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標題: 麻辣燙開幕~~ [列印本頁]
作者: allan7201    時間: 2009-7-16 13:23
標題: 麻辣燙開幕~~
昨天經過學勤路- a$ V4 a) \8 ~3 s( z
看到麻辣燙已經開幕了
# c4 x3 ~' n8 s  u% k目前15-19號消費 鍋底免費
: D+ x  }- u0 F) S/ C20日正式營運(開始有外帶服務)
作者: jerry03111    時間: 2009-7-16 16:41
那牛肉麵呢?
作者: matou980720    時間: 2009-7-23 02:49
哈囉~你們好3 ]# f# n0 n5 t0 g' R
很高興我們這小小的店面能有榮幸得到你們的注意^^ 5 t# u0 a4 O3 F9 m- l7 T
容小的先自我介紹一下~4 C' y: y# F2 Y
我是老闆的妹妹   d3 `) X% m1 h" B
很感謝大家的討論  也讓我有機會在此大略介紹一下~! x" r. [- v& o

" p7 ~9 h' e& K! C試賣期間是鍋底免費  
* m  n) d- Q, _: z( A2 Z/ C& Y; Y) E正式開幕之後  
4 l3 O' o# F' t& U大家可以參考我們的套餐組合~$ o* Y7 g* \0 Q1 W; n: r2 R
不一定要用點鍋底再單點配料的方式  
9 S/ E/ F2 W' k8 r& S+ P我個人覺得點鍋底+配料的方式比較適合一家人的用餐  
7 S) [8 s/ D% U$ ~/ @) E( C/ C* o點一個鍋底，要吃多少再點多少  / x# e% {  T$ o! g' _

8 Q9 T! _0 B" M7 a8 p) p而套餐組合對於人數較少、或喜歡單人小火鍋、或想多試幾種鍋底口味的客人來說就比較划算  
; N7 O% F* v! @* R" Z+ l& V套餐也有分湯底，建議3人以上的客人們~各點一種都嚐嚐味道跟湯頭  
9 _7 T) \0 _# o5 R) ^$ h) ]' S. H下次就可以點自己比較喜歡的那個湯底  * ^3 ~" a7 c. Y0 Z9 Q
套餐組合裡面有各式火鍋餃、火鍋料、蔬菜、肉、飯或麵或冬粉的主食...等等  
/ n- M: H# S5 u' a2 T7 Q: A& }3 P# Z" @, d/ Q5 c1 E2 g
先稍稍介紹一下鍋底的部份   
# y+ R# j- b) Z: s鍋底分3種~麻辣、養生、日式  
, M& D* R: H' {8 e麻辣~當然就是愛吃辣的老饕們首要之選啦 (有位老饕客人曾開玩笑的說：這是他唯一吃到第二天屁股不會冒火的麻辣鍋) 6 c. l5 g1 ~  Y
養生~湯頭用各種中藥去熬成的~補氣補血~讓火鍋不對身體造成負擔之餘，還有益身體) n3 s  d& g! X8 m3 e$ n' S5 P
日式~不敢吃辣的朋友們一定要嚐嚐~清淡味美~尤其大魚大肉後特別適合。用畢後，甘味仍能留香齒頰!!!
, U/ w0 y7 @4 n* M/ A' G  N: i" f% L( p6 r1 ~

; h: c# c) K- w# {4 g5 [而關於食材  我必須說  
( F- \1 K; E& b3 d7 ~我家姐姐是下了苦心跟重本希望各位人客吃得好   ! e0 n) I2 g. z# T* h4 J1 i
如果有機會希望你們能仔細嚐嚐看  
. X4 E% R7 \$ ^9 A+ Y* o  E8 ]食材跟一般火鍋店的差異之處  
$ r5 e8 |4 K1 d+ L最明顯的就是火鍋餃跟肉類 ' G4 E& r$ l  w' A& g9 F$ x* ^
妹妹我唸書時也曾在別人家火鍋店打過工  
( _( ~% V8 N* z3 B; O* F4 o5 i每次進貨看著搬進廚房的火鍋餃是一大盒一大盒沒看過名字的
( v8 a, z) G! ^' i, X: M( f火鍋料則是一大包一大包   大到壓在腳上很快會麻的那種
; Y/ i7 D, r; {- u* _& F想當然爾   成本不高  
! A1 w0 ]& D7 ~) z) N$ j但是我們家姐姐堅持不用這樣的火鍋料   
8 b( m; e: R0 X2 e: r她堅持用大家平常自己在家煮火鍋會買的那種  1 N' I' h4 x8 b( H" ~* Z
就是成本很高  大家聽到火鍋餃就會想到的那個牌子    / Z' F! ^$ \2 \" d1 b2 S
很貴  大家都知道   但是她堅持2 M# X9 q# T; x) w' [
- ~* ?" l9 h5 x+ }( n5 t. T+ ^3 M
至於肉   配在套餐裡面的是松阪豬   
' z$ ]! X5 E, [& c- H! E( [, U# R妹妹我有天一吃    幾乎就停不下來   
. V6 B: G" U  a4 b& q肉質很嫩不用說    不沾醬料吃更是覺得有鮮美到   
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: A( h# C5 i" \麻辣湯底裡的鴨血跟豆腐~, z9 x7 T7 X* h2 h
經過特殊的製程  
2 x7 |9 b! r; s! Q$ w' i別處絕對吃不到   
1 e1 b1 p& J7 N6 M, j2 B; B: n: n' n" {# P
也許乍看之下會覺得我們的定價有點高   , J( y; b5 b) W* S
但是妹妹我以一個用餐者的角度在吃  $ E/ W0 F2 `; `) F
真的是很明顯的一分錢一分貨   
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; q" X% Y+ k1 h* ?( f9 y% p我是妹妹   只要有時間就會在店裡閒晃   
; y0 ]% m5 {' b! Y) k( @) T% `希望能有機會為你們服務唷!!!!
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