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標題: 烤箱問題~ [列印本頁]
作者: lemomami    時間: 2011-11-4 10:09
標題: 烤箱問題~
想買一個烤箱~
& F$ o) a  q9 g- G8 b但品牌太多了所以想請問那種品牌較好~
# `! l$ `  k. j% n8 b2 y$ O$ h, H! V% D& `5 w& u4 N
用途:4 N3 C2 b1 Q! Y7 M4 E5 x8 n
烤雞.烤餅乾.跟點心~
" t9 n7 s* J  z. m8 X4 V* I& N; X) S6 `6 ^8 i

( ]0 I; H3 C/ ^# @# |+ a謝謝
作者: 老熊    時間: 2011-11-4 11:16
這個要問A爸,他是專家~
作者: twinmirror    時間: 2011-11-4 13:06
本帖最後由 twinmirror 於 2011-11-4 13:07 編輯 . f* R8 ?+ b& X) M+ F
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回復 lemomami 的帖子& d2 \6 A) K2 D, }& _

3 I5 K2 C8 g! a我的烤箱是家電賣場選最便宜的牌子,當時考慮的只有[大小放得進9寸蛋糕模]6 P( M% R3 w% I
蛋糕,派,餅乾,雞都烤過,沒啥問題也沒想換更貴或號稱更好的@@
# E( g4 J1 e1 a$ v' R基本上只要預熱時間夠,自己再稍微記一下烤箱溫度變化(有時食譜說烤50分鐘,但也許自家烤箱溫度偏高,45分鐘就好了): R" [( L! P' S6 }- X* v
我覺得什麼烤箱都ok0 x* R' {+ q2 t4 e* X
" D* k7 R; J! S% E+ B3 L; [7 S* D
當然,那種很高級的上火下火可以分開訂時間的烤箱大概更好) l9 D1 o' i; P& x: l% m, Z9 a
不過基本上我還沒在台灣的家電賣場看到過orz
5 a9 d. D" q7 g/ b" r. G& _& U% u8 q. D+ c. o/ |4 @' Z
附帶一提;我的烤箱已經用六七年了
作者: lemomami    時間: 2011-11-4 16:01
所以電熱的烤箱就可以噜~是吧~~
" l# ~. ]8 r% }4 P1 L) n
作者: 布媽    時間: 2011-11-6 05:36
lemomami 發表於 2011-11-4 10:09
1 t. e- E, U# X& M: V6 F7 h$ r想買一個烤箱~. z1 v% A, }" |% n
但品牌太多了所以想請問那種品牌較好~

" r7 _+ K! d6 T7 i$ O, X我最近也在看~~  ?6 b6 H' _1 ^( O; ]) t
也是要用來烤餅乾之類的~~
7 {5 j2 O- p, K可能先買上下火~~有溫度的吧~~
作者: lovekryssa    時間: 2011-11-6 18:34
推薦DR.Good烤箱,有分上下火,熱度也很均勻
作者: elainelai    時間: 2011-11-6 19:00
回復 lovekryssa 的帖子& p. z* O- r6 c3 ]
" I/ {- a3 ]4 S8 m' ^
推薦喔!! 還不錯用喔!! ps: 別人分享的啦!!
作者: twinmirror    時間: 2011-11-6 20:48
回復 lemomami 的帖子
9 x1 c5 ?1 v- H7 i' @& Z5 S- B2 h% j$ @" o7 l! g0 }, J# [! n9 t
是@@
- y0 ~8 D6 O/ I+ v( P8 P- x) V我家那台是聲寶的,記得不超過1200元$ a" |) ^: u- g4 P3 x0 Y
就我個人是覺得家庭烘焙這樣已經夠用了,真的需要上下溫度不同的食譜也不多(我就跳過假裝不知道XDDD)
& C  ]+ s9 Q& Z9 ^& K' ^9 d- ^
( U+ C+ d" r4 O7 T, W另外,瓦斯烤箱其實我也用過,火力很大很均勻但用起來很麻煩(古早時代架在瓦斯爐上,時間跟溫度都要自己在旁邊小心盯著的那種), 雖說工欲善其事,不過自己烤來分親朋吃而已的點心真的要買到那麼高貴的器材嗎....我是覺得不必啦......
作者: 布媽    時間: 2011-11-7 04:59
twinmirror 發表於 2011-11-4 13:06
+ V/ F  z: K/ b2 [2 _回復 lemomami 的帖子
* @6 v" [9 z3 r: h2 n4 B
* X9 R4 L7 b9 d+ j我的烤箱是家電賣場選最便宜的牌子,當時考慮的只有[大小放得進9寸蛋糕模]
9 B% T+ @; x0 z# u; V( b: h; s% Q
我想了想，你說的對吔~~
( M6 W( _2 z  h8 T# Y" h0 W3 T我妹妹在cosco買了一台1200元左右的烤箱，蛋糕~麵包~餅干還不是烤翻天了~~- M9 {: A7 C1 K; p

