iBeta 愛北大論壇
標題:
台灣1年浪費食物，夠低收入戶吃20年
[列印本頁]
作者:
歐陽
時間:
2011-10-17 09:34
標題:
台灣1年浪費食物，夠低收入戶吃20年
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【時報-各報要聞】你常浪費食物嗎？家扶基金會依環保署統計的廚餘
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量推算，去年台灣人浪費的食物總量多達二七五萬噸，平均每人每年
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浪費一二一公斤食物，比歐美國家的平均值多一成，更是非洲地區發
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展落後國家的廿倍。若以每人每年約需五四七公斤糧食計算，台灣一
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年浪費的食物足夠讓全台廿六萬低收入戶人口吃上廿年。
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環保署環境督察總隊長陳咸亨說，國人廚餘產生量高於歐美國家
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，主因是生活飲食習慣不同。國人喜歡湯湯水水，食材又要求生鮮，
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菜葉和蔬果等很多食材買回去後再自行處理，歐美國家則是在產地就
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直接處理。
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為鼓勵民眾不要浪費食物，環保署近年積極宣導呼籲，外食如果
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吃不完，盡量打包回家；在家就養成吃多少煮多少的習慣。
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昨天十月十六日是「世界糧食日」，家扶呼籲台灣社會關注貧窮
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及糧食議題，並引用聯合國統計指出，全世界每年約有三分之一食物
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、約十三億公噸遭浪費或損害。(新聞來源：中國時報─記者朱芳瑤、
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李宗祐／台北報導)
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作者:
歐陽
時間:
2011-10-18 00:16
台灣一
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年浪費的食物足夠讓全台廿六萬低收入戶人口吃上廿年。
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作者:
霸川
時間:
2011-10-18 07:43
平均每人每年
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浪費一二一公斤食物
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我好像都有吃完
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