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標題: 麻醬麵 [列印本頁]
作者: 30nothing    時間: 2011-6-19 22:54
標題: 麻醬麵
開心農場種的有機小黃瓜, 生吃特別甘脆清甜. 為了能嚐到他的新鮮原味, 我決定拿來做麻醬麵
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  L1 s7 F* ?2 z3 C: o做法:4 B5 H2 d1 T7 |, E8 }7 k
1.調醬料: 芝麻醬一匙, 香菇素蠔油一匙, 一點醋, 加水, 一起拌勻. (放香菇素蠔油, 醬料比較好吃)7 e$ @. f/ @9 b: P: d
2.將小黃瓜和紅蘿蔔刨絲. 刨不完的小黃瓜頭, 就直接拿來吃.   t1 y) c- G- r8 ?& ^  e4 m0 V
3.下好的麵, 淋醬, 拌一拌, 上面再放小黃瓜絲和紅蘿蔔絲.
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作者: ninehole    時間: 2011-6-20 00:20
回復 30nothing 的帖子& m2 p( w' d* B$ M  @  I

7 [/ z/ Y" V+ a! T& R看起來好好吃喔~~, ^( O( @- u7 w' f; b7 U
小鐘先生的獨特的"雜草共生種植法"....
0 D- x: B# M/ y小黃瓜長的還是滿勇壯的
作者: 小宗    時間: 2011-6-20 07:29
自己種的東西最好吃!! 讚!!
作者: 憶芸    時間: 2011-6-20 08:00
前幾天朋友給的小黃瓜，正愁不知怎麼弄，看來今晚也來吃麻醬麵囉!!
作者: emmamama    時間: 2011-6-20 10:06
下回我也要來試試看
作者: Fama    時間: 2011-6-20 10:46
回復 30nothing 的帖子# P, i' l0 N7 ~8 g# Y
, a$ j7 L3 x9 t: S, `" g- Z
我現在肚子很餓~# t8 n1 Q6 ~3 F, I2 t
看這個更餓~~- O5 m9 v2 M% l
& ?. g8 a' b3 h1 Z3 b  t7 g, _
給我麻醬麵~~~
作者: 黑麻麻    時間: 2011-6-20 11:52
新鮮小黃瓜跟蘋果也是好朋友哦！
, q3 g; u$ {# }, s4 w加點蜂蜜打成汁，意想不到的好喝9 `8 i# ?! \+ K/ O2 j2 Q0 F

- O$ t* u! M* z; f& n4 l2 y' R唯一的缺點，打了要馬上喝，不然整杯翠綠色的果汁會因為蘋果氧化而變成土黃色！
作者: 國中老師    時間: 2011-6-20 16:58
挖,好棒 這周四回台北叫老公煮麻醬麵,我榨小黃瓜蘋果汁
作者: 小方    時間: 2011-6-20 17:03
看起來色香味俱全.
作者: 甲乙丙丁    時間: 2011-6-20 17:17
哇!!看得我口水直流啊!
作者: 小捷    時間: 2011-6-20 17:39
我也超愛吃麻醬麵~~~但想到要做麻醬......
作者: 30nothing    時間: 2011-6-20 21:56
回復 小捷 的帖子- k. M$ S0 d* |; g1 \* `8 }% z

