iBeta 愛北大論壇

標題: 香港榮記燒臘 [列印本頁]
作者: 徐加菲    時間: 2011-9-5 23:28
標題: 香港榮記燒臘
本帖最後由 徐加菲 於 2011-9-5 23:30 編輯 5 a# @3 ?9 E5 ?3 ?6 q6 g+ ~5 E

; Z* l/ X; m# s$ B看到福容附近，蓉園隔壁有新開的店
  u0 n7 a1 t# t/ r7 n; ~  Q$ ]' q門口張燈結彩的香港榮記燒臘+ a. i) I" r8 y1 r7 Y: R7 X5 i

( ?$ c/ |2 E( J; F飯類樣式相當多樣
5 x8 X3 `- w0 b' N# u* R9 G+ T" k5 i; e; @8 E, E, ?

" J3 Q4 O& j6 B* T2 _店內空間不算大 大約可以容納二十人6 H# ^1 S1 |/ |5 J4 G# ~( B
不過外帶也不少; ~$ M' @9 |2 s- s7 W- u
) C, Q4 H# L1 ]* \
% o8 x0 v% C2 ?% Z
掛在架上的雞腿與其它燒臘皆誘人
: r) m) r6 K  y, U) R
" @9 \3 h. A2 T1 f  A
: h3 h7 ~$ [# d2 `  e: u最後選了明爐鴨腿飯 有四樣配菜 ) q3 L5 S  Z) F1 ^. s2 j9 S
7 T4 S7 L7 I9 y5 E+ d" J

$ J/ J$ D9 ?: z$ T4 D+ V, J名片資訊6 j7 W+ \3 J) T. @; T& k
( `! m* B  `! ^; d2 H  p
5 |" r/ n* N3 t3 e
今天第一次試吃覺得還蠻不錯的
8 A- I5 r& P, _鴨腿的皮酥而香 肉卻保持的相當鮮嫩
& G) }9 C  G3 }配菜可以自己選自己尬意的
0 [# {, y7 U  b$ q) \! g# A) y免費紅茶熱湯自取
* L' ?) a1 `! e6 _; m6 S$ g口味蠻道地的  聽老闆的口音還有點廣東腔
: f$ A; L* P6 j6 I1 l" V喜歡吃燒臘的朋友應該可以試試其他口味
( B0 f; m+ S' T三峽的便當市場又有新的競爭者出現囉7 Q3 M& q/ U! |8 Q
=================================! S- {$ }1 I" H% T( x! N  }
相關資訊
& L# \+ L$ l/ W" d% g店名：香港榮記燒臘; t1 ~+ P9 l. F' V. k
地址：新北市三峽區大學路35號
7 r, U4 i# N6 J+ q& T6 s/ N# K電話：02-35012832
9 p3 Z- a  L+ ]================================＝
作者: 看海    時間: 2011-9-5 23:37
看起來不錯耶
$ W" O! f, J# g1 e& |改天帶一家人去吃吃
作者: 被咬咬    時間: 2011-9-5 23:57
回復 徐加菲 的帖子9 }3 B* N; ^( H9 j7 d) w

3 z+ `) S" Y& y+ w# G1 k我跟老公喜歡吃這家的
' a' q6 U* t8 z3 \) r6 J. C( O0 g) v# i+ }8 |* N) z/ Y6 y* }; \
我吃的是現炸雞腿，醃滷過的雞腿再炸一次，真的皮脆肉嫩
$ ~9 M. [! m3 b! H. t7 j& I' K4 }7 t4 W' h1 }
配菜也不錯，不會炒很多，夾完了就再炒一盤，比較新鮮
4 e6 b) M- g$ p. c$ L3 d
  w! l) d/ w, O  U% K# L下次想吃排骨
作者: waynechao651009    時間: 2011-9-6 00:15
被咬咬 發表於 2011-9-5 23:57 0 V# A4 X1 z( X% L0 e
回復 徐加菲 的帖子  R$ v) _! I7 ?3 q; k
4 U" i/ i& ]. V' v# K- c
我跟老公喜歡吃這家的

8 y( Z3 h( t6 o3 H: [9 Y$ n1 R我吃過兩次!一次是三寶都不錯一次是脆皮燒肉~~~
; U, |# U! z; p9 M很好吃!!!要狂推一下!: Q% s# }) e9 w6 o
強烈建議老闆家賣港式的炒麵跟燴飯!價位不在我的考量重點!好吃重要~5 k2 L, r6 \4 v( Q9 K+ \6 n. U
作者: cisco    時間: 2011-9-6 00:18
樓上北大這邊學生這麼多 價位才是學生們考量的重點!!( i) ^) C4 j( v8 J$ ]% C
作者: 洪阿民    時間: 2011-9-6 09:11
燒臘這種價位很OK啦~~+ G: X, q$ H% @7 `2 B
看來頗經濟實惠^^
作者: 史帝夫    時間: 2011-9-6 09:13
不錯喔  晚餐去試試
作者: kate1130    時間: 2011-9-6 09:21
昨天才去吃的~~~好吃
作者: 榮記燒臘    時間: 2011-9-6 09:28
回復 徐加菲 的帖子
0 g+ H9 S4 u0 P2 b- u
% J  Y' |5 M3 x# o5 R
8 }# K9 _" ]. e/ z) y) G& Q- f  真的真的超感謝 徐加菲 您拍攝 & 評論 榮記燒臘 及將美食照 po 上網.2 V) @3 Q" g% D  @  |" ]
更開心榮記的餐點能受到您的喜愛 / B% _8 G1 c9 S, v4 L* e9 A
. @; R6 x: l0 l; ~1 E# M+ h" O( u
您真是內行人選了 "明爐鴨腿飯" ( 它可是店內熱賣餐點排行榜喲, 人客真是眼尖 Y~~   )
, f( ]8 F7 E/ M: k它 酥 又 脆 及 香 的 外皮 搭配裡頭 軟Q, 有彈性 & 多汁的 鴨肉一同咬下~~~ 相信試過的您肯定能瞭+ n, N  `! e( h/ R1 F
, U7 |' N, q4 m# [0 M
希望您下回再來榮記試試其它口味餐點哦$ ~# ~1 Q' w, J8 i5 P

) g- w9 j6 D) L: A5 M& s- |榮記期待您再次到來 0 W5 K: l/ _- b+ i$ r! x& d5 f- m' \
+ n; [3 ]! B# z- j8 D" e. X

3 ^. [: `  ^' I: k                 
作者: waynechao651009    時間: 2011-9-6 09:32
榮記燒臘 發表於 2011-9-6 09:28
: n0 z7 D% l8 f9 n" _4 K% r( l" t回復 徐加菲 的帖子

4 \2 M. |5 ^5 d很好!我今天中午就要去試試!你給我等著!
作者: 榮記燒臘    時間: 2011-9-6 09:40
回復 看海 的帖子
  o" L$ E$ p$ h$ E) }$ n
: N2 o$ \7 ?& `+ ?
( c; O  E7 a! S( o4 n7 j
1 c' i4 z3 U9 j$ G  榮記燒臘期待您的光臨哦.6 I( V; [$ }4 N) T1 Q( Y* S  z5 X

