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標題: 上海香酥雞 [列印本頁]
作者: 徐加菲    時間: 2011-8-5 21:17
標題: 上海香酥雞
光明路和中華路交叉口有一攤上海香酥雞; e  M3 I  P* g& @% E( f4 r
吃過都說讚喔！
  i/ O5 @, {/ p- Q1 f" p7 v& W* H5 X0 B
- a  N' ?' j/ G% r
他只賣兩種東西  u8 b4 [0 b6 q) X& E* T" t+ l: ~
一種叫香酥雞一種叫三角骨: I- f. z, P0 a3 ]4 m2 j
三角骨據說是雞翅膀與身體連接的地方# M: y5 |( J: p( Z: L5 a9 c: K8 b
+ u9 a7 J7 e: m! ~4 A+ `
  \! |1 A) J, ~' `. j6 O
油炸過程簡單明瞭
2 |# F6 W) d+ u# p9 m; [不過他的功夫應該是醃漬，才不讓人看～哈8 p+ O- n" K2 Z, j0 x
4 }1 X( b$ L5 J" F* c

: [5 p1 q' G' z剛炸好的三角骨3 W2 m( \8 Z, F: w7 L" u& z
% ^& Y8 [$ [9 a8 `- @( A' P. ^( p$ j

3 t2 A2 w$ N& [# B; }0 d+ b3 _我買的是大份＄100 大概一紙袋6 o+ p7 I# D3 [% P. ]) ]; K' @: m  [
  C* A: E$ g2 G8 w9 L3 L
1 j. z/ K5 K. {! |3 U  C
在車上就忍不住嗑起來了
. ?. h, I7 v1 d0 t- X3 F( B9 t! l2 S( u' N& l5 n8 A

& ]" k$ ~; a& M9 n少數回到家的來張特寫1 A8 S' H; q1 c) f
, V& b/ d6 t2 J5 r
  I: R6 z/ W2 \
這個肉質加上醃漬入味後炸的酥脆0 t/ _; M" b% d/ m$ K
  N! S" Y0 W: f& z
1 d9 K+ A+ [7 ^, y+ l8 m
沒有骨頭的就香酥雞 也很不錯吃3 {% M$ B( t& A0 t

+ A9 X( g8 g4 |% Y& }% X( k+ o) E7 S6 r
跟一般鹹酥雞比起來她們炸的更乾更酥一點$ l! W9 C1 m( q" V! X
如果不喜歡炸的比較久可以跟老闆說一下
; l7 w6 Z, T3 [, _" Y( p  _油炸類也不好多吃～所以偶而去買個＄50
! G+ y6 P) ?/ [解解嘴饞還不錯# G9 E, l  ^9 S5 k) e
只是不太瞭解這是府城小吃？（招牌上這樣寫）下次來問一下老闆
5 R. c+ j, f, z: n4 t+ e=======================================+ L( D8 G3 Q  T, {5 X3 H
相關資訊
0 V) y' [, \0 A. q* o. |店名：上海香酥雞0 P5 x$ L% w% f! f& Z! B
地址：新北市三峽區光明路13號
9 p6 w! w8 ^0 ~7 a- p% z. S' `$ g4 P電話：1 a0 J; J$ {5 h2 c! l8 H
=======================================
+ T4 e$ C9 [# Z[attach]39859[/attach]
作者: michelle416    時間: 2011-8-5 21:28
我吃過, 我吃過! 真的好好吃!
$ l- u* u4 b; g9 M4 ^; @: H: }最愛吃三角骨!
+ u2 R+ I5 H7 b6 ?  V& g, z重點他用的油每天換,真的很乾淨喔!
作者: 一步蓮華    時間: 2011-8-5 21:35
在民權街也有得買在我的隔壁攤喔
作者: qazwsx    時間: 2011-8-5 21:54
真的很好吃   讚    元為也很好吃喔   有點甜甜的味道
作者: FANNY!FANNY!    時間: 2011-8-5 23:02
看起來好好吃喔!
作者: evalee    時間: 2011-8-5 23:18
好久沒吃鹹酥雞了，看起來好好吃
作者: 薰衣草媽咪    時間: 2011-8-5 23:52
台北市汀洲路也有一家餒 三角骨真的超好吃 酥酥脆脆----喔 讚啦!!
作者: lili0313x    時間: 2011-8-6 00:02
我也要吃啦~~流口水了~~
作者: 小吟兒    時間: 2011-8-6 00:07
真的很好吃~我也是常客哦^^
* X$ z9 \- J& n" D建議先打電話去訂~才不用等哦!!
作者: 熱奶茶    時間: 2011-8-6 00:32
這家真的好吃
  B; B' }- a0 G; r6 \* t' ~" R5 E  s: h3 j( ]
手邊剛好有名片
* I, ?  R/ d% o來補充一下電話囉$ U2 o9 U/ X% D3 e) _2 y
0937-547-146, ]8 K- K( \: d6 ]
0925-260-002
4 i7 I0 Z( b" w" X- X3 f1 B. `0 E$ j
: V  s1 Q  h+ R" K3 l
作者: caroler0123    時間: 2011-8-6 00:41
謝謝分享) w& p1 J7 \1 k+ `: O3 r: j
作者: 徐加菲    時間: 2011-8-6 01:23
熱奶茶 發表於 2011-8-6 00:32 , F$ s5 k. J4 Z# G# |4 Z8 I
這家真的好吃
2 W: @7 S; Q! w
5 N* b5 ^! ]) i6 F手邊剛好有名片

