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標題: kiki媽&好吃羊肉串..自己簡單做 [列印本頁]

作者: 甜心小公主    時間: 2011-12-2 13:54
標題: kiki媽&好吃羊肉串..自己簡單做
7 N1 `) Y, s2 w7 f
賣的羊腩條/直接用鹽巴和孜然粉醃製一下/ }1 N( o# u: S! e4 U
# G4 _) k4 R) \! i- E3 ?
我喜歡孜然的香味.超級愛吃孜然4 f/ W* W+ k4 n( Y2 p# l
所以放比較多$ Q7 ^8 g1 w7 p2 ]' f
順便加了一點油
' s4 _! [# o' E: a這樣烤出來比較香/而且孜然粉可以整個附在羊肉串上面. \7 j6 I& g1 @9 |2 F
, D7 ?: u: v" J0 F2 {/ I3 X2 h! b
用竹芊串好,放進烤箱烤,,,如果沒有烤箱; O  X7 w4 s3 P2 D* P: n/ r
微波爐也可以
8 H! r' \: K7 W$ i2 |2 v* X* ^6 _0 A% E8 @% R
成果圖
2 i5 a4 w4 F/ [- c; V此方法可以做煮肉串.牛肉串,雞肉串! U' U5 o& \5 [; X. v) r. J
孜然雞翅也可以3 U+ ~5 j! P# i+ N3 X/ J
試試看,,,,7 A1 E  b9 f2 W, k5 w  I1 d

' W3 p8 a0 k. B9 w4 Q& m/ N[attach]123205[/attach]
$ g! P3 }$ m# i3 n) C0 x4 \, c+ m

: Q7 r; N6 _7 W. C* b
作者: 方塊酥    時間: 2011-12-2 14:20
有加辣嗎??  
作者: 甜心小公主    時間: 2011-12-2 15:01
回復 方塊酥 的帖子
+ J* Y4 t8 _. U% \" W' @9 `7 h8 R$ J9 @% Y6 v+ u( J4 F  d, _5 d! W5 m
當然加辣了.紅紅色辣粉給她撒下去
7 D  j$ \/ V2 L% @) z! v( T好吃,,,,
作者: 方塊酥    時間: 2011-12-2 15:03
回復 甜心小公主 的帖子! J# p  x$ S. C; K
6 h8 u# @8 w5 s5 k, o1 g
我的媽呀~~~~
作者: Beetle    時間: 2011-12-2 15:49
天啊 看起來好好吃...
作者: Beetle    時間: 2011-12-2 15:55
甜心小公主 發表於 2011-12-2 13:54
  O( J1 i3 W9 w賣的羊腩條/直接用鹽巴和孜然粉醃製一下
& {4 J! V( ~; t5 k& o
! O9 ~' ~) E' x: I  d" Y& W1 k7 r我喜歡孜然的香味.超級愛吃孜然

; l- Q- `1 A+ R6 V  N$ ?- V) }' i剛剛忘了問...請問羊腩條要去哪裡買呢?
作者: KaoAndy    時間: 2011-12-2 16:19
本帖最後由 KaoAndy 於 2011-12-2 16:21 編輯 6 v; [+ Z5 J& s6 i7 P5 e" \

: d8 N, E+ l3 j. i8 u0 D! C這. . 這. . . . 這 . . . . . 不就是大陸路邊烤肉舖賣的維族烤羊肉串嗎?8 F# a9 r1 g3 i3 W& o8 h
樓主,您這樣連續出招饞人,會害一堆人減肥失敗的啦~, v( Z* O' T- _- M) f5 Y7 i6 x% n
; K) y& j5 `4 u! \% O) L9 Q( Y
還有樓上用不磨碎的孜然,這樣咬開來也太夠勁了吧!
作者: 甜心小公主    時間: 2011-12-2 18:06
KaoAndy 發表於 2011-12-2 16:19 . i7 p* F3 V& L# {- [
這. . 這. . . . 這 . . . . . 不就是大陸路邊烤肉舖賣的維族烤羊肉串嗎?
" @. W9 x  S7 c/ b& Q樓主,您這樣連續出招饞人,會害 ...
' A+ L0 j1 B6 H" b" ~9 N
哈哈,,,,我自己減肥不成  `: v4 h; b4 P6 C
所以來找你們陪我+ o/ J6 H) ^2 `5 D& f, p
不要打我唷3 P) B' `, B! [* B

作者: 甜心小公主    時間: 2011-12-2 18:08
回復 阿伯 的帖子9 w& o$ L. `# K1 k; W  a- x
  s+ K4 ^: b4 z
其實這個也可以用炒的'# j$ Q" u; l9 h1 |& i
不過你說的這種還不錯,,,; q$ M- A0 K. f
下次試試看, q, l+ k8 S9 }6 Z4 O& u
找賣羊肉的攤販.
+ q  |# I% ^2 N/ ?他們都會有的( z, F( T! P/ V. F: y' J! r9 o7 Z

