& I) \$ h9 K8 e# ?6 O* ^0 t# j5 v黑皮蔗:溫和滋補,喉嚨熱盛者不宜;: R x3 t" Z$ ]( x" _: i
+ R$ e! h6 f+ d! P/ p青皮蔗:味甘性涼,解肺熱和腸胃熱。/ l( v* y5 B5 Z% a w9 U& o7 {0 n
* ]4 l3 i5 ]% \5 M# e- x寒痰者(白而稀)勿飲。 " l+ k3 n' b- T& U$ F2 @7 a / A. o8 C* I' H6 L: ~1.潤喉生津、解除心胸煩熱、口幹舌燥 , \# K- H2 e g; S& I9 } 8 _" u7 L1 @, }$ d8 K$ x" ~2 l: R" }5 n2.小兒出水痘麻疹時,當水沖飲。 & A5 o8 |! b! d, V: q: e. M. s% L2 E; z: t. }2 G
青皮蔗+白茅根+紅蘿蔔煮水=清熱 `- C- l$ j) C, K " A) [( {* V2 |$ L/ D- y - s2 `" G5 m7 l2 x& J7 Q+ v甜瓜(密瓜) ( l( i) X; `7 y% c# |4 M ~止咳又惹咳2 P& W2 D3 O5 t l7 }
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蘭州蜜瓜/美洲蜜瓜較哈密瓜/縐皮瓜寒涼。會令人熱上加熱或寒上加寒。 ; S9 V3 ^& P; w2 [) v+ X; i4 m0 F 8 D* G+ N- m L' Q, J5 O' @$ N易見眩暈、月經及白帶量多者忌& ~: \( ?, N) \1 y1 I1 {' `+ b+ c7 o
' H+ M8 L) K9 Q4 J0 q' K- _體質虛寒/哮喘者不宜。' M5 x0 N' Q* m: _0 S
& i& n, S! q" p1 U & s! G$ c5 |! C8 {3 G棗. q* @4 e# ?: u0 Y( W7 v+ m l
滋補強身 ^% c/ V+ e& r5 i& {2 c
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蛋白質、糖分豐富。通血管、降血壓。 0 n' ^" W5 F. j6 x {6 I : m( }0 t. P/ I. A z& r鮮棗維C含量比檸檬高10倍。 . Z, \$ K, f5 y. }" @0 } 6 A' H k; j: K' m- ]紅棗:補血力最強,但也較燥: w( H& h6 s- y! H
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南棗:偏於養陰補血。! E8 d3 c. K4 `; k. }% `2 @
7 b3 ?5 ?2 x, Y q5 b酸棗:養血。 # V0 p, g7 d/ Q, l% Z$ i: S" F9 L2 _9 D: @7 {
鮮蜜棗/金絲蜜棗:潤肺/胃6 k7 M9 [$ U7 Q% s" N4 L* q
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慢性肝炎方:紅棗煮雞骨草和土茵陳 / d! L! x2 K% W1 b$ \9 i* e1 V0 ?, W! K! t$ H7 V* i \
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無花果2 i$ P% j0 N: C$ @& \5 z( o8 f
健康大使& i5 K: W* s% ~2 m( G
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可治潰瘍, y4 B) |" w' f$ T7 h; g
2 I4 F+ K6 x0 p* T# x& ]果肉含鈣、磷、鎂、銅、錳、鋅、硼多種必須礦物質和微量元素。 , C b) a( U( S' g( O8 H6 H4 A9 q0 c0 v& `9 b+ ^
1.主清利咽喉、開胸膈、清痰化滯& v) W3 }) ] t; m* k) x
: H9 I* g5 e. {6 f! f) ~2.五痔腫痛、煎湯頻熏之、取效 * H8 T8 ]' S! x5 D9 y- G/ n* E3 `6 V' c8 L" |, U1 n1 \
3.加速傷口復原、對消化道潰瘍有療效。' Z; [1 M; n, ]: u, Q2 t/ D
2 L8 C4 t, q A) G& I4.醫治痔瘡出血、對大腸癌有輔助作用。% N1 H- Y/ ^: f6 K+ p$ O8 d# \3 {
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5.含抗氧化物、抗衰老。 " J: C/ ~" ^4 r6 _ * V" F2 `) L- S6.含果膠和纖維、吸附腸道內有毒物質,有排毒作用。 ; N( N. ?( L$ M! r0 k' b- { 3 T) ]% ]$ [& E$ }7.與蘋果壹樣,雙向調節腸胃,脾虛瀉滯吃可止瀉;便秘吃潤腸通便。 3 O/ w$ D& z! }; \7 {$ X ) v9 s; o: c% |: x3 z* l. l8.培幹磨粉有助胃潰瘍愈合。 $ F. `0 t9 P3 V* m. r- Y4 n1 F# K q4 `, r1 N5 P
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西紅柿# Z$ {" t/ I0 J7 u) Q, A' `! `) h
開胃但濕毒 * s0 ]* N0 f/ W- R: z3 Y # T+ A( t) ]8 L* I( k7 r味甘性涼生津止渴、健胃消食/ 8 S& F L0 K$ ~7 u4 A% W& Z* _/ L, A8 x+ X
但性質濕而帶毒,不適合痛風、風濕骨痛、濕疹及皮膚病、腫瘤患者。. U/ X3 r" {; c. ] u
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風疹戒吃蝦蟹、西紅柿 % z# | y% B9 Q/ }2 I4 f' a9 M, U* @ B1 }" a
腸胃虛寒腹瀉者、寒咳(喉癢痰白)者最好煮熟吃。) y- X* Z5 |; d2 b- l% x& C* q+ C
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1.含豐富維生C,煮時不易破壞,易被人體吸收 2 w5 `' a' e$ D ) ^4 o( o5 H7 D" [& o2.高血壓患者輔助食療 2 I/ G# Z0 f+ \( t# v: m* ]2 l 5 z6 {8 S! U; ? 2 H/ ?8 N' K5 V* L: c櫻桃 ' g0 f# }/ l" i* c$ d4 O補血固腎冠軍 0 j' y% ?7 f7 H2 x, p6 h, _+ C2 I- ~0 l+ ~
性溫帶補/ - Q- Z) I3 @0 N" H$ m% H+ @ N# x2 j ?! O2 F6 g
心火過旺、燥熱喉痛者少吃為宜。 9 n, ^5 M R% o1 R$ G/ ~/ T) [, q # ^, F% p' g1 l7 V3 w. [1.鐵含量果中之冠,可補血。素患貧血、血色素低或須壯陽的人吃後利口利腹。# y4 D$ @* V3 P x/ p+ O6 R1 U
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2.櫻桃引發的虛火,飲蔗汁解之。% F; F1 R: s. g) ?6 G