8 I# e# {( R* u0 H5 E並通知您, 榮記有外送服務. 2個以上便當即可外送. Tel: 3501-2832  or   0922-539-989
+ B# H% d6 P8 x# M$ J榮記店內備有 熱湯, 辣蘿蔔 & 飲料. 如有需要請於來電訂餐時告知以便為您準備" _( U% b; u  J2 Q$ ^
附上店內菜單供確認
作者: 榮記燒臘    時間: 2011-9-6 09:40
回復 waynechao651009 的帖子
, f+ }3 P$ N5 o- m2 x; Z& U7 c( q- u) ]) C0 R
  榮記燒臘期待您的光臨哦
作者: penny02091976    時間: 2011-9-6 09:43
好吃好吃~~~我最愛的是他的配菜不隋便  還可以選四樣菜
) d9 E/ R; q* K* i  k! w# i5 W8 r3 r0 H3 y4 ~4 }
很讚的...
作者: David62359    時間: 2011-9-6 09:44
請問請問:8 j2 D6 k, [% V3 k0 C

& g/ w3 e% @9 g) v' ~. I1.架子上那種菊色皮的和深咖啡色皮的是2種不一樣口味的嗎?% T* A9 w$ s0 o7 K$ G
7 w6 P3 D0 }& E$ V1 R6 \$ ^7 g9 S4 p
2.咖啡色皮的那種叫什麼肉?我是說如果我要叫那種的肉的話,我要和老闆怎麼說?& v) v: F: J. O/ j

8 ?9 t7 x8 x$ L: J8 {( s我喜歡咖啡色皮的那種肉^^
作者: 榮記燒臘    時間: 2011-9-6 12:55
回復 penny02091976 的帖子
  i/ J9 C) K  P% H: P+ w
9 p9 s& u  D  Y+ C! n" m7 f4 G" d3 h" r+ B0 L8 W# L4 T
  非常感恩, 您看到 榮記燒臘 在配菜上的用心. 有您的支持與愛戴 榮記 會更努力的做美食
: V2 t% ]6 X  a1 x
8 ?7 M7 w; Z' J- b2 ^  也希望您幫忙努力大大力推一下 榮記 美食給更多人來享用哦
, i( ]' r& B$ J, b+ r- c5 F. t' h  W/ s. {' g  K' v; N
期待您再次光臨
2 v' V# ^! F+ C2 E0 ~8 Z. z/ Z" a* H; {: }( q+ N( Z
PS: 榮記有外送服務. 2個以上便當即可外送. 店內更備有免費 熱湯, 辣蘿蔔 & 飲料. 如有需要麻煩來
7 T) d) I  c; j1 B1 |電訂餐時告知以便為您準備哦~~$ Z3 k* J+ J' J8 k( ~9 p% z& E5 c
作者: 榮記燒臘    時間: 2011-9-6 12:56
回復 penny02091976 的帖子6 T$ w& a" Q' r" e* T/ }
! y, m1 T6 e' v, s
% [0 H/ c/ h, ^- y3 q0 l; I9 ^2 b
  偶又忘了註明訂餐電話.... 榮記燒臘 訂餐電話 3501-2832  or 0922-539-989
作者: 榮記燒臘    時間: 2011-9-6 13:13
回復 David62359 的帖子, R, L4 ~! D. S9 x$ V% T: m5 Z+ w! b
) q3 z8 z) [& e7 t! m

/ Q, S, I( |2 {8 n  架上 菊色 & 深咖啡色 的肉嗎.... David Y.... 您真是太可愛, 好妙的形容- ]1 x4 y# j' o
我想你要問的應該是 雞腿, Right?
) t. F  ?: f6 j
" e9 a% k" y# W' ~: x! S1) 菊色 ...         蜜汁雞腿  ( 微微甜甜的滋味 )
$ S2 R! E* H  D2 I2) 深咖啡色 ...  玟瑰雞腿  ( 美好滷汁的滋味 )
1 k9 i) E0 a! C# _+ h0 T- u% z% }, v6 ?. N7 K. J4 M
以上 2 種都是 雞腿 只是差在料理方式不同.  而若您喜歡 炸雞腿. 那麼 炸雞腿是拿 滷的入味的 # `- ~3 @3 G' D8 U& G; ]' L; ~
玟瑰雞腿再現炸. 那種經由 滷再炸過酥脆的外皮 & 包覆在內 甜而不柴的雞腿肉     您怎可放過錯過那美而好的滋味 ㄋ... + z; {  T4 K8 R$ K) K) E! r$ ?

7 Y: r8 A. L; d1 G$ U% y$ P" D記得來 榮記燒臘 時可以試試喲 & z" x2 c8 q' V" B6 l4 T
) d  m& y* S+ i+ J
期待您的光臨
- [* O0 y1 h3 t! e! [
  [* H: T2 W$ e8 ]- m7 {" a* zPS: 榮記燒臘位於 大學路 35 號.  (龍埔國小正對面, 福容飯店旁, 麗寶維也納社區) Tel: 3501-2832  or  0922-539-989; U! t1 y, G) h$ [
有外送服務. 2個以上即可. 店內備有免費 熱湯, 辣蘿蔔 & 飲料. 如有需要請於來電訂餐時告知以便準備
作者: 榮記燒臘    時間: 2011-9-6 13:22
回復 被咬咬 的帖子
6 c! q% g1 W* i# z$ F) f
: C1 [" ?/ Y. F! e  v
, d2 M' A7 _# \" X8 q被咬咬 ~~~ 您真是內行人哦 點 炸雞腿 $ V! C' R! p+ _$ j
您說的沒錯... 先 滷  後 炸 (點餐時再現場炸的喲~), 那甜美多汁的雞腿美味皆被鎖在裡頭 3 y! `" ~9 s, }' M  Q$ |. V  a" ?

* i/ U7 B6 ~$ g, N1 v9 ?5 `! y9 F8 `現炸排骨更是另一絕喲~ 排骨乃經由 榮記 師父 特殊調味醃置, 排骨經過炸過依肉質依舊軟嫩多汁. " [) X) T9 ?. ^5 W  [- j- [
且一大塊排骨肉邊邊帶點骨頭, 保證讓您口口吃到鮮味多汁的肉, 且有別一般炸排骨外頭沒有包覆
* m1 g7 B+ O! q9 k- A* \多餘的麵粉喲~~
( F+ q. o9 z; X1 @7 R
, s$ z# s4 p" R, f7 t' x期待您下次的光臨哦 . T/ T$ E5 Q$ Y0 ~6 J6 i# l4 Q4 n
/ `" F6 n# R. P5 J% E, A0 P. o( ]$ X
作者: 榮記燒臘    時間: 2011-9-6 13:30
回復 waynechao651009 的帖子1 v' x  @$ e: H- T' X

3 U& z6 L9 s1 E! G7 c" E3 o, e8 q: P) Y. h# j* `5 v' W
  榮記 粉開心我們的餐點受到您的喜愛. 會更加努力與用心做美食給各位0 K# U3 `6 |. Y

7 ?; W: M* z3 Q$ B7 |  J- n* E  e您的建議 燴飯 & 炒麵 會轉達給師父. 其實我們有在想推出這 2 種餐點喲. 會考慮您的建議
! \$ r& O2 R+ J0 j若有推出肯定第一個通知您喲
' a, o7 r8 j0 K4 g* A7 p/ a6 b' n. f+ n* O
希望您持續支持榮記 & 期待您再次光臨 ) M; O  T! T7 v" l/ P
( G* u* r1 H0 l1 z+ F. k2 y
作者: 榮記燒臘    時間: 2011-9-6 13:33
回復 cisco 的帖子
% Q; }0 Y9 [9 u8 S( H* j; ~) }- Z: g+ z$ @- L7 @

