iBeta 愛北大論壇

標題: 烤箱問題~ [列印本頁]
作者: lemomami    時間: 2011-11-4 10:09
標題: 烤箱問題~
想買一個烤箱~
2 V1 Z0 f1 o) w! W+ B但品牌太多了所以想請問那種品牌較好~; f( G5 `" {' O9 b; ]$ K

1 U+ F* g5 T& }- _1 w. C4 q用途:
/ p  C" N) P# J1 e! V( @9 G烤雞.烤餅乾.跟點心~ 7 |3 i- G) n+ r0 J+ i  Q

* W" F* I/ b+ Q) F9 e" p
* _, T/ X& V4 z' v+ I2 r謝謝
作者: 老熊    時間: 2011-11-4 11:16
這個要問A爸,他是專家~
作者: twinmirror    時間: 2011-11-4 13:06
本帖最後由 twinmirror 於 2011-11-4 13:07 編輯 * d: V- q% d! m5 q  u- n3 Q/ F
; O) q: l3 k  g* B/ i: x: V5 A
回復 lemomami 的帖子: i- U/ d4 T" l, K* V6 [9 v. H

! M9 U8 O/ Z6 l2 c我的烤箱是家電賣場選最便宜的牌子,當時考慮的只有[大小放得進9寸蛋糕模]. h* R3 I6 I) l% d/ b3 c# d
蛋糕,派,餅乾,雞都烤過,沒啥問題也沒想換更貴或號稱更好的@@
% Y: c3 r$ r5 L9 a0 D/ k8 M, v基本上只要預熱時間夠,自己再稍微記一下烤箱溫度變化(有時食譜說烤50分鐘,但也許自家烤箱溫度偏高,45分鐘就好了)
5 J0 u2 |5 R' k我覺得什麼烤箱都ok
2 `3 g% C% a! V0 _7 z4 X
- ~5 C& l' }0 P; K& d9 t; W當然,那種很高級的上火下火可以分開訂時間的烤箱大概更好1 [5 h2 Q. R/ u7 O# C2 N
不過基本上我還沒在台灣的家電賣場看到過orz
& [4 k- w/ l+ }, Y9 {' n! L+ C( t3 e( Y  G; a
附帶一提;我的烤箱已經用六七年了
作者: lemomami    時間: 2011-11-4 16:01
所以電熱的烤箱就可以噜~是吧~~6 H9 |9 J' N: V$ l) f/ _5 L
作者: 布媽    時間: 2011-11-6 05:36
lemomami 發表於 2011-11-4 10:09
; }  t7 \. ?# p  C  R9 \3 K- Q* O) P想買一個烤箱~2 ]+ G6 @& g  j* v
但品牌太多了所以想請問那種品牌較好~
9 l7 X# V9 _) W3 b; m
我最近也在看~~
! w& {5 ^, w8 H# j; o也是要用來烤餅乾之類的~~
* L) c5 Y, U% T! q/ P$ N: z, p可能先買上下火~~有溫度的吧~~
作者: lovekryssa    時間: 2011-11-6 18:34
推薦DR.Good烤箱,有分上下火,熱度也很均勻
作者: elainelai    時間: 2011-11-6 19:00
回復 lovekryssa 的帖子. _! ^' B* C. \% i7 b0 r2 v1 L
5 V7 ~5 J8 S3 u2 m5 F. b! Q$ W
推薦喔!! 還不錯用喔!! ps: 別人分享的啦!!
作者: twinmirror    時間: 2011-11-6 20:48
回復 lemomami 的帖子. a: K( b# p8 r# {2 J3 w% `

6 G+ W4 g. y% K: b0 m是@@
% Y3 \9 c" n* v% `7 ^# r( y( c. j我家那台是聲寶的,記得不超過1200元
3 O8 U3 a* \: Q就我個人是覺得家庭烘焙這樣已經夠用了,真的需要上下溫度不同的食譜也不多(我就跳過假裝不知道XDDD)8 o' a( |# X& g$ {

1 {$ V/ ^6 s; _4 a: S; h5 b另外,瓦斯烤箱其實我也用過,火力很大很均勻但用起來很麻煩(古早時代架在瓦斯爐上,時間跟溫度都要自己在旁邊小心盯著的那種), 雖說工欲善其事,不過自己烤來分親朋吃而已的點心真的要買到那麼高貴的器材嗎....我是覺得不必啦......
作者: 布媽    時間: 2011-11-7 04:59
twinmirror 發表於 2011-11-4 13:06 . a4 H6 Q7 I6 ]
回復 lemomami 的帖子
" ~8 W0 j4 Y7 p! W/ t% O: `7 i: b* @. I
我的烤箱是家電賣場選最便宜的牌子,當時考慮的只有[大小放得進9寸蛋糕模]

