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標題: 上海香酥雞 [列印本頁]
作者: 徐加菲    時間: 2011-8-5 21:17
標題: 上海香酥雞
光明路和中華路交叉口有一攤上海香酥雞
" Y/ o; G: f5 U5 T9 B吃過都說讚喔！3 b( ]8 V* K1 A" J5 s$ ]
/ B4 o8 L+ m: i; e) s

+ d( N/ n* `2 y8 P& o' |3 t2 A# c; t他只賣兩種東西: P5 N8 o% a* h
一種叫香酥雞一種叫三角骨
% g) R" ^1 i; y三角骨據說是雞翅膀與身體連接的地方
) h. A. [# Y' s- F1 F
" ~" u" }9 m9 g: E" d1 ]8 k- e
7 M$ C2 D  L, m) @2 ?4 u; s# r油炸過程簡單明瞭( ~$ y+ D5 F$ Q
不過他的功夫應該是醃漬，才不讓人看～哈2 s( T; S8 O6 F9 q+ J, l

) q. ]( g' ?+ w7 v, b- k" k# f5 b9 V( n* b% y( D9 y7 S
剛炸好的三角骨; }- U7 H9 R  W1 `, v

3 b7 I: B+ Y. {3 W
/ J+ G5 E+ Q, A我買的是大份＄100 大概一紙袋
/ L, q: c9 |* Q1 L, `, i
2 X5 b' y0 w  {
. p% h- T4 V! b8 H( Q5 `# B) S在車上就忍不住嗑起來了
# p# F, J6 V, W: [- w* U8 A/ h. Y1 \4 i

8 h  y- [( J' a) ~- j9 u0 m3 Q少數回到家的來張特寫
! X  u! B2 f3 e. ^1 H% C. m: v& a8 K* L+ z. L) I; \9 {# S
9 s) G4 l3 \, ]
這個肉質加上醃漬入味後炸的酥脆
* j9 w. M  }& I* f7 S. L5 V8 I. W5 ^% c) n3 X6 J3 n3 _* X

/ D- A5 `  k6 H0 K1 _$ t. x, ]沒有骨頭的就香酥雞 也很不錯吃& q% V' n9 ^- E

$ m3 S9 x- s' h8 a, a
' g+ K8 j: d" j/ o& E跟一般鹹酥雞比起來她們炸的更乾更酥一點
: Z( {; C5 E# }; T% k+ X如果不喜歡炸的比較久可以跟老闆說一下
0 `7 f7 T0 [3 ?/ u8 ]4 ^. v2 I油炸類也不好多吃～所以偶而去買個＄50; n% U: g, }4 M5 o! q
解解嘴饞還不錯. }2 c7 w4 K* h$ K
只是不太瞭解這是府城小吃？（招牌上這樣寫）下次來問一下老闆
5 a& `0 b/ ?- F=======================================
, H' ~9 G3 K) j% b+ T相關資訊
, z8 x* u9 _9 G# y1 Z3 C  N店名：上海香酥雞
8 Y2 K8 p. Z+ v+ T7 E# f, z地址：新北市三峽區光明路13號$ z9 l5 r7 s* y; Z" a
電話：
6 F: z+ u! f6 i2 t- g( y=======================================) n! H4 W4 @1 _9 M4 n
[attach]39859[/attach]
作者: michelle416    時間: 2011-8-5 21:28
我吃過, 我吃過! 真的好好吃!
* [% S& y9 a  c# T. h* w6 `最愛吃三角骨! 9 a# |- Q" U" D/ y) c
重點他用的油每天換,真的很乾淨喔!
作者: 一步蓮華    時間: 2011-8-5 21:35
在民權街也有得買在我的隔壁攤喔
作者: qazwsx    時間: 2011-8-5 21:54
真的很好吃   讚    元為也很好吃喔   有點甜甜的味道
作者: FANNY!FANNY!    時間: 2011-8-5 23:02
看起來好好吃喔!
作者: evalee    時間: 2011-8-5 23:18
好久沒吃鹹酥雞了，看起來好好吃
作者: 薰衣草媽咪    時間: 2011-8-5 23:52
台北市汀洲路也有一家餒 三角骨真的超好吃 酥酥脆脆----喔 讚啦!!
作者: lili0313x    時間: 2011-8-6 00:02
我也要吃啦~~流口水了~~
作者: 小吟兒    時間: 2011-8-6 00:07
真的很好吃~我也是常客哦^^
4 J. j+ c% ]  Q# O! j( L: J8 u$ U建議先打電話去訂~才不用等哦!!
作者: 熱奶茶    時間: 2011-8-6 00:32
這家真的好吃
1 }+ O3 H1 |$ J. s, h3 O7 l8 G6 ~) c. @7 d2 i' p
手邊剛好有名片
) G( Y0 Z  y, Z# ^4 q- E$ S7 p來補充一下電話囉
  f; P0 q2 Z/ j) F! L0937-547-146; D! P, t$ w; j4 L* t1 z$ X
0925-260-002
4 Q9 Z* V9 e8 [6 m8 f; s, _, o
1 V+ e% x& x+ Y( a9 _; n
$ B: {1 u( F. r# I1 [$ h8 E$ m0 C
作者: caroler0123    時間: 2011-8-6 00:41
謝謝分享
# P( ^. v- K8 y
作者: 徐加菲    時間: 2011-8-6 01:23
熱奶茶 發表於 2011-8-6 00:32 - j8 O( W* s- M+ ?1 O
這家真的好吃# v% |8 S7 Y, x+ o# x

