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標題: [疑問] 有人認識IN TOUCH的人嗎 (代貼文章) [列印本頁]

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作者: vencees    時間: 2010-8-15 22:30
標題: [疑問] 有人認識IN TOUCH的人嗎 (代貼文章)
原文出自ptt San-Ying版

原本作者拜託我幫他po的
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其實應該是抱怨文的

常常開重低音,之前還有一次睡到一半被震醒...

現在也是開超大,一直洞洞洞洞洞...

然後在人行道蓋了一排木頭地板,在那邊放桌椅

路變難走就算了,還會坐在外面的位子抽菸

只要一打開窗戶就會有菸味飄進來...

至於吵鬧的聲音那就更不用說了QQ



不知道板上有沒有人認識應踏取的老板或員工

可以幫我轉達嗎,小弟臉皮薄不好意思嗆聲

(其實有跟房東反映過了,房東也說要幫我跟應踏取說,可是都沒改進ˋˊ)

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作者: 塔奇    時間: 2010-8-16 01:41


1、本餐廳門外所架設的地板及擺放了桌子椅子，乃是經過所有區分權人(即是房東)的同意，架設此目的是因為害怕經過此地的民眾滑倒(此問題之前也在愛北大討論過，也經過台北縣政府工務局的會勘)，在外面『紅磚道』屬於〝人行道〞，但其餘的部分屬『私人土地』，有竣工圖為準。請不要再講本餐廳〝占用〞人行道，破壞本餐廳之名譽。

2、外面抽菸的客人，本餐廳也已強烈的要求，在外抽菸時的音量儘量放低，關於這一點本餐廳也只能站在『請求』的立場，無法依據〝噪音防制法〞做規範。

3.戶外的空間極大，因吸菸的煙味會飄進二樓或是以上的房間，可以算是微乎其微。不敢講沒有，但本餐廳相信一定是旁邊套房內有人吸菸所致，希望再查證！再者，本餐廳的客人抽菸幾乎都是在國學街上或是國學街及國際二街轉角口上，只是不知是哪間套房的聞到煙味？！住在本餐廳正樓上二樓的先生，從未對此抱怨過，因為那位先生的套房正好就面對國學街及國際二街的轉角處，共三個窗戶都正好是吸菸最嚴重的地方，若有聞到煙味的話，應該是會先反映，但本餐廳從未接受到那位先生的抗議(該套房租戶已住二三年，該人不抽菸，夜晚時也是開窗戶睡覺)。本餐廳已循請〝專業人士〞調查，看看是哪邊的煙味飄進那位租戶的套房內，以表本餐廳之清白。

4.重低音的部分，本餐廳也與房東商討過，一個星期只有星期六一天，目的是讓大家狂歡、放鬆一下，所以在音量上面會大一些，導致重低音的部分出來也比較嚴重，這點本餐廳致歉。但本餐廳只要到午夜12點必定將音量關小，這些是本餐廳與房東的協議！(環保局之前也有來關切，但未超過噪音防制法的標準)

關於報警一事，本餐廳在初期營運的時候，也遇過類似的事(請參詳愛北大相關話題)，在噪音或是私人土地之事，警方、環保局或是工務局到場時，本餐廳也即時通知律師到場，本餐廳所有的行為與名譽皆有律師保障！若再對本餐廳有任何與法不符或是不實的指控，本餐廳將請律師依〝誣告〞、〝惡意中傷〞及〝破壞名譽〞進行法律訴訟。

※來本餐廳用餐之客人，本餐廳都極力建議停往台北大學校園內的停車場，若客人不從，本餐廳無法強制規定與執行。

※嚴重聲明：
本餐廳並非『夜店』，在營利事業登記上面，本餐廳是〝飲酒業〞及〝餐飲業〞，並非眾人所言之『夜店』，對此本餐廳提出嚴正之抗議，若再對本餐廳言之『夜店』，本餐廳將保留法律追訴權！

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作者: vencees    時間: 2010-8-16 03:28


雖然我只是代po文章，不過看到in touch的回覆，我心中有幾點疑問想要請教

1、本餐廳門外所架設的地板及擺放了桌子椅子，乃是經過所有區分權人(即是房東)的同意，架設此目的是因為害怕經過此地的民眾滑倒(此問題之前也在愛北大討論過，也經過台北縣政府工務局的會勘)，在外面『紅磚道』屬於〝人行道〞，但其餘的部分屬『私人土地』，有竣工圖為準。請不要再講本餐廳〝占用〞人行道，破壞本餐廳之名譽。

