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標題: 營養午餐含禁藥，CAS也中標 [列印本頁]
作者: 歐陽    時間: 2011-11-2 09:28
標題: 營養午餐含禁藥，CAS也中標
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: e: c( r3 _* |- L# M【時報-台北電】營養午餐食不安全！消保會抽查六縣市學校營養午餐
( k4 W$ k0 L/ [7 [; D的食材供應商和團膳公司，全數五十七件午餐食材中，就有四件加工: r; Z- q3 M) C  @) Z+ y; a7 g
肉品添加動物用藥、六件蔬菜驗出農藥殘留，甚至有兩件ＣＡＳ認證
3 I" S5 b& o4 J9 q7 c$ p' \3 H食品也中標。消保官估計，違規食材至少供應二百卅三所學校共十一  g& V- n" z8 ~! a2 C
萬份以上午餐。9 g" z, {; k7 p, }  p5 o
　　消保會今年第二次抽查學校營養午餐，肉品方面除了生鮮肉品全
" u* v. t: y- j1 w3 a4 g0 E數通過外，加工肉品有四件驗出氯黴素、氟甲磺氯黴素、恩氟沙星等
0 i$ U: i. Y5 I動物用藥，不合格率達十點八％。蔬菜則有六件驗出農藥殘留，不合
! x! d2 ^5 z3 H: b* v2 A1 W2 Y1 w格率達卅％。另外在十八件ＣＡＳ食品中，竟出現兩件不合格，分別
! P/ e. j7 H! w+ R是台南市中裕食品行的冷凍貢丸，以及新北市中原食品行的大白菜。
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　　針對ＣＡＳ肉品加工貢丸被驗出動物禁藥，農委會研判為上月新
7 N8 z! K! s  s: [% E! o6 U北市查緝走私公司流出品，將徹查源頭畜牧場並全面回收及銷毀問題
* u- k( f# {# I: J/ k5 \* p貢丸。小白菜含農藥部分也將追查原因，並再做兩次抽驗，若仍不符
  C: {( `" D* x合規定，將撤銷ＣＡＳ標章。
4 F# A" r8 d9 \' O* Q, x　　豬農張裕宗則說，粉狀氯黴素是古早偏方，摻在飼料中餵豬，可' p7 y" _8 I% H4 x3 h. o6 K: {
治呼吸道及消化道疾病，但副作用會傷害豬隻造血系統引起貧血，豬
& K" c6 P% p7 R隻不易長大，更會傷害人體，早在九十一年就禁用。2 c  F0 q5 W% W( |& B
　　教育部今天將召開緊急會議，將要求不合格供應商停止採購，並- n; B( R0 O* g/ r
依合約要求賠償或記點。消保官組長吳政學指出，抽查縣市中除台東. T" ]3 O7 M- ?6 w2 u) ~3 {
縣全數合格外，包含台北市、新北市、桃園縣、台中市、台南市等五# y" k" W# R( P* Z  g
縣市，各有一到四件不合格食材。最嚴重的是桃園縣裕民田食品公司
0 h" [' H; Q* a: c# \; g的蚵白菜，不僅被檢出含有五種農藥，其中一種還超標廿倍。
1 R/ l3 H1 g! ]0 g8 A　　對於消保會公布他們的菜色含有氯黴素，業者大喊冤枉。津味企
0 U9 ]7 K& P2 e9 g業發言人林淑媛指出，九月十四日進貨五箱共計七十片香雞排，要求
" B  y9 i2 V$ Q  B- O4 {5 a7 _8 s, O供應商必須提供ＣＡＳ的產品，但供應商卻給僅有ＨＡＣＣＰ認證的
+ s7 z( I) N  A7 S中港無骨香雞排，業者十五日發現不合格進貨，要求退貨之際，竟遭
% _- ^" l( t/ p7 s# @+ X. c消保會抽檢，傷害他們的清白。% s' J! _8 S  f7 X. i5 f
　　台南麻豆區農會昨天也緊急將染毒敏豆、芥藍菜及小黃瓜等供應  [. _+ m% h4 F& ~* d! A
商資料彙整調查。農會總幹事李育賢說，依照程序，西螺果菜市場會
9 i5 u6 V2 ~- a: k3 N先檢驗農藥殘留，農會在分裝前也會針對進貨量逾百公斤的蔬菜作複) M5 j% ^- S7 s
檢，但沒料到源頭竟會出問題。 (新聞來源：中國時報─本報記者／' Z8 ~+ F. e2 L4 N* [
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作者: JessicaLee    時間: 2011-11-2 09:38
連CAS都有問題,真不知道還能相信什麼.....
作者: chioumj    時間: 2011-11-2 09:45
學校的營養午餐不是被污錢就是加了不該加的料, 現在學生真可憐...
作者: 米米    時間: 2011-11-2 11:13
為什麼有這麼多的黑心商人....- e# |( e$ L* Q$ h
作者: 歐陽    時間: 2011-11-4 04:47
源頭竟會出問題
作者: dingding    時間: 2011-11-18 21:56
回復 歐陽 的帖子7 e! c1 k6 M1 T6 E; ]

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+ X" r  Y( _# B$ |5 Z/ B. N7 {# N校園午餐「安心蔬菜」 有機的喔2011/11/18 【聯合報╱記者黃福其／板橋報導】
5 A7 o( @9 C: N/ a# G歷經校園午餐含禁藥、餐桶有活蛆等風波後，新北市府政100學年選定5所國中小試辦「安心蔬菜」自立午餐，每星期一次提供學童無農藥蔬菜後，本月底有三峽區等3所小學加入，並首度使用經認證的「有機蔬菜」。
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農業局長廖榮清說，安心蔬菜、有機蔬菜都是新北市的無農藥蔬菜，由政府提供給學校當自立午餐，家長不需另付費用，既推廣有機農業又兼顧學童健康；今年底前有8所學校試辦後，希望明年推廣到50所以上學校實施。 * W* ?$ K/ @& t# z; f3 h2 r: y- V
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市府教育局9月選定淡水區鄧公國小、鶯歌區二橋國小、樹林區柑園國中等3所學校，試辦每星期由農業局供應一次經輔導的安心蔬菜食材，但鄧公國小因有家長及學生反映有菜蟲，且初期供應質量均不穩定，試辦4周即取消，10月起改由淡水忠山國小與興仁國小、三芝區興華國小試辦。 ' t/ d' M3 n" \5 o8 T) G

3 b, E5 y( w+ H廖榮清說，10月試辦「安心蔬菜」當食材的5所學校共1645名學生，因數量、品質穩定，不少學校有意加入；本月初因三峽區德興有機農場加入提供有機蔬菜，月底將有三峽區的五寮、插角、民義等3所國小共580名學生，加入每星期享用一次安心或有機蔬菜的行列。- F+ A) ^3 D& U  K4 K8 Y! z! K
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) l. |9 x$ A% I  k全文網址: 校園午餐「安心蔬菜」 有機的喔 - 新聞追追追 - 文教要聞 - udn校園博覽會 http://mag.udn.com/mag/campus/st ... 55026#ixzz1e466h4n0
  z' B. |2 [% q9 nPower By udn.com
作者: wunway    時間: 2011-11-20 13:58
回復 米米 的帖子0 J9 g: w+ i5 N+ l$ P( T
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許多黑心商人只是結構共犯。利益分贓的共生關係無法斷除，就無法保證品質。



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