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標題: 100年春季班-無毒農園成果發表會 [列印本頁]
作者: linry33    時間: 2011-6-20 21:16
標題: 100年春季班-無毒農園成果發表會
本帖最後由 linry33 於 2011-6-20 21:28 編輯 , `) H- t$ J( ]/ X4 M7 D
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社大無毒農園的課程即將告一段落，最後一堂室內課經過大家提議後，決定辦一
6 O0 w% z) K8 }) {! ~場 "無毒農園成果發表會"，一來拉近學員感情、二來互相交流種植經驗與成果，2 |* b) {- @& Y3 \0 ?! o* m
最重要的是感謝劉麗蘭老師這學期辛苦付出，讓大家都能收穫滿滿/ ]& Y* f8 |% j! N0 H, z9 D, l) B
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臨會前一個禮拜，班長通知社大志工社的成員也要來參與，讓大夥兒更卯足全力! l$ I0 {. T3 _$ x- B6 }. n
，一定要端出美味料理好好招待客人$ A( S' v) ~0 Y
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醃蘿蔔，現切的哦
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" t2 C2 \5 @3 f' a$ J醃小黃瓜，非常消暑的開胃菜
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: n6 W6 ?: l1 A8 v* \& a' D+ u" L( v1 |涼拌四季豆，灑上芝麻味道更香濃 , q; |8 b; W9 F* j, Y  y# P& Z  r" Z

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時蔬手卷，清爽的蔬菜綜和在一起，鮮甜味美 " g, Q" B  P* k- ]. c7 t; D# G
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8 m0 M6 t( j' j; F9 G/ B5 t金瓜炒米粉，光看顏色就好想吃 3 @% m$ _# N! s
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2 N" ~! W# E: i4 y南瓜可樂餅，非常有人氣的一道菜，一下就見底了 ' j& ]. O7 a- r" O5 J

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醬味蒲瓜，簡單味美 2 t/ H& [% ~( R8 y' d, a9 ?! }
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3 M8 O8 z/ l, y% C- O' h! Q; I清炒地瓜葉，健康的綠色料理 ) s' G6 H3 G# S5 J5 g: }! y

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金瓜炒米粉，搭配不同材料下去製作，又是一番不同的風味
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  K, `( o0 C" A4 m7 @( @辣味丁香豆干，充分利用了青龍辣椒的微辣味道，越嚼越香 8 g( l( Z6 ^6 W  x8 F9 Q  W
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神秘的醃製小黃瓜，雖然主人強調是用小黃瓜，但大小可以媲美大黃瓜了
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燜茄子，軟嫩的茄子，充分吸收了湯汁的美味，拌飯就可以吃上好幾碗
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, Y9 n5 k+ l8 {* @4 Y9 }生炒青椒，輕食少肉的健康選擇
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肉絲青椒，佐上肉絲清炒，青椒的風味又不同了
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& E4 @0 O# o+ T4 ?冬瓜湯，會場唯一的一道湯料理，潤胃解渴   `- L0 L" Z$ Y; s) e

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7 u3 [( M' d  c; e
$ j: c* Y& N% D( e5 r三色蛋，搭上青蔥、九層塔等辛香配料，單純的煎蛋也可以變化多端
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- J5 E: D* w3 L9 v, |, u, a鹹蛋燴苦瓜，夏季退火的好料理，主人說鹹蛋黃先炒再下苦瓜和蛋白，風味更佳 2 d' z% n5 D9 y- @# X8 |* J# {: ~

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1 {5 K4 }/ |* t) u8 F3 O清炒地瓜葉，地瓜葉營養充足，料理方法又簡單，多來幾盤 7 R% Z2 y5 t: l1 N( L( T
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炒茼蒿，簡單料理就能吃到菜的美味，是常見的家常菜' K+ }! w/ e4 f1 p2 X  E& |
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6 |5 M% ]9 b( o! }/ v, l. p蛋糕，飯後甜點 ( g1 ?- O( U0 w
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手工黑糖糕，飯後甜點
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$ n9 _$ Z* u  B0 I一字排開，陣仗非常龐大，都是本學期菜園的新鮮蔬菜做成的 * q: m- P; B+ T9 o3 l2 a9 x

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/ r  W0 N, d* G# K開動了~ 每道料理前都排滿了人，無毒健康料理的魅力無人可擋' [  b) D% L- C& S  R& U

0 j9 i$ _+ C, L在食品安全衛生備受重視的今天，好看、美味不再是料理的選擇項目，好看的色, [$ a3 R) M0 E1 U2 q+ `! X6 H% w
澤背後是多少添加劑? 美味又是哪種化學香料造成? 我們可能都無從知曉，食物( a9 e6 c. |& V8 Z, [% u
原始的目的是為了飽足口腹，滋養身體，如果吃進去的反而是對身體有害的物質，, \4 ?9 H, v1 `: S
那外表的色香味就不足為道了1 G. @, m5 b9 V  w! B$ W- H, @
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無毒農園的學員這學期辛苦耕植，面對自然與病蟲害的挑戰，終能有這樣豐富產出
. f: V% }. D+ L，著實難能可貴，各位都是100分，讓我們下學期再一起努力，繼續種植出健康無7 J+ y9 }- a9 T- O' U3 g
毒的自然農作
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PS.上文中的菜餚如有遺漏或誤植，還請多多包涵 & x  Z0 f$ z& p3 r' p

