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標題: 水煮蛋 [列印本頁]
作者: 布媽    時間: 2011-10-4 03:26
標題: 水煮蛋
布妹這個月終於滿三歲了~怎麼等好久的感覺。
! F" I: r; \% v6 D昨天，她自己煮了"水煮蛋"，因為太簡單了~~  I8 W, N" Q% G4 J3 o& {
應該很多人都知道這個方法~~- v2 b% S5 _, M5 T# p

, a3 _6 M! }* x5 ]- G在電鍋裡直接鋪上一張廚房用紙，把它用濕就好~~8 }# b" q# s2 G5 D: b
接著把蛋放進去，蓋子蓋上，按下開關~~* S+ x5 E. D) H/ t# U8 w2 n
沒多久跳起來後，電源拔掉~~等個十分鐘就好了~~
) I+ c1 }  X8 _- n; o0 `1 G( x8 e+ o0 C7 q& k/ [
批A司:
; C8 L4 w( d! W% K8 K7 R. |  O布妹說:媽媽，等我長大，我要煮飯給你吃~~
3 q- X* ]: F9 Z5 }5 [9 N& Z, J我說:好呀~~那有菜嗎??  ]3 q( u1 b3 C
(旁人，你很無聊呢~~)
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作者: emmamama    時間: 2011-10-4 07:45
原來大同電鍋也能做水煮蛋啊
作者: 愛北大HI    時間: 2011-10-4 08:05
醬就好啊~~~還以為要把蛋放在有裝水的碗裡才會熟...哈~~~我多此一舉!!!
作者: Florida    時間: 2011-10-4 08:47
請問這樣做出來的會是糖心蛋嗎?
作者: 霸川    時間: 2011-10-4 08:58
第一次看見,醬也能煮蛋
作者: 饅頭馬麻    時間: 2011-10-4 09:09
這種方法很方便,我從知道有這種方法後,都是用這種方法~~
作者: 小雅    時間: 2011-10-4 09:20
回復 布媽 的帖子' L+ I/ H! R& y' g; U9 Q

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6 q4 z( L+ ^6 t# q$ e3 j好方法~~~
" b* L; D( z6 ?5 |9 t( {回家訓練一下我家5y的大妹~~~~; {0 ~' C; Q& z2 v9 L8 ]) U
謝謝分享
作者: 安爸安媽    時間: 2011-10-4 09:50
除了廚房用紙弄濕之外都不用再加水嗎??$ P/ H! P9 O5 S9 {
這樣蛋是全熟還是半熟呀
作者: evelyn0026    時間: 2011-10-4 10:25
我女兒都三歲三個月了...還不能做個什麼給我吃" v1 _/ b  M; r/ e# F3 H( S! D

0 P( Q) P4 ]/ L3 d$ q有啦只做過~~黏土做成的餅乾.長的還不像餅乾...% C) @( E" j& ~/ ^% m2 d9 C

$ e$ x5 u9 Y1 I很羨慕樓主有個貼心的布妹也~
作者: 嬌嬌女    時間: 2011-10-4 10:25
真厲害,又多學了一道簡單的菜,原來做菜也能這麼輕鬆
: ?' y. e, P  O  H: H6 Z* ]
作者: 甲乙丙丁    時間: 2011-10-4 10:38
嬌嬌女 發表於 2011-10-4 10:25
9 t5 E1 ^: Z7 q1 B6 i4 z( A* ~7 @真厲害,又多學了一道簡單的菜,原來做菜也能這麼輕鬆
+ o2 s" u9 q5 W2 Y
作者: 懋萱    時間: 2011-10-4 10:40
真的只需要把紙浸濕就好哦？
作者: 玫靜    時間: 2011-10-4 13:06
本帖最後由 玫靜 於 2011-10-4 13:07 編輯
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2 u' g# c5 e* }+ z- Z回復 Florida 的帖子8 O, e4 K3 `: U# N/ J5 Y
- Z* m6 _2 c1 w6 j8 K
糖心蛋.......
$ k) r/ t$ O7 R4 ~4 E) O; D4 {9 ^9 t冷水將生蛋放下鍋中.開大火煮個13分鐘即可
4 w) x1 M8 r5 ?  {! J6 B@@   
作者: 賽亞人    時間: 2011-10-4 13:14
本文章最後由 賽亞人 於 2014-9-8 23:58 編輯 0 w: U7 O5 y5 g4 |2 A7 A" z
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作者: 布媽    時間: 2011-10-4 13:20
Florida 發表於 2011-10-4 08:47
3 o; K. C1 b, O. ^' D- F請問這樣做出來的會是糖心蛋嗎?

