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標題: kiki媽&好吃羊肉串..自己簡單做 [列印本頁]

作者: 甜心小公主    時間: 2011-12-2 13:54
標題: kiki媽&好吃羊肉串..自己簡單做

% ]0 l6 k$ w9 M賣的羊腩條/直接用鹽巴和孜然粉醃製一下0 o- N+ w) C2 C6 [( k
" K1 v  t( C. ?  c& [! l+ s& g
我喜歡孜然的香味.超級愛吃孜然7 @: R) s- u+ `( Z: t0 u4 v1 o
所以放比較多
8 W9 n6 {1 Z8 G! C  `2 R順便加了一點油0 j  r( M/ V+ v. Y
這樣烤出來比較香/而且孜然粉可以整個附在羊肉串上面
7 Z# N2 L+ u) m2 j
" [. q6 ]2 d6 F) [5 f用竹芊串好,放進烤箱烤,,,如果沒有烤箱5 D! e9 G6 \- V. I2 e7 \6 X( S1 U9 M% I
微波爐也可以7 G. g+ e1 R* A& h' r6 r3 O
7 w& B1 A$ A, p( Z5 @+ [
成果圖
8 o+ y3 n0 S, E7 K6 U2 ]此方法可以做煮肉串.牛肉串,雞肉串
, ?5 T. |  @; q孜然雞翅也可以5 F% e1 U5 k) H) I- m6 x6 O% s
試試看,,,,( R9 C; r9 @8 W( Q9 K' X
7 ]$ i7 G0 X6 }2 l9 G' U
[attach]123205[/attach]
$ u( q- _; S1 D% u  H6 h9 G% J& X: w% i8 c$ h: n$ k8 L3 Z
* o# l% r! x5 b7 @' B* f6 K4 z9 Q

作者: 方塊酥    時間: 2011-12-2 14:20
有加辣嗎??  
作者: 甜心小公主    時間: 2011-12-2 15:01
回復 方塊酥 的帖子7 ]  _# f" q4 K( y

& y( U) E; ?- m, ]- k" T當然加辣了.紅紅色辣粉給她撒下去
1 h1 i* A# Y! e! {" i好吃,,,,
作者: 方塊酥    時間: 2011-12-2 15:03
回復 甜心小公主 的帖子
3 [+ O2 [) S5 Z0 ]$ o
2 @- c- V/ ^" g$ Q7 L+ ?) K) D# X我的媽呀~~~~
作者: Beetle    時間: 2011-12-2 15:49
天啊 看起來好好吃...
作者: Beetle    時間: 2011-12-2 15:55
甜心小公主 發表於 2011-12-2 13:54 + ]; F- U( a5 H" O8 M
賣的羊腩條/直接用鹽巴和孜然粉醃製一下
5 D' _% v! s. }6 F& C: E+ O  M
3 n: A4 ]& Q2 ]) u% s) H我喜歡孜然的香味.超級愛吃孜然

- a* D& ?6 T4 d8 m8 Z) A剛剛忘了問...請問羊腩條要去哪裡買呢?
作者: KaoAndy    時間: 2011-12-2 16:19
本帖最後由 KaoAndy 於 2011-12-2 16:21 編輯 ; c" ~" }( Y; \5 f; L7 Q$ }9 |- g

" ~; _7 L9 n6 E8 b% r! z這. . 這. . . . 這 . . . . . 不就是大陸路邊烤肉舖賣的維族烤羊肉串嗎?) n2 R/ k( g5 r8 ^' z7 R
樓主,您這樣連續出招饞人,會害一堆人減肥失敗的啦~
9 P9 h- Y3 [4 b2 ^, T( c1 P" ~- D6 k" u. v. r7 T
還有樓上用不磨碎的孜然,這樣咬開來也太夠勁了吧!
作者: 甜心小公主    時間: 2011-12-2 18:06
KaoAndy 發表於 2011-12-2 16:19
+ n3 p# X/ `3 d% V這. . 這. . . . 這 . . . . . 不就是大陸路邊烤肉舖賣的維族烤羊肉串嗎?
' m$ G  W* ]. C樓主,您這樣連續出招饞人,會害 ...