2 ^$ p2 y$ H! H  謝謝您.  j$ w) }2 l3 z8 a
6 n6 Q2 g4 C- M5 \; i1 e
榮記燒臘訂價已是經過粉多次考量而訂出的. 希望這平實的價格能讓您與眾多學生接受哦.# Q. N, `, g$ G9 ?/ w

" t1 Z$ R9 |' C. a期待您再次光臨並支持榮記
作者: 榮記燒臘    時間: 2011-9-6 14:10
回復 洪阿民 的帖子5 y& ^+ r: I; {/ J! _

. C; q- h$ e6 v  V; Q7 e8 T0 Q0 g
9 |3 m; e1 l# }  謝謝您的認同0 f$ @2 T" u5 W3 p3 S6 R
% K2 G. T" t: Q9 M' \
榮記會更用心做出好料理給各位, 希望您能繼續支持與愛戴哦
作者: 榮記燒臘    時間: 2011-9-6 14:13
回復 kate1130 的帖子; M9 O# f0 V5 f% x( g: j& O$ j, K' y
7 n2 p# c2 j% Y8 x  m
" K0 v! o5 d( u, P
  粉開心 榮記燒臘 的餐點又再擄獲一位民眾的胃囉2 b* u4 U, G7 R
下回來榮記可試試道餐點, 希望都能讓您滿意5 p7 X  a7 [6 K
- Y* B8 u; @, Z9 x: m! t
更希望您幫忙推一下榮記美食讓更多人前來享用喲~~~
作者: 榮記燒臘    時間: 2011-9-6 14:13
回復 史帝夫 的帖子* c2 y! s: r& b
( @/ w& @! w2 Q0 E1 I2 l

7 D2 W7 V9 \- h榮記歡迎您的到來喲
作者: 洪阿民    時間: 2011-9-6 14:23
中午去吃& r: P8 I+ ~6 ~, r, L; [: h
竟然沒有鴨腿了
作者: 霞女    時間: 2011-9-6 14:58
我昨天中午11點半有帶女兒去吃  點了鴨腿飯. 鴨腿真的不錯吃.不過就是少了一味,如果有蔥醬或是酸梅醬就真的是百分百道地了.不過飯有一種味道,吃不習慣.不曉得是隔夜飯還是米太便宜的關係.
作者: 榮記燒臘    時間: 2011-9-6 16:23
回復 洪阿民 的帖子) U4 ~3 p2 u6 K3 m

3 ~3 r6 K4 t# h; P* C! ~; O+ X# f% H) @$ W- h4 M
  真的是非常抱歉 Y.... 鴨腿是本店熱賣餐點的排行榜. SO....5 [& T  T0 Y! d. }! F3 h, E: G8 Z! w
但還是有其它餐點也粉美味哦, 您可試試
6 J* P% u- V* c) p1 o9 d  D2 a9 Q  d/ J1 ?& t
若您還是想試榮記的 "明爐鴨腿飯" 那麼時間上可能要稍微提早些喲, 祝您下回能吃到它
/ N" u' V" r' v3 x+ x/ d0 @; b- C+ O. _
榮記期待你再次到來
作者: 榮記燒臘    時間: 2011-9-6 16:33
回復 霞女 的帖子7 d9 e2 Q5 X% J; c
: R% ?7 @7 R# ]& `. d5 \
# ~9 |1 p4 h1 c: g2 E/ q
  有關飯的問題真的很抱歉, 您提到有味道這部份會反應給廚師 & 師父並詳加確認. Sorry!& O: D! G/ o5 L
5 P5 s* w% W& K5 `' [
另外 蔥醬 與 酸梅醬 (榮記是 "冰梅醬" 哦) 這 2 個沾醬榮記也是有的. 不過 蔥醬 是 雞肉或雞腿類才有附,
$ a2 P3 ]4 Y0 ]# _* ^7 u8 A' u8 j# O而 冰梅醬 是 點半隻鴨 才附. (告前告知明爐鴨腿飯有附冰梅醬, 但在廣告資訊中己另更正,造成不便還請見諒)
' C3 U" T) a" _2 者沾醬都想嘗試...麻煩您下回點餐時告知現場服務人員, 榮記將為您附上. 再次跟您說聲 Sorry~~~
) m+ J' n1 {* B- W5 u: v. ~' a( V& ^7 v8 j; z
希望您能繼續支持榮記燒臘. 若有任何意見與建議請不吝告知. 謝謝
! j. v, D+ j! A1 T8 ~0 T2 R. D
5 x: g' J+ f' R期待您再次到來
作者: 洪阿民    時間: 2011-9-6 16:48
本帖最後由 洪阿民 於 2011-9-6 16:49 編輯 & S, A' _3 s& w5 z; I
榮記燒臘 發表於 2011-9-6 16:23 2 Z" E& k  n. A- N% N
回復 洪阿民 的帖子

# s& `0 X$ e8 N; R3 I" b7 ]( V; }" U& R, d
有的,  我們點了烤鴨飯和雞鴨飯,  我個人吃烤鴨飯是相當喜歡^^
$ Z! p! z- h0 o% N' a6 b# x鴨皮香脆,  鴨肉不柴,  配菜種類多且不至於太鹹,  ! C1 d6 t8 F/ V1 y
下次一定要早點去品嚐鴨腿    
9 ]1 N+ D! w$ F也期待貴店上軌道後趕快推出炒飯,  燴飯和麵類喔~~~
作者: ch4724    時間: 2011-9-6 17:09
哈哈3 }" s: c% S9 R: [0 o6 _% ~
終於又等到一家正宗燒臘店 & g* i  y6 |+ W0 N- e: G
改天去評鑑一下1 ^# Y: m. G/ D* g$ b+ `7 I" D' Z
如果我這個老廣覺得味道OK
( i( S6 J" N, \  ?再來推薦給大家！
作者: 榮記燒臘    時間: 2011-9-6 17:14
回復 洪阿民 的帖子
7 ?  b6 U2 L7 u; Z1 [8 l8 m
' r! M/ p5 E6 p4 f$ w
2 t! h3 P6 l+ Y! h. u( ^0 P2 q您果然是熱愛美食一族的人喲. 且您精讚的講評榮記的 脆皮烤鴨 & 蜜汁雞腿 or 玟瑰油雞 都粉正確.
9 w' s0 g' N: i叮叮叮~~~ 給您 100分.   ' ^$ j1 z( Z% D
" L. T- F- [' v  Y' y) s
有您的愛戴與支持榮記會持續以 三心 努力做美食給各位的 ; W& V0 ~& O; ?& Q6 S( a) V+ Z0 X
" Q1 L3 w0 \5 \' f
是的, 榮記會繼續努力並會參考您的建議推出 廣炒麵 or 廣式燴飯 等美食. 請繼續給我們支持喲 % \! u' `9 G3 G! J" r6 u" V

