iBeta 愛北大論壇

標題: 黑木耳 纖粹精華露 [列印本頁]
作者: Emma媽    時間: 2011-11-9 13:44
標題: 黑木耳 纖粹精華露
本帖最後由 Emma媽 於 2011-11-9 22:39 編輯
1 L. J% u3 |1 n  M  p- k; A5 a1 D9 c3 ?6 h) y0 H

4 h& r7 }6 t" ~' K) H) Z6 H# @* u. O哈哈...." c9 r, R) f6 B0 m
昨天訂  今天就收到了 2 C) q" Q; e2 `8 e
算是開箱文嗎
7 l3 T- |/ Z5 y2 j3 ~, t! O! o1 P7 {/ _3 r! F/ y" E  I- @% W* O! v
使用紙盒  乾乾淨淨
7 U1 {2 q4 R9 h5 F[attach]54019[/attach]
% G& @( M4 A" r1 c/ P) B) k& }" L! n- f+ }- j! ^  [) N6 v
一箱有六包
% E0 ^2 a* E- O8 p* T! l[attach]54015[/attach]
, p, u  @4 }( V# J* D0 ?; x$ J
! ~) S8 }, x) u8 U. Z4 n迫不及待拆封來喝
6 h1 o' v8 H+ ?1 G[attach]54017[/attach]) ~5 W" l& s1 A& J4 F3 r

/ K6 U! x( W' _( w" r8 p7 P* A倒出來時有點驚驚
' r4 g2 O' c5 C(因為好濃稠喔)& n' X/ X% F. e
[attach]54018[/attach]
" V) n4 M1 S) h# l) f+ l, j! j# e) I& R" j: w5 Z
料多多 不會過甜
" }; B( ?2 Y0 n- J; Q8 S(紅色的是枸杞)
& C* L, r6 {. w/ w# f% X4 y[attach]54014[/attach]& [+ A! ^1 S; s$ \' q, d
2 C4 [$ g# }9 B7 p; q7 r
因為豐富的餡料及膠原蛋白5 R" t8 n2 q; [' V
濃稠到可以停在吸管裡咧
8 ?/ Z; ^! n4 N3 V6 Q[attach]54016[/attach]9 z9 B- q; Q. j* v% f0 g5 K

) z$ q; d" H: Y. W9 ?* Z4 H2 a喝了一包  好飽喔 2 U4 F# L# [- w* S

: Z/ C  {' d# A0 Z  B& ~好好喝 不甜膩...
! G% Q9 J! U' F等我喝完.再揪團訂購嚕 ' U* q+ j5 s+ t& p
4 Y  _0 d$ H- x
( b# c8 S& j2 v) @' x) s

: V4 [3 h8 d; m3 h) A, P黑木耳具有較高的營養價值和一定的藥用價值，6 A/ d* _, H) J) [
黑木耳含有人體必須的8種胺基酸和維生素，還含有豐富的膠質，
) K* A) ?& h+ {2 T: J3 ?6 L0 X0 P對人體消化系統有良好的清潤作用，
* w6 W. @; O1 c6 X8 W具有清毛、洗腸、潤肺、減少血液凝塊、緩和冠狀動脈粥狀硬化、降低血栓的作用，
/ c  z! z2 D! ~. }$ W$ S黑木耳中的多糖具有抗腫瘤活性，對腫瘤有一定預防效果。
" O- ^, K" L+ |+ d3 Z% S
: g! G* J: S/ R2 i: D+ P黑木耳本身並無特殊氣味，但因口感滑嫩爽脆，因此常是 許多料理當中的配角，
% P  d  l2 S" m7 I( ]% D而其中的膠狀物富含膳食纖維，具有高吸水力，讓人食用之後能 產生飽足感，4 x4 X3 C1 q& ?" P/ B
也可預防便秘，再加上它還有許多豐富的營養成分，因此近年來也開始備受瘦身一族的喜愛。 9 U( S4 t5 G. _/ Z. j& h

/ w3 U' |9 G: x4 d; B
% d* B/ w0 o- H) l4 \1.無病養生、有病強身的天然食材
5 ^( F( x3 Z! F, _. W乾燥的黑木耳，是中藥店不陌生的藥材之一，
+ a+ q/ w' v" E& u8 y; x' w從降低外傷引起的疼痛，到內部的心血管 疾病預防，
4 T0 c+ L1 \8 U* Z2 V( y8 S/ \都可利用到黑木耳，難怪會有人稱它為「養生萬靈丹」。 4 w6 I0 r# Y7 t5 R. U

