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標題: 芒果的另一種吃法 [列印本頁]

作者: 逍遙    時間: 2011-6-21 15:24
標題: 芒果的另一種吃法

2 {) h6 N" I: q. G7 @/ C3 m  C
4 H# `4 Y3 g! b    2 芒果切小丁' b6 l* k* G! |9 a0 I  Z3 W% ~
    1/2 杯黃瓜去皮籽切小丁 (如不喜歡黃瓜可用蕃茄去籽切小丁另一種吃法)
% X! S0 L& ?* }5 r+ s9 g    1 湯匙辣椒去籽剁碎若是不喜辣可少用' S8 H/ p4 G; ?( i7 i  l
    1/3 杯紅洋蔥切小丁% z8 Q' A7 Y7 o: P6 M% g# X4 y7 }
    1 湯匙檸檬汁
6 [. |" r4 r* E    1 湯匙自製鳳梨果醬 (給她一點甜味可有可無)$ `, i2 G. s+ K# F
    1/3 杯 cilantro leaves (類似香菜)
7 d8 j# E6 Y8 M& c    少許鹽黑胡椒粉給與味道但不要太多
* i0 }# S- A+ l( m0 L0 C2 s/ n: _; ?3 p, a  d: V
把所有東西拌在一起,即可放入冰箱稍為冷卻. 可與燙過的大蝦,烤蝦,烤雞或烤豬排一起吃.很爽口.尤其在焰熱的夏天,又不用動鍋動鏟,簡單又好吃.
作者: 張小媚    時間: 2011-6-21 16:11
哇~有想像的畫面^^好吃的感覺~
6 W0 k" _3 C  F. j8 R( m謝謝分享,改天來試做看看!
作者: 逍遙    時間: 2011-6-21 18:49
當我有Party時,很受歡迎.尤其是BBQ加上這一道顯得特別好吃. 也可以買 Corn Chips 沾著吃配啤酒




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