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標題: 烤箱問題~ [列印本頁]
作者: lemomami    時間: 2011-11-4 10:09
標題: 烤箱問題~
想買一個烤箱~3 `/ o+ z, s: i: A5 M* [; e
但品牌太多了所以想請問那種品牌較好~
' C/ T0 m* S5 g, N) q3 ^7 |, {, m. S1 L5 i' ~, j5 t
用途:
5 y' ]+ ^9 H% T6 Q$ R3 v5 l5 [; r烤雞.烤餅乾.跟點心~ , @6 x* c5 {% X2 p

/ e+ u2 G7 V. ?, r+ b: }
2 i6 z7 i0 \, y* F/ A! l4 x謝謝
作者: 老熊    時間: 2011-11-4 11:16
這個要問A爸,他是專家~
作者: twinmirror    時間: 2011-11-4 13:06
本帖最後由 twinmirror 於 2011-11-4 13:07 編輯 * ?4 N; {" @  q' a% A1 W1 W
. C; T- Y  ]# t
回復 lemomami 的帖子. N6 ?- S+ `* |2 X% D9 k
: {! T% W: d% y+ @
我的烤箱是家電賣場選最便宜的牌子,當時考慮的只有[大小放得進9寸蛋糕模]
" d, a# i( a; ^蛋糕,派,餅乾,雞都烤過,沒啥問題也沒想換更貴或號稱更好的@@. `5 v& q" j, L
基本上只要預熱時間夠,自己再稍微記一下烤箱溫度變化(有時食譜說烤50分鐘,但也許自家烤箱溫度偏高,45分鐘就好了)
* m) y  m1 m2 G! n- `我覺得什麼烤箱都ok# {# |# W+ d& t

( a. B; ~: m; Z0 p7 U% Y# j* p# D當然,那種很高級的上火下火可以分開訂時間的烤箱大概更好( l5 S( \7 K* W5 x
不過基本上我還沒在台灣的家電賣場看到過orz4 X3 w% g  t& N

4 _, Y( x1 x# [" N, W, ~附帶一提;我的烤箱已經用六七年了
作者: lemomami    時間: 2011-11-4 16:01
所以電熱的烤箱就可以噜~是吧~~3 c9 Z$ A7 l, }  t
作者: 布媽    時間: 2011-11-6 05:36
lemomami 發表於 2011-11-4 10:09
3 V. Y2 ]+ \  ^- Q想買一個烤箱~
" W4 Q/ L+ H/ f$ i& n" f3 n但品牌太多了所以想請問那種品牌較好~

& E) {3 c* {& h: S我最近也在看~~
, Y. S! p9 u: b: h) m也是要用來烤餅乾之類的~~
! h1 k0 j) i4 c* q3 a3 `可能先買上下火~~有溫度的吧~~
作者: lovekryssa    時間: 2011-11-6 18:34
推薦DR.Good烤箱,有分上下火,熱度也很均勻
作者: elainelai    時間: 2011-11-6 19:00
回復 lovekryssa 的帖子
9 V) y0 ?# R2 [7 I+ F) d6 X/ S
/ B1 h# g, {# |! l9 h) L1 K推薦喔!! 還不錯用喔!! ps: 別人分享的啦!!
作者: twinmirror    時間: 2011-11-6 20:48
回復 lemomami 的帖子9 Q: B6 a# Z0 B4 P  A. V+ ]! |2 s. t
  L3 B1 }0 D; L. a- v/ \- D! j; d
是@@9 Y* c5 _/ ~, \( d
我家那台是聲寶的,記得不超過1200元( s, V5 y/ Q0 b: N) G
就我個人是覺得家庭烘焙這樣已經夠用了,真的需要上下溫度不同的食譜也不多(我就跳過假裝不知道XDDD)
4 Y/ N9 X; c1 E. v( @* i  h) o' _7 v( C' Y. ~8 f0 M0 `* q
另外,瓦斯烤箱其實我也用過,火力很大很均勻但用起來很麻煩(古早時代架在瓦斯爐上,時間跟溫度都要自己在旁邊小心盯著的那種), 雖說工欲善其事,不過自己烤來分親朋吃而已的點心真的要買到那麼高貴的器材嗎....我是覺得不必啦......
作者: 布媽    時間: 2011-11-7 04:59
twinmirror 發表於 2011-11-4 13:06 6 x2 U5 F1 A% ~+ j' X5 l2 X
回復 lemomami 的帖子) a# c1 h4 y6 ^$ l4 q* c
# C  W' ?/ r1 A& h7 K4 O
我的烤箱是家電賣場選最便宜的牌子,當時考慮的只有[大小放得進9寸蛋糕模]

