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標題: 黑木耳 纖粹精華露 [列印本頁]

作者: Emma媽    時間: 2011-11-9 13:44
標題: 黑木耳 纖粹精華露
本帖最後由 Emma媽 於 2011-11-9 22:39 編輯
# K( q7 T/ [1 L8 H! l
, V. r' z+ l2 }, k$ M3 e$ P+ O8 K% }8 t& w' T$ u8 E: o3 e
哈哈....2 |% f2 n. Q3 _
昨天訂  今天就收到了
& m5 D3 F3 T4 O6 e算是開箱文嗎
" u# D* ?: K! e' f" t8 z# z& s5 W1 h9 A% r$ I: _, J* D
使用紙盒  乾乾淨淨
% _3 N& N) T! i" t& R, w* r[attach]54019[/attach]
4 h* L. j0 {1 m  ?" Q  p" U$ q
8 H: h* ~! }9 F一箱有六包
$ b, }7 z# k0 G. \1 n: @5 d8 F[attach]54015[/attach]
( X% m9 f' h$ z6 j- K) j: u5 J/ U- L- d4 \2 G7 b
迫不及待拆封來喝$ H1 b4 n0 l& z- i, J3 O  P6 K
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% U# v4 o: G8 L0 ]  A8 \
6 i; v* E5 \. _/ i! l% ~/ b倒出來時有點驚驚
! r0 I  A8 h! z3 d$ i(因為好濃稠喔)
4 S; \/ Z% k3 P- M' U; H[attach]54018[/attach]% \( P; J6 l% f8 K
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料多多 不會過甜8 d1 f' C9 ^9 L+ k
(紅色的是枸杞). v; t& N0 }+ {& w$ q
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; l# D4 v( P0 [0 K0 M, O
, Q: o! Q4 v4 r因為豐富的餡料及膠原蛋白
2 @. r- A- `5 w7 D# X$ y2 J+ ?濃稠到可以停在吸管裡咧
$ @2 ~0 n, c$ P4 u3 K7 H+ I( X[attach]54016[/attach]
* U$ n& U0 d4 o# N
% i4 l3 W$ D0 v) Y喝了一包  好飽喔

0 J2 Q: L3 y( Q: A+ ]' \/ C( l' M4 L/ S# U6 x2 B9 e5 w
好好喝 不甜膩...
5 Y; R: R( p% y$ \5 `4 e等我喝完.再揪團訂購嚕

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4 s/ H0 L2 I' ?

/ H) n) W% Z; e8 F5 [黑木耳具有較高的營養價值和一定的藥用價值,4 `# N8 S; A8 [3 }& c7 o8 P4 v
黑木耳含有人體必須的8種胺基酸和維生素,還含有豐富的膠質,; U% w% f9 S. q' x+ H/ `% z
對人體消化系統有良好的清潤作用,( g6 H6 J1 V2 ^1 T1 d
具有清毛、洗腸、潤肺、減少血液凝塊、緩和冠狀動脈粥狀硬化、降低血栓的作用,
! g) S7 y- c' |6 r8 d* D" C黑木耳中的多糖具有抗腫瘤活性,對腫瘤有一定預防效果。 3 d  t4 E  r- f

9 u/ w8 ~( X, n3 A黑木耳本身並無特殊氣味,但因口感滑嫩爽脆,因此常是 許多料理當中的配角,$ X  X$ ?. w( \9 T( ~
而其中的膠狀物富含膳食纖維,具有高吸水力,讓人食用之後能 產生飽足感," Z" r( f" o: s* {& j$ N' b" ?
也可預防便秘,再加上它還有許多豐富的營養成分,因此近年來也開始備受瘦身一族的喜愛。 3 U9 l' [9 m! \

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1.無病養生、有病強身的天然食材  w: {) W; X3 Q9 m
乾燥的黑木耳,是中藥店不陌生的藥材之一,% a+ X2 V7 }0 D
從降低外傷引起的疼痛,到內部的心血管 疾病預防,
# v+ E# g6 g1 `2 m: W都可利用到黑木耳,難怪會有人稱它為「養生萬靈丹」。
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- j, w, e, u/ [# b: g2.防止血管硬化,促進血液循環 5 R/ g. r2 w/ f$ j/ v
在西方醫藥的研究當中發現,經常食用黑木耳,  K- @4 u7 w( `: `. U7 I% w
會使血液黏稠度降低,並且由於黑木耳當中含有多達九種的抗凝血物質,$ a* S, M$ u, T  e/ S2 Q% ?; ]
與洋蔥、大蒜等辛香料類似,但 卻又不如它們一般具有刺激性,7 N7 t7 Q9 q" c3 t. j( f5 b
能有效預防或溶解血栓,緩和冠狀動脈粥狀硬化等相關症狀。 9 f) E" m/ L" V: Q! X% h

