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標題: 培根蔬菜捲 [列印本頁]
作者: 徐加菲    時間: 2011-8-23 19:44
標題: 培根蔬菜捲
假日中午沒啥食慾，又懶得出門覓食
  N) w( z% x" W% \( K( \  k9 j翻翻冷凍庫 發現了一包培根 8 b( s/ L& d6 Q' r5 t* L
冰箱還有一些青菜
- k  O9 e0 o8 l& m# p那就隨意搭配好了
" N4 g+ O% }/ e( I7 T玫瑰培根＄69
5 Z$ A6 O- U: F3 A 2 i  a% y, `3 u' a( x

5 C; H- O* }" P$ O! n挖出來的蘆筍與甜椒 - w8 ^7 d2 E+ G% u' r3 h4 Z9 _

4 V+ b0 A/ ~5 N4 R2 e9 a# r! ?- R
& E" b2 |- M8 }把培根對切 捲喜歡的蔬菜 放到鍋裡中火稍微煎一下 # X$ E* B  b/ f0 M+ p& P

5 J% a; y. d: ]$ a0 D( V+ ~% L: D! J! [  F) G
煎到培根稍微變色 放到烤箱烤約5～8分鐘
, E6 n% O! [( f1 n/ e9 s1 L3 X9 |$ G淋上胡麻醬 嘿嘿...
3 s* _4 z& r3 I$ l9 X 9 x$ [  e* F& D8 D6 ]

/ t& P5 a  P  o剩下的半包培根切條
* G( y6 E- X: @5 {, j跟高麗菜心一起拌炒就成了培根高麗 : ?6 t" `# }( v" e$ ^3 V1 ^6 J

& k8 p  I! S- v; z4 L0 `, x7 J( ^: L+ w1 H  p& }2 a; O
今天這培根不會死鹹 1 i" K0 i3 t8 b) t
培根蔬菜捲第一次試做大成功
) H! ?* Q; {" b. a大人小孩都捧場
) h+ B+ G% `7 F4 o* j( \* }作培根高麗調味料可以酌減   U) \1 f+ }; g
另外培根還是應該要先下鍋爆一下 味道比較讚
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作者: 殿媽    時間: 2011-8-23 19:48
猴塞雷呀!!
$ G' x; w8 g: s8 L) ]1 X4 ^- Z真是巧手呀....9 O7 J8 F% G* @% g7 ?# I* P: f
學起來!!
作者: fay    時間: 2011-8-23 21:08
這....男生(you)比女生(me)還會下廚了
作者: BAN-JO    時間: 2011-8-24 09:18
看來在A君爸爸的號招下  男人們各各都變廚郎了
作者: 安爸安媽    時間: 2011-8-24 09:34
學起來學起來~~~
作者: 睿依依    時間: 2011-8-24 09:43
對ㄏ歐! 還有這招!0 J2 ]; g: ]3 b- P# F
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我買培根都祇會炒高麗菜而已...謝謝分享!
作者: kkksteven    時間: 2011-8-25 17:20
培根蔬菜捲!!: q7 e. M' m' O5 J* i2 J, w
這個好.....不過想問一下...
5 m) H! W) a/ c4 z6 Z3 H2 v- W蘆筍需要事先川燙過嗎?7 q; o- d% D( J7 i2 \2 c6 j
甜椒用烤箱烤過應該是會熟& ^, D/ `8 Z; _
但是蘆筍的部分這樣有熟透嗎?
作者: 徐加菲    時間: 2011-8-25 22:13
我是沒有先燙過  原本我也有點擔心  後來吃的時候是完全熟的  這火侯的控制及時間的掌握
4 {% {; O/ \. z* c" M% u: v* p0 q可能要自己多琢磨琢磨
作者: 迦勒    時間: 2011-8-26 08:52
回復 徐加菲 的帖子4 T) J, I/ I; ^

9 w9 X, G* Q* C徐大，佩服！佩服！
5 H0 `, S# w0 r4 K培根蔬菜捲看來 very tasty !
/ k/ N- V! C8 Z: c! ^) w給個讚！
作者: 徐加菲    時間: 2011-8-26 09:04
迦勒 發表於 2011-8-26 08:52 , C5 g6 b5 K& h) o! g; Z5 P% {
回復 徐加菲 的帖子% g- W7 v0 }  h4 }+ M
5 m' x/ H, z4 l2 u3 t& A
徐大，佩服！佩服！

: N, U3 F/ f( l4 B& v! c6 T# I! e沒有啦～騙吃騙吃. Z+ i+ J% x& X9 T" T$ I! p

$ \1 E$ [( Q  s8 U: U: c5 k倒是大家有機會試作看看
/ O- z1 `' I! X( E; J' @3 \) Y/ V我只是比較不怕而已1 E% b4 x6 b, [1 N( N
作者: yachung    時間: 2011-8-26 10:28
看起來好好吃呦！要學起來…讚啦！
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作者: 安爸安媽    時間: 2011-8-30 11:43
昨天先試了培根炒高麗菜~~& f0 q6 S( P/ j9 j
今天就來試試培根蔬菜捲囉!!
作者: A君的爸爸    時間: 2011-8-30 15:27
很棒的分享,
: `- O! M4 v+ f9 }- |8 Z符合簡單好做好吃的原則~; m9 j$ p' A# l" A" D0 m5 m% J. |
還可以看到健康~
1 h" M* P5 P( H讚!!



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