5 ]$ X9 M! b" ~: p6 z# z期待您再次光臨榮記
作者: Erica    時間: 2011-9-6 17:19
昨天晚餐叫了外送現炸雞腿&玫瑰油雞, 配菜是滿豐盛的, 但油雞部份有點小失望, 怎麼沒有淋葱油, 覺得少一味...
作者: 榮記燒臘    時間: 2011-9-6 17:20
回復 ch4724 的帖子* a4 k, q. q+ |1 N0 D0 E3 X

' F9 q7 G/ h3 Y9 U0 V% N' y' J* C
, u5 j* U8 n9 X% s& `   老廣....莫非您也是 港仔 來著?
4 O: ?- R% A9 U' p榮記 歡迎您蒞臨. 並給予指教於品嚐過 榮記燒臘的餐點後.# Z0 s$ ]5 f/ D
6 |( ^: T) t6 ?% v
期待您的光臨
作者: 月下    時間: 2011-9-6 17:25
回復 洪阿民 的帖子
( |4 F; j- O  B& v- v7 y5 G" G7 q& k+ d1 l: ]" B* {) R
鴨腿肯定是限量的
: A7 b" ~+ `/ _( T因為一隻鴨只有兩隻腿
作者: ch4724    時間: 2011-9-6 17:38
回復 榮記燒臘 的帖子
% Y- i1 Q2 ^  h5 x, f2 X* Z
, X5 I) }# o! s/ Y9 e不是啦9 B4 U# }2 S6 [" w! r/ [+ Z( X& R
我老爸才是正宗老廣
  L( u1 B7 |2 d9 G我是第2代
" s1 o$ L: d' I" `  \. k% K& r廣東話會聽不會講
作者: jazzchou    時間: 2011-9-6 17:41
ch4724 發表於 2011-9-6 17:38
) j  \+ S% T5 h9 K- \) a回復 榮記燒臘 的帖子; h6 F! Q+ u, T
9 q7 w% c  u9 l. F
不是啦
4 C* P9 t" i- ~% R$ {$ r
四廳恩賜拱...這樣嗎?
作者: 榮記燒臘    時間: 2011-9-6 17:45
回復 ch4724 的帖子' u, r! m# n  y+ P. @
+ l+ S# v# F: N8 r

- n3 N8 e9 {0 r# I1 }% [原來如此... 但你比我好多了. 偶... 道地的台灣人, 不太會聽也不會講
( Q& |* A! N! x8 x/ ]但... 還好我會及懂的吃美食 ! G+ @6 c( Q/ V7 _0 i

1 G6 E+ X  u0 F8 R( }' \5 u1 p9 {你會聽不會講... 應是害羞吧, Am I right?  下回有機會教教我吧
# e3 k% `; ?1 K% I0 M! n$ g- c5 M$ X5 W/ L2 F
榮記期待你的光臨哦
作者: 榮記燒臘    時間: 2011-9-6 17:48
回復 jazzchou 的帖子! f" \0 z5 k. q' k1 ?% e3 o
" x, l2 B5 i. p  M' K

0 g) x6 r! @: v1 L. ?5 W& W. o   你..你..你.. 不錯哦.  你答對了." a6 d% R4 D& D6 T
若想學廣東話來榮記品嚐美食同時多聽幾回或許可略懂一二哦
% ^! p! Z6 v0 e( }1 A8 Y5 P5 {# T; l3 h5 `' Y
作者: fox    時間: 2011-9-6 17:51
推阿!!!!!!!!7 r4 k3 ]- E4 h3 H6 G! v7 A
這家的鴨好吃~~~~; O( k6 h( h( ]! Z3 \8 C# W
我們家每次都買半隻回家配飯!!!!!!!
作者: waynechao651009    時間: 2011-9-6 18:52
榮記燒臘 發表於 2011-9-6 09:40 ( X9 L# f4 N- ?5 p
回復 waynechao651009 的帖子% C3 f& `* A$ a* H2 k. X

$ y1 R0 I/ @9 F( s1 u  榮記燒臘期待您的光臨哦

' A- U/ c1 g, J5 k我今天中午點了鴉腿飯~~~~好好吃
) p5 K( R4 }6 A. U) t- P6 w# h以後我會逢人就推% E# t8 D- N6 I" {
用人來慣爆你悶店!8 F3 L  l- o# q4 U
你慘了~  v' n7 K2 C- ~0 a
作者: 亮亮    時間: 2011-9-6 19:47
今天晚上又跑去買了傳說中的明爐鴨腿飯$ V5 e5 v  G1 d2 |8 g2 }
嘿嘿～給我買到了，還是剛從烤爐出來的6 N# u0 N( M, V$ P& U
真的是皮酥肉嫩，好好吃唷～
8 X" s  U6 s( r/ u& w% L至於白飯我吃不出甚麼特別奇怪的味道
( Z) p+ f/ j* i- h4 T倒是覺得飯煮得很剛好，軟硬適中！
& l, I; c4 m7 R9 n: b- P( @四樣自己挑選的配菜也都吃光光呢！+ g0 k; O5 ^; r  y# F$ C8 r
好吃的榮記竟然開在我家樓下，讓減肥中的我又愛又恨啊！
作者: 霞女    時間: 2011-9-6 21:59
我是廣東人. 對於吃烤鴨 我吃了不少餐廳.在三峽來說 只有榮記最道地 只是少了一味.今天也有跟我老公的同事們推廣榮記.也有告實說,個人覺得少了一味.老實說烤鴨淋上冰梅醬或是蔥醬真的是最對味的.蔥醬并不是只針對雞.對於烤鴨也是一大美味.這是我在台北市吃到過,才曉得的 .
作者: jazzchou    時間: 2011-9-6 22:36
今天去光顧了0 o9 w; n6 b! ~" G
真的很好吃
) u7 S2 l* s, ]) K; M/ y真低是CP值很高的好吃店家9 o& z  g  f" \" _5 W
" p7 s. u* p2 r4 l$ w
沒買到鴨腿....殘念
作者: 麗寶小姿    時間: 2011-9-6 23:28
明天也來去" 交觀"
作者: 珍妮芙    時間: 2011-9-6 23:42
回復 jazzchou 的帖子
3 l6 b1 G; ^; R
1 c0 m- ?5 i0 D很抱歉 我買了今天最後一隻鴨腿... % K3 |( ?; m2 S6 t& U
作者: 月下    時間: 2011-9-6 23:51
我吃烤鴨飯也喜歡淋上蔥醬, 雖然原本附的鴨汁味道就不錯了
作者: dingding    時間: 2011-9-7 00:02
月下 發表於 2011-9-6 23:51 - u5 \& @, v+ a8 {$ B* P0 t
我吃烤鴨飯也喜歡淋上蔥醬, 雖然原本附的鴨汁味道就不錯了
( D1 R9 O" r7 ^) s. G9 S# n
今天終於吃到傳說中的榮記,果然名不虛傳,老闆大方附送一包特調蔥醬真是讚阿!!
作者: 貝媽    時間: 2011-9-7 00:26
看了樓主的推薦,今天也差遣老公去買了二個便當回來,真的是很好吃,份量又多啊~搬來北大三年多終於吃到好味道的燒臘了!開心!
作者: t87875036    時間: 2011-9-7 02:10
好吃好吃,用餐多了一個選擇,讚唷～
作者: jazzchou    時間: 2011-9-7 02:21
珍妮芙 發表於 2011-9-6 23:42
, z; |+ t* N7 ^2 o( x) q回復 jazzchou 的帖子  R! [- x/ _6 z/ Z# W/ D; v
" R8 Z& N) t; \, i
很抱歉 我買了今天最後一隻鴨腿...