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3.降血脂,有益心腦血管疾病
. s" {4 r2 J- G黑木耳成分中的滑嫩膠質,除了口感極佳之外,( \( v" l7 j# e, J' ~8 [! l
其中 所含的酸性多醣體成份也是降血膽固醇和血脂肪的好幫手,
6 s& o$ t$ \: G. [: y" v% q0 j9 @難怪自古以來它就是老祖先愛吃的好"心"食物。
! `% ?7 U3 d2 p4 l( h0 s5 e% J) c也有 許多中 醫師會告訴曾做過心導管手術的病人,常吃黑木耳料 理,
$ R+ w* I, z0 n8 E不僅可以預防動脈硬化,還能減少胸口鬱悶、疼痛等不適現象。
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* Q+ t6 I- V( Y$ |4.改善貧血,預防骨質疏鬆
* |# i( {/ W$ K; E) W在青春時期的少女或是年輕女性,常常會因為營養不均衡、
; {9 o' H3 S% K$ n不當的減肥行為而發生令人感到頭暈眼花的貧血現象,0 ~" |1 x1 S$ N) i' L
而上了年紀的婦女,骨質容易大量流失 ,若是飲食稍有偏差,
8 l9 P% h- G4 R2 H2 A很可能就會造成骨質疏鬆症。而在新鮮的黑木耳內,
! n* S% j% Z* Q6 \- Q: Y  I其鈣質含量是肉類的30~70倍,鐵質比肉類更高達100倍之多,
) M0 m: f9 K6 a8 c9 z$ C1 p因此不失為所有女性和一般民眾補充鈣、鐵等營養素的最佳選擇。
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; [8 k% x1 o! w! K+ {( ~5.刺激腸道運動,避免便秘
  P9 ]" M! k7 R2 S& E' H' z飲食當中多肉少蔬菜的人,或 是平時缺乏運動的長坐一族,
4 J/ E3 t! R0 l8 a' I# i常都會面臨痛苦的便秘問題,而經常性便秘者,會因毒 素長時間停留在體內,
. a5 w( p5 H  V4 ]1 g流竄到身體各部位之後,便會引發許多問題,像是肌膚黯沉蠟黃、面皰暗瘡等,
% e6 s. Q6 s1 K; o# }# Z0 |就是因體內累積了太多毒素所造成的。因此除了養成固定的運動習慣外 ,+ d- @0 D9 a- h4 W# Y5 n# G7 }
也需要多吃富含膳食纖維的食物,以幫助腸道正常運作,像黑木耳就是有益腸道健康 的食品之一,
" z5 d5 D. z1 s0 y+ ?, V# p4 s8 `而且根據研究發現,黑木耳中的膠質,可把殘留在人體消化系統的灰塵、雜質,# d) L* \- Z7 d0 z& ~+ b
吸附集中起來排出體外,有清胃、滌腸的作用,
: |) w. |, q) R$ H3 x! k/ Y4 @因此醫師特別建議從事如理髮師 、紡織工人、化工、礦場人員應多加食用木耳,
, \% S+ K5 {0 ?以作為幫助排除身體廢棄物的保健食譜。 ! r, Y& p* q# \

