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標題: 【A爸廚房】----免烤箱 芒果乳酪起司蛋糕 [列印本頁]

作者: A君的爸爸    時間: 2011-7-12 08:34
標題: 【A爸廚房】----免烤箱 芒果乳酪起司蛋糕
芒果乳酪起司蛋糕2 }9 _5 H7 F+ D

5 @5 r& T6 B3 n( p" m這個蛋糕原本是要把雞蛋打發加入..
, \. B7 @, k) a. A後來想想,熱量太高..就不放蛋糕了
; a9 g( }/ e: B9 X: E4 `8 E& w. h0 F- }/ r8 p/ R+ s# q
材料上彈性很大,愛怎麼吃就怎麼放...
3 _( m" `. L& `& t7 ~8 o& Y" [我使用的比例:6 }! P, i( N3 }
A.餅乾底! d/ N! Q: ^9 H6 k" ~' i
消化餅約10片+50G無鹽奶油+糖5G(有時無糖)
5 |/ G3 g. R) @! U! R3 c3 OB.乳酪部份
/ g& G( B2 Q8 b- }* Q: t, r+ [$ c奶油乳酪(CREAM CHEESE)300G+動物性鮮奶油200G+牛奶50G+糖100G←一定要的
6 E! |  W3 f" B2 F6 ?芒果丁+吉利丁片4~5片(有時不加)+半顆檸檬+20G蘭姆酒←不一定要的
2 e" e- o7 Y' D; u2 P; A6 N4 ], cC.果膠& T9 t* H4 `: x, q4 M; ]8 g" f' R
芒果或罐頭水果丁+水100CC+半顆檸檬+糖30G+20G蘭姆酒7 ?! G0 `& w7 P  v
膠的部份可用吉利丁5~8片或果凍粉5 p3 c5 N; K, K9 m+ o
3 \7 l* b3 I+ g2 q7 s
做果凍液...重點:果凍粉20G+180特砂....一定要先拌勻才能放進水中(比例要看各家包裝盒)
3 D' v# e1 l% }# k3 j不然會結塊!!!
5 Q/ w  A6 j: u  A果凍粉要買原味的,就是無味的,不要買各種單一口味的, G$ C: W8 _$ b& o6 @/ |* `
這樣就可以自由變化做出各種口味(像我就是做出一堆紅茶凍,咖啡凍,綠豆凍,水蜜桃果凍,芒果果凍....)+ |5 O/ p; v  @, a! {! _  k' p