; E2 L; N; Z. n蝦毀7 ~4 k  }3 R8 W5 b6 G
原來在我前面買了最後一隻鴨腿的美女
0 @8 D* v/ w3 a. k丟~~~~系~~~~哩
作者: waynechao651009    時間: 2011-9-7 10:09
jazzchou 發表於 2011-9-7 02:21
4 w/ D$ `1 k4 J2 |, T$ u6 q蝦毀' v% x! E# J3 B9 A- E- X8 \
原來在我前面買了最後一隻鴨腿的美女9 h9 W  N) u9 E
丟~~~~系~~~~哩

7 Y, F0 M% T7 _, a2 K* S" {嗯!我們這有鴨腿系美女
8 ~5 }  ?: C- _! ]' f+ W
作者: 榮記燒臘    時間: 2011-9-7 10:15
回復 waynechao651009 的帖子# g! B# V/ K$ j) P
) f& i3 X; f1 ]7 K
% M$ j$ B& S& Z9 i+ C
  您果然是內行人喲~~ 人客 Y ( PS: 因一隻鴨只有 2 條腿 ) 您果然手腳夠快. 想必您有看過偶先前發文
/ q' C+ U  a7 v- s, {) i  v1 l: h介紹榮記的 "明爐鴨腿飯" 吧~~~
- p3 I0 x* n9 Q- M) ]& q
) D$ E- b: s  d2 e粉開心榮記口味受到您的喜愛. 要大大力的推一下哦
1 o" H3 e( p" N, U: e: ?3 ?, O' c+ X; F& I% l
灌爆我們店是嗎   歡迎歡迎... 希望榮記的美食能讓更多人知道與享受到9 b) H) @, \1 \$ ?* x- S

7 s. V7 n! q% V7 d$ D期待您再次光臨 9 t! M% [) a# R8 g4 T5 H. I( }
2 b# z% c: V$ ^8 C

: D. d3 R" j+ h7 ^0 k1 {; xPS: 下回可試試其它口味餐點喲, 每項都粉美味
作者: 榮記燒臘    時間: 2011-9-7 10:21
回復 fox 的帖子
4 D/ W2 M8 r! h  p# V1 ?; C9 [9 I1 b3 |

3 _" f4 U: [/ w) C9 m# C  每回都買半隻鴨呀~~~ 真的非常感謝您哦. 也粉開心你們全家都喜歡榮記的餐點
% N5 p9 [; L; Y8 G) }+ I! L. R$ U  \! J5 o- E. ?) r5 Q/ L
下回可試試別道餐點哦. 另外   榮記也可切 拼盤 喲, 不論是要 鴨, 雞, 叉燒, 燒肉 or 臘腸　
# J+ q- N5 U6 `都可拼, 只要您喜歡
% i2 l4 a0 Y8 F9 g! p$ O$ U1 ?3 G1 _$ |4 H) q- a9 y" ?9 S
要繼續支持榮記喲
作者: 榮記燒臘    時間: 2011-9-7 10:32
回復 亮亮 的帖子( |' f, X5 p6 u+ f6 |: H0 C. @
5 m0 d5 j1 W1 G  h( j
4 g8 O. S( V6 L) E" J+ n
  對亮亮您真是不好意思, 不過美食當前當然是先享受美食囉~~~
8 P+ R, k% J" j6 q3 K3 P至於減肥嗎....隨緣   偶個人就是這樣. 在減肥期間面對美食總是無法抗拒( t9 s8 \! V3 A' }; j
, N) D- R4 k4 W+ Y" O3 j
且...您真內行且厲害品嚐到剛初爐肯定還燒燙燙的 "明爐烤鴨飯"
' _; H( C3 W# y- K( W. B) e謝謝您喜愛榮記的餐點' i( [, o; ^' V5 J" ~

, z/ y; a  r6 p7 u8 E還有其它餐點也粉讚喲~~ 不知您是否試過榮記的 "化皮燒肉飯" ㄋ.... 那 肥肉 與 瘦肉
, F" N. \5 r0 ]分佈平均, 加上最上頭那塊 酥/脆/Q 的 皮
) G# |- C: u  y$ {, M+ F# [愛美食的你怎能錯過 ㄋ
( m9 k4 }/ z  e( h) B, q
, z7 z! s4 r. b% d6 \期待您再次光臨喲
作者: 榮記燒臘    時間: 2011-9-7 12:39
回復 霞女 的帖子6 @0 ~5 f& l( k
, ?% |# ?3 P. H2 M5 a5 ~
1 {( `) `, a& Y$ U8 S" F
  真的非常謝謝您的建議除鴨以外, 加蔥醬也粉對味. 昨已轉達師父哦.3 H* Z6 r2 A6 q8 ^4 g5 y
但蔥醬有些人喜歡而有些不喜歡. 加上榮記原則上是以雞肉類才加...
' P% C  R9 a1 x& n& }" n- O0 v2 m2 A3 `5 ~' v3 V2 \
不好意思, 若您下回來榮記點任何餐點若想加蔥醬再麻煩您告知現場人員好嗎. 謝謝~~, @+ t0 m7 y* @/ [) J+ _

* f6 q6 T& \+ _- ~" n, e: n! ?期待您再次光臨
作者: 榮記燒臘    時間: 2011-9-7 13:10
回復 貝媽 的帖子
" b! J8 U) v" T* B6 Q" J+ u
$ l; V7 F6 Y: P8 k8 v  d( _
; t7 H% |% s! @; t1 T7 v# C  粉開心榮記的餐點讓您滿意4 ^( ~3 A/ j2 ]

) P2 B) y4 ]: i4 e期待您再次光臨哦
作者: 阿煒    時間: 2011-9-7 13:41
我特地同時買了榮記及聯華三寶飯做比較
) |2 ^1 @; f4 g, X( p( u/ _" {個人口感是聯華的飯及香腸較軟好吃,而榮記配菜不錯
5 h/ S) d- m3 p' j( O0 w改天再特地買鴨腿飯或化皮燒肉飯吃看看
9 |8 z& V2 T. v+ J! R' f住同社區樓上,用餐時可以從後門進出嗎?
作者: waynechao651009    時間: 2011-9-7 15:28
阿煒 發表於 2011-9-7 13:41 ; w+ Y  A/ d  R
我特地同時買了榮記及聯華三寶飯做比較6 v9 @( e& Y. l4 Q; s  k* r
個人口感是聯華的飯及香腸較軟好吃,而榮記配菜不錯6 W  X1 _0 c0 s, o7 l
改天再特地買鴨 ...
: i+ L* p5 h" m( P* |
呵呵~~~你這傢伙~喜歡走後門喔!
作者: chun0527    時間: 2011-9-8 15:15
回復 徐加菲 的帖子3 {; Z5 X" F, S; P$ M
+ C) X5 G5 {; s+ O

