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標題: 100年春季班-無毒農園成果發表會 [列印本頁]
作者: linry33    時間: 2011-6-20 21:16
標題: 100年春季班-無毒農園成果發表會
本帖最後由 linry33 於 2011-6-20 21:28 編輯
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社大無毒農園的課程即將告一段落，最後一堂室內課經過大家提議後，決定辦一
; C! H' P* l  E9 `場 "無毒農園成果發表會"，一來拉近學員感情、二來互相交流種植經驗與成果，0 B  z8 b4 |* i+ z, t7 W0 ?
最重要的是感謝劉麗蘭老師這學期辛苦付出，讓大家都能收穫滿滿; S9 s( E7 Q# |6 i8 r

" R! U8 J1 s9 R" F$ c臨會前一個禮拜，班長通知社大志工社的成員也要來參與，讓大夥兒更卯足全力: E, M! G9 e* F; _
，一定要端出美味料理好好招待客人7 }8 n5 Q5 s( D$ R

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- Z" p- g. p" ^2 i9 N醃蘿蔔，現切的哦- v3 a0 i2 f  ^

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) g# h) T0 D( S( t  t' P& |3 ?% c醃小黃瓜，非常消暑的開胃菜
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: [* g$ D* S3 w* v6 t% c
, ]$ F" R- `: G涼拌四季豆，灑上芝麻味道更香濃 ( j/ k" \- @3 _' Q' q/ ~
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時蔬手卷，清爽的蔬菜綜和在一起，鮮甜味美 & Q. `9 J1 L+ V0 u! R7 F
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金瓜炒米粉，光看顏色就好想吃
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南瓜可樂餅，非常有人氣的一道菜，一下就見底了
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醬味蒲瓜，簡單味美
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, _; ?) y3 [% i4 W6 @( m* E+ Y/ {
: Y5 o* @. p5 V' O' S) k清炒地瓜葉，健康的綠色料理 ; a- K# K  D* e3 W6 V1 p

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金瓜炒米粉，搭配不同材料下去製作，又是一番不同的風味
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2 H# n1 {+ [2 l* @6 `# x2 r辣味丁香豆干，充分利用了青龍辣椒的微辣味道，越嚼越香
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神秘的醃製小黃瓜，雖然主人強調是用小黃瓜，但大小可以媲美大黃瓜了
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: N' Q, m& j! }  W% E燜茄子，軟嫩的茄子，充分吸收了湯汁的美味，拌飯就可以吃上好幾碗) m! }# j1 ]5 `: K' k' ]3 |5 O+ T

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( r7 y+ K3 r! X/ g3 e生炒青椒，輕食少肉的健康選擇 ! M/ `* o4 Q, ?$ z+ q

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肉絲青椒，佐上肉絲清炒，青椒的風味又不同了
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$ @$ j0 B0 H8 f4 ^( x& M: j; ^6 n4 S冬瓜湯，會場唯一的一道湯料理，潤胃解渴 + O# d0 K; @5 V  g, Z
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三色蛋，搭上青蔥、九層塔等辛香配料，單純的煎蛋也可以變化多端
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, T% F! {8 N$ [4 e. V: U" b鹹蛋燴苦瓜，夏季退火的好料理，主人說鹹蛋黃先炒再下苦瓜和蛋白，風味更佳
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6 J0 K% H0 L; B- N4 F+ L0 X  }清炒地瓜葉，地瓜葉營養充足，料理方法又簡單，多來幾盤
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炒茼蒿，簡單料理就能吃到菜的美味，是常見的家常菜
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蛋糕，飯後甜點
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- V/ @) [9 A+ Y2 S' L- ^' I5 I手工黑糖糕，飯後甜點
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/ u2 q, i% @& U1 T0 k' Q一字排開，陣仗非常龐大，都是本學期菜園的新鮮蔬菜做成的
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8 V/ y; c9 E; Q2 p& W! m) E% k, k開動了~ 每道料理前都排滿了人，無毒健康料理的魅力無人可擋! A/ K2 a) E0 k4 i% X
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在食品安全衛生備受重視的今天，好看、美味不再是料理的選擇項目，好看的色
- g" f, k& I) `澤背後是多少添加劑? 美味又是哪種化學香料造成? 我們可能都無從知曉，食物
7 q6 R* }, v% K, n  o1 T+ ^/ z' p原始的目的是為了飽足口腹，滋養身體，如果吃進去的反而是對身體有害的物質，0 G; J, r8 K$ S; ^4 f
那外表的色香味就不足為道了
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無毒農園的學員這學期辛苦耕植，面對自然與病蟲害的挑戰，終能有這樣豐富產出3 q# X( F1 h5 g; g4 _& m
，著實難能可貴，各位都是100分，讓我們下學期再一起努力，繼續種植出健康無8 m$ V( J1 a+ c1 a' c
毒的自然農作
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0 z6 v# ^/ @/ G& ]# MPS.上文中的菜餚如有遺漏或誤植，還請多多包涵 ; V+ X# Y1 J4 w! _8 Z0 r8 z
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三鶯社大 無毒自然農作班部落格: 青青菜菜農園 http://blog.xuite.net/linry34/GreenParadise/ R5 S# \+ r4 g
  
