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標題: 【A爸廚房】----免烤箱　芒果乳酪起司蛋糕 [列印本頁]
作者: A君的爸爸    時間: 2011-7-12 08:34
標題: 【A爸廚房】----免烤箱　芒果乳酪起司蛋糕
芒果乳酪起司蛋糕
6 O- R) E/ [9 _, n. L3 {7 m, o& {6 G5 H/ J6 F  `
這個蛋糕原本是要把雞蛋打發加入..1 D. e  O' M2 ^
後來想想,熱量太高..就不放蛋糕了- k# g7 Z( L# A2 E! N
5 x: m; t0 O! F  t
材料上彈性很大,愛怎麼吃就怎麼放...
9 Y: _& a/ [4 A* ]: m/ o) P( a# R我使用的比例:2 J& L( N5 Y9 l8 v8 d8 y" g" P
A.餅乾底  m' [/ ^0 s; Z9 F
消化餅約10片+50G無鹽奶油+糖5G(有時無糖)7 r! o: Y( D' q7 N+ t- f1 A/ |3 S
B.乳酪部份
+ g/ z5 l4 m# j8 w. v. U2 ?1 `奶油乳酪(CREAM CHEESE)300G+動物性鮮奶油200G+牛奶50G+糖100G←一定要的3 z: R7 a; n) H+ k
芒果丁+吉利丁片4~5片(有時不加)+半顆檸檬+20G蘭姆酒←不一定要的  X5 P1 p1 c- K' N
C.果膠3 p" d; |& g+ v+ ?( z
芒果或罐頭水果丁+水100CC+半顆檸檬+糖30G+20G蘭姆酒
; d: y/ T# b4 b" S  T" J1 D- O膠的部份可用吉利丁5~8片或果凍粉3 r& h3 n: T$ k
- t9 i1 c- y& ^
做果凍液...重點：果凍粉20G+180特砂....一定要先拌勻才能放進水中(比例要看各家包裝盒)* U9 G+ B. j( u, t
不然會結塊!!!
8 ^2 F5 [9 h  l果凍粉要買原味的,就是無味的,不要買各種單一口味的# R5 m2 }1 Y0 e7 m! Y# a8 J
這樣就可以自由變化做出各種口味(像我就是做出一堆紅茶凍,咖啡凍,綠豆凍,水蜜桃果凍,芒果果凍....): \% I2 g: e% i% Z* E8 K

( h. _# r" s: _/ }+ f( P  b/ F. c- Z: X8 k8 a- F
再來...就看圖囉(其實是很懶的打字)....  n8 g% E9 I0 L6 {  G8 w7 a
[attach]35986[/attach]. ~( E- S. F8 r+ ?
[attach]35987[/attach]
: ^- g2 \( e$ X* f[attach]35988[/attach]
3 e% }6 g; h+ d% t0 L3 B[attach]35989[/attach]
5 i# K# J/ M1 K, x$ r) b7 F1 b[attach]35990[/attach]
8 R7 {$ ~) e4 s" w9 X8 O  X( E$ C[attach]35991[/attach]! y4 q! b1 Q+ G+ E
[attach]35992[/attach]) F" c2 O) b$ |8 M/ k/ b
[attach]35993[/attach], y$ E$ d. H1 U
[attach]35994[/attach]
9 e# W* {7 H. Y: T" n4 t[attach]35995[/attach]
7 L- P# w2 L: g* _[attach]35996[/attach]
) D1 F7 Z- W! U' {6 M/ r[attach]35997[/attach]1 e- d0 d" T+ o  G9 [6 c
[attach]35998[/attach]
6 w! J. I. h; c$ ]- \0 i& M! W+ ^. C[attach]35999[/attach]
. @& K+ J) Z% m4 s1 [+ A[attach]36000[/attach]) P  F  m/ ^$ v4 l8 n- v, f! r
[attach]36001[/attach]7 D. G0 y. y' c& k% W; u) J
[attach]36002[/attach]+ c8 a) F- b+ N4 X" S% Z8 h5 }
[attach]36003[/attach]1 }4 V* \9 ?# h# n% d/ e+ p; v
[attach]36004[/attach]% C7 z9 r# _! L1 ?3 t7 v
[attach]36005[/attach]! K" r; m, Q3 x2 F! b1 \9 m
[attach]36006[/attach]' j/ Y5 Z5 |/ i
[attach]35985[/attach]
作者: A君的爸爸    時間: 2011-7-12 08:36
這次不用果洞粉,換用吉利丁+ h3 ~) b( W4 P% i
不用整顆芒果,改用罐頭水果丁/ y, F2 y  }; [  s
其餘步驟不變0 h" b0 F4 k: A* V- K: B( H( c