原文哪邊提到了in touch佔用人行道?  原文只有說路變難走而已。

2、外面抽菸的客人，本餐廳也已強烈的要求，在外抽菸時的音量儘量放低，關於這一點本餐廳也只能站在『請求』的立場，無法依據〝噪音防制法〞做規範。

了解

3.戶外的空間極大，因吸菸的煙味會飄進二樓或是以上的房間，可以算是微乎其微。不敢講沒有，但本餐廳相信一定是旁邊套房內有人吸菸所致，希望再查證！再者，本餐廳的客人抽菸幾乎都是在國學街上或是國學街及國際二街轉角口上，只是不知是哪間套房的聞到煙味？！住在本餐廳正樓上二樓的先生，從未對此抱怨過，因為那位先生的套房正好就面對國學街及國際二街的轉角處，共三個窗戶都正好是吸菸最嚴重的地方，若有聞到煙味的話，應該是會先反映，但本餐廳從未接受到那位先生的抗議(該套房租戶已住二三年，該人不抽菸，夜晚時也是開窗戶睡覺)。本餐廳已循請〝專業人士〞調查，看看是哪邊的煙味飄進那位租戶的套房內，以表本餐廳之清白。

這我就不知道了，我沒有住在那邊。

4.重低音的部分，本餐廳也與房東商討過，一個星期只有星期六一天，目的是讓大家狂歡、放鬆一下，所以在音量上面會大一些，導致重低音的部分出來也比較嚴重，這點本餐廳致歉。但本餐廳只要到午夜12點必定將音量關小，這些是本餐廳與房東的協議！(環保局之前也有來關切，但未超過噪音防制法的標準)

關於報警一事，本餐廳在初期營運的時候，也遇過類似的事(請參詳愛北大相關話題)，在噪音或是私人土地之事，警方、環保局或是工務局到場時，本餐廳也即時通知律師到場，本餐廳所有的行為與名譽皆有律師保障！若再對本餐廳有任何與法不符或是不實的指控，本餐廳將請律師依〝誣告〞、〝惡意中傷〞及〝破壞名譽〞進行法律訴訟。

我只想說法律是道德的最低標準。

※來本餐廳用餐之客人，本餐廳都極力建議停往台北大學校園內的停車場，若客人不從，本餐廳無法強制規定與執行。

※嚴重聲明：
本餐廳並非『夜店』，在營利事業登記上面，本餐廳是〝飲酒業〞及〝餐飲業〞，並非眾人所言之『夜店』，對此本餐廳提出嚴正之抗議，若再對本餐廳言之『夜店』，本餐廳將保留法律追訴權！

法律追訴權？  這是什麼？  我不記得法律有這專有名詞，可以請您解釋一下嘛？，而且講你們是夜店就要告...嗯...這架子擺挺大的？

另外如果塔奇(in touch)同意的話，我也可以幫忙轉文回去Ptt的San-Ying板給原本發表文章的人看。

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作者: 塔奇    時間: 2010-8-16 05:15
該作者已經有在本餐廳的網站上留言了，本餐廳也是這樣的回覆。並不是本餐廳的架子大，而是〝LOUNGE BAR〞的形態與〝夜店〞的型態原本就是不一樣！在台北縣政府上的營利事業登記證記載的很詳細，本餐廳的申請是〝餐飲業〞、〝飲酒業〞、〝菸酒零售業〞及〝飲料業〞，一切合法，並非一般之『夜店』。冠上『夜店』此封號對本餐廳是名譽上之損傷，不論法律上有無『保留法律追訴權』此專有名詞，本餐廳已經是一大損傷，再此本餐廳再一次的提出嚴正之抗議！

無謂的口水戰，本餐廳無意參與，在一切〝合法〞的合法範圍內，本餐廳已經做到，並非都漠不關心。亦都經由相關單位檢驗合格。

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作者: 高秀秀    時間: 2010-8-16 09:55
我有去過塔奇~果然跟夜店的型態不一樣ㄚ~
而且去那的客人~素質還算挺高的~
音樂...真的跟夜店比起來...算很小哩!!
如果這樣會被檢舉?
那我也可以檢舉一些餐廳了...
每次經過社區有開餐廳的店~進到社區內還是聞的到濃濃的味道
所以這樣也可以檢局囉?空氣汙染之類的是嗎?聞到不喜歡聞的味道(噁心味)

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作者: 寧靜海    時間: 2010-8-16 14:05
http://depair.taipei.gov.tw/noise94/7-1.asp

這邊有一篇台北市政府的噪音管制規定，
提供給店家以及鄰近住戶參考，
一切回歸法規面處理，會比較單純。

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作者: 洪阿民    時間: 2010-8-16 14:27
不知福爾摩沙高速公路有無違反噪音管制規定......
那算固定音源還是移動音源啊 ~~~ =_=''

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作者: 塔奇    時間: 2010-8-16 15:54


時間：8/16-13:42～13:49，短短的7~8分鐘裡共有近10支菸頭，可見不是本餐廳的客人所為(因為此時間本餐廳還未營業，外面也未有任何行人)，此監視畫面已COPY建檔！

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作者: jeff2010    時間: 2010-8-16 16:45
看這些來來往往的回應,覺得店家太過極力維護自身清白(像在吵架),原本對貴店印象好的,已經有所轉變了............
有時候親民一點比較好拉..做生意的,維護青白當然可以!!但是口氣可以稍微緩和一點,感覺比較親切拉~~~做生意的嘛!!!以和為貴,笑臉迎人生意才會做的好!...又不是要辯論比賽或打官司.....否則這樣你們店是很難維持下去的......

