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標題: 心六藝 新店家即將開幕「禾和蔬食」 [列印本頁]
作者: 浪味仙    時間: 2011-9-7 20:52
標題: 心六藝 新店家即將開幕「禾和蔬食」
本帖最後由 浪味仙 於 2011-9-17 18:34 編輯 ! f$ D# i/ D/ O: Z& N
3 M( X6 E2 I/ ~" X3 Y4 P0 {
9/10 開幕！' y' J1 J. M+ _7 x8 e, m

$ r) J+ h7 l( T7 E! Q( u  m地址： 學成路718號 (心六藝建案). y! f! P. k2 N3 q
電話： 8970-6588
8 C' X1 Q2 s' v4 A
5 y4 B. u9 P' C% J/ y: h[attach]44690[/attach]
5 h5 y& o) q4 g  J) }
2 ^' J+ n& d7 Y' y[attach]46010[/attach]
: K+ H( M! ]( o( @! g
作者: w5719w    時間: 2011-9-7 22:44
等不及想品嚐囉!~
作者: emmamama    時間: 2011-9-8 06:25
一定要去捧場
作者: 呂小姐    時間: 2011-9-8 06:48
好極了！又來一家健康的加油站，真好！
作者: coolbee    時間: 2011-9-8 07:44
我愛蔬食!
作者: 大理花夫人    時間: 2011-9-8 08:09
加入行列
作者: tang    時間: 2011-9-8 08:39
對我們吃長齋者真是一大好消息
作者: 小洪    時間: 2011-9-8 09:04
我愛有機蔬菜...讚啦!
2 q9 A( W% o! M" c- d. |一定要去品嚐
作者: 廢棄    時間: 2011-9-8 09:09
真的好讚的ㄛ
作者: 羅漢    時間: 2011-9-8 09:32
回復 廢棄 的帖子/ \2 ?/ X+ L7 j1 M3 o) i! `! O

, D" I, Q: c7 ~4 R! f一直盼望有素食餐廳.心想真會事成.讚
作者: 艾咪    時間: 2011-9-8 09:37
太好了,一定要去品嘗....
作者: 甜寶兔    時間: 2011-9-8 09:37
因為有事想詢問, 所以剛剛打電話過去, 可是好奇怪呀, 打了2通, 也跟對方確認電話無誤, 但卻不是禾和蔬食吶!!
作者: 廢棄    時間: 2011-9-8 09:55
有願就會成功ㄉ
作者: JennaHsu    時間: 2011-9-8 12:31
好期待!!
作者: 愛北大HI    時間: 2011-9-8 13:38
讚喔~~~~好吃的離我家越來越近
作者: 一步蓮華    時間: 2011-9-8 14:04
巴度夭啊 禮拜一來去吃一頓
作者: 風箏487    時間: 2011-9-8 14:52
會過去 嚐鮮
作者: 豬寶嘟窩    時間: 2011-9-8 21:33
蔬食不等於素食喔!7 c/ f0 |6 y$ W; ~& r
得跟店家確認喔!
# D7 @3 y" Z3 ?, h: z* j2 t7 ?或是店家得另外做
, G8 y: C$ Q3 l
作者: 豬寶嘟窩    時間: 2011-9-8 21:34
最好是連早餐都有, 那就太好了!!!
作者: wunway    時間: 2011-9-8 21:59
希望有像樣的早餐組合。價格二百元以下，可以接受。
作者: 兔子窩    時間: 2011-9-8 22:39
支持......一定會去報到！& r! W8 k% w) z7 s5 X* L
+ P7 L# W, S/ v4 m6 `) N
心六藝招商真的很用心～～～6 o: o8 }9 ^/ w
可以按讚嗎？！3 [% w* g0 A; ^4 j! }3 r! v" Y
作者: 心住戶    時間: 2011-9-8 23:35
很好質感ㄉ禾和蔬食感覺很用心
% z/ L3 j: Q% L6 X一定會ㄑ報道恭禧
作者: fay    時間: 2011-9-8 23:42
very good~
作者: avatar2005    時間: 2011-9-9 11:04
心六藝不錯喔，已經有里仁了又增加這家蔬食店
; h: g% D% b5 L: n: ?! |: a( u讚~~
作者: 張彧    時間: 2011-9-9 12:37
推推!!!!!!!
作者: faerie    時間: 2011-9-9 14:17
有人去過了嗎? 好不好吃啊?
作者: 怡伶    時間: 2011-9-9 14:22
9/10日才開幕....
作者: 愷媽    時間: 2011-9-9 15:07
真棒有地方吃了
8 h0 y( r0 k% r5 V8 F. }' A/ s* W5 T
作者: chunyueh_chang    時間: 2011-9-9 17:12
希望不要太貴!
作者: Spock    時間: 2011-9-9 18:46
本帖最後由 Spock 於 2011-9-9 18:49 編輯
( |8 C/ y; ]& o
3 A  |4 n0 d2 k6 \/ L回復 豬寶嘟窩 的帖子
' M7 `; Y# }" L
" Q, [* M9 u5 A9 c里仁師姊開迪店。 素食專家歐。1 q( S) S4 `( f* }" R* L

