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標題: 營養午餐含禁藥，CAS也中標 [列印本頁]
作者: 歐陽    時間: 2011-11-2 09:28
標題: 營養午餐含禁藥，CAS也中標

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【時報-台北電】營養午餐食不安全！消保會抽查六縣市學校營養午餐' C  B/ ~# x0 P, I% v. ^* O
的食材供應商和團膳公司，全數五十七件午餐食材中，就有四件加工" }5 s- h: d. A! B
肉品添加動物用藥、六件蔬菜驗出農藥殘留，甚至有兩件ＣＡＳ認證
( [, o- d# M  X: S- m9 T3 g2 i食品也中標。消保官估計，違規食材至少供應二百卅三所學校共十一
$ `3 T; @$ T  K. U6 c4 x6 ?/ G" W萬份以上午餐。  k3 x- f2 G( F: b9 N
　　消保會今年第二次抽查學校營養午餐，肉品方面除了生鮮肉品全7 E3 b( {/ J8 Q. T5 e5 T( F3 w) w* x
數通過外，加工肉品有四件驗出氯黴素、氟甲磺氯黴素、恩氟沙星等1 @! X: \7 A  v0 m& z, F2 W
動物用藥，不合格率達十點八％。蔬菜則有六件驗出農藥殘留，不合
# P3 W9 |) j! L: \格率達卅％。另外在十八件ＣＡＳ食品中，竟出現兩件不合格，分別
2 M  ?! y  A$ `; a, ~是台南市中裕食品行的冷凍貢丸，以及新北市中原食品行的大白菜。9 A/ K1 t9 M+ [) A$ w

, ^, G2 z: p; d" `8 i" t  C　　針對ＣＡＳ肉品加工貢丸被驗出動物禁藥，農委會研判為上月新
, A' X' g( Y5 H# P( z) j8 t$ E北市查緝走私公司流出品，將徹查源頭畜牧場並全面回收及銷毀問題% x9 ~' M& ?# Z7 ~4 A* h6 _, j
貢丸。小白菜含農藥部分也將追查原因，並再做兩次抽驗，若仍不符
- f9 _4 x. Q* \; p. U4 N# R合規定，將撤銷ＣＡＳ標章。
  p4 e5 L) s0 w% R　　豬農張裕宗則說，粉狀氯黴素是古早偏方，摻在飼料中餵豬，可- Y( C; D6 [5 X9 M' R4 s
治呼吸道及消化道疾病，但副作用會傷害豬隻造血系統引起貧血，豬
, H  q. j- L" Y/ P3 E% J1 a隻不易長大，更會傷害人體，早在九十一年就禁用。& T2 l* x) E; D6 k3 j+ b/ B" _
　　教育部今天將召開緊急會議，將要求不合格供應商停止採購，並
, L" E- Z: r0 u依合約要求賠償或記點。消保官組長吳政學指出，抽查縣市中除台東
3 e) s6 ]4 p4 {0 I* ~3 ^縣全數合格外，包含台北市、新北市、桃園縣、台中市、台南市等五# w7 n/ }/ @+ n! q8 _. Q
縣市，各有一到四件不合格食材。最嚴重的是桃園縣裕民田食品公司7 p0 B2 _4 m* a+ \: g. b
的蚵白菜，不僅被檢出含有五種農藥，其中一種還超標廿倍。
$ {# e/ R% h4 A　　對於消保會公布他們的菜色含有氯黴素，業者大喊冤枉。津味企9 B$ A" N; M' U. P
業發言人林淑媛指出，九月十四日進貨五箱共計七十片香雞排，要求8 M, u! x0 f( n1 X( q
供應商必須提供ＣＡＳ的產品，但供應商卻給僅有ＨＡＣＣＰ認證的+ i6 F, n" F% U7 B8 {
中港無骨香雞排，業者十五日發現不合格進貨，要求退貨之際，竟遭: u! {7 N$ a+ |+ s, P& _
消保會抽檢，傷害他們的清白。! ?0 s! |: {+ X! @% \' F( q0 u
　　台南麻豆區農會昨天也緊急將染毒敏豆、芥藍菜及小黃瓜等供應& I/ M" O! b- d" {. V7 f1 C0 ~4 s
商資料彙整調查。農會總幹事李育賢說，依照程序，西螺果菜市場會3 x9 Z- C2 t$ B; _
先檢驗農藥殘留，農會在分裝前也會針對進貨量逾百公斤的蔬菜作複
$ ~, P7 {* d) ^檢，但沒料到源頭竟會出問題。 (新聞來源：中國時報─本報記者／
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作者: JessicaLee    時間: 2011-11-2 09:38
連CAS都有問題,真不知道還能相信什麼.....
作者: chioumj    時間: 2011-11-2 09:45
學校的營養午餐不是被污錢就是加了不該加的料, 現在學生真可憐...
作者: 米米    時間: 2011-11-2 11:13
為什麼有這麼多的黑心商人....9 j" s) B' r. j3 K! [( m- _( |1 {. {
作者: 歐陽    時間: 2011-11-4 04:47
源頭竟會出問題
作者: dingding    時間: 2011-11-18 21:56
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校園午餐「安心蔬菜」 有機的喔2011/11/18 【聯合報╱記者黃福其／板橋報導】 $ v5 j% F. o+ o0 x( A9 a/ j! o6 Q3 {
歷經校園午餐含禁藥、餐桶有活蛆等風波後，新北市府政100學年選定5所國中小試辦「安心蔬菜」自立午餐，每星期一次提供學童無農藥蔬菜後，本月底有三峽區等3所小學加入，並首度使用經認證的「有機蔬菜」。
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5 T8 H* b# P) u- x農業局長廖榮清說，安心蔬菜、有機蔬菜都是新北市的無農藥蔬菜，由政府提供給學校當自立午餐，家長不需另付費用，既推廣有機農業又兼顧學童健康；今年底前有8所學校試辦後，希望明年推廣到50所以上學校實施。
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市府教育局9月選定淡水區鄧公國小、鶯歌區二橋國小、樹林區柑園國中等3所學校，試辦每星期由農業局供應一次經輔導的安心蔬菜食材，但鄧公國小因有家長及學生反映有菜蟲，且初期供應質量均不穩定，試辦4周即取消，10月起改由淡水忠山國小與興仁國小、三芝區興華國小試辦。
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; n; H) P" o' E' C廖榮清說，10月試辦「安心蔬菜」當食材的5所學校共1645名學生，因數量、品質穩定，不少學校有意加入；本月初因三峽區德興有機農場加入提供有機蔬菜，月底將有三峽區的五寮、插角、民義等3所國小共580名學生，加入每星期享用一次安心或有機蔬菜的行列。0 m) i$ |4 F$ D2 B4 `

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全文網址: 校園午餐「安心蔬菜」 有機的喔 - 新聞追追追 - 文教要聞 - udn校園博覽會 http://mag.udn.com/mag/campus/st ... 55026#ixzz1e466h4n0 & k' N+ R* u+ h7 X, f6 M
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作者: wunway    時間: 2011-11-20 13:58
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許多黑心商人只是結構共犯。利益分贓的共生關係無法斷除，就無法保證品質。



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