- }- W9 b8 e  z" }* R3 j哈哈,,,,我自己減肥不成
: {+ X, C, o$ V# \所以來找你們陪我7 U2 l, C' m- y! X
不要打我唷$ I3 R$ |$ A/ R, M) ~; {- s

作者: 甜心小公主    時間: 2011-12-2 18:08
回復 阿伯 的帖子
7 f/ m+ R$ P5 }$ K: S, ?6 F  E6 v
3 X! I' [1 x' M5 U4 F) l其實這個也可以用炒的'
) b4 H! b2 q" T1 l+ R( q不過你說的這種還不錯,,,
6 l; C: M  G+ I" L6 X下次試試看
0 T5 ?% v* P' K$ q4 ?; l找賣羊肉的攤販.' E+ F$ f9 y, L6 a7 P% Y7 @1 |4 r
他們都會有的
& W$ d: B6 w6 w, c1 z
作者: 甜心小公主    時間: 2011-12-2 18:10
回復 Beetle 的帖子% P# ~( a. w. V: c3 H
9 H3 U5 i( a) ]: i
哈阿.2 Y/ ^- a( N* ~" _. l- A( |3 l  p
剛回覆給別人了5 f  k+ Z# X0 \( s
你去菜市場找賣羊肉的攤販.$ Q' ~, {3 r8 Q
他們都會有的
% L, X" `; c( W$ u# H- {- o9 {( W真的找不到那就用其他肉代替一下
8 Y. J8 y6 c6 _  i. X$ A4 g& V過癮一下
作者: 甜心小公主    時間: 2011-12-2 18:12
本帖最後由 甜心小公主 於 2011-12-2 18:13 編輯
; N1 q6 X4 ]( {( w4 n$ p
- k% w  _9 D5 k/ j' h回復 方塊酥 的帖子, ^2 O- ^) x- Z' `( `; x. n+ y! j

" O' J" J" x+ i3 Y5 x你沒有吃,,,,如果你有吃1 P. F5 X& q! n4 ^: j! b
你的反應應該是
" S5 F, x0 }$ Z8 e# }" G1 k唉呦+ z. X2 `8 J8 j0 n
我的媽呀( M: O) V6 Y. i. D' m, E# T
怎麼那麼好吃,,,,
- O0 v" A; l, g  c下次山鹹豬肉給我留一份
2 |" r' n; N/ q; S/ g2 K- v, X我禮拜天拿* F5 {$ _6 j- J/ a8 ~
可以嗎
% y$ ~& C# i/ F9 T9 c: v8 d* ]  t: [你的手機消息給我
9 |, |! {; q& M* N  i/ l% n我再打給你,可以嗎
作者: A君的爸爸    時間: 2011-12-4 14:16
kiki媽...妳一定要告訴我...7 J: w8 N6 z: I5 h/ w+ x$ ~- ^
為什麼我看了妳的圖...很想很想把螢幕抓來咬一口...
, i7 w$ l9 \" X5 _. h..為什麼~~為什麼~~
作者: 北大健言社    時間: 2011-12-4 14:29
本帖最後由 北大健言社 於 2011-12-4 14:37 編輯 0 i- V( r1 `9 B1 Q- H0 p3 t4 Y/ k

0 b, F, z2 _9 @# L( C/ Q回復 甜心小公主 的帖子  Z5 H. m, M, Y% S' u
% @2 F# j1 F0 L6 I( M' l
感謝分享.看起來好好吃.
) a! @$ Y2 V$ Z/ ^6 z0 X' |9 h上次團購買了很多孜然粉.還沒用過.原來可以這樣用.真想馬上試試.
作者: KaoAndy    時間: 2011-12-4 17:23
A君的爸爸 發表於 2011-12-4 14:16
" T. ?( V& f  |, Tkiki媽...妳一定要告訴我...$ y2 N, B9 h$ v6 n% |7 j  s0 z8 m! X
為什麼我看了妳的圖...很想很想把螢幕抓來咬一口...
1 X7 x  m$ h( v% f% Z4 @..為 ...

+ i! \+ h" S" H, i! {& ?就跟大家在看您的烹飪或烘焙成品是一樣的啦~~
作者: 甜心小公主    時間: 2011-12-4 21:47
A君的爸爸 發表於 2011-12-4 14:16
! H: s$ Y' f# _* `2 N: x, _1 Wkiki媽...妳一定要告訴我..., N. d$ n2 W# p3 u* ?( ~* m
為什麼我看了妳的圖...很想很想把螢幕抓來咬一口...
' {/ @9 h8 @8 L( Q3 y..為 ...

" ^' t: X3 m  d1 y/ c哈哈,,,,你現在知道我的感受了吧,,,: @6 ]- J3 y, n' _1 j
你如果想做的話可以告訴我,
, S& ~6 g7 `4 R  H  w我有很純正的新疆孜然粉2 F& X7 [/ d4 k
我給你一些,,,,  r$ x1 P0 i# a2 m
和市面上的不一樣,7 s4 O& r8 B3 W/ |! V
那個香味真的超級讚7 `7 J' o% T1 N6 n

