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標題: kiki媽&好吃羊肉串..自己簡單做 [列印本頁]

作者: 甜心小公主    時間: 2011-12-2 13:54
標題: kiki媽&好吃羊肉串..自己簡單做

& y% J% c3 b- _/ Q1 P- b/ ?賣的羊腩條/直接用鹽巴和孜然粉醃製一下
( {, x8 e6 T, J$ B! q' Q- _4 ?  D- m/ f) V- ^9 |
我喜歡孜然的香味.超級愛吃孜然) w0 z2 I4 u$ u7 Y8 ?0 R
所以放比較多: T- H. j8 d- ?
順便加了一點油
# l% W; ^1 \: _3 z這樣烤出來比較香/而且孜然粉可以整個附在羊肉串上面/ {9 O  j) r; i1 m

+ ?* @: j5 }1 x2 U6 G7 q; ?用竹芊串好,放進烤箱烤,,,如果沒有烤箱; q0 Z6 u4 H; O
微波爐也可以
, u2 w6 j( v( A& S: ]8 ?4 q
& N, @8 B* J  {, ?: j# U1 ^成果圖( k+ {6 g7 Z! r1 J4 ?
此方法可以做煮肉串.牛肉串,雞肉串5 p% L$ V* q1 H9 Y+ R
孜然雞翅也可以
& R# G0 o( I0 Z; k試試看,,,,
6 ^0 H% u$ T& {  {% E  _; v2 Y  g; ^
7 j- ^8 t( X$ X. i0 J8 x+ }8 k% C[attach]123205[/attach]7 C. A3 x7 Y) g3 B" x# [; U  w8 p

) [3 k' [% y/ n2 Y) n. X3 v6 n& ]" l% L9 T

作者: 方塊酥    時間: 2011-12-2 14:20
有加辣嗎??  
作者: 甜心小公主    時間: 2011-12-2 15:01
回復 方塊酥 的帖子
2 i% h0 [9 s+ u9 z6 i: d6 U" d' c1 D
當然加辣了.紅紅色辣粉給她撒下去% u) d5 b( ~0 M0 ]; e
好吃,,,,
作者: 方塊酥    時間: 2011-12-2 15:03
回復 甜心小公主 的帖子
# x" }2 w$ s! l+ k+ c) M! \
9 z3 \# l# B' ^$ I# u- S9 P& U我的媽呀~~~~
作者: Beetle    時間: 2011-12-2 15:49
天啊 看起來好好吃...
作者: Beetle    時間: 2011-12-2 15:55
甜心小公主 發表於 2011-12-2 13:54 : U% a6 v  i5 C; Q8 j
賣的羊腩條/直接用鹽巴和孜然粉醃製一下" c( J' C+ I; c* v  o; G) F
. d; }1 t6 C" }; F; j
我喜歡孜然的香味.超級愛吃孜然
/ `9 W' a  q9 ?/ @9 m4 S
剛剛忘了問...請問羊腩條要去哪裡買呢?
作者: KaoAndy    時間: 2011-12-2 16:19
本帖最後由 KaoAndy 於 2011-12-2 16:21 編輯
" w: T; y- j% H% w9 \! u+ j* f. r( e. N( ^% x# S" P$ K
這. . 這. . . . 這 . . . . . 不就是大陸路邊烤肉舖賣的維族烤羊肉串嗎?/ ]. J5 k1 f8 Q* S9 j, [
樓主,您這樣連續出招饞人,會害一堆人減肥失敗的啦~
, E6 O1 |# t! [! d+ V
5 j& p9 g# z. D( r還有樓上用不磨碎的孜然,這樣咬開來也太夠勁了吧!
作者: 甜心小公主    時間: 2011-12-2 18:06
KaoAndy 發表於 2011-12-2 16:19
6 C3 x; S. u+ H這. . 這. . . . 這 . . . . . 不就是大陸路邊烤肉舖賣的維族烤羊肉串嗎?
' Q2 ?" `  l/ X  Q, w樓主,您這樣連續出招饞人,會害 ...
4 S8 X, T4 m# a0 U" L( y
哈哈,,,,我自己減肥不成- g6 n! B& C! I) x( }7 x
所以來找你們陪我
& |  U% z; E8 }) W& X) G, j' }$ J不要打我唷
# `* k9 c& i& l$ f6 `
作者: 甜心小公主    時間: 2011-12-2 18:08
回復 阿伯 的帖子- n. ?' l! q1 p