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作者: 塔奇    時間: 2010-8-16 16:50


話雖如此沒錯，但當有人反映，店家應有所行動，證明本餐廳之清白，不能白白被人冤枉！凡事事出必有因，要把因給找出來，總不能要本餐廳〝背黑鍋〞吧！您說是嗎？

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作者: mario    時間: 2010-8-16 16:52
感覺店家態度很強硬...
雖然事情是非分明講清楚是很好
但是這樣跟顧客有點嗆聲的感覺好像也不是很好...
先前還有想去吃看看的念頭...
現在看來還是再看看好了...

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作者: 寧靜海    時間: 2010-8-16 16:59

話雖如此沒錯，但當有人反映，店家應有所行動，證明本餐廳之清白，不能白白被人冤枉！所有的事件都有本餐廳自設的監視畫面可以說明一切！希望各位大大明瞭！
凡事事出必有因，要把因給找出來，總不能要本餐廳〝背黑鍋〞吧！您說是嗎？
塔奇 發表於 2010-8-16 16:50

　　我想大家建議的是，老闆澄清事實的口氣可以再稍微好一點，例如可以這樣說：

　　經查○月○日晚間○時監視器畫面（如圖），製造噪音者非本店客人，且本店對客人已有約束，隔音也有加強，希望各位能夠繼續支持，若有需要本店配合或澄清的地方，亦請提出，本店能力範圍所及之處，會儘量努力改進。

　　我想如果是這樣的口氣，大家的感覺或許會不同。

　　不過既然老闆要依法處理，我想也很好，建議到時候將縣府的回覆貼上來讓大家了解吧！也可以洗刷貴店的污名。

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作者: 塔奇    時間: 2010-8-16 17:01


不是態度強硬的問題，也不是跟顧客嗆聲，只是本餐廳被誣賴的感覺很差！

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作者: jeff2010    時間: 2010-8-16 17:03
18# mario


跟我同事講的一樣,原本想去吃看看,現已不想了.......連我剛剛給予建議,他還不趕緊找台階緩和的走下去,態度還繼續堅決...認為一定要極力維護公道青白,這感覺已經變差了說@@

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作者: 洪阿民    時間: 2010-8-16 17:03


16# jeff2010

+1
或許塔奇因為挨過太多記悶棍，決定凡事非得討回公道
不過在這版上絕大多數都是「旁觀者」，甚至是「準顧客」，如此強硬的措詞並不太討喜
建議店主仍先採柔性勸導，比如在店門口立個告示，表示有監視器，會保留對亂丟煙蒂者的「舉發權」等
畢竟那些煙蒂可能只是剛好聚集在路口抽煙，又缺乏公德心的路人丟的  (附帶一提，北大街道上確實沒什麼垃圾桶啊)，並非存心陷害店家
比對DNA告發...以我這個旁觀者看來，似乎小題大作了些
另外，在住家為主的大社區開營業時間較晚的店面確實堪稱「異數」，也感謝店主提供這麼一個空間讓大家放鬆身心、聯絡感情
但如何永續經營，與居民和平共存，甚至共存共榮，就可能是門不簡單的「藝術」了
以上如有冒犯請海涵

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作者: 沾醬    時間: 2010-8-16 17:06

　　我想大家建議的是，老闆澄清事實的口氣可以再稍微好一點，例如可以這樣說：

　　經查○月○日晚間○時監視器畫面（如圖），製造噪音者非本店客人，且本店對客人已有約束，隔音也有加強，希望各位能夠繼續支持 ...
寧靜海 發表於 2010-8-16 16:59

認同此說法+1

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作者: jeff2010    時間: 2010-8-16 17:21
22# 洪阿民


認同+1
&版主寧靜海表達方式聽起來好很多,未來小弟做生意或與人溝通都值得向版主學習+2

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作者: palapalaqoo    時間: 2010-8-16 17:26
店家加油嘿~個人覺得店家處理沒有不當之處

