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標題: 水煮蛋 [列印本頁]
作者: 布媽    時間: 2011-10-4 03:26
標題: 水煮蛋
布妹這個月終於滿三歲了~怎麼等好久的感覺。* p, g) B. q$ @% N3 k! h6 M( c
昨天，她自己煮了"水煮蛋"，因為太簡單了~~  z  m2 u. I0 |1 J
應該很多人都知道這個方法~~2 [% `/ e# C- W$ {- y
3 `1 z. `2 ^$ d, C% m
在電鍋裡直接鋪上一張廚房用紙，把它用濕就好~~
+ X% V( U2 V3 j# J8 ?' e接著把蛋放進去，蓋子蓋上，按下開關~~) k7 B$ v6 H) y- `- h' y
沒多久跳起來後，電源拔掉~~等個十分鐘就好了~~5 V$ B3 m: V4 M; L
6 _& L4 i4 |7 L, b+ ]
批A司:
( ^* V& `& {/ ]- `1 R布妹說:媽媽，等我長大，我要煮飯給你吃~~  _. i3 b8 ^* B! L9 n
我說:好呀~~那有菜嗎??5 n" u$ A1 [2 G
(旁人，你很無聊呢~~)# {" e) Z+ m5 W1 N0 E0 }. P. r
作者: emmamama    時間: 2011-10-4 07:45
原來大同電鍋也能做水煮蛋啊
作者: 愛北大HI    時間: 2011-10-4 08:05
醬就好啊~~~還以為要把蛋放在有裝水的碗裡才會熟...哈~~~我多此一舉!!!
作者: Florida    時間: 2011-10-4 08:47
請問這樣做出來的會是糖心蛋嗎?
作者: 霸川    時間: 2011-10-4 08:58
第一次看見,醬也能煮蛋
作者: 饅頭馬麻    時間: 2011-10-4 09:09
這種方法很方便,我從知道有這種方法後,都是用這種方法~~
作者: 小雅    時間: 2011-10-4 09:20
回復 布媽 的帖子$ Z8 c/ u. y0 C% {/ Y
: X/ u# \" x  M5 y: Y# y

5 m9 I; {0 ^5 L" K4 Y9 D' W好方法~~~0 t+ q- l7 L3 p
回家訓練一下我家5y的大妹~~~~
* }9 a( M8 C& u8 y: s$ m謝謝分享
作者: 安爸安媽    時間: 2011-10-4 09:50
除了廚房用紙弄濕之外都不用再加水嗎??
4 Q% s- |: j( C這樣蛋是全熟還是半熟呀
作者: evelyn0026    時間: 2011-10-4 10:25
我女兒都三歲三個月了...還不能做個什麼給我吃- e' v9 l$ O% M5 y
$ }! F  u+ `: P5 ~# }. h
有啦只做過~~黏土做成的餅乾.長的還不像餅乾...1 ], L& U' h( @7 J

" R4 U7 x. C& _" u很羨慕樓主有個貼心的布妹也~
作者: 嬌嬌女    時間: 2011-10-4 10:25
真厲害,又多學了一道簡單的菜,原來做菜也能這麼輕鬆& S, l7 e  k" {  g* Q* T
作者: 甲乙丙丁    時間: 2011-10-4 10:38
嬌嬌女 發表於 2011-10-4 10:25
6 h5 ~5 A3 z: e" E* `" `' M9 h! r真厲害,又多學了一道簡單的菜,原來做菜也能這麼輕鬆

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作者: 懋萱    時間: 2011-10-4 10:40
真的只需要把紙浸濕就好哦？
作者: 玫靜    時間: 2011-10-4 13:06
本帖最後由 玫靜 於 2011-10-4 13:07 編輯
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回復 Florida 的帖子" ]9 S7 Z$ }. A% Z

3 Z" o7 A, F4 z, k# Z糖心蛋......., p& {1 z5 M1 R. V
冷水將生蛋放下鍋中.開大火煮個13分鐘即可/ ~7 g7 A3 B2 A
@@   
作者: 賽亞人    時間: 2011-10-4 13:14
本文章最後由 賽亞人 於 2014-9-8 23:58 編輯   W, ^* g1 s! B+ U& ~

( F2 _7 o- _3 {7 M
作者: 布媽    時間: 2011-10-4 13:20
Florida 發表於 2011-10-4 08:47 ; N$ }& x) o# I+ X
請問這樣做出來的會是糖心蛋嗎?

