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標題: 有新的火鍋店要來了~火鍋世家! [列印本頁]
作者: y-tsai    時間: 2011-9-11 13:25
標題: 有新的火鍋店要來了~火鍋世家!
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經過竹街碧連天樓下,看到一張"火鍋世家"徵人的小紅單,
* T& K( g. A  R) C7 j$ X; E9 _張貼的位置就在碧連天的牙醫診所旁邊(不確定是否就是在這開店).; C0 |$ a" l. g8 d$ v! _; ~1 x+ J
8 m3 k+ D  X+ M" w0 U& D
之前吃過火鍋世家其他的加盟店," x9 a" ~& Y6 E! M! \/ V/ `
覺得還不錯,* Y: J. R2 K) _! k5 v+ b
所以打了電話跟火鍋世家總部確認一下,# r+ \" k, W2 p6 J/ F' b
聽說北大特區這邊的確有人加盟要開店了! 真讚呀!!8 I: u' n7 j5 P" k
0 v6 H  u9 `& G- y
如果就在碧連天樓下,
9 Z7 X/ N# L( @8 U那竹街這邊真的是愈來愈熱鬧了~8 Y* [1 U3 w8 V8 g- F
作者: 笨蟑螂    時間: 2011-9-11 18:09
希望他可以開晚一點~~~
- k' i( B) X) |* g0 w2 k6 m  g我最喜歡吃火鍋了~~~
作者: A君的爸爸    時間: 2011-9-11 23:38
笨蟑螂 發表於 2011-9-11 18:09 + j1 _! g( Z5 g
希望他可以開晚一點~~~# F6 b* p3 r( F8 Z& [8 K6 B
我最喜歡吃火鍋了~~~
/ H' J9 ?, U2 D2 ~1 }6 _. K3 x
好啦~等米堆銷假上班我再請你們兩個去吃啦~- S4 \5 ?) A: I6 C, `
( R- R+ p* N) G* i8 w1 m& K
話說,板橋的火鍋世家....很失敗,吃過一次就拒絕往來,6 h- @  E1 F) F  r
作者: car8732    時間: 2011-10-12 22:33
裝潢已接近收尾了.預定10月20日開幕.開幕期間開鍋即送蝦或肉品擇一.結帳再送優惠卷.營業時間11:00~23:00最後出餐22:00.下午沒休.期待大家ㄉ光臨.火鍋世家北大店敬上
作者: tpemartin    時間: 2011-10-20 20:26
本帖最後由 tpemartin 於 2011-10-20 20:31 編輯 / h* ?$ R: m2 u, k# _) \
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今天去吃了，很好吃，材料新鮮價格也Okay。還好的是，這家應該不會明顯影響到（個人最愛的）「溱洧陶養」的生意，兩者的層次並不相同，不過另一家就有點危險了。
8 X5 R) K* P# q/ W+ _* t! ^
2 i! N4 K: w/ {5 Q- e: c對了，今天開幕有送一盤肉或蝦（三隻），結帳還有送一張下次可換肉或蝦的餐券。如果是一群人去最好先訂位，電話是(02)8970-1234.
作者: car8732    時間: 2011-10-25 00:42
   
6 ~# j) K) o4 {7 Y9 u! d　　火鍋世家開幕至今五天.感謝每位前來客人.更為前來而久候或滿席無法入座深感抱歉.為提共更好的服務品質，更有效率的服務流程.更舒適的用餐環境，於十月二十五日(星期二)，2 1 :3 0 為內部員工檢討及教育訓練，最後出餐時間提前至2 0:3 0 不便之處敬請見諒.不管來過或沒來過的朋友們.歡迎留言給我們寶貴的意見' ?) G, q2 F& p