) W; a( d5 u& d4 N' p' t手邊剛好有名片

/ l3 t) h2 t, o3 K6 ]1 d謝謝你的資訊...
* m1 N' m$ v9 G0 a# ?. f5 y- v我去那天名片還被拿完
: U9 t9 ?3 I! I  K( l一張都不剩
作者: 熱奶茶    時間: 2011-8-6 01:47
徐加菲 發表於 2011-8-6 01:23 " w  P& p! P2 B. |' ~0 T$ {2 i
謝謝你的資訊...
+ i9 b1 M8 u3 `* }我去那天名片還被拿完( R, T. f  Q: Y* `$ t$ q7 G
一張都不剩
  s1 X- P6 s/ }- `
不用客氣啦' k; w( s# Q7 `4 [1 B. @# Z" U( d

( y; A8 u: E, P6 w我習慣拿覺得好吃的店家名片 ( b- e6 W) Q' a0 s
方便下次購買1 H7 o( ]2 |* K# i; L- G& e
也可以一起分享給版上的朋友們
作者: 絕對無力    時間: 2011-8-6 10:01
有時亂逛都會經過這家
/ l, F0 q; l' T& r* G  t, Y" V不知道有沒有公休日
; ~% o! p4 l; P. _: v- m; H7 y" d下次經過在買來吃吃看
作者: 顏小南    時間: 2011-8-6 10:38
我之前在台南生活的時候常吃 真的不錯吃
作者: 小拉拉    時間: 2011-8-8 00:31
他如果真的都是當日新鮮的油,貴一點也值得
作者: felixcat    時間: 2011-8-8 16:24
這家超好吃!!常跟老婆一邊看電影一邊嗑~~
/ g3 m( x4 p' K6 m: [老闆也是住北大特區的呦!!
作者: 小王家    時間: 2011-8-8 17:27
老公超愛吃三角骨,等會跟他說不用去墾丁了,周六就去買個大份來解解饞了!(我們去墾丁哪裡都可以不去,就是要去吃三角骨)
作者: emmamama    時間: 2011-8-8 17:41
我家老爺一定很愛
作者: 凱薩琳    時間: 2011-8-22 15:11
我也吃過!!!!
+ ~9 s) y; l$ n% z4 a% V
8 g: k! R6 o5 V- |味道跟口感都很讚哦
. G! Q1 Y% }8 j% f; o( A) T
* r) [8 A3 j7 ?老闆!!
' j: a$ ~& s7 g/ Z# v1 ]$ Y, w% c) `; S  x7 P9 I
晚上就去跟您報到!!!
  X5 B6 @3 I' V  `: L; Q( r& i8 \2 c4 c/ a* G1 r, y& }
作者: 怡君    時間: 2011-8-22 15:48
我也要ㄑ買來嚐嚐
作者: 怡君    時間: 2011-8-22 15:49
本帖最後由 怡君 於 2011-8-22 15:50 編輯 3 C0 L2 X. |% t5 J( q  ?7 y