  v" \$ r. n3 G8 a, }9 s
6 A6 n: y; f; K8 q再來...就看圖囉(其實是很懶的打字)....6 i0 G- E! \& o# k% ^- t% D
[attach]35986[/attach]
! [( z  q: P4 K" [. S. V  L# u[attach]35987[/attach]0 @4 D7 Q, D* b1 _% B% c5 j% P4 P
[attach]35988[/attach]) L" B" Y. d* X$ P' i" ]
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4 Q# C" o! E7 _2 Y$ i& Y0 ]( l[attach]35990[/attach]
5 u/ h& H' r# c; d! e6 E* J[attach]35991[/attach]
2 Y8 q" `# X7 n9 `& v' u2 n. h$ i[attach]35992[/attach]
8 g( w6 A( V/ f4 S0 w[attach]35993[/attach]
9 j: G  _* z$ T( f9 ^[attach]35994[/attach]
5 J% y1 f9 C- [" N1 ?  q) ^[attach]35995[/attach]7 }# \, s9 Z& j- z+ l: Y/ w# {
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1 k( a4 y) Q' n: D[attach]35997[/attach]0 v0 X9 P; @5 Q# S( V
[attach]35998[/attach]. h; e1 ^, g, K9 L9 H+ t
[attach]35999[/attach]8 J" T5 T2 {9 ?
[attach]36000[/attach]. X7 w0 p1 R; z8 ^. q+ ]7 j
[attach]36001[/attach]8 q8 t% e) f2 V4 M* j0 N8 J/ F1 X6 v2 a5 z
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1 d" g% c7 Y. f" H) p0 G2 o1 H[attach]36003[/attach]
2 r$ k5 B$ ~, w2 W[attach]36004[/attach]
0 X! u- z! `" G3 d: @2 a[attach]36005[/attach]1 Y$ Y4 c% q' K
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" M( E" Q  F* T! W[attach]35985[/attach]
作者: A君的爸爸    時間: 2011-7-12 08:36
這次不用果洞粉,換用吉利丁% j9 a* V% {5 f: O
不用整顆芒果,改用罐頭水果丁8 S8 y$ }- v) M9 q' A
其餘步驟不變
3 H! s& X5 p6 S2 g' Z( I7 P; Z+ S- D! E% x' h5 x2 E$ b
[attach]36008[/attach]
% L- q4 j+ U$ i+ J5 n7 C[attach]36009[/attach]
3 Y! }, [) g4 ~' d1 Y[attach]36010[/attach]8 d/ D1 p  C9 _' B
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" U6 C9 P* L5 M% N" k& f+ T[attach]36012[/attach]% E8 Z( P9 w7 w
