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標題: 西式套餐在家自己作 [列印本頁]
作者: 徐加菲    時間: 2011-10-20 11:55
標題: 西式套餐在家自己作
有時候一家人想吃頓好的 又不想出門# ?4 j, ?# g- k  l
如果會幾樣基本的功夫 其實也可以做出有模有樣的“套餐”
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前菜 豪華綜合沙拉有多簡單
0 F6 p) C: e, j/ I1 @: s7 a西生菜剝一剝洗淨 加上其他喜歡的生菜像洋蔥 玉米粒 黑橄欖1 X0 U9 h5 D- Q9 F
淋上日式柚子醋 突然想說應該更豪華一點4 W3 y* G8 z, _" |% c9 n
擠上龍蝦沙拉～這盤夠唬人了吧
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! b) @  y+ x/ f: w: c$ ?. y& N  _
" {9 g* j% ~) \* _/ Z湯品 酥皮濃湯
' c7 l1 H3 ~0 p$ _9 L: a# }市面上沖泡濃湯找一種喜歡的 作好之後加一塊酥皮下去烤$ }; I" ~$ }. H
烤到皮澎起來 這樣夠偷懶了吧" ?7 A6 P! Z' Y) h+ S
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# Y1 m' i$ T+ L& Q! l% X+ G9 `( p) n
主菜 牛排蘑菇義大利麵$ C+ f, O6 k- c: y& Y" W
品項不錯的沙朗（不要像我退冰退過頭）1 J2 r9 ~" x  n9 {2 \
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撒點岩鹽 黑胡椒粒 一面煎個兩～三分鐘8 q2 N& b" {  D

: A+ b3 x8 V, I5 f: w  g( q, B$ n, o3 L6 [. W. ]! B! e7 }
就可以煎烤出香噴噴的牛排( s# H) c& ~6 @: ^6 H) m' y

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+ m+ {9 S: h3 O" _$ f: B7 @1 `" b9 \煮麵大家都會1 S, j, _9 L/ l1 Q7 z8 h3 b

0 ?+ L$ X5 f6 }
9 Q! t) P  w  m瀝乾備用
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) \" }4 M% e5 H3 c+ m今天用的蔬菜
: X" `- ^- ?- F! |- X# R# q8 m/ P# l9 [3 p1 k3 f" A& r1 h
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蒜片辣椒爆香: O' W5 K$ E( n$ }1 w
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) E. p. Q) `# w6 W" x8 J
配料下去炒一炒
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加兩匙煮麵水加一點調味料例如雞粉
; [+ L+ U: G2 Y! p, t+ o) g麵下去拌勻
+ c: f# f+ l! ?* X( f" s擺盤擺好就是主菜啦
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3 K: o! i4 I7 M. \  R0 V! _$ P9 ?這樣還不夠 你們太貪心囉, M* h9 P3 U2 k& ?
來杯佐餐酒
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% m+ Z; z# O- ^4 \7 _( w7 G- Z8 _5 v! |4 m. }0 @" V8 a7 Z
最後用甜點結尾+ j& Z; u7 e8 Z6 P/ q4 c
團購甜點沒有幾千也有幾百種
4 U9 c( Z) r( u* ^應該不用我特別介紹了吧
! u0 d; p: Y: S: z4 z這樣是不是就是一頓超豪華西式套餐; D  f; O4 |  W- R# q
而且裡面所有的食材都可以從團購購得
7 e  Z- W- E  Y5 p- j下次換我去你家吃飯囉～
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作者: 仲夏之夜    時間: 2011-10-20 11:58
看起來很不錯哦!在家吃比較省!
作者: A君的爸爸    時間: 2011-10-20 12:01
讚~讚~讚~
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有接訂單嗎???我要下訂~
作者: 徐加菲    時間: 2011-10-20 12:11
回復 A君的爸爸 的帖子  U1 e  _2 N* q7 S0 f

. o4 i2 J. c3 mA爸你愛說笑~
* F) I2 I) s4 \) c5 w7 [5 l你才是我的偶像咧
作者: 江口東    時間: 2011-10-20 12:44
素晴らしい # B# t( {) }2 N3 E
美味しそう
作者: chialing    時間: 2011-10-20 12:57
這簡直是達人等級...看了令人垂涎三尺啊!...
作者: traderalive    時間: 2011-10-20 22:31
看起來好好吃!!!好想學做菜 我都不會 >___<
作者: 姽嫿    時間: 2011-10-24 09:36
回復 徐加菲 的帖子( K# e9 t" g2 ]& O" i6 u# ~
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天呀 好想ㄔㄛ....你超強的...
1 i3 x$ |, o- R2 n6 y# R* F 做你的家人真是幸福呀
作者: 桂格    時間: 2011-10-24 10:02
本帖最後由 桂格 於 2011-10-24 10:03 編輯 6 d; |% O3 s& R2 E* r
徐加菲 發表於 2011-10-20 11:55   O1 |+ I5 T/ X/ C5 Y+ o
有時候一家人想吃頓好的 又不想出門3 f9 p0 X+ i& l0 r' @
如果會幾樣基本的功夫 其實也可以做出有模有樣的“套餐”

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! [8 a+ u! d$ D9 E: \0 c9 tA爸的接單構想不錯! ! L+ Z6 x: d3 N& b# P
可以預約您本人提著食材到府服務嗎.......?    , K' m1 [& ~! U- n' ^/ \( `
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(我自備酒)
作者: 徐加菲    時間: 2011-10-26 23:25
桂格兄
3 e. y8 ?9 y( U2 [9 g我怕會把你家美美的廚房弄髒
作者: preview1124    時間: 2015-1-14 00:29
改天來試試！



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