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標題: 黑木耳 纖粹精華露 [列印本頁]
作者: Emma媽    時間: 2011-11-9 13:44
標題: 黑木耳 纖粹精華露
本帖最後由 Emma媽 於 2011-11-9 22:39 編輯 ; q3 e# w$ A. ?, {4 _0 ^

+ b3 X3 G6 G% D* o# i( l: |: \2 s7 K& ?3 {  v3 P" v: n& s& J: j
哈哈....3 i' _' h' z; R- {9 d. e) Z
昨天訂  今天就收到了
1 q4 \& O, B4 S8 W" H+ ]算是開箱文嗎3 L( z" y) z  `+ `. \) {

( q& _! ~5 P9 I  D$ @& Q# r使用紙盒  乾乾淨淨+ t3 M3 r, Q6 E7 X7 @
[attach]54019[/attach]: |  F5 T0 |  D/ G' F- p; z
4 X. [& G$ m( r
一箱有六包 . [* E8 v% {- X' p- C: F" K
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" ]( v0 j4 Q. ?迫不及待拆封來喝, D4 G! F9 K7 C0 A& g+ C
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倒出來時有點驚驚
7 |# O7 C8 E$ O8 |) z, e9 ?) t6 q(因為好濃稠喔)
, @+ R* i5 P" i, r) C[attach]54018[/attach]
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5 T) s, A' B/ _+ c, p3 [料多多 不會過甜0 s5 B: s" e9 ~
(紅色的是枸杞)* C, E2 a( \, _/ t, k
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! x4 Z" ~7 M: V5 u, M: _因為豐富的餡料及膠原蛋白
. s5 I- l% p" t+ L: S濃稠到可以停在吸管裡咧7 O7 D* t' |: X* N
[attach]54016[/attach]' P9 c; ~% D7 t9 k2 l
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喝了一包  好飽喔 + `/ c" `- f6 f" F$ c
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好好喝 不甜膩...4 G- B; F' O7 I
等我喝完.再揪團訂購嚕 3 ?) p0 h3 g, h
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黑木耳具有較高的營養價值和一定的藥用價值，
1 ^: N- D" H+ A, i2 h. k1 G/ s! l* A" _黑木耳含有人體必須的8種胺基酸和維生素，還含有豐富的膠質，3 k  H- B5 `1 ~! I4 ?) N" T
對人體消化系統有良好的清潤作用，
, Q) C1 S1 P4 a- F具有清毛、洗腸、潤肺、減少血液凝塊、緩和冠狀動脈粥狀硬化、降低血栓的作用，- j0 i' p3 n6 K  s' E
黑木耳中的多糖具有抗腫瘤活性，對腫瘤有一定預防效果。
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黑木耳本身並無特殊氣味，但因口感滑嫩爽脆，因此常是 許多料理當中的配角，
: R- a0 i* \5 I0 Z# L! B而其中的膠狀物富含膳食纖維，具有高吸水力，讓人食用之後能 產生飽足感，: P3 p! ~! G. h- ^6 G: ^
也可預防便秘，再加上它還有許多豐富的營養成分，因此近年來也開始備受瘦身一族的喜愛。