[attach]36013[/attach]1 p' d  R- K4 q0 l7 t3 g9 g" H
[attach]36014[/attach]" O; j: R( P" A$ G6 x7 L0 ]5 W# b
[attach]36015[/attach]7 S* r& P4 X5 C$ @1 h, T# ?
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' ^! Q8 i/ t: R/ T; ]  i9 l1 d[attach]36017[/attach]
& u+ S% u# f! l$ {- Y4 r# D! t7 S[attach]36007[/attach]
作者: A君的爸爸    時間: 2011-7-12 08:37
剩下的果凍液... ....不要倒掉ㄟ....# U2 G9 N% g7 G( S* j  i+ N

- D$ m% l  `0 i: d[attach]36019[/attach]9 W' u% G5 _' y( u9 ^8 @" E
[attach]36020[/attach]. R! M. D: E% X- [6 U# G
[attach]36018[/attach]
作者: 毛兒    時間: 2011-7-12 08:48
太強了......謝謝A爸的分享...6 L& O+ N7 W: c* l7 c
改天也要來試試.....
作者: imay    時間: 2011-7-12 09:10
A爸到底還讓不讓人活了?一大早發這樣教人垂涎三尺的文章,還連圖帶味道,這日子怎麼過呀!
作者: A君的爸爸    時間: 2011-7-12 09:14
imay 發表於 2011-7-12 09:10
, m7 N  L  U9 e- C6 k  [A爸到底還讓不讓人活了?一大早發這樣教人垂涎三尺的文章,還連圖帶味道,這日子怎麼過呀! ...
  q, \+ V  Z  y% i$ C8 m% B+ J
晃心啦~頂多....imay變成..ipalm
作者: imay    時間: 2011-7-12 09:17
在世人尚未研發出一種有效抑制肥胖的無副作用藥品時,我是怎麼也不敢對A爸輕舉妄動的。I mean,對A爸的廚房料理點心蛋糕輕舉妄動。
作者: BAN-JO    時間: 2011-7-12 09:18
看起來很好吃 但看到這  奶油乳酪(CREAM CHEESE)300G+動物性鮮奶油200G+牛奶50G+糖100G←一定要的
0 y9 \4 ?* ]/ @# p( l; _5 \會爆肥的 馬上就敬謝不敏了
作者: 吳小比    時間: 2011-7-12 09:21
你太強了~~~我也要來好好學習
作者: 小雅    時間: 2011-7-12 09:24
回復 A君的爸爸 的帖子
. ], I3 }/ @# A; k- S: d1 u/ P: q5 V, I: ?" P5 P* q: E+ p
謝謝a爸分享~~
# w2 G3 O# H% \5 J改天也來試看看~做給我家大小妹呷!!!~~(慘~我瘦下來的體重又要回復了~~~ )
作者: yuan888    時間: 2011-7-12 09:26
A爸真棒,身為家庭主婦的我都要找地洞鑽了.  一級棒!  一級棒!............
作者: KaoAndy    時間: 2011-7-12 09:27
A爸的女粉絲們如果注意到三樓第二張圖的文字說明,會不會覺得有點失落呢?
作者: A君的爸爸    時間: 2011-7-12 09:28
BAN-JO 發表於 2011-7-12 09:18
. b& l! s0 \# C1 R3 R# C看起來很好吃 但看到這  奶油乳酪(CREAM CHEESE)300G+動物性鮮奶油200G+牛奶50G+糖100G←一定要的
( i8 P$ j$ M2 w7 e# I, p會爆肥的 ...