2 t, ~* w$ t8 W' B4 A) N: B% H( A看了你 PO 的文這幾天跑去試試傳說中的鴨腿飯 + ?) j8 `& A$ h+ Q  v* _4 {! F' }" y
那酥脆的外皮加上多汁的鴨腿   好吃~~~$ I4 c- u7 N* e& k, D

6 l# B+ B9 N# H7 j  Y開心便當選擇又多一家, 希望店家繼續加油哦
作者: chun0527    時間: 2011-9-8 15:20
回復 阿煒 的帖子
% v- J+ s. [* M6 ^5 }2 x8 e8 W3 \( H
4 i/ n& b$ B9 S* M2 p5 C- ?0 q, R4 g$ J! D
聯華 vs. 榮記 Y .... 但三寶飯裡有香腸嗎? 9 b, r" U/ I& ?4 z
印象中三寶不就是... 枸杞, 當歸, 還有一個烏什麼的....
! Y; c3 x, g6 b; H3 m/ S, x2 X0 F
開玩笑... 燒臘的三寶不是 雞, 鴨, 叉燒 嗎... 莫非聯華不道地???
8 w1 V( s6 Y( _$ f本人試過後覺得榮記的燒臘好吃. 推~~~8 O5 {9 S/ F+ Z5 l- B
% V( f% [2 D9 `$ o- `( I- G
改天再來去試試 招牌飯 & 蜜汁雞腿
作者: sonya    時間: 2011-9-11 21:07
我昨天有外帶回家吃，真ㄉ不錯吃，而且小姐人又很好，還會告訴我後方有湯和飲料可自取！
作者: ATT    時間: 2011-9-12 11:39
老闆娘,選4樣菜時可不可以給我想想 ,後面沒人  這樣趕. 我覺得不好消化  飯也不熱   , 新開的店 還是有需要改的 . 客人才會繼續上門
作者: 榮記燒臘    時間: 2011-9-13 18:04
回復 ATT 的帖子4 d' B0 V7 [3 l) J
; j7 |( \' d# d7 n7 O

3 t4 T2 W4 O# v- b   真的很抱歉. Sorry!  
0 c. U% S1 x+ e$ |已轉達榮記老闆娘了. 日後會多加注意及改進. 希望您能繼續支持榮記哦
作者: yinsheng6451    時間: 2011-9-16 17:53
剛才吃了招牌飯與排骨飯~真的很好吃ㄛ!!5 G$ m6 V2 C- _- l" N3 |$ K2 D
作者: 寶媽媽    時間: 2011-9-16 18:29
回復 徐加菲 的帖子
; {( c+ h4 q5 v# A* Y2 @
9 ?% q7 J9 M) ?  u其實我覺得你們的菜色我還很買滿意  是對服務有點小不解 剛剛去消費先跟一位添飯的男生說要一個便當 問我外帶內用也還OK; ^' X% S, h% f  s' }/ f9 q
再來問我要甚麼飯也對  遇到下一個夾菜的又問一次要買甚麼飯?????阿我剛剛不是跟前一位服務的人說過了  阿你又問一次???/ T5 H- k; T$ v3 J3 k% n
再問一次就算了  寫還寫錯 我要雙拼寫成三寶???阿是怎樣?????
作者: 甲乙丙丁    時間: 2011-9-17 01:22
那天去買了，主菜部分還OK!，但是配菜真的是很鹹~老闆啊!鹽...現在很便宜嗎?
3 s/ c# h* s$ k7 l加油~
作者: 特區巡佐    時間: 2011-9-17 03:36
ATT 發表於 2011-9-12 11:39
3 H  ~4 i9 o, F' g5 F4 A- q0 N老闆娘,選4樣菜時可不可以給我想想 ,後面沒人  這樣趕. 我覺得不好消化  飯也不熱   , 新開的店 還是有需要 ...
5 R$ ]% B1 J6 u) S3 D
老闆娘還曾在朋友邊點菜邊趕好幾隻菜上蒼蠅時說：, |, x- c7 D4 @0 l1 |- F
平時都沒蒼蠅的，都是颱風把蒼蠅吹進來的，
- a. w% O8 G; o) b這樣的說法倒令人傻眼，原來都是颱風的陰謀.....
作者: 榮記燒臘    時間: 2011-9-18 09:15
回復 寶媽媽 的帖子, L) V: Q! @* R. t, d

: U! Y. x: b0 K  _! w  C, Q
# j+ H7 b3 B9 h3 D  真的非常抱歉, 在點餐時造成您的困擾. 您所反應的事會立即轉告現場人員. 並做改善7 t+ f; J( b; ~5 d0 @
                  再次跟您說聲對不起
( _" p& }" o8 U: R& a/ ?% h5 @  Y$ W9 w: `3 \6 V$ X+ c
希望您能再次給榮記機會, 期待您的再次蒞臨
作者: 榮記燒臘    時間: 2011-9-18 09:19
回復 甲乙丙丁 的帖子
2 I7 v2 s0 g! l- T/ `% ~& e/ T6 p) Z& x) h
4 q: O/ G! M/ S5 t1 {* Q* T
謝謝您的告知, 配菜部份已立即轉達廚師做改善 % ~+ I, `2 g# O6 E8 q
若日後有任何建議請您不吝告知.
; [4 Y& y7 U8 i" T7 D, `. `4 T5 y$ o9 J# M$ `
在此跟您說聲抱歉 8 }+ U& ?; }5 J% d

; P1 Z+ e, f: q5 H# B希望您能繼續支持榮記
作者: chun0527    時間: 2011-9-19 17:34

- [8 }) _  u! s6 h前天中午去吃了炸雞腿...ㄣ~~ 果然如各位大大所形容, 粉好吃. 雞腿份量大且先滷再炸.; e) s+ i0 j' B: k0 |
表皮酥脆而不油且裡頭的雞肉依舊保有鮮美的肉汁 ( }% }) u/ O  h0 T  Y

/ g* d2 m7 x9 F& ?) P% l& n7 c2 r配菜也不錯且每日青菜至少有 1~2 種可選. 店家應有考慮到顧客營養均衡問題似乎有用心! p4 e( t/ _, [' x( I  c+ [
所以推 Y~~~
作者: mouse5466    時間: 2011-9-20 13:47
本帖最後由 mouse5466 於 2011-9-20 13:49 編輯
; Z% Y+ S& O6 n. T, [
* ]) ~9 [. L' |( P" _" b8 e8 h路上經過掛滿燒肉...又第一次看到是港式ㄟ~只看過茶餐廳沒看過是包便當...進去品嚐...老闆服務還真周到
  W2 S* p! f  [- t點一下台灣沒有ㄉ化皮燒肉飯((還介紹化皮是什麼...心裡超感動ㄉ))..還會告知後面取飲料或湯((快掉眼淚Q_Q))..下次目標吃廣東臘味飯
作者: anita9398    時間: 2011-9-20 15:22
好吃~~~真是太好吃了~~~
5 O$ a- D7 z$ C! W4 O5 x4 c9 P, ~0 @$ |. O" l
本姑娘目前減肥中..每次遇到我老公買他們家的便當回來.又令我破了戒.多吃了好幾口飯菜...- ^& d) Y6 v* r! o1 v" F" v
黑害
作者: 阿煒    時間: 2011-9-20 15:41
本帖最後由 阿煒 於 2011-9-20 15:42 編輯
( s1 D0 M# j. |
chun0527 發表於 2011-9-8 15:20 ( D$ [8 M, u$ a0 O
回復 阿煒 的帖子