% ^. c& x4 N3 U謝謝你的資訊...
0 G+ S3 k9 |  `5 W7 R' E5 ]5 I我去那天名片還被拿完0 L  o' V+ h8 L8 }; I1 h9 L
一張都不剩
作者: 熱奶茶    時間: 2011-8-6 01:47
徐加菲 發表於 2011-8-6 01:23 ( C' |- d9 T) n9 P4 d0 v) h% f
謝謝你的資訊...
  K' s0 J7 z) w: `2 j' [; \6 U, m7 q我去那天名片還被拿完
" ^( @% ]3 J7 ]+ I( b: \: c) F2 r一張都不剩
1 G0 w6 r0 g* S, D7 |) ^% y! h
不用客氣啦, ]& Z# Q+ l7 ?% [, q
/ q+ Y, ?/ x6 _# e: e* s* s
我習慣拿覺得好吃的店家名片 4 j$ N  G" w2 f
方便下次購買0 Q' |- O' h, O- D+ H  E
也可以一起分享給版上的朋友們
作者: 絕對無力    時間: 2011-8-6 10:01
有時亂逛都會經過這家. n% H' N3 j4 U9 i, o
不知道有沒有公休日6 w1 J, p, z  V/ t
下次經過在買來吃吃看
作者: 顏小南    時間: 2011-8-6 10:38
我之前在台南生活的時候常吃 真的不錯吃
作者: 小拉拉    時間: 2011-8-8 00:31
他如果真的都是當日新鮮的油,貴一點也值得
作者: felixcat    時間: 2011-8-8 16:24
這家超好吃!!常跟老婆一邊看電影一邊嗑~~
1 N& X* [. R% q4 H, @- ~老闆也是住北大特區的呦!!
作者: 小王家    時間: 2011-8-8 17:27
老公超愛吃三角骨,等會跟他說不用去墾丁了,周六就去買個大份來解解饞了!(我們去墾丁哪裡都可以不去,就是要去吃三角骨)
作者: emmamama    時間: 2011-8-8 17:41
我家老爺一定很愛
作者: 凱薩琳    時間: 2011-8-22 15:11
我也吃過!!!!
2 a( t. m( f8 c% `$ E9 v; L, `; H$ |8 G+ A! h7 f) K+ Z0 f0 `
味道跟口感都很讚哦, t6 P% f2 Z( x  Z) M# ^; L

* r! s0 @2 L4 \1 C7 r1 k老闆!!6 m8 Q5 x  V  i( d) O7 \
5 u" Y6 w3 ^) o0 ^4 k: ]
晚上就去跟您報到!!!8 O# G4 z- v, B  q  p: S0 E

