iBeta 愛北大論壇

標題: 100年春季班-無毒農園成果發表會 [列印本頁]
作者: linry33    時間: 2011-6-20 21:16
標題: 100年春季班-無毒農園成果發表會
本帖最後由 linry33 於 2011-6-20 21:28 編輯
4 V% Y  F0 c8 r% Y2 ^( f
; B9 p- d) b6 h2 d5 a7 C+ U- S& \! j
社大無毒農園的課程即將告一段落，最後一堂室內課經過大家提議後，決定辦一* m" C& i! r! c7 `, D6 T
場 "無毒農園成果發表會"，一來拉近學員感情、二來互相交流種植經驗與成果，
+ a' [# a. N" t2 y( |) r最重要的是感謝劉麗蘭老師這學期辛苦付出，讓大家都能收穫滿滿1 i* ]2 }5 Q+ n$ @! N
2 x$ L/ b. a) [) h, ~% @  b
臨會前一個禮拜，班長通知社大志工社的成員也要來參與，讓大夥兒更卯足全力
+ B4 f6 n8 W0 ?* ]3 d8 t6 W* X，一定要端出美味料理好好招待客人0 N; }6 d6 c  Z

! B3 h/ W$ N7 ~+ e5 D" P, G& n2 Z
1 K9 `. I0 O, \7 [醃蘿蔔，現切的哦" T  O4 \& P' J: s* [3 m& q$ M
; H( P  I# T; g, ^( a
, X7 J9 Z: h; a- q4 B4 w# y2 R3 R
醃小黃瓜，非常消暑的開胃菜
+ \. s. g; x" P. `/ t, n8 F4 X+ F/ l% B) N" S/ G
/ E2 F: V7 d' l. B, `; I' V
涼拌四季豆，灑上芝麻味道更香濃 : Q* }! F  y7 f4 n
2 |# P: j7 Y& |9 G. T$ t9 i2 R

" ?" E% v! Y9 M  J時蔬手卷，清爽的蔬菜綜和在一起，鮮甜味美
- v5 i- p" N2 q1 @* f4 [. \2 x2 |% g" |2 L- ]
& A5 V- M- E  l" M& O7 z8 |9 U- c
金瓜炒米粉，光看顏色就好想吃
) I! @: J! Q& A( q+ J- G
1 D& L, z2 m1 g. z* F1 r2 \% x& H- x% S5 a& ?+ C! y
南瓜可樂餅，非常有人氣的一道菜，一下就見底了
# ^: P% D9 r& A, L, }* M8 q. s( j! A* Q! u9 a5 p
( u1 L8 x6 e; ^; s
醬味蒲瓜，簡單味美 9 f( w0 J. `9 `% R4 i7 F

0 k5 b, o" g& _% F8 L0 f
- G( v3 o  [3 E/ q) F8 `4 B清炒地瓜葉，健康的綠色料理 . |1 k/ e( k+ {+ @
4 g- S  Y  l% B( P

# H( d4 \2 W3 F  w" H, L金瓜炒米粉，搭配不同材料下去製作，又是一番不同的風味
" D3 @/ `% ^$ C6 k/ N. n( G# ~% c, N1 w/ q5 A
- D0 x  g8 y% o+ K% C
辣味丁香豆干，充分利用了青龍辣椒的微辣味道，越嚼越香
3 Y* m2 j3 t3 K* h( o  }: B7 D. `% h7 `; D+ Q2 N, X

" G: u2 U2 X) t5 j: \8 j8 t' L( d- ]神秘的醃製小黃瓜，雖然主人強調是用小黃瓜，但大小可以媲美大黃瓜了
& r$ D0 _3 B6 t* W1 Y9 s; Y) z  u, g+ b2 g& z

5 y' S4 `! r7 d& _: R燜茄子，軟嫩的茄子，充分吸收了湯汁的美味，拌飯就可以吃上好幾碗
3 H2 p) h- @$ V7 K" i2 Q5 T. ^/ k; P
, v5 `' j  z' x+ X1 X4 ^
生炒青椒，輕食少肉的健康選擇
+ c/ d* ~, a* u
; J+ P1 }. T* u$ Z, T8 ]( f. I5 @( I' @0 g4 T, W
肉絲青椒，佐上肉絲清炒，青椒的風味又不同了
3 r5 A  J- ]+ o# H( Z6 Y& M5 ]
4 T* O+ D3 N/ z* B) T- Z9 {& j' ^0 M# M- D
冬瓜湯，會場唯一的一道湯料理，潤胃解渴 ( u( s% e/ T% A' C) ^- j- L
5 y$ I! o1 p9 {& Z3 j

