iBeta 愛北大論壇

標題: 請問...怎麼煮麥茶??? [列印本頁]

作者: A君的爸爸    時間: 2011-6-17 13:19
標題: 請問...怎麼煮麥茶???
買了麥子...3 K7 D# {( o! G/ {6 U
120G麥子,3公升的水...
) f1 g4 v! N. J) {水煮滾後放麥子,續滾10分鐘關火
! T( ^, U2 Q' A0 ~關火後燜30分鐘
! Y5 }; O" M! o
, M" s+ {1 O) E7 _' }: b! U但是喝起來味道蠻淡的...
  e% w4 X) h1 z/ k$ M, O6 b3 e, m5 L6 u( M' G* N2 d
7 Z, ^) j/ a* n! }+ f* W
請問...怎麼煮麥茶???
作者: 耐心    時間: 2011-6-17 13:23
麥子是炒過的還是生麥子?
作者: A君的爸爸    時間: 2011-6-17 13:38
耐心 發表於 2011-6-17 13:23
7 l1 b+ Z, N# p+ w麥子是炒過的還是生麥子?
# ~5 H( z3 q- v! S* e' I' n
不知道耶~4 u$ W1 `  i& }* N7 p! W" _4 {
買的時候沒問,; M6 Z" F5 k6 Y+ }
但有跟老闆說要煮麥茶用的,
! P+ h/ b1 k8 Q5 W- w  o就拿這種給我...
作者: 耐心    時間: 2011-6-17 13:50
回復 A君的爸爸 的帖子
6 I4 H( Z: K/ U" g1 B/ d; w
& q6 D6 B; h- e) d; {- Z炒過的跟生的..聞起來味道就不一樣~ # Y) V2 \: v/ v
炒過的有香氣..
作者: KaoAndy    時間: 2011-6-17 13:55
120克對3公升好像有點多。 一直以來我都用炒過的




歡迎光臨 iBeta 愛北大論壇 (https://forum.ibeta.tw/) Powered by Discuz! X2.5