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標題:
麻辣燙開幕~~
[列印本頁]
作者:
allan7201
時間:
2009-7-16 13:23
標題:
麻辣燙開幕~~
昨天經過學勤路
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看到麻辣燙已經開幕了
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目前15-19號消費 鍋底免費
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20日正式營運(開始有外帶服務)
作者:
jerry03111
時間:
2009-7-16 16:41
那牛肉麵呢?
作者:
matou980720
時間:
2009-7-23 02:49
哈囉~你們好
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很高興我們這小小的店面能有榮幸得到你們的注意^^
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容小的先自我介紹一下~
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我是老闆的妹妹
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很感謝大家的討論 也讓我有機會在此大略介紹一下~
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試賣期間是鍋底免費
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正式開幕之後
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大家可以參考我們的套餐組合~
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不一定要用點鍋底再單點配料的方式
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我個人覺得點鍋底+配料的方式比較適合一家人的用餐
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點一個鍋底，要吃多少再點多少
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而套餐組合對於人數較少、或喜歡單人小火鍋、或想多試幾種鍋底口味的客人來說就比較划算
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套餐也有分湯底，建議3人以上的客人們~各點一種都嚐嚐味道跟湯頭
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下次就可以點自己比較喜歡的那個湯底
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套餐組合裡面有各式火鍋餃、火鍋料、蔬菜、肉、飯或麵或冬粉的主食...等等
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先稍稍介紹一下鍋底的部份
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鍋底分3種~麻辣、養生、日式
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麻辣~當然就是愛吃辣的老饕們首要之選啦 (有位老饕客人曾開玩笑的說：這是他唯一吃到第二天屁股不會冒火的麻辣鍋)
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養生~湯頭用各種中藥去熬成的~補氣補血~讓火鍋不對身體造成負擔之餘，還有益身體
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日式~不敢吃辣的朋友們一定要嚐嚐~清淡味美~尤其大魚大肉後特別適合。用畢後，甘味仍能留香齒頰!!!
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而關於食材 我必須說
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我家姐姐是下了苦心跟重本希望各位人客吃得好
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如果有機會希望你們能仔細嚐嚐看
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食材跟一般火鍋店的差異之處
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最明顯的就是火鍋餃跟肉類
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妹妹我唸書時也曾在別人家火鍋店打過工
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每次進貨看著搬進廚房的火鍋餃是一大盒一大盒沒看過名字的
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火鍋料則是一大包一大包 大到壓在腳上很快會麻的那種
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想當然爾 成本不高
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但是我們家姐姐堅持不用這樣的火鍋料
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她堅持用大家平常自己在家煮火鍋會買的那種
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就是成本很高 大家聽到火鍋餃就會想到的那個牌子
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很貴 大家都知道 但是她堅持
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至於肉 配在套餐裡面的是松阪豬
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妹妹我有天一吃 幾乎就停不下來
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肉質很嫩不用說 不沾醬料吃更是覺得有鮮美到
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麻辣湯底裡的鴨血跟豆腐~
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經過特殊的製程
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別處絕對吃不到
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也許乍看之下會覺得我們的定價有點高
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但是妹妹我以一個用餐者的角度在吃
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真的是很明顯的一分錢一分貨
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我是妹妹 只要有時間就會在店裡閒晃
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希望能有機會為你們服務唷!!!!
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