& n/ [; _# A/ K. t9 z) a
作者: 怡君    時間: 2011-8-22 15:48
我也要ㄑ買來嚐嚐
作者: 怡君    時間: 2011-8-22 15:49
本帖最後由 怡君 於 2011-8-22 15:50 編輯
/ ^$ K4 D5 S5 v' Q9 K# v
7 y% D! }! K5 q: ~ㄐ點開始營業阿?
作者: 亮亮    時間: 2011-8-22 15:55
今天晚上就來去買～
作者: 洪阿民    時間: 2011-8-22 16:07
怡君 發表於 2011-8-22 15:49
% u' {" S; u$ F3 n7 ~ㄐ點開始營業阿?
: l" b/ k$ Q% Y( |2 q4 X# [
ㄐ點 ....
作者: 怡君    時間: 2011-8-22 16:34
回復 洪阿民 的帖子# r" K2 l. ]: Y$ @+ b& t

% A: w) {, ~, k7 @% B% d9 U網路遊戲打多了.不知不覺就冒出注音文.阿民大大別計較喇ˊ ˋ
作者: 蕭小柏    時間: 2011-8-22 16:59
回復 怡君 的帖子! r' v- s' [# q5 `0 Y7 X, d

; N1 r: Y; z6 w* w第二張照片有營業時間喔 PM3:00~PM10:00
作者: longsoon5g    時間: 2011-8-22 17:41
這間攤販.....隔壁的牛肉麵(兩種口味)&蕃茄蛋麵....比較合我的胃口~~~都很讚!
( c2 m0 q$ V  D- E8 q3 l3 o# T  t' z' a. S8 L- G
有饕客從新竹特地跑去吃的!!!<牛肉麵>
作者: 怡君    時間: 2011-8-22 17:58
回復 蕭小柏 的帖子
$ a3 P9 `/ m; R5 ^; `# ^
' R# }8 `5 F2 z3 ~$ G謝謝喔^^~
作者: SDW    時間: 2011-8-22 19:49
longsoon5g 發表於 2011-8-22 17:41
6 a  L1 H/ e% A) w& c0 U這間攤販.....隔壁的牛肉麵(兩種口味)&蕃茄蛋麵....比較合我的胃口~~~都很讚!8 p: p2 ^) V2 s. u3 j# B, q
/ o3 g# g% r+ O5 F4 e3 E0 c
有饕客從新竹特地跑去吃的!! ...

