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標題: 培根蔬菜捲 [列印本頁]
作者: 徐加菲    時間: 2011-8-23 19:44
標題: 培根蔬菜捲
假日中午沒啥食慾，又懶得出門覓食
# a9 l7 F$ y: a3 e5 m; Q  ~+ v$ z! r翻翻冷凍庫 發現了一包培根
2 x6 l$ B5 E6 f7 m/ o5 T冰箱還有一些青菜 1 M" R$ G9 `2 n  s1 {5 n
那就隨意搭配好了 8 A2 g0 o5 r( q* D
玫瑰培根＄69 # d" f% N3 s  X# u7 O; I

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# \- P! I, P9 Z5 U4 g挖出來的蘆筍與甜椒
- ~+ e$ j! u- S* U- G) w
0 `3 z0 X5 e6 v# B  M+ Z
( q  K) j6 T  @* {0 E2 p把培根對切 捲喜歡的蔬菜 放到鍋裡中火稍微煎一下
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4 k& r! N$ x2 f1 X/ _3 D  q" ?2 W; u' K8 y% u
煎到培根稍微變色 放到烤箱烤約5～8分鐘
8 X, e" r' m* n- F淋上胡麻醬 嘿嘿...
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剩下的半包培根切條
+ k/ I2 Q. V8 e  H跟高麗菜心一起拌炒就成了培根高麗 6 W! J' H0 i, K2 f# s) s

- K6 R0 V8 Q2 k
- o/ U2 n2 X4 H1 M今天這培根不會死鹹
( \) h) l. i" z2 @: R3 g$ u培根蔬菜捲第一次試做大成功
( C* j7 C: C( v4 c. G6 N大人小孩都捧場
+ Z0 Q8 L' Z  s* n. M作培根高麗調味料可以酌減
2 k$ E2 E! ]- r1 ?* Q  H; }另外培根還是應該要先下鍋爆一下 味道比較讚 # Y8 m' q$ [1 n

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作者: 殿媽    時間: 2011-8-23 19:48
猴塞雷呀!!
7 I7 L% }4 V5 `) v& J. b真是巧手呀....$ ^8 N) Z+ r  H, i( R4 m
學起來!!
作者: fay    時間: 2011-8-23 21:08
這....男生(you)比女生(me)還會下廚了
作者: BAN-JO    時間: 2011-8-24 09:18
看來在A君爸爸的號招下  男人們各各都變廚郎了
作者: 安爸安媽    時間: 2011-8-24 09:34
學起來學起來~~~
作者: 睿依依    時間: 2011-8-24 09:43
對ㄏ歐! 還有這招!
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我買培根都祇會炒高麗菜而已...謝謝分享!
作者: kkksteven    時間: 2011-8-25 17:20
培根蔬菜捲!!) m$ ^% d8 u  `1 }' I; a/ y- v+ ?% K
這個好.....不過想問一下...
" N' q7 j& G4 ?4 T" Q% C& C蘆筍需要事先川燙過嗎?
  W# c  ^5 Q2 v' D0 `+ e1 c: U甜椒用烤箱烤過應該是會熟
  D) K% }( X# p' N- v6 v/ r3 r但是蘆筍的部分這樣有熟透嗎?
作者: 徐加菲    時間: 2011-8-25 22:13
我是沒有先燙過  原本我也有點擔心  後來吃的時候是完全熟的  這火侯的控制及時間的掌握
9 t* H4 q. {' O; A- ?6 ~可能要自己多琢磨琢磨
作者: 迦勒    時間: 2011-8-26 08:52
回復 徐加菲 的帖子
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徐大，佩服！佩服！
& c) d* P* u/ F- w1 R( q( r培根蔬菜捲看來 very tasty !
& @. e$ h4 b  R9 X' Q給個讚！
作者: 徐加菲    時間: 2011-8-26 09:04
迦勒 發表於 2011-8-26 08:52 " r! X& j' \' d9 R" B
回復 徐加菲 的帖子
6 w' l9 Z. F' a# _4 `" n6 t0 \9 p5 o4 `# f
徐大，佩服！佩服！
4 F0 y9 ?1 b9 \2 O, a
沒有啦～騙吃騙吃4 o4 _+ {3 g: F: q) {1 m6 W4 Q
. W& }" s. S: P# T
倒是大家有機會試作看看! ^8 O/ D1 ^: ?* v/ N) `
我只是比較不怕而已
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作者: yachung    時間: 2011-8-26 10:28
看起來好好吃呦！要學起來…讚啦！$ b- v4 }- Z7 t" D% o
作者: 安爸安媽    時間: 2011-8-30 11:43
昨天先試了培根炒高麗菜~~8 }) _; Q: X$ X: J' ~, ?3 L
今天就來試試培根蔬菜捲囉!!
作者: A君的爸爸    時間: 2011-8-30 15:27
很棒的分享,/ F2 }9 U" k. ]! u2 D% j! X
符合簡單好做好吃的原則~# ^  f# l+ f& E  P
還可以看到健康~
+ J8 ]: Y# n( p4 p讚!!



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