  e# N# u$ B" R" `三鶯社大 無毒自然農作班部落格: 青青菜菜農園 http://blog.xuite.net/linry34/GreenParadise
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作者: 洪老大    時間: 2011-6-20 23:04
一場非常豐富又健康的盛宴, Q" R+ U& X' ^5 m! V. c8 }* V
希望還有下一次
: S7 U( |1 [) V& M0 |$ I; b4 I謝謝妳們
, W' e/ o, t' p( ?辛苦了!
作者: 鶯歌阿龍    時間: 2011-6-21 05:54
當天的菜餚真是美味難忘！
2 X) L5 d# E+ }* A3 k2 P現在想起來都還再流口水呢！
9 m# m1 R5 d5 r- B* a4 D& N4 a想到一桌菜背後的汗水與用心，真是令人感動的一餐耶！
' \' F6 J/ Z( ~5 Y7 P無毒農園絕對不是「青青菜菜」而已的啦！
作者: mmmbomby    時間: 2011-6-21 11:36
青青菜菜．．．最健康營養美味啦
4 Z7 h, x/ R  A2 y4 c# a  `1 V/ ^7 a沒福氣吃它
作者: 姽嫿    時間: 2011-6-21 14:05
回復 linry33 的帖子
* w" r' F' ^% Z7 Y
/ J; w6 ]2 y# X, l" g) Z" c4 N好幸福的課程喔流口水啦...
作者: linry33    時間: 2011-6-21 23:27
回復 洪老大 的帖子
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  |4 \6 }3 T2 U& G( p. u8 v看見大家吃得津津有味，我們也覺得非常有成就感
作者: linry33    時間: 2011-6-21 23:35
回復 鶯歌阿龍 的帖子
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我也相信絕對不會只有"青青菜菜"，未來會更多彩多姿
作者: linry33    時間: 2011-6-21 23:36
回復 mmmbomby 的帖子3 s: M+ h5 Y5 E6 g5 l$ j( D6 B
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下回要跟緊點，機會難得呦
作者: linry33    時間: 2011-6-21 23:38
回復 姽嫿 的帖子
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這門課讓我們學到很多，又能滿足口腹之欲，一兼二顧
作者: rebecca麻    時間: 2011-6-22 14:17
回復 linry33 的帖子
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我們是志工, 那天是托你們的福, 非常不客氣的大吃了一頓;
) M4 s1 r' O  d- j4 f' \既沒出力種菜, 又沒參加煮菜, 只享受了成果, 真是不好意思
# ~  u4 ]# `3 s$ V9 ~+ k# M也很感謝無毒農業班學員們的慷慨, 謝謝再謝謝
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作者: Lisette    時間: 2011-6-22 15:01
看起來很棒! 不知道要怎樣參加?
作者: 鶯歌阿龍    時間: 2011-6-23 17:39
回復 Lisette 的帖子
, A) f6 K( d/ M. P: ~
& b; y/ E2 U$ ], F報名秋季班課程即可加入囉！
; [; i# w; q! O詳見三鶯社大官網 www.sanying.org.tw
作者: 晶晶    時間: 2011-6-24 21:32
linry33 發表於 2011-6-20 21:16 - m# ?5 ~( L. A* n: F9 h2 z, K
社大無毒農園的課程即將告一段落，最後一堂室內課經過大家提議後，決定辦一
2 a& q, A, O) n# y5 B場 "無毒農園成果發表會"，一 ...
7 ^0 _% t6 L. w  {: Y$ n
當三鶯社大的志工# ]$ J* G0 Z) v0 m3 t: K
真的是好幸福哦！
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/ O4 h5 Y) l0 J! P那些<青青菜菜>可是無毒農園的學員們: [9 g0 H" y5 r! a8 s6 }& w  r) {  o
用了不知多少汗水灌溉而成的呢！ 0 q- L& N; I! U+ B. \+ i# D1 m0 \

. P' ?. W! A3 q& C) z  `' f4 a" P真的謝謝無毒班的成果分享！
作者: 慕仁幫    時間: 2011-6-29 07:52
回復 linry33 的帖子2 r! z3 S0 I( A
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麗晶妹子：
  `0 \$ Z  z, r1 x* U  X許久不見，看到妳用心經營的「無毒農園」，我非常感動。
* f: {% X% e' |$ L) ^  N6 U我們彩色鉛筆班也有自己專屬的部落格，http://drawing007.pixnet.net/blog (慕仁幫的色鉛筆愛說畫)4 A; Z# \* X/ g0 o$ W. \
記得要點擊首頁左方的「慕仁幫派弟子的作品收藏區」，觀賞每位同學的作品集喔!妳會從中看到我們在畫作上的成長~
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6 W! X) m- }" A我喜歡把屬於自己的部分做好，我一直有個念頭是：要做就認真做到最好，妹子，我們一起加油!!
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作者: 晶晶    時間: 2011-6-30 17:36
回復 慕仁幫 的帖子
( i% F* P6 [! i# w1 S) D- R! a6 F+ q+ y8 |# o# }# d  d
姱~
3 b: {* q( N% k0 x- ^6 H你們班真是高手如雲如啊 4 h/ I( v7 y! P1 ]
裡面有幾幅我也曾經畫過呢！; ]& G6 Q9 ?! x+ u1 }1 k, Q
只是沒有那麼精彩啦！ 3 ?, J, w, t+ a, j+ z
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很棒的分享~~: s; \, h2 k+ J
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作者: 慕仁幫    時間: 2011-6-30 21:51
回復 晶晶 的帖子
# q( f$ ?% b* Q' ^4 ~5 v( v; z! J/ I; `* y
回來上課吧~我等妳!!



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