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5 w# i, U2 [. N8 w" @+ e6.增加飽足感,減少食量, T9 U9 v& X, {8 A+ S( V' ^
由於黑木耳當中,具有豐富的膳食纖維,而膳食纖維的特性,
) m' c2 d: o% L除了之前所提到的:能刺激腸道運動,幫助排便順暢之外,8 V' T4 z/ \4 C& N2 W4 B: j
還有另一個特點,就是它的吸水性很強,像是乾燥的黑木耳,
. u' l" H2 z- J它的體積可比新鮮時縮小至十倍以上,因此可利用它的吸水膨脹性,
7 l% d. ?) r: U* O來增加飽足感,藉此達到減少及控制食慾的目的。
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黑木耳的這項特點,與目前市面上當紅的洋菜(也有人稱之為寒天)極為相同,
8 W8 j. w! }4 e0 P不過洋菜雖然零熱量,但是卻不如黑木耳的營養價值來得高,
# q% U2 A4 g2 s, y像是之前所提到的高鈣、鐵質;維生素B2的含量也是米、麵和大白菜的十倍,
  h; t) z( z. `+ ^; x比豬、牛、羊肉高3~5倍之多,是既可強身又不怕熱量過高的健康養生食品。 & p( ^9 V3 W1 V# q4 c+ n( K
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7.食用禁忌5 A2 s- P- v4 i8 J5 k
1.由於黑木耳具有可抑制血小板聚集的作用,能預防心、腦血管疾病,/ z6 H. F6 x( A. H# E: c, ?8 A) A1 @
   但也有可能造成凝血功能不佳,因此在手術前後與拔牙前後,. i( n$ P5 k1 n, s, |* \4 P8 I% g
   以及女性月經期間應避免或少食黑木耳。 ) P$ Q* O& s7 Z1 Q& B7 ?4 g
2.進行烹調料理前,最好將黑木耳較硬的蒂頭部份切除,並避免食用。
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2 E$ U: |  z& w8.食用滋補兩相宜
6 ^+ V: a" l4 v5 Z2 J/ I6 R黑木耳沒有特殊氣味,因此不論是炒菜、煮湯、涼拌都很適合,7 G0 G# w& W) Y. X- n2 u* A
並可任意搭配食材。在滋補養生方面,可將黑木耳加水熬煮出其豐富膠質,% F; J' R1 U1 q4 B  Q' w! j& ]
就成為一道補血養顏的美味飲品了。 " Y5 b1 Y- p6 A5 Y( |' A1 `
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. ^2 s6 ^: O  P

: y5 X$ W" o1 O% {9 ^+ h$ ^8 J9.營養價值4 e9 g( V- C" i; A. q
1.黑木耳當中的蛋白質、礦物質、膠質豐富,因此不但有「素中之葷、菜中之肉」的稱號,
  E& s) p! S% q, F8 E9 g   更有人稱它為「植物性燕窩」,具有很高的營養保健價值。! _+ W7 ?! Z" l
2.黑木耳的營養價值也十分高,每100克乾品中含蛋白質12克," F* O' s" [' o3 \0 N
   脂肪1.5克,膳食纖維 9.9克,糖類35.7克,鈣247毫克,鐵97.4毫克及多種維生素。
: P$ h( `( V. @$ W   黑木耳具有滋養強壯、補血治血、滋陰潤燥、養胃通便、益智健腦等功用,
% l' w/ |5 t8 L$ g; `! r4 y3 h   適宜用于貧血、體虛多病、失眠、慢性胃炎、高血壓、白細胞減少、慢性支氣管炎等病症。* D6 x% P' u$ F( ?5 D
   黑木耳中的多糖有抗癌作用,可以作為腫瘤病人的食療。. {$ f% D- A  \% |
   黑木耳中的膠質是一種滋補品,可將殘留在消化道中的雜質、廢物吸附排出體外,8 b+ R8 j+ q& ?2 c9 D
   起到“清道夫”的作用。黑木耳內還有一種類核酸物質,  X  {& h" m' D! {$ g
   可以降低血中的膽固醇和甘油三酯水準,對冠心病、動脈硬化患者頗有益處
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作者: 廢棄    時間: 2011-11-9 14:07
這是喝好喝的嗎?還是有啥功用?一箱要多少呢?
作者: Emma媽    時間: 2011-11-9 14:49
廢棄 發表於 2011-11-9 14:07 4 m8 _8 w3 @5 Q; H5 q' W% f+ a
這是喝好喝的嗎?還是有啥功用?一箱要多少呢?
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按我  按我 ^^8 Q' \5 g: V! U; o) z
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連去看看吧
作者: tpemartin    時間: 2011-11-9 16:52
我有喝過萬寶隆「綠活小舖」賣的黑木耳汁,也是濃稠好喝,不過料沒有牧田的豐富,然而價格也因此低一些,一瓶大概是40還是50元。
作者: Emma媽    時間: 2011-11-9 22:24
tpemartin 發表於 2011-11-9 16:52 $ _% e& R& ?6 E  y8 m
我有喝過萬寶隆「綠活小舖」賣的黑木耳汁,也是濃稠好喝,不過料沒有牧田的豐富,然而價格也因此低一些,一 ...

( U8 [! Q& G7 J% Q0 ~2 X! U綠活小舖  我就沒有喝過了....




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