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標題: 老虎麵 [列印本頁]
作者: 徐加菲    時間: 2011-7-7 21:56
標題: 老虎麵
江南第一好味道+ L0 P5 }) \7 B% q
哇～招牌口氣不小
8 M- C9 h( h; r& I8 V4 ?這裡賣老虎麵- z9 C) B/ E2 t
) N# w9 z- z: Y$ x% W$ ^
( [# j1 C* n; k  @3 V) y
年輕老闆非常性格
: E, C- R; ]$ Z+ p7 g9 Q& e& w3 s- w* \2 z

5 u1 n4 b( Y# Y+ k老闆煮麵非常認真
" |9 N1 K! r4 ], Q
/ y4 g0 S0 H* `+ p: M2 n: X
7 N8 Q$ D7 w% R& _0 i8 J% v甩麵很用力 很有日式拉麵的Fu: i; c1 N( D# F  H, X* x8 A! S3 ~

2 p; S- A, }9 f4 l
9 @* H& W) ^1 t( {5 ]老闆的瓶瓶罐罐$ ~5 K$ T* g4 R" L& I% q6 F1 n

8 z( N" R& j* }
0 ?$ Y. }/ `' P+ P% D這裡賣的東西很簡單 就兩種乾麵一種湯麵 水餃 蘿蔔湯和倆三種小菜
4 W8 ^8 Q, X/ {- D$ w: p
+ _, ]7 L  n- w
; G% e( u/ f4 i  J* |0 K- b招牌老虎麵＄401 ], f9 K4 W, v; I) l$ f# m
以麻醬為基底 加了好幾種辣椒 調味料 花生顆粒等9 F; p% W0 @7 Z8 P/ k( _+ n
[attach]35276[/attach]7 [  [3 P, B# ?3 a6 ^0 b+ f

: M! v" R0 l& c攪拌後很濃稠的麵 不過各種調味混合後調和感還不差 又香又麻又辣; z6 y9 q% r. u0 g8 b! R
8 l. B2 T: P( n! w% m; \
; K; n- n  ~6 n5 ^& O0 ~* j4 h8 e
二鬮辣乾麵＄505 @! ^7 L7 {+ \( l! d& N- A, P
肉躁香混合花椒作成的辣醬 口味雖較老虎麵清淡 卻也不失為有特色的乾麵# m9 b# e  k- U0 g
[attach]35277[/attach]& E* \" Y0 F( s: F# X2 U( I7 ~
. c7 L% l1 B7 y& N) H: I* U# e
不敢吃太辣的人可以點小辣來試試( K" A/ |2 y/ x+ h8 I
麵體很Ｑ 配合爽脆的豆芽 讓人停不下來
, F/ K4 a% j% _& a. y
- _' k0 x* H( j4 _, J& O  b1 w4 S$ p; @0 B
他們家油豆腐很嫩 沒有油炸的怪味 我很愛吃 ＄20
5 f+ d  ^/ a! M; A( L9 b* {7 q! i' s. a1 @( s; ~/ I$ `+ _6 h; S' n

; [# n) {5 I) [: U) Z& F關節骨肉 ＄40
: Y  S6 m7 _& v) L3 S) g" D- h. a就是大骨側的肉 還有白白的那個是？7 Q# j. G( {: U. s6 d- o" C

+ h! j. V3 c; v/ k7 O! p1 M/ r' Q; P$ o2 o  I: x. w& D, f% j
最後是蘿蔔湯 ＄20/ _- G2 `- m% Q) Q2 o4 g' N  s
這個蘿蔔湯真的不得不好好推一下
1 X" d0 H  P/ i除了將大骨 三層肉都丟進去控湯之外7 {4 d" x4 E$ L+ k% }5 V0 N/ V5 v
老闆還加了許多水果增加風味
9 F) W6 z4 a. e喝一口這個鮮甜的蘿蔔湯真的會上癮: x) V' A0 V) X' u; }, @: |$ |# C