; |, p+ f' r; L1 W7 K[attach]36008[/attach]2 }$ W# P2 \3 B; h2 j% L
[attach]36009[/attach]
1 Z( ~, [; g, q& B4 Q0 y[attach]36010[/attach]) \! s- m& F$ U, z
[attach]36011[/attach]2 {% ?! q# L+ @
[attach]36012[/attach]' `, _( e9 b) ~! K
[attach]36013[/attach]
) u  q8 m* y5 C! P$ ?2 X' A  F[attach]36014[/attach]! b3 U% o) f! G* k9 \/ q. p1 B0 K
[attach]36015[/attach]7 e, }4 s/ S* u! g7 F0 \+ w3 O
[attach]36016[/attach]& E6 F# l& X# u" ]# S5 y0 `- h( `
[attach]36017[/attach]
' m7 t* u3 m$ O[attach]36007[/attach]
作者: A君的爸爸    時間: 2011-7-12 08:37
剩下的果凍液... ....不要倒掉ㄟ．．．．6 `4 }* r, @) ]2 J/ a8 h) |
+ w9 Z- q" b. M
[attach]36019[/attach]
1 y, W# I/ l5 [/ i7 e5 F! M[attach]36020[/attach]2 f  }, D$ P3 n4 W5 M# x0 l
[attach]36018[/attach]
作者: 毛兒    時間: 2011-7-12 08:48
太強了......謝謝A爸的分享...
* r- F% P" f0 |; T# U改天也要來試試.....
作者: imay    時間: 2011-7-12 09:10
A爸到底還讓不讓人活了?一大早發這樣教人垂涎三尺的文章，還連圖帶味道，這日子怎麼過呀！
作者: A君的爸爸    時間: 2011-7-12 09:14
imay 發表於 2011-7-12 09:10 7 m0 Z0 l* z, \' r6 |' O5 N
A爸到底還讓不讓人活了?一大早發這樣教人垂涎三尺的文章，還連圖帶味道，這日子怎麼過呀！ ...
# J2 s$ T) h/ P+ B' g8 U
晃心啦~頂多....imay變成..ipalm
作者: imay    時間: 2011-7-12 09:17
在世人尚未研發出一種有效抑制肥胖的無副作用藥品時，我是怎麼也不敢對A爸輕舉妄動的。I mean，對A爸的廚房料理點心蛋糕輕舉妄動。
作者: BAN-JO    時間: 2011-7-12 09:18
看起來很好吃 但看到這  奶油乳酪(CREAM CHEESE)300G+動物性鮮奶油200G+牛奶50G+糖100G←一定要的' \1 O# K& K% z6 [& p
會爆肥的 馬上就敬謝不敏了
作者: 吳小比    時間: 2011-7-12 09:21
你太強了～～～我也要來好好學習
作者: 小雅    時間: 2011-7-12 09:24
回復 A君的爸爸 的帖子
, k: ?' i, @! C: M, U& _/ O3 n
7 N8 c' J3 u4 Y" Y/ w  ?! j 謝謝a爸分享~~5 t3 W$ M- W6 h4 y: T1 d
改天也來試看看~做給我家大小妹呷!!!~~(慘~我瘦下來的體重又要回復了~~~ )
作者: yuan888    時間: 2011-7-12 09:26
A爸真棒,身為家庭主婦的我都要找地洞鑽了.  一級棒!  一級棒!............
作者: KaoAndy    時間: 2011-7-12 09:27
A爸的女粉絲們如果注意到三樓第二張圖的文字說明，會不會覺得有點失落呢？
作者: A君的爸爸    時間: 2011-7-12 09:28
BAN-JO 發表於 2011-7-12 09:18 & z4 d1 {1 }* Y' h1 a3 o
看起來很好吃 但看到這  奶油乳酪(CREAM CHEESE)300G+動物性鮮奶油200G+牛奶50G+糖100G←一定要的, \3 X5 M: e) @  G1 a+ s* x' }
會爆肥的 ...
% C8 D  z* x+ }( K( V1 K
這是12人份的....共切成12塊... .....除以12的話是還好啦,' a" h* k2 ^  ?! s, Y1 ?
不過那天某護理長(兩個孩子的媽)就吃了2塊..還外帶2塊....
) n% f: E8 e2 u6 v1 T$ u+ k5 z/ o# K9 a1 @
說實在的,美味的料理......沒幾個是熱量低的!!
作者: A君的爸爸    時間: 2011-7-12 09:31
KaoAndy 發表於 2011-7-12 09:27 & Z/ ^* a* r. T% R" P$ b
A爸的女粉絲們如果注意到三樓第二張圖的文字說明，會不會覺得有點失落呢？ ...
0 V+ |1 L8 [- R