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. G  C( H; B- _1.無病養生、有病強身的天然食材
, d) E$ `% j2 r- L6 M乾燥的黑木耳，是中藥店不陌生的藥材之一，' M% w% l- N. \) m0 t
從降低外傷引起的疼痛，到內部的心血管 疾病預防，( N/ G$ v1 @4 s- W1 h' o, q
都可利用到黑木耳，難怪會有人稱它為「養生萬靈丹」。
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2.防止血管硬化，促進血液循環
8 l4 d8 n  b/ {1 f3 l在西方醫藥的研究當中發現，經常食用黑木耳，4 W) }9 z  g8 w. ]
會使血液黏稠度降低，並且由於黑木耳當中含有多達九種的抗凝血物質，
- z  A# k% b. |& c6 X& H* \與洋蔥、大蒜等辛香料類似，但 卻又不如它們一般具有刺激性，$ O& B5 Y" s- O7 X" l# \
能有效預防或溶解血栓，緩和冠狀動脈粥狀硬化等相關症狀。 # ]0 t# Q: O7 |! l
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3.降血脂，有益心腦血管疾病' Q0 n3 d8 P, b6 Z
黑木耳成分中的滑嫩膠質，除了口感極佳之外，; X5 n/ H, j! p: i9 h
其中 所含的酸性多醣體成份也是降血膽固醇和血脂肪的好幫手，* }$ }: T' s5 X; p9 x$ l( x
難怪自古以來它就是老祖先愛吃的好"心"食物。
; y: x3 l2 [- D- D也有 許多中 醫師會告訴曾做過心導管手術的病人，常吃黑木耳料 理，! U  z: p8 Y1 }# E
不僅可以預防動脈硬化，還能減少胸口鬱悶、疼痛等不適現象。
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( p/ B: e1 j/ F# O8 }4.改善貧血，預防骨質疏鬆
; M0 @1 J' z. x  L* E) i  l" B在青春時期的少女或是年輕女性，常常會因為營養不均衡、
/ m6 z7 q) S* r6 a- n6 ^不當的減肥行為而發生令人感到頭暈眼花的貧血現象，
8 u- e, P* \7 e0 Y+ ~% s而上了年紀的婦女，骨質容易大量流失 ，若是飲食稍有偏差，
' K5 b+ \! A$ S  k& O, B: o/ ?很可能就會造成骨質疏鬆症。而在新鮮的黑木耳內，7 L. n7 H9 b/ n8 Y3 R4 K. E
其鈣質含量是肉類的30~70倍，鐵質比肉類更高達100倍之多，( x3 _% X- s+ ]6 {9 h
因此不失為所有女性和一般民眾補充鈣、鐵等營養素的最佳選擇。
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* R; N$ v, p8 p" S1 Y7 b5.刺激腸道運動，避免便秘
9 L2 s  A4 ?& K飲食當中多肉少蔬菜的人，或 是平時缺乏運動的長坐一族，. J( I9 ~* H* E( S8 W
常都會面臨痛苦的便秘問題，而經常性便秘者，會因毒 素長時間停留在體內，
$ u1 F$ e$ z) M流竄到身體各部位之後，便會引發許多問題，像是肌膚黯沉蠟黃、面皰暗瘡等，7 O1 z; ~7 C- b7 C7 @' z3 k
就是因體內累積了太多毒素所造成的。因此除了養成固定的運動習慣外 ，" ?4 D4 Q( C5 s+ s( L# ?
也需要多吃富含膳食纖維的食物，以幫助腸道正常運作，像黑木耳就是有益腸道健康 的食品之一，
& b5 P, \5 v$ B4 x6 T' ~* ~0 h而且根據研究發現，黑木耳中的膠質，可把殘留在人體消化系統的灰塵、雜質，/ }, X1 C; F4 g3 s; j' d! y& C
吸附集中起來排出體外，有清胃、滌腸的作用，
1 |; M4 z4 _6 i( ?" m因此醫師特別建議從事如理髮師 、紡織工人、化工、礦場人員應多加食用木耳，1 f( ]0 \1 M* G! m8 D
以作為幫助排除身體廢棄物的保健食譜。 % d6 |8 ?8 y, H- S