! P" g( B% C. Y7 ^# ?' f9 `* @1 i+ ]
2.防止血管硬化，促進血液循環 6 }2 Y( F8 U/ q
在西方醫藥的研究當中發現，經常食用黑木耳，6 G, _$ N# C7 P' n
會使血液黏稠度降低，並且由於黑木耳當中含有多達九種的抗凝血物質，
* Q  D! _/ t6 C2 V/ m  @與洋蔥、大蒜等辛香料類似，但 卻又不如它們一般具有刺激性，0 d' T3 h" ?) M, c* `5 K
能有效預防或溶解血栓，緩和冠狀動脈粥狀硬化等相關症狀。
/ n- |% J" u7 ^+ O/ C
' s- ]' z! h1 e; s' f+ w) v% m! p/ F' j0 H7 J
3.降血脂，有益心腦血管疾病
- p5 F( G# [: T1 E' J黑木耳成分中的滑嫩膠質，除了口感極佳之外，
! l6 t2 u" H1 y) |" X) Y# L6 \其中 所含的酸性多醣體成份也是降血膽固醇和血脂肪的好幫手，1 {$ z$ f/ Y4 a) C: v4 _
難怪自古以來它就是老祖先愛吃的好"心"食物。
6 O' P: P6 ^7 _也有 許多中 醫師會告訴曾做過心導管手術的病人，常吃黑木耳料 理，
$ s1 |9 H8 [: h' f6 D不僅可以預防動脈硬化，還能減少胸口鬱悶、疼痛等不適現象。
+ W: _: ], d! c. X4 u) s
/ E' g, j0 M; I6 S7 g( R* }6 R; R  u: d$ u8 v
4.改善貧血，預防骨質疏鬆
0 ]$ |1 M$ p: W& Y" i+ M& w7 P在青春時期的少女或是年輕女性，常常會因為營養不均衡、
2 @+ d5 P  w$ c0 u, A) k不當的減肥行為而發生令人感到頭暈眼花的貧血現象，
  h7 }& y8 i* G; |. G) I% C, K而上了年紀的婦女，骨質容易大量流失 ，若是飲食稍有偏差，# W; w3 n/ A. ~1 j7 ~
很可能就會造成骨質疏鬆症。而在新鮮的黑木耳內，
. D4 V8 D8 v* _( [6 X其鈣質含量是肉類的30~70倍，鐵質比肉類更高達100倍之多，
8 P4 a( E7 z8 M* r因此不失為所有女性和一般民眾補充鈣、鐵等營養素的最佳選擇。
$ o+ V6 _% f8 E
0 |- t/ ?4 u3 c% _+ V, f3 C! ^5 {8 y1 ^
5.刺激腸道運動，避免便秘
0 ?# ~; ~! f( o& X. l飲食當中多肉少蔬菜的人，或 是平時缺乏運動的長坐一族，
  M2 i7 Q, U: a+ H& o常都會面臨痛苦的便秘問題，而經常性便秘者，會因毒 素長時間停留在體內，
* {5 g. z1 z9 w# g; _- Q流竄到身體各部位之後，便會引發許多問題，像是肌膚黯沉蠟黃、面皰暗瘡等，
4 K) g' }( u$ u6 S/ V就是因體內累積了太多毒素所造成的。因此除了養成固定的運動習慣外 ，* z. f  P/ N4 {8 j0 N; s
也需要多吃富含膳食纖維的食物，以幫助腸道正常運作，像黑木耳就是有益腸道健康 的食品之一，
2 v) m# E. S5 U  K9 ~8 l; u( I, k0 f而且根據研究發現，黑木耳中的膠質，可把殘留在人體消化系統的灰塵、雜質，* y1 U3 _8 A$ e+ n: q  X  v1 H
吸附集中起來排出體外，有清胃、滌腸的作用，
' U. J& G7 n& |4 R) X因此醫師特別建議從事如理髮師 、紡織工人、化工、礦場人員應多加食用木耳，, R7 P4 X  x8 v- W2 i9 ^- }/ v
以作為幫助排除身體廢棄物的保健食譜。 : B) b) H: o5 R4 w' Q) X# n6 u2 O1 i
: k5 o$ ?6 B7 R

