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標題:
手作:芒果水果醬
[列印本頁]
作者:
jennysue
時間:
2011-6-27 14:43
標題:
手作:芒果水果醬
這幾天心血來潮…想說來做個果醬~
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剛好人家送了一箱愛文芒果~就以芒果為主角來做
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材料:芒果一顆、鳳梨些許、蘋果1/4顆、冰糖些許(依個人喜好添加)
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<< 也可以再加一些喜歡的水果下去,我第二次做有再加梨子>>
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做法:切丁後全丟在一個鍋子裡,不加水,煮滾後轉小火再熬個5-8分,放涼即可裝瓶!
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用法:加在奶酪、原味優格、挫冰、吐司……都很好吃喔!!!
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家裡的小朋友也吃很開心~
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沒有防腐劑、塑化劑,也沒有胭脂蟲~天然又健康!!
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作者:
Fanny媽
時間:
2011-6-27 15:12
好厲害啊!!
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我自己做過一次
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但不成功
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就沒有勇氣再試了!
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作者:
霸川
時間:
2011-6-27 16:01
作者:
猴子威
時間:
2011-6-27 16:10
讚耶^^健康好味道..
作者:
ericchu
時間:
2011-6-27 17:59
不用加其他東西嗎?我以為做果醬要加些什麼膠質的東西啊~~~~
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我也要來試試看~~不會黏鍋嗎?
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胭脂蟲是自古以來的東西,不是什麼壞東西啦~~~比起塑化劑~~~
作者:
逍遙
時間:
2011-6-27 18:32
回復
ericchu
的帖子
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一般做任何果醬都可以加點檸檬汁&檸檬皮,更可提味.如果你喜歡的話又可再加點白蘭地,非常好吃.
作者:
ericchu
時間:
2011-6-27 18:39
回復
逍遙
的帖子
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謝謝啊~~~~改天來試做~~~~~~~
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作者:
jennysue
時間:
2011-6-27 20:07
回復
ericchu
的帖子
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吃蟲蟲還是怕怕滴
作者:
chivas
時間:
2011-6-29 16:24
芒果產季到~~實用資訊^^
作者:
娣蘿依
時間:
2011-6-29 16:29
自己做果醬真的比較安心
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謝謝分享^^
作者:
明日香
時間:
2011-6-29 17:55
自己做的既健康又安心...又可以大口大口的吃到果肉...讚!
作者:
caroler0123
時間:
2013-1-27 23:16
作者:
eatfresh
時間:
2013-2-2 10:18
改天試看看
作者:
深藍色
時間:
2013-2-2 13:12
作者:
米妮媽
時間:
2014-11-3 07:21
超厲害
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學起來
作者:
凱羅麻
時間:
2015-5-12 11:05
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真的好厲害喔
作者:
開心胖B
時間:
2015-6-24 10:59
常看人做果醬要加很多糖 你的芒果果醬真的很純粹呢
作者:
小靜
時間:
2015-7-2 14:34
再加一點麥芽糖更好哦
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