- U. C/ ^, D% v: A9 q1 uㄐ點開始營業阿?
作者: 亮亮    時間: 2011-8-22 15:55
今天晚上就來去買～
作者: 洪阿民    時間: 2011-8-22 16:07
怡君 發表於 2011-8-22 15:49
( t5 x: M/ `# `  W( m) ?3 {) q* Yㄐ點開始營業阿?
: L! F5 q- U  b( D
ㄐ點 ....
作者: 怡君    時間: 2011-8-22 16:34
回復 洪阿民 的帖子& `- K+ @# ^$ K7 {/ [
5 R3 V  ^. R- X0 |
網路遊戲打多了.不知不覺就冒出注音文.阿民大大別計較喇ˊ ˋ
作者: 蕭小柏    時間: 2011-8-22 16:59
回復 怡君 的帖子2 Y4 q; W8 @+ \0 A5 x& c

" ^7 V, L- Y2 x% l& K5 E第二張照片有營業時間喔 PM3:00~PM10:00
作者: longsoon5g    時間: 2011-8-22 17:41
這間攤販.....隔壁的牛肉麵(兩種口味)&蕃茄蛋麵....比較合我的胃口~~~都很讚!$ r' W9 z3 y% f

2 N. y8 C5 p+ {6 t4 {有饕客從新竹特地跑去吃的!!!<牛肉麵>
作者: 怡君    時間: 2011-8-22 17:58
回復 蕭小柏 的帖子
) m) k; V) ]  W# Z4 p7 c
+ w( v7 C! L$ ~+ H謝謝喔^^~
作者: SDW    時間: 2011-8-22 19:49
longsoon5g 發表於 2011-8-22 17:41
- m, A4 U' p. X& f" n這間攤販.....隔壁的牛肉麵(兩種口味)&蕃茄蛋麵....比較合我的胃口~~~都很讚!
) Q# g  R! y5 C3 x$ z* r" b0 r5 M2 g4 _* h) A/ v) ?  u
有饕客從新竹特地跑去吃的!! ...