6 n7 W+ r7 h0 y2 J( S火鍋世家三峽北大店
4 \, C2 l8 q+ {3 Y+ q全體員工
/ E% L& Y: D0 |0 M1 Y+ X. ~9 F敬上
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作者: car8732    時間: 2011-10-26 00:41
開幕慶.贈金車無毒蝦來源
% i7 x7 b: `8 O, _無毒養殖純淨無暇　金車白蝦鮮度百分百      
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　一般人聽到金車，總會想到波爾礦泉水與翹鬍子的茶品，或是投身許多公益活動的金車基金會，不過，這一次到宜蘭礁溪，所要造訪的卻是金車企業跨足的另一個領域──白蝦無毒養殖場，不僅突破北部不易養殖白蝦的天然限制，搶先取得白蝦養殖的GAP優良養殖場認證，更進一步成為農委會全國白蝦產銷履歷認證的典範。 ) W5 J9 _, \7 y/ t* y: K
  _  [6 O1 u9 A$ N
產銷一手包　鮮度百分百% T- M0 u3 t8 O% ^) @
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1 O# N. R5 R( Y負責監控管理養殖場的張藤松先生表示，金車白蝦獨特之處在於自產自包自銷，且標榜白蝦無毒無土味，絕無添加任何藥品，這些優勢來自於養殖場特殊的設計與嚴格的監控，以及企業對消費者的尊重與品質的堅持，才得以實現。
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8 R9 I8 Y1 f: ~3 [4 d/ X　坐落在礁溪郊外環山親水的白蝦養職場，設立於民國92年，短短幾年間，金車白蝦透過網路郵購，以及北部幾個台糖、興農超市的定點販售（金車還自行提供特製的低溫保鮮冰箱），仰賴口碑相傳勉力維持。勉力維持並非品質或口感不好，而正是因為品質太好，新鮮白蝦高蛋白含量高，一遇空氣氧化，蝦頭與蝦腳容易變黑，色相上難免有點吃虧，品質與運送過程雖然百分百無虞，但一般消費者因為受限於傳統市集或冷凍蝦子的刻版印象，市場開拓上還得借助宣導教育加以推廣。只是，短期間內雖難以獲得消費者大力支持，但金車仍然堅持不用藥與百分百新鮮的產銷方式，一切只希望能提供消費者健康的水產食品。 . @' L5 e0 u* M4 p8 M! p4 l, U

7 \- ~( @# t. @$ m  R% l藉由網路行銷　打開知名度
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　不過，像白蝦這樣鮮美的海產品，竟能透過網路行銷打開知名度，並獲得消費者信任與固定訂購，也證明金車白蝦確有過人之處。張藤松說，金車白蝦從蝦苗開始便十分講究，在產銷過程上，一開始便選用東港水試所提供的無病毒蝦苗，保障每一隻白蝦的出身「清白」，養殖場引進宜蘭乾淨的海水養殖，鮮蝦生長環境完全與泥土隔離，鮮蝦無土池味，養殖過程中也不添加抗生素及化學藥劑。2004年金車白蝦便獲得全國第一家白蝦養殖場GAP認證，日前更導入產銷認證精神，確保每一隻白蝦的。
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　餵養白蝦的飼料也是金車自行研發，並在越南建廠自產再運回，蝦苗送到養殖場後，隨時根據天候與溫度調整白蝦的生長環境，嚴格管控整個生產過程安全無病毒，然後將撈起的活跳跳白蝦，在自家養殖場內附設的低溫無菌空間中搶鮮包裝，再透過金車的專屬冷凍運送車，或較遠地區委託郵局的生鮮快遞送貨到家，當面交給訂購者，以確認消費者拿到的白蝦高鮮甘甜。
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病毒控管　養殖白蝦決勝點
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$ ]4 C( k% t4 J8 E2 y3 ^　養殖白蝦的決勝點正在病毒的管控上，若不慎感染病毒，除了影響白蝦的產量，也影響消費者食用的健康。因此，若能在白蝦的產銷過程中做到完全掌控與無病毒的堅持，對消費者的保障將更多，這正是金車白蝦繼續堅持的主因。
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作者: car8732    時間: 2011-10-27 00:56
火鍋世家公司網址:http://www.suabu.com.tw可了解更多。
作者: sugar100    時間: 2011-10-29 09:02
本帖最後由 sugar100 於 2011-10-29 09:03 編輯 2 U( s7 P4 f1 M" c

0 ^! V' g9 R' R5 D* a- I7 B昨天吃過了
( v# ]+ W7 |* `% L7 o4 z以火鍋世家目前的優惠方式
& Z9 a1 j2 P- |0 N9 E北大地區的火鍋店.根本都不是他的對手
作者: 成成麻麻    時間: 2011-10-30 16:48
我去吃過二次了..........我個人覺得還不錯啦!!因為現在新開幕有送蝦或肉類擇一,
! h* l. w$ ]. _9 Z- \+ t東西也很新鮮,我去都是點最便宜的230元的餐肉吃起來很ok不難咬..........." Y/ g0 G" ~* F- P
但小孩超過80cm需要多收40元..........不過可接受的是這40元可抵單點的食材..., w, ^6 Q0 r. B& c
算划的來啦~~~
作者: 小洪    時間: 2011-10-30 18:37
生意太好囉~2 B( x; J  O, f& ~) n
七點多打去~結果要等到九點才吃的到0 q, C' I: w+ C1 F/ Y/ Y" W
下次再去吃~
作者: car8732    時間: 2011-11-14 23:42
火鍋世家凡消費不論金額.每鍋贈送兌換卷.活跳蝦(4尾).新鮮小卷(2尾).牛.羊.雞.豬肉品共6選一.兌換期限:消費日起一個月.火鍋世家敬上.
作者: 好老爸    時間: 2011-11-14 23:58
本帖最後由 好老爸 於 2011-11-14 23:58 編輯 5 J0 v+ `: I' [5 B