: a$ b% k! x% C9 @% W6 u$ a) r; s2 l! C. A
沒什麼人報導的情況下 這裡已經常有排隊的狀況' a& @- o% H' s. l
老闆與老闆娘兩個年輕人一起努力打拼  y% k7 ~3 d7 N
前途可期啊' z; n  p; `1 p* P: q8 W) X
不過座位是真的少的可憐2 s4 v% |9 X9 F; Z" G
這種東西當然還是現場吃才是王道2 J2 o. g7 ~0 O! V- F+ I
吃得汗珠大滴大滴滾落! W" e9 u8 q2 W/ D! a
不知道是很辣的關係還是太熱的關係
  g1 z6 s( v( T/ |4 h2 K) K* v, f
1 a$ i& }8 H, [3 t老闆祝你們生意興隆賺大錢
, h2 v9 i8 g- H7 P拜託你趕快租個大一點的店面 裝冷氣
" g6 A1 s( d7 k! E7 R: r  |  u外帶的感覺總是差那麼一點點
% `1 s' m4 a( T+ H, R8 }3 Q5 d& R0 X======================================. R7 f4 i  Y. T" r
相關資訊
4 K; e% v8 V; C$ R6 H3 f店名：老虎麵6 d3 X  b6 y4 p  Y* N! |) G. l8 Q+ p
地址：新北市三峽區愛國路（三峽舊橋那條）# g) D0 r- ?6 ]& i& m/ Q
電話：0925-225985: u$ x- ^" A$ D6 T: C$ z% v
====================================3 z( h6 L" k3 p
[attach]39864[/attach]
作者: gloria9316    時間: 2011-7-7 22:03
吃過一次~' j, R8 n0 W$ b
很好吃~* {, _2 D% T4 K& n" E; P
不過好辣(對我而言)~/ x5 \5 h5 z1 |3 k& U" m& n$ c
適合嗜辣的人~. m9 D6 J- P- o) `: R
油豆腐真的很好吃~7 x" E$ c' p6 C6 `7 i0 g- F5 N
老闆與老闆娘是帥哥美女組合喔
作者: 霸川    時間: 2011-7-7 22:13
好像新開的店,竟然不知道有這家,應該是黃昏市場旁
作者: 徐加菲    時間: 2011-7-7 22:39
據說已經默默開一年了～是在黃昏市場旁邊那條沒錯  池家肉圓隔壁
作者: yuan888    時間: 2011-7-7 22:41
雖然不太敢吃辣,我還是要找機會突破一次.辣一下.....
作者: LKY    時間: 2011-7-7 22:44
看來該找機會嘗一嘗！！
作者: BL學林店    時間: 2011-7-7 22:56
下班後常去吃1 {- I) A8 n' U- x$ a- }4 Z5 L# M
一直吃不到老虎麵~都賣完了><
  u7 d+ Y4 S1 A" ]% Y真的超好吃
/ [5 b+ p1 g2 l+ q0 o5 e' p6 B喜歡吃辣一定要去吃!!
作者: 被咬咬    時間: 2011-7-7 23:21
回復 BL學林店 的帖子
6 i  A8 W. c9 `' k% ]! T/ I2 ~$ T& }# o6 F$ A
這一家的麵有Q，味道夠
: r, f. H  C6 y4 u9 \  m6 o
( D" i9 k+ s. _1 l) a老闆人有禮貌，會說明自家的東西，確認你要的口味，怕吃的人被辣到
/ X7 `$ V- ?) Z3 a7 ^: K. \& P; S$ U# w% c% V* w1 i1 U+ O
只是晚點去吃，常會吃不到想吃的
1 ~6 [. `" j( n- h, e8 F0 W9 M% ^- B# y* g! `9 U: E4 `& G
順便推一下隔壁的東山鴨頭~~~炸百頁跟米血很好吃唷~~老闆娘也很客氣禮貌~~~
9 w' z: e3 T% D2 F5 j0 _
作者: kayjeep    時間: 2011-7-7 23:50
謝謝分享, 我要去吃!!!
作者: roypower    時間: 2011-7-8 00:03
好想去吃喔!
作者: maleaf    時間: 2011-7-8 01:56
請問中午有開嗎？
# M# e% x1 e% V+ k另外老虎麵到底是多少錢？
& j  Y; ?$ X9 T. v( E  u4 b文章寫60. D9 y2 V4 Q* e- Y
可是照片上的招牌寫40
& v5 I3 I% a3 J$ b7 `8 f價格差了一半
作者: Austin    時間: 2011-7-8 04:25
這家我也吃過, 老闆煮麵用心的方式讓我有些印象深刻, 對於麵的辣勁也滿喜歡的.  d  E- p1 z. N% N: V3 {! b( u

. t* d+ U* ~2 R9 z: x% _店真的不醒目, 我會注意到是因為有好幾個人站在攤前等麵.
作者: 旺旺哥哥    時間: 2011-7-8 07:19
回復 徐加菲 的帖子0 _" E) G9 h8 W  Q) w

0 {* _: S4 c: ^& l看起來很好吃，下一回我也要去吃看看
作者: 小熊米    時間: 2011-7-8 07:26
看得到老闆的用心
作者: 徐加菲    時間: 2011-7-8 07:54
本帖最後由 徐加菲 於 2011-7-8 07:56 編輯
- ]. }7 ]% S8 L5 N+ n( s1 ?* ^
maleaf 發表於 2011-7-8 01:56
5 z# z4 k# N$ \6 y5 u請問中午有開嗎？
" k/ B% t2 @  A4 R另外老虎麵到底是多少錢？
# \, a! t) ^6 u# u$ B' L7 c1 l文章寫60