8 X6 p1 e4 v7 ]: y7 ~, Z+ j這是12人份的....共切成12塊... .....除以12的話是還好啦,
% d, L6 m- u. A1 ~不過那天某護理長(兩個孩子的媽)就吃了2塊..還外帶2塊....
" c' I% o( H1 x  W4 B& i  E1 \6 v8 e0 Z9 x
說實在的,美味的料理......沒幾個是熱量低的!!
作者: A君的爸爸    時間: 2011-7-12 09:31
KaoAndy 發表於 2011-7-12 09:27
8 H) K; V, x8 ]* wA爸的女粉絲們如果注意到三樓第二張圖的文字說明,會不會覺得有點失落呢? ...
6 d3 e) h/ R& \4 i+ A5 z# J

- V9 N+ e9 z0 X3 L5 B0 i. u$ y這篇的角度我是設定給各位人夫的啦~所以說旁邊看的是孩子跟女王4 L, h& @; S& h% |- [
; v7 ~0 Q+ V7 J2 ~' x: e6 i" m1 ]
那天來家裡學糕點的人很多,有同事也有鄰居,
% T. R- C  B' O- [, @就是沒有....我的菜.....
作者: chialing    時間: 2011-7-12 09:39
吳小比 發表於 2011-7-12 09:21 ' ]3 E1 r3 A7 k4 i! M4 @" }
你太強了~~~我也要來好好學習
" f& p" t/ w5 h- w2 L. N2 K( E
嗯 ~ 真的好厲害...' N& W) |0 j  {. c/ q) O" P5 r
A爸,這是你的創意料理嗎 ?
作者: midui    時間: 2011-7-12 09:40
本帖最後由 midui 於 2011-7-12 09:40 編輯 ) e! C% j5 V+ ^% Q1 v5 X+ V
9 I% w$ n! I3 F6 c+ \) ?* D
重點是!!!
. e7 M  f" t: z3 VA爸提到孩子跟....女王
作者: imay    時間: 2011-7-12 10:01
midui 發表於 2011-7-12 09:40 $ M- g* f! Q% Z( _* k/ O; o+ }
重點是!!!
' h+ G9 T: v9 P. I5 s( H- QA爸提到孩子跟....女王

% u8 s: t% a% c* Q: ~更重要的重點而A爸沒提到但放在心裡的:
9 d1 d, \" V' \% q
2 N( ]6 t" E. t6 f小三小四小五小六..................
作者: evelyn0026    時間: 2011-7-12 10:23
不用烤箱的料理...真是讚啦...; O& i) u. W5 W* |( I7 Z2 W6 S6 m; C

