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標題: 營養午餐含禁藥，CAS也中標 [列印本頁]
作者: 歐陽    時間: 2011-11-2 09:28
標題: 營養午餐含禁藥，CAS也中標
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【時報-台北電】營養午餐食不安全！消保會抽查六縣市學校營養午餐
$ A9 H; C4 S  Q) m的食材供應商和團膳公司，全數五十七件午餐食材中，就有四件加工) `5 g) l; M6 O, _! Y/ i  N
肉品添加動物用藥、六件蔬菜驗出農藥殘留，甚至有兩件ＣＡＳ認證, C, J1 i/ g: c4 \( m1 b
食品也中標。消保官估計，違規食材至少供應二百卅三所學校共十一
/ h5 K! c! X! w8 I! K6 P萬份以上午餐。" d: G$ v) J+ L8 y' J
　　消保會今年第二次抽查學校營養午餐，肉品方面除了生鮮肉品全6 j: S+ ^" r( ^
數通過外，加工肉品有四件驗出氯黴素、氟甲磺氯黴素、恩氟沙星等
" F/ C' [! D; t, `) o動物用藥，不合格率達十點八％。蔬菜則有六件驗出農藥殘留，不合* z% n, m9 N  r1 R* N+ p
格率達卅％。另外在十八件ＣＡＳ食品中，竟出現兩件不合格，分別
' t% K. `% E" `, T* p& e是台南市中裕食品行的冷凍貢丸，以及新北市中原食品行的大白菜。
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! }$ O" L$ ]' n　　針對ＣＡＳ肉品加工貢丸被驗出動物禁藥，農委會研判為上月新
4 ^/ a7 D9 q. i6 p; O  g北市查緝走私公司流出品，將徹查源頭畜牧場並全面回收及銷毀問題- u- v; }7 a  e7 c% f
貢丸。小白菜含農藥部分也將追查原因，並再做兩次抽驗，若仍不符
/ h9 u7 |. V& o7 J7 v! g3 f合規定，將撤銷ＣＡＳ標章。2 ~, Q; b: ~1 O; k0 H' {
　　豬農張裕宗則說，粉狀氯黴素是古早偏方，摻在飼料中餵豬，可1 D+ m# i$ R% W# f1 e4 j
治呼吸道及消化道疾病，但副作用會傷害豬隻造血系統引起貧血，豬- H9 T% {9 W3 M1 ]; Y
隻不易長大，更會傷害人體，早在九十一年就禁用。& e2 P# m+ A/ `
　　教育部今天將召開緊急會議，將要求不合格供應商停止採購，並
4 Y! m3 e3 x  T9 \依合約要求賠償或記點。消保官組長吳政學指出，抽查縣市中除台東, h# O! t* P* y5 u4 Z8 v* h
縣全數合格外，包含台北市、新北市、桃園縣、台中市、台南市等五( [! a. [& f, ^. J7 p( y6 ?
縣市，各有一到四件不合格食材。最嚴重的是桃園縣裕民田食品公司
6 ^: K3 j; Z! Y7 o7 x的蚵白菜，不僅被檢出含有五種農藥，其中一種還超標廿倍。
. s1 N5 r' n. i: r: e; y　　對於消保會公布他們的菜色含有氯黴素，業者大喊冤枉。津味企
( w4 ?- ?; {/ j業發言人林淑媛指出，九月十四日進貨五箱共計七十片香雞排，要求, }3 L( w5 h6 Y7 C( ~" g3 ]
供應商必須提供ＣＡＳ的產品，但供應商卻給僅有ＨＡＣＣＰ認證的
/ N; h* n9 p- i中港無骨香雞排，業者十五日發現不合格進貨，要求退貨之際，竟遭' X7 Y# k% X8 Y: t& u5 `$ P% F2 ~" y
消保會抽檢，傷害他們的清白。
, q+ _: t$ i; Z2 W　　台南麻豆區農會昨天也緊急將染毒敏豆、芥藍菜及小黃瓜等供應
( L& `* i5 P% H* ?0 ^* J) c& p' a8 l商資料彙整調查。農會總幹事李育賢說，依照程序，西螺果菜市場會- t/ [8 z' f1 G) k
先檢驗農藥殘留，農會在分裝前也會針對進貨量逾百公斤的蔬菜作複
. H6 Q+ M3 ^: F! ^/ H. A2 C1 `檢，但沒料到源頭竟會出問題。 (新聞來源：中國時報─本報記者／6 m# u0 x' g$ e. @( X1 q
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作者: JessicaLee    時間: 2011-11-2 09:38
連CAS都有問題,真不知道還能相信什麼.....
作者: chioumj    時間: 2011-11-2 09:45
學校的營養午餐不是被污錢就是加了不該加的料, 現在學生真可憐...
作者: 米米    時間: 2011-11-2 11:13
為什麼有這麼多的黑心商人....
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作者: 歐陽    時間: 2011-11-4 04:47
源頭竟會出問題
作者: dingding    時間: 2011-11-18 21:56
回復 歐陽 的帖子2 ~6 j7 f; Q' @! U5 f( |- m
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校園午餐「安心蔬菜」 有機的喔2011/11/18 【聯合報╱記者黃福其／板橋報導】
. g% Z% h0 z9 s/ V: M; J歷經校園午餐含禁藥、餐桶有活蛆等風波後，新北市府政100學年選定5所國中小試辦「安心蔬菜」自立午餐，每星期一次提供學童無農藥蔬菜後，本月底有三峽區等3所小學加入，並首度使用經認證的「有機蔬菜」。 % g/ ^5 f' ~3 I% Q# z$ z

, f/ b& P  p* j2 R4 C& m農業局長廖榮清說，安心蔬菜、有機蔬菜都是新北市的無農藥蔬菜，由政府提供給學校當自立午餐，家長不需另付費用，既推廣有機農業又兼顧學童健康；今年底前有8所學校試辦後，希望明年推廣到50所以上學校實施。
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! H' o  ^1 E4 ^! N, d5 |市府教育局9月選定淡水區鄧公國小、鶯歌區二橋國小、樹林區柑園國中等3所學校，試辦每星期由農業局供應一次經輔導的安心蔬菜食材，但鄧公國小因有家長及學生反映有菜蟲，且初期供應質量均不穩定，試辦4周即取消，10月起改由淡水忠山國小與興仁國小、三芝區興華國小試辦。
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! g  a+ A' t+ b1 N; N. ^7 b廖榮清說，10月試辦「安心蔬菜」當食材的5所學校共1645名學生，因數量、品質穩定，不少學校有意加入；本月初因三峽區德興有機農場加入提供有機蔬菜，月底將有三峽區的五寮、插角、民義等3所國小共580名學生，加入每星期享用一次安心或有機蔬菜的行列。
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7 I/ Z7 Z. {1 Q# ]全文網址: 校園午餐「安心蔬菜」 有機的喔 - 新聞追追追 - 文教要聞 - udn校園博覽會 http://mag.udn.com/mag/campus/st ... 55026#ixzz1e466h4n0 # b# y: S& g$ n0 |7 h7 D! t
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作者: wunway    時間: 2011-11-20 13:58
回復 米米 的帖子& M/ R) N7 H1 S& i
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許多黑心商人只是結構共犯。利益分贓的共生關係無法斷除，就無法保證品質。



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