( o: f# k% J' K5 `; |' }: X其實這個也可以用炒的'
9 D8 G/ t  u' y9 `6 @0 l  \不過你說的這種還不錯,,,
2 i9 g1 b+ B0 x+ k& T* [7 U( u6 }下次試試看8 U. a& L$ I9 p! v
找賣羊肉的攤販.5 g- I! t2 @# q
他們都會有的. F" A5 U% ]6 S; p' R

作者: 甜心小公主    時間: 2011-12-2 18:10
回復 Beetle 的帖子
" c9 `. k6 _; ~4 `+ f7 D6 p
; n$ e% d, V9 o/ [哈阿.' x+ e0 O/ W. s2 U
剛回覆給別人了  s' \- w5 I5 w& _. |( e
你去菜市場找賣羊肉的攤販.. `* r. R3 g" Y
他們都會有的
. N; n" d0 L6 I* V2 P1 W真的找不到那就用其他肉代替一下& U' V$ U  j* S
過癮一下
作者: 甜心小公主    時間: 2011-12-2 18:12
本帖最後由 甜心小公主 於 2011-12-2 18:13 編輯 ( m. Q& C$ Z5 U6 S* m

; w% F3 \0 p# q: I/ Z9 o回復 方塊酥 的帖子
7 ^  `& _  k/ ~3 z- B% i7 j6 K/ i
你沒有吃,,,,如果你有吃; [7 l) O- ~, A+ \
你的反應應該是9 k+ d( Y2 k$ K5 |* q- n3 u7 @
唉呦
& @4 ]7 {5 p: u- F我的媽呀
" I& J7 n; l# j, K6 Y, b' q, Z怎麼那麼好吃,,,,
& g- n. g4 M8 w, a9 u( ^下次山鹹豬肉給我留一份
1 ?( x0 @  B8 ?我禮拜天拿* F; f! y4 }5 A  t+ v: R; O; y9 v
可以嗎3 h. @1 ~& l8 R; h) }( S& d
你的手機消息給我
' _8 A4 K* D% b: q/ N" g我再打給你,可以嗎
作者: A君的爸爸    時間: 2011-12-4 14:16
kiki媽...妳一定要告訴我...
" j- ~: c2 Q& X為什麼我看了妳的圖...很想很想把螢幕抓來咬一口...
+ g- h2 K; U2 V..為什麼~~為什麼~~
作者: 北大健言社    時間: 2011-12-4 14:29
本帖最後由 北大健言社 於 2011-12-4 14:37 編輯 - E' K# P" Y, K' y$ K

! P/ K) t  }, H5 X* c7 f+ z回復 甜心小公主 的帖子) y) B2 E% f* k: P/ j/ Y, f, u

- M" d( P$ u5 j8 |1 x! G感謝分享.看起來好好吃.( e0 `3 }8 q4 ~6 S
上次團購買了很多孜然粉.還沒用過.原來可以這樣用.真想馬上試試.
作者: KaoAndy    時間: 2011-12-4 17:23
A君的爸爸 發表於 2011-12-4 14:16   p. }' i; F, Q! _
kiki媽...妳一定要告訴我...8 v, H* r* h# p. e5 A: J6 F
為什麼我看了妳的圖...很想很想把螢幕抓來咬一口...   m% n1 e1 @' q: _! y
..為 ...

+ O0 H0 T/ C& S1 _就跟大家在看您的烹飪或烘焙成品是一樣的啦~~
作者: 甜心小公主    時間: 2011-12-4 21:47
A君的爸爸 發表於 2011-12-4 14:16 3 ]4 N% H8 ]" }; e/ B
kiki媽...妳一定要告訴我.... x  s! [4 J' S
為什麼我看了妳的圖...很想很想把螢幕抓來咬一口...
9 `1 h* d( s# ^4 S..為 ...
. P+ I4 ~7 F$ v7 w( g8 A: p: U
哈哈,,,,你現在知道我的感受了吧,,,  e! g# u+ d3 o- v8 n1 k
你如果想做的話可以告訴我,
3 i+ W7 H  H. r我有很純正的新疆孜然粉( B6 [: A8 ^3 ~; U+ J8 G" @
我給你一些,,,,
) t* s" O; |' g$ _9 w1 f% _4 u和市面上的不一樣,
  D) B9 c/ y5 `' Q' J# _那個香味真的超級讚
7 K# B# C, e9 W
作者: 臭臭媽    時間: 2011-12-4 21:57
做的時候麻煩電話告知ㄧ下,我可以馬上衝過去.
作者: 甜心小公主    時間: 2011-12-5 00:13
回復 KaoAndy 的帖子6 |' U9 d) t. F8 j; r3 M' s
" [- @& F; e* y1 n- L% B
說得對極了////
5 Z1 n% H! X8 d& `( u" k
作者: 甜心小公主    時間: 2011-12-5 09:20
阿伯 發表於 2011-12-4 13:54
% y) I, B4 z* p8 r6 j* ]; z4 u回復 KaoAndy 的帖子- {+ V/ ?' v  P  [/ k