' K4 S+ [" r6 k# L# j$ [# u改天來試試...至少這次沒有烤焦的風險...
作者: KaoAndy    時間: 2011-7-12 10:29
A君的爸爸 發表於 2011-7-12 09:31 5 p: _- U6 i* M7 m- J0 p+ ?
這篇的角度我是設定給各位人夫的啦~所以說旁邊看的是孩子跟女王; u: N1 ^! G- W: n$ C% M
$ B4 _9 [+ G- \' C+ o. z2 Q+ a+ P
那天來家裡學糕點的人很多,有同事也有 ...
8 U! j  A# n: O" g
您不吃菜?  哈~哈~~哈~~~ 開個玩笑,您可別介意!!& W4 d3 K  a. `* E1 Z
A爸在此有一大票關心他的人呢!   而且,他老是讓我們感到食慾大開
作者: BAN-JO    時間: 2011-7-12 10:32
這篇是在講甜點還是虧A霸呀  一整個特大誤
作者: 家和    時間: 2011-7-12 10:42
太厲害了!!!!!下次我也要試試
4 \! ?4 _4 M* R6 z3 G請問水果也可以任意替換嗎?蘋果什麼的......
5 i6 `5 Z( \" K# k(下次會做低卡蛋糕嗎XD)
作者: 愛北大HI    時間: 2011-7-12 11:13
我們有三隻看著A爸的料理在流口水中..........
作者: GGGGGGGGG    時間: 2011-7-12 11:36
太強大了,讚
作者: 桂格    時間: 2011-7-12 11:59
本帖最後由 桂格 於 2011-7-12 12:00 編輯
1 F/ K" z: j9 p( X( B4 J
0 d1 H  ]2 f8 }& wA爸又有新作問世了喔!!  
5 |& T5 ]. M7 e1 s看完整串討論觀後感:
* ]5 |0 F2 d0 o
- w9 Y5 Y) P; F4 M, d/ G1. 一堆小孩與饕客在對A爸的芒果乳酪起司蛋糕流口水...  
! d$ M/ D0 A' d: }; ]2. 一堆女粉絲在對單身的A爸流口水....0 Z# n1 l; l8 M7 @, B2 G

* U5 O7 R# a: _6 w2 X, ~- _$ a) v2 R  q% W. }0 X; K

/ S4 I1 @# X- {4 T3 U6 g$ a8 w5 m
作者: A君的爸爸    時間: 2011-7-12 12:11
愛北大HI 發表於 2011-7-12 11:13 ' J1 S5 J, ]: j1 r& R& ?  F1 ]
我們有三隻看著A爸的料理在流口水中..........

  S! t$ i8 S( J今天還有做,明天拿一塊去給妳!
7 w3 M* q# g  K% m! C% `
  T# `) t0 N& Y不大啦~小的!
作者: 桂格    時間: 2011-7-12 12:30
本帖最後由 桂格 於 2011-7-12 12:31 編輯 ) A* |8 F4 {. w* n& B! I, `$ V
A君的爸爸 發表於 2011-7-12 12:11 & W: V0 u; Y* |2 n. W, @% v
今天還有做,明天拿一塊去給妳!
: i, r' w; I/ V* R0 e8 L( {$ ]5 \8 V0 e# T7 ^3 {
不大啦~小的!

7 R  d& q5 k# z8 h6 T
, D, o. L6 t( Y$ o; Z0 s喂A爸 ,我也有流口水捏.....
作者: 穴居人    時間: 2011-7-12 14:25
真是佩服!  (一定要找機會試試!)
作者: 正媽    時間: 2011-7-12 14:33
學起來  學起來$ ~' s3 P( z0 b* a- T
我動手(怕胖), 老公、兒子動口
作者: 愛北大HI    時間: 2011-7-12 15:24
回復 A君的爸爸 的帖子4 h- h+ U1 _- @) i- h, D% o
- X9 [6 m: C$ L+ ]
蒸的嗎? 超感動的.....代我家二小跟您感謝一番8 H* D: j1 n, a9 A2 f
7 }, ?* }& D8 |- I7 y
明天下午有事,早上都在家.....1 f) n5 J& o+ e" j$ d
3 H+ @- {4 j9 F- I' v0 `4 q
看來我要回饋一下! A爸...周四我會去好市多,需要幫您帶點啥回來嗎?
作者: mica    時間: 2011-7-12 15:31
太强了.改天照你的方式來試看看..
作者: 殿媽    時間: 2011-7-12 15:49
謝謝分享~
8 c6 p! X8 v' y看到上面厚厚的果凍就有消暑的感覺...
# ]  b& _5 Y! K( `6 \7 Y好想吃呀!!
作者: 甲乙丙丁    時間: 2011-7-12 15:57
A爸~啦!
作者: 小乳豬馬麻    時間: 2011-7-12 17:02
會烹飪的男人~~真的好有吸引力呀!!!!!!
- {# b- V4 w2 G  D+ Q, s, Z. K$ j
+ d( p6 h1 i' S0 j; k* b' |/ QA爸...你有徵求自願流口水流到休克的試吃觀眾嗎??
作者: 愛北大HI    時間: 2011-7-13 08:40
回復 A君的爸爸 的帖子) R- N0 J# k! a+ J) {
8 u3 b/ l! ?# \0 n8 x5 E9 @
謝謝A爸一早帶來的幸福感~~~~
3 P; i! V  C* _3 S
7 k- _8 t7 ^9 m6 i有等候許久的梅酒+新鮮的乳酪CAKE..............  應該不能當早餐..這麼早喝酒會醉整天的...呵
$ A* o% k! v* q" _1 C$ r! L6 o: v
你速度太快了...正想抱1/4的西瓜和你分享說........% A3 Y6 ?' w0 C9 M3 M

