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標題: 蜂膠為什麼會有濃濃的酒精味呢 [列印本頁]

作者: 富貴妹    時間: 2011-10-1 07:43
標題: 蜂膠為什麼會有濃濃的酒精味呢
台灣賣的蜂膠為什麼會有濃濃的酒精味呢?
- F5 d( U! [( M, R6 g! p
作者: 阿彬    時間: 2011-10-1 08:09
富貴妹 發表於 2011-10-1 07:43
6 [! O& ^4 r. t* D1 h( U台灣賣的蜂膠為什麼會有濃濃的酒精味呢?
# q9 v: h; ]+ k1 {3 i* m* @' K0 H
對啊對啊~之前也有吃過!每次都要一大杯的開水來配~不然真的蠻燒喉的!
作者: 富貴妹    時間: 2011-10-1 08:12
我的都是沒有酒精味的
: V) x$ ^9 v6 \2 N. X  q所以一聞道酒精的刺鼻味就怕怕的
& C! v* y; s  M1 _; ~+ o加入酒精是什麼用途/ h4 h) i; O8 e1 n  n, B4 O: K
有加酒精和沒加酒精的差別又在何處呢?
作者: A君的爸爸    時間: 2011-10-1 10:48
蜂蜜的成份裡面有黃酮醇與黃烷醇,屬黃酮素
2 e" G+ R: |6 e& K  Y可以針對人體產生抗氧化的機制/ o. b* C; i9 b% N9 @2 t* w2 [& h! d7 Z
加入酒精類就是在製作過程把這兩成份分離出來,並能使保存期限延長
& u  M( g7 Q9 V: k/ v% {但這酒精不是酒~7 q( M* \! P+ G8 c2 T( c4 [5 R
沒有酒精味.....理論上不能放太久,易變質,$ v6 i/ S, `7 G) _; y
巴西的沒酒精味,不見得就是最好的,: U+ }; ]1 U" I* s( O; _

" X, _9 M4 G: N; d! Y, L. A" ~  o1 \8 @' b: ^! }
基本上,吃加工過的蜂蜜能使氣管健康嗎?呵呵~我不知道...
作者: 富貴妹    時間: 2011-10-1 11:28
回復 A君的爸爸 的帖子0 E/ U4 D) r. r$ a  i& Z

$ L2 b2 B- t$ h  @/ S但酒精的東西品質好壞就不知道了
3 {" a, ?0 U, Q8 K0 |如果製造商是個有良心的那就還好
: n- h6 p0 q) T+ V2 n但如果不是,東西吃下肚,身體就完了2 a) w# D& }) z$ K





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