" m, R9 s- a5 Y) W5 Z) a+ e0 e6.增加飽足感，減少食量: Q+ w  |9 T% U! `  y, a7 |3 C5 c
由於黑木耳當中，具有豐富的膳食纖維，而膳食纖維的特性，4 I9 D; E9 n& S4 q
除了之前所提到的：能刺激腸道運動，幫助排便順暢之外，! H- s5 A& c) O, y, v  ~/ j
還有另一個特點，就是它的吸水性很強，像是乾燥的黑木耳，
1 Y5 V- Q* X* R% @. i& q它的體積可比新鮮時縮小至十倍以上，因此可利用它的吸水膨脹性，) }. a2 t8 [9 N* Q/ b: T* g
來增加飽足感，藉此達到減少及控制食慾的目的。 " t/ v. i1 q4 `  M
9 v9 r* N. l5 [/ [# g
黑木耳的這項特點，與目前市面上當紅的洋菜（也有人稱之為寒天）極為相同，  F4 A' e# ~: Y' _
不過洋菜雖然零熱量，但是卻不如黑木耳的營養價值來得高，0 G3 C9 U# X) o4 l# J% x
像是之前所提到的高鈣、鐵質；維生素B2的含量也是米、麵和大白菜的十倍，
9 ~1 S$ E* o6 {# s" `0 e8 l* N比豬、牛、羊肉高3~5倍之多，是既可強身又不怕熱量過高的健康養生食品。
6 |0 H" Q: k1 w+ v& g9 s
8 {; g( c9 }; l  t5 t' S% y
. L. `& {& M7 K3 Y' \) b/ n7.食用禁忌
& A; D' \  y6 l5 Y6 A* z/ s1.由於黑木耳具有可抑制血小板聚集的作用，能預防心、腦血管疾病，7 ?; z6 N9 t$ [3 A) v. L
   但也有可能造成凝血功能不佳，因此在手術前後與拔牙前後，
6 `8 }; V1 H# n& O2 S   以及女性月經期間應避免或少食黑木耳。
5 H4 e! ], w( j4 O: e3 c. ~2.進行烹調料理前，最好將黑木耳較硬的蒂頭部份切除，並避免食用。
( K" l& ~9 d) I8 w6 Z9 T
* p3 Z# t2 O) P. ]" X' q
1 Z/ n& \  L8 Y2 ~8 H8.食用滋補兩相宜6 k' }0 X) G! w; K& n0 @! l
黑木耳沒有特殊氣味，因此不論是炒菜、煮湯、涼拌都很適合，
% r! h! ?4 v" x9 D% L& S- Z5 s並可任意搭配食材。在滋補養生方面，可將黑木耳加水熬煮出其豐富膠質，
& Y5 M# q7 Y7 [5 K, e就成為一道補血養顏的美味飲品了。 + O# \" ~( `4 g" o2 W" K5 Q

% I3 |- P5 [7 X3 M4 k
& g9 b: J* u6 ^) o# T
+ A( r1 a7 ]' X  q$ J# O9.營養價值$ u! M) ?; f/ H& K
1.黑木耳當中的蛋白質、礦物質、膠質豐富，因此不但有「素中之葷、菜中之肉」的稱號， , i9 q* |* k! p8 ~- g" v% g# b
   更有人稱它為「植物性燕窩」，具有很高的營養保健價值。
( M7 \+ O" t" K8 ~. a6 h3 [2.黑木耳的營養價值也十分高，每100克乾品中含蛋白質12克，
/ V0 b7 s- M0 m( V2 B   脂肪1.5克，膳食纖維 9.9克，糖類35.7克，鈣247毫克，鐵97.4毫克及多種維生素。3 J. @. L; D! a: v
   黑木耳具有滋養強壯、補血治血、滋陰潤燥、養胃通便、益智健腦等功用，3 y5 V+ S; m2 i. B8 U
   適宜用于貧血、體虛多病、失眠、慢性胃炎、高血壓、白細胞減少、慢性支氣管炎等病症。& M9 y7 c1 O+ l- q& n, x3 M
   黑木耳中的多糖有抗癌作用，可以作為腫瘤病人的食療。: [2 s+ O* Q* ?! P( u5 }7 R
   黑木耳中的膠質是一種滋補品，可將殘留在消化道中的雜質、廢物吸附排出體外，
% p/ U* d4 Y1 L. M) \  w: F; v   起到“清道夫”的作用。黑木耳內還有一種類核酸物質，: D9 B# q5 @4 w1 p
   可以降低血中的膽固醇和甘油三酯水準，對冠心病、動脈硬化患者頗有益處
7 ?& J( T: C8 U* P0 h% @7 e, M7 ^# I  z% K7 @  `$ @! u- h/ C! u
作者: 廢棄    時間: 2011-11-9 14:07
這是喝好喝的嗎?還是有啥功用?一箱要多少呢?
作者: Emma媽    時間: 2011-11-9 14:49
廢棄 發表於 2011-11-9 14:07 * S; ]4 C6 s! W4 R7 E- [
這是喝好喝的嗎?還是有啥功用?一箱要多少呢?
* o/ o& ]8 R6 z
按我  按我 ^^
# L: S0 M3 J8 a+ x
0 X; M% b) s2 T+ `6 a連去看看吧
作者: tpemartin    時間: 2011-11-9 16:52
我有喝過萬寶隆「綠活小舖」賣的黑木耳汁，也是濃稠好喝，不過料沒有牧田的豐富，然而價格也因此低一些，一瓶大概是40還是50元。
作者: Emma媽    時間: 2011-11-9 22:24
tpemartin 發表於 2011-11-9 16:52
* H4 v2 x9 P( z2 ?- y" X我有喝過萬寶隆「綠活小舖」賣的黑木耳汁，也是濃稠好喝，不過料沒有牧田的豐富，然而價格也因此低一些，一 ...

- g6 c2 B8 l/ i  I9 G1 E綠活小舖  我就沒有喝過了....



歡迎光臨 iBeta 愛北大論壇 (https://forum.ibeta.tw/) Powered by Discuz! X2.5