! {" p( s. D. n謝謝你NE~~~~這幸福感,我會勞記在心的!!!  明天好市多日,有需要再留言囉! 蟑螂這次有要東西,我都順便帶過去的,所以您別客氣!$ m5 e7 M  R& {, N

0 S1 I0 ]' ^( ~4 B% A* ^. g8 K[attach]36266[/attach]
作者: A君的爸爸    時間: 2011-7-13 08:53
愛北大HI 發表於 2011-7-13 08:40
. k/ Z! ?4 k) e! }! {& [回復 A君的爸爸 的帖子
' R1 c: o7 [: ~% ?: ]# F* w: ~- L3 P. }
謝謝A爸一早帶來的幸福感~~~~

7 s0 {- L+ U/ y: k5 Z: l1 m不要客氣啦!!!
6 W' s2 P. x8 Y* w上善若水真是人性化的幸福社區喔~有綠樹也有咖啡..! A( i. \* m4 X% Q( r- L' q0 N) A
要趕上班,不能久留..(....運動中...一身汗臭..)
: y2 z$ ]- V  C* C! L+ ~4 R9 |, e" ^9 F0 A3 Y& E/ b5 `! E2 p8 A
梅酒是給妳家大人的,4 G0 \7 `4 |1 O$ |+ s. B' W4 z& b* f
蛋糕是給孩子的...不要搞混了喔!!
作者: 愛北大HI    時間: 2011-7-13 09:08
回復 A君的爸爸 的帖子6 M3 D5 v- ~" Q
- [1 \+ o7 @5 f. s
..........正拿叉子中說...好吧.....留下來等孩子回家再給她們咬.....
( k; j# T+ }% C1 b/ C2 j0 z& X( f: D
要上班啦~~您路上平安囉..........我望酒等晚點再喝.....哈  
作者: 殿媽    時間: 2011-7-26 15:14
想請問A爸...' d; n( H. P8 l3 ~
我早上用你的作法試做
! u) h, E) X$ V8 x' u我的奶油乳酪的部分完成後放在冰箱冷藏三個小時都不凝結耶....
) ]2 }8 ?" t( O9 g$ v我有放吉利丁片3片(是不是放不夠呢?)
1 S- T' P" B* n! v! t: K) Y還是不是我的半顆檸檬太酸?$ \, y( h! z* E% B
還是我的乳酪溫度太高??$ L3 `! z9 k0 J7 z# m6 S
我就放到冷凍去了...從早上到現在已經6小時了
$ s# \3 J) @* D- y周圍終於有點硬了,但是中間摸起來還是濕濕稠稠的..; ?3 u3 p" s) s% U9 ]4 j
想請教為什麼這樣呢??
作者: A君的爸爸    時間: 2011-7-27 01:14
本帖最後由 A君的爸爸 於 2011-7-27 01:20 編輯
# E0 ^5 y; V7 v/ n
殿媽 發表於 2011-7-26 15:14
3 [- ~6 i% D8 P, g3 E我的奶油乳酪的部分完成後放在冰箱冷藏三個小時都不凝結耶....  L4 |; J$ `  h: C- }
我有放吉利丁片3片(是不是放不夠呢?)+ l9 W4 \! B+ q
還是不是我的半顆檸檬太酸? & t$ I& W1 M* t
還是我的乳酪溫度太高??
奶油乳酪不凝結??9 c& q8 _7 x# Q- C& K* Z9 R
1.
3 w8 g7 q, \# G. m8 b( I) l請問妳用的是哪一種奶油乳酪,是CREAM CHEESE嗎?
/ _* @0 g+ [4 Y' D* W) k& U* ^CREAM CHEESE低溫時就帶點硬度...
3 j* D) W3 S! x( I2.
% F  d. }3 f, i; |3 R8 ~) R7 L$ H通常有放果粒時我就沒放吉利丁了,因為果粒會增加乳酪糊的硬度
# u! ~3 t, D2 r( S7 m9 g沒有果粒支撐時..我才會放吉利丁片
& z# x+ m! e! K$ Z* g% ^% V4 R# u  z比例上,我圖中的份量(300g起司+200g鮮奶油), 要20g~30g(要先泡軟),約10~12片
; v1 y, M- n$ A7 a" q8 O0 W  V+ |還有,乳酪跟鮮奶油,鮮奶...要煮到完全融合為一..基本上這樣會很稠,不該是稀的
3 j) u+ ^5 G; h4 d! V太稀有可能是鮮奶太多了,或是酒放太多(我有時會放蘭姆酒或威士忌,CREAM CHEESE就會多放些)
/ z$ \$ ^2 i3 h6 h- P: ?! e5 x, a0 A" d0 d
3.' I6 u' i3 p/ m% d. O- d, j3 b, l( A  T
檸檬應該不會是原因...
& Z2 {3 v2 B8 R" C6 o& L# v
7 O, f/ ^$ g) Q: t. @, D/ h4.
" z* o2 c" O1 w  N+ Y2 i. x麵糊裝模後,放涼再放進冰箱冷藏,
0 c+ p  {- c* }/ D4 l, Z* ~至於該放冷凍或冷藏...倒是沒什麼關係,
$ f- _; g% V% h5 X9 L有放果凍的話我不會放冷凍,只放冷藏9 m# J/ n* L2 I
之前看電視說乳酪起司放冷凍會出水,我沒遇過...! L/ Q, Q# P% Q; n. m  S* j  m
烘焙展的師傅說乳酪起司放冷凍如果會出水,表示用料不精純...5 {9 @" w) K  S
或許是吧,因為我大部份都用安佳的動物性商品,
1 l% J$ j+ T" ?. D- z+ r' r: X$ t
7 I* e% t7 {6 g9 V5.+ @; K: l0 N+ x! A6 i8 J. e: H
鮮奶,我不用市售的紙盒鮮奶,那裡面加了很多人工奶油及香料,
/ t0 \3 u) P: z8 T不適合加熱或烘焙,所以我都是用奶粉泡成奶水(只用豐力富): k1 K4 e% K/ y9 d& ]6 u1 k

