餐飲業的從業人員, 經驗是很重要的, 雖然新開的店還在累積經驗中, 但是客人的耐心也是有限的.% T4 A7 W$ M: |; X0 j, S
就是因為市場上也是有服務非常貼心的店家, 客人光顧過後才會做出相互的比較與提出要求, 店家裏年輕的新任服務業人員, ...
麥克 發表於 2010-8-18 10:11
大家都是北大特區的高氣質居民,也因為這樣才會吸引高水準的店家進駐。
我覺得店家若真的服務不周可以當場要求及告知,讓店家在第一時間可以作妥善處理。
別動不動就post上網讓大家公審。- U" h1 x" e* b+ m1 g$ G9 n2 P8 c
要是有意到北大特區展店的 ...
恐龍學長 發表於 2010-8-18 19:59
昨晚下班回家,想說和老婆去玫瑰園三峽店約個小會,八點左右到,& ~& C5 u4 B7 G
一開始是廚師出來接待(我沒說錯喔,廚師出來接待),7 |: @. H+ q$ | `9 S
店裏我看到共有三個服務生,一個在招呼客人7 k; `( ~, D& a
夢想國度 發表於 2010-8-18 09:24
哇賽~大家都好關注ㄚ= ="
# H5 d( K( u; `6 r% }3 ^* E
等個餐會火大~那等星巴克等了一個小時...# Y% J9 i1 k, l' C$ L, J1 J
: C! s! n W2 l0 O: A
要怎麼形容那把火呢?
高秀秀 發表於 2010-8-18 13:03
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