6 L& E5 m" ?1 X+ l在哪兒呀..
2 j- E5 ?& N' t1 o我去找了二次都沒有看到..
- S* [7 C; ]4 `/ K; z剛剛又去了一次..還是沒有看到..  r3 I; A9 C3 \  ~3 b( B- t
作者: 徐加菲    時間: 2011-8-22 21:16
隔壁叫河南扯麵...麵體很特別...我曾有介紹的念頭...% R6 I: K1 b- ^4 S
但那間的環境與衛生實在讓人不敢恭維
% {6 t! d5 o$ S% T9 p身強體壯者可以一試
作者: 徐加菲    時間: 2011-8-22 21:18
本帖最後由 徐加菲 於 2011-8-22 21:19 編輯 7 X' f) Z, e; }1 l3 S- F% @
1 r* c6 \6 a3 D, E5 L, }
<iframe width="425" height="350" frameborder="0" scrolling="no" marginheight="0" marginwidth="0" src="http://maps.google.com.tw/maps?f=q&amp;source=s_q&amp;hl=zh-TW&amp;geocode=&amp;q=%E4%B8%89%E5%B3%BD%E5%8D%80%E5%85%89%E6%98%8E%E8%B7%AF&amp;aq=&amp;sll=23.63446,120.970459&amp;sspn=8.207207,7.987061&amp;vpsrc=6&amp;brcurrent=3,0x34681a8cc159ec61:0xb0b852e382dc308e,0,0x345d5538b0b6645f:0x5aa90dfa6620edc0&amp;ie=UTF8&amp;hq=&amp;hnear=237%E6%96%B0%E5%8C%97%E5%B8%82%E4%B8%89%E5%B3%BD%E5%8D%80%E5%85%89%E6%98%8E%E8%B7%AF&amp;ll=24.929798,121.374573&amp;spn=0.007939,0.0078&amp;z=14&amp;output=embed"></iframe><br /><small><a href="http://maps.google.com.tw/maps?f=q&amp;source=embed&amp;hl=zh-TW&amp;geocode=&amp;q=%E4%B8%89%E5%B3%BD%E5%8D%80%E5%85%89%E6%98%8E%E8%B7%AF&amp;aq=&amp;sll=23.63446,120.970459&amp;sspn=8.207207,7.987061&amp;vpsrc=6&amp;brcurrent=3,0x34681a8cc159ec61:0xb0b852e382dc308e,0,0x345d5538b0b6645f:0x5aa90dfa6620edc0&amp;ie=UTF8&amp;hq=&amp;hnear=237%E6%96%B0%E5%8C%97%E5%B8%82%E4%B8%89%E5%B3%BD%E5%8D%80%E5%85%89%E6%98%8E%E8%B7%AF&amp;ll=24.929798,121.374573&amp;spn=0.007939,0.0078&amp;z=14" style="color:#0000FF;text-align:left">檢視較大的地圖</a></small>
作者: 徐加菲    時間: 2011-8-22 21:19
本帖最後由 徐加菲 於 2011-8-22 21:20 編輯
% X8 U8 x% ~6 o% k; h) a0 [! E1 j$ X9 R. q4 d  A, _  F
http://maps.google.com.tw/maps?q ... F8&ll=24.931403,121.371621&spn=0.007939,0.0078&sll=23.63446,120.970459&sspn=8.207207,7.987061&vpsrc=6&brcurrent=3,0x34681a8cc159ec61:0xb0b852e382dc308e,0,0x345d5538b0b6645f:0x5aa90dfa6620edc0&z=17
作者: 徐加菲    時間: 2011-8-22 21:21
回復 徐加菲 的帖子1 S% c* R. {' p! [* K( O

, e. C* B8 w7 n% z" z7 h* w+ P錯誤已刪除
作者: 洪阿民    時間: 2011-8-22 21:47
本帖最後由 洪阿民 於 2011-8-22 21:48 編輯 ) F. i2 A8 B) B# O! y
SDW 發表於 2011-8-22 19:49 ' Y' I6 X' }2 W5 G" m
在哪兒呀..
; u2 m' f. ^$ @' l; Y0 R3 a5 C我去找了二次都沒有看到.., {6 [' p1 |  _' r3 g3 m
剛剛又去了一次..還是沒有看到..
6 z# T6 o. ]$ y" p/ {/ f2 a

