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sam719 發表於 2011-11-26 14:208 G* m. {6 p! b( C: e( D
請問黃豆在哪買
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我也是自己做豆漿
但我是打完煮沸過! [1 r/ i- T! @0 d/ c) \1 ]: j
再過濾'
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imay 發表於 2011-11-28 14:39/ X3 @' Y& T8 k9 h v9 b5 `
在此提供大家一個濾袋,是做豆花專用,也可當苜蓿芽發芽袋,叫做「一心豆漿濾巾」,
非常好用,我以前一口氣買了很多,但價錢不記得了,大家可以打電話去問問看。
(03)4578-988 桃園縣平鎮市承德路55號(中壢國中過平交道左轉前行即至)
感覺我那濾袋和A爸的很類似,大家可以放心用。
nadja 發表於 2011-11-28 18:13* ^& }; U+ X( E; }% G8 S
我的豆渣都拿來洗碗盤洗鍋子,油遇到豆渣都拜拜了!!# _3 i r- K9 c6 h/ ]
我是買有機黃豆,成本是非基改的2倍4 @4 J, g% \* r% f4 H/ ~) j& f
昨天才剛進3公斤,加 ...
A君的爸爸 發表於 2011-11-28 22:489 Y7 E5 d8 T9 C& F5 I* `
豆渣都拿來洗碗盤洗鍋子,....嗯~這我倒是沒試過,
豆渣大部份都是扔掉~4 j) |1 P' ]2 O5 h& c
之前做很多豆渣酥餅,有點懶了~~ ...
紅豆->紅豆湯,綠豆->綠豆湯,薏仁->薏仁湯,花生->花生湯。。。。。/ H; O0 n; T& ?% l+ I9 v2 l
可是,為什麼黃豆,沒有黃豆湯,一定要作成豆漿才能喝嗎?/ J' X* g& |- S
ㄚ茹爸 發表於 2012-1-17 08:06
我也是用果汁機, t2 S" I+ ^. m
可是我是用Vitaxxxx的$ R: ]4 f+ B( I" A2 @- Q1 v
打出來只會有一點點渣很細可以直接喝不用過濾
要不要開個~Cuisinart CSB-77~團購?1 H7 X$ F' i2 q2 B7 [4 Q
連上去看了) ~' K8 B R# R }% h7 @- w/ @
ㄧ組2990元
sharonT 發表於 2012-3-18 09:00
回復 A君的爸爸 的帖子# g# C5 e# @/ d& ]1 S$ [! Z; n+ P
今天早上第一次照著A爸的步驟開始做豆漿 一直到開始煮時都沒問題 沒想到等煮沸時 ...
felixcat 發表於 2012-3-21 19:576 o/ n( \" f5 d5 \% J
有一點小弟很好奇,一般來說豆漿都是先磨再煮
不過我原本都是先將豆子蒸熟後再打,但味道卻是完全不一樣的7 S2 k! ~3 A0 c+ V
而且豆渣的口感比較不明顯,跟著豆渣喝也OK~~
先磨再煮的味道比較好喝,但是豆渣不濾實在難入口....兩難啊!!
sharonT 發表於 2012-3-18 09:00Z) U u* O# {* A+ K
今天早上第一次照著A爸的步驟開始做豆漿 一直到開始煮時都沒問題 沒想到等煮沸時 竟然開始冒泡往上沖 趕緊將火關掉 但還是不斷往外溢出 結果一鍋豆漿只剩半鍋 真是慘啊! 還花很多時間清理善後! 不過自己煮的豆漿確實香濃好喝!
萱 發表於 2012-3-18 16:57' a; J5 j, n( A0 v
A爸~: ! ~; |9 \! e1 M# w1 G" o
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連上去看了
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差很大
sharonT 發表於 2012-3-18 09:00) b. E. u9 `$ Z0 x3 a
回復 A君的爸爸 的帖子. E! N. B0 H7 t2 W- k# L: n' J
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今天早上第一次照著A爸的步驟開始做豆漿 一直到開始煮時都沒問題 沒想到等煮沸時 ...
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