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標題: 芒果的另一種吃法 [列印本頁]

作者: 逍遙    時間: 2011-6-21 15:24
標題: 芒果的另一種吃法
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    2 芒果切小丁9 a- f8 _7 p5 m9 t8 a0 J" F7 f
    1/2 杯黃瓜去皮籽切小丁 (如不喜歡黃瓜可用蕃茄去籽切小丁另一種吃法), _3 V8 O8 f& C4 ^1 W% b' A
    1 湯匙辣椒去籽剁碎若是不喜辣可少用/ q, Q  V& d" h! R4 |% v% n9 C/ M6 K
    1/3 杯紅洋蔥切小丁% P) ?) \; s* U( L- J- [4 e% q
    1 湯匙檸檬汁
* \1 X% q* a" L    1 湯匙自製鳳梨果醬 (給她一點甜味可有可無)5 g# K' B; j% h- N  ^
    1/3 杯 cilantro leaves (類似香菜)
! _) Q1 e9 R' z) {    少許鹽黑胡椒粉給與味道但不要太多
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# ]+ e' D; I4 @* @1 \0 p% a把所有東西拌在一起,即可放入冰箱稍為冷卻. 可與燙過的大蝦,烤蝦,烤雞或烤豬排一起吃.很爽口.尤其在焰熱的夏天,又不用動鍋動鏟,簡單又好吃.
作者: 張小媚    時間: 2011-6-21 16:11
哇~有想像的畫面^^好吃的感覺~
" n0 F5 W, s* f7 z2 I' v& v謝謝分享,改天來試做看看!
作者: 逍遙    時間: 2011-6-21 18:49
當我有Party時,很受歡迎.尤其是BBQ加上這一道顯得特別好吃. 也可以買 Corn Chips 沾著吃配啤酒




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