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標題: 黑木耳 纖粹精華露 [列印本頁]

作者: Emma媽    時間: 2011-11-9 13:44
標題: 黑木耳 纖粹精華露
本帖最後由 Emma媽 於 2011-11-9 22:39 編輯 4 _) b$ \4 L$ h3 |2 W0 t6 n" n
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& s) [, n& V2 c6 H9 D哈哈....
2 ?( O& M. V' m# h2 z3 j. \昨天訂  今天就收到了   x3 l, W# ]# x4 E; m) K9 K- t4 r4 F
算是開箱文嗎
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/ [& o/ n1 U) N使用紙盒  乾乾淨淨
  Q+ V( b& l. y7 ^: a0 A[attach]54019[/attach]) ~2 w8 I! @5 H' }, d( y! c

) w, u, O" V8 I' @9 o0 U一箱有六包
2 x# r4 r( T7 a9 H, m% x[attach]54015[/attach]& Z# H5 ?3 a9 j8 X

) l$ p7 |  i1 A6 z迫不及待拆封來喝
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倒出來時有點驚驚 2 y6 P  ?, [9 ~$ t0 `
(因為好濃稠喔)2 @0 X- I9 ^4 N5 r  T, [
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* P! T3 ]2 E, R7 o料多多 不會過甜5 I0 v5 ^: l' U  _$ a# z3 U
(紅色的是枸杞)
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因為豐富的餡料及膠原蛋白$ L2 t/ t4 I+ Q" p# W& S
濃稠到可以停在吸管裡咧
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6 Y6 a3 Z/ ?4 G7 r喝了一包  好飽喔

$ U6 {  f4 j  ], ?
# ]/ B" c( d5 a好好喝 不甜膩...
/ l. Y: q+ d5 O9 Y- N  p3 h, F$ H等我喝完.再揪團訂購嚕

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( f9 l8 C5 y& b8 m黑木耳具有較高的營養價值和一定的藥用價值,
: u: X8 \" z7 ~. ]  K黑木耳含有人體必須的8種胺基酸和維生素,還含有豐富的膠質,
2 T  Z/ \: o, y* }對人體消化系統有良好的清潤作用,
1 Z. B( y4 |& `2 ~  R5 q  }; M具有清毛、洗腸、潤肺、減少血液凝塊、緩和冠狀動脈粥狀硬化、降低血栓的作用,
+ F9 M% ^# ]+ U# o黑木耳中的多糖具有抗腫瘤活性,對腫瘤有一定預防效果。 $ [2 K+ B8 l% ^. @* I/ b! p
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黑木耳本身並無特殊氣味,但因口感滑嫩爽脆,因此常是 許多料理當中的配角,0 `% ?% T2 l0 B" z+ k* \: b
而其中的膠狀物富含膳食纖維,具有高吸水力,讓人食用之後能 產生飽足感,
  q' c; a0 p' c" g' h0 j也可預防便秘,再加上它還有許多豐富的營養成分,因此近年來也開始備受瘦身一族的喜愛。 - o% }4 s, B: n  \* @# E