作者: 臭臭媽    時間: 2011-12-4 21:57
做的時候麻煩電話告知ㄧ下,我可以馬上衝過去.
作者: 甜心小公主    時間: 2011-12-5 00:13
回復 KaoAndy 的帖子
$ N2 ?! {. n: ?. ]. W3 G5 Z; a, }( @1 V
說得對極了////
: v* q! R' ]8 @$ T
作者: 甜心小公主    時間: 2011-12-5 09:20
阿伯 發表於 2011-12-4 13:54
9 {8 l- Z1 \" d+ W7 H* V回復 KaoAndy 的帖子
0 b* d! t- i0 X6 }0 ~" y" X
! B! k* d, B7 E  a# ?, P9 U我在東北住過一段很長的時間
* N/ @. W' L6 O7 Y$ ]
所以
/ O5 }: ?- S) ^3 X( Q我的孜然粉兩者都有% B% d3 ]1 u- z( e/ q* Q! a0 v+ c' A
粉末和顆粒1 C8 D, S+ F! F! a3 \
超級香,,,,
作者: 甜心小公主    時間: 2011-12-5 09:21
臭臭媽 發表於 2011-12-4 21:57 # J6 |4 G9 |% E; [( v" u' d. O* v
做的時候麻煩電話告知ㄧ下,我可以馬上衝過去.
7 `" U( R6 b; N5 r# J
那是當然....
8 e) v) S0 |" S% ]5 K* F# O老大,,,,7 V" f2 P" b- x5 ?
等我唷....% A; X& f( ]1 ^0 Z: d

作者: 甜心小公主    時間: 2011-12-5 09:24
北大健言社 發表於 2011-12-4 14:29 , G. f4 g9 T9 a$ C; `, [3 m
回復 甜心小公主 的帖子
  i( v3 G, ]; d9 |2 R, `  j8 t: M8 x6 b6 }5 m
感謝分享.看起來好好吃.

0 A6 p2 M, X% M9 [/ g; @3 z你在哪裡團購的,,,,下次一定記得叫上我
! [1 C: u! T. V' P4 V3 h再告訴你,,,,你可用孜然粉炒肉
  e8 o+ V; m* S/ NCOSTCO有賣印度薄餅(好像是); N2 }- w/ x. u. W3 b# b& A* |
然後用他來包著孜然炒肉吃,," ]5 E2 H% Z+ X/ W# t1 k  I6 m. s! N
那味道一絕呀
- ?- ?. F# K: N, [$ M8 a( K; ]5 z' r
作者: 北大健言社    時間: 2011-12-5 11:07
本帖最後由 北大健言社 於 2011-12-5 11:07 編輯 7 o8 v$ e) V- G1 k. X

0 d6 B, L+ D9 n; R) D# h3 e4 ~% h回復 甜心小公主 的帖子. l9 W4 Y, j- d! [9 G

; B1 @; x6 e0 h+ G. W1 W可可ㄉ~樂合購~三峽血拼A段班.$ i0 b$ \6 Y; C6 E/ H4 }: X6 T
平常我是不煮飯ㄉ.外食族.本來想買來送媽媽.姐姐.但沒人要.. Z  g6 J/ E' T
全部回來我這.我還在想孜然粉是甚麼東西.
( E8 b6 Z  \  ]& j+ \* f2 F我都會亂買一通.ㄏㄏ.
作者: 甜心小公主    時間: 2012-4-2 21:41
本帖最後由 甜心小公主 於 2012-4-2 21:42 編輯
9 F) S( @7 F5 z. o' E. A, N" q5 m, u* ~$ [
孜然是個好東西.,..很好的香料/
' c; `3 A5 f" y) u1 p% k中秋節燒烤的時候你就知道它的威力了' }. _5 A; i2 J6 w/ p, p; U
保證你會愛上...9 T; @3 T5 Q8 l) J/ i6 |
我比較喜歡孜然粉加辣椒粉
& I' M* D  i0 E' i$ o. A超級好吃,,,. x4 L$ A0 h) @: ]! h
'越辣越香
作者: nemoweng@hotmai    時間: 2012-4-5 08:47
回復 甜心小公主 的帖子
% @, f2 @/ B- C2 O5 k' z) I% c% A$ I- |( \
請問一下孜然粉去哪買?謝謝!
作者: Knarf    時間: 2012-4-5 10:18
高手!0 e' f9 q8 G1 m2 ?

8 r" o1 _7 f6 w* E. V太厲害了
作者: sumi638    時間: 2012-11-25 11:02
可以訂購嗎?看來很好吃!
作者: sumi638    時間: 2012-11-25 14:14
甜心小公主 發表於 2011-12-5 09:20
' K# e4 G# w. S" o7 d" E9 t8 T所以
7 p3 }5 ]' m1 d! _1 ]3 M% A我的孜然粉兩者都有
6 w8 x6 h8 G5 l& G粉末和顆粒

* j2 B8 l" P# C' N8 k  g我可以加入妳入妳的FB嗎?




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