作者: 甜心小公主    時間: 2011-12-2 18:10
回復 Beetle 的帖子) B7 C6 ~- z$ L# x8 G, O& L

( Y. D) ^& D& C& Y2 `哈阿.
8 X" a4 V; I8 L+ l4 D- L1 O剛回覆給別人了  h* q9 G1 i. c8 m0 l- ]
你去菜市場找賣羊肉的攤販.& f/ p! m$ a9 C2 ^" J6 T
他們都會有的
/ ?# v( k/ i  k8 Y  _% a, O; e! c真的找不到那就用其他肉代替一下; w+ N# K7 t8 _
過癮一下
作者: 甜心小公主    時間: 2011-12-2 18:12
本帖最後由 甜心小公主 於 2011-12-2 18:13 編輯
/ I" ^" [9 J: t$ g" y  Q3 z( F
$ e  z& x2 W8 E) s4 b回復 方塊酥 的帖子
, K, r! q8 B3 [9 q/ }1 D7 l
: o; ]9 m( @  ?: O8 p* T" _- `: n. u你沒有吃,,,,如果你有吃( H. S/ t" Z0 u$ I- I, T& N) V1 O
你的反應應該是6 I# e/ T1 B7 ?) ]3 I
唉呦
  f4 ~3 k0 W8 j4 L我的媽呀
# D8 G  e1 H, C9 i- A, B9 N怎麼那麼好吃,,,,
( B' A9 f! S( h& a下次山鹹豬肉給我留一份  B) t  e& C6 R8 `$ u2 J. |
我禮拜天拿3 g, P0 L, Q- q- K1 V" m! ^" w
可以嗎7 a. \4 ^6 c. `& `% \! z. E/ j2 o, }
你的手機消息給我' T( v8 M  C. }
我再打給你,可以嗎
作者: A君的爸爸    時間: 2011-12-4 14:16
kiki媽...妳一定要告訴我...4 ?% q. P7 n0 f
為什麼我看了妳的圖...很想很想把螢幕抓來咬一口... ! e) T: ^/ @0 B& K$ q" @: s! R
..為什麼~~為什麼~~
作者: 北大健言社    時間: 2011-12-4 14:29
本帖最後由 北大健言社 於 2011-12-4 14:37 編輯 ( Q. q# q3 i7 A: E2 f4 j
1 r: G* `4 g7 m
回復 甜心小公主 的帖子
& A" @* e+ Q' T# t1 F. Y# x0 {( I( \! ]3 p( d2 L& G! T
感謝分享.看起來好好吃.5 b- I  h% v' X
上次團購買了很多孜然粉.還沒用過.原來可以這樣用.真想馬上試試.
作者: KaoAndy    時間: 2011-12-4 17:23
A君的爸爸 發表於 2011-12-4 14:16
9 U6 \2 ~/ c  f% E9 Hkiki媽...妳一定要告訴我...- U0 g. n  Y$ d+ Y0 c' d( A
為什麼我看了妳的圖...很想很想把螢幕抓來咬一口... 9 Q' C$ ^. m0 P& z
..為 ...

5 N8 `1 e# e; ^, S( C8 }- G" @( }( X; \就跟大家在看您的烹飪或烘焙成品是一樣的啦~~
作者: 甜心小公主    時間: 2011-12-4 21:47
A君的爸爸 發表於 2011-12-4 14:16
9 ^- r; y- g) nkiki媽...妳一定要告訴我...
' t  I2 {6 K3 h. l% P4 S9 D5 X為什麼我看了妳的圖...很想很想把螢幕抓來咬一口... 6 D" {$ J/ ]; Z7 k: H
..為 ...
. p5 k. n& b/ l1 I' V5 J
哈哈,,,,你現在知道我的感受了吧,,,& ^$ Q  ~. G8 u% H" c. B+ ^5 K
你如果想做的話可以告訴我,
7 X" O' g8 X0 x0 y我有很純正的新疆孜然粉
- |! W0 N  z- v1 r1 n/ O& W/ \我給你一些,,,,
4 W( Q& W; G* e0 S3 e和市面上的不一樣,: L& }) P+ A; W# y8 f5 s
那個香味真的超級讚
$ c, e- n) ~, z, G) ~0 Q6 \5 L
作者: 臭臭媽    時間: 2011-12-4 21:57
做的時候麻煩電話告知ㄧ下,我可以馬上衝過去.
作者: 甜心小公主    時間: 2011-12-5 00:13
回復 KaoAndy 的帖子' m9 \  J6 v0 K4 z, `. h