1 W7 \0 Z- m4 u$ ]5 [$ K- a- U& y1 k) {( g6 u9 y
maleaf謝謝你; }, E* D% k4 J8 p4 s7 u+ R
我打錯了 40才對2 D7 }2 F2 }6 }

0 p, _0 o8 Z1 ]$ m- ~  j8 x  ]4 W0 B) R另外他中午沒開. W5 W2 z: ]7 Y
傍晚才開始賣2 T8 M5 G6 s; X" P& s
老闆說老虎麵賣完就沒了
作者: 廢棄    時間: 2011-7-8 07:55
老虎麵有泰國菜的fu歐
作者: maleaf    時間: 2011-7-8 08:03
回復 徐加菲 的帖子( b' I$ T6 d" c' W

1 p0 E: j1 \: S. P7 X3 ]中午沒開真是可惜5 v9 U5 y2 f* ~% O  D! s
我現在中午都不知道吃什麼好
2 L: m$ {, Y3 r# [. ?看樣子只能再找個時間去吃看看3 O5 Y" l+ Y3 |9 O* Q! x$ [8 e
感謝分享
作者: kitty232    時間: 2011-7-8 08:27
好想去吃
作者: 憶芸    時間: 2011-7-8 08:35
生意真的很好....但我不吃辣沒口福
0 X" J& g/ E  [+ {/ N1 w每次都是買回家貢奉老爺子
作者: tomhou    時間: 2011-7-8 08:59
回復 徐加菲 的帖子
; G! H  N& `; p5 u' v5 E( \% i4 U8 n
挖賽!看起來都很夠味很好吃耶!假日來去朝聖一下!  O+ Y8 `! A5 N7 X
感謝分享!
作者: evelyn0026    時間: 2011-7-8 09:22
感謝分享
! P" v: G! c: t! Z7 I2 ~7 A% }
& X. n, E5 m; E, ~這種在地好滋味,改天有空一定要去試試的
作者: Jeanne    時間: 2011-7-8 10:48
老闆跟老闆娘是俊男美女的組合    而且人都超nice的     會先確認顧客的口味     能不能接受較辣的味道$ a5 a4 [1 H# |4 `' G. U$ j

5 v) l1 {  O& X( U" ?  O, x他們家的東西真的是很夠勁     大推荐他們的老虎麵啦    8 r) k8 m$ u8 \5 g. P2 z
& ]( t- x3 n  V% O& c) D; S
. Q2 G* [- a! x
作者: corinn    時間: 2011-7-8 10:56
地方我知道竟然錯過~~~殘念!!
4 W. M: w& B0 C2 o# v一定要去吃吃看!!
. v$ o( A8 Q. c. o
作者: andy826    時間: 2011-7-8 11:48
常經過都不知道是在賣什麼, 原來是麻醬啊, 下次捧場看看
作者: elinor32    時間: 2011-7-8 12:11
感謝分享~
* B* r  a: ~7 z8 z2 s) j/ e& z3 _一直想去吃,但總被人潮和窄小的空間打消念頭! I" J' G( N- ]1 N( _7 a( G
現在又更多人知道,要吃到會不會更難拉..??
* U# m( d4 S# V9 w1 [看起來真的好讚哦!!. ]. n4 M" M: \* R  K
作者: 雀兒喜    時間: 2011-7-8 12:19
請問有素食可以吃嗎?
作者: f982189    時間: 2011-7-8 18:00
回復 徐加菲 的帖子( N% x8 @) v& U  c- G; z3 X* d0 S
, U2 v( j# n! h' ]; x8 \1 F8 o
請問過舊橋後要走多久？在左側還是右側呀？
作者: 被咬咬    時間: 2011-7-8 19:14
回復 f982189 的帖子- `% \0 S/ K. @1 J" `' R$ [: C% ~

3 V, I1 z1 o6 G$ K1 v過橋後往右邊分叉路走，就在右側路的中段左側! ^& Z5 d9 f1 y5 P5 }1 k
. R4 e+ X  ?$ u* A* k5 D7 q9 K
隔壁是賣肉圓
作者: 猴子威    時間: 2011-7-8 19:43
回復 徐加菲 的帖子
! I2 J5 w: g$ r& `  L
. m8 \: a/ w# K. Q+ w2 [2 C6 f口味真的超讚....可惜！我不吃辣....所以~~都點水餃不要辣~一樣吃的很開心那麻醬真的無敵讚的啦~~~ 2 r; i4 S1 j" G
作者: medea    時間: 2011-7-8 20:03

