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標題: 黑木耳 纖粹精華露 [列印本頁]
作者: Emma媽    時間: 2011-11-9 13:44
標題: 黑木耳 纖粹精華露
本帖最後由 Emma媽 於 2011-11-9 22:39 編輯 & R' M" q! K5 H$ F+ Y/ l* V* _

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# w' r# `9 M# s哈哈....
7 N7 i' X& r" q9 X0 Z8 @昨天訂  今天就收到了
7 a  G! p' j( C算是開箱文嗎3 ^3 |7 |1 \" O- j( ]; `! T
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使用紙盒  乾乾淨淨
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2 R5 _8 N3 Q  S2 m# y5 D5 V一箱有六包 - M- u* \& n+ V! M
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迫不及待拆封來喝
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倒出來時有點驚驚 * w) W  S; w4 I4 Q
(因為好濃稠喔)
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料多多 不會過甜
8 A4 p  _# y) R! I(紅色的是枸杞)& {6 i5 u2 I5 i! o5 u8 ^2 q! H
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因為豐富的餡料及膠原蛋白) c4 a. l  ?/ [
濃稠到可以停在吸管裡咧/ o/ L# g& l6 Z) W) @5 U4 G
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! E7 C8 s8 e- D) W& E8 f8 v喝了一包  好飽喔
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) f5 ]- ?5 }  K; Y好好喝 不甜膩...
: |* Y! q8 H1 ~  M# L: p0 \等我喝完.再揪團訂購嚕
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黑木耳具有較高的營養價值和一定的藥用價值，
, `% d5 W: I% V2 {黑木耳含有人體必須的8種胺基酸和維生素，還含有豐富的膠質，
* C! Z9 F- d3 u$ _3 N6 m對人體消化系統有良好的清潤作用，
/ N- y8 m7 n$ ^9 g具有清毛、洗腸、潤肺、減少血液凝塊、緩和冠狀動脈粥狀硬化、降低血栓的作用，
% \7 G) N( n/ f黑木耳中的多糖具有抗腫瘤活性，對腫瘤有一定預防效果。
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( i0 |% a4 ~5 d5 V% Y黑木耳本身並無特殊氣味，但因口感滑嫩爽脆，因此常是 許多料理當中的配角，
9 f/ `  ?' i+ H而其中的膠狀物富含膳食纖維，具有高吸水力，讓人食用之後能 產生飽足感，+ h2 E5 P1 }% O4 _# W
也可預防便秘，再加上它還有許多豐富的營養成分，因此近年來也開始備受瘦身一族的喜愛。
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1.無病養生、有病強身的天然食材, M- E' f/ m" Z: w' a8 h
乾燥的黑木耳，是中藥店不陌生的藥材之一，9 h: U$ G8 Y4 i7 o6 s" Y: h
從降低外傷引起的疼痛，到內部的心血管 疾病預防，
7 L& e" q" Y5 T6 z7 U9 ?3 [都可利用到黑木耳，難怪會有人稱它為「養生萬靈丹」。
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2.防止血管硬化，促進血液循環 " A+ G8 N& y' }( Y$ x* u
在西方醫藥的研究當中發現，經常食用黑木耳，
% x1 K# _# V5 a# A8 I+ X2 W會使血液黏稠度降低，並且由於黑木耳當中含有多達九種的抗凝血物質，# T$ @( @% c* ^8 c4 J
與洋蔥、大蒜等辛香料類似，但 卻又不如它們一般具有刺激性，! k/ f4 H2 g2 g2 F
能有效預防或溶解血栓，緩和冠狀動脈粥狀硬化等相關症狀。
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8 s5 ?0 m1 b+ i! v; L7 y3.降血脂，有益心腦血管疾病  |' p6 a9 l6 t: _% R" b  H) K, K' H
黑木耳成分中的滑嫩膠質，除了口感極佳之外，3 W. z$ b4 Z6 N; z# I
其中 所含的酸性多醣體成份也是降血膽固醇和血脂肪的好幫手，
6 o- T4 X" q/ L' z難怪自古以來它就是老祖先愛吃的好"心"食物。# x/ S( A9 J* M: w
也有 許多中 醫師會告訴曾做過心導管手術的病人，常吃黑木耳料 理，
  W" y# _) M$ [& u% P2 j' p5 U不僅可以預防動脈硬化，還能減少胸口鬱悶、疼痛等不適現象。 - q. v1 o" `, Q& ?1 f6 z9 g