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/ d4 l1 t7 z) j, b% t1.無病養生、有病強身的天然食材
8 y# y5 D1 a0 ?/ v# q& c乾燥的黑木耳,是中藥店不陌生的藥材之一,4 X) U+ h' }& A/ i5 }' h
從降低外傷引起的疼痛,到內部的心血管 疾病預防,+ V# I% c% b8 r# r# ?' V
都可利用到黑木耳,難怪會有人稱它為「養生萬靈丹」。
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2.防止血管硬化,促進血液循環
2 S8 z4 B. v+ O! C" J7 I在西方醫藥的研究當中發現,經常食用黑木耳,4 v* u0 I) [- F0 M" I% w
會使血液黏稠度降低,並且由於黑木耳當中含有多達九種的抗凝血物質,
( m- o4 F6 f  i3 }9 a與洋蔥、大蒜等辛香料類似,但 卻又不如它們一般具有刺激性,
+ b0 S" L# _  Z8 g. O能有效預防或溶解血栓,緩和冠狀動脈粥狀硬化等相關症狀。 . q$ @2 e/ _9 p6 S* q0 T" {  x
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3.降血脂,有益心腦血管疾病
% [7 O5 k! F9 u黑木耳成分中的滑嫩膠質,除了口感極佳之外,
6 C, n$ |6 s/ q其中 所含的酸性多醣體成份也是降血膽固醇和血脂肪的好幫手,: w* ]. r6 p4 W" h. Q2 w9 u
難怪自古以來它就是老祖先愛吃的好"心"食物。
1 c7 @$ L, X8 Q+ M  i9 x也有 許多中 醫師會告訴曾做過心導管手術的病人,常吃黑木耳料 理,
/ L% |- S3 l& j- z& s! k不僅可以預防動脈硬化,還能減少胸口鬱悶、疼痛等不適現象。
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9 R( q" v6 Y! Q5 A& d4.改善貧血,預防骨質疏鬆
  M) R( W- f  n5 u0 f7 a在青春時期的少女或是年輕女性,常常會因為營養不均衡、( t" N9 t* _6 K: V' M& d# [: d/ u: x
不當的減肥行為而發生令人感到頭暈眼花的貧血現象,7 Y2 `8 q4 c0 D! J2 y
而上了年紀的婦女,骨質容易大量流失 ,若是飲食稍有偏差,3 A& Q2 \# V5 M" T+ U, I/ l' T) I3 o2 l
很可能就會造成骨質疏鬆症。而在新鮮的黑木耳內,
, M5 T- o& g, V$ g其鈣質含量是肉類的30~70倍,鐵質比肉類更高達100倍之多,
$ u  r0 @  y( V# J因此不失為所有女性和一般民眾補充鈣、鐵等營養素的最佳選擇。 ' {2 W+ y  o. I) p' f( a
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/ d. Q  g) u' G5.刺激腸道運動,避免便秘
3 \6 D% c) a4 c& O飲食當中多肉少蔬菜的人,或 是平時缺乏運動的長坐一族,) R3 d% ]( i  L
常都會面臨痛苦的便秘問題,而經常性便秘者,會因毒 素長時間停留在體內,
, T; p& V0 E2 |- ]/ |流竄到身體各部位之後,便會引發許多問題,像是肌膚黯沉蠟黃、面皰暗瘡等,2 E: {* G- ]9 B( W* K* y3 |: [2 }
就是因體內累積了太多毒素所造成的。因此除了養成固定的運動習慣外 ,) m8 n" t! f, D# P' d$ N
也需要多吃富含膳食纖維的食物,以幫助腸道正常運作,像黑木耳就是有益腸道健康 的食品之一,
1 l1 Q6 }# f! \而且根據研究發現,黑木耳中的膠質,可把殘留在人體消化系統的灰塵、雜質,
" \: w  f6 n2 q$ H- M- o吸附集中起來排出體外,有清胃、滌腸的作用,- ^' q* S4 O3 J* d8 M) ^! ~
因此醫師特別建議從事如理髮師 、紡織工人、化工、礦場人員應多加食用木耳,
- M1 s; _7 J; X以作為幫助排除身體廢棄物的保健食譜。
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2 F! N' N  {" Z8 y* v4 A! m6 a/ r$ g6.增加飽足感,減少食量; V% }9 U7 i7 }
由於黑木耳當中,具有豐富的膳食纖維,而膳食纖維的特性,
% j( q+ a/ `$ n* ~: i4 `除了之前所提到的:能刺激腸道運動,幫助排便順暢之外,6 t9 _- H0 d8 \6 h& E
還有另一個特點,就是它的吸水性很強,像是乾燥的黑木耳,+ ]1 Z' h" T4 U+ O' p
它的體積可比新鮮時縮小至十倍以上,因此可利用它的吸水膨脹性,5 O. b3 `: b1 B; k; ~
來增加飽足感,藉此達到減少及控制食慾的目的。
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黑木耳的這項特點,與目前市面上當紅的洋菜(也有人稱之為寒天)極為相同,
6 R3 b; a, K! C4 D- D. [8 P3 g不過洋菜雖然零熱量,但是卻不如黑木耳的營養價值來得高,' O3 k5 P' m  t- r4 A6 b7 q
像是之前所提到的高鈣、鐵質;維生素B2的含量也是米、麵和大白菜的十倍,+ {. `) u1 q: R0 H/ K
比豬、牛、羊肉高3~5倍之多,是既可強身又不怕熱量過高的健康養生食品。
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) {3 w. c# v- {6 M% j# U; h; L7.食用禁忌
- g: U  `: t/ T! D) k; i1.由於黑木耳具有可抑制血小板聚集的作用,能預防心、腦血管疾病,' m& O+ K* M- Q% q/ W
   但也有可能造成凝血功能不佳,因此在手術前後與拔牙前後," `3 _% D8 x: J1 B( y
   以及女性月經期間應避免或少食黑木耳。 0 ~) A. ^% l5 ], n6 v$ s
2.進行烹調料理前,最好將黑木耳較硬的蒂頭部份切除,並避免食用。 , j/ {: p- x5 @7 r- ]) E, o& A

