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標題: 培根蔬菜捲 [列印本頁]

作者: 徐加菲    時間: 2011-8-23 19:44
標題: 培根蔬菜捲
假日中午沒啥食慾,又懶得出門覓食 $ W# w4 C! `% k: y& g: B3 ?4 _
翻翻冷凍庫 發現了一包培根 3 B) V( X$ f, w9 z
冰箱還有一些青菜 1 V/ E% h) S. L  v  ]' {
那就隨意搭配好了 9 \" e  S2 o( M# q2 p6 v
玫瑰培根$69 1 }, j: o- }2 _' {
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$ e! C2 m+ n& i3 s' ~8 H- o挖出來的蘆筍與甜椒
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把培根對切 捲喜歡的蔬菜 放到鍋裡中火稍微煎一下
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8 y- v. \% g6 S9 ]0 r0 N" _7 u+ Y* e+ u/ e: H4 A  [" k+ _
煎到培根稍微變色 放到烤箱烤約5~8分鐘 , T! `: G4 C" q, ^; J9 M# @$ `% j
淋上胡麻醬 嘿嘿...
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剩下的半包培根切條 9 f! z* X, E3 J8 \* @6 y
跟高麗菜心一起拌炒就成了培根高麗
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今天這培根不會死鹹 * L% G6 h3 x, {7 s- j  u
培根蔬菜捲第一次試做大成功 - ?0 Y! W4 e" ]
大人小孩都捧場
* k- [7 Z% R1 q0 L+ v$ U2 I+ K作培根高麗調味料可以酌減 ) W7 A4 o7 X4 i  z, `. c9 G7 B9 \
另外培根還是應該要先下鍋爆一下 味道比較讚
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作者: 殿媽    時間: 2011-8-23 19:48
猴塞雷呀!!( A2 x/ a% g: O& [: I* Z4 c
真是巧手呀...., f( f. L0 D2 B) y, O9 V( S
學起來!!
作者: fay    時間: 2011-8-23 21:08
這....男生(you)比女生(me)還會下廚了
作者: BAN-JO    時間: 2011-8-24 09:18
看來在A君爸爸的號招下  男人們各各都變廚郎了
作者: 安爸安媽    時間: 2011-8-24 09:34
學起來學起來~~~
作者: 睿依依    時間: 2011-8-24 09:43
對ㄏ歐! 還有這招!2 ^6 l. ?( A, o' {2 g

+ C( {: u# t+ _' s1 K4 A我買培根都祇會炒高麗菜而已...謝謝分享!
作者: kkksteven    時間: 2011-8-25 17:20
培根蔬菜捲!!
  X. q& P) p3 l9 {' L這個好.....不過想問一下...- W. K$ K1 t: f6 G
蘆筍需要事先川燙過嗎?
' s+ x3 g9 t0 Q  Y* ?- X1 S4 M甜椒用烤箱烤過應該是會熟
% F$ f4 e$ x. c  S5 Z但是蘆筍的部分這樣有熟透嗎?
作者: 徐加菲    時間: 2011-8-25 22:13
我是沒有先燙過  原本我也有點擔心  後來吃的時候是完全熟的  這火侯的控制及時間的掌握
' ~! p' U6 l2 _3 f- R可能要自己多琢磨琢磨
作者: 迦勒    時間: 2011-8-26 08:52
回復 徐加菲 的帖子
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徐大,佩服!佩服!& N. L: _. j9 R- E! @
培根蔬菜捲看來 very tasty !
/ _( j3 N. A( H' ?; I7 D, g給個讚!
作者: 徐加菲    時間: 2011-8-26 09:04
迦勒 發表於 2011-8-26 08:52
, X6 l3 y$ E0 [7 T回復 徐加菲 的帖子% |: K; p+ ~% T4 p

2 O9 q& c" b1 B" {+ h- f# o2 U4 N, @徐大,佩服!佩服!
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沒有啦~騙吃騙吃
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倒是大家有機會試作看看  |5 s5 s  X9 D8 R4 j' ]7 S
我只是比較不怕而已
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作者: yachung    時間: 2011-8-26 10:28
看起來好好吃呦!要學起來…讚啦!0 C* J% t# N; Q: Y

作者: 安爸安媽    時間: 2011-8-30 11:43
昨天先試了培根炒高麗菜~~0 f  e* n/ v0 j/ X  w
今天就來試試培根蔬菜捲囉!!
作者: A君的爸爸    時間: 2011-8-30 15:27
很棒的分享,. X! m& t5 H: H- ]% b
符合簡單好做好吃的原則~$ M* Q6 G0 t# M$ {; Z7 b; @+ G& u# c# U! X
還可以看到健康~+ D$ v# r7 `9 N6 f0 I% z
讚!!




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