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作者: 塔奇    時間: 2010-8-16 17:31
自開店至現在，本餐廳都秉持著站在消費者的立場去經營，有事沒事就到此討論區與大眾交流，只有遇到建議事項或是改進方案，哪一次本餐廳沒有照著做、沒有在更正的，只是這次有些項目被〝冤枉〞的很嚴重。本餐廳也秉持著不與法牴觸，一切遵照著法令走，難道本餐廳也錯了嗎？試問：在國學街上的餐廳哪一間在開發票的，哪一間餐廳有聘請法律顧問的，又哪一間餐廳可以不時的到本討論區觀看北大特區每一個人的意見，本餐廳捫心自問一切都是站在消費者的立場想的。本餐廳不是以營利為目的，只是小弟自己喜歡有個〝像樣〞的地方可以享受美食及小酌兩杯而創建的，也擔心此區的安全著想，特別重資安裝九支畫面非常清晰的監視器，開店兩三個月，不知幫警方破了多少件偷車、搶劫的案子，這些用心有人知道嗎？本餐廳相信只有當事人知道。如今被人〝誣賴〞了，卻只能當啞巴自認理虧嗎？若換言之，今天的情形是發生在各位大大的身上，各位大大會如何想、如何解決呢？！

自從裝潢到現在，本餐廳已經吃過很多的悶虧，最後本餐廳也都〝吞忍〞下來，或許剛剛的語氣真的有點重，本餐廳在此道歉。但本餐廳想請各位大大試想一下，若今天的事件是發生在各位大大的身上，會怎麼做呢？！

引起這樣大的討論或許是本餐廳引發的，但本餐廳只想讓大家明瞭，『明人不作暗事』，本餐廳一樣，一切遵照法令進行！

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作者: 塔奇    時間: 2010-8-16 17:44


27# 大胖豬


或許本餐廳的言詞強硬，也或許態度不好，原因都是氣頭之上，希望各位大大諒解！最後本餐廳致上十二萬分的歉意～對...不...起...

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作者: jeff2010    時間: 2010-8-16 18:07
28# 塔奇


你之後編輯把後面那兩句刪掉,這樣有比較客氣拉,剛剛還沒剪掉之前...反感覺不到12萬分的歉意......

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作者: jeff2010    時間: 2010-8-16 18:08
現在好很多了

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作者: 叮噹    時間: 2010-8-16 20:16
我是覺得悶棍挨久了....是人都會受不了的吧
之前有看過塔奇在愛北大的留言
其實一開始都是很客氣的咧
我是感覺不能因為是店家就事事必須忍讓 事事必須背躬屈膝(這形容詞好像有點誇張)^^"
大家將心比心一下唄
北大有一個讓人放鬆喝喝小酒的地方是頗讓人開心的(至少我跟我老公就很開心啦)
大家應該也希望北大能夠有多一點的店家趕快進駐 讓北大趕快發展起來是吧

店家加油!!雖然我還沒搬到北大
但是搬進去之後一定會去給你捧場的!!

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作者: BAN-JO    時間: 2010-8-17 09:37
塔奇算是我看過北大較另類的餐廳
北大不乏義大利麵、日本料理、火鍋和房仲業
有這麼一個小酌且安全的地方
真的還不錯
請問除了調酒店裡有沒有什麼可推薦的菜色呢。
謝謝！

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作者: 小徐    時間: 2010-8-17 09:45
好店家...加油

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作者: 洪阿民    時間: 2010-8-17 10:17
我想會進這帖回覆的芳鄰絕大多數都是相信店家清白，也希望店家更貼近人心的準顧客
大家就事討論、說說主觀建議，也請店主不要太介意
從店主後來的回覆，小弟隱約感覺店主似已明白是哪些不法分子蓄意敗壞商譽，因而決定予以反擊
既店主心意已決，那小弟也就寄予祝福，盼不法者受到應有制裁，此事圓滿落幕，也讓北大居民擁有更安全、更舒適的環境。
待小女回外婆家「度假」，我也會帶內人去貴店放鬆調劑的！
塔奇加油，莫讓劣幣逐良幣！

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作者: Thomas0826    時間: 2010-8-17 10:34
IN TOUCH 加油!

上禮拜去那邊用餐,他們的服務跟親切感讓我非常窩心!
還有當我小孩頭撞了一個大包時...他們也是趕快幫忙拿冰塊出來給我們冰敷...
相信有這種態度的店家,不會像是有些人在網路上所講的...糟蹋環境跟鄰居的店家...
所以在此給您我真心的祝福!

分享給您...事事豈能盡如我意...但求無愧我心...

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作者: staney    時間: 2010-8-17 10:45

我是覺得悶棍挨久了....是人都會受不了的吧
之前有看過塔奇在愛北大的留言
其實一開始都是很客氣的咧
我是感覺不能因為是店家就事事必須忍讓 事事必須背躬屈膝(這形容詞好像有點誇張)^^"
大家將心比心一下唄
北大有 ...
叮噹 發表於 2010-8-16 20:16

+1,In-touch 加油~~
我們三不五時就會去喔.

