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標題: 法式魚片菲力 [列印本頁]

作者: 三朵花的媽    時間: 2011-11-21 00:46
標題: 法式魚片菲力
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這是到看來複雜卻不難的料理,趕快來試試吧!
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煮番茄糊:炒香蒜頭末,洋蔥丁,之後加番茄丁,加點水,鹽,黑胡椒調味灑些九層塔末/ i* p2 P! ~: ]  ^. e' {5 B% E  _
馬鈴薯泥:馬鈴薯切塊煮熟加奶油,鹽,白胡椒搗碎拌勻
$ E3 E+ @  b0 _1 G鯛魚片斜刀切薄片,  r2 a  I9 M  y3 s9 a
調麵糊:麵粉,鹽,白胡椒,巴西里末(可用香菜或九層塔取代)麵糊可以被薄薄裹上即可,魚片沾裹麵糊煎至金黃就好囉!
( _) w2 z, \5 O, N$ F2 w# W試試看吧!小朋友可以幫忙調麵糊.
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作者: dingding    時間: 2011-11-21 06:46

作者: u2710259    時間: 2011-11-21 08:27
哇~嗚~
作者: 小語媽    時間: 2012-6-6 22:44
給個讚,拍手
作者: 布媽    時間: 2012-6-6 23:14
真是賞心悅目,擺盤很重要!
作者: 小保    時間: 2012-6-6 23:30
挖喔~~我家剛好有鯛魚片,這幾天有空來試試看,謝謝花媽媽老師的分享
作者: minnie    時間: 2012-6-7 00:48
好用心的媽咪你太厲害了
作者: 三朵花的媽    時間: 2012-6-7 12:30
謝謝大家的鼓勵啦!
作者: foreseer    時間: 2012-6-7 12:35
餓了  很好吃ㄟ
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作者: caroler0123    時間: 2013-2-15 17:06

作者: lisa501126    時間: 2013-3-3 23:28
馬上去試試看
作者: ring740312    時間: 2013-3-20 10:02
好想吃啊...
作者: 三朵花的媽    時間: 2013-3-20 20:09
ring740312 發表於 2013-3-20 10:02
4 G3 w6 I& u( |3 o( p& ^- h$ t; K好想吃啊...
8 @! h) K# p; \9 `# |8 g: K
哈哈!趕快買材料啊!
作者: sihyu    時間: 2013-3-30 02:01
好厲害
作者: stephensu    時間: 2017-3-29 16:00

' s2 U% `: V" _( x, a讚!
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謝謝分享




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