( c$ W8 [9 j, Y$ ]歡慶北大第三家素食店。" `0 L) v9 j. I1 \
) n) E/ e8 p# t7 O+ w* p8 `
普門 / 椰子 / 禾和
作者: Manami    時間: 2011-9-10 11:57
作者: tpemartin    時間: 2011-9-10 21:01
今天去吃了，很好吃。
作者: nicoo263    時間: 2011-9-10 22:52
回復 浪味仙 的帖子! g( P8 @( ?  f$ F1 s# a. X
2 {2 K" V2 o- S' {- L# T! W# h
今天去吃了，點了簡餐160套餐250起跳，差別在一杯飲料，(我點了蜂蜜檸檬汁)，& Z) _8 n9 V" {' M) I
這代表飲料90元，用200cc玻璃杯裝。沒付吸管，要的話要跟服務生說。(真希望老闆可以像甘泉魚麵持愛北大送飲料): h- u2 l, B) y) T* S& u4 ~& h
桌上沒有面紙(要跟服務生要)，有贈自製月餅(杏仁口味)還蠻好吃ㄉ。
( v) r- i) X6 b7 u一碗白飯配上三小菜(今晚我的是南瓜兩塊，蓮藕六薄片，小黃瓜)湯頭是冬瓜湯(拌有枸杞細香菇)- U( B+ |& ~, K- D- e6 p' \
再加上主食(我點三杯猴頭菇)，是還不錯，, Z% B& p8 k- a
隔壁桌有人點麵，也有小火鍋，也都是250-290，
* u7 u; q- r, N! i6 x7 Q; V價格算有些貴，服務生阿姨及哥哥們都很和善，裡頭的植物應該是真的吧...( t  [- y% h) P! S1 t7 z; l: @. G
桌位大概4人桌加上2人桌有11桌吧...有廁所，/ a0 o& K( v/ B5 N0 R
總之，算蠻清爽。不會油膩。6 A6 u& C: ]7 j
目前沒加入愛北大行列...) ?4 @# b/ x. G2 D$ r* d; X; H

