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標題: 堡壘咖啡 [列印本頁]
作者: 徐加菲    時間: 2011-8-5 21:35
標題: 堡壘咖啡
本帖最後由 徐加菲 於 2011-11-14 22:46 編輯
$ E( t4 K) z6 E; P) Y1 M' M, G0 t# q3 u) d
聽人家說祖師廟旁有一間甫開幕半年的餐廳
1 U) u+ G5 b& G' ^) ]. k9 y咖啡餐點俱佳 今天就來找找看
, ^8 K: H3 t4 O( N: T8 `) I窗戶透出昏黃的光 會是這一家嗎
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5 _1 `6 B) H3 e. F6 W4 p! [  t0 z左岸庭院咖啡 歐式料理 應該就是他了4 h# B* j+ T  c+ f4 ]( t- h
3 |/ t7 K* V: r# }! E+ T# B" t7 x
1 Y! f" @) t* r* u3 T' z; ]
店名叫Fortress cafe 堡壘咖啡
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3 v, Q; X7 {8 m, ]0 ?8 \9 A: H
0 t8 D/ `8 p3 i) L一樓只有幾張桌子和開放式的廚房與吧台& t5 }/ m1 T  ?8 g
我不好意思拍主廚(女生喔)
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: u+ j6 N* h" s/ q8 D6 H8 C  ^, _7 {" g

+ K. b& d8 G8 p0 q( Y被招呼上二樓
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: S( l$ d3 f( p1 P; Y3 \9 d' k) {  o
我們被安排的座位& v! A6 W* y& U7 i2 K
+ x$ i8 r2 T. p% B7 e

5 K' s$ q4 ^7 R* I8 G6 i窗景
; M* p  h( x8 ~* Z) S3 r  B( v0 r* D8 V  k$ L7 k

' _" T+ Z, |! ~: Q8 w$ l, A聽說三樓風景更好
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/ A8 Q4 K' f2 Z% d1 c下來人家已經在等我們點餐了
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3 t+ i5 T1 @. K* p  dMenu
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4 ]' m3 ^! y2 [6 Y% Z: ?7 k! J, p學大人看菜單: N  g) W- L3 ^

+ C& x/ z$ g8 b( M, x5 D5 y- O( G
8 T0 J) V$ e" [0 {) k葛格走丑角路線" b3 W$ [+ c; W( J' m7 `+ K- q

. l2 g. t6 Z. q5 T
! o+ J& }# l; E% G# ]6 l9 E沙拉我們點了有兩種
6 K6 M4 w1 W9 L# n煙薰鴨胸佐綜合水果莎莎8 J3 F, d6 q( ~! o5 F

, m, o3 w: x9 t9 L; L" V2 X; {" L9 N+ A* W9 ]) d
什錦野菇佐羅勒香草醬/ V+ |  B. T9 [+ k. F2 k5 i( I

( A/ ]4 h4 }1 A' g* r8 S
( d. s* R: T0 x' M8 a* q( @! l湯品我們很有默契的都點了法式洋蔥湯
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& Y  |2 T7 `. R2 @0 I+ n4 \
4 I0 N/ {( l' K8 g) U/ @8 g$ D( s麵包
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我們有人賴皮點了下午茶才能點的義式香料番茄披薩+咖啡 ＄250+10％ 7 i3 p+ g# E9 F0 J( y  O! a. t

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主餐 地中海圓鱈干貝佐番茄橄欖香料沙司 ＄680+10％2 a- h7 K$ q0 Y7 e! L: n
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9 K+ Q& p' G+ }$ k0 B( w
主菜 義大利岩鹽燒烤戰斧牛排 16oz ＄880+10％
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$ t1 \' P+ M- Q/ y' a2 i7 w* r2 ^烤蒜頭5 c. z* S: Q9 N/ p3 W

9 _6 p( }5 _; ]  a# w' J: a3 N! K  ~) q- b8 @# P& w! z' I* E+ W
佐醬岩鹽與酸芥末籽醬 很特別
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附餐咖啡) X' b! K5 s4 r$ F# d$ ]