5 n/ O' T% r+ e麻醬我是買現成的.
: ?% }6 p( U8 N: f3 J% n在老街底, 有一家現榨的, 很香!
作者: 30nothing    時間: 2011-6-20 21:59
回復 黑麻麻 的帖子- L& O. {! m8 V" T! K* _
  W9 e- Y: S7 F" Z5 d, Y. S
感謝獻一帖. % y! \; A# H9 h: V; i9 l. l8 c
原來小黃瓜也可以這樣做.
$ f5 E- {! h! }6 c% p, I. Z我等下來試試!
作者: 小捷    時間: 2011-6-20 22:27
回復 30nothing 的帖子
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三峽老街底喔~~~那我要去找找了,謝謝喔.....
作者: LKY    時間: 2011-6-20 22:32
我家小朋友也愛吃麻醬麵
- [$ ^% ?9 f1 g5 N8 r2 m- t但就是不喜歡吃小黃瓜/ d; S9 Z6 L- U; o; ~
改天也來試試
作者: 國中老師    時間: 2011-6-21 11:39
30nothing 發表於 2011-6-20 21:56
0 ]1 b, u! b6 L1 Y3 q) W回復 小捷 的帖子
% @3 t0 v. _2 j, A
6 v9 T7 E+ m- `2 b* B麻醬我是買現成的.
2 ^, c2 L, r( A8 J1 R2 T
請問那家有啥招牌嗎? 之前麻醬是婆婆給的不然就是賣場買,想試試現榨
作者: 霸川    時間: 2011-6-21 11:59
芝麻醬  是健康好食品, 讚
作者: 30nothing    時間: 2011-6-21 23:03
回復 國中老師 的帖子
! b1 v2 _. @8 q8 y% ]: f5 J- `: J( @
沒注意有無招牌耶.8 q+ S) c$ p  V% ]
不過, 從老街口走進去, 快到底時,
8 A' p5 A/ E5 O3 W2 ?( ?在左手邊 (就是跟有名豬血糕同一邊), 會看到一家現榨芝麻醬的店.
: g6 t9 z( Z3 E9 Y1 t他隔壁好像是賣日本居家雜貨的店 (巧的二舖?).  
作者: Fanny媽    時間: 2011-6-21 23:29
國中老師 發表於 2011-6-20 16:58
  l6 `% k5 }8 `挖,好棒 這周四回台北叫老公煮麻醬麵,我榨小黃瓜蘋果汁
' u) E& b  l+ U9 F
哇~~你好好喔!!
" f2 V5 D4 J! H+ x3 t# N還可以叫老公做給你吃~~8 V5 U8 O$ q5 E/ d; U4 u
我要自己做才行!!
: c, F4 s) A; f5 d不過~~超好吃的喔!!
! R, i' Y1 x; {4 O% E謝謝分享啦~
作者: 歐陽    時間: 2011-6-22 22:02
好吃
作者: 30nothing    時間: 2011-6-22 22:58
回復 30nothing 的帖子# F: Q# v  G, Q( {0 p1 @  x" C5 C
1 z$ n+ o$ U2 K8 }1 B6 m
我試了果汁, 好喝唷!
) B& E! d  n4 h' W* @, F我還加了點鳳梨, 味道不賴耶!
作者: 國中老師    時間: 2011-6-22 23:37
30nothing 發表於 2011-6-21 23:03
) @7 l$ Q' Q5 h$ x0 n; q$ m回復 國中老師 的帖子
. H7 K( E& h! i, K1 w
5 N& B4 Q2 C( q$ A! P2 B; j沒注意有無招牌耶.
0 E7 w+ z$ ]" @' ?# ~
感謝,我們再去找找看
作者: 國中老師    時間: 2011-6-22 23:39
Fanny媽 發表於 2011-6-21 23:29
0 P  `# ], ~7 [0 M4 `  G) x哇~~你好好喔!!
5 R1 W+ c+ T) {" r3 t# M( v還可以叫老公做給你吃~~( ]; D$ ]6 J' x5 p
我要自己做才行!!

, q: d3 k6 I4 P+ V/ d$ L改天再來我家嚐嚐老公的手藝,不敢說最好,但是他很認真的,裡面有滿滿的愛心喔 其實也想嘗嘗Fanny媽的手藝
作者: 黃暗暗    時間: 2011-6-23 10:12
作者: A君的爸爸    時間: 2011-6-29 09:17
看到你的麻醬麵,讓我這幾天一直想吃醡醬麵......
. c9 R& U' w4 ~% \6 k3 c昨晚煮好一鍋醡醬,今天帶去請同事吃....! x+ l; f' Y1 x7 }+ ^
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作者: 30nothing    時間: 2011-6-29 09:48
回復 A君的爸爸 的帖子3 b+ t2 Q9 G" K5 j4 y) @' G

/ E: r2 Q5 H8 q哇! 看起來好好吃呀! 真希望成為你同事.
作者: hui_ching    時間: 2011-6-29 10:08
發現愛北大上好多高手臥虎藏龍



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