7 P& o4 x% F8 Q* j5 @這陣子休假多,找一天去看看 " d5 G/ h: T3 \0 e
平日提早去,應該人較少
作者: lieutchen    時間: 2011-11-15 08:56
疑....分享的文章不見了，雖然不是歌功頌德4 I# t1 U. q/ \8 q0 U
但起碼是陳述事實，正反面看法都有) V$ r& s/ I& y" v5 Q
刪文也沒通知...?, T8 d. ^5 k7 N3 I+ }
5 c  E, g' }* T2 H' E' f, c' }
呵，第一次被當異類
作者: midui    時間: 2011-11-15 09:26
回復 A君的爸爸 的帖子
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話說...我銷假了~8 s! S; q( z9 N4 B2 D5 @
( A: A4 A3 q4 B
你們去吃吧~
作者: chioumj    時間: 2011-11-15 10:14
建議過一陣子等店裡的流程順了之後再去 ..
作者: kevin1982100885    時間: 2011-11-15 10:42
改天來去吃吃看
作者: 穴居人    時間: 2011-11-15 14:26
星期六中午去吃了, 不錯, 上菜很快.  生意很好, 但是換桌速度也很快.  (有熱熱的紅豆湯, 加了薏仁, 不會太甜, 好吃.)
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P.S. 對面的那家日本拉麵店(抱歉, 忘記名字), 生意超好, 下次想去試試看.
作者: maleaf    時間: 2011-11-16 09:39
不知道開幕優惠到什麼時候呢？1 [8 r' P- C( ?: U$ o4 t
一直都還沒有空去吃看看
作者: JessicaLee    時間: 2011-11-16 09:53
經過兩次,人都好多,等人較少時再去"交關"~~
作者: lenny615    時間: 2011-11-19 17:55
可能被溱洧陶養養大胃口了...對於小火鍋類我還是最推薦溱洧..
, `0 I9 i: W, J6 Y( i8 F不過我也去吃過1次火鍋世家啦....只是比較喜歡溱洧...純粹各人口味問題
作者: 時尚女王    時間: 2011-11-22 01:37
兩家都沒吃過 下次去吃吃看
作者: 穴居人    時間: 2011-11-22 08:57
本帖最後由 穴居人 於 2011-11-22 09:00 編輯 ( |6 {; r. G$ h5 B0 N% J

5 ^9 p- p, U; S* o- ~. M; K' P火鍋世家不收10%, 這點不錯.  
作者: car8732    時間: 2011-11-29 00:32
本帖最後由 car8732 於 2011-11-29 00:33 編輯
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12月1日北大特區全區停水一天.火鍋世家北大店全體員工至總公司教育訓練.店休一日.特此公告
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作者: 羅莎    時間: 2011-11-29 00:58
我去吃了四次了，超讚的，吃了二次雙人大明蝦的套餐，東西多到吃不完，只是常常人很多，有幾次沒吃到，還會想念呢!
作者: 羅莎    時間: 2011-11-29 01:00
補充一下，價錢公道，湯頭很棒，吃完不會口渴。我不認識這店的任何人，不是替他們廣告，純粹是吃的滿意啦!
作者: 穴居人    時間: 2011-11-29 08:41
本帖最後由 穴居人 於 2011-11-29 08:41 編輯
- X: g3 u% G  w. Z: H. {  ~" j: m6 U$ F  P0 [" C. Y3 e7 R4 {
回復 car8732 的帖子) W! B! K1 A6 x6 G' G8 P

* j" c; S4 ~1 k- @& u! {請問上次去吃, 拿到兌換卷, 上面日期是12.15, 是12/15當天有效, 還是12/15之前都可以用?
作者: andy826    時間: 2011-11-29 11:49
穴居人 發表於 2011-11-29 08:41
! _# N& t& F5 [# s6 ~) b回復 car8732 的帖子, {0 T: n+ y. j

, ^: G3 ^! a- i2 ?2 ^請問上次去吃, 拿到兌換卷, 上面日期是12.15, 是12/15當天有效, 還是12/15之前都可以 ...