0 S$ d. K2 x" W+ t4 }; G5 A4 I# A! @1 c' ]0 W9 `/ U6 a
附餐冰水果茶
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: y- {+ A" D* Q+ n: u" I. ^: @/ \, c9 b0 c) Z/ h
甜點法式焦糖烤布蕾8 l2 s4 G; g0 `
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2 W/ q, b# w8 X. s% k3 g
甜點法式現烤舒芙蕾
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; y) s; f% K* R我一直在想結語該怎麼寫
/ S7 b* F- ?9 r* _4 N堡壘在台北市中山堂有間總店$ ?0 Y6 J# Y% u6 l+ q! v+ d
堡壘的牛排挑戰三峽第一貴6 N' m6 v% r- D
套餐也都是5-600起跳
4 @, \$ m* F4 J) G" \9 l* v4 p牛排880加一成近千元. G) W4 r+ r$ d% |3 o! s
坦白講精緻度有 而且這客牛排我吃的很開心& Q% ~7 `/ x! c& S$ H
不過感覺上圓鱈在材料本身的鮮度上似乎不太夠, a3 F2 f& h* I- w$ I8 C; x
魚本身的味道比較重
' A8 S# h* \9 L% d我比較擔心的是三峽是否有這樣的市場3 u$ M( m1 {8 H9 @+ P0 b, N& g7 I2 S
下午茶 喝咖啡應該OK
$ c& _# Z  m8 f* S嘗鮮的客人應該會一直有1 `; d' O6 h, c
但套餐這樣的價位還是令人堪慮啊& Z; t. a% S2 |1 s; s
另外一提，她們的侍者是我碰過感覺最專業的
7 |5 C1 T! b4 |: D1 q而且不會讓人感覺有壓力
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; s4 O, L% T' O3 o4 ?, ~! j相關資訊' ], o, D5 f+ k0 m$ M
店名：堡壘咖啡) K8 ]4 V: u% w( {/ X3 F
地址：新北市三峽區民族街5巷68號（祖師廟旁）
% ?* _# z0 e$ j4 n  E5 u8 i7 p電話：02-86725960
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作者: 蘿易斯    時間: 2011-8-5 21:57
回復 徐加菲 的帖子5 n' W' Q1 B* @# ~) M

4 V) {( b/ I$ d7 U% ?( I感覺還不錯, 下次去看看
作者: 洪阿民    時間: 2011-8-5 22:00
這種價位....真的只能試下午茶,  無緣看夜景了 ....
作者: michelle416    時間: 2011-8-5 23:02
看起來挺不賴的! 牛排$880 如果肉質很優,烹調也優,應該算還好的價位! 每個附餐看起來真的挺不錯的! : W( _% ~) B3 @/ g: K6 l
王品一客都要1200元囉! 還常要用訂位的! TOROS牛排也不便宜......+ k7 R4 }6 k! @$ [) D8 e3 E$ r
改天去瞧瞧,很開心三峽有不錯的餐廳!
作者: 天使之心    時間: 2011-8-5 23:34
我經過好多次,外觀看起來還好,但是看到照片感覺裡面很贊ㄋㄟ,價格在三峽真的是挑戰,但是只要精緻度做出來應該還是有市場的,改天找我家老爺一起去浪漫一下,謝謝分享~~~
作者: 薰衣草媽咪    時間: 2011-8-5 23:47
好想去吃吃看餒 感覺景色不錯喔 應該會很優閒愜意
作者: 喵喵    時間: 2011-8-6 00:17
擺盤很精緻！
6 a. d1 y- f1 y2 H牛排夠厚嗎2 A6 s1 {# [5 X; l; s& }. w# y
一定要來吃看看！
作者: 敏雄    時間: 2011-8-6 00:39
時常散步從那邊走過,感覺氣氛蠻不錯的,價位不便宜,有機會也去試試
作者: 嘻嘻嘻    時間: 2011-8-6 01:27
感覺很棒耶1 G# D- _5 ?9 H5 w% a& t* Z
沒想到在離身邊這麼近的地方就有如此有特色的店!!
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作者: rickkao2002    時間: 2011-8-6 12:29
初入社會，我還得更努力工作，總有一天. . . . .
作者: michelle416    時間: 2011-8-6 13:06
rickkao2002 發表於 2011-8-6 12:29
& A3 s+ K& L' ~, c初入社會，我還得更努力工作，總有一天. . . . .