' I8 }6 k) a" O5 F8 `這篇的角度我是設定給各位人夫的啦~所以說旁邊看的是孩子跟女王  e  \" S' r- V: h  N4 |

# e% J7 r; K$ q* R* R那天來家裡學糕點的人很多,有同事也有鄰居,
1 H8 I- A: K0 o* z/ v就是沒有....我的菜.....
作者: chialing    時間: 2011-7-12 09:39
吳小比 發表於 2011-7-12 09:21
- ?8 F1 w* g; D( _0 Y- Y你太強了～～～我也要來好好學習

; j3 v, |5 O" j' W% e+ c9 n& ?7 L嗯 ~ 真的好厲害...
* S1 b5 L) i0 `8 C) \A爸，這是你的創意料理嗎 ?
作者: midui    時間: 2011-7-12 09:40
本帖最後由 midui 於 2011-7-12 09:40 編輯
7 |/ Q" o7 y, ]" _4 L& k1 }: N  M" L  O+ {
重點是!!!
/ e4 K, g* D$ ~2 wA爸提到孩子跟....女王
作者: imay    時間: 2011-7-12 10:01
midui 發表於 2011-7-12 09:40 3 ~2 u5 o9 ^: S; @; e8 W$ `
重點是!!!6 q, u7 _( P- [" x7 G
A爸提到孩子跟....女王

  }* ~+ ?' ^6 Q1 b. q更重要的重點而A爸沒提到但放在心裡的：
  v/ L9 z& W3 I$ @* U
" h6 `6 y0 [0 w小三小四小五小六..................
作者: evelyn0026    時間: 2011-7-12 10:23
不用烤箱的料理...真是讚啦...
4 U0 p" c3 b, b! M& ^( X& {8 X- z( @& H" g" Y
改天來試試...至少這次沒有烤焦的風險...
作者: KaoAndy    時間: 2011-7-12 10:29
A君的爸爸 發表於 2011-7-12 09:31
3 H3 q* z! p" k2 k9 K3 W這篇的角度我是設定給各位人夫的啦~所以說旁邊看的是孩子跟女王" ?/ U+ E, `( u& [