& d" d' v. ^0 M  s8 Y# m離家好近卻從不知道ㄉ好味道
; G. |% m$ @+ N4 v1 [謝謝分享~
, n& j6 j4 V; m  P, m4 \2 H( G/ [
作者: 巧舒洗衣    時間: 2011-7-8 20:06
他們家沒有素食喔!- G0 Q! U9 K8 @' x8 Z4 J
偷偷告訴你們...他們家的蘿蔔湯真是一絕, z2 l0 t+ U% \' |5 ~2 U
這是我家男人來到三峽第一家吃的麵
. u  k: `2 L; ~7 @( }# y9 w$ t一吃就上癮了，連我女兒也是超愛吃的
作者: 可可^^    時間: 2011-7-8 20:22
有好吃fu,
: p  L3 D+ C" l$ O/ I尤其老闆有帥........
作者: 穴居人    時間: 2011-7-11 15:22
星期五看了版大的照片, 太有吸引力了, 星期六傍晚就去吃了老虎麵, 油豆腐和蘿蔔湯./ D* O/ g, B) |- a, |
油豆腐軟嫩.2 t2 i: I6 r& ^1 J2 d) n# {$ ?
拉麵有咬勁, 麻醬很多, 很香.: e0 S1 C: Y$ {- q
蘿蔔湯有食材本身自然的清甜, 喝完湯會回甘喔.. j" j& s/ y' j  W  r& p
很好吃.
作者: jover    時間: 2011-7-11 15:54
推這家 老闆超帥的 而且製作料理的動作非常優美 會讓人以為是在作藝術創作 東西超好吃~!!
作者: 國中老師    時間: 2011-7-11 20:02
好特別喔 老虎麵一定都要辣嗎 有不辣的老虎麵嗎 看起來好好吃,可是並不會因為嘴饞而去碰觸辣的
作者: 北大北北大    時間: 2011-7-11 20:43
吃過一次: O; w/ q5 b, ?, X2 Y. @9 o$ r
不過真的好辣) S/ r5 y. s) a' U% _1 A: J; S
現場沒冷氣,真的是吃到滿頭大汗
作者: tomhou    時間: 2011-7-12 17:03
上周日實地去找到位置了，雖然已經吃飽，不過下次就記得路去品嘗了
作者: 猴子威    時間: 2011-7-12 20:54
回復 國中老師 的帖子. w% @' [$ b5 ?* P) n
, P1 B# e8 a6 C+ i
老虎麵一定會辣~~^^這個問題..我第一次去時..也問過老闆...還被旁邊的顧客笑= =
+ x3 S# m4 F; k% a& [3 D5 @後來..老闆建議我點老虎餃..可以做不辣...但..吃起來還是會有一丁點辣...但真的好香。好好吃
作者: jazzchou    時間: 2011-7-12 21:01
我也好想去吃, n5 `, K; q/ X7 H) f5 ~1 D& Y
可是一丁點辣我就會起肖8 F0 b- i7 U0 \% x5 b
唉...沒有口福的我
作者: 國中老師    時間: 2011-7-12 21:19
猴子威 發表於 2011-7-12 20:54
1 ~# \( C. Z6 `. I; g回復 國中老師 的帖子
5 v2 ~& Z4 G* X0 A& i2 t" s
: u. ]! t2 t( U5 n# W7 H# ~老虎麵一定會辣~~^^這個問題..我第一次去時..也問過老闆...還被旁邊的顧客笑= =
6 X1 E( R* v0 K- D6 |$ K) }
謝謝你!!避免讓我在當場出糗,先給我答案 好的,等我哪天想不開,有勇氣再去嚐試
作者: 國中老師    時間: 2011-7-12 21:20
jazzchou 發表於 2011-7-12 21:01 ' @  }2 `& z' ?' Y  a  Z# S( X
我也好想去吃
* I) A7 c' ^( K. T/ ~可是一丁點辣我就會起肖
0 n. S( O( f+ E7 ]& _# e9 x唉...沒有口福的我

5 U% [4 |' ~. L8 i; S8 T我也是 我連胡椒粉的辣都不能接受
作者: maleaf    時間: 2011-7-12 22:09
今天晚餐去光顧了; R; a" O0 p& ~- e2 D9 `0 G
老虎麵真的好吃
! z/ N  b0 G$ p  I, M, r吃的滿頭大汗
6 r+ E1 p7 [% b, E% G, d+ m吃的時候又麻又辣! ?' {1 r6 c- c, R% J8 @8 A
不過吃完沒多久就不辣了) K, }6 q1 {7 n4 m
我連湯都沒喝  G1 H3 }, B1 C7 P8 i
真的一點都不辣
作者: 小惠    時間: 2011-7-12 23:12
我們也曾經買過這家面喲~ 他生意很好! 不過真的好辣喲~
作者: 猴子威    時間: 2011-7-13 04:09
回復 jazzchou 的帖子
3 k* N" }0 |+ R; k( C: p
. ~( m, {# t1 Z0 n3 U# N還可有口福呀！！你可以喝湯跟吃關節骨肉...3 L( f* v* N8 S- _* e7 }
這2種我都還沒嚐過....但關節骨肉！！每次去都賣完了= =超搶手.
作者: 猴子威    時間: 2011-7-13 04:11
回復 國中老師 的帖子
  w4 b) K% n5 t0 B
, J# j  q0 {) t/ P4 w哈哈~~那就先從喝湯開始！！麵或餃任性的點一碗....
/ a3 S  e) A# H/ Q& P真的不行...再全推給妳的好老公處理
作者: 嘻嘻嘻    時間: 2011-8-5 02:06
老虎哥很健談XDD
1 c& s6 i: K) E' n- v9 S麵跟湯也都很好吃唷!!" q3 m& A7 K' @. y6 A! E$ X
可惜我只敢吃小辣=(
作者: 徐加菲    時間: 2011-8-5 09:53
最近人潮更多~更難買到了...
作者: 陽光喵喵    時間: 2011-8-5 10:01
我去了兩三次
+ U9 P1 t& J2 N; k/ h- G* Q每次都是賣完了QQ
6 \; Y1 Y0 n; u) H7 k# s9 t5 A; R6 E" K9 I& a
% }7 ^' r' J6 Q  V5 N
生意太好了!!!
作者: 米娜媽    時間: 2011-8-5 11:42
回復 陽光喵喵 的帖子, G/ z. t. }1 J: O. Y* K1 n