6 U: a. m. g- h: G: d* L
作者: 大頭妹    時間: 2011-9-11 01:21
今天去吃了
% c" I4 i# h6 T- h% Z+ X2 D1 {, d3 K; w" _" l
點了套三杯猴頭菇套餐) U$ b( H; o6 |
只能說如果差別只是一杯飲料
4 s6 F1 |6 j: j- P3 Y; A那還是點簡餐就好* D8 @. G8 ?4 W
" `# S. ~' B) ?
以兩百五的套餐而言& z9 @' a- \9 ^  p$ J
那小菜的份量少得有點可憐: ]2 b6 [& a9 w. y
口味算清爽
5 f6 [5 K& E  |$ g4 z但私心以為如果要到兩百五6 q6 v* O. X3 [  B
份量應該要再多一點# j% Q* e2 j5 |- h
- o  K) ]' d. \5 T) ]5 |
下次去  我會點簡餐~~
作者: 莉迪亞    時間: 2011-9-11 18:08
有吃的~~我一定會去...." Z0 [: P7 ?1 E
因為我是"虎神"轉世滴!!
作者: Spock    時間: 2011-9-11 23:34
廚房抽油煙機太強，把戶外熱氣抽進來；導致室內熱熱迪。& }' G. m6 u, u  ^& n8 X( j
結帳時老闆問我有何指教？ 我說太貴啦。  Z/ F  n3 R& f$ u$ g# c
2 P! |8 K5 T8 G4 m8 E
老闆回我；我們是用有機食材，我說謝謝啦。
作者: yeroii    時間: 2011-9-12 01:37
本帖最後由 yeroii 於 2011-9-12 01:39 編輯 7 S) B# E% x) S
. q; p( P' ?7 x( H* H
各位住戶晚安，鄙人是禾和蔬食的負責人黃先生
7 x3 A0 J/ \" a7 p) g: Y8 i站外場那位比較有肉的男生~幫各位點餐結帳的就是鄙人我; b$ W, R" s: _/ i0 t: a
要和各位住戶道歉的地方說真的還有點多....# v8 t: Z0 ?" H1 p# X- U! X" d1 Q  @
這家店主要是我與父母在主持的2 E) j% R: n% d+ x
雖說有一位手藝高超的師傅與兩位得力助手
! _/ @% V4 p; Z7 H% p  W) L' ]6 U* P但畢竟我們沒有真正的餐飲業界經驗
% ?% g/ X4 T/ r. r& T9 }以至於這幾天常有招待不周的狀況
7 C* Z  [) b1 j* Y; t9 G還請住戶多給與我們些學習的機會
# n7 x) Z2 x* G: N有發現的問題我們一定盡快改善
, l" Y# J6 T* K2 N  j$ f1 @8 p8 x
! H& B5 d8 ?9 S6 s有拿到我製作之DM的人，我要深深地說聲抱歉
) w- {% Y# h+ W- `(免費吃月餅那張，就是開版大貼的那張)
; \2 j/ w7 Z* n( h! L9 f1 u6 Q. \時間有些緊促之下
6 }( @3 x0 _+ u. ?" M' E" b受我委託之送件人好心提醒我的文案沒有註明電話- T7 n/ V. M; I4 `) n7 G3 ?4 B
便非常熱心的幫我加註了上去: X1 C, W9 u% I0 g' u* A
卻打錯了我們店鋪的電話....9 I: z+ t* D" e8 f8 h
禾和蔬食的電話為8970-6588
" a' d/ u" k& P# I8 X2 ~並非為DM上的8970-1688" |) N# \6 g# w; Y" c
名片上電話是正確的1 u! A9 N! ?$ i: ^
今日也向此電話的主人致歉. v+ M1 x! R, o4 x( o
對各位期盼的住戶也感到非常抱歉# t4 ^, q, Q4 F& c# e
/ k2 c: m; G0 p* {8 w2 D9 I% X
冷氣部分是我們經驗不足
7 V- m) h7 d" r6 z可能賣冷氣的師傅也誤判了我們廚房抽油煙機的強度8 _8 l( B7 U  R/ Y4 G! P) M6 }
導致冷氣大量的被抽進廚房6 v) R" b3 L5 L5 t9 z
卻同時把店外的熱氣引進室內+ Z2 `- a& M; N  ]' ^! X) r
(冷氣調到18度還是讓各位感到些許悶熱)
& n$ E, r7 B- ^9 ?; Q2 x% K% ?7 k目前已安排9/15周四公修日當天安裝新一台冷氣主機# {" a/ `7 c* q6 M
增加冷氣強度並同時調整出風位置9 {- [: ^& v1 r/ L8 ]
也請住戶未來繼續幫我們督促
/ U2 I& ~- F- g9 x讓我們能提供更為舒適的環境給各位住戶5 s" o0 Y9 D0 s7 `1 j9 a0 N
2 z9 C3 n, l5 h# \$ B
副菜量少的原因主要是使用了有機素材0 d% X1 x8 X; D9 S* q2 q6 k2 D
其次也就是進行了嚴格的品管
0 {+ o) D4 l+ h2 J+ Q8 u( `品質不太好的素材我也不好意思呈給各位食用
+ f! L# E9 w/ N1 Z% h2 P6 r) P5 s# w! Y2 ^* q1 u
餐飲售價我們還在調整$ w' I) d, |/ d& s; P
這部分是我宣傳不周
1 H. G8 {2 g; A& a3 q我熱心的母親想讓大家多試試有機蔬菜
. j% \, ^+ a- c6 r/ h6 K& E1 H" j所以決定這周招待各位' @* `% B3 B' e* S4 n& Y
簡餐部分原訂是兩項小菜才對
: C. O! n/ S8 g& Q3 z) _以至於造成簡餐與套餐僅差一杯飲料: H: o/ ~8 T6 |0 b- g
卻高達價差90元之錯覺: R( ^" v8 k7 H- N
這段時間也誠心地推薦各位點簡餐會比較划算, E* ~2 X4 J' o* n1 O! b
未來簡餐與套餐的差異為 套餐多一樣副菜、一分飲品
1 f* N  E3 f( B) n/ r0 h甜點列入與否還再商討中
* ]; H( ?+ |1 C至少會確認食材安全健康才會呈現給各位" n0 j# m) z8 v  s; E
% v' ~. t2 [7 H# X
我真的非常感謝各位住戶這幾天的包容$ K4 @3 `# C% K+ f# S  g0 B
所有的意見何問題我都會謙虛地吸收
1 @+ o8 }: S2 V和大家討論後盡可能改進8 z) C- k. Z: N4 D7 p1 U
希望在推展有機的這塊領域上. c0 i, C# R3 x# g6 w1 I
能為大家提供更舒適的環境
# Z# z6 L5 a0 d更良好的服務
( D7 b+ w! R6 ]以及更美味健康的食材. c1 ]1 }. ]. \% ~& v! z# d# q5 a