; w+ Z1 x& Y- u7 o. [5 g# J( y那天來家裡學糕點的人很多,有同事也有 ...
: }$ @9 s# E* w/ j: G+ S
您不吃菜？  哈～哈～～哈～～～ 開個玩笑，您可別介意！！. ?6 F- ?$ v( z" g/ e: w6 }
A爸在此有一大票關心他的人呢！   而且，他老是讓我們感到食慾大開
作者: BAN-JO    時間: 2011-7-12 10:32
這篇是在講甜點還是虧A霸呀  一整個特大誤
作者: 家和    時間: 2011-7-12 10:42
太厲害了!!!!!下次我也要試試% g6 @) v: N4 S( \& n$ A
請問水果也可以任意替換嗎?蘋果什麼的......6 n( W) [) K8 O3 k; u' {  c5 }- o
(下次會做低卡蛋糕嗎XD)
作者: 愛北大HI    時間: 2011-7-12 11:13
我們有三隻看著A爸的料理在流口水中..........
作者: GGGGGGGGG    時間: 2011-7-12 11:36
太強大了,讚
作者: 桂格    時間: 2011-7-12 11:59
本帖最後由 桂格 於 2011-7-12 12:00 編輯
% h8 T) Q6 U+ ^5 u* `2 J8 s3 ~( _0 d, I2 D6 V. n- X2 w; n1 S
A爸又有新作問世了喔!!  + V. ]- ~. Z& K1 Y7 `% [
看完整串討論觀後感:
1 L! t4 Z2 s% M) ^) |4 r' p& {* J/ s  X- k3 d( p
1. 一堆小孩與饕客在對A爸的芒果乳酪起司蛋糕流口水...  9 w- g4 B5 ^4 N( E% I0 q# m' O
2. 一堆女粉絲在對單身的A爸流口水....+ m  C: @* M( m- f' v
3 T! p# ]3 k+ G& ~

/ j4 _* l6 h9 W2 q# N* p( Q6 A
6 o% S; c' q5 n, N+ S
作者: A君的爸爸    時間: 2011-7-12 12:11
愛北大HI 發表於 2011-7-12 11:13 0 l6 A! y$ z, v- x
我們有三隻看著A爸的料理在流口水中..........

2 t8 L: @+ P1 J  @0 Y, ~5 b" v$ U今天還有做,明天拿一塊去給妳!0 x# a, ~$ j" w$ o, n+ d0 \- i+ h4 X) w

: X9 j3 r( F& w" }不大啦~小的!
作者: 桂格    時間: 2011-7-12 12:30
本帖最後由 桂格 於 2011-7-12 12:31 編輯
& L; f0 \5 q; S2 D* D
A君的爸爸 發表於 2011-7-12 12:11
/ i+ `& x" F* y7 z今天還有做,明天拿一塊去給妳!
& @, B) z: z0 T5 u/ {- [7 ^! X- a2 l- D1 T: L/ v
不大啦~小的!