$ W& U% c6 X; W8 p  c$ A/ E3 t8 Z5 ^
三色蛋，搭上青蔥、九層塔等辛香配料，單純的煎蛋也可以變化多端
0 \5 @1 n  B$ N7 r9 n) |/ {
) v: |, ?8 n/ e2 Q1 }3 ?  c
4 @( T6 d" G; x( {1 C3 S; E; {+ ^鹹蛋燴苦瓜，夏季退火的好料理，主人說鹹蛋黃先炒再下苦瓜和蛋白，風味更佳
9 H, ~$ e+ g. m5 O. \; m3 a1 R, @  O8 K$ X* E9 g

& v- z% b! I( e8 K+ }9 n' r清炒地瓜葉，地瓜葉營養充足，料理方法又簡單，多來幾盤 # a  o( Z5 A! F% W

% H% I: a1 I4 A: P4 E" [# a% i- q' h4 n0 Y- \2 j# V
炒茼蒿，簡單料理就能吃到菜的美味，是常見的家常菜
/ U1 e2 a, Q7 h4 y5 |1 T9 M9 G+ A1 r& T2 t! @8 u/ U6 g* A
- o' T7 b2 u7 l" f3 y+ D! N/ q! D
蛋糕，飯後甜點 7 o  z7 O& s4 E- f! i
; a- M. Y5 E# \0 g- @
0 _; v, D0 L/ n: W% K4 E$ R# C
手工黑糖糕，飯後甜點
4 F6 V: G+ Z" c6 t4 Y/ z$ T6 v. N% U
# z1 A9 U7 ]8 y- U6 A

" p. h4 e# O+ t8 I/ c
2 ~0 x0 r! d  o5 I1 {. x7 @一字排開，陣仗非常龐大，都是本學期菜園的新鮮蔬菜做成的
2 Z1 g" _) r3 K
5 Y/ v, ]- k- y
% c% n( f3 d5 k$ Y3 \( P$ j6 W1 h
! {4 O7 @, c9 F) |開動了~ 每道料理前都排滿了人，無毒健康料理的魅力無人可擋
7 i7 w& L* ?- M, {, {% L& [# l' A& O, I5 x; K0 Z
在食品安全衛生備受重視的今天，好看、美味不再是料理的選擇項目，好看的色
+ `9 |! j" X5 m& t2 v8 O# o) R澤背後是多少添加劑? 美味又是哪種化學香料造成? 我們可能都無從知曉，食物; U' F4 O6 b4 n( A3 z
原始的目的是為了飽足口腹，滋養身體，如果吃進去的反而是對身體有害的物質，
# N, O8 H  f3 w. y$ a那外表的色香味就不足為道了
! b/ ]4 e4 c/ m; \! \1 c% y) d* ?: |# a3 w
無毒農園的學員這學期辛苦耕植，面對自然與病蟲害的挑戰，終能有這樣豐富產出& t: _2 l: a' v* K
，著實難能可貴，各位都是100分，讓我們下學期再一起努力，繼續種植出健康無3 u8 A, T  ]9 W' j, p, |" b" d1 T/ J
毒的自然農作1 R- l: C2 w# v3 I
0 H2 _; p, G; v& z
PS.上文中的菜餚如有遺漏或誤植，還請多多包涵
5 d2 c( I/ S& c1 w" ^2 _( I4 L
1 ^( V1 y1 H4 g三鶯社大 無毒自然農作班部落格: 青青菜菜農園 http://blog.xuite.net/linry34/GreenParadise( j% |7 ]( F7 |( U
  7 k; d7 S" R( a  o) d' J
作者: 洪老大    時間: 2011-6-20 23:04
一場非常豐富又健康的盛宴% r1 V5 R$ g' g" T
希望還有下一次
. K( B$ q4 o, A4 C0 b謝謝妳們
2 E  h, I7 ]/ U7 k辛苦了!
作者: 鶯歌阿龍    時間: 2011-6-21 05:54
當天的菜餚真是美味難忘！ ! k( I; m# k$ I: B& i0 D
現在想起來都還再流口水呢！ 1 S, v9 o4 P) ?" Y) U# M
想到一桌菜背後的汗水與用心，真是令人感動的一餐耶！ ( B% c9 @$ M* r% z: _
無毒農園絕對不是「青青菜菜」而已的啦！
作者: mmmbomby    時間: 2011-6-21 11:36
青青菜菜．．．最健康營養美味啦& Y- Y- W0 Y5 E9 O
沒福氣吃它
作者: 姽嫿    時間: 2011-6-21 14:05
回復 linry33 的帖子* o+ K4 R5 t* \8 p

