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標題: 請問...怎麼煮麥茶??? [列印本頁]

作者: A君的爸爸    時間: 2011-6-17 13:19
標題: 請問...怎麼煮麥茶???
買了麥子...
5 q) M& _7 I* q- z& V120G麥子,3公升的水...2 }/ N+ [4 a0 E; ]1 k
水煮滾後放麥子,續滾10分鐘關火: A  y! s3 `  t% P0 Y
關火後燜30分鐘
1 R1 H, M0 J5 p$ l# s* W& D# c. f
( |/ [  i% n% U+ K$ W但是喝起來味道蠻淡的...3 `" |9 K) e. t% D+ e

( Z# l6 ?  h! K  P
. f' W- t; j' X請問...怎麼煮麥茶???
作者: 耐心    時間: 2011-6-17 13:23
麥子是炒過的還是生麥子?
作者: A君的爸爸    時間: 2011-6-17 13:38
耐心 發表於 2011-6-17 13:23 / w$ D6 Y* v1 w& ]
麥子是炒過的還是生麥子?

4 p' d% u  J7 a2 e3 ^& b不知道耶~
* h, r" D* k! V9 g+ B- B0 g3 N  g7 k買的時候沒問,
5 Z" h- Z+ D, o( k* _, c, R6 d但有跟老闆說要煮麥茶用的,: c; }0 p+ O# o' u9 A8 Q8 K
就拿這種給我...
作者: 耐心    時間: 2011-6-17 13:50
回復 A君的爸爸 的帖子% f. ^1 F$ l5 m- I% T+ N. f/ g5 w
5 O' x3 n: T, X) k. r/ ~
炒過的跟生的..聞起來味道就不一樣~
+ U/ K2 V" R  j$ y) o炒過的有香氣..
作者: KaoAndy    時間: 2011-6-17 13:55
120克對3公升好像有點多。 一直以來我都用炒過的




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