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作者: staney    時間: 2010-8-17 10:47

IN TOUCH 加油!

上禮拜去那邊用餐,他們的服務跟親切感讓我非常窩心!
還有當我小孩頭撞了一個大包時...他們也是趕快幫忙拿冰塊出來給我們冰敷...
相信有這種態度的店家,不會像是有些人在網路上所講的...糟蹋環境跟鄰 ...
Thomas0826 發表於 2010-8-17 10:34

我們就是在那開慶生party的喔.
In-Touch加油~~~

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作者: staney    時間: 2010-8-17 10:49

話雖如此沒錯，但當有人反映，店家應有所行動，證明本餐廳之清白，不能白白被人冤枉！凡事事出必有因，要把因給找出來，總不能要本餐廳〝背黑鍋〞吧！您說是嗎？ ...
塔奇 發表於 2010-8-16 16:50

支持+1,不需要默不作聲,該反擊就該反擊~~
有理走遍天下,無理寸步難行~~

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作者: ㄚ煌    時間: 2010-8-17 12:21
一值想去逛逛!

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作者: 大頭    時間: 2010-8-17 12:31
路遙知馬力 日久見人心
大家親自去見證不就好了

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作者: 維琪    時間: 2010-8-17 13:03
In Touch的回覆真的太激動了，我本來也想去的，
現在不想了，雖然發帖的人說的情況，
有些真的是冤妄In Touch，但看到老闆的回覆，
覺得去到這家店，如果不小心說錯話，
不知道會不會被扁成豬頭？

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作者: 小宗    時間: 2010-8-17 13:12


做生意還是要以和為貴!!
和氣才能生財喔!

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作者: Chai    時間: 2010-8-17 13:47

或許本餐廳的言詞強硬，也或許態度不好，原因都是氣頭之上，希望各位大大諒解！最後本餐廳致上十二萬分的歉意～對...不...起...
塔奇 發表於 2010-8-16 17:44

其實大家對IN TOUCH的建議
相信他已經很清楚大家的用心
我想他是挨悶棍挨久了 只是想舒發一下自己的委曲
也相信他下一次面對這些問題的時候 一定會處理的更得宜
IN TOUCH 加油啦

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作者: staney    時間: 2010-8-17 13:48

In Touch的回覆真的太激動了，我本來也想去的，
現在不想了，雖然發帖的人說的情況，
有些真的是冤妄In Touch，但看到老闆的回覆，
覺得去到這家店，如果不小心說錯話，
不知道會不會被扁成豬頭？ ...
vickybyrnes 發表於 2010-8-17 13:03

妳想太多囉..

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作者: 塔奇    時間: 2010-8-17 17:17
32# BAN-JO


本餐廳除了夜晚的小酌聚會外，於晚餐時間也提供豐盛的異國美食！

本餐廳的網站：www.in-touch.com.tw

有詳細的菜單可供參詳！

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作者: 令助教    時間: 2010-8-17 19:39
大家可以去爬個文，intouch從開張到現在，老闆已經耐心又和善地回覆過多少這種抱怨文章，而且只要親自去看就知道這家店有多乖了，不要冤枉人家。人家服務生親切、牛排又好吃～老闆加油！

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作者: aggro    時間: 2010-8-17 20:01
感覺還真不錯的。下次再來去試試 好多店家我都還沒去試試捏

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作者: 空空    時間: 2010-8-17 20:15

原文出自ptt San-Ying版

原本作者拜託我幫他po的
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其實應該是抱怨文的

常常開重低音,之前還有一次睡到一半被震醒...

現在也是開超大,一直洞洞洞洞洞...

然後在人行道蓋了一排木頭地板,在那邊放桌椅

路變難走 ...
vencees 發表於 2010-8-15 22:30

我發現一些疑點:
原po說的重低音和煙味
可不可能不是來自於in touch和裡面的顧客呢?
尤其是抽煙也許是不肖人士趁in touch尚未營業的時間偷坐在他們家的椅子上抽
>>>以上純屬個人猜測
不過我有去爬其他和in touch有關的文
發現老闆其實並不會很嗆阿
也許這篇真的是在氣頭上吧!
大家多給全三峽第一家lounge bar一些鼓勵吧!