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8 j, J. l9 [* o% f0 w: ^6.增加飽足感，減少食量9 F: @2 q% D" S
由於黑木耳當中，具有豐富的膳食纖維，而膳食纖維的特性，
; ~% Q; j& V  a除了之前所提到的：能刺激腸道運動，幫助排便順暢之外，
* Y# o; Y, ^: }* Y: U& I還有另一個特點，就是它的吸水性很強，像是乾燥的黑木耳，, P1 H; G" F3 V% K5 w) u- m" R
它的體積可比新鮮時縮小至十倍以上，因此可利用它的吸水膨脹性，# z* @) A% g! a7 E8 A
來增加飽足感，藉此達到減少及控制食慾的目的。
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黑木耳的這項特點，與目前市面上當紅的洋菜（也有人稱之為寒天）極為相同，8 n. R* ~+ p" Q# Z  S; e) N
不過洋菜雖然零熱量，但是卻不如黑木耳的營養價值來得高，
  o. V9 x1 Z  }& U9 D像是之前所提到的高鈣、鐵質；維生素B2的含量也是米、麵和大白菜的十倍，! W" t4 E# S' o8 e# W
比豬、牛、羊肉高3~5倍之多，是既可強身又不怕熱量過高的健康養生食品。
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7.食用禁忌
! r+ V- X# V- ]6 ^$ ?/ x1.由於黑木耳具有可抑制血小板聚集的作用，能預防心、腦血管疾病，/ u5 |' |' g  H  V
   但也有可能造成凝血功能不佳，因此在手術前後與拔牙前後，
  l7 J1 t* p  |; m4 P   以及女性月經期間應避免或少食黑木耳。
# S* i9 e6 m1 C3 M2.進行烹調料理前，最好將黑木耳較硬的蒂頭部份切除，並避免食用。
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/ _/ [4 l% K) W1 k) b& ^8.食用滋補兩相宜
  y+ i! z! g1 f黑木耳沒有特殊氣味，因此不論是炒菜、煮湯、涼拌都很適合，6 ?) n% O4 M9 G0 P1 I  \
並可任意搭配食材。在滋補養生方面，可將黑木耳加水熬煮出其豐富膠質，
2 t3 k! k5 K# o; E; j0 f8 w就成為一道補血養顏的美味飲品了。 , h0 t+ Y! w- H3 \
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/ w0 k; `0 y# Y1 Y+ G  m) \) x7 B9.營養價值, |/ i" a$ S- t& b- T0 `* U
1.黑木耳當中的蛋白質、礦物質、膠質豐富，因此不但有「素中之葷、菜中之肉」的稱號， * W& W+ P4 |0 _% y3 X, E: D
   更有人稱它為「植物性燕窩」，具有很高的營養保健價值。+ b5 ?" k; }  E- c3 {+ W* @
2.黑木耳的營養價值也十分高，每100克乾品中含蛋白質12克，! P6 Y4 D7 z6 a" T% n* W
   脂肪1.5克，膳食纖維 9.9克，糖類35.7克，鈣247毫克，鐵97.4毫克及多種維生素。5 R! V9 F% i2 G! s% f' N
   黑木耳具有滋養強壯、補血治血、滋陰潤燥、養胃通便、益智健腦等功用，; A9 p4 g3 Y: M
   適宜用于貧血、體虛多病、失眠、慢性胃炎、高血壓、白細胞減少、慢性支氣管炎等病症。% \  e1 l' t' ]: e; i
   黑木耳中的多糖有抗癌作用，可以作為腫瘤病人的食療。
6 A* F/ S3 b) `  E; }   黑木耳中的膠質是一種滋補品，可將殘留在消化道中的雜質、廢物吸附排出體外，7 r: {  d3 F  n! e4 N
   起到“清道夫”的作用。黑木耳內還有一種類核酸物質，* W0 f/ g$ E) ^( `; j& B
   可以降低血中的膽固醇和甘油三酯水準，對冠心病、動脈硬化患者頗有益處
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作者: 廢棄    時間: 2011-11-9 14:07
這是喝好喝的嗎?還是有啥功用?一箱要多少呢?
作者: Emma媽    時間: 2011-11-9 14:49
廢棄 發表於 2011-11-9 14:07 # i6 Q! l$ Y# v% i, U/ K7 J5 {
這是喝好喝的嗎?還是有啥功用?一箱要多少呢?

# a" o" Q' t& m- m  R; m; N按我  按我 ^^
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連去看看吧
作者: tpemartin    時間: 2011-11-9 16:52
我有喝過萬寶隆「綠活小舖」賣的黑木耳汁，也是濃稠好喝，不過料沒有牧田的豐富，然而價格也因此低一些，一瓶大概是40還是50元。
作者: Emma媽    時間: 2011-11-9 22:24
tpemartin 發表於 2011-11-9 16:52
3 J. E/ v5 W% R; G我有喝過萬寶隆「綠活小舖」賣的黑木耳汁，也是濃稠好喝，不過料沒有牧田的豐富，然而價格也因此低一些，一 ...
, W$ v6 G/ [: ~
綠活小舖  我就沒有喝過了....



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