# j+ Z# j4 N- ~" z. C+ j開關跳起來，不等就直接撥開~~就是糖心蛋~~
; l$ j+ a5 W  y因為是小朋友要吃的，所以我都是多等個十分鐘，讓蛋黃全熟~~
$ v: G1 s5 L+ q% p6 Y& R
* [! x7 c, l( e+ s$ u不用懷疑，真的只要鋪上濕的紙，白煮蛋漂漂亮亮的又不會破~~8 S+ w! M  D8 L. b
如果有破，是因為從冰箱直接拿出後加熱的關係~
作者: Beetle    時間: 2011-10-4 13:22
謝謝分享，有空來試試...
作者: hpt29817680    時間: 2011-10-4 13:34
回復 安爸安媽 的帖子
" c5 E: r8 {6 G! D0 w4 j: w3 B4 z% Q8 P2 m- h& K% S3 ]$ W
您好，我有做過，是全熟，但從冰箱拿出來要先放置室溫~
作者: Florida    時間: 2011-10-4 13:48
本帖最後由 Florida 於 2011-10-4 13:56 編輯
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布媽 發表於 2011-10-4 13:20
3 G6 A5 n* b4 t4 I# j開關跳起來，不等就直接撥開~~就是糖心蛋~~6 e7 n4 F: D: ?* r
因為是小朋友要吃的，所以我都是多等個十分鐘，讓蛋黃全熟~~, P6 A  `2 a/ m2 X! V; H6 n
...

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2 |4 ~4 `$ r0 R6 D) k) g, D感謝布媽和玫靜的分享與指導！ 我學起來囉~  
作者: Florida    時間: 2011-10-4 13:57
玫靜 發表於 2011-10-4 13:06
3 [, X* K8 P* \- V, U4 z$ y回復 Florida 的帖子
1 W5 k6 I+ Y/ P0 s/ @' g5 Q% ]8 C2 O6 {/ R+ _
糖心蛋.......
/ u6 K6 o1 a( V+ k- l1 e
感謝布媽和玫靜的分享與指導！ 我學起來囉~  
作者: 漂亮寶貝    時間: 2011-10-4 14:58
好厲害喔,今天才知道如此簡單的方法
作者: 小朋友    時間: 2011-10-4 15:42
蛋是熟的ㄛ而且還不會破裂,很漂亮
作者: 榕姐    時間: 2011-10-4 15:43
本帖最後由 榕姐 於 2011-10-4 15:44 編輯
" E( j3 @/ c( F  |2 b7 X. ]) K5 n% \) C  r7 t
我的做法是用內外鍋的方式, 一次可以煮二三十顆,
- _' L, ?/ o4 p# e6 G盛蛋的內鍋不需放水, 外鍋則需放入約量杯六七分滿的水, . n, A. s5 A  t
如此, 待開關跳起時即可食用~~
作者: 小北    時間: 2011-10-4 16:06
哇，好簡單的方法哦
+ i1 m5 z: o+ B
作者: haoruei    時間: 2011-10-4 16:34
原來還可以這樣~~~不得不給讚！！！
作者: 看海    時間: 2011-10-4 17:55
布妹很厲害!
- ^9 y8 z8 U7 M7 t  M: c我家的兒子得加油才行!
作者: 布媽    時間: 2011-10-4 20:19
看海 發表於 2011-10-4 17:55
8 G# s8 q- v5 D" s) O布妹很厲害!
8 [. u+ o0 F1 ]+ w/ j& ^6 ^' \0 @我家的兒子得加油才行!
6 h$ r! \, ?5 \9 u! D3 d' T) e* N
因為很簡單~~
. Q; O6 r9 M( ~0 @& T, a+ q+ B誰都會的。
作者: scarleu    時間: 2011-10-5 04:53
請問: 電子鍋也可以嗎?
: l  U) Z7 J: d: }) L1 k
7 k$ e$ U- |7 U' M* x- B又: 我很怕那張紙會燒起來, 我沒膽去試.................  
: l1 n3 u7 }& x) Q: A$ m& A
& F. s' ^% w0 T; K$ m還有, 我家沒有電鍋, 只有電子鍋, 有電子鍋的煮法教學麼?' {1 X& ]+ E' H( [7 F

( Y. L  B2 M: h) O8 e. A0 K# b  t謝謝!
作者: pinko    時間: 2011-10-5 06:37

. i6 `! f+ M! `! B: }大同電鍋煮蛋的很方便7 l% Z" `2 O9 I7 c" S7 R& T, l
不過我到現在才知道為何有時我的蛋是破的$ S+ b4 w* q9 y
原來是沒退冰
6 ~* ~( j7 w$ R7 ~* p真是解了我心中的大惑呀
作者: 旅行的人    時間: 2011-10-5 10:42
馬上試了試。真的很方便。
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4 f0 i: W' L% e& l7 P) e& X& p而且不會破。漂亮！！
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有時候滷蛋的話。一次滷二十個、三十個。: t) B' N6 s% ^" A5 `1 j; N

4 n' _/ `0 U% B5 B" q用榕姐的方法做。也挺好的。
% Z3 j8 G  g+ g' v5 {, e7 W) ]- Y4 L0 C/ @4 x. v
謝謝分享。
作者: 安爸安媽    時間: 2011-10-5 11:37
感謝分享~~~迫不及待要來試試囉



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