" z( m2 D9 j: Q: Q會的! 會的! 只要勤奮努力一定會有這一天的! 7 g& K- t4 g- ^  d
民國78年我初出社會,那時台灣股市上萬點,一片榮景,我每天騎著50cc小嘟嘟在忙忙碌碌的台北市街頭跑業務,常經過兄弟飯店外面,常看著有人閒閒沒事穿著美美的喝下午茶............當時我心裡就想: 有一天我也要這樣! 穿美美的可以優雅的喝下午茶! ..................哈哈哈! 有夢真的挺美的,希望相隨~~~ 我也會有這一天的!!
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作者: emmamama    時間: 2011-8-8 10:37
看起來很讚ㄋㄟ7 ?/ W. c% S4 L) Q# B
希望它會開很久
) y- z) l2 [$ H! n# W$ J& B不要只是曇花一現
作者: 菲比    時間: 2011-11-14 07:54
樓主電話有誤正確為02-86725960,之前朋友下昨天終於去嘗鮮,我很喜歡餐點精緻外服務很好,三峽溪畔的美景也不錯很舒服,昨天小女生日餐廳主廚還特定幫她做了一個Happy Birthday小蛋糕~感恩!雖然牛排880+10%但覺得牛排16oz值得,會再去觀顧,也希望這家餐廳能長存~
作者: 菲比    時間: 2011-11-14 07:56
本帖最後由 菲比 於 2011-11-14 07:58 編輯
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回復 洪阿民 的帖子
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' @9 g* o# t, V$ C+ \1 i# j晚上好像也可僅點飲料喔!所以您可以去看夜景囉~飲料平均價位約16-~200吧!服務很親切滴!
作者: 可可^^    時間: 2011-11-14 09:01
美食家加菲............- D# W( ?( _* ^+ h* y4 A1 p' I

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對了,我超喜歡加菲家小公主,好漂亮呀............
作者: 徐加菲    時間: 2011-11-14 22:46
回復 菲比 的帖子0 M/ X1 W0 V2 D; G& K7 E0 V
  H6 s- N' U: T3 j7 E2 l7 q% g7 [
謝謝馬上更正以免提供錯誤訊息
作者: wuilun1113    時間: 2012-1-15 18:02
cool 都不知道三峽也有這樣的餐廳~
作者: lulumm    時間: 2012-4-8 12:46
找時間去嘗嘗
作者: 春曉櫻    時間: 2013-4-25 20:46
看起來很不錯8 g: L# J- ]5 |8 o' k& n
應該還在吧~~
作者: peaceisland    時間: 2013-4-25 21:49
春曉櫻 發表於 2013-4-25 20:46 8 u! \6 V4 _$ g' w
看起來很不錯2 |0 t: M( E2 m- `3 z3 M% P4 W; m& c
應該還在吧~~

) p' a' A6 V# Z9 q4 }0 X7 H前一陣子經過
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好像.........沒開了~
作者: 洪阿民    時間: 2013-4-25 23:24
是沒開了
作者: 菲比    時間: 2014-5-28 10:36
5/25打電話去訂位一直沒人接聽電話~不知還有無繼續營業?
作者: Asher    時間: 2014-5-28 21:39
ㄜ。。還沒去過耶。怎麼就畢業了
作者: yuan0314    時間: 2014-5-29 16:26
Asher 發表於 2014-5-28 21:39
( m$ x) m- P+ d. M- m7 Dㄜ。。還沒去過耶。怎麼就畢業了

0 b# S% U) K, ]0 F8 s, K# K我也是這麼想= =
作者: Tony    時間: 2014-5-29 17:35
這間關閉一年多了吧，我常經過。
作者: 菲比    時間: 2016-1-9 19:49
也已停業許久~
作者: hbgood007korea    時間: 2016-1-10 00:15
氛圍感覺不錯,下次來去試試,感謝分享!



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