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標題: 培根蔬菜捲 [列印本頁]

作者: 徐加菲    時間: 2011-8-23 19:44
標題: 培根蔬菜捲
假日中午沒啥食慾,又懶得出門覓食
3 a, t+ H0 t7 s4 M2 N翻翻冷凍庫 發現了一包培根
3 Q* n) m: z- w- z冰箱還有一些青菜 0 K( c- [6 I+ v  r' [+ F
那就隨意搭配好了
9 b& l9 B  \2 @% t0 c玫瑰培根$69 5 X3 k" O1 T; J# }- @) e8 G

5 U; z0 u2 {+ [2 c+ ?/ v, o1 ?( W7 T( ?0 c. K7 Y& J! b
挖出來的蘆筍與甜椒
9 F) j: x' b1 s# u0 i+ M8 v- E 4 ?+ K" j0 ?% F0 P% o
  n, E& O: q( g7 O! j
把培根對切 捲喜歡的蔬菜 放到鍋裡中火稍微煎一下
, p# ], ~" w( W$ }6 Y& ^
2 l+ P0 F9 V" }
& I$ w/ R/ k% v) V# o; N煎到培根稍微變色 放到烤箱烤約5~8分鐘
: n) N4 Y% U# ?. @: L9 Z0 u8 ]2 I淋上胡麻醬 嘿嘿...
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* k3 }5 a( H$ J- d  P剩下的半包培根切條
4 G: c% R0 L& G) G( @跟高麗菜心一起拌炒就成了培根高麗 8 J0 A: |$ H; o7 t  u2 r
/ o: e# s/ D+ r+ w2 C5 v

. L1 f& U9 Z5 H; w+ T4 c$ Z$ V. Q今天這培根不會死鹹 ; W+ O" H: x( i5 c' l4 A- H8 @
培根蔬菜捲第一次試做大成功
" t8 L3 W% q; p' F) L4 X: R大人小孩都捧場 ) h9 h, L4 l- H
作培根高麗調味料可以酌減 / ]  P& U6 V4 \* Q( _
另外培根還是應該要先下鍋爆一下 味道比較讚 7 w1 O! d9 S  x+ H- @% x

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作者: 殿媽    時間: 2011-8-23 19:48
猴塞雷呀!!* Q7 \) V% F- N; {, I
真是巧手呀....& x  T& L3 g+ \- t1 W( O- R
學起來!!
作者: fay    時間: 2011-8-23 21:08
這....男生(you)比女生(me)還會下廚了
作者: BAN-JO    時間: 2011-8-24 09:18
看來在A君爸爸的號招下  男人們各各都變廚郎了
作者: 安爸安媽    時間: 2011-8-24 09:34
學起來學起來~~~
作者: 睿依依    時間: 2011-8-24 09:43
對ㄏ歐! 還有這招!/ D, @( N, H6 z4 M# X- q; V

9 U/ M% k& ?0 K" ^2 z9 ?% d我買培根都祇會炒高麗菜而已...謝謝分享!
作者: kkksteven    時間: 2011-8-25 17:20
培根蔬菜捲!!
3 k  n6 x& O" s: p3 n這個好.....不過想問一下...
' t8 n. U. |- n# T) ]蘆筍需要事先川燙過嗎?
4 W2 E- S5 m$ o/ E8 w甜椒用烤箱烤過應該是會熟
% a& H( w' t2 I* o. O但是蘆筍的部分這樣有熟透嗎?
作者: 徐加菲    時間: 2011-8-25 22:13
我是沒有先燙過  原本我也有點擔心  後來吃的時候是完全熟的  這火侯的控制及時間的掌握
) e, \! ], W: V! c# E' n+ q可能要自己多琢磨琢磨
作者: 迦勒    時間: 2011-8-26 08:52
回復 徐加菲 的帖子
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徐大,佩服!佩服!
1 y% r2 m! I' `, ^* i培根蔬菜捲看來 very tasty !
; X- j3 |" D3 B. S& x給個讚!
作者: 徐加菲    時間: 2011-8-26 09:04
迦勒 發表於 2011-8-26 08:52
& Z& C1 R6 o. ^2 j: j回復 徐加菲 的帖子* g* r4 d6 |' u; W  x  T
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徐大,佩服!佩服!

7 M% m3 z% Y5 D& K! M; v/ V' K沒有啦~騙吃騙吃  A0 F% L9 d  }, n6 N! t& P# v& W
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倒是大家有機會試作看看9 x" l/ {5 z* e
我只是比較不怕而已
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作者: yachung    時間: 2011-8-26 10:28
看起來好好吃呦!要學起來…讚啦!3 }5 j8 c$ D6 s& p) T

作者: 安爸安媽    時間: 2011-8-30 11:43
昨天先試了培根炒高麗菜~~
' V1 N$ }* o7 |. j1 H- Z今天就來試試培根蔬菜捲囉!!
作者: A君的爸爸    時間: 2011-8-30 15:27
很棒的分享,
6 u' H' f" S$ B3 D7 A) n5 L1 s! D符合簡單好做好吃的原則~9 V1 g, s7 G8 k. J% W; ~
還可以看到健康~/ f( b  X( t" c! X/ H* ?4 e
讚!!




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