N! h( R+ ]9 u我個人較偏好口感軟嫩一點,此次吃的較為紮實了些。
' h9 p0 F2 A2 q( P7 ~

$ X+ I: e2 x! [4 l4 V' m8 n我記住了,
4 |% d6 q; ~0 @0 E下次您在購買豆花,
$ |  F' e; s: q2 G我會幫您調一個滑嫩一點的....




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