7 X: D0 D; p- n0 `  N( W3 |禾和蔬食的全體同仁
1 b5 _) |& e& W: F) y* ^; [! d/ z祝各位住戶健康愉悅  中秋快樂
5 q0 g# a$ j6 f) h. F- H5 m# {- I* h1 P
作者: 阿宏    時間: 2011-9-12 08:58
前幾ㄖ的下午到里仁買東西.發現了新商家.禾和蔬食餐廳.又是一個緣起.請大眾多珍惜.無論妳們是為慈悲或養生而吃素.禾和素食.因為大眾的念力與慈悲心而誕生.因此大眾如果都能抱著感恩的心去吃飯.必定皆大歡喜.祝福大眾有夢最美.希望相隨.阿宏筆.
作者: anita0115    時間: 2011-9-12 13:01
北大附近素食真的太少了
" `1 @* `( n! p4 V# |
2 }% P( w( f6 F& t8 t
6 @, C. D: Z  j" {
作者: 瑪格    時間: 2011-9-12 13:16
回復 阿宏 的帖子1 _  [: V7 J" _- x4 q0 D4 y3 l

5 h6 O- ^9 @* ]1 I ; p! k) S% ]: y3 F1 A

7 q( O# c: s- q- \) v看到老闆的回覆7 N  X# x7 Q$ `. V2 h# C& [

+ C% ?, \9 K5 {& ?7 |$ B就想去嘗鮮
( i7 \+ v) U! X' M$ A7 T6 `) b. C! p' j
新六藝樓下的店都很優
* K8 s3 k( y6 N; a+ J# E$ x# @/ S% d# T' D4 S9 f* I) w0 E# L
! n8 e# G0 m2 l/ d
~老闆要考慮加入愛北大卡或給鄰近社區折扣~
  E5 p0 g- p$ S2 r
作者: yeroii    時間: 2011-9-12 22:03
回復 瑪格 的帖子
$ c. L2 J5 r, ?: C/ D' f/ i$ ]; n5 t
愛北大卡的優惠我有考慮% e' D$ m/ }0 d- ]* T% e
這幾天有在和父母討論中
- a. A0 w6 F- O5 Z$ U* }目前有打算折扣的方式為
* n& a% S' O* s5 c" O出示里仁與第一銀行合辦的"里仁為美"信用卡# n9 B" l+ L/ K0 A+ v; x/ i
或是出示心六藝門禁卡
- ~5 e* w# p$ m# r% J& m至於是否實行以及時間 、折扣方式
9 F: Z, K2 Y/ m% t5 b% `待我這邊確認了
' W3 A- m% N  G( v0 b) Z) Z3 ?* k便會在店內以及這裡告知- T; \% `7 U. Z* U- |
還請各住戶耐心等待0 V! S. [) z9 Q) V; B
" Z: T. G  ]6 W1 ~$ U( o4 a( k
住戶們中秋當天午後若有路過我們店面的話
& s' ~' l& ]4 ]" W應該有看到我張貼的告示
" C/ {1 O+ K6 ?& G( J% s9/12午後我們有些設備要進來微調
& H' v' E& d4 }. @; M, A可能會造成些土砂* c  M$ K  ?) T/ ]) ~
我們擔心會影響到廚房出菜以及住戶的用餐品質
2 a; _" K4 N- [所以暫停了當晚的營業
3 O& v, n" i$ z2 T5 z$ \) D造成不便還請各位住戶見諒9 c# t1 E0 A: T8 S

# D. B4 S8 T. A8 F. n% I5 ?: I$ M! Q中秋佳節別忘了和親朋好友一同賞月
2 P9 }( t& ?. B2 ~8 t不便團聚的住戶也請記得打通電話報報平安喔
8 x1 z) l2 l- p& y7 e) C( r
5 |( r9 M' q( Z( ?! X6 m禾和蔬食的全體同仁
3 V# U: K$ s6 a( e% e* E6 x祝各位住戶健康愉悅  中秋快樂
" l& X9 @1 D. L
作者: parisparis    時間: 2011-9-13 00:22
今天中午跟家人去吃! 服務很好, 可能因為是現點現做, 所以等待的時間長些! ~~菜色味道很不錯, 唯一一點點小建議: 今天(週一)中午的飯可以再軟一點點 會更棒!  新店 ~~~~加油!　　
作者: tang    時間: 2011-9-13 12:19
本帖最後由 tang 於 2011-9-13 12:27 編輯 2 {: Q( Y( y+ U$ Y4 D- n