" e8 g* v8 b5 ?應該是之前~
作者: 穴居人    時間: 2011-11-29 12:16
回復 andy826 的帖子$ V, K5 z* K0 x1 u1 _% B

! Q) o$ E* l0 Q9 }2 A2 L: g) z ' s3 G" g+ K& Q6 Y7 z  S! Q
謝謝." j7 @0 n' j2 }; ^0 i

: ^* u1 ]; ]8 G  K# t6 M(找機會再來去享用)
作者: sugar100    時間: 2011-12-4 13:21
本帖最後由 sugar100 於 2011-12-4 13:43 編輯 0 U& E( l: T! ]" u6 w9 \& n

1 p, f8 \/ v2 q& @% y* A* F  @) b% P今天火鍋世家中午要排隊! ?6 [9 {1 Q$ w) G* k; z
舞味鍋在火鍋世家跟溱洧陶養的夾擊下.今天中午至13時10分止.好像連一桌客人都沒有?
% |# _& d! U" N. h9 g% h) Z; z+ n5 B3 [+ ^+ S- a
好在火鍋世家沒再贈送肉片或鮮蝦餐卷了
* X- X1 z! J! R+ C/ W% d  y3 s1 t下半個月起.舞味鍋的生意應該會有起色的6 x8 P  K; s# Y
作者: aa20062000tw    時間: 2011-12-4 13:59
:p改天去吃看看% b; p+ z: j( g4 n! i( V! {. s/ R/ g
在哪阿?2 `! X4 j6 \/ h. F. d
% F" z* L) }/ C4 B  Q, {
作者: car8732    時間: 2011-12-17 00:32
                                                         火鍋世家北大店年假公告:
! {" B' f# H7 E& e1 G, d
; W8 f- s% L9 t1 N本店於101年1月22日(除夕)~1月27日(初五)共六天全體員工休年假.28日(初六)開始正常營業.不便之處敬請見諒.
- f6 q5 |1 Z% w$ b                                                                                                                           
* E) @0 T4 Z/ U0 `( Y4 h                                                                                                                       火鍋世家敬上.
作者: car8732    時間: 2012-1-16 00:36
  火鍋世家於一月十七日(星期二)中午舉辦員工尾牙聚餐,下午四點三十正式營業.% w/ j2 z+ n! T) n8 ?& L  {# f
不便之處敬請見諒
1 E( n; e$ q) c6 j( |9 }: z: j4 B0 {% B
           火 鍋 世 家
1 B  t2 a% l* p  F3 s$ W         全體員工 敬 上
" N: e2 T4 h  F5 Q. _' D: n9 ^
作者: car8732    時間: 2012-2-29 23:46
本帖最後由 car8732 於 2012-3-1 00:15 編輯
9 D& `* p  w- k, V# P+ l, w8 T* g0 D. {$ p/ J! Z3 o( B, F+ `- J
  3月起火鍋世家推出超值商業午餐
/ |' ?. Q! v0 U                     (周一至周五11:00-16:00)
1 X$ }. c: a5 Z# ~2 p8 n, @                      A 餐
* m2 ?! M8 o3 Y3 K$ z& }) m3 T           培根牛肉.梅花豬肉.低脂雞肉(三選一)
5 N" z; ]3 k$ U! x1 g                鯛魚+文蛤+活蝦2尾& A" t& \6 _4 J( o7 |: o$ U4 j7 X
                   超值價:199
$ a  M  B) \, j# ?, N1 p- @6 |
& L/ i4 t/ H3 c, d5 v- R  b3 ?: E                  B 餐7 [% f- s/ s' [8 ?% N
      沙朗牛肉.低脂牛肉.培根豬肉.去骨雞腿(四選一)' J8 ?: ^  b% @$ e
         新鮮小卷+活跳蝦4尾+鮭魚+文蛤+旗魚
: I0 M! k! Z# `' n. q                   超值價:299
4 X: Z6 H: j$ O" H6 b/ D" n8 B5 U# A6 R% O8 a8 a
                  C 餐- N- }) S) C8 ~3 O
       霜降牛肉.A級沙朗.培根羊肉.松阪豬肉(四選一)
: x# C! ^) Q6 h) a9 B# C       活蝦5尾+鱸魚+文蛤+新鮮小卷+霸王蝦+旗魚
* {5 ]: i. v9 G$ n' M- i* a                   超值價:399! r( H* [8 F/ G' ]/ P* m6 j0 E
- s  N1 e) b: P# u" U
          以上均付纖果菜盤.及白飯.烏龍麵.生力麵.冬粉(擇一)
8 ~& w4 i0 H2 m! ~; y               冰.熱飲料.咖啡.冰沙.杜老爺冰淇淋無限量供應
- ~  h, t8 H( h5 p  Q8 Q                     (以上不得使用其他優惠卷)" }. s' Z5 T0 W, A
作者: 芳芳o    時間: 2012-3-1 00:57
C餐未免也太划算了吧!!!!
; K( R5 K6 V, e' z. F4 D6 m+ K9 R8 C7 R可惜我中午都要上班~"~
作者: car8732    時間: 2012-3-22 23:51
火鍋世家新推出
! }, z% ?  F) F7 ?6 C澳洲空運頂級和牛$880  k0 E( w  F. @  o- b# d' D
試賣期間加贈活蝦8隻蛤蠣20顆



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