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標題: 父親節大餐趴萬之牧童遙指客家村 [列印本頁]
作者: 徐加菲    時間: 2011-8-8 11:54
標題: 父親節大餐趴萬之牧童遙指客家村
好久沒來了～因為畢竟離生活圈有點距離" l2 g( Q/ S. L( _

- O" Q7 e! p4 {* {. E
% [% ~$ a/ \' t! a+ v; F& ]( i- {櫃台
4 t1 T- p) B  W/ D( A3 I! U0 N3 x+ X6 N

& ^  r  b. z* I4 V7 z" E4 m餐廳一角1 v) r4 u; n4 `; K, a0 r1 G

8 S; n& M# v$ n# _
! R  w' T/ p/ e6 ^  v臭葛格很愛摸
3 a4 R- x7 O; Q& T% |4 ^7 B3 Q" |6 v害我們聚餐遲到半小時" C  Q) U, Q9 U0 y6 P4 W! B
等我們到時已“酒過三巡”
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+ z3 N9 u% M2 o
0 y) o9 s4 U, I- u唉！所以這些菜隨意看看 份量也不準6 ~; C' q8 S4 ~0 j# \8 b
炒高麗菜
( {( p4 i6 B9 e4 K$ J
  K9 \2 [1 \4 U( B, ~9 f# K, z2 w" b) u; U
客家小炒# q, r9 I( u) @0 _' t

0 F' z& G, B, k5 q: M1 Z
5 @( I8 ~" h$ [& m改良薑絲大腸
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9 f6 I9 x/ Q( I1 e/ H: h0 V% x蒼蠅頭* r* f) o+ c3 h$ \8 K6 d6 [
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) U2 x% c7 v6 G梅干扣肉
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客家豆腐
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: `2 D& y, [' C/ B* V  @. G炒芥藍% I, c2 ~" r/ |& b3 \% I3 R
4 Q( h; z3 x8 @+ l1 D1 z5 W4 e6 n
  z; q$ p! O, I( d2 ?* B/ _
福菜肉片湯) j% c0 w3 `. y' I0 E- \

, L& H0 Q  ]0 x( P' g# V& d. }+ ]9 G" }
以上加上白飯還有追加的甜點麻糬＄1900
4 Y: Z, Q8 M6 w" j9 ~這家客家村在三峽算兩大客家菜餐廳之一8 V/ B4 s( W' S) E, [
之前還曾經得過獎，
  z0 n/ ]8 m$ M) ]) m- j2 p4 A不過這次用餐的感覺
" {9 k# f7 l( u) B: B: w& K客人不像以往那麼多3 T+ @0 Z9 w! t5 J8 N/ Q
菜色與以往亦有些差異7 o- L+ @4 z3 i% F, P
希望以往的精緻度與傳統的味道店家要繼續保持  O6 j  a; k3 C  L6 o" H7 n" v5 V3 j
另外三峽餐廳選擇越來越多，價位也需好好斟酌
7 U& d# E' r2 |2 M' F# J客戶一但流失，要開發新的可能沒那麼容易, O2 k& D, j, l8 P% D
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相關資訊
+ d/ T; _5 x, \3 e" x& Y店名：牧童遙指客家村
" I) v$ \  m1 I. v+ f! k地址：新北市三峽區中園街 126-21號
# }9 k, [5 ^- ^電話：02-26728192+ v8 R! v2 K( Q. Q* T+ j
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作者: BAN-JO    時間: 2011-8-8 11:57
徐大大的食記幾乎都是上千元高價路線  小妹實在負擔不起
作者: 老熊    時間: 2011-8-8 11:58
看起來像是重口味的喔~
作者: 徐加菲    時間: 2011-8-8 12:12
回復 BAN-JO 的帖子
! D: ?  F9 g3 l+ l( V; Y% D! G$ @9 _
我們家人口眾多  這一桌10個人平均一人$190ㄋㄟ...
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$ Y2 q3 W- |8 q' l) t他們的的確確是重口味 3 p2 x" o6 D( a. e
話說我也幾乎沒碰過客家菜是清淡的
作者: 露西    時間: 2011-8-8 13:05
牧童遙指客家村吃過很多次, 尤其尚未搬到中園街前更時常光臨, 後來發現菜色的口味與精緻度跟以往相差甚大, 不知道是不是因為換了廚師的關係, 就沒有再去了.
作者: jefflee3170    時間: 2011-8-8 13:13
thanks for sharing
作者: avatar2005    時間: 2011-8-8 14:23
10人1900~~很便宜了
/ V0 x: H  [& _只是菜色內容應該不只照片這些吧~~
4 e3 N/ H- ]- U可惜沒拍到照片提供參考~~殘念
作者: Barndoor    時間: 2011-8-8 14:23
之前去吃過的蒼蠅頭超級下飯~~不知道現在味道是不是還一樣
作者: emmamama    時間: 2011-8-8 14:25
重口味老爺就不適合去ㄌ
作者: 霸川    時間: 2011-8-8 15:00
這家餐廳有十幾年的歷史了,都是靠口味經營,地點很偏,卻能長久經營,應該說值得去試一試
作者: tpemartin    時間: 2012-1-21 11:54
上星期跑去吃，很讚。四季豆炒梅干菜也很不錯喔。
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6 ]9 p) D1 X  E; b# P, W老闆娘說過年期間照常營業，給各位參考參考。
作者: dolly7    時間: 2012-3-12 22:10
徐加菲 發表於 2011-8-8 11:54
  V, G; h! o: S; S好久沒來了～因為畢竟離生活圈有點距離
, t0 _  G1 q% f) b% @* k6 @
謝謝分享
/ s% G1 ]! ~0 A8 I- _! k, C5 O5 |
) ^; f" z' i! j# J' E請問三峽還有其他可推薦的客家菜餐廳嗎
作者: 徐加菲    時間: 2012-3-12 22:19
回復 dolly7 的帖子
1 X' F9 O$ m$ s  U, n# K4 q5 K9 I3 M$ ]8 [
阿爸的客家菜7 o! k  `# _# E& J" N- i4 a
http://hsupsycatyummy.blogspot.com/2010/04/blog-post_6168.html0 D9 I: {3 ]3 E0 X3 A- a* ?; q

5 E3 x+ N: Y! c' J% L大溪、龍潭有比較多客家餐廳
作者: dolly7    時間: 2012-3-13 17:52
徐加菲 發表於 2012-3-12 22:19
/ V, e  ^+ y" B: ^, p1 g( L回復 dolly7 的帖子
( }; d( ~8 ?7 S; x" r' |& _' Q. k  O0 ^/ M. ?
阿爸的客家菜
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謝謝分享



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