# u& v! V( p* W+ Z0 j在哪兒呀..
9 G+ }( R; d' m, Y# A7 r% _我去找了二次都沒有看到..
# M/ B/ o+ I# X( r0 f7 j: H剛剛又去了一次..還是沒有看到..
3 a+ Q+ h( v& ^* P- D/ _2 V
作者: 徐加菲    時間: 2011-8-22 21:16
隔壁叫河南扯麵...麵體很特別...我曾有介紹的念頭...0 u0 A, O8 o) m5 J
但那間的環境與衛生實在讓人不敢恭維+ g. y7 d  z. F$ x2 \! K# j. U
身強體壯者可以一試
作者: 徐加菲    時間: 2011-8-22 21:18
本帖最後由 徐加菲 於 2011-8-22 21:19 編輯 6 U; ?$ r$ k* |, X7 `  V* ^
9 K* ^; O0 H# S
<iframe width="425" height="350" frameborder="0" scrolling="no" marginheight="0" marginwidth="0" src="http://maps.google.com.tw/maps?f=q&amp;source=s_q&amp;hl=zh-TW&amp;geocode=&amp;q=%E4%B8%89%E5%B3%BD%E5%8D%80%E5%85%89%E6%98%8E%E8%B7%AF&amp;aq=&amp;sll=23.63446,120.970459&amp;sspn=8.207207,7.987061&amp;vpsrc=6&amp;brcurrent=3,0x34681a8cc159ec61:0xb0b852e382dc308e,0,0x345d5538b0b6645f:0x5aa90dfa6620edc0&amp;ie=UTF8&amp;hq=&amp;hnear=237%E6%96%B0%E5%8C%97%E5%B8%82%E4%B8%89%E5%B3%BD%E5%8D%80%E5%85%89%E6%98%8E%E8%B7%AF&amp;ll=24.929798,121.374573&amp;spn=0.007939,0.0078&amp;z=14&amp;output=embed"></iframe><br /><small><a href="http://maps.google.com.tw/maps?f=q&amp;source=embed&amp;hl=zh-TW&amp;geocode=&amp;q=%E4%B8%89%E5%B3%BD%E5%8D%80%E5%85%89%E6%98%8E%E8%B7%AF&amp;aq=&amp;sll=23.63446,120.970459&amp;sspn=8.207207,7.987061&amp;vpsrc=6&amp;brcurrent=3,0x34681a8cc159ec61:0xb0b852e382dc308e,0,0x345d5538b0b6645f:0x5aa90dfa6620edc0&amp;ie=UTF8&amp;hq=&amp;hnear=237%E6%96%B0%E5%8C%97%E5%B8%82%E4%B8%89%E5%B3%BD%E5%8D%80%E5%85%89%E6%98%8E%E8%B7%AF&amp;ll=24.929798,121.374573&amp;spn=0.007939,0.0078&amp;z=14" style="color:#0000FF;text-align:left">檢視較大的地圖</a></small>
作者: 徐加菲    時間: 2011-8-22 21:19
本帖最後由 徐加菲 於 2011-8-22 21:20 編輯 ) a+ v) x1 M4 Q: O1 y0 A
2 K! k6 m2 l* h' S% {
http://maps.google.com.tw/maps?q ... F8&ll=24.931403,121.371621&spn=0.007939,0.0078&sll=23.63446,120.970459&sspn=8.207207,7.987061&vpsrc=6&brcurrent=3,0x34681a8cc159ec61:0xb0b852e382dc308e,0,0x345d5538b0b6645f:0x5aa90dfa6620edc0&z=17
作者: 徐加菲    時間: 2011-8-22 21:21
回復 徐加菲 的帖子
. y9 M' W& I; F: w7 H! H6 f& v# r5 g8 T
錯誤已刪除
作者: 洪阿民    時間: 2011-8-22 21:47
本帖最後由 洪阿民 於 2011-8-22 21:48 編輯 # b7 j. D- e5 U
SDW 發表於 2011-8-22 19:49 + F% _" Y/ z6 D2 ^- x* {9 H  f
在哪兒呀..
- J& A: }' T* ]4 t我去找了二次都沒有看到../ H9 F* Z7 T+ v$ |( f
剛剛又去了一次..還是沒有看到..

/ t" Z! X6 G) b  S! @( X( }! C1 `4 E: u/ @9 c
騎/開車的話可以過三峽大橋右轉中華路 (黃昏市場旁) 直行,  過寶雅,  在光明路口左手邊 (光明路上,  安溪國小斜對面,  以十字路口來看是左下角那塊)
作者: 維琪    時間: 2011-8-23 15:45
看了加菲的文，我去吃了，真的讚~~
作者: 小都都    時間: 2011-8-23 17:18
好吃就去試試~~
作者: yayamaimai    時間: 2011-8-23 17:49
我找到你了  
+ x3 a3 h7 g3 }' O" N. ]超好吃的三角骨 9 t6 F+ p$ _" ]) b/ k/ h
% y; D1 W) x5 l/ t' d( B3 V0 ]. T+ C
記得在五年前5 t, P, ^" z. `, Z- l# V
到台東旅遊時, 經當地人介紹
6 S$ N. p% D$ s是第一次吃也是最後一次吃過( R" L8 I' J3 R8 @  ?
之後在台北都沒有看到在賣說...2 X# ]* L. C% M) C: @

