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標題: 營養午餐含禁藥，CAS也中標 [列印本頁]
作者: 歐陽    時間: 2011-11-2 09:28
標題: 營養午餐含禁藥，CAS也中標
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【時報-台北電】營養午餐食不安全！消保會抽查六縣市學校營養午餐
7 Z- t: N! U% v3 p' \" ~的食材供應商和團膳公司，全數五十七件午餐食材中，就有四件加工
% U9 z% W# E+ E7 B2 ^6 Z肉品添加動物用藥、六件蔬菜驗出農藥殘留，甚至有兩件ＣＡＳ認證' W2 l* H8 x2 a, H6 T3 J
食品也中標。消保官估計，違規食材至少供應二百卅三所學校共十一# L" ^) x) E9 j6 `) f1 z
萬份以上午餐。
, F8 H- t  G0 N0 o  O2 m+ P8 p4 X6 |　　消保會今年第二次抽查學校營養午餐，肉品方面除了生鮮肉品全& y3 w) Q) O0 s) R
數通過外，加工肉品有四件驗出氯黴素、氟甲磺氯黴素、恩氟沙星等0 M0 p- N7 r; K9 i& y3 q' X
動物用藥，不合格率達十點八％。蔬菜則有六件驗出農藥殘留，不合
( n! T& h+ Z7 W格率達卅％。另外在十八件ＣＡＳ食品中，竟出現兩件不合格，分別
/ f) {0 N4 ^; n! R% t2 k9 Y是台南市中裕食品行的冷凍貢丸，以及新北市中原食品行的大白菜。
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　　針對ＣＡＳ肉品加工貢丸被驗出動物禁藥，農委會研判為上月新; v( k0 v+ T; B3 V& `
北市查緝走私公司流出品，將徹查源頭畜牧場並全面回收及銷毀問題& S: j7 b, n! R6 c6 M8 N
貢丸。小白菜含農藥部分也將追查原因，並再做兩次抽驗，若仍不符4 Y! A- |' a8 s" r! Q' m1 J  g
合規定，將撤銷ＣＡＳ標章。
/ r- y* n$ |2 \" b5 ]" p8 U　　豬農張裕宗則說，粉狀氯黴素是古早偏方，摻在飼料中餵豬，可
& u$ {; A9 Z2 I治呼吸道及消化道疾病，但副作用會傷害豬隻造血系統引起貧血，豬+ A% J) u5 ?" E% \0 W
隻不易長大，更會傷害人體，早在九十一年就禁用。5 n+ A4 w3 _1 `9 j0 P& R
　　教育部今天將召開緊急會議，將要求不合格供應商停止採購，並! `2 F1 d% s/ l
依合約要求賠償或記點。消保官組長吳政學指出，抽查縣市中除台東" ]% @7 C$ ~6 W5 u+ ]( |" ~
縣全數合格外，包含台北市、新北市、桃園縣、台中市、台南市等五- N% S7 M  ~. q  H
縣市，各有一到四件不合格食材。最嚴重的是桃園縣裕民田食品公司5 ~8 j% M( K, N& g8 E( V) o$ _) i
的蚵白菜，不僅被檢出含有五種農藥，其中一種還超標廿倍。
+ o, B0 x% g  K, k　　對於消保會公布他們的菜色含有氯黴素，業者大喊冤枉。津味企+ g/ K0 E. y, v
業發言人林淑媛指出，九月十四日進貨五箱共計七十片香雞排，要求
" c% [7 n4 [- p供應商必須提供ＣＡＳ的產品，但供應商卻給僅有ＨＡＣＣＰ認證的
3 l; P' `7 u" j, @- l中港無骨香雞排，業者十五日發現不合格進貨，要求退貨之際，竟遭& M1 P- j9 j. i4 B/ f& h
消保會抽檢，傷害他們的清白。
0 Z! `3 Y6 Y* f+ p+ v1 n! r　　台南麻豆區農會昨天也緊急將染毒敏豆、芥藍菜及小黃瓜等供應+ ~0 S+ C$ q& Y% m* a, @3 w
商資料彙整調查。農會總幹事李育賢說，依照程序，西螺果菜市場會
! ]- G8 s  G3 D$ l0 u先檢驗農藥殘留，農會在分裝前也會針對進貨量逾百公斤的蔬菜作複+ ?- `3 A6 I# l9 F4 j/ a" o
檢，但沒料到源頭竟會出問題。 (新聞來源：中國時報─本報記者／5 _4 T7 V* s4 O( s1 n
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作者: JessicaLee    時間: 2011-11-2 09:38
連CAS都有問題,真不知道還能相信什麼.....
作者: chioumj    時間: 2011-11-2 09:45
學校的營養午餐不是被污錢就是加了不該加的料, 現在學生真可憐...
作者: 米米    時間: 2011-11-2 11:13
為什麼有這麼多的黑心商人....
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作者: 歐陽    時間: 2011-11-4 04:47
源頭竟會出問題
作者: dingding    時間: 2011-11-18 21:56
回復 歐陽 的帖子
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校園午餐「安心蔬菜」 有機的喔2011/11/18 【聯合報╱記者黃福其／板橋報導】 9 f  X  R7 k% g6 {7 c+ h) U( d
歷經校園午餐含禁藥、餐桶有活蛆等風波後，新北市府政100學年選定5所國中小試辦「安心蔬菜」自立午餐，每星期一次提供學童無農藥蔬菜後，本月底有三峽區等3所小學加入，並首度使用經認證的「有機蔬菜」。 9 E5 I7 p7 i" b7 X1 M
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農業局長廖榮清說，安心蔬菜、有機蔬菜都是新北市的無農藥蔬菜，由政府提供給學校當自立午餐，家長不需另付費用，既推廣有機農業又兼顧學童健康；今年底前有8所學校試辦後，希望明年推廣到50所以上學校實施。
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& i4 x; |$ [& a, _市府教育局9月選定淡水區鄧公國小、鶯歌區二橋國小、樹林區柑園國中等3所學校，試辦每星期由農業局供應一次經輔導的安心蔬菜食材，但鄧公國小因有家長及學生反映有菜蟲，且初期供應質量均不穩定，試辦4周即取消，10月起改由淡水忠山國小與興仁國小、三芝區興華國小試辦。 / N1 n; r. _  \% ^

+ @/ M4 m' Q4 s/ i$ y廖榮清說，10月試辦「安心蔬菜」當食材的5所學校共1645名學生，因數量、品質穩定，不少學校有意加入；本月初因三峽區德興有機農場加入提供有機蔬菜，月底將有三峽區的五寮、插角、民義等3所國小共580名學生，加入每星期享用一次安心或有機蔬菜的行列。
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& B* D! M9 ]% B; _7 F5 R. x全文網址: 校園午餐「安心蔬菜」 有機的喔 - 新聞追追追 - 文教要聞 - udn校園博覽會 http://mag.udn.com/mag/campus/st ... 55026#ixzz1e466h4n0
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作者: wunway    時間: 2011-11-20 13:58
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許多黑心商人只是結構共犯。利益分贓的共生關係無法斷除，就無法保證品質。



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