; G) f# z: Z# R  y1 e  G% V( ?) ~- `- I' E
喂A爸 ，我也有流口水捏.....
作者: 穴居人    時間: 2011-7-12 14:25
真是佩服!  (一定要找機會試試!)
作者: 正媽    時間: 2011-7-12 14:33
學起來  學起來1 [9 f6 P) x) P) M$ O7 Z) O) e8 ]! C" }
我動手(怕胖)， 老公、兒子動口
作者: 愛北大HI    時間: 2011-7-12 15:24
回復 A君的爸爸 的帖子
: u1 g- b) y6 C
" U" o; ~6 R) L; Y- V蒸的嗎? 超感動的.....代我家二小跟您感謝一番
; ~0 @" v5 Z9 x0 z+ a+ J
# ?$ [! O+ V# x+ B, H8 O  h明天下午有事,早上都在家.....
' z+ X" z2 @) h+ O% O2 O5 r, p
. I8 D8 U( |6 \  q- v看來我要回饋一下! A爸...周四我會去好市多,需要幫您帶點啥回來嗎?
作者: mica    時間: 2011-7-12 15:31
太强了.改天照你的方式來試看看..
作者: 殿媽    時間: 2011-7-12 15:49
謝謝分享~. M. d* ?- `) L/ ?& A5 n$ i
看到上面厚厚的果凍就有消暑的感覺...
# q5 u  }; T( N4 ^+ @; U好想吃呀!!
作者: 甲乙丙丁    時間: 2011-7-12 15:57
A爸~啦!
作者: 小乳豬馬麻    時間: 2011-7-12 17:02
會烹飪的男人~~真的好有吸引力呀!!!!!!% Z& q1 G7 _, w- f2 p
9 n$ i. J: o, e1 r3 Y
A爸...你有徵求自願流口水流到休克的試吃觀眾嗎??
作者: 愛北大HI    時間: 2011-7-13 08:40
回復 A君的爸爸 的帖子
) J9 N6 D- ?7 o! B! o8 h' {& w7 j- a$ ~* @* a  b3 J" W" A
謝謝A爸一早帶來的幸福感~~~~
; S8 ]: l; a1 j5 V
6 @0 l8 G/ H( P# N% W- i1 @; o有等候許久的梅酒+新鮮的乳酪CAKE..............  應該不能當早餐..這麼早喝酒會醉整天的...呵
3 e' F, m% x( {# n" O
1 P9 |  R) |6 ~& q$ w, _) H; b你速度太快了...正想抱1/4的西瓜和你分享說........% B, s7 n) M# ^4 I1 @
) i- j# h* w1 M0 s: M& f: ]
謝謝你NE~~~~這幸福感,我會勞記在心的!!!  明天好市多日,有需要再留言囉! 蟑螂這次有要東西,我都順便帶過去的,所以您別客氣!# Z' ^5 l2 A$ J, Y4 B* B0 N0 a. y& V

: F" H- T0 {) N) c  z[attach]36266[/attach]
作者: A君的爸爸    時間: 2011-7-13 08:53
愛北大HI 發表於 2011-7-13 08:40
$ B/ |/ H. Z9 o- g7 n- |  Q& |回復 A君的爸爸 的帖子
8 g+ n! s- q2 a) n6 `% u
2 B' P7 [/ K, ]謝謝A爸一早帶來的幸福感~~~~

