. U$ s+ R( ~9 o7 j海參粥 % l, H" S8 T) {6 R/ b* h& Y$ ?, H( ?" C0 X1 Q/ z0 o
材料：海參適量，梗米或糯米100克。9 o" ?" T2 Y5 s9 K) w
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制法：將海參浸透，剖洗乾淨。切片煮爛後同米煮成粥。/ b# O( v, M- n' o
" L3 I3 h$ h$ U1 @' O- p/ g1 L 功用：補腎、益精、養血。對精血虧損、體質虛弱、性機能減退、遺精、腎虛尿頻等有療效。! t: t' C4 r: S
) F! c7 J. x+ y9 m' W 益智燉花膠: v8 ~& [% b: F( j: d
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材料：益智仁10克，巴戟天19克，杞子10克，花膠75克，生薑2片，紅棗2美(去核)，幼鹽少許。- S2 b$ d' p. l1 L2 v6 p
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" \+ f; ~* q$ k$ y 制法：花膠預先浸透發開，切成塊狀，備用。將已經用清水洗淨的益智仁、巴戟天、杞子、生薑、紅棗連同花膠放入燉盅內，加入適量的水，蓋上燉盅蓋，放入鍋中，隔水、溫火燉5小時即可取出，加入幼鹽調味即可。0 i# }" S7 g, q1 m
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功用：主治腎虛、腰膝酸痛、腿腳軟弱、消變頻密或清長、溺後餘瀝、遺精、早泄等症。! k C& i5 W% k% J+ r8 ^5 ^
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煎蠔餅! L" G% a( X5 C. A: O! e
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材料：鮮蠔肉500克，豆粉80克，雞蛋1個，青蒜苗15克，熟煮油100克，精鹽、醬油、 胡椒粉適量。% J4 K/ L; Y; ~9 V y/ n7 m
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(這樣唐突還真不好意思)
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