  _" Z; J5 |# Q! \& j8 r謝謝分享 !!
& N# `' ~- `2 z# N1 D" Y
作者: likunsan    時間: 2011-9-18 12:14
9/17晚上突然想吃三角骨,
- J" \$ H/ d! [$ i3 }9 H想到愛北大有人寫過這香酥雞不錯吃) D8 I" S! [: ]4 k+ u1 U, j
特地到版上找了電話打去問老闆有沒有營業
7 u+ \" y# }' S& L8 d1 p三角骨和香酥雞各買了50元~$ Z. p9 f# i+ i
它吃起來不會很油,確實炸的很酥. J+ x7 r/ x6 n) `+ {* j
我跟家人比較喜歡吃三角骨( C, L  i! U5 M( A  C; A/ c
只是吃三角骨時,常被另一邊的骨頭打到臉或嘴角
作者: 麗寶小姿    時間: 2011-10-19 09:54
人家以前都馬在樹林買三角骨很好吃(原味.加哩)~~~今天也來去買
作者: 美知    時間: 2013-6-5 10:14
真很美味的~
作者: 春曉櫻    時間: 2013-6-5 13:28
本帖最後由 春曉櫻 於 2013-6-5 13:33 編輯
* C' M* k8 c% f- I) \  u1 D, [4 u9 m
河南扯麵/ L; j; F! F! i1 l
http://mypaper.pchome.com.tw/florrie0607/post/13125214142 W8 N9 ]% `6 K; J" i0 _
麵體好像客家粄條喔2 F+ @# a( S. Z
看了大家對衛生的批評
0 E$ Z* |( ?  |* G" ^) R. p加上最近毒麵粉的風波  S1 D0 W1 I& U- C. r4 V0 i
就不會想去交關了
7 K4 L  T6 U3 D4 s. g倒是樓主和版友們極力推薦的三角骨
7 S& I3 ~* }) i* s: _* v+ V一定要來去嚐嚐
作者: 蜘蛛人    時間: 2013-6-6 22:36
看起來很好吃
作者: Jayson_lin    時間: 2013-6-6 22:43
附近還有一家陸海空碳烤
2 `% i% F, G, k6 ^- ?3 x: }' K也是超讚的
( c% j! d* y5 A3 R4 Z有空可以吃吃看喔~
; y1 }  T3 W' n4 V* i* n+ K
作者: 菲力貓    時間: 2013-6-8 08:29
春曉櫻 發表於 2013-6-5 13:28 ; [$ y! K- _: S' B
河南扯麵& b; [. q/ c4 v3 i
http://mypaper.pchome.com.tw/florrie0607/post/1312521414+ e4 ]$ e* u- [# N, T- z6 n2 b- H% V
麵體好像客家粄條喔

6 p4 u0 M) C! J! I4 ]麵體雖然像客家粄條一樣是寬寬的,但口感跟口味卻差很多! h! z. A1 L# F( A! p- c' ]
粄條是米做的,至於為啥吃起來會QQ的我也不知道...因為我不會做" `0 z" ^& n. q
扯麵的麵吃的出麵粉的香氣,麵條的口感可以用冷水滾水的比例去調配3 E' p; ?  p( E/ |- e3 [
當然不管麵還是粄條米粉冬粉這種都算是加工食品...
) |( k' R9 O+ R/ y5 p不是自己親手做的,你永遠無法知道廠商加了什麼
4 B! Z5 X; a8 c7 y7 X, O$ |+ Y0 }, v外頭賣的炸物也都是有裹粉....炸粉也是許多物品添加而成的,裡頭有啥也很難說
8 X2 \/ ^7 e+ x' J& H- \我個人覺得是不要因噎廢食,想吃就吃吧!!反正又不是天天吃~
; f1 S4 z. |7 N2 }$ X真的害怕,就先避開這些澱粉類的加工食品....4 r7 o% g9 p0 s6 t- Z8 h. V2 q
不過就像之前塑化劑風爆時人家說的,這時候吃才最安全,因為上頭抓的嚴....% X9 B5 h8 i, J3 u6 n
但是照現在食品安全連環爆的情況下,且有機食品都出問題了...感覺已經沒有任何保障了
作者: barrylin29    時間: 2014-10-20 09:55
三角骨是軟骨嗎？
作者: 小白兒    時間: 2014-10-20 10:39
和平街（家妤冰店旁的巷子）的邁哆哆日式雞排也有賣蜜酥三角骨喔～
$ I$ f, L- Y3 P7 k1 W) V( G4 O大家也可以去吃看看～好吃



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