& l3 M! j; j1 I0 m6 H不要客氣啦!!!+ z2 v8 u  H# \( O  K2 \# x
上善若水真是人性化的幸福社區喔~有綠樹也有咖啡..: d' P$ [. ~; ]0 E
要趕上班,不能久留..(....運動中...一身汗臭..)$ u9 [. d5 `2 S# t0 q  l
4 I3 F, e9 C" I; d' }
梅酒是給妳家大人的,2 e: X8 _% c8 p- u2 X
蛋糕是給孩子的...不要搞混了喔!!
作者: 愛北大HI    時間: 2011-7-13 09:08
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+ i$ F3 P; r9 V8 y
! v2 T, p8 D, Q( i  G呃 ..........正拿叉子中說...好吧.....留下來等孩子回家再給她們咬.....
: k$ ]1 f( h4 m9 ~2 u% d6 w* k7 y, N* I
要上班啦~~您路上平安囉..........我望酒等晚點再喝.....哈  
作者: 殿媽    時間: 2011-7-26 15:14
想請問A爸...
& H4 A8 I+ m3 X我早上用你的作法試做
6 w. g! l( y+ S: p我的奶油乳酪的部分完成後放在冰箱冷藏三個小時都不凝結耶....3 E2 {+ T1 k9 c  ^
我有放吉利丁片3片(是不是放不夠呢?). {) ?8 b; p* x* w; H0 Y2 g9 w
還是不是我的半顆檸檬太酸?7 D0 G. a9 d  ]# [5 P$ X
還是我的乳酪溫度太高??
% ~# f% n8 U/ e  W) q- d& j. j我就放到冷凍去了...從早上到現在已經6小時了
6 H" S: R$ O0 Z% @3 S周圍終於有點硬了，但是中間摸起來還是濕濕稠稠的..
" G( \( v& ~+ a! y) G想請教為什麼這樣呢??
作者: A君的爸爸    時間: 2011-7-27 01:14
本帖最後由 A君的爸爸 於 2011-7-27 01:20 編輯
7 m0 m5 F3 N$ a$ l' T
殿媽 發表於 2011-7-26 15:14 5 Z/ P. K. D2 E4 o. i: x$ g) Y' b: y
我的奶油乳酪的部分完成後放在冰箱冷藏三個小時都不凝結耶....
# G1 v/ `* z& }$ z2 i, v) [, V我有放吉利丁片3片(是不是放不夠呢?)
% H/ v6 L4 J( |! i: h還是不是我的半顆檸檬太酸? ' ~3 h+ z. o0 M* w7 o! U- z1 }
還是我的乳酪溫度太高??
奶油乳酪不凝結??2 P- Z7 F' M7 E* O$ ~: t+ N
1.
8 H3 h+ M% v- c請問妳用的是哪一種奶油乳酪,是CREAM CHEESE嗎?' p# F& r2 t4 j! I
CREAM CHEESE低溫時就帶點硬度...
' f' ?0 x* t6 ^- \: b: `2.
$ i" w5 m1 T. y7 k通常有放果粒時我就沒放吉利丁了,因為果粒會增加乳酪糊的硬度
% G2 O0 `; V4 o5 ~沒有果粒支撐時..我才會放吉利丁片( t8 M/ n/ q: w- j9 ?8 K
比例上,我圖中的份量(300g起司+200g鮮奶油), 要20g~30g(要先泡軟),約10~12片/ M% S. k2 L* g3 @! X
還有,乳酪跟鮮奶油,鮮奶...要煮到完全融合為一..基本上這樣會很稠,不該是稀的) E; O2 ]5 X  m3 D/ y+ x
太稀有可能是鮮奶太多了,或是酒放太多(我有時會放蘭姆酒或威士忌,CREAM CHEESE就會多放些)
* D  \3 j% J5 t, O- A* ~# A, T+ u/ G& N% K
3.
, @7 c. {- v8 |檸檬應該不會是原因...
. j8 J( f5 w4 `% w" l& }, Y  c' v# u# E! u; h' U+ d
4.
6 |. p( A' J( H: h麵糊裝模後,放涼再放進冰箱冷藏,( @  w# x" r# `6 ]" }
至於該放冷凍或冷藏...倒是沒什麼關係,
! Z" B( d  \5 L! M有放果凍的話我不會放冷凍,只放冷藏% @5 V5 U* e, L# |0 Q5 B4 L
之前看電視說乳酪起司放冷凍會出水,我沒遇過...' Z& `2 b: ?( U* E) x( {# `# P( W
烘焙展的師傅說乳酪起司放冷凍如果會出水,表示用料不精純...
0 s: F) {& S3 Q* W或許是吧,因為我大部份都用安佳的動物性商品,
0 z# q+ ^( K) h8 i$ d! T- g0 T6 j
- A$ U9 h6 S7 l5.5 d+ v" d  f" l& o* A- r. \
鮮奶,我不用市售的紙盒鮮奶,那裡面加了很多人工奶油及香料,4 r7 C* p$ k( \9 t9 A5 S; D
