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標題: 漫談咖啡種植part one [列印本頁]
作者: 阿土仔    時間: 2011-12-16 18:34
標題: 漫談咖啡種植part one
本帖最後由 阿土仔 於 2011-12-16 18:36 編輯
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第一朵咖啡花" C( |0 A% ]0 r- N% p$ H, @& o
2005年首批栽種的咖啡樹開花結果了( Q6 j4 i7 T* D
    經過五年多的不斷嘗試面對挫折失敗,終於有六棵咖啡樹
% Y2 Q8 i6 O# i3 k+ O# w在三峽鳶山上結出鮮紅的咖啡果實,雖然不多但是意義不凡6 @2 N/ s2 S: H9 c3 d8 u! u+ @
它代表著往後想喝杯台灣咖啡不需再千里迢迢到古坑了" T% D+ _+ ~& M  T; ^7 R5 ?2 ?
2006年12月自己栽種.採收處理.烘焙的咖啡豆出爐啦 , r8 h1 q5 ?$ w: a
雖然量不多只有兩磅而已,但是卻給予我很大的信心o: r1 k+ @6 S9 n0 w( `6 b. T
回憶栽種的前三年只能用慘痛來形容o- W' F% S- E- C3 }5 V/ L
2000年四月從古坑引進咖啡苗時信心滿滿:
: b5 |( g4 d# A7 o( N; J因為販賣咖啡苗的老夫婦,以他們種植四十多年的經驗,
# q0 x' K9 z& Y# l* W3 \5 h告訴我,種植咖啡很簡單,隨便種隨時活,不用特別照顧o 9 ^8 D/ J  p4 q/ r1 U0 k! K
於是我便高興的帶102棵(其中兩棵送的)咖啡苗回三峽種植o
0 @8 C" J) n# j4 F但是理想與現實是不一樣的,種植後不久就面對炎炎夏日o
2 s, a/ ?% T- X, f, {5 X$ V頻創高溫記錄的熱浪襲來,而咖啡樹就一一倒下o
; \" t( p0 ]1 [- m9 J" u到11月秋高氣爽的季節就剩下21棵奄奄一息的殘存下來o
: ?7 I5 B2 U; t' f, q而緊接著1月.2月寒流陸續來襲.心愛的咖啡樹紛紛凍死o 9 e/ K, a& G3 A& {; `
從古坑帶回的樹苗歷經熱浪寒流摧殘後,只剩下六棵存活o  u! n$ S- _( U7 u" Y3 W8 t! |
在往後的幾年陸續栽種,累積不少失敗經驗後,- m5 x5 y' H* R' f
才有六百多棵大小咖啡樹在鳶山上成長茁壯o6 D$ F( N0 i% Z& ^' L; F




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