7 h( W( z3 Q4 v騎/開車的話可以過三峽大橋右轉中華路 (黃昏市場旁) 直行,  過寶雅,  在光明路口左手邊 (光明路上,  安溪國小斜對面,  以十字路口來看是左下角那塊)
作者: 維琪    時間: 2011-8-23 15:45
看了加菲的文，我去吃了，真的讚~~
作者: 小都都    時間: 2011-8-23 17:18
好吃就去試試~~
作者: yayamaimai    時間: 2011-8-23 17:49
我找到你了  
9 l- s* C6 ], X  E' \超好吃的三角骨
1 `9 ?* ?  x% Y$ s& T0 v0 O4 I5 e0 _. q! A, s6 ]- r
記得在五年前
4 b5 t) G. R, q到台東旅遊時, 經當地人介紹
/ O) p. Y( O) y7 e* m3 L8 s是第一次吃也是最後一次吃過+ b( z! N0 J2 V! T3 [/ d) X' J
之後在台北都沒有看到在賣說...* a3 \" ~5 K9 @  u$ z
+ w; x/ f* s& i# r1 U2 K
謝謝分享 !!
/ w% P* A7 _! x% P2 Y6 X
作者: likunsan    時間: 2011-9-18 12:14
9/17晚上突然想吃三角骨,
; d. T* k4 K6 n想到愛北大有人寫過這香酥雞不錯吃$ @) K0 ~6 |6 h, k4 X
特地到版上找了電話打去問老闆有沒有營業; X0 a+ c' N4 O6 g/ Z' Y2 E
三角骨和香酥雞各買了50元~7 b9 ]3 v5 L, m$ J2 m8 V6 D
它吃起來不會很油,確實炸的很酥
9 c5 H2 H9 s' G9 ]$ H! Z7 J. s我跟家人比較喜歡吃三角骨
! a  ~2 d) S/ i. N5 K4 k) X4 k0 H只是吃三角骨時,常被另一邊的骨頭打到臉或嘴角
作者: 麗寶小姿    時間: 2011-10-19 09:54
人家以前都馬在樹林買三角骨很好吃(原味.加哩)~~~今天也來去買
作者: 美知    時間: 2013-6-5 10:14
真很美味的~
作者: 春曉櫻    時間: 2013-6-5 13:28
本帖最後由 春曉櫻 於 2013-6-5 13:33 編輯 3 }) A9 Y1 L9 T# B. F( Q7 z4 _7 K; g
7 [; s: R. l/ F$ Y
河南扯麵
+ |' B: ?5 |2 m( y) c8 L  shttp://mypaper.pchome.com.tw/florrie0607/post/1312521414$ [8 Q, N0 _: b$ ~4 [
麵體好像客家粄條喔0 ^" _6 F: C7 k' W8 z
看了大家對衛生的批評% Y' ]! ?: B& F" g
加上最近毒麵粉的風波
' u% ?8 j" C1 f' A8 s& e就不會想去交關了
- \# S# U0 Y2 q. r- ?- c6 @; S/ t倒是樓主和版友們極力推薦的三角骨: G" P9 x" S. m. u( n, t
一定要來去嚐嚐
作者: 蜘蛛人    時間: 2013-6-6 22:36
看起來很好吃
作者: Jayson_lin    時間: 2013-6-6 22:43
附近還有一家陸海空碳烤
* k8 ?1 c- N0 w; f也是超讚的' O9 Q9 ]+ Z+ @  l& ?( ]# l" \# i% w
有空可以吃吃看喔~0 r! }5 r# I5 m1 f5 p7 w
作者: 菲力貓    時間: 2013-6-8 08:29
春曉櫻 發表於 2013-6-5 13:28 ' [3 D% }8 Y0 q, D5 e
河南扯麵
. g& i# f  Z/ ~http://mypaper.pchome.com.tw/florrie0607/post/1312521414: ~3 }5 ^2 v2 }& R. B4 ?
麵體好像客家粄條喔
5 `! o4 s* U  F$ i+ E+ J0 J& E! b
麵體雖然像客家粄條一樣是寬寬的,但口感跟口味卻差很多
* I1 j- P5 b0 U  l粄條是米做的,至於為啥吃起來會QQ的我也不知道...因為我不會做% t9 a& D; \/ y+ G: I& D. D/ p
扯麵的麵吃的出麵粉的香氣,麵條的口感可以用冷水滾水的比例去調配
5 x5 z" A, y1 P* d4 Q  e, i( `) H當然不管麵還是粄條米粉冬粉這種都算是加工食品...4 N! q& m- g2 P
不是自己親手做的,你永遠無法知道廠商加了什麼
" n, v& w, m4 B% f  C外頭賣的炸物也都是有裹粉....炸粉也是許多物品添加而成的,裡頭有啥也很難說
/ A; Z  m% b$ }我個人覺得是不要因噎廢食,想吃就吃吧!!反正又不是天天吃~
  s! |- q* ~" d1 L& U真的害怕,就先避開這些澱粉類的加工食品...., }" b' x# L. A4 k
不過就像之前塑化劑風爆時人家說的,這時候吃才最安全,因為上頭抓的嚴....
# T& O; `) Q8 E7 U/ N+ |0 e( ?9 R但是照現在食品安全連環爆的情況下,且有機食品都出問題了...感覺已經沒有任何保障了
作者: barrylin29    時間: 2014-10-20 09:55
三角骨是軟骨嗎？
作者: 小白兒    時間: 2014-10-20 10:39
和平街（家妤冰店旁的巷子）的邁哆哆日式雞排也有賣蜜酥三角骨喔～
- N/ U7 ^8 K" J2 n3 U0 s大家也可以去吃看看～好吃



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