" _7 e! H, ^# h好幸福的課程喔流口水啦...
作者: linry33    時間: 2011-6-21 23:27
回復 洪老大 的帖子8 k. Q: c8 O6 A+ Y3 v; T
4 p3 G: j2 W9 M( N7 f/ H
看見大家吃得津津有味，我們也覺得非常有成就感
作者: linry33    時間: 2011-6-21 23:35
回復 鶯歌阿龍 的帖子6 p& H: Y4 u: ?- o  f
, Q2 I0 F- E, c
我也相信絕對不會只有"青青菜菜"，未來會更多彩多姿
作者: linry33    時間: 2011-6-21 23:36
回復 mmmbomby 的帖子
2 X. F; m; v* `( v. u3 g0 O. k  e1 Z
下回要跟緊點，機會難得呦
作者: linry33    時間: 2011-6-21 23:38
回復 姽嫿 的帖子6 j5 y& g4 a# f9 {

( [- V3 R  ~# [0 Q3 \( l* _: g4 m這門課讓我們學到很多，又能滿足口腹之欲，一兼二顧
作者: rebecca麻    時間: 2011-6-22 14:17
回復 linry33 的帖子
. X" V! T9 U3 _/ H# j" h( n. s* g
我們是志工, 那天是托你們的福, 非常不客氣的大吃了一頓;
! k2 g. T% U: w既沒出力種菜, 又沒參加煮菜, 只享受了成果, 真是不好意思
, P' R  E0 b: v8 T: ^' L# r也很感謝無毒農業班學員們的慷慨, 謝謝再謝謝
# j- C  v# y9 ?1 M( t3 T
作者: Lisette    時間: 2011-6-22 15:01
看起來很棒! 不知道要怎樣參加?
作者: 鶯歌阿龍    時間: 2011-6-23 17:39
回復 Lisette 的帖子
" B8 r3 l, n! @, Q4 j9 s8 U# B) x0 O) i. s  a3 c" z
報名秋季班課程即可加入囉！; V6 J% B, B% s7 g: w
詳見三鶯社大官網 www.sanying.org.tw
作者: 晶晶    時間: 2011-6-24 21:32
linry33 發表於 2011-6-20 21:16
# ~; N; d& L+ Y# \- j社大無毒農園的課程即將告一段落，最後一堂室內課經過大家提議後，決定辦一
( a6 y* ?  [/ L: j2 L0 A: h3 O場 "無毒農園成果發表會"，一 ...

4 O5 l$ o/ m8 t* _0 I當三鶯社大的志工( B/ [2 Z/ l8 c4 |
真的是好幸福哦！ ; h1 V1 K! }5 G; s
$ d/ K+ V4 A* o8 N+ y3 u, x$ u, Y
那些<青青菜菜>可是無毒農園的學員們0 e) y3 x( h1 b4 g$ E
用了不知多少汗水灌溉而成的呢！ 5 ~8 I' S* S! j) n5 }. F0 w9 v

$ O6 m; _# m' L真的謝謝無毒班的成果分享！
作者: 慕仁幫    時間: 2011-6-29 07:52
回復 linry33 的帖子/ f  Z1 A- J- e/ g

' Y7 g& O0 G$ a麗晶妹子：2 g2 _0 T/ Y. n
許久不見，看到妳用心經營的「無毒農園」，我非常感動。* A6 O8 |- F$ S% y+ i% {- w
我們彩色鉛筆班也有自己專屬的部落格，http://drawing007.pixnet.net/blog (慕仁幫的色鉛筆愛說畫)
% N3 q* ~7 `' b% W5 \+ V% t4 ^# W記得要點擊首頁左方的「慕仁幫派弟子的作品收藏區」，觀賞每位同學的作品集喔!妳會從中看到我們在畫作上的成長~
3 x" g& ?+ E* r0 e. z% z
8 r4 l" D0 j! e$ v. k8 z# R我喜歡把屬於自己的部分做好，我一直有個念頭是：要做就認真做到最好，妹子，我們一起加油!!9 H3 m* Y. t" ]5 W
; ?0 ^4 }9 t$ V1 }3 B7 Y
作者: 晶晶    時間: 2011-6-30 17:36
回復 慕仁幫 的帖子
" c" L& _( n  c3 {' `. t0 {- V/ t0 ~
姱~, Q: |7 ~7 ?) G+ q
你們班真是高手如雲如啊
- R# y" m% x9 R3 J4 g& J裡面有幾幅我也曾經畫過呢！
, A+ N+ S7 f" w7 x" @" F, r只是沒有那麼精彩啦！ 8 b) ]" w' s. K5 m# {4 a+ u
: `6 O' ?& n# B6 a3 ?2 ?8 h. |
很棒的分享~~
% c* w+ }+ ?& k, R& @, X* a  `
5 D& H6 p, O& N* k" o' d
作者: 慕仁幫    時間: 2011-6-30 21:51
回復 晶晶 的帖子2 m" ]: m0 i) T8 K

. c$ p) c7 c) `3 ~  P/ N( S& ?5 F回來上課吧~我等妳!!



歡迎光臨 iBeta 愛北大論壇 (https://forum.ibeta.tw/) Powered by Discuz! X2.5