* j- o" y  q1 r' F& o4 A9 k+ R; p+ Z2 b& P' e8 m/ Y
哈哈~真的搞錯了+ c# v# h1 Q) ]
是點了榮記招牌飯  跟聯華的香腸飯才對
作者: chun0527    時間: 2011-9-20 16:58
回復 阿煒 的帖子
7 {4 }- P& b# k6 n5 y, U$ F& _' G9 }% s

, [0 `: R) K& L7 A  M% \2 y6 ?5 X6 F  沒關係啦. ' A4 [6 P2 B2 ^; r7 z; f
哇~~ 都這麼久了你還記得, 果然好記性喲
6 \. u: E8 A! [$ S! d& v* {2 T8 x, b, D0 b/ R* Y3 h
只不過新店榮記出現在品嚐過後我就不會想再回頭去吃聯華啦. 必竟本人只愛美食
作者: chun0527    時間: 2011-9-23 13:14
回復 anita9398 的帖子
  ~% w* P& J+ D: {; M+ q2 Y" P+ ^/ a

, K/ d! ?# U8 n! d! w  我也是..." s+ h3 g' J: L' o) Y4 h9 K- e& g) o
8 m9 b; y  l4 t3 @# U5 B0 \: U1 S
尤其最近似乎肉長多了. 但美食當前.   
作者: klioe    時間: 2011-9-23 13:18
今天才知道 原來那邊開了一家燒臘店 ) {- d' {& q6 e4 B+ \8 s9 j- W6 T
北大的店家真是越來越多元了
# I) I* i$ D$ }1 n1 z看到照片 口水都要流下來了 & T& a4 y% }4 m" ~& z/ l% ~; A7 {" ?
改天過去吃看看 ~~~
作者: 陳小屁    時間: 2011-9-23 14:54
這間好吃~~而且有外送, W) W8 a: p  b( @6 V$ w, Z4 ^

6 J8 D  L; I3 e- j; J( b% t7 S我也想吃吃看鴨腿飯~~~~
作者: Robert0815    時間: 2011-9-26 11:28
陳小屁 發表於 2011-9-23 14:54
) e( M7 [# ~7 D  n8 \; _: g這間好吃~~而且有外送
) u; U6 B6 [! ~* g8 D! j7 N
! c9 |7 A9 X; F" s3 T我也想吃吃看鴨腿飯~~~~
7 {+ F$ u3 G  h7 m; \
  殘念....
( ?7 ~' N! X% m* ^3 d- R5 W2 d  O看了各位推薦的鴨腿飯我也好想去吃哦...但... ~~逗斯茶~~ 吃不到 Y... 賣完了7 J" @5 f/ n+ C0 S6 H

- i" I# y7 b, B2 X5 M( n2 Z! w所以改吃招牌飯   好吃..果然好吃且還可以自選配菜, 有別一般便當店( L4 x# y5 g- q: a
因我很挑菜吃可以自選一整個開心 Y.... 選招牌是因為可一次吃到 5 種不同口味 0 A9 Y# o  R2 ^; F. b

* v* {" v3 y+ Q& p話說榮記招牌飯有那 5 寶... 鴨,雞,叉燒,燒肉,香腸 外加老闆特調醃漬過的 雞肝. 吃來沒有腥羶味5 o" A  W" G( G
也不會粉粉或太乾. 而那 5 寶也各有其風味 鴨肉多汁且皮脆, 雞肉軟嫰滷汁有入味, 叉燒外面那層
) A  j" T7 x; N2 F0 d7 w# u# N. r甜而不膩的蜜汁...ㄡ... 最後那入口即化的燒肉, 帶點小肥及最上層那個酥脆的皮. 咬下去還可聽到
# x$ D, q* r( W+ M, @1 `( a"ㄎㄠ ㄎㄠ" 的響脆聲音.
! B3 L* y+ l8 p6 q
! k( z8 }, G- W( K4 \4 Z  f6 `! J7 ]) Z' Q  整個便當我吃的精光. 超滿足且開心  (PS: 我的體重 Y... 唉~~)
/ K$ n6 R  f4 M3 [+ k6 ~5 ]9 \) O3 ]- A- r3 J% a* ]
下回我一定要吃到傳說中的鴨腿飯配那幸福沾醬, 給我等著榮記   
作者: 阿煒    時間: 2011-9-28 17:01
前二天特地再買化皮燒肉來吃,果然好吃....難怪人人推薦  a8 ~8 j* m. ^, W: H/ C6 h; s& C
飯也變軟了,更入口了
作者: 小洪    時間: 2011-9-28 17:47
等等去吃!走囉!
作者: 頻果媽    時間: 2011-9-28 18:31
看樣子得找個時間去吃一次了
作者: 大樹    時間: 2011-9-28 20:44
傍晚去吃, 有蒼蠅 店家也沒開冷氣 粉悶熱
$ _- F  D' B) l! T2 U, y但是 滿好吃的!!
# M$ ]2 c5 d( ^% x0 d
作者: haoruei    時間: 2011-9-30 02:40
好像很好吃。有空來去嚐嚐 4 d" P  z4 p( B- Y& }' W: j
作者: 安爸安媽    時間: 2011-9-30 10:25
這麼好吃喔......那晚上要來去嚐嚐才行了 !!!
4 G, Y+ B) A- c  X; a天氣這麼熱~~~老闆應該會開冷氣吧!!
作者: angeland101    時間: 2011-9-30 11:09
回復 徐加菲 的帖子
! E  i% `/ i1 a
& I2 d' ]! t6 [北大特區的第二家燒臘店喔
作者: 貓頭鷹    時間: 2011-9-30 12:00
配菜可以優質一點啦!
  a- n" V4 Q7 m- ]
作者: 巴里島    時間: 2011-9-30 14:30
我有去吃過喔!!!不錯
作者: sugar100    時間: 2011-9-30 18:54
9/30晚上的飯太硬了--趨近不熟
作者: haoruei    時間: 2011-10-1 00:36
今天去吃了，三寶很好吃，排骨就還好* Q6 h9 j4 c# j4 E5 B
作者: ddy    時間: 2011-10-5 18:22
已經外送了兩次了，服務又快又好。7 d( _  H/ i, ^* c
主菜很好吃，但配菜炒得太油，菜葉都泡在油裡
  e. A) d+ q9 m8 {; Y讓在老公面前誇下海口的我很慚愧! |9 v: J6 n/ J
不過我還是很喜歡你們的燒臘，
; v2 E, J: M7 H6 y' K3 P配菜就請老闆再加油囉
作者: mobyshin    時間: 2011-10-5 22:27
本帖最後由 mobyshin 於 2011-10-5 22:27 編輯 " O0 E3 ]; J( v9 H
( Q+ _) T( p& {3 x* c' ~
配菜真的有油到
& \6 p. K3 H8 l, ?. y清炒高麗菜變成油炒高麗菜& C" L! X; W& T9 R1 a# N# V: p
雖然吃起來還算美味
& @) g7 y+ a3 O; H5 G2 N8 ]但太油真的讓胃很難受
8 H! k  k* _) P1 H7 b榮記老闆 老闆娘 小哥9 e7 a/ I9 R+ ~6 O+ ]2 o) p
可以少用一點油嘛???
作者: frank    時間: 2011-10-6 12:03
我吃過，三寶、油雞、蜜汁雞腿、明爐鴨腿 ，就以上我吃的經驗，似乎都太甜了，會有點膩，調味部分可能需要調整一下，這樣除了甜味，就吃不出其他的特色了，相當可惜喔，加油!  加油!!
作者: 頻果媽    時間: 2011-10-6 12:09
港式燒臘口味似乎都較油…
作者: andy826    時間: 2011-10-7 00:41
配菜真的有比較油, 主菜還不錯
作者: 榮記燒臘    時間: 2011-10-7 09:12

