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標題: 推薦炒菜鍋 [列印本頁]
作者: 2011    時間: 2011-6-16 13:38
標題: 推薦炒菜鍋
請推薦好用的炒菜鍋,非塗層的,謝謝!
作者: avatar2005    時間: 2011-6-16 13:46
http://goods.ruten.com.tw/item/show?21006044050765
$ p! V% Y6 A6 z; d( O1 M阿媽牌生鐵鍋，我年初買了一個
2 v; D% R- }( f: l3 o- A8 J5 E) U導熱真的快，小火就能煎排骨了* g$ ~" u+ V; S, P( ~/ _& R
我也是不喜歡有塗料的~~只為了不沾鍋卻壞了身體，划不來
作者: A君的爸爸    時間: 2011-6-16 13:52
avatar2005 發表於 2011-6-16 13:46
8 j2 U% |+ g- \8 B6 K5 E. ]阿媽牌生鐵鍋，我年初買了一個  |7 ~+ ~- g9 O; q1 z
導熱真的快，小火就能煎排骨了, : l9 c: l1 d' G3 |. o8 Y
我也是不喜歡有塗料的~~只為了不沾鍋卻壞了身體，划不來...
阿媽牌生鐵鍋這幾年我陸續買了3個: g/ j' @, X) D# N, O) M
在版上還做過推薦9 L8 k* e; y- Q$ G7 d$ W
但發現漸漸的品質有下降..8 v" m% U* D. x# ^# S' ?5 B
鍋子出現蛀洞,有問過老板...但老板沒理我...% M" A3 V) N$ x$ b
所以我現在都不推阿媽牌生鐵鍋了,  T1 h/ z: F& B2 Y
改用不沾鍋...不過這是韓國貨...
作者: A君的爸爸    時間: 2011-6-16 13:54
2011 發表於 2011-6-16 13:38
" p1 l6 \& b1 c1 v/ O# Y5 D' r請推薦好用的炒菜鍋,非塗層的,謝謝!

5 b4 Z  U8 j; K+ O/ }, y我有個銅鍋很好用,但不知道品牌,
, t+ u0 r7 [! }價錢貴一點點..記得是8千多買的..
作者: dora0102    時間: 2011-6-16 14:59
WMF的不锈鋼鍋,百貨公司週年慶打完折好像要8800,
0 c; |0 r' G: C' ]; |因為用中火的關係所以油煙也少,雖然貴了一些但為了家人健康一切值得!!
作者: 歐寶媽    時間: 2011-6-16 15:28
本帖最後由 歐寶媽 於 2011-6-16 15:43 編輯 % s/ ^" `( Y! P8 d# W+ [
+ b  z% t6 ^8 q, P+ B3 _. w5 P: I
我家準備把鐵氟龍的塗層平底鍋丟掉了/ y1 z- q9 {; ^4 U( S
現在都用不繡鋼鍋1 {1 U6 f1 s( m
燉煮是用Fissler的壓力鍋(比較省時，是跟德國貨代購買的)$ z6 u( x/ |4 t/ g# R1 ]
炒菜鍋是買國產品牌的鈞岱(之前也想買其他專櫃的進口品牌，但是好貴啊)1 h& R5 R1 K. c2 G+ W1 M' M
當時有送一個蒸籠組，我覺得最好用的就是他送的五個不銹鋼小蒸杯
8 D8 m/ `" H4 p" o+ }- k小家庭熱菜或者做嬰兒的副食品很方便
作者: bibimorning    時間: 2011-6-16 16:27
我也要換不綉鋼鍋!牛頭牌的好用嗎?我媽是用牛頭牌的,聽說用了20年了.....鍋子還在用.....
作者: Beetle    時間: 2011-6-16 17:02
回復 avatar2005 的帖子
8 t' u; s2 _: r, u, i) \! a+ p
& c7 e% r. s# P2 L, p: m您好，請問是真的不會沾黏嗎？* u2 P& ]  z; x
很多號稱不沾鍋的，還是一樣沾黏得很厲害...
作者: avatar2005    時間: 2011-6-16 17:09
回復 Beetle 的帖子
, J, J, k, _+ W+ }- u# x& I
3 D. h  Q  x0 R) B( l& p這個不是不沾鍋~~是鐵鍋, `: L- Y  G* P, l
用起來還不錯~~至少黏鍋的程度少很多
9 Y3 L" e( U7 X# L1 z因為我比較不喜歡用太多油，還是有一點沾鍋啦
作者: avatar2005    時間: 2011-6-16 17:11
回復 A君的爸爸 的帖子
' y+ g; C( s8 N" _9 \3 a- W: d" O/ P( ?$ X
蛀洞~~是鏽掉的嗎??
# a" L1 |/ x1 b- X我買沒幾個月，目前還沒發現
% V( m: w7 g$ j) W8 e' _如果我也蛀洞在PO來反映反映~~
作者: 大頭仔    時間: 2011-6-16 17:28
牛頭牌的不錯用，不鏽鋼鍋，處理方式正確可以用很久很久，炒菜或煎東西都很快，又耐用，我推薦
作者: iTea    時間: 2011-6-16 17:49
WMF + 1! I9 p9 s9 z; G2 U
4 Z& @  C. Z8 y" x  }
如果你google一下WMF
* A" g) [' u0 {3 I有很多文章媽媽在推荐WMF9 T8 M( d$ {) g  N) ^
其中我覺的最經典的就是:
6 a# C9 |- E# ?7 X* g一個女人一生中一定至少要擁有一個WMF的鍋子9 N2 g: S% J7 h2 N/ k

/ O3 W) i3 i% q/ e: T5 m優點就不再敘述了
& j9 \$ P0 f0 f" ^' T" q5 T- t! c% s既然樓主不想使用塗層無非就是為了全家健康" V, a+ O& s7 W5 \6 E
WMF值的你考慮...
3 i- S  R0 g: w
1 f% p) s* v8 ^9 L8 A# Y# b前些日子在板橋遠百3 ~( W' m( W+ J. P
看到一個WMF炒菜鍋32cm: X/ L1 X1 N( Y, F) U  O" ~: k* D
7880
7 v- [+ R0 I4 r5 g1 C好像有送蓋子) q4 f5 I9 [% K$ Q6 E$ t+ e1 C
它的蓋子還蠻特別的
+ s/ }8 h9 g. R" V; }9 j可旋轉出洞排氣
( w: r" i/ d& b
作者: Beetle    時間: 2011-6-17 09:45
回復 avatar2005 的帖子
8 k& }- l6 b! g8 R, s9 O2 ~: l& |
明白了，謝謝您，我也去買個來試試~~
作者: avatar2005    時間: 2011-6-17 10:25
回復 Beetle 的帖子* L7 ?5 Y8 i( l( J1 M! M7 L

6 v! f9 n, q/ ?; c! |6 s& m+ L恩，便宜又不會吃進一些化學物質
  G/ t, c# P- d* U. J哈~~這年代好像男生做菜的偏多了~~



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