4 }! g  r1 T' F1 y7 }% p說得對極了////
* }! e# B) u* P# M$ S& M/ R
作者: 甜心小公主    時間: 2011-12-5 09:20
阿伯 發表於 2011-12-4 13:54
8 `/ H8 O! C  V- E6 s/ t: Z回復 KaoAndy 的帖子' V8 y+ ]- A+ @' W5 D6 F8 o5 l

6 c0 z# c  G  w9 G( Q  I- M我在東北住過一段很長的時間
* f& G  T3 @9 B! Y( t
所以
) T8 l$ q( c* k' |; U3 h0 k8 C: V我的孜然粉兩者都有$ }) S; v2 R6 g0 K% f: e' a
粉末和顆粒
5 C6 ^3 Z7 ]5 N$ F1 ^& ?; a超級香,,,,
作者: 甜心小公主    時間: 2011-12-5 09:21
臭臭媽 發表於 2011-12-4 21:57 0 H% r5 `3 f, j  T! Q, T9 q
做的時候麻煩電話告知ㄧ下,我可以馬上衝過去.

8 d% B9 d9 V6 L& O; ?" ^那是當然....: Z* U$ @$ X8 V9 T8 f8 @
老大,,,,
& b0 j8 |  I& \! [等我唷....
, i- X/ R, S& A2 E6 @
作者: 甜心小公主    時間: 2011-12-5 09:24
北大健言社 發表於 2011-12-4 14:29
2 M' a' p  i2 ]/ v回復 甜心小公主 的帖子$ U, `* K7 w5 A$ W
' {/ {4 q) p: u- d* |
感謝分享.看起來好好吃.

, _: H, L! j. \0 T6 g  y- k你在哪裡團購的,,,,下次一定記得叫上我4 t. B7 a% B7 J
再告訴你,,,,你可用孜然粉炒肉" g- h* b3 k8 M2 f0 v- R  l. V) Z
COSTCO有賣印度薄餅(好像是)
. J$ Y7 _- j4 f7 D1 i2 n2 r, m然後用他來包著孜然炒肉吃,,
# J5 c# @! f1 }1 K' q那味道一絕呀
  d( V8 @6 H' m, E/ T/ v' ?
作者: 北大健言社    時間: 2011-12-5 11:07
本帖最後由 北大健言社 於 2011-12-5 11:07 編輯
  b6 L  y7 ^% |3 l8 [! _* K6 Z3 U0 q* A1 O8 q
回復 甜心小公主 的帖子; c( g: \# i# w& o- P+ N
; n9 K- W2 h1 L' c' n
可可ㄉ~樂合購~三峽血拼A段班.$ G9 R( _. q$ E5 f) ?; g- s
平常我是不煮飯ㄉ.外食族.本來想買來送媽媽.姐姐.但沒人要.
- P" ^+ O- M* J& W8 K, p" O全部回來我這.我還在想孜然粉是甚麼東西.
9 C1 _" H: W$ D7 R8 I, P! w我都會亂買一通.ㄏㄏ.
作者: 甜心小公主    時間: 2012-4-2 21:41
本帖最後由 甜心小公主 於 2012-4-2 21:42 編輯 $ E3 u: l! t+ c; Q6 ?4 Z

, S0 H- O4 t, y& b孜然是個好東西.,..很好的香料/; U  ?8 h% }6 c" m4 o8 }2 i
中秋節燒烤的時候你就知道它的威力了
! x7 I, f, l; g1 f保證你會愛上...* e3 ?' z: f8 T& p
我比較喜歡孜然粉加辣椒粉
: H1 @3 t9 n& w# o) Z超級好吃,,,) d6 D/ R; N- C/ A/ [  g/ z
'越辣越香
作者: nemoweng@hotmai    時間: 2012-4-5 08:47
回復 甜心小公主 的帖子* C6 ?, s/ ]# G% f- v0 w' E

2 i+ b5 e* R+ X請問一下孜然粉去哪買?謝謝!
作者: Knarf    時間: 2012-4-5 10:18
高手!
/ D2 N" c$ M9 Z/ `5 q' P2 A6 I
- ^6 t1 z3 D; t! u! P# q太厲害了
作者: sumi638    時間: 2012-11-25 11:02
可以訂購嗎?看來很好吃!
作者: sumi638    時間: 2012-11-25 14:14
甜心小公主 發表於 2011-12-5 09:20
- B3 L$ i6 t8 N所以
% a) u, _  Z# D% K4 `' J  g4 `1 O' M0 H我的孜然粉兩者都有' r, A+ x+ C0 ?/ _: }! D
粉末和顆粒
; h, W" w- j! @7 l
我可以加入妳入妳的FB嗎?




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