iBeta 愛北大論壇

標題: 請問...怎麼煮麥茶??? [列印本頁]
作者: A君的爸爸    時間: 2011-6-17 13:19
標題: 請問...怎麼煮麥茶???
買了麥子...9 q' w: K  _+ h' b
120G麥子,3公升的水.... _7 r& w6 U; y
水煮滾後放麥子,續滾10分鐘關火
5 H8 h+ ^# k2 H! \$ u關火後燜30分鐘
/ }. n( t2 N  }/ F
/ ?+ J5 i, y; N- u! n# U但是喝起來味道蠻淡的...) e" \* m+ ^- `- m* V" @3 A9 ~, S9 ?/ F
$ c& ~4 X. W; _9 J- S* Y: \' m2 L3 [
: W: }( d, A! J( ^6 y/ B/ {4 C& |
請問...怎麼煮麥茶???
作者: 耐心    時間: 2011-6-17 13:23
麥子是炒過的還是生麥子？
作者: A君的爸爸    時間: 2011-6-17 13:38
耐心 發表於 2011-6-17 13:23
- |9 v+ @' m9 s) q麥子是炒過的還是生麥子？
8 s7 N4 Y2 q. g/ t$ n& f3 T1 I* L
不知道耶~
$ ^% ^% e: V2 o買的時候沒問,: n  s; t2 G# T# _/ ]
但有跟老闆說要煮麥茶用的,
$ B) z/ [' Y: l就拿這種給我...
作者: 耐心    時間: 2011-6-17 13:50
回復 A君的爸爸 的帖子
: B, \  ]' }5 g) {4 ?- Z& e2 d5 m( T* H7 f3 G
炒過的跟生的..聞起來味道就不一樣～ 4 B- B. A0 t9 R- ~- o5 w1 W, P
炒過的有香氣..
作者: KaoAndy    時間: 2011-6-17 13:55
120克對3公升好像有點多。 一直以來我都用炒過的



歡迎光臨 iBeta 愛北大論壇 (https://forum.ibeta.tw/) Powered by Discuz! X2.5