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標題: 蜂膠為什麼會有濃濃的酒精味呢 [列印本頁]

作者: 富貴妹    時間: 2011-10-1 07:43
標題: 蜂膠為什麼會有濃濃的酒精味呢
台灣賣的蜂膠為什麼會有濃濃的酒精味呢?$ c; ~# L" l$ e- k. D6 x

作者: 阿彬    時間: 2011-10-1 08:09
富貴妹 發表於 2011-10-1 07:43
; w  t8 Z3 F6 L' k! j台灣賣的蜂膠為什麼會有濃濃的酒精味呢?

  W) N; f% r2 F+ |對啊對啊~之前也有吃過!每次都要一大杯的開水來配~不然真的蠻燒喉的!
作者: 富貴妹    時間: 2011-10-1 08:12
我的都是沒有酒精味的* ?+ e( v; C0 U5 Z+ E7 ~; k1 ?
所以一聞道酒精的刺鼻味就怕怕的- r; U$ w9 @% R: D7 f9 j; z
加入酒精是什麼用途! V. y9 k  d/ k+ m3 k9 V7 B4 g
有加酒精和沒加酒精的差別又在何處呢?
作者: A君的爸爸    時間: 2011-10-1 10:48
蜂蜜的成份裡面有黃酮醇與黃烷醇,屬黃酮素
7 P' M1 s2 w1 w+ S9 v可以針對人體產生抗氧化的機制+ O  n7 b8 x; L, b+ @9 M0 h: l* b
加入酒精類就是在製作過程把這兩成份分離出來,並能使保存期限延長- z2 ^$ K( [0 y* h3 s/ d
但這酒精不是酒~, T) T1 I% h7 V! B7 \7 ~; Z
沒有酒精味.....理論上不能放太久,易變質,8 ^  G. x+ q$ Y" |2 O) J9 }
巴西的沒酒精味,不見得就是最好的,
# D1 D/ A. ~& I; |9 r) s
$ Q4 J7 o  f: J$ e5 o0 _' _7 Q2 T9 Y* q8 E
基本上,吃加工過的蜂蜜能使氣管健康嗎?呵呵~我不知道...
作者: 富貴妹    時間: 2011-10-1 11:28
回復 A君的爸爸 的帖子
5 Q$ }  Z- S) G' i+ F: {/ @3 V) t8 g7 [7 F* x3 J- b
但酒精的東西品質好壞就不知道了5 H$ F# L! w, v
如果製造商是個有良心的那就還好
" B) R( B, }/ T& r  p/ s0 g$ H但如果不是,東西吃下肚,身體就完了! D1 N2 o6 ]/ Q+ O' m





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