iBeta 愛北大論壇
標題:
[問卷]問題9
[列印本頁]
作者:
老熊豆花
時間:
2012-1-7 11:19
標題:
[問卷]問題9
本帖最後由 老熊豆花 於 2012-3-10 12:57 編輯
$ T; g% Q: E% p' t( N- c
. N- Y- W' R* R$ Q7 v3 z- P
問題9:請問您對老熊豆花糖膏200公克的容量是否滿意?
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& o8 V# V5 L6 @
下一題
# |* f8 \ ]7 q9 g0 V; y# P
作者:
笨蟑螂
時間:
2012-1-14 16:06
因為還要加水稀釋~
& A- I- g" e5 o( {& g* Z# |# y+ I: }
加的水也可能影響到豆花的味道~~
/ x( g* g9 v1 t, x0 b
作者:
chiwen
時間:
2012-1-14 23:21
真是滿意
: p- V) R( c) a; g0 h) t+ P
因為份量夠多
$ Y6 Y0 z" L' S: i1 S5 W9 H
還留了一些做菜用
# v8 f: Y1 C+ @8 J. f# ^
當然這涉及到每個人的口味輕重
作者:
老熊豆花
時間:
2012-1-15 06:40
本帖最後由 老熊豆花 於 2012-1-15 23:07 編輯
$ A. z7 t/ @! [- K
$ s3 ]# Z6 c' n H6 A
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白色月亮
的帖子
/ i0 X3 x% I8 l( d
- i1 \# }5 B) N/ l' x1 X
沒錯,
. v& O& f: E& W. d) {: w3 i6 L0 U! D$ W
加多少水跟怎麼加的方式是會影響口味,
4 W+ m& h' t7 I" i7 P$ G% [- a
而且加料跟糖水的順序會影響豆花的觀瞻,
- n# B, _' x0 A9 z1 m8 U5 T; d( j
以後請小熊來拍示範教學影片好了.....
作者:
雨果
時間:
2012-2-25 20:44
如果可以加點黑糖水,不知道味道會如何?
7 G: @: @& X+ V- S3 j1 p/ \
作者:
老熊豆花
時間:
2012-2-25 20:45
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雨果
的帖子
3 j9 \, J; C% ^+ K) V' s
( H' ]0 c7 b7 B) s
研發中.....
( C' K% R, J4 e- E) ]6 `& w& Z. c
今天試著把糖加生水直接煮到滾,
, Z/ q+ H& ^. j: f, ~" l2 ^
結果.......成了一碗糖霜~
作者:
巴迪巴迪
時間:
2012-3-17 12:08
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老熊豆花
的帖子
9 R+ I. @2 |$ P, W. T/ k
. P# o; s. o! K9 O+ d2 l2 _/ l
因為找不到建議糖膏與水的比例建議
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所以自己亂加一通
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而且昨晚家裡剛好沒有冰水
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所以加了冰的茶花
3 `' _! d& S: R; \: C2 e
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呼 也粉好吃耶
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3 z5 Y! Q' p0 K9 K' d* K
所以今天晚上的豆花點心
+ c# ?2 L# [- C
我們一樣要加茶花來吃
% w- B0 f) `3 O @3 p
作者:
翃蜿
時間:
2012-3-18 12:55
對我來說.糖水算很多了.
* P1 }0 c1 ]( y. o W( F
吃完還剩一半哩.
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