8 C( U& w$ {9 {) f嗯~想到的就這些...妳再試看看..
作者: 殿媽    時間: 2011-7-29 13:51
回復 A君的爸爸 的帖子
) J7 J% z( i) |/ {4 d
" \0 O8 l. p: P' y, C$ Z' XA爸,謝謝你耐心地回覆我
) }! I9 l: M& i4 d3 c最近幾天我家都有親戚來訪所以現在才有空回覆...
  J1 B9 L( X3 z+ u+ `. N- D先附上我做的照片喔..6 E+ t. `* J( Y* @
這是我還沒有做果膠前的樣子,我放了幾乎快一整顆的鳳梨,/ q5 e6 x2 T/ q' @5 }
上面有蔓越莓,我還用刨刀刮一點檸檬皮,味道跟視覺都不錯。6 j0 }/ l! ]$ R# R0 {# {& e1 e% j
[attach]38751[/attach]
5 m+ h% x# l! S- T* J3 j3 w這是橫切面,乳酪裡面還有鳳梨,真是好吃又不膩!$ b- {; e1 `: e" H  P  n
不過我喜歡的果膠因為乳酪會出水所以我只敢作薄薄一層,怕壓垮我的蛋糕啦!!! \, p" }, Z) z5 m+ C9 i
[attach]38752[/attach]
" H; x8 n0 W) |. [* w3 k+ P$ [8 L) F2 d7 M& j# U
唯一遺憾的是,我的起司蛋糕不能離開冷凍,因為一離開就會滲水, Y1 i8 V/ p% N- ^5 d# y; e
不過這種天氣吃剛剛好..不過下次我還會在試試看.... O7 Z' Q' @9 v+ D2 q) ~
我猜奶油乳酪不凝結的原因  l* R! m" z$ L* d7 F5 F
有可能是我把鮮奶油換成鮮奶了,所以我一共放了250CC的鮮奶. |/ F9 n1 m+ ^- F9 V0 k
(因為我看別的譜她只用鮮奶沒有用鮮奶油..我怕太膩了,所以我就自己換了)) |/ X. L+ {# ?9 ]/ R! @
乳酪我買的牌子和你一樣) r( L1 u% ]/ k! n; T
下次我會試試用奶粉取代鮮奶
. t9 U  H' z0 s! r% W7 r9 @還有你的這個模子是幾吋的呀?9 Z( H8 D; s) f/ b' y, r" r: A; u
你分享的我有試過幾個,但是成功的很少,因為我的廚房傢伙不齊全,加上要搞定兩個小孩...
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感謝你的分享喔~0 O& i* y; v: D# s: |, [

作者: A君的爸爸    時間: 2011-8-2 11:06
殿媽 發表於 2011-7-29 13:51
7 w0 i9 L9 P2 j& V回復 A君的爸爸 的帖子
# k4 y/ \$ L6 v* M( i- q* j! T6 l  P5 E0 O$ D9 u: ~
A爸,謝謝你耐心地回覆我
3 g0 n" }4 `6 P8 B2 ^
殿媽妳做的..看起來比我做的好吃耶~ 9 p. ?, O. Z( G
我的蛋糕模..好像是9吋的,忘了,家裡烘焙模具一大堆,7 w# ]0 Z1 ^# X, {. |* Y8 z  R
都是隨便拿隨便做..
作者: justin3d    時間: 2011-8-2 11:14
改天 來試試 看起來 真不錯呢~!
作者: 殿媽    時間: 2011-8-2 13:46
回復 A君的爸爸 的帖子' _- L) @! G/ o+ m- B* t  o. e) @

- t: n( ^9 ^+ b0 _5 L雖然還差強人意" Q7 s3 g$ ^; l* B0 w1 J3 |
不過吃起來超爽~~~: e1 U3 s0 ^! [5 `' Z. h$ ^7 P
不用出門就可以吃上好幾份( {. A1 {  ~1 ?# @
謝謝稱讚!!+ J' e9 z" }1 ?- H! s

作者: cfed    時間: 2012-3-23 10:53
回復 A君的爸爸 的帖子: W* I- v/ L# E0 T

9 A. o6 E/ B( w4 D太逍魂了~~~ " S4 I8 M: C! d% ~. l$ O" K* t
真是忍不住下週來動手做做看!
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作者: sunniyastop    時間: 2012-5-23 02:21
天壓居然不用烤箱~~~~
% a7 I* _3 |/ _: w: F/ P+ P這也太強大了% N7 S. w5 Q7 ~7 Z
重點是後頭加冰淇零求!!!!!
1 z$ n* V  [1 f, Z- `* j2 |2 Y看起來好好吃




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