- T$ j/ A% ?. \; K% ?, y很好吃,但是菜好像少了一點,我有點沒吃飽,套餐250元應該較套餐再加個小點心,或沙拉,建議價格可以不用調降但可以增加菜量另再加份水果.
作者: 雀兒喜    時間: 2011-9-13 15:04
浪味仙 發表於 2011-9-7 20:52
! M9 }- [* ]" ?' ?/ g9/10 開幕！
4 m- K3 y4 v( j/ h) d! j. g7 ]
可以把MENU & PRICE放上來嗎
作者: 李夫人    時間: 2011-9-13 16:40
改天來去品嚐看看... ! 加油!
作者: 大理花夫人    時間: 2011-9-13 16:57
回復 yeroii 的帖子
; c1 n6 F$ A: z3 T3 z6 e0 B, B* Z2 R7 `; C! L( z* o
我曾被灌輸一個觀念
/ [; u- b5 h) f1 S7 G, r, ]服務差/菜色差/感覺差~~不用等到你們要求打折,店家就得用折扣吸引顧客
6 i- \+ }3 u$ v吃得到真正健康有機食物~歡喜大於小小折扣,賓主盡歡!!
作者: yeroii    時間: 2011-9-13 23:22
小小折扣僅是個誘因/ q' I. z# Z' K
如果這點小小優惠能夠吸引更多人支持有機
: N6 B, A" l; O8 g0 o) j- n& F那也算是值得
* K6 \% Q7 ?' d: ]0 M, b3 F畢竟我們並非是一般的營利事業
8 {8 R: I# P/ D$ d: ^% e可以的話1 D* r! X# @6 c1 q/ ?( {( [" x! x9 v
我也希望能朝著像里仁一般的慈善事業體發展
& C7 ~# q; C' q3 y+ y2 \3 U未來若能有盈餘的部分5 i1 r1 M4 O3 v" D% V2 w, z
我一定投注到公益團體上的
作者: 愷媽    時間: 2011-9-14 14:47
看到老闆的用心真感動，本身也是吃有機素，本來成本就高，所以相對價位也就會提高，我覺得很合理啊！找機會去吃吃看吧！
作者: 環    時間: 2011-9-14 17:18
老板有吃過板橋的"寬心園"嗎?
; a# L2 L0 ]  S  b$ p- b5 u如果在餐點配置上還抓不到基準~
' t3 w% `' v8 \! L+ G0 X: t不妨去參考看看~
2 }- B' }" G4 S* _) q% k* _2 N他們的份量都很夠~每次去都可以吃得很飽唷~$ c5 b) A, Q5 i: [0 Y

9 S( w; Q$ X+ M. ~, l- E另外建議老板在一切上軌道後~
0 N# I& g! p: a, x9 S5 c# C7 A* B  d不妨增加早餐的餐點~+ ~% ~' O' `9 U( M8 _6 C. A1 J
因為吃早齊以後才發現~
; Z5 E7 b' ^4 I! _外面吃早餐都很不方便~
, h# o* B+ m, K: J0 D7 ]1 C0 c再怎麼吃都是饅頭或燒餅~
1 z7 G4 U$ }5 P2 M8 X# p1 s& R! L又不能確定店家是全素處理~
1 B5 c# s0 s& r/ B8 [0 n( X( c# x# x8 q8 K
因此如果有一家全素早餐~
# ^& D  z4 t) t# W我想對於吃全素的我們來說~是一大福音唷!!9 \& P) p% ?# M! H0 M: q" h: p1 _

: P7 j, q' n: r( ^  |8 y
作者: mija122877    時間: 2011-9-14 19:17
今天早上9點多有位人士在機車停車格還有空位時, 很帥氣的直接把機車騎上人行道, 停斜的, 拿出雨衣, 往禾和蔬食裡頭走,
2 A) x4 @1 m3 E) _, W) a& E9 k
0 W/ A1 K* `7 I* e. K$ Q' r- q2 f: s我想可能是有急事吧!!
作者: yeroii    時間: 2011-9-15 12:53
回復 mija122877 的帖子
  h6 Z/ Z0 ?9 i) a
& f7 @3 Q3 q: J這位小姐您說的是我沒錯
' a2 J# D  w" w而我也有發現您的目光一直注視著我5 o$ |; U; G; r. |1 f, c6 X% }/ d