; j: f: ~( {1 M請問你都幾點去的呀?
( \; W  _3 E/ F$ J3 A我才正想要今天下午去買來吃ㄋㄟ!
作者: justin3d    時間: 2011-8-5 11:50
大概都10點就賣完囉!
作者: BAN-JO    時間: 2011-8-5 12:26
最近幾次看徐大大的食記發現跟以前的寫作風格差好多
( X: d9 Q/ Q* _) S- N' w以前會給店家評分 好不不好吃評的很測底  有點毒舌又不太毒舌  但後來的文章用字緩和 也沒再加上個人評分
1 U1 P. D  A9 q, m: s% d: _風格感覺越來越接近另外一個部落克/ g8 ], q# t, U5 c+ Z( h
這是為什麼?小妹還是喜歡看你之前寫的   卡有個人風格啦
作者: 陽光喵喵    時間: 2011-8-5 13:47
回復 justin3d 的帖子
9 |0 r4 O' h6 @6 o! S
) S5 a( B; a$ N( V4 l0 c5 U我之前八點多去  他說他賣玩了QQ
作者: 陽光喵喵    時間: 2011-8-5 13:48
回復 米娜媽 的帖子: J5 ~- G' T1 T) A3 g9 o1 X
# Y" m5 h. ]1 X: J% M
聽說四五點去  老闆會還沒煮好
8 n7 R; b4 l5 H5 V# n我八點多去已經賣完了><
作者: 徐加菲    時間: 2011-8-5 14:20
BAN-JO 發表於 2011-8-5 12:26 9 V" d3 Z+ j- y
最近幾次看徐大大的食記發現跟以前的寫作風格差好多
1 j( d: n5 T. w$ P以前會給店家評分 好不不好吃評的很測底  有點毒舌又不 ...
9 b/ W9 ]& S+ _/ a9 }
這該怎麼說呢?$ ^2 o) U$ K2 G+ S  o+ B
以前年輕氣盛
& u* ~' ~+ w! Q0 ]1 P6 m現在越寫越覺自己不足
/ `  ~5 w! a' D$ ~. {, F評分這東西很主觀2 h% C' [/ \. h6 t7 z4 k1 M" M
自己又不專業
, V8 d0 V) }0 o只是愛吃愛拍照愛分享- I& c- \3 r7 e: k; U" e; M) h
現在毒舌前總會再三思考
2 L* w! Y: A, u. C1 j$ k' ^+ v幫對方留點餘地0 u' g1 f* H" H2 m
/ I$ ~  W% j  U# P( D
一度甚至想說乾脆別寫太多自己意見
4 k  W9 C) b; g) i  j6 c: K放照片就好
$ q$ V* t1 S! t6 b  p畢竟舌頭是自己的  親自吃過才算數
( g. m9 i& b/ l5 B, x7 {4 b, U$ w瀏覽人數慢慢多起來後反而更謹慎
: N3 v( o. o4 H: l' Z我也不知道這樣好不好) i* ?! y! h0 w5 p. P# A% y- @
不過要開間店真的是不容易啊
7 `4 q- a, P( A& D8 [- U' _, M雖然自己影響力沒那麼大啦. k# p9 C# o0 O0 X# d, |
但還是希望良性的建議取代批評
% ]% J/ B" E$ W6 g/ M5 M, R: d
作者: 怡君    時間: 2011-8-5 14:52
本帖最後由 怡君 於 2011-8-5 14:57 編輯
6 g0 r3 r6 z; S9 J! T) G! ^
# ]: Q3 l" Y7 F5 Q, a* J回復 徐加菲 的帖子: _! N$ }! [# p6 ]3 H# E) z% }' b& x
( S/ j7 p) a: [' g. U0 Y$ g
版主..讚喇.做人留一線..有佛心
0 n0 y4 \: k8 y! \* H9 [1 Y, f9 e- q6 A) R4 g6 [
我有個客人現在在北大開餐廳.我告訴他愛北大可以互動交流.他打死不註冊也不看這網站.因為他之前在台北就有被人用網路惡意攻擊.所以他粉反感ˊ ˋ "...
