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標題: 父親節大餐趴萬之牧童遙指客家村 [列印本頁]
作者: 徐加菲    時間: 2011-8-8 11:54
標題: 父親節大餐趴萬之牧童遙指客家村
好久沒來了～因為畢竟離生活圈有點距離" i! R2 z0 P( D

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! c, y( s/ X  U, d2 u3 M櫃台4 X" W% K) N) i/ [# U0 p

- M4 m* |/ o9 S/ b9 F
+ Q' R+ e" s1 S" r6 n6 D餐廳一角6 ^: m; d( X8 d1 t' Z* w  e. I0 F

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$ q) F% d8 ~3 p. i" k  o4 _臭葛格很愛摸
  A: F, T; i( V害我們聚餐遲到半小時
. `$ q' v/ [% h! s2 k3 a  l等我們到時已“酒過三巡”
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( b7 h' ~/ Q" X* B1 _; ^% y$ |唉！所以這些菜隨意看看 份量也不準- t; H1 r- G; F4 M5 B; F
炒高麗菜
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& B! F, a; D4 _5 j) U; r
) E1 Q5 a8 G4 z* z5 a6 u  Q客家小炒, A- V. A- Z+ h0 l9 f
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6 j, g& {4 @" e1 F7 v  f0 V改良薑絲大腸
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1 `  L- n+ ~; Q" L9 b0 Z
1 I# U0 ^3 ~& Y7 K1 T蒼蠅頭; J7 ?! W1 S+ l* R. ~
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5 P- q/ V* T) d梅干扣肉: h+ k+ y4 j' t" I  }5 W2 g3 P

. Q9 T% ]2 p$ W) @) W* P& q) B% O& t6 ^+ d' G5 O+ S
客家豆腐
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炒芥藍
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福菜肉片湯
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以上加上白飯還有追加的甜點麻糬＄1900
- E5 x! x6 t3 t! Y, m9 o6 ?這家客家村在三峽算兩大客家菜餐廳之一
/ m1 b' _1 f" u! p( ^# R1 s5 N之前還曾經得過獎，
1 V' y" U4 w8 u% K: E& h5 r不過這次用餐的感覺
9 x; o: R5 X# X$ V客人不像以往那麼多/ m7 S/ X& K; Q0 L( x6 G
菜色與以往亦有些差異
$ o" }) v0 r- |" f* d4 q希望以往的精緻度與傳統的味道店家要繼續保持
! |& J% V0 J) i$ ^: b( U1 X4 x另外三峽餐廳選擇越來越多，價位也需好好斟酌( k" ]) }$ {5 h5 ^1 L1 Y) [
客戶一但流失，要開發新的可能沒那麼容易
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相關資訊
* l, G9 ?( i4 l0 ?" b/ M1 m店名：牧童遙指客家村5 @; t* P5 o$ s
地址：新北市三峽區中園街 126-21號- [3 i3 c6 [2 w0 T( |; D. f
電話：02-26728192
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作者: BAN-JO    時間: 2011-8-8 11:57
徐大大的食記幾乎都是上千元高價路線  小妹實在負擔不起
作者: 老熊    時間: 2011-8-8 11:58
看起來像是重口味的喔~
作者: 徐加菲    時間: 2011-8-8 12:12
回復 BAN-JO 的帖子
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) m2 O3 M! F- ^3 z我們家人口眾多  這一桌10個人平均一人$190ㄋㄟ...
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) \2 T. ?0 Z* I; N: ?% D5 a, ]他們的的確確是重口味
0 O# ^2 W, O1 C" `/ P; f2 e" g話說我也幾乎沒碰過客家菜是清淡的
作者: 露西    時間: 2011-8-8 13:05
牧童遙指客家村吃過很多次, 尤其尚未搬到中園街前更時常光臨, 後來發現菜色的口味與精緻度跟以往相差甚大, 不知道是不是因為換了廚師的關係, 就沒有再去了.
作者: jefflee3170    時間: 2011-8-8 13:13
thanks for sharing
作者: avatar2005    時間: 2011-8-8 14:23
10人1900~~很便宜了0 _# A0 y' y# [! c! A3 M
只是菜色內容應該不只照片這些吧~~# x( K# {4 K3 W) H- f- y6 z" m6 N$ E' h
可惜沒拍到照片提供參考~~殘念
作者: Barndoor    時間: 2011-8-8 14:23
之前去吃過的蒼蠅頭超級下飯~~不知道現在味道是不是還一樣
作者: emmamama    時間: 2011-8-8 14:25
重口味老爺就不適合去ㄌ
作者: 霸川    時間: 2011-8-8 15:00
這家餐廳有十幾年的歷史了,都是靠口味經營,地點很偏,卻能長久經營,應該說值得去試一試
作者: tpemartin    時間: 2012-1-21 11:54
上星期跑去吃，很讚。四季豆炒梅干菜也很不錯喔。
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老闆娘說過年期間照常營業，給各位參考參考。
作者: dolly7    時間: 2012-3-12 22:10
徐加菲 發表於 2011-8-8 11:54
8 `, o) o% `* d/ B1 f, g( v好久沒來了～因為畢竟離生活圈有點距離

7 g1 [* H! b2 y& \! h1 j2 Z( o# f& l謝謝分享
  I) O; V: ~1 T2 W8 n: ~, I7 e) v  E4 |" }; ?$ `9 ^
請問三峽還有其他可推薦的客家菜餐廳嗎
作者: 徐加菲    時間: 2012-3-12 22:19
回復 dolly7 的帖子# m; d$ y9 a' F1 L4 ?4 K

8 |" n$ @. `, z' \阿爸的客家菜
0 t+ M! U& Z: d$ Z) zhttp://hsupsycatyummy.blogspot.com/2010/04/blog-post_6168.html' ]$ F4 h' k1 Z; g& U/ b8 |; Y

1 u$ U: H( k1 a3 E. q大溪、龍潭有比較多客家餐廳
作者: dolly7    時間: 2012-3-13 17:52
徐加菲 發表於 2012-3-12 22:19
, h$ r) n7 G8 o6 N回復 dolly7 的帖子: E% F1 q; {) ?4 k

! t' ]) Q' V& U* p阿爸的客家菜
! ^  p2 j" w+ c3 m4 f% C( K' L
謝謝分享



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