$ m4 H- d; `' s+ U' F0 E開關跳起來，不等就直接撥開~~就是糖心蛋~~
9 Q6 s) n# y* g+ h5 @$ H7 `/ k& V因為是小朋友要吃的，所以我都是多等個十分鐘，讓蛋黃全熟~~
0 {5 |" P' ^: p# l: [, Q% `) _& u- ^4 A' z
不用懷疑，真的只要鋪上濕的紙，白煮蛋漂漂亮亮的又不會破~~
, G; }* Y1 Y+ H) z' b如果有破，是因為從冰箱直接拿出後加熱的關係~
作者: Beetle    時間: 2011-10-4 13:22
謝謝分享，有空來試試...
作者: hpt29817680    時間: 2011-10-4 13:34
回復 安爸安媽 的帖子# a5 p8 H# [. v1 n9 m2 p* @

  h. J  Z4 f% \* J1 u. ]1 t您好，我有做過，是全熟，但從冰箱拿出來要先放置室溫~
作者: Florida    時間: 2011-10-4 13:48
本帖最後由 Florida 於 2011-10-4 13:56 編輯 0 l2 p/ F8 v4 m/ L/ R. J
布媽 發表於 2011-10-4 13:20 ) c" b7 W" q; k! K7 A
開關跳起來，不等就直接撥開~~就是糖心蛋~~
- p8 \& l# b5 t因為是小朋友要吃的，所以我都是多等個十分鐘，讓蛋黃全熟~~. K% o* u! N" k
...

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! J! {5 I; S/ G! G感謝布媽和玫靜的分享與指導！ 我學起來囉~  
作者: Florida    時間: 2011-10-4 13:57
玫靜 發表於 2011-10-4 13:06
1 i; R8 ]* P/ g  d回復 Florida 的帖子
4 l; M5 G" B( v/ C) R* G  @) A4 C5 m; l$ @. M, M
糖心蛋.......
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感謝布媽和玫靜的分享與指導！ 我學起來囉~  
作者: 漂亮寶貝    時間: 2011-10-4 14:58
好厲害喔,今天才知道如此簡單的方法
作者: 小朋友    時間: 2011-10-4 15:42
蛋是熟的ㄛ而且還不會破裂,很漂亮
作者: 榕姐    時間: 2011-10-4 15:43
本帖最後由 榕姐 於 2011-10-4 15:44 編輯   N& N7 C9 T& ^1 z
% ?( `# S1 R; y1 W+ {
我的做法是用內外鍋的方式, 一次可以煮二三十顆,
- N. b% Q/ X) O, y, z) a( q1 s盛蛋的內鍋不需放水, 外鍋則需放入約量杯六七分滿的水,
, g+ J0 Q9 f4 h4 n如此, 待開關跳起時即可食用~~
作者: 小北    時間: 2011-10-4 16:06
哇，好簡單的方法哦
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作者: haoruei    時間: 2011-10-4 16:34
原來還可以這樣~~~不得不給讚！！！
作者: 看海    時間: 2011-10-4 17:55
布妹很厲害!+ c) |9 P# W9 k1 x1 Q0 q6 j
我家的兒子得加油才行!
作者: 布媽    時間: 2011-10-4 20:19
看海 發表於 2011-10-4 17:55
2 z7 @/ O  m3 `8 L4 g& \7 p布妹很厲害!
2 z1 ]9 Z% G6 ?- n/ Y我家的兒子得加油才行!

' o: @3 T3 m& e; s因為很簡單~~$ |- u1 y! k3 H  |6 R6 I0 U- ]9 `
誰都會的。
作者: scarleu    時間: 2011-10-5 04:53
請問: 電子鍋也可以嗎?
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8 v$ u  y$ C- @: l/ L% i" B又: 我很怕那張紙會燒起來, 我沒膽去試.................   - E6 L2 o3 Z! a! [4 x
* L8 E4 h/ h" M3 A( e3 s
還有, 我家沒有電鍋, 只有電子鍋, 有電子鍋的煮法教學麼?! c1 B) X+ ^4 w$ {$ ^* R7 s
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謝謝!
作者: pinko    時間: 2011-10-5 06:37

* I, M+ }$ g7 |. u大同電鍋煮蛋的很方便* w! L+ z8 ?# s0 t: A
不過我到現在才知道為何有時我的蛋是破的3 @7 ?2 m+ [% e. T& X4 P, `9 F( }" O
原來是沒退冰. Y* ]* A& L+ H; j. w/ T# d  W
真是解了我心中的大惑呀
作者: 旅行的人    時間: 2011-10-5 10:42
馬上試了試。真的很方便。, ]# ^/ W- ]# F9 X9 P: V( B
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而且不會破。漂亮！！2 u' @$ l! H+ A6 U; |2 V
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有時候滷蛋的話。一次滷二十個、三十個。
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1 b8 @! _" Q$ a, L' i( m0 I$ H用榕姐的方法做。也挺好的。
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謝謝分享。
作者: 安爸安媽    時間: 2011-10-5 11:37
感謝分享~~~迫不及待要來試試囉



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