$ f% p' W  u/ I+ t我確實是有急事
) c  g, b3 j% b/ k+ n$ o4 u" z入內交接些許資料後就匆匆離開了& D! ]' p5 P; J- @
若此動作讓您不快
; i& U6 x+ ^. R. i+ R" r/ ?還請您接受我的道歉
作者: 愛麗絲    時間: 2011-9-24 14:12
本帖最後由 愛麗絲 於 2011-9-24 14:13 編輯
# s& q  K4 x( S: d& P+ m3 @
+ E$ T2 e  v9 N3 G: o; y今天中午朋友來訪,因為朋友吃素,因此就近到禾和蔬食用餐。餐畢,因朋友小孩鬧脾氣,所以想說先送朋友出餐廳安撫小孩再結帳(此時我們二人都還在餐廳內),櫃枱卻一直傳來"小姐,小姐",一副我們要吃霸王餐似的。這樣的服務態度,讓人覺得很不舒服,難道你們不允許客人在餐廳門口內和朋友話別?還是認為所有沒有先結帳就話別的客人都打算要吃霸王餐?如果真的怕這樣,何不在點餐時先收費,那就沒有這個問題了?- G/ K/ ^- M) p( H/ e# {
我想,以後我應該不會再光臨貴店了,這樣的經驗,一次就很多了,讓人很不受尊重,很不舒服。
作者: 大頭妹    時間: 2011-9-24 20:39
回復 yeroii 的帖子
. V7 S6 c: c! j% _* @' A: z3 \1 Y- S0 m
如果連客人都沒辦法款待吃飽,
3 M4 m; y! j  u5 m% F$ n只想著可以有盈餘做公益,* c2 [2 j4 k1 w
那公益真的可以叫做公益嗎?! ~: B  b. M( _3 D1 K

4 g& f  {- Z  Q7 I+ {只要食物好吃,合乎付出的代價,讓客人可以心情愉悅,
: O8 @: p9 O* f6 }  Q$ X可以由此產生對生命的正面能量,; L2 }: x& o' j; e6 a/ y
就是一件不可多得的功德了!
作者: fay    時間: 2011-9-24 23:20
回復 愛麗絲 的帖子
5 ?0 U4 H( T9 W/ B
. X% t+ @: W; I, F% u/ ]5 u. h說實在的9 E0 Y  ^8 m' |
開店不容易( D" `4 O9 [- ]/ s$ R1 a; ^
而且我覺得店家非常誠懇有心在經營2 N2 R, \$ E0 C& ?
可能是一切還未上軌道又較沒經驗1 b/ a- Q& B6 M# j4 K; }4 y
仍需一段時間調整與訓練( E( x# k( p6 y
所以用包容心對待- Q/ c6 x+ [: i8 ]3 ^$ Y
相信他們會慢慢改善的
$ l/ Y& a& }3 C- e* b
* u( |7 S3 S: N7 |) l% W現在有新的店開幕3 M4 K/ ^! l8 C4 w) o
我都覺得是我們的福氣耶~~
作者: 特區巡佐    時間: 2011-9-25 00:33
愛麗絲 發表於 2011-9-24 14:12
: D( X( I$ i( t0 ?今天中午朋友來訪,因為朋友吃素,因此就近到禾和蔬食用餐。餐畢,因朋友小孩鬧脾氣,所以想說先送朋友出餐廳安 ...
% N7 x/ z. N* a: g2 e) c
雖然新聞有些吃霸王餐的事件7 E( S( [6 U( x9 K
但素食店櫃臺呼喚您幾聲，
) I6 m3 n1 i! t% Q4 T0 c9 \# Z或許也只是提醒走向門口的您，可能忘記付帳了，而非認為妳要吃霸王餐，1 |8 p0 V: E& n# }3 B
為避免誤解，送朋友到門口前，或許先用手勢和跟眼神或言語和櫃臺示意一下吧，
" T8 V( L# E/ J* W1 J' Q6 i若只怪罪店家不尊重客人的服務態度，好像不太公允...
7 @3 o( m; P- m  e  r
; ]/ b/ a0 K8 ?. v5 w+ }釐清誤解，誰先讓誰誤解？1 l( d6 m" p9 l8 \: {/ |
瞭解誤解，原來是這樣一回事.. + b( F+ y* ]0 {, `
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作者: 大頭妹    時間: 2011-9-25 11:18
回復 特區巡佐 的帖子
7 j. ~: V6 z" ?: ~* ^' e: N7 `) i9 l7 y9 {* `; a  z/ x) L
我覺得誤解是一回事
8 A( Y) Z7 A) D( l但有沒有信任是另外一回事! i! z8 Z& o3 n# l& }* T
吃霸王餐可能一百個客人裡面會發生一件
8 U2 V8 m. n0 x. v+ x- P有可能但機率低7 M( f5 ^. l* c8 o
開店做生意首要就是先信任客人的人格  [# O+ J! c) E0 g" L
可能只是出去講個電話/ w+ q" B4 E6 ?
或是幾個人出去說話抽煙
- C9 |  F/ u( C這在餐廳裡是很常發生的事情! R" I) f# Q& y
是真的還沒碰過店家人都還沒踏出去$ {' v+ A& J3 L8 y  E0 v
就已經在喊人了~~
* [) a+ L. R& u
! w. G: M1 t& X6 e/ S/ T/ Q如果是忘記付帳  既然櫃台都有看到) H4 c+ s  K  i
那是不是也要等到客人真的包袱款款  走出店門幾公尺外再喊呢?7 E4 n  x* ^( _. H+ Z7 Q
說忘記付帳是店家的客套說法  那終究指的還是吃霸王餐啊!
& {, H( s. ]2 Z# T0 y3 F所以只好提醒一下  不好意思  客人  你們忘記付錢囉: Q8 j8 s7 V4 F0 x" D: Z7 f