作者: 怡君    時間: 2011-8-5 14:53
本帖最後由 怡君 於 2011-8-5 14:53 編輯 . B# z) g2 S  i( ?2 {+ A8 G0 U
& R- [7 a& j, D- }
最辣的辣椒醬.湖南老虎醬....俺湖南來滴...每餐無辣不歡.改天來ㄑ挑戰大辣
作者: KaoAndy    時間: 2011-8-5 15:09
前幾天去吃，剛開攤十來分鐘，只剩裡面座位，點了蘿蔔湯與骨頭肉與中辣的老虎麵，老闆娘怕我沒法下口，叫我先點小辣，吃兩三口後的感覺再決定要不要再加辣，我加辣了，吃完一身汗，但～是熱出汗而不是辣出汗！辣是麻辣，香味有小茴香的味，個人感覺當點心很棒，當正餐份量有些少
作者: 蔡三母    時間: 2011-8-5 16:07
建議不吃辣的朋友可以來碗二鬮乾辣麵,辣勁沒那麼強,略帶甘味,配關節骨肉很開胃喔!不過要早點去!不然湯跟肉很快就賣完了!因為他的冰箱太小><"所以冰食材的空間有限,老闆為了維持肉質和味道所以每天都煮大概的量!
作者: rickkao2002    時間: 2011-8-5 16:13
我..我...不吃辣，常被笑男人一點辣都不吃，哪天該來磨練一下
作者: medea    時間: 2011-8-11 21:44
不錯吃哦~' @6 ?5 ]% {' j6 W* _) D
有空要去嚐嚐! P3 N, j3 s7 z: l: s
不過.....老虎麵很辣哦~   # |/ E4 w9 U4 h" v7 j
作者: 走味的咖啡    時間: 2011-8-11 22:04
justin3d 發表於 2011-8-5 11:50 ) t6 H& ]: H7 v" p! f% _
大概都10點就賣完囉!
$ K7 s* R5 A: z* v4 k
請問是早上10點還是我是10點就賣完了
作者: FANNY!FANNY!    時間: 2011-8-11 22:21
看起來很好吃.口水都快流下來了.有空要來去嚐嚐看!
作者: Penny    時間: 2011-8-11 22:28
真的超好吃~3 c4 e; I& u8 b
另外推薦"紅油皮蛋麵".....也是超好吃的
作者: jefflee3170    時間: 2011-8-12 14:55
Let me try it this weekend..............
作者: Evil    時間: 2011-8-17 02:28
老闆是我表哥的朋友呢!!(關係牽得很遠)# A" T5 |1 G3 f+ ~- k2 O' c/ A5 d
上回表哥特地從內湖過來帶我去吃一次，不敢吃辣的朋友可以請他不要加辣唷) f! x" y2 O+ r& o$ ]: {
骨關節肉真的很嫩很好吃^o^(可是小小的一盤>"<不過癮，可以點兩份!!)9 N8 H) |$ L  L9 v' M
我忘了我吃的是什麼麵就是了...% u& E3 y1 B- C3 A& T9 [  X
湯真的很好喝，就如同某一樓說的大骨跟水果(蘋果?)熬出來的湯真的很甘甜。, X; c  b% Y0 f% Q- g# w3 g9 X% g
麵很有咬勁~
" M/ w+ _+ @, M4 s0 R3 R$ t3 S( o0 z* P
地點就是一下橋左手邊就看的到老虎麵的小攤子囉。( `5 R/ O5 Y# w
因為距離和不太吃外食的緣故只吃過那一次，但是印象深刻^^ 大家可以多去嘗嘗。
作者: andy826    時間: 2011-8-17 16:32
週一本來要去吃太三元, 結果沒開. 要吃老虎麵, 醬也賣完了. 就只吃了湯餃. 水餃不輸太三元. 湯頭鮮甜. 應該是蘿蔔的關係., h! A' [; O/ q, Z/ Z0 a, E
感覺人氣有變旺. 以前經過都沒看到有啥人在吃
作者: 大樹    時間: 2011-8-18 09:26
這家在哪邊???
作者: November    時間: 2011-8-31 22:50

