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標題: 培根蔬菜捲 [列印本頁]
作者: 徐加菲    時間: 2011-8-23 19:44
標題: 培根蔬菜捲
假日中午沒啥食慾，又懶得出門覓食
, C- \% z& G: i) _% D翻翻冷凍庫 發現了一包培根
  |( f" M: @$ R- F) q9 M冰箱還有一些青菜 6 W" v  @+ D5 `' w% T0 ^2 y1 e
那就隨意搭配好了
+ u  H1 }1 U7 ?5 g$ ^玫瑰培根＄69 ; D, P% W" B# S) I1 S

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挖出來的蘆筍與甜椒
, Y, a: Q6 D& e" P- r+ e4 D+ j6 Q7 X
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把培根對切 捲喜歡的蔬菜 放到鍋裡中火稍微煎一下
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8 u' K2 x6 r6 K- h" K+ z$ d$ v  ^# C8 Z  J9 Z9 H
煎到培根稍微變色 放到烤箱烤約5～8分鐘
& A# t# ]- ?$ I  T, d7 g# g淋上胡麻醬 嘿嘿...
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剩下的半包培根切條
! I5 S8 w$ t6 y跟高麗菜心一起拌炒就成了培根高麗
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' V) t" a6 `6 s; {4 G8 s" ^今天這培根不會死鹹 4 {5 M3 K2 T" M! |" u& _% L$ _5 T
培根蔬菜捲第一次試做大成功 3 M8 L' z+ j% @4 Y8 ^
大人小孩都捧場 * e2 s/ Y( u& J. Q  f
作培根高麗調味料可以酌減
6 k) |* X, j7 e0 s另外培根還是應該要先下鍋爆一下 味道比較讚 4 C" E! N# A& j; I$ \3 f
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作者: 殿媽    時間: 2011-8-23 19:48
猴塞雷呀!!4 @) Q, j8 m9 D  \8 C  J# n0 r
真是巧手呀....
+ V' |0 F9 p+ t2 m學起來!!
作者: fay    時間: 2011-8-23 21:08
這....男生(you)比女生(me)還會下廚了
作者: BAN-JO    時間: 2011-8-24 09:18
看來在A君爸爸的號招下  男人們各各都變廚郎了
作者: 安爸安媽    時間: 2011-8-24 09:34
學起來學起來~~~
作者: 睿依依    時間: 2011-8-24 09:43
對ㄏ歐! 還有這招!, m3 @% i, f! h2 ]0 Y. w6 o
1 L3 {) \8 S/ H4 j/ Y
我買培根都祇會炒高麗菜而已...謝謝分享!
作者: kkksteven    時間: 2011-8-25 17:20
培根蔬菜捲!!
/ z3 s$ w- V  r2 s3 V3 r5 T6 `這個好.....不過想問一下...+ a) N; V1 _$ S
蘆筍需要事先川燙過嗎?( a. s/ F- u" M9 x1 b; s6 t, `2 g
甜椒用烤箱烤過應該是會熟
  v! I& {" m8 z) ?+ J但是蘆筍的部分這樣有熟透嗎?
作者: 徐加菲    時間: 2011-8-25 22:13
我是沒有先燙過  原本我也有點擔心  後來吃的時候是完全熟的  這火侯的控制及時間的掌握  ?* d, B; G" H! h/ o  S& {
可能要自己多琢磨琢磨
作者: 迦勒    時間: 2011-8-26 08:52
回復 徐加菲 的帖子1 }: i$ k% s- L  n6 g

2 Z# @! z& E$ n9 n* H0 h- H徐大，佩服！佩服！, I: }. b- w' |& y0 [2 n
培根蔬菜捲看來 very tasty ! / G# @" _, V" x; u( V& r
給個讚！
作者: 徐加菲    時間: 2011-8-26 09:04
迦勒 發表於 2011-8-26 08:52
! y( F- `' U# R( Y# B回復 徐加菲 的帖子& C4 q# n! O# E+ t$ V1 ?% d
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徐大，佩服！佩服！
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沒有啦～騙吃騙吃0 U4 Y- t$ S# v5 U- `" O( S
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倒是大家有機會試作看看
  ^$ G8 d# _7 d8 S" o2 J$ U5 G6 Z我只是比較不怕而已* a+ `- P2 h; z! X/ m$ P* s4 D
作者: yachung    時間: 2011-8-26 10:28
看起來好好吃呦！要學起來…讚啦！
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作者: 安爸安媽    時間: 2011-8-30 11:43
昨天先試了培根炒高麗菜~~
4 ^% K$ L. Z8 E) z0 N: r7 h今天就來試試培根蔬菜捲囉!!
作者: A君的爸爸    時間: 2011-8-30 15:27
很棒的分享,
# [; R1 U3 p8 o/ h/ Q- T符合簡單好做好吃的原則~& E% D9 Z, {2 B) z$ f7 O# d" b0 E
還可以看到健康~' ^3 T) [9 x+ s1 W# ~
讚!!



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