3 K7 J! a9 \3 D* k( K真的啦~~店家開門做生意很辛苦
, q8 p, B3 X! F2 Q: D但最基本的互信是一定要有的啦6 W; D; y  ]: {5 J( A1 D
不然真的不能怪客人感覺差勁~~  i- @2 j9 _& z, R/ v/ w4 y
作者: 特區巡佐    時間: 2011-9-25 15:35
大頭妹 發表於 2011-9-25 11:18 + @7 D- f# f; ^( ]
回復 特區巡佐 的帖子( j0 C4 _- R; R! {: D
- G- e7 ^$ g2 W: C
我覺得誤解是一回事

0 R$ y3 X5 a- j8 `  ]6 v信任？ 誰不信任誰？ 有答案嗎？
- n3 {5 Y: q' ]; I2 [; \( |
$ @2 ^, X$ f" A$ ^' h我不是店家
7 @9 D. c/ W0 y1 Y8 i* X" e. Q但換位思考，或許可以不需要這樣尖銳。% l% \6 d1 B8 m, }( \( v
5 n3 N2 K4 V# O# i3 Q5 r0 `
誰認定妳來吃霸王餐的？
( @2 {7 t5 E  |您能否設想店家只是提醒顧客，而非不信任地認定顧客就是吃霸王餐？
0 m2 m9 U8 m7 t1 U; _; @畢竟顧客全員離席走向餐廳門口，而非走向櫃臺， ( z% e8 m" g5 P; F3 }% z( \# Z, E
這樣的動線，我想只要是店家多會很注意吧，
2 ^- d4 o2 k: F3 E4 a: Y而顧客若可示意在先，就這樣簡單，也不會引起誤解。: D& \4 Q4 T/ ~8 ]9 @% Q

+ F* D; E& j, R- e- J信任？ 誰不信任誰？ 有答案嗎？. m; u$ o: N2 r7 C6 s* M
作者: 大頭妹    時間: 2011-9-25 19:25
回復 特區巡佐 的帖子* m- }: A( g% V' a