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6 P7 ?. i) i. T+ y, I* W, s9 b4.改善貧血，預防骨質疏鬆
% D2 F* ^) r7 O# k+ `2 c9 b4 H在青春時期的少女或是年輕女性，常常會因為營養不均衡、
; |' D5 S  w' N* m  `" @# C; n不當的減肥行為而發生令人感到頭暈眼花的貧血現象，
$ f/ j' n: O2 o! d; g0 _而上了年紀的婦女，骨質容易大量流失 ，若是飲食稍有偏差，" t5 Q) y. P3 D1 q4 L8 P1 t
很可能就會造成骨質疏鬆症。而在新鮮的黑木耳內，. m: i1 e4 F3 {# V
其鈣質含量是肉類的30~70倍，鐵質比肉類更高達100倍之多，1 W4 k2 t1 _! j; k6 w7 M, M
因此不失為所有女性和一般民眾補充鈣、鐵等營養素的最佳選擇。 % R; P: }/ Q0 M4 j7 l3 ^

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5.刺激腸道運動，避免便秘
2 _' S" N$ Z$ c) Z" d飲食當中多肉少蔬菜的人，或 是平時缺乏運動的長坐一族，8 x' L/ N. M9 r7 p' g6 i
常都會面臨痛苦的便秘問題，而經常性便秘者，會因毒 素長時間停留在體內，1 U3 c, z% c. v8 s5 M+ y# Q
流竄到身體各部位之後，便會引發許多問題，像是肌膚黯沉蠟黃、面皰暗瘡等，/ v- D% {9 P# X5 N, t
就是因體內累積了太多毒素所造成的。因此除了養成固定的運動習慣外 ，
( _1 d+ e  N9 W- z  e也需要多吃富含膳食纖維的食物，以幫助腸道正常運作，像黑木耳就是有益腸道健康 的食品之一，$ ~1 p5 T& W6 Q8 G) G
而且根據研究發現，黑木耳中的膠質，可把殘留在人體消化系統的灰塵、雜質，
2 g4 j" o" Q, b0 D+ x吸附集中起來排出體外，有清胃、滌腸的作用，- v5 q4 b0 P4 r9 s3 G6 q1 l! [
因此醫師特別建議從事如理髮師 、紡織工人、化工、礦場人員應多加食用木耳，
9 T! _% i, h* h7 e8 ^以作為幫助排除身體廢棄物的保健食譜。
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( e4 N- U& |' ?: h6.增加飽足感，減少食量
' R  G* q3 H3 t5 e$ ]由於黑木耳當中，具有豐富的膳食纖維，而膳食纖維的特性，
* z. U$ ~0 s/ m. s除了之前所提到的：能刺激腸道運動，幫助排便順暢之外，
1 W: m# c# r- Y! u  t4 F. f還有另一個特點，就是它的吸水性很強，像是乾燥的黑木耳，
# l! D" f9 P- U8 d) I2 M, p# d它的體積可比新鮮時縮小至十倍以上，因此可利用它的吸水膨脹性，1 q1 C$ C! h+ B  v+ ]3 F
來增加飽足感，藉此達到減少及控制食慾的目的。
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黑木耳的這項特點，與目前市面上當紅的洋菜（也有人稱之為寒天）極為相同，
4 W% Z0 I2 B6 M: @0 K. r不過洋菜雖然零熱量，但是卻不如黑木耳的營養價值來得高，: H4 Q: l) {6 ^
像是之前所提到的高鈣、鐵質；維生素B2的含量也是米、麵和大白菜的十倍，" z" i: l/ L  s: z' b2 ]
比豬、牛、羊肉高3~5倍之多，是既可強身又不怕熱量過高的健康養生食品。
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7.食用禁忌
2 j: U6 W8 n! g2 @9 h# h1.由於黑木耳具有可抑制血小板聚集的作用，能預防心、腦血管疾病，
