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標題: 推薦炒菜鍋 [列印本頁]
作者: 2011    時間: 2011-6-16 13:38
標題: 推薦炒菜鍋
請推薦好用的炒菜鍋,非塗層的,謝謝!
作者: avatar2005    時間: 2011-6-16 13:46
http://goods.ruten.com.tw/item/show?21006044050765, I. N  u3 b! X9 O; g
阿媽牌生鐵鍋，我年初買了一個, j9 }& f) y$ n$ R6 b, Y
導熱真的快，小火就能煎排骨了
! C0 P9 C  j  E( h* \我也是不喜歡有塗料的~~只為了不沾鍋卻壞了身體，划不來
作者: A君的爸爸    時間: 2011-6-16 13:52
avatar2005 發表於 2011-6-16 13:46 * k5 A) _# u$ ~0 N2 w
阿媽牌生鐵鍋，我年初買了一個! ]" R! f  a( v6 l' T
導熱真的快，小火就能煎排骨了, * f, F7 l/ v$ K, c
我也是不喜歡有塗料的~~只為了不沾鍋卻壞了身體，划不來...
阿媽牌生鐵鍋這幾年我陸續買了3個
6 ~# n  D8 P. N. |2 C) |2 u在版上還做過推薦
) {; B7 \. B" @8 L但發現漸漸的品質有下降..1 r( n5 ]( }  h! O! U, ]3 ]  ~9 u; v
鍋子出現蛀洞,有問過老板...但老板沒理我...
1 Y0 n3 k8 B- ^/ n: X- b9 R) }所以我現在都不推阿媽牌生鐵鍋了,
7 n0 B3 T1 R2 P8 P% M改用不沾鍋...不過這是韓國貨...
作者: A君的爸爸    時間: 2011-6-16 13:54
2011 發表於 2011-6-16 13:38
! O$ _8 ~* e7 T. f/ _) f請推薦好用的炒菜鍋,非塗層的,謝謝!

0 c, F9 L: S) M. }我有個銅鍋很好用,但不知道品牌,
" Q' \1 k4 L$ \% ^& W) L價錢貴一點點..記得是8千多買的..
作者: dora0102    時間: 2011-6-16 14:59
WMF的不锈鋼鍋,百貨公司週年慶打完折好像要8800,
0 T" S+ t; P+ Q: _5 v- p因為用中火的關係所以油煙也少,雖然貴了一些但為了家人健康一切值得!!
作者: 歐寶媽    時間: 2011-6-16 15:28
本帖最後由 歐寶媽 於 2011-6-16 15:43 編輯
- N9 ?8 e; f- a; b+ ^  g. f' O, D# Q$ h* a' u2 G; M* v
我家準備把鐵氟龍的塗層平底鍋丟掉了9 r0 L0 H5 z% K4 i
現在都用不繡鋼鍋; U. ^6 u" l4 `# v; E" u* A( w5 u
燉煮是用Fissler的壓力鍋(比較省時，是跟德國貨代購買的)2 C) F9 n( n7 X, O& W! t
炒菜鍋是買國產品牌的鈞岱(之前也想買其他專櫃的進口品牌，但是好貴啊)
; [" f+ \; o+ P- f9 u當時有送一個蒸籠組，我覺得最好用的就是他送的五個不銹鋼小蒸杯
& S6 q6 v( @2 }& s6 R小家庭熱菜或者做嬰兒的副食品很方便
作者: bibimorning    時間: 2011-6-16 16:27
我也要換不綉鋼鍋!牛頭牌的好用嗎?我媽是用牛頭牌的,聽說用了20年了.....鍋子還在用.....
作者: Beetle    時間: 2011-6-16 17:02
回復 avatar2005 的帖子" K2 p% K! K+ d' K0 P

* z5 E8 W( J9 g" Y您好，請問是真的不會沾黏嗎？" \; J: h( t: z  U
很多號稱不沾鍋的，還是一樣沾黏得很厲害...
作者: avatar2005    時間: 2011-6-16 17:09
回復 Beetle 的帖子6 h) g7 l, x% c7 u/ [
! S1 E9 F- C' D3 j( b
這個不是不沾鍋~~是鐵鍋
7 m9 R6 o* M. U用起來還不錯~~至少黏鍋的程度少很多% |' J) U7 L* o/ v4 C- |! C
因為我比較不喜歡用太多油，還是有一點沾鍋啦
作者: avatar2005    時間: 2011-6-16 17:11
回復 A君的爸爸 的帖子
3 i; }8 H* L/ N; z5 D& I; s  k: \
/ }0 H* m3 [3 f/ c6 a蛀洞~~是鏽掉的嗎??
/ ?; V  g, W0 {我買沒幾個月，目前還沒發現
" z: A6 N9 l7 v如果我也蛀洞在PO來反映反映~~
作者: 大頭仔    時間: 2011-6-16 17:28
牛頭牌的不錯用，不鏽鋼鍋，處理方式正確可以用很久很久，炒菜或煎東西都很快，又耐用，我推薦
作者: iTea    時間: 2011-6-16 17:49
WMF + 16 b9 n7 w8 F( s/ k# L- g/ V+ |

# s* O8 R- ~$ E7 s; p* v如果你google一下WMF
! Y0 z- q+ j; F% f: {有很多文章媽媽在推荐WMF1 i) ?) h2 y! E& W! E5 T. N
其中我覺的最經典的就是:4 ]  i5 y' s% ~1 w/ G# ~  h
一個女人一生中一定至少要擁有一個WMF的鍋子
) q/ M; x0 l& L
  \6 I8 _" D; k, F% x$ D" o3 E優點就不再敘述了; O; E$ q5 [0 {4 d
既然樓主不想使用塗層無非就是為了全家健康
! M" t) n. f) S, ^5 s$ `WMF值的你考慮...
1 g) @  U4 E2 D' `* P7 G. J( I. @8 X5 g" h9 C5 z2 l  I& T
前些日子在板橋遠百
2 o3 D5 Q( V) S4 @看到一個WMF炒菜鍋32cm6 I  b+ L1 P0 X6 R- f$ \
7880
$ p$ K0 o/ L5 U好像有送蓋子. f' ?0 }& k# a
它的蓋子還蠻特別的5 m5 O- l) Q, Q
可旋轉出洞排氣1 T9 v% _/ G% y% j
作者: Beetle    時間: 2011-6-17 09:45
回復 avatar2005 的帖子
7 W/ N, _$ j6 V$ h* c7 O
4 o, ^  d- P. {9 t明白了，謝謝您，我也去買個來試試~~
作者: avatar2005    時間: 2011-6-17 10:25
回復 Beetle 的帖子
# a* ~# `, ?1 V2 L9 e$ c5 a& R9 X" K3 w7 j/ d$ x( p$ S
恩，便宜又不會吃進一些化學物質
. E5 _( t0 D+ r2 Y4 H' Z3 @; l" K哈~~這年代好像男生做菜的偏多了~~



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