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標題: 蜂膠為什麼會有濃濃的酒精味呢 [列印本頁]

作者: 富貴妹    時間: 2011-10-1 07:43
標題: 蜂膠為什麼會有濃濃的酒精味呢
台灣賣的蜂膠為什麼會有濃濃的酒精味呢?; P) w9 Y. K" m8 |5 l  B9 Y6 a. v

作者: 阿彬    時間: 2011-10-1 08:09
富貴妹 發表於 2011-10-1 07:43 1 M! ~! A. {& G
台灣賣的蜂膠為什麼會有濃濃的酒精味呢?

% b) O% M* `' i6 G對啊對啊~之前也有吃過!每次都要一大杯的開水來配~不然真的蠻燒喉的!
作者: 富貴妹    時間: 2011-10-1 08:12
我的都是沒有酒精味的
% \+ ?8 a, W1 q+ n6 T* c" `所以一聞道酒精的刺鼻味就怕怕的9 \, b7 Y; w% [- P; [/ a7 T
加入酒精是什麼用途9 c4 Q3 x. C% e1 u* T
有加酒精和沒加酒精的差別又在何處呢?
作者: A君的爸爸    時間: 2011-10-1 10:48
蜂蜜的成份裡面有黃酮醇與黃烷醇,屬黃酮素
4 U0 F( O# \9 R4 ]1 Y可以針對人體產生抗氧化的機制2 }- q; I5 g- ~
加入酒精類就是在製作過程把這兩成份分離出來,並能使保存期限延長
7 j8 M. P* ^% R" f2 [但這酒精不是酒~0 e, |+ O, Y* s
沒有酒精味.....理論上不能放太久,易變質,
" C8 v% @  D5 l! X! C, [巴西的沒酒精味,不見得就是最好的,
- N  G9 m* v% Y5 l9 p6 d% X; N! g, Z5 H, N% p6 H4 a, z# o. f/ m: r% e
3 Y! x* q9 F7 X$ |( N' L; P
基本上,吃加工過的蜂蜜能使氣管健康嗎?呵呵~我不知道...
作者: 富貴妹    時間: 2011-10-1 11:28
回復 A君的爸爸 的帖子
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" e# [# Z0 r6 A  j0 J) d但酒精的東西品質好壞就不知道了" C/ z* t1 K1 @  O, |
如果製造商是個有良心的那就還好" H4 X# N) E/ _) c" V! s6 z) f
但如果不是,東西吃下肚,身體就完了
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