不適合加熱或烘焙,所以我都是用奶粉泡成奶水(只用豐力富)$ F* x/ P3 T- d* A
3 @; D( a4 x$ }9 V# |% q
嗯~想到的就這些...妳再試看看..
作者: 殿媽    時間: 2011-7-29 13:51
回復 A君的爸爸 的帖子
0 L5 G' D4 H  b. R% \. S% E. x3 i% |' O1 a! F1 o
A爸，謝謝你耐心地回覆我) u2 P/ H1 H* z+ _  M
最近幾天我家都有親戚來訪所以現在才有空回覆...8 D" c3 W( s/ x
先附上我做的照片喔..
% B; g' v) `  O9 p( O2 ]. C這是我還沒有做果膠前的樣子，我放了幾乎快一整顆的鳳梨，" N' [* v1 v; i7 X8 S
上面有蔓越莓，我還用刨刀刮一點檸檬皮，味道跟視覺都不錯。
3 @) M/ |: y! F1 [, {( J[attach]38751[/attach]
$ o* e3 S* Z  g這是橫切面，乳酪裡面還有鳳梨，真是好吃又不膩!
: d  U  `- \! M# _2 Y* {0 T  h不過我喜歡的果膠因為乳酪會出水所以我只敢作薄薄一層，怕壓垮我的蛋糕啦!!
: h2 T) W- ]  f[attach]38752[/attach]
8 J, E$ M! `9 j" z& p; o1 q% V( D( J# y* R( t2 E, Q: z0 I0 C& h/ w
唯一遺憾的是，我的起司蛋糕不能離開冷凍，因為一離開就會滲水
( t2 u2 t7 Z# x) R不過這種天氣吃剛剛好..不過下次我還會在試試看...4 r- k* y. T0 Q0 _; T$ W" }
我猜奶油乳酪不凝結的原因
' M+ H+ @' R+ S3 S有可能是我把鮮奶油換成鮮奶了，所以我一共放了250CC的鮮奶
, ]9 M4 z: F2 O* R% v: l8 i2 n(因為我看別的譜她只用鮮奶沒有用鮮奶油..我怕太膩了，所以我就自己換了)5 s9 T! a, \: x
乳酪我買的牌子和你一樣; z5 R6 l$ P# A7 K7 t0 X
下次我會試試用奶粉取代鮮奶  F9 q& `9 c: i, Q0 z7 d
還有你的這個模子是幾吋的呀?) B$ C$ g! x3 V/ H( j
你分享的我有試過幾個，但是成功的很少，因為我的廚房傢伙不齊全，加上要搞定兩個小孩...
9 r* X& m1 r4 W# W8 J: E8 X0 f1 E9 B6 c  V$ l
感謝你的分享喔~3 o2 d* W, X; D1 |9 @, ~: T! c$ K" D
作者: A君的爸爸    時間: 2011-8-2 11:06
殿媽 發表於 2011-7-29 13:51 - E. Y4 f3 L( d) Y1 i( c  @5 E
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5 d. j& N) g1 n; m
0 f3 ~  Y. m3 i: |. YA爸，謝謝你耐心地回覆我
1 y2 J, F& H2 v& U+ q
殿媽妳做的..看起來比我做的好吃耶~ & j# N4 v8 G. P& |$ F6 K  K
我的蛋糕模..好像是9吋的,忘了,家裡烘焙模具一大堆,8 X: T5 S% h# C# c9 p  I$ u% I
都是隨便拿隨便做..
作者: justin3d    時間: 2011-8-2 11:14
改天 來試試 看起來 真不錯呢~!
作者: 殿媽    時間: 2011-8-2 13:46
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) u% O8 k8 J( y) o: n  O# b4 i7 u8 ^4 U5 n4 _2 k8 d4 Y
雖然還差強人意
, {* c: p4 B; {8 J2 y0 d不過吃起來超爽~~~
! L7 ?2 n+ k/ I9 s不用出門就可以吃上好幾份
. h) ~$ u5 y/ E& ~6 \# Z! ~6 d5 `謝謝稱讚!!
9 b& i, Q$ V( s
作者: cfed    時間: 2012-3-23 10:53
回復 A君的爸爸 的帖子+ b7 h- i) U& y$ l5 I4 \: R6 S: D( M
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太逍魂了~~~ , \: m# W& ]8 m+ i" _5 Q
真是忍不住下週來動手做做看！2 u6 s1 T0 y8 i' p, O. m0 H
作者: sunniyastop    時間: 2012-5-23 02:21
天壓居然不用烤箱~~~~
/ `) n2 x4 {6 Y$ O這也太強大了0 k* A0 m, F5 ]. C  Q
重點是後頭加冰淇零求!!!!!
. N: A% P6 [" _1 E' @& k3 N, m看起來好好吃



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