2 e/ J+ p1 V1 S1 l3 d$ d) ^3 `   但也有可能造成凝血功能不佳，因此在手術前後與拔牙前後，
$ b: r( H! M. V5 X   以及女性月經期間應避免或少食黑木耳。 ! _$ ~5 Q6 z1 C+ v
2.進行烹調料理前，最好將黑木耳較硬的蒂頭部份切除，並避免食用。 # R! q3 M0 `. z; q% g5 J; {
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8.食用滋補兩相宜; r+ y' k/ f# m5 ]- I" p
黑木耳沒有特殊氣味，因此不論是炒菜、煮湯、涼拌都很適合，
. }% X+ [/ L  F3 L並可任意搭配食材。在滋補養生方面，可將黑木耳加水熬煮出其豐富膠質，
4 M, r1 k; o! z/ R% L9 o2 x9 p就成為一道補血養顏的美味飲品了。
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9.營養價值
6 L0 X( y4 T! D  }* \9 e& i1.黑木耳當中的蛋白質、礦物質、膠質豐富，因此不但有「素中之葷、菜中之肉」的稱號， * v: n2 c5 @2 p
   更有人稱它為「植物性燕窩」，具有很高的營養保健價值。1 z( _: M! Y, Q1 B
2.黑木耳的營養價值也十分高，每100克乾品中含蛋白質12克，1 M/ D! V) \  Q
   脂肪1.5克，膳食纖維 9.9克，糖類35.7克，鈣247毫克，鐵97.4毫克及多種維生素。# w0 Z+ Q" ?4 u7 F( Z
   黑木耳具有滋養強壯、補血治血、滋陰潤燥、養胃通便、益智健腦等功用，
0 S, @5 G0 M0 D. {- N( L! G   適宜用于貧血、體虛多病、失眠、慢性胃炎、高血壓、白細胞減少、慢性支氣管炎等病症。
0 {; k6 E; A) ~3 t1 n. d   黑木耳中的多糖有抗癌作用，可以作為腫瘤病人的食療。
! q% Q' S# F8 R& I( R; v  C* F   黑木耳中的膠質是一種滋補品，可將殘留在消化道中的雜質、廢物吸附排出體外，  M! o+ f; d/ g1 W; G% \
   起到“清道夫”的作用。黑木耳內還有一種類核酸物質，
5 Q5 r! _- B" n8 p) b   可以降低血中的膽固醇和甘油三酯水準，對冠心病、動脈硬化患者頗有益處
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作者: 廢棄    時間: 2011-11-9 14:07
這是喝好喝的嗎?還是有啥功用?一箱要多少呢?
作者: Emma媽    時間: 2011-11-9 14:49
廢棄 發表於 2011-11-9 14:07
$ ]7 ^9 R4 ^/ \$ N8 `這是喝好喝的嗎?還是有啥功用?一箱要多少呢?

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9 s' p  {3 q: H6 e' d$ A連去看看吧
作者: tpemartin    時間: 2011-11-9 16:52
我有喝過萬寶隆「綠活小舖」賣的黑木耳汁，也是濃稠好喝，不過料沒有牧田的豐富，然而價格也因此低一些，一瓶大概是40還是50元。
作者: Emma媽    時間: 2011-11-9 22:24
tpemartin 發表於 2011-11-9 16:52 - ^# H) w# C0 w$ r  B7 O& D) b
我有喝過萬寶隆「綠活小舖」賣的黑木耳汁，也是濃稠好喝，不過料沒有牧田的豐富，然而價格也因此低一些，一 ...
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綠活小舖  我就沒有喝過了....



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