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標題: 澤之料理的服務...唉.... [列印本頁]

作者: yapi 時間: 2011-10-9 07:01
標題: 澤之料理的服務...唉....
本帖最後由 yapi 於 2011-10-9 07:03 編輯

昨天，受網友之感召想去嘗鮮
(參閱 https://forum.ibeta.tw/forum.php ... p;extra=&page=1)
開車到店門口後，把老婆兒子先放下，再乖乖去大學路找車位
從店門口看，還有一個空位，也沒人排隊，心想真是幸運，應該不用等了
等找好車位走過去，沒想到老婆竟抱著兒子在路旁等我
一頭霧水的問老婆，怎麼沒有進去?
老婆竟臭臉的說，以後不要再找我來這家店了!!

後來問老婆原因，她這麼說....
她抱著兒子進店後，沒人招呼就算了。看到有空位，想說自己先坐下再點餐
等坐定，店員卻臭臉的問『小姐，你有預約嗎? 這是有人預約的位子』
OK，她沒預約自然該讓位。
但，然後呢? 店員就又自顧自地去做事了
老婆又被晾在一旁，不知道是該等或是要等多久，完全被當空氣了....
聽完之後，大致了解狀況，就趕快帶老婆去別處吃好料理，順便消消氣....

結語....
說實在，以我的角度來看，這並不是什麼大事
但，對我老婆這種很重奇蒙子的人來說，這是大事
因為你不能仗著生意好就不把客戶當一回事
否則，就算你再好吃，她也不給你賺.....

個人經驗，僅供參考。

作者: LingXiong 時間: 2011-10-9 07:27
本帖最後由 LingXiong 於 2011-10-9 07:30 編輯

生意太好＞＞店員工作繁重＞＞店員奇蒙子不好＞＞店員態度不佳＞＞客人受委屈

＞＞生意變差＞＞老闆受害

作者: chioumj 時間: 2011-10-9 07:31
東西好吃+人多沒位置, 外場忙到沒笑臉....

這是我常去吃的心得, 所以都只能提早預約.

作者: sulter 時間: 2011-10-9 09:15
生意好店員就可以擺臭臉嗎?
老闆都沒看見嗎?
雖然我沒去吃過，但看到這個樣子，我也不會去吃。
我不可能吃個飯還要受氣的。

作者: michelle416 時間: 2011-10-9 12:29
呵呵呵~~
這店就是這樣,看到位子一定不可以一屁股就坐下去,要先問有沒有位子! 她會很客氣跟你講,不會說要你等或怎樣! 也就是說,自己看著辦,除非你要等,那你要問,要等多久...........店小又生意好,有時就不會面面俱到!
然後多去幾次,就熟了,還可以拉! 不算很差!
我們太常去了,所以都清楚! 也熟些!
不會很熱忱的確是,但還好!

作者: 凱薩琳 時間: 2011-12-27 14:29
因為還算常去
所以大概知道要先預約才能有機會用餐
有一次才誇張
提前一個禮拜去預約13個人的座位
結果那一天整個場子都被包下來了
聽說是家族聚會

作者: fcuffy 時間: 2011-12-30 03:40
這家之前生意比較好，也有預過類似的情況
有去過幾次

作者: 國王 時間: 2011-12-30 12:44
聽起來這家店不是靠服務取勝，所以想去吃的朋友就不要計較他的服務不好囉

作者: lumiiy 時間: 2012-10-18 21:18
@@去過就知道一定要先預約唷~~超美味的澤~~可惜以後吃不到了嗚嗚嗚

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