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標題: 漫談咖啡種植part one [列印本頁]
作者: 阿土仔    時間: 2011-12-16 18:34
標題: 漫談咖啡種植part one
本帖最後由 阿土仔 於 2011-12-16 18:36 編輯
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0 I6 V& y, o3 r, l第一朵咖啡花9 N2 w& d. G0 T: d
2005年首批栽種的咖啡樹開花結果了$ g6 {, L: i  j2 M3 I
    經過五年多的不斷嘗試面對挫折失敗,終於有六棵咖啡樹4 T" w/ ]9 ^6 n5 ?. p7 G7 f
在三峽鳶山上結出鮮紅的咖啡果實,雖然不多但是意義不凡
# m( k5 P' p" h0 v它代表著往後想喝杯台灣咖啡不需再千里迢迢到古坑了
5 L; ^+ x; C; s% W) Y. B& Y2 J' n2006年12月自己栽種.採收處理.烘焙的咖啡豆出爐啦
4 C/ @6 R6 Q7 I3 V$ n雖然量不多只有兩磅而已,但是卻給予我很大的信心o
  j. H& Z+ B8 W  |9 k5 J回憶栽種的前三年只能用慘痛來形容o
3 e1 B3 N! S, F( c2 ?* H0 k7 d2000年四月從古坑引進咖啡苗時信心滿滿: / {* y& z0 ]. s" J- n' X" R
因為販賣咖啡苗的老夫婦,以他們種植四十多年的經驗,
/ q' [4 S3 ^$ K* W( W+ S告訴我,種植咖啡很簡單,隨便種隨時活,不用特別照顧o
9 V. `2 h. |1 t$ ~" {6 P於是我便高興的帶102棵(其中兩棵送的)咖啡苗回三峽種植o. t+ C5 U- v* c6 o1 o5 [6 \
但是理想與現實是不一樣的,種植後不久就面對炎炎夏日o7 U2 A% @6 J" r& s3 m
頻創高溫記錄的熱浪襲來,而咖啡樹就一一倒下o
( ?8 y) P6 T# X8 g到11月秋高氣爽的季節就剩下21棵奄奄一息的殘存下來o" V6 h: j* T; B" U$ P' E5 y
而緊接著1月.2月寒流陸續來襲.心愛的咖啡樹紛紛凍死o
( z6 }4 m# [! a/ [% c# ~! ?+ ^- q8 k從古坑帶回的樹苗歷經熱浪寒流摧殘後,只剩下六棵存活o0 j/ i& Z4 U: S. g- R: `/ O
在往後的幾年陸續栽種,累積不少失敗經驗後,5 R5 E+ A4 V: ?7 p* i5 L
才有六百多棵大小咖啡樹在鳶山上成長茁壯o9 ?  q. a/ {: J7 R




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