) o" P; i4 G8 }7 a我在東北住過一段很長的時間

" ~5 d8 l! L  Y  s& q所以' B; L- _( N, w+ H2 t& x& e
我的孜然粉兩者都有
8 R; e3 w5 n6 n3 r* ]8 d( ~粉末和顆粒
+ C5 |: O5 }$ r( U  l( X) a" K超級香,,,,
作者: 甜心小公主    時間: 2011-12-5 09:21
臭臭媽 發表於 2011-12-4 21:57
8 \1 c) W5 w, Z  W做的時候麻煩電話告知ㄧ下,我可以馬上衝過去.

  p' J# M) ?2 n9 ~" M4 s那是當然....
7 [+ n* N. m7 J0 B1 }- J老大,,,,* w  H! ~% d+ g  E7 e+ G
等我唷....
; B7 [$ Y8 j* b- y) l1 {' K2 n/ A
作者: 甜心小公主    時間: 2011-12-5 09:24
北大健言社 發表於 2011-12-4 14:29 * I8 z* i" O3 C( A* q8 K% h
回復 甜心小公主 的帖子7 l  Y7 j' l) f$ O' o4 z* q

; C4 w. o- i! Y  v/ J9 V感謝分享.看起來好好吃.

# \, H2 i& I3 s8 \你在哪裡團購的,,,,下次一定記得叫上我, C4 R9 ~/ a/ @  K4 J
再告訴你,,,,你可用孜然粉炒肉5 @& l' A& u% ^5 q) J
COSTCO有賣印度薄餅(好像是): Z7 P, T! _" F& }( Z  R
然後用他來包著孜然炒肉吃,,( ?; w) H+ |; J
那味道一絕呀! R: T4 ~% u) B( G, X

作者: 北大健言社    時間: 2011-12-5 11:07
本帖最後由 北大健言社 於 2011-12-5 11:07 編輯 1 Z5 V0 k9 [4 O& i0 o0 [. d
' m' m; Z7 c7 P
回復 甜心小公主 的帖子
8 k  t  P8 y1 r, e0 v+ a5 \# r: Y; Z* K3 \, c1 E
可可ㄉ~樂合購~三峽血拼A段班.
* E  c+ E% E5 z8 ]& y平常我是不煮飯ㄉ.外食族.本來想買來送媽媽.姐姐.但沒人要.
: C) p# d& Y4 ^, t: X' c全部回來我這.我還在想孜然粉是甚麼東西.
, i# }$ i+ [" K# \我都會亂買一通.ㄏㄏ.
作者: 甜心小公主    時間: 2012-4-2 21:41
本帖最後由 甜心小公主 於 2012-4-2 21:42 編輯
& `% E1 s; n! ~$ Q% R- Q
0 C# f. q" w& w, Z孜然是個好東西.,..很好的香料/5 J! P4 ?1 Y% c( ~2 v/ V
中秋節燒烤的時候你就知道它的威力了( b; _4 x3 U; ?
保證你會愛上...
: N) }/ L+ X3 d' d" L  k3 G+ G我比較喜歡孜然粉加辣椒粉
+ R6 X  A( M& @1 j超級好吃,,,
* n/ a( K/ a6 `' m5 v7 f'越辣越香
作者: nemoweng@hotmai    時間: 2012-4-5 08:47
回復 甜心小公主 的帖子
& H9 T  ]) _/ x: B- |( z& Q4 `
! }0 W5 ^& i+ V請問一下孜然粉去哪買?謝謝!
作者: Knarf    時間: 2012-4-5 10:18
高手!5 I+ c( ?  q, G* Y. ~# {6 j# j
; D8 o( M( M' S5 a5 z2 h
太厲害了
作者: sumi638    時間: 2012-11-25 11:02
可以訂購嗎?看來很好吃!
作者: sumi638    時間: 2012-11-25 14:14
甜心小公主 發表於 2011-12-5 09:20
  a, A" O7 z5 E! K6 F所以5 I* J5 v3 k. [9 ]( j: P' ~8 U( V# |- {
我的孜然粉兩者都有4 R% h9 T" J+ G% Q
粉末和顆粒
- B$ D+ J0 Q* a# n7 P; l4 I0 U
我可以加入妳入妳的FB嗎?




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