+ @) V0 v% W/ j" x8 [
! `" v: V$ E  e# Z7 K; c感覺吃完就會....很有.................力量% [! q$ ^5 s% E8 s3 D. J2 K7 b, t" Y

: ]& N2 m; k. R5 O4 B7 z4 z' H7 y+ X, e7 s6 P
吼.................................................................
作者: bibimorning    時間: 2011-9-1 10:36
湯好讚！tiger noodle好吃但太辣了，吃到我的舌頭都麻掉,下回叫老板不要下辣椒～呵呵！
作者: DORA媽咪    時間: 2011-9-1 11:19
蘿蔔湯真的好喝,小朋友很愛, 可是麵真的好辣,我無法撐到吃完,都快噴火了...
作者: 小宗    時間: 2011-9-1 11:21
老虎麵真的很辣! 老闆說如果沒吃那麼辣, 下次可以點乾辣麵就好!!
作者: 阿阿阿阿    時間: 2011-9-1 23:09
老闆人超好！
作者: c4h6e    時間: 2011-9-1 23:57
回復 徐加菲 的帖子
4 {* k1 U& H4 @3 |* f
; I. B1 E( A5 ?& M2 J& \挺讚的ㄟ,有時路邊攤的口味還比店面的好
作者: angeland101    時間: 2011-9-20 13:27
回復 徐加菲 的帖子
$ N! F' B5 ^8 p& O1 P, G. \  q% v' O9 L9 v
他們家的老虎麵真是好吃~帶勁辣
/ d0 D$ i% ^* b( ~怎麼沒有拍到美美的老闆娘，她的待客態度也很不錯
作者: 徐加菲    時間: 2011-9-20 22:06
angeland101 發表於 2011-9-20 13:27 * a& g  H/ V3 n) a4 R+ v8 K
回復 徐加菲 的帖子
4 a' T0 H% T' T# h/ X/ N+ T  V  E) @  [5 `( _; w
他們家的老虎麵真是好吃~帶勁辣

' l& q! G4 ]! m$ a: S老闆老闆娘人都很好
  h, o/ o% \; s0 x看起來就是很上進的年輕人) t9 `% ?* @6 u5 a- f+ @' b
我是避免被誤會成怪叔叔1 C8 a( V9 @7 }: _6 n5 M
所以不太拍美女
作者: 珍愛    時間: 2011-9-21 11:42
這家我吃過: C/ S! Z( G6 }) K
確實好味道
作者: 洪把把    時間: 2011-9-21 11:47
喔依稀喔!給他一個讚
作者: chun0527    時間: 2011-9-21 16:33

- O: X, W! W% j" H3 ]  黃昏市場那 怎怎...都沒注意到這家 ㄋ5 ~6 L" R  K; @  \2 A+ _" `
看照片好像蠻好吃的吔, 改天來去試試
作者: 娣蘿依    時間: 2011-9-21 17:24
這家老虎麵,不知道是不是因為被版主介紹的關係,現在要去買都要等好久,每次經過也是大排長龍!!0 I  @; H: n/ k" K$ T3 q
作者: vany93615    時間: 2011-9-21 19:13
其實攤子本來就不大,桌子也只兩三張,所以經過時都會看到排隊人潮呢~~
作者: 徐加菲    時間: 2011-9-21 19:44
娣蘿依 發表於 2011-9-21 17:24 / g; m% a# t3 n$ R" @* j) p* u* e. N/ @
這家老虎麵,不知道是不是因為被版主介紹的關係,現在要去買都要等好久,每次經過也是大排長龍!!- T4 Z% ~# F7 d8 w9 y2 M) X) {
...
3 r1 I8 [0 h1 O$ A. ^8 ]
兇手應該不是我～我去的時候...生意就很好了
作者: sincere    時間: 2011-9-21 19:55
今天經過時也看到攤外又在排隊嘍～～1 a4 J  W# _# F4 x8 [5 G7 w" D
/ |; ^* I; |- j8 Z3 S1 X% Y$ }: g8 L
話說之前吃 二鬮乾辣麵 時
' G% o& e! S7 B0 X覺得味道有點像維力炸醬呢！！3 A. H, F- [! c5 Z) U; g6 c
有人跟我一樣有這種感覺的嗎XD
2 L1 a) K* g3 G/ b$ q4 K
作者: 豆芽娘    時間: 2011-9-21 20:29
湯真的是好好喝喔~$ |' e/ t, k/ X# X: N2 [# z  D7 A0 @
作者: gmflinda    時間: 2011-9-22 00:33
改天也要來去試一試............
作者: 漂亮寶貝    時間: 2011-10-4 17:28
改天也來一試
作者: 116775    時間: 2011-10-4 18:04
他的小辣跟老闆娘一樣辣
: s9 l- B8 `% q: m" s+ s) s之前去吃完後~半夜感覺1 i9 K+ s: P0 K& b' x
胃在生火~冬天吃因該很0 z1 z$ O7 I4 D; r" x6 T9 i4 J
過癮!!!
作者: 王太    時間: 2011-10-17 18:45
本帖最後由 王太 於 2011-10-17 18:47 編輯 ( `: Y% k7 K' f5 F