% R' z0 i% ?2 ` 配菜太油一事已立即反應給炒菜廚師, 為大家帶來困擾真的很抱歉. 即刻會進行改善
/ e. q' H! T  H, V9 x3 J; x& U3 a0 ~& z, ?
再次跟大家說聲抱歉. 也希望更位能繼續支持與喜愛榮記哦
作者: lencely    時間: 2011-10-7 09:19
希望燒臘店老闆娘能多正視這問題，近期內我去吃過了不下五六次，說真的，貴店的口味我很喜歡，所以三不五時想到就會過去吃晚飯，但隨著一次次地去，我真的...覺得貴店的蒼蠅真的多了點，最近一次去，我邊吃飯邊揮蒼蠅，手都不太敢停，怕一個不注意蒼蠅就飛到了飯上，女朋友去倒飲料時，我一個不注意，蒼蠅就飛到了她的飯菜上，雖然把沾到的地方弄掉，但害她吃時有心理陰影，我真的覺得衛生部份需再努力，如果貴店能在口味及環境衛生上皆注意到，我相信會有更廣大的消費者為貴店做宣傳，也期待下一次到店裡吃燒臘時能吃的安心。
作者: 阿煒    時間: 2011-10-7 10:17
榮記燒臘 發表於 2011-10-7 09:12
! m$ Y: S. I1 Z" A0 x  t. S配菜太油一事已立即反應給炒菜廚師, 為大家帶來困擾真的很抱歉. 即刻會進行改善  ?; Y( D0 [9 _- W$ y* P6 A
3 `0 ?/ s. J! c6 X
再次跟大家說 ...

& H* Z$ L, Q2 D: [, ]8 Q) ?5 |/ h 老闆很不錯,大家的建議都有在聽
作者: 好老爸    時間: 2011-10-7 10:47
本帖最後由 好老爸 於 2011-10-7 10:50 編輯 ( f1 E$ `& b3 k4 p# U
頻果媽 發表於 2011-10-6 12:09 / Z" {/ s) P+ E% A, U$ t! u, S
港式燒臘口味似乎都較油…

- G- `2 J' b9 Z8 m0 @* Z6 r: J4 ]' \& l/ h% n
大安區成功國宅附近也有港式燒臘,口味不油且爽口,不會乾,吸引很多辦公室&國宅人口
" ^# @& j. J+ I+ S" K4 U我兩家都品嚐過
作者: 榮記燒臘    時間: 2011-10-7 15:15
lencely 發表於 2011-10-7 09:19 - E! h6 P( {; u2 \
希望燒臘店老闆娘能多正視這問題，近期內我去吃過了不下五六次，說真的，貴店的口味我很喜歡，所以三不五時 ...

/ G5 c! s3 n, t8 n0 I( D
" M& g" W0 f# @/ `  您說的一點也沒錯. 真的...連我都嚇到了.9 z, B( ^1 I! _& E/ B7 o5 ]$ I

' V$ W$ P7 x/ X' U* ]. t關於這點我們也非常頭痛, 對面工地開工後加上近日連日的綿綿雨天突然間蒼蠅就變的非常多
- Q- |' j) F0 _- ~/ E# H(並非要推卸責任) 而隔壁的店家蓉園也與我們相同深受其害. 對此榮記已採取補蚊燈, 補蚊貼紙 ( b3 m  H0 ]) E9 H9 ^7 s2 o
& 甚至於最傳統方式打蚊拍的用上. 但只要電動門一開...就全破功了.  蒼蠅們就一窩蜂飛進來.
- K1 e" C" |& A) K2 B3 ^
+ x& B+ w1 E& I( H, H為極力改善此問題及顧及榮記餐點品質, 榮記已通知市公所前來處理, 他們將以消毒方式儘速解
& X9 q. m& u4 n1 h- ~決此問題. 5 I8 [7 `% P6 n) M$ h, y

, M! s$ @% j/ I3 p( c$ p對各位顧客用餐造成困擾, 真的非常非常抱歉. 榮記在此為各位致上最深的歉意.
( l8 C. D& ^7 J6 T
/ T% ]5 j: e6 J; A( W謝謝您的告知. 也很開心除了此點榮記餐點能受到您的喜愛. 希望您能繼續榮記.8 E$ r' S$ k" i+ H' f' V' M
日後若有任何需改善的地方請不吝告知. 謝謝~~
作者: 露西    時間: 2011-10-7 21:34
今天中午去吃的時候, 外場似乎都沒有服務生在收拾碗盤, 導致很多桌子上面放了一堆客人吃完的盤子未收, 也引來蒼蠅揮之不去, 和老公一邊吃一邊揮蒼蠅 ! 很喜歡你們的餐點, 不過有些細節可能需要再改善些會更好 ! 9 r/ U% R: X  @5 k% [3 V
作者: 榮記燒臘    時間: 2011-10-11 13:22
露西 發表於 2011-10-7 21:34 , {: [7 X; |+ z' k; E3 U. d
今天中午去吃的時候, 外場似乎都沒有服務生在收拾碗盤, 導致很多桌子上面放了一堆客人吃完的盤子未收, 也引 ...
) Q, A) x- {1 ]  s: @  m1 v4 D
0 ?: Q. k" l" K. }7 `" M
真的很抱歉. 目前人手不足, 中午用餐時間人一多時恐造成您所反應的問題無人收拾碗盤.
  w' p5 a, M2 ?6 u( u關於這點已反應給老闆會儘量改善並提供給各位來用餐的人一個舒適的環境. Sorry!!! + H# P! j8 ^' `7 @' f- X- T
# Y8 A0 c  \2 @2 b( O
公所部份已反應 2 次以上要求他們派人員前來大學路這區域消毒以清除蒼蠅過多問題, 但
$ m' s* {$ L" C: H' n( p9 ?7 U至今仍未見公所人員前來. 今日已再次聯繫. 希望能儘快解決這擾人的問題.
  B0 T1 n* e$ X* M- P) G1 Y1 }$ Y
2 L0 L, F1 ]7 D: @% r為各位用餐造成困擾再次說聲抱歉.+ T& }$ g$ a: \! w6 d
/ F: h7 \! U, D3 L9 ~$ Y
更希望各位能繼續支持榮記燒臘.



歡迎光臨 iBeta 愛北大論壇 (https://forum.ibeta.tw/) Powered by Discuz! X2.5