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作者: 塔奇    時間: 2010-8-18 16:07
49# 空空


謝謝大家對本餐廳的支持與批評，本餐廳都會不定時的注意與修正！

重低音〝也許〞是本餐廳所造成的，因為本餐廳的隔音設施已經做得很不錯了，但相信在怎樣好的隔音，或許擋不住重低音的聲頻，這點本餐廳會加強檢討！

至於煙味的問題，本餐廳也會加強客人的宣導，儘量的在國學街上抽菸，以免影響到別人。

但本餐廳再次『重申』：決不會讓客人於對內抽菸，以確保店內的空氣品質(本人自己抽菸也是在大馬路上抽)，讓大家來本餐廳不論用餐或是小酌都有良好的氣氛。

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作者: 沾醬    時間: 2010-8-18 16:10

49# 空空


謝謝大家對本餐廳的支持與批評，本餐廳都會不定時的注意與修正！

重低音〝也許〞是本餐廳所造成的，因為本餐廳的隔音設施已經做得很不錯了，但相信在怎樣好的隔音，或許擋不住重低音的聲頻，這點本餐 ...
塔奇 發表於 2010-8-18 16:07

GOOD 正視他人的感受，支持你

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作者: 小炮    時間: 2010-8-18 18:23
上星期和老公去吃,東西是還可以吃.但是服務生態度有待加強.
還有我們明明吃的是特餐,但結帳金額卻沒算特餐價,很爛!

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作者: andy826    時間: 2010-8-18 18:50
這個之前不就吵過了, 還沒解決啊 奇怪了, 自己不來ibeta對質, 為何要人代po?

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作者: 塔奇    時間: 2010-8-18 19:13


52# 小炮


敢問：不知您是幾日幾點來本餐廳用餐呢？！亦不知您點的是哪一種的特餐呢？！不知可否告知？！謝謝！

這樣本餐廳才好查證，若屬實...您下次來本餐廳的餐費一律5折優待！

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作者: 住在哪    時間: 2010-8-19 12:17
看到這樣的文章~我並不會說就不想光顧(雖然講了很久要去，可是一直都沒去成，泣~)

畢竟老闆真的很努力阿~而且只是給大家有地方可以小酌，跟夜店差很多耶!!!
所以老闆加油~好的建議店家有虛心指教我覺得很好，可是為難店家好像也不太好，即使我們是客戶的說。

也許發文人並未看到之前大家討論in touch的事，所以才這樣說的，請老闆息怒

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作者: 老飯糰    時間: 2010-8-19 12:51


本來準備辭職回北大賣燒餅油條加蛋的說 看到每個店家都畢恭畢敬耐心回覆愛北大網站上的各種意見 真的覺得開店做生意很不容易 尤其要讓每個客人都滿意 簡直比登天還難 所以 還是乖乖做個可以批評店家的消費者比較不會~ 抓狂->鬱卒-> 抽搐->內傷->中風->不支倒地

IN Touch 加油!!!

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作者: 住在哪    時間: 2010-8-19 13:05

本來準備辭職回北大賣燒餅油條加蛋的說 看到每個店家都畢恭畢敬耐心回覆愛北大網站上的各種意見 真的覺得開店做生意很不容易 尤其要讓每個客人都滿意 簡直比登天還難 所以 還是乖乖做個可以批評店家的消費者比較不會 ...
水煮蛋 發表於 2010-8-19 12:51

我笑了~~
可是做生意真的很不容易，又不見得能的到客戶的認同。
但我想消費者也不想踩到地雷或是遇到惡劣的商家。

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作者: 塔奇    時間: 2010-8-19 17:10
55# 住在哪


本餐廳並沒有要對任何的顧客生氣，只是很不喜歡被................

沒事啦～請各位大大放心！本餐廳一樣秉持著以客為尊！盡力做到最好！

最近小弟的腳韌帶拉傷，在服務上面會比較遲緩一點，希望若來本餐廳消費的客人能夠見諒！

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作者: 小葉    時間: 2010-8-19 20:04
看了這麼多對 In Touch 的評論
還是會很想去~
北大特區內不一樣的店家,真的很少有
In Touch 加油!!
祝你早日康復~

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作者: 莉薇    時間: 2010-8-19 20:45
哦 看完整篇討論串之後
我反而更想去了 XD

老闆加油!!!!
做服務業這行感覺真不容易~~

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作者: 塔奇    時間: 2010-8-19 21:43
謝謝各位大大的支持，本餐廳會更努力做到盡善盡美的

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作者: 小葉    時間: 2010-8-19 23:01
迫不及待的剛剛就去了 In Touch
服務態度超好的啦
尤其是那位熱心的女服務生,先是幫我們併桌還推薦今天特餐鴨胸套餐
另外還點了豬腳套餐(老公特別推薦)~真的超好吃的
甜點(焦糖布丁)我超愛的~
還有韌帶受傷的老闆,還一跛一跛端湯和沙拉走過來,真是辛苦你了
整家店的氣氛還不錯,可以讓人整個很放鬆
今天音樂沒有很大.......都是我喜歡聽的~
回家時,特地看一下環境,外面很靜,沒有噪音,沒有煙味~

老公說:下次再來吃吃不一樣的餐點
連我老公都愛上In Touch
所以,下次我們會再來的~

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作者: 樹仔    時間: 2010-8-20 00:41