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作者: 洪老大    時間: 2011-6-20 23:04
一場非常豐富又健康的盛宴( R. s  K0 w4 g1 ]
希望還有下一次3 s, n8 Z( Z- @5 {' I8 N! x
謝謝妳們+ }8 j# o( H9 }0 _& V) V
辛苦了!
作者: 鶯歌阿龍    時間: 2011-6-21 05:54
當天的菜餚真是美味難忘！ 4 i0 z8 q# V5 `$ D
現在想起來都還再流口水呢！
0 V: t3 J% y- M# h( s$ _- G+ q想到一桌菜背後的汗水與用心，真是令人感動的一餐耶！
: Z( X6 V. n8 \& G無毒農園絕對不是「青青菜菜」而已的啦！
作者: mmmbomby    時間: 2011-6-21 11:36
青青菜菜．．．最健康營養美味啦
7 ^* G$ a: c' J5 c% z( S% S; V沒福氣吃它
作者: 姽嫿    時間: 2011-6-21 14:05
回復 linry33 的帖子( M( i% _8 x- t( O9 C2 y
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好幸福的課程喔流口水啦...
作者: linry33    時間: 2011-6-21 23:27
回復 洪老大 的帖子, R* L' x$ m8 Z/ {; f

& x2 z1 G( J0 Z' U5 U' _9 T* y. Y看見大家吃得津津有味，我們也覺得非常有成就感
作者: linry33    時間: 2011-6-21 23:35
回復 鶯歌阿龍 的帖子
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我也相信絕對不會只有"青青菜菜"，未來會更多彩多姿
作者: linry33    時間: 2011-6-21 23:36
回復 mmmbomby 的帖子' G3 E1 I! F* j, |3 W
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下回要跟緊點，機會難得呦
作者: linry33    時間: 2011-6-21 23:38
回復 姽嫿 的帖子" v6 ~( H0 i  u/ L2 N

- }7 s* D4 @# K" a9 L  d, z這門課讓我們學到很多，又能滿足口腹之欲，一兼二顧
作者: rebecca麻    時間: 2011-6-22 14:17
回復 linry33 的帖子
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, K  M" T+ h0 L* g我們是志工, 那天是托你們的福, 非常不客氣的大吃了一頓;3 O. C3 X9 U2 E
既沒出力種菜, 又沒參加煮菜, 只享受了成果, 真是不好意思 6 V; _- _" u3 Y3 S5 r8 {1 o
也很感謝無毒農業班學員們的慷慨, 謝謝再謝謝
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作者: Lisette    時間: 2011-6-22 15:01
看起來很棒! 不知道要怎樣參加?
作者: 鶯歌阿龍    時間: 2011-6-23 17:39
回復 Lisette 的帖子
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報名秋季班課程即可加入囉！9 [" f/ i7 y; o& H7 `
詳見三鶯社大官網 www.sanying.org.tw
作者: 晶晶    時間: 2011-6-24 21:32
linry33 發表於 2011-6-20 21:16
2 u/ t: y0 N2 I社大無毒農園的課程即將告一段落，最後一堂室內課經過大家提議後，決定辦一9 a) G- P# ^7 |+ n
場 "無毒農園成果發表會"，一 ...

& R# t' E+ L. T! H6 E/ j/ `當三鶯社大的志工
4 y3 e! e" N3 C9 N& z真的是好幸福哦！ , h7 A2 Q$ ^6 Z
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那些<青青菜菜>可是無毒農園的學員們7 q9 R1 b. B6 V) v6 C2 _
用了不知多少汗水灌溉而成的呢！ 5 T4 ?& B* J8 N, g9 L
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真的謝謝無毒班的成果分享！
作者: 慕仁幫    時間: 2011-6-29 07:52
回復 linry33 的帖子; G. c0 E0 w. ~5 B# u8 E

# a% a3 H, \$ x+ g* ^- n麗晶妹子：$ ~6 P( `; p* R+ c+ N1 Y3 l
許久不見，看到妳用心經營的「無毒農園」，我非常感動。
+ T8 v6 X9 E7 |7 [7 u% k0 L我們彩色鉛筆班也有自己專屬的部落格，http://drawing007.pixnet.net/blog (慕仁幫的色鉛筆愛說畫)
8 [! Y" Z: K' O; f3 h, h/ L記得要點擊首頁左方的「慕仁幫派弟子的作品收藏區」，觀賞每位同學的作品集喔!妳會從中看到我們在畫作上的成長~
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( z0 x3 C9 p, q, `! H我喜歡把屬於自己的部分做好，我一直有個念頭是：要做就認真做到最好，妹子，我們一起加油!!
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作者: 晶晶    時間: 2011-6-30 17:36
回復 慕仁幫 的帖子
- M+ J; I7 u0 ~* W2 U. U: t! o( C" r# d  t" w3 J
姱~
  B" ?2 @/ ^1 [+ S  t你們班真是高手如雲如啊
7 J( R0 v3 C. D裡面有幾幅我也曾經畫過呢！9 M) C/ x' q/ ]7 Z% \
只是沒有那麼精彩啦！ ) t" o* J/ z1 }. m1 `5 d  T
9 ^) m' B5 L5 I; D. Z
很棒的分享~~
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作者: 慕仁幫    時間: 2011-6-30 21:51
回復 晶晶 的帖子' ?8 n% W$ m6 l. Y; @4 I% j
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回來上課吧~我等妳!!



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