: m) h, }2 N! v  A4 i3 a9 D我只是在針對店家的做法5 K9 }9 }2 H4 O) z$ |2 o

7 U5 v2 d( C9 W! p' I. `閣下覺得我尖銳  是認為我在針對誰嗎?2 f5 m4 l* [0 m8 O
8 m' }2 a+ s" b4 n7 s8 j
我沒有耶!真的
9 S  s+ H, |+ A9 d. [) N8 M# _* L3 l* [5 `& C& l/ i
我又不是不懂換位思考  但有時候有些情況不太適用這種思考方式
* ]3 ^, C% A1 c$ N8 ]$ i  @, H3 \( o( l# }
不過謝謝你的指教^^
作者: 小熊熊    時間: 2011-9-25 20:35
回復 大頭妹 的帖子
8 H% D+ @9 A- i  w/ t/ s2 k
: x- L3 b' f9 A" M% t1 i2 ?, f借用板上抱怨取暖篇上寫的"用建議代替批評", f* X9 k: j) t- T4 [" _/ U; O
同意fay所說得北大開店我都會抱著祝福感恩的心
5 [* m7 f& j4 M* E& K  y/ r- A0 ]同樣的去過可以感覺到店家是很用心誠懇的在經營6 w! V( ]. [% {6 ~$ b
剛開始在服務的應對上也許會有些不周延
8 ?. L7 R5 X, Y3 N" ~9 j3 Y但彼此退一步  給對方有改善的空間和時間
8 d. H8 l- U: k" M讓好的店家有進步的動力( H# e; O# _& |+ H0 z
繼續在北大特區內為我們服務那才是我們的福氣
作者: lieutchen    時間: 2011-9-25 21:42
之前在紐約皇后區一家知名台菜館，因為留學生剛到美國小費拿捏不好，給的不太夠2 J' a. X& l# L: g( Y) H
已經走出店幾公尺了，店家還追出來，問是不是忘了給小費 ><
% k& p5 L5 C/ w" \雖然說服務不好，小費可以酌減，但那次顯然自己也有問題
9 Q" D9 c4 w5 }2 z7 m! I和氣的跟對方溝通一下，其實店家也沒有惡意，多溝通、多了解~~
作者: 可可的爹    時間: 2011-9-25 22:59
回復 yeroii 的帖子4 \' U1 e6 F2 v) m8 {
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無論如何  別把機車騎上人行道   希望心六藝的店家也能維護心六藝的整體環境8 @) F( G8 S( d* f" f- m6 {/ e
作者: 帕妃愛英國    時間: 2011-10-3 15:53
我去禾和吃了 套餐 .長輩們吃了簡餐.   
& F% r" K3 {% W- a( S我們老家在鄉下 也吃慣了有機食物  不愛速食或是添加物品,# R: c7 V! `% T" z
一般來說 有機蔬菜跟一般蔬菜口感 鮮甜度上都有很大差異.& t0 t& k" d2 j9 W0 W
Ex:玉米是會比 一般玉米呈色飽和 鮮甜許多 ,有機芋頭也是Q軟綿香的口感,但禾和訴求有機 ,卻吃不到有機該有的自然鮮甜.. i1 w6 m! {# ]/ u- l7 n

  J" S0 p8 _2 H- z5 o; E1 m我們滿心期待去吃禾和.....結果 挺失望的3 J6 L8 z- D# r' T4 ]$ C+ W
以下為個人意見
) g* r3 ]8 E. ]+ Z  p' w既然是訴求有機食材  ,建議挑選真正的有機食材,* U" ^/ c1 J* X8 M: P- j4 C
火鍋湯頭跟菜色搭配部份  可以再用心一點  ,以290的中價位小火鍋套餐來說   
: _5 g4 m" V, Z湯頭的熬製建議可以下點功夫,不然只會是一鍋在家煮的疏菜湯   . N! A% B9 ^: y8 W# `. b
餐廳的裝潢 偏家庭式,個人認為可以再溫馨一點....1 K  i7 [; o9 _  J% z
北大的餐廳 開了又關 關了又開 , 真心希望   店家們好好經營   
, |7 l; I; Z3 N, z! w0 o; M完整的準備後再開幕 應該會比開幕後 調整菜色菜單 來的好 ~~~ 以上為個人意見.
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作者: 張太太    時間: 2011-10-5 09:50
希望店家可以提供刷卡..畢竟價位不便宜
; ]: Q' V) d% l3 X; @" R( o4 o一家人吃 必定要超過五百以上......4 p# D& O3 _# l' t) T4 T; Y
5 p% P; W5 t3 p: J, L# ?% v
作者: ina2924    時間: 2011-10-5 14:20
跟老公去了吃麻油猴頭菇及素鰻飯，口味不錯，但覺得吃不飽!
作者: 毛兒    時間: 2011-10-10 17:55
昨天和家人去吃* C- W( M, g& f" H. ]2 s
真正地說,口味真是很不錯, A' J6 f& I' C* \
只是  份量真的少了點,, f2 x! N; O& L; `( _5 P( S' r
不過對很多小鳥胃旳女生 可能剛剛好~5 Q+ i7 C) R3 \0 ^1 _9 l1 @" p, f8 F

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& j$ s2 t7 M- e: Y4 b, P還是衷心建議店家  份量應該再多一點才是~" d9 ~6 x/ G  u- c1 ?& g
可以參考蛋包飯店家的份量 至少要讓客人吃飽
  Q1 d2 S/ O  i% `我們是吃完晚餐二小時,全家都在補充食物....



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