之前就常常看老闆上來回文
對於住戶的疑慮,也常反覆不斷的溝通
對於疑似不實指控,依法據理力爭
登記證,許可證,一應俱全
開餐廳好像是在搞事業,連法律顧問都有了
感覺是一個自律甚嚴,自我要求高的人
對於這家餐廳更是感到非常好奇,一直想去一探究竟

上週第一次去了到傳聞已久的IN TOUCH,享用情人節套餐
有4種主餐(可選兩樣)
為了確保客人可以吃到想吃的主餐
店家還提前幾天打電話跟我確定要用的主餐(我有預約)
第一次遇到這樣用心的餐廳耶

情人節套餐,只能說實在是~揪澎派
飲料+餐前酒+6顆生蠔+沙拉+雙主餐+大SIZE焦糖布丁
竟然只要999元

對照市區餐廳逢情人節常只供應高價套餐
IN TOUCH真是揪甘心~經濟實惠
他的主餐一點也不輸台北的西餐廳
尤其~他家的豬肋排真是好吃,帶點筋(奇怪豬有筋嗎),滑潤的口感,微甜不膩
反正比我的形容詞還好吃(我真是太口拙了)
還有他家的焦糖布丁SIZE也太大了
整套下來份量十足,我們都吃得好撐好滿足

離開後,少爺問我~這家餐廳有賺嗎?
我們一致認為~老闆是做興趣/服務的

每個人都有個性,店家也有不同的風格,IN TOUCH在北大算是獨樹一格
老闆這次語氣雖然硬了點(可能是遇多了也煩了)
但是維護商譽也是他的權利

IN TOUCH 加油^^
下次再去跟你交觀~

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作者: 塔奇    時間: 2010-8-20 01:42
謝謝樓上兩位大大的推薦，主要能夠符合大家的口味，本餐廳一定會在更加努力的！

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作者: 塔奇    時間: 2010-8-20 14:59
今晚的特價晚餐主餐是........碳烤美式B.B.Q豬肋排~只要219元

P.S：小弟的腳還未完全復原，送餐時會有點〝慢〞 ，不便之處請多見諒！

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作者: 蔻比    時間: 2010-8-20 15:18
65# 塔奇


我也是想給In Touch加加油
同條路上餐廳也不少
但感覺就是主題型態比較不同一般的In Touch常被找麻煩
(連當客人的我們也都覺得店家還真衰呢)

我去過好幾次了
從第一次到第N次 ~每次離開後的感想都是"ㄚ~下次還要再來吃!!!"
連帶朋友去吃 ~ 每個人也都吃的非常滿意又開心!

去過的人都知道老闆超客氣的...
藍寶也很多功能性 (第一次遇到還會繞出酒吧出來端酒給客人的調酒師)
餐點美味又超值
酒好喝
氣氛也很令人放鬆
北大有這樣一個用餐的地方
真的已經很感恩...
所以老闆要加油...一定要堅強的撐下去喔!!!

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作者: 老飯糰    時間: 2010-8-20 15:23
別再說了 我都快要馬上坐非機回去吃了 老闆 沒訂位會不會吃不到ㄚ 我下週五全家(4隻人)報到 請問媽媽年紀比較大 適合嗎

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作者: 塔奇    時間: 2010-8-20 15:37
67# 水煮蛋


歡迎您來IN-touch用餐，不過本餐廳希望您先上網站去看一下菜單會比較好一點，這樣會比較知道您母親適合用哪一類的餐點！

網站：www.in-touch.com.tw

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作者: 卡拉    時間: 2010-8-20 23:22
從"In touch"計劃開幕至今,我就一直很想去,非常想去,無奈身為全職媽咪,必須陪伴寶寶(十點前要睡覺),所以一直無法前往,老闆請堅持下去,繼續加油,等我吧!我一定會找機會光臨滴!

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作者: 塔奇    時間: 2010-8-22 17:13


本餐廳有個很遺憾的事情要宣布：

因考量到營運模式與相關事項，本餐廳很痛心的必須將晚餐時段的生意〝暫時〞歇息。不便之處，請多見諒！

晚餐時段：原有的特價將持續到8月底

從9月1日起，本餐廳的營業時間有所更動：
  自晚間九點起營業至凌晨三點
歡迎想要小酌與紓解壓力的各位大大們，更歡迎想要吃消夜卻找不到地方的新朋友！

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作者: 北大新住民    時間: 2010-8-22 18:14
還沒開幕前..經過店門口..有看到裝潢許可證
當時心想..這老闆還真細心...願意花大錢去申請許可證
後來看到很多人一直說占用人行道...我不會這麼認為他們有占用..
因為如果連裝潢都有去申請執照的人一定是會遵守法規的店家
但是...我到目前為止都沒去消費過
原因是因為從外面望進去...感覺好像消費不便宜
剛剛看了其他人說的...點進去店家網站
發現餐點都不錯的樣子
可是我卻沒看到價錢....
所以可否把價錢附上...讓我們衡量一下荷包...好放心進去消費

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作者: 塔奇    時間: 2010-8-22 18:40
71# 北大新住民

下星期(8/24～8/31)所有的餐點，一律７６折....