* T) m( E( X! T每次晚上經過這攤都很多人，而且仔細留意一下…客人大都是年輕人哦，好像成群結隊來的（個人感覺啦，很像老闆的朋友）$ x% a  X" Y  k( a: v; d; }
不知是不是因為老闆的關係，傳統市場的小吃攤，這攤好Young~終於有人介紹這家了。
7 X1 p8 P' S6 A% ?7 E+ M. c$ e" {% {8 ]
東西真的很好吃啦！
! n. B4 P8 b$ N4 U不加老虎醬的乾麵，就像麻醬麵，但這家的麻醬有比較好吃。
作者: 文兒    時間: 2011-12-16 07:58
回復 徐加菲 的帖子
3 Q" k3 }2 o: I
5 Q! f' q* H% p5 J8 C: `好辣好辣^^
作者: yujung    時間: 2012-1-10 00:39
本帖最後由 yujung 於 2012-1-10 00:40 編輯
+ q6 n* {  X! g* ~3 q! ?9 S2 e" N% r7 q, v4 n; Q
第一次吃的時候還很好奇他是什麼老虎麵
* m. \) G/ }1 |  u# {& {印象最深的就是“辣”
  U) F9 U9 d# e( u" r不過辣的好吃（雖然我只吃一點點，因為實在太辣了<<對我來說）
3 a! w8 t. o/ N
作者: dingding    時間: 2012-1-10 01:42
回復 文兒 的帖子+ T# M  F2 O. J1 E4 q0 \, h' C
好辣好辣^^
- N5 c5 P* z3 O0 ^) F

' K, V$ @2 H$ l) j" _ 夠辣!!
作者: 文兒    時間: 2012-1-10 08:20
回復 dingding 的帖子. g, n8 K1 U5 t& H& }

' z$ X, h5 f5 s# H( ?真的夠辣^^但好香
作者: unq147122    時間: 2012-1-11 03:30
營業時間呢^^ ? 中午不知有沒有ˇ開.?
作者: yea919    時間: 2012-1-11 07:51
年輕老闆還沒結婚....他跟我說今天要去提親.我們大家幫他加油集氣....喔!* P$ n% i" D9 R

, e# f+ ]* k( v" U0 ]' O* L4 k* \7 C他們家原本是在做辣椒的 所以他們的麵吃了會像老虎一樣 一直張大口  說超級辣   super hot.
作者: hihidavro    時間: 2012-2-6 21:13
本帖最後由 hihidavro 於 2012-2-6 21:20 編輯 1 b' X* W# H; [) }( C; ^3 k" Z% f
& i" k% \  v9 T% T; k2 t
回復 yea919 的帖子
) V9 C& E1 F- m5 w0 b4 f- X2 L! H1 O6 s. B& w5 f
他們的辣醬，真是無比的好吃，有特殊的香氣，令人口水直流
' S+ ^" W7 l- r這是我去年經過，覺得很奇特，就點了一碗酸辣麵來吃，還招待一盤小菜....
  }4 z9 S" D8 b6 b% O" M, O老闆帥哥，旁邊的應該是...未來的老闆娘...帥哥美女...讚
: i/ O3 F* v0 Y[attach]66543[/attach][attach]66542[/attach][attach]66541[/attach][attach]66540[/attach]
作者: michellefisher    時間: 2012-2-6 22:37
徐加菲 發表於 2011-7-7 21:56
9 o  Y& T0 x* F! l6 @. p& n7 c/ b江南第一好味道
* `" x( U3 y7 ^4 i哇～招牌口氣不小
7 i- C0 A! O1 M8 o/ s3 G! f這裡賣老虎麵

  ]' z2 B6 q8 d1 y! ~: ?  u7 a哇, 辣的麵食又有花生,看得我已經流口水了,還好我煮好湯圓準備要吃了,明天就可以去吃吃看了, 感謝加菲貓的分享食記.
作者: avatar2005    時間: 2012-2-8 14:04
好久之前就想去嘗試嘗試
; A' o  G( T' F/ |* y! v) w( I( V但怎麼假日都沒開阿~~暈倒
, P2 P- t6 @$ Y3 y* G每次都撲了個空~~殘念
作者: mamababyworld    時間: 2012-3-4 05:23
都流口水了!!改天一定要去吃^^
作者: 猴子威    時間: 2012-4-10 07:40
回復 unq147122 的帖子+ k  F& D( A, `: G% v

% T4 ?' Y% y5 r# ]8 U" d要下午3點才有開的樣子^^~常常排隊...要有心理準備
作者: Sky0717    時間: 2012-4-10 08:21
看了愛北大版友的推薦去吃了,真的很好吃....辣椒很香
, U" W3 }2 d+ L可是要真的很能吃辣的再點大辣,我這個雖不嗜辣但自認不怕辣的人,點個小辣老虎麵,吃到後面都是硬ㄍ一ㄥ吃完的
作者: WilsonCheng    時間: 2012-4-16 00:33
好吃是好吃~但是要等很久~



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