* k: b+ e7 q6 Y" O
作者: 雨果    時間: 2011-11-7 06:49
我的烤箱30公升2000有找錢，甚麼都烤
作者: 布媽    時間: 2011-11-7 07:00
雨果 發表於 2011-11-7 06:49 7 w! k: y/ U& e$ D) S' D& d
我的烤箱30公升2000有找錢，甚麼都烤
) x+ f1 `2 p) K
雨果大大~可以推薦嗎~~
作者: 雨果    時間: 2011-11-7 07:20
回復 布媽 的帖子& `+ N' c4 k2 H6 V6 @

$ @6 ]: k# ?7 _8 z& A5 P1 H7 ] 我是買聲寶的，你可以去尋一下價錢
作者: evelyn0026    時間: 2011-11-7 09:14
只要有溫度控制,其他只要摸熟...
9 M$ {  }2 B1 I# M, }( B
( C. T/ J( K  J- ?* y; Z: O1 _烤什麼都沒有問題哦...
7 o8 |: @; x. ~! F
- l3 D9 ?" d  d" I3 v4 q品牌及價格,烤箱不像製麵包機,需求那麼多.呵~~
作者: lemomami    時間: 2011-11-7 09:51
回復 evelyn0026 的帖子, S5 i: p; c5 \; |6 J9 P& S
! ?# v6 L' c6 b4 @' `- X& E4 j, i; B
謝謝大家~~
; V6 m, ]% `- g9 F$ W: P/ o7 ~. W$ q) ]3 f% z& g% Q1 l

' j' E& @# i) ^/ B8 J3 ?8 ]2 g另外問一下dr.烤箱價位是多少~~ 謝謝
作者: twinmirror    時間: 2011-11-7 22:40
本帖最後由 twinmirror 於 2011-11-7 22:41 編輯 5 w& ?4 c" k# ?" C- c3 g
lemomami 發表於 2011-11-7 09:51 9 v9 V* Z4 I) b% R* B2 P# ~0 }
回復 evelyn0026 的帖子
2 _* Y+ m/ A4 R  t: R! L* a+ E+ ~4 z( N/ J0 f8 c/ o
謝謝大家~~

7 P1 l* a/ U/ I& d% B% g1 J7 A) q1 `* \/ i( b& w9 j7 ?" D& H
http://www.pcstore.com.tw/homebakery/M00304518.htm. x7 W9 P- r; T! }0 y  H
- y6 n7 ]( d, }
參考看看嘍 0 A0 j% ]; R+ }* A
; X1 @1 G: H. ~- V9 ~
雖說這個價錢也可能偏高,不過再怎麼壓我想都不會低於五千..........
' x8 H+ P) ?, l# X& Q+ O( P. a
9 K5 j- G/ G" B7 A
4 K8 Z2 |% [# M% y* h+ E8 p
作者: lemomami    時間: 2011-11-8 16:45
twinmirror 發表於 2011-11-7 22:40
8 J; O# @2 n2 A0 o1 }( hhttp://www.pcstore.com.tw/homebakery/M00304518.htm
7 I: Y1 W# _& f8 i$ A+ n$ {  R; K# }. s0 u' ~
參考看看嘍
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真的是不便宜~" C* U6 t  R( r+ \7 U9 x5 B8 J7 `) B
好難下決定呦~~
作者: fox    時間: 2011-11-10 18:28
可以考慮看看烘王的~% v4 [/ ]" r7 U( O7 f
國產品牌  上下火還可以分開獨立調溫哩~
: L+ t  o/ J0 I3 G! @8 L. T好用~!!!
作者: simonw007    時間: 2011-11-10 21:15
本帖最後由 simonw007 於 2011-11-10 21:17 編輯 6 Z1 n: v7 d4 w* N- D4 j
. K4 ]* h5 W! v9 {1 Z
尚朋堂21公升專業烘培用雙溫控烤箱SO-3211
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2.適用於烘焙專用、可制作蛋糕、餅乾
9 ^& ^2 I: M* b3.上、下管、溫度獨立調整) F+ t4 e0 O( q* v% {" i; r  E0 p
4.100~250度可調控溫度範圍
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6.透明防爆玻璃, ?. \, U) H% A' S$ b
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消耗功率1200W
( j, c- \0 ~- R# C. j容量：20公升. s( ]1 U- i  \& o
尺寸：長43*寬35*高28(cm)
作者: HELLO    時間: 2011-11-11 11:34

. @2 m3 i. X% F) \% C/ B; @9 C我是用信用卡點數換的
9 l4 n( J3 ^8 T# }市價ㄧ千多塊
作者: 布媽    時間: 2011-11-19 02:15
simonw007 發表於 2011-11-10 21:15
  k) Z3 H# `3 ^+ C/ R, d尚朋堂21公升專業烘培用雙溫控烤箱SO-3211
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嘿嘿~~我後來就是訂這台的~~1699元搞定



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