絕對讓各位大大〝物超所值〞

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作者: 老飯糰    時間: 2010-8-22 19:34
請問這樣的意思是以後沒有晚餐可以吃了嗎 到底為什麼咧

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作者: 塔奇    時間: 2010-8-22 20:14
73# 水煮蛋


本餐廳也不是很樂意見到此情形，但因為某些原因與因素，導致本餐廳不得不這樣做...

今日下午與廚師們商討後，做最後的判奪，若有不便之處，請多見諒！

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作者: 塔奇    時間: 2010-8-24 15:53
最新消息：

８月２４日～８月３１日
晚餐時段（１７：３０～２１：００）
所有的餐點７６折優待...數量有限，欲訂從速

９月１日起
ＬＯＵＮＧＥ　ＢＡＲ部分不變
２１：００～０３：００

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作者: 寧靜海    時間: 2010-8-24 16:15
星期六晚上那天我有去「塔奇」光顧，環境還不錯喔！雖然隔壁桌很吵，害我們都聽不到彼此講話的聲音，但調酒很好喝，調酒師也很風趣，那天喝得很開心！

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作者: 高小花    時間: 2010-8-24 17:06
星期天晚餐去了，我愛焦糖布丁
最近試著少往北市跑，要把消費留在北大特區，
店家加油～

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作者: 北大新住民    時間: 2010-8-26 21:36
今晚...我終於跑去消費了
餐點很棒..讓人一邊吃一邊覺得可惜..只能在月底前還有機會吃到
價錢也合理....還有開發票耶...幾乎是完美無缺的餐廳..
感覺又回到以前到美國玩時候..同學帶我去美式餐廳吃喝玩樂的日子
唯一建議老闆要改進的地方是廚房抽風設備可能要開強一點

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作者: andy826    時間: 2010-8-27 08:26
之前想去吃, 女王嫌店面照明太暗....

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作者: 塔奇    時間: 2010-8-27 16:13
79# andy826


不是店裡照明太暗，而是各大的西餐廳很多都是照明比較暗一些...嘻嘻嘻~~

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作者: momohuang76    時間: 2010-8-27 23:10

餐點好吃!
有驚喜的感覺ㄝ
但我們都吃太飽了
久久不能消化

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作者: 老飯糰    時間: 2010-8-27 23:32
今天帶兒子女兒媽媽去吃  餐點不錯ㄚ  好可惜只到這個月ㄛ 在那邊聊得很開心 真希望能夠長長久久

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作者: 塔奇    時間: 2010-8-28 16:12
謝謝大家的捧場～！

即將在這兩天，晚餐的部分會結束，請還沒有來用餐的大大們，把握時間！

若日後有機會的話...              再恢復晚餐好吃的異國料理

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作者: 迷糊蟲    時間: 2010-9-14 03:24


期待以後再有異國料理..你們的東西好吃..但沒有了很可惜...那天經過你們店裡好像都換服務生了喔連之前那位辣妹服務生也沒看見了？..現在好像走男生風喔.......那天朋友去喝酒消費竟還吃到沒孰的食物？...還是要請你們廚房人員多注意這樣對你們多少會影響喔....還是跟你們說聲加油喔！[/b]

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作者: Match    時間: 2010-9-14 11:51
誰遇到都會抓狂的.... 我是覺得In-Touch 剛開始可能口氣強硬, 也許為了要自保聲譽...
不過還是一句老話長談開店千萬不要跟錢過意不去... 網路的各位也許以後都是你的客戶唷....
In-Touch加油吧!!~~~

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作者: jerry03111    時間: 2010-10-21 11:26

亨亨 發表於 2010-8-15 23:57
要人家禁菸有本事就別賣菸~
要賺又要取締.....
這是啥麼道理阿?

賣歸賣，買歸買，有誰規定賣了就一定要買?

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作者: jerry03111    時間: 2010-10-21 11:28

大胖豬 發表於 2010-8-15 23:37
這都要怪政府，要不是室内禁烟,谁想在外面喂蚊子

不要抽菸不就好了?

二手菸有多毒知道嗎?
吸菸的人想死就自己去死，幹嘛拉別人一起?

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作者: jerry03111    時間: 2010-10-21 11:31
為何要迎合大家?
開店雖然是服務業，應該秉持顧客至上，但對就是對，錯就是錯，不喜歡就要不去吃，為什麼還要要求店家改變說話態度?

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