/ r' o7 l; [! |7 v我想了想，你說的對吔~~2 h  b, c& U1 _6 g
我妹妹在cosco買了一台1200元左右的烤箱，蛋糕~麵包~餅干還不是烤翻天了~~2 ~1 l% B5 q) s2 @
0 I' v; {; G- @' Y3 M
作者: 雨果    時間: 2011-11-7 06:49
我的烤箱30公升2000有找錢，甚麼都烤
作者: 布媽    時間: 2011-11-7 07:00
雨果 發表於 2011-11-7 06:49
0 |4 z9 `: D( H6 z2 d我的烤箱30公升2000有找錢，甚麼都烤
: s: c7 _* m$ M' |) M5 r
雨果大大~可以推薦嗎~~
作者: 雨果    時間: 2011-11-7 07:20
回復 布媽 的帖子
0 B# l4 P2 t7 F
) \# _* _5 x9 L& J 我是買聲寶的，你可以去尋一下價錢
作者: evelyn0026    時間: 2011-11-7 09:14
只要有溫度控制,其他只要摸熟...& ^3 o& d" e: g# D2 [. y4 Q/ b

/ L' C. k! a. E' Q, z; ]0 I烤什麼都沒有問題哦...3 o5 S" L" ?3 L0 t; X

, `1 |0 S4 U; Y( t品牌及價格,烤箱不像製麵包機,需求那麼多.呵~~
作者: lemomami    時間: 2011-11-7 09:51
回復 evelyn0026 的帖子! _: H: y  w3 ^% Y# T" _

! |6 c, U, [  F4 f* ]! U, g謝謝大家~~ $ m: |2 p( v1 x, A% u3 G

* z5 s. z  t& k9 u. W' t0 V9 I9 t( w* K+ l8 R" S5 O8 A
另外問一下dr.烤箱價位是多少~~ 謝謝
作者: twinmirror    時間: 2011-11-7 22:40
本帖最後由 twinmirror 於 2011-11-7 22:41 編輯
; {6 n& `" c  W4 O# h. ~- O
lemomami 發表於 2011-11-7 09:51
2 Z" s! s6 [* D7 z( q( b6 c回復 evelyn0026 的帖子
8 A0 f) z/ C5 M& z* B  P+ m  r3 H
3 y6 S+ X9 ?! @4 |4 o# W  J6 v" o謝謝大家~~

0 ^& w- k- z. g) z0 V
7 U. G3 n- Z4 ~: k  Dhttp://www.pcstore.com.tw/homebakery/M00304518.htm1 ~# \) l; ~: V0 Y2 z6 N
& T7 m6 }$ f! u4 J5 J
參考看看嘍 0 L  `2 c- v; b. |. e* K# o

! l' ~( T. H/ {; W+ J) p/ k- H4 T雖說這個價錢也可能偏高,不過再怎麼壓我想都不會低於五千........... I" ]7 k6 s- A! L& Q6 ?  v( c
4 K6 G/ y( x6 s

! G/ d/ n3 u5 [# q& F0 ~1 V; l3 X- q" {% I
作者: lemomami    時間: 2011-11-8 16:45
twinmirror 發表於 2011-11-7 22:40
7 K* O3 B: _( B- x5 X4 y) fhttp://www.pcstore.com.tw/homebakery/M00304518.htm' W; `7 H+ a: X9 @

: _) J$ B4 V! N: A' H% y1 [/ o參考看看嘍

( K; ~, c+ _1 M  Z( A9 ]0 ^真的是不便宜~
% s8 Y7 i$ W5 O* W6 n好難下決定呦~~
作者: fox    時間: 2011-11-10 18:28
可以考慮看看烘王的~! Q) f$ w* P. l8 k
國產品牌  上下火還可以分開獨立調溫哩~
' I3 @" x, c& K  z3 M, o好用~!!!
作者: simonw007    時間: 2011-11-10 21:15
本帖最後由 simonw007 於 2011-11-10 21:17 編輯 + g5 t) Q6 |2 r) n. {. u

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作者: 布媽    時間: 2011-11-19 02:15
simonw007 發表於 2011-11-10 21:15
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嘿嘿~~我後來就是訂這台的~~1699元搞定



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