1 @+ @. X3 [( |# ?' C" m- T2 o我想了想，你說的對吔~~
4 A! M1 K6 |8 Z& I" S" U我妹妹在cosco買了一台1200元左右的烤箱，蛋糕~麵包~餅干還不是烤翻天了~~
) F, w6 E3 a; w3 A' w! P' n% U2 J; S, U* Z/ T3 |7 H& w4 K6 s
作者: 雨果    時間: 2011-11-7 06:49
我的烤箱30公升2000有找錢，甚麼都烤
作者: 布媽    時間: 2011-11-7 07:00
雨果 發表於 2011-11-7 06:49 & Q: J. ?  V  _, G. n
我的烤箱30公升2000有找錢，甚麼都烤
1 N: r3 y% k  V
雨果大大~可以推薦嗎~~
作者: 雨果    時間: 2011-11-7 07:20
回復 布媽 的帖子
- H9 O) Q' o% l2 s: l) Z3 M6 T& d/ ]# D4 L; Y- V
我是買聲寶的，你可以去尋一下價錢
作者: evelyn0026    時間: 2011-11-7 09:14
只要有溫度控制,其他只要摸熟...- u2 l# ^3 A2 o) X' w
5 ^/ o, j3 C9 ~- C0 a
烤什麼都沒有問題哦...; Q8 J3 X/ ]. u2 P( X0 f* S) d  u/ U
1 F8 E- K2 o! R
品牌及價格,烤箱不像製麵包機,需求那麼多.呵~~
作者: lemomami    時間: 2011-11-7 09:51
回復 evelyn0026 的帖子6 s8 ?( u% I' h
/ u9 W2 h% R+ i( w1 F, O7 f6 C0 C
謝謝大家~~ 8 y9 [: \& F& c% v

2 {  W* w, b8 w. e& a' D6 n7 Q+ r1 ]& J, O6 q, a" \' [7 |6 T8 Q3 c4 c
另外問一下dr.烤箱價位是多少~~ 謝謝
作者: twinmirror    時間: 2011-11-7 22:40
本帖最後由 twinmirror 於 2011-11-7 22:41 編輯 , n! C4 r0 X2 z0 D, r; a: |
lemomami 發表於 2011-11-7 09:51 " B3 S' k- o/ b$ G3 h' P
回復 evelyn0026 的帖子
% k3 A7 A5 J4 _; b; u( Z- I4 `" M& A( o8 f/ q, @! |, @
謝謝大家~~
) S5 w2 d% |8 K6 w, b. _

- ?5 ]  m1 i& ^http://www.pcstore.com.tw/homebakery/M00304518.htm
! k; X$ L8 k# x+ Y( w+ t) q' E7 e2 y
參考看看嘍
: S1 c# T" [+ {) k; y# p0 R  [! a; |% u# i
雖說這個價錢也可能偏高,不過再怎麼壓我想都不會低於五千..........
& v3 t1 M! j/ \
$ V* t" E. E( M/ v% h# q& R# u: V9 J8 U  ?5 M

' Z& s/ _; [7 ]1 H
作者: lemomami    時間: 2011-11-8 16:45
twinmirror 發表於 2011-11-7 22:40
2 b5 c7 D  o/ ^: ~0 ]http://www.pcstore.com.tw/homebakery/M00304518.htm* \( W* q; n; W
4 T1 m" Q1 W' I7 m* A4 }; _$ y
參考看看嘍

: A, g3 o9 w6 A: G4 R/ P* I真的是不便宜~
+ B  K8 ~2 {: R4 a- q: T) ?好難下決定呦~~
作者: fox    時間: 2011-11-10 18:28
可以考慮看看烘王的~; o1 ]) g# H1 `: m0 ~, Y. }. Q
國產品牌  上下火還可以分開獨立調溫哩~/ q+ G- G( S! E
好用~!!!
作者: simonw007    時間: 2011-11-10 21:15
本帖最後由 simonw007 於 2011-11-10 21:17 編輯 5 h: d8 Z" S- M* _
* c# ]" h- V4 F2 b6 P: }. Q
尚朋堂21公升專業烘培用雙溫控烤箱SO-3211- |. O# p5 O$ {( {/ V. E* T

2 P, n: U. e, }  b5 |+ Z$ 1700~1890
8 q9 X6 W, ~& A9 `7 g
6 t. }2 k' M8 y6 y1 y商品特色:
  o! V- I# d( G
% q: Y3 L* S  q9 U$ X3 A8 O: n, `1.烹飪教室專用
; r2 R. S  c6 ^# C2.適用於烘焙專用、可制作蛋糕、餅乾7 T$ D. }; v! t6 U* p
3.上、下管、溫度獨立調整/ ?7 d) k; ^" M' ~
4.100~250度可調控溫度範圍3 {* z' ]; H  N  F! ?& |1 `
5.60分鐘時間開關
* ~% ^: J$ H& o" V# O6.透明防爆玻璃
5 w- H! f" c, g* i% s$ z6 S
0 O0 X' M% ^9 M+ r1 z2 r% v8 w商品規格:, Q, x# n$ {8 S
$ Y6 B! l7 ~/ `7 E
容量：20公升  Q3 J5 x# B& y5 z4 y
電壓：110V60HZ3 H6 H  E; W" D- k/ @  J. b2 ]6 V
消耗功率1200W. F0 c. G( B$ D6 \2 E5 J
容量：20公升
4 q: X: {3 R1 d) }" V/ B5 u* Q# S4 M& {! [尺寸：長43*寬35*高28(cm)
作者: HELLO    時間: 2011-11-11 11:34

: S: R/ o* w, M- P7 z  X+ c2 C% S3 Z1 l我是用信用卡點數換的
% e. J8 [5 t5 N+ s* Q0 I市價ㄧ千多塊
作者: 布媽    時間: 2011-11-19 02:15
simonw007 發表於 2011-11-10 21:15 1 t1 A( S  F  R9 C5 ]
尚朋堂21公升專業烘培用雙溫控烤箱SO-3211
  G3 a+ Q$ `% ]4 P& K2 g$ t) W7 c1 ^- C: I6 U0 N4 O
$ 1700~1890

* X0 r1 I" a+ Q" t/ \4 z6 c嘿嘿~~我後來就是訂這台的~~1699元搞定



歡迎光臨 iBeta 愛北大論壇 (https://forum.ibeta.tw/) Powered by Discuz! X2.5