iBeta 愛北大論壇
標題:
[問卷]問題15
[列印本頁]
作者:
老熊豆花
時間:
2012-1-7 11:33
標題:
[問卷]問題15
本帖最後由 老熊豆花 於 2012-3-10 12:58 編輯
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( f8 X+ m+ J' j- [& P/ a
問題15:請問您對老熊豆花的口感內容有無其他建議？
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下一題
作者:
笨蟑螂
時間:
2012-1-14 17:14
雪蓮子要再爛一點~~
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可以推出沒有配料的豆花嗎~~
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或是薑汁豆花~~我喜歡薑~~
作者:
chiwen
時間:
2012-1-14 23:36
3 r( g3 v" F1 U# r* y
薑汁+1
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作者:
老熊豆花
時間:
2012-1-15 06:46
其實老熊不喜歡吃薑....所以....這個要再研究怎麼做~
作者:
chialang
時間:
2012-2-18 21:37
本帖最後由 chialang 於 2012-2-26 06:42 編輯
" t9 |$ f3 y" n9 X* F* x
# `( W/ ^+ F: O) d& d9 s
我覺得可能要指導一下怎麼吃老熊豆花，因為它並不像市面上販售的，甜味比較均勻。
. d1 O0 S3 t( L1 i. p
此外我覺得有點粉粉的，有點像是凝固時間不夠的感覺。
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因為上面那碗有問題，所以老熊後來送了一碗免費的，好吃好吃 ~
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也沒有上訴狀況了，而老熊指導的吃豆花方法，更是好極了 ^^
作者:
雨果
時間:
2012-2-25 20:49
豆花的火侯需要多注意，不然豆花會有煙薰味
作者:
老熊豆花
時間:
2012-2-25 20:51
回復
雨果
的帖子
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那是特有的炭燒口感....
5 Z& p( }2 ?4 b. E) c8 o$ j
蠻多人喜歡這個味道....
作者:
巴迪巴迪
時間:
2012-3-17 12:26
回復
老熊豆花
的帖子
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6 u" E; x _" r2 D2 A
整體來說
9 d: l ~7 d' M( d
我個人覺得很棒
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3 T g3 D2 L* E$ O% e
豆花是傳統的平民美食
. |3 b p7 v; s# [4 W6 H
大家接受度極高
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只要不是那種黃色的布丁豆花(感覺很化學@@)
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口感軟嫩一點點 或Q彈硬一些些 都不錯
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糖膏 配料 因為每個人喜好不同 所以新鮮 製作過程衛生 我比較在意
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( q @1 \. d+ e3 u! B$ y
而老熊豆花的主要素求
y! ]& R; V$ T( t
天然 健康 不含防腐劑
& w+ u% W4 X9 C( q% h7 P
我覺得這是最難得的
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另外
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宅配到府的服務
" k+ c% L$ a8 w M- N8 X
更是貼心令人感動
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作者:
錢來爺
時間:
2013-1-8 16:29
我個人較偏好口感軟嫩一點，此次吃的較為紮實了些。
作者:
老熊豆花
時間:
2013-1-8 18:19
本帖最後由 老熊豆花 於 2013-1-8 18:50 編輯
6 t6 s& t# @4 b
錢來爺 發表於 2013-1-8 16:29
8 j( M. m( c% m
我個人較偏好口感軟嫩一點，此次吃的較為紮實了些。
- @8 j( A' K. n' u+ R$ k8 K
6 K4 j e4 M0 R. k
我記住了,
5 U% J" y1 b* B, Y5 l! K
下次您在購買豆花,
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我會幫您調一個滑嫩一點的....
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