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2 H, q" |4 i+ O# F( @8.食用滋補兩相宜  C+ D. E' Z' N9 d( W3 z2 [2 r) u% S
黑木耳沒有特殊氣味,因此不論是炒菜、煮湯、涼拌都很適合,  O1 E/ ]! d7 R8 W* [$ f
並可任意搭配食材。在滋補養生方面,可將黑木耳加水熬煮出其豐富膠質,
2 c+ i0 D: m7 t4 T5 ^( @( r7 Y就成為一道補血養顏的美味飲品了。
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9.營養價值
0 C$ f6 A& |2 L2 v2 I" B! A1.黑木耳當中的蛋白質、礦物質、膠質豐富,因此不但有「素中之葷、菜中之肉」的稱號, ; Q! h9 U6 Y$ o1 K
   更有人稱它為「植物性燕窩」,具有很高的營養保健價值。
+ A" z  F; u/ {+ y8 I* |0 X- G2.黑木耳的營養價值也十分高,每100克乾品中含蛋白質12克,
; }- e1 B. }5 R! Q9 F. f7 X   脂肪1.5克,膳食纖維 9.9克,糖類35.7克,鈣247毫克,鐵97.4毫克及多種維生素。3 m7 l0 ]! v" z3 z
   黑木耳具有滋養強壯、補血治血、滋陰潤燥、養胃通便、益智健腦等功用," B! g* Z; R' K$ S
   適宜用于貧血、體虛多病、失眠、慢性胃炎、高血壓、白細胞減少、慢性支氣管炎等病症。" P% P+ i6 |' w6 J8 \" j
   黑木耳中的多糖有抗癌作用,可以作為腫瘤病人的食療。
  B& T/ r+ T4 I/ ]2 w3 c- Q   黑木耳中的膠質是一種滋補品,可將殘留在消化道中的雜質、廢物吸附排出體外,- O% H9 h: [( o; S- S) d
   起到“清道夫”的作用。黑木耳內還有一種類核酸物質,, E" O5 n* {& B: Y
   可以降低血中的膽固醇和甘油三酯水準,對冠心病、動脈硬化患者頗有益處
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作者: 廢棄    時間: 2011-11-9 14:07
這是喝好喝的嗎?還是有啥功用?一箱要多少呢?
作者: Emma媽    時間: 2011-11-9 14:49
廢棄 發表於 2011-11-9 14:07
. u) [& L5 A; P  \這是喝好喝的嗎?還是有啥功用?一箱要多少呢?

* G$ u  ?2 p; I4 B2 N/ |按我  按我 ^^% t: A& f6 x" o

% u, k' o2 f9 Z9 o2 B/ a7 e連去看看吧
作者: tpemartin    時間: 2011-11-9 16:52
我有喝過萬寶隆「綠活小舖」賣的黑木耳汁,也是濃稠好喝,不過料沒有牧田的豐富,然而價格也因此低一些,一瓶大概是40還是50元。
作者: Emma媽    時間: 2011-11-9 22:24
tpemartin 發表於 2011-11-9 16:52
' Q. R( a8 c) w9 R$ `5 H5 b3 z我有喝過萬寶隆「綠活小舖」賣的黑木耳汁,也是濃稠好喝,不過料沒有牧田的豐富,然而價格也因此低一些,一 ...
: h. j; X# h5 I" |
綠活小舖  我就沒有喝過了....




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