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標題: 推薦炒菜鍋 [列印本頁]
作者: 2011    時間: 2011-6-16 13:38
標題: 推薦炒菜鍋
請推薦好用的炒菜鍋,非塗層的,謝謝!
作者: avatar2005    時間: 2011-6-16 13:46
http://goods.ruten.com.tw/item/show?21006044050765
, i1 |6 x7 N5 c+ ]阿媽牌生鐵鍋，我年初買了一個* [* Q; U) Q# M4 ]* O+ c5 W' c! b4 h
導熱真的快，小火就能煎排骨了+ ^( q# z& H3 r7 ^, ]* w5 y
我也是不喜歡有塗料的~~只為了不沾鍋卻壞了身體，划不來
作者: A君的爸爸    時間: 2011-6-16 13:52
avatar2005 發表於 2011-6-16 13:46   F  P  ^* }3 v: f- l( c
阿媽牌生鐵鍋，我年初買了一個# b; q% b% h! d# I
導熱真的快，小火就能煎排骨了,
  R+ a" y! S1 g# \) u6 o6 t我也是不喜歡有塗料的~~只為了不沾鍋卻壞了身體，划不來...
阿媽牌生鐵鍋這幾年我陸續買了3個
/ Z, A! i  D, E* C* p2 H在版上還做過推薦: i" @1 b. e& ]) I& u0 ~
但發現漸漸的品質有下降..9 a0 e# r* n8 b4 x
鍋子出現蛀洞,有問過老板...但老板沒理我...
+ Z% X- |& |. ~7 j所以我現在都不推阿媽牌生鐵鍋了,8 c' O, z5 _" T: I' o6 U4 P0 {
改用不沾鍋...不過這是韓國貨...
作者: A君的爸爸    時間: 2011-6-16 13:54
2011 發表於 2011-6-16 13:38 1 m8 q9 }+ o- u$ Y( @6 K$ O; J
請推薦好用的炒菜鍋,非塗層的,謝謝!

% D/ u4 f+ k9 N1 ]7 S我有個銅鍋很好用,但不知道品牌,8 n9 N% O0 i6 E
價錢貴一點點..記得是8千多買的..
作者: dora0102    時間: 2011-6-16 14:59
WMF的不锈鋼鍋,百貨公司週年慶打完折好像要8800,
  U1 E# v; I0 n$ u因為用中火的關係所以油煙也少,雖然貴了一些但為了家人健康一切值得!!
作者: 歐寶媽    時間: 2011-6-16 15:28
本帖最後由 歐寶媽 於 2011-6-16 15:43 編輯
' y' o& [& t+ Z- h! N4 C4 O) l
$ ]8 ^5 t, f: M. O. ?我家準備把鐵氟龍的塗層平底鍋丟掉了
/ o+ _; |9 t( M4 }現在都用不繡鋼鍋6 p+ r& D$ M, A
燉煮是用Fissler的壓力鍋(比較省時，是跟德國貨代購買的)
2 v. \  a4 Q$ R, I" j0 d炒菜鍋是買國產品牌的鈞岱(之前也想買其他專櫃的進口品牌，但是好貴啊)
2 F9 C& }* F* M) r當時有送一個蒸籠組，我覺得最好用的就是他送的五個不銹鋼小蒸杯. H9 `/ i: k0 u3 b2 b, E' E
小家庭熱菜或者做嬰兒的副食品很方便
作者: bibimorning    時間: 2011-6-16 16:27
我也要換不綉鋼鍋!牛頭牌的好用嗎?我媽是用牛頭牌的,聽說用了20年了.....鍋子還在用.....
作者: Beetle    時間: 2011-6-16 17:02
回復 avatar2005 的帖子
6 ~# t- g1 p3 o6 Y9 h
7 L+ y% Y5 }9 d. O# P您好，請問是真的不會沾黏嗎？6 a' J3 E; y" _8 D  {# ^) L, j3 {8 `
很多號稱不沾鍋的，還是一樣沾黏得很厲害...
作者: avatar2005    時間: 2011-6-16 17:09
回復 Beetle 的帖子6 f8 I- N! g- A. Q% l; X

- R" G* r( V; S5 n這個不是不沾鍋~~是鐵鍋
( k0 t5 u0 c% m$ J" z. v6 Z. ]用起來還不錯~~至少黏鍋的程度少很多1 @/ x3 _7 `3 A) g' ]" |3 K8 O" w
因為我比較不喜歡用太多油，還是有一點沾鍋啦
作者: avatar2005    時間: 2011-6-16 17:11
回復 A君的爸爸 的帖子: M# R: K  Q* _% n/ n/ h1 @
5 ]9 M, G1 Y) g7 _/ J2 D+ P4 {- K* U0 N
蛀洞~~是鏽掉的嗎??
9 k9 O& i4 {- {7 K4 i我買沒幾個月，目前還沒發現
, g! ?! O! o( q2 ?如果我也蛀洞在PO來反映反映~~
作者: 大頭仔    時間: 2011-6-16 17:28
牛頭牌的不錯用，不鏽鋼鍋，處理方式正確可以用很久很久，炒菜或煎東西都很快，又耐用，我推薦
作者: iTea    時間: 2011-6-16 17:49
WMF + 1. a4 w; `7 s; w7 M3 R7 H

; k" E1 |! q6 |如果你google一下WMF0 z/ S3 y) ?% |5 f7 q- Y
有很多文章媽媽在推荐WMF# x6 p0 b) q$ g2 g. v
其中我覺的最經典的就是:
1 U4 b. o7 e& d- J8 a一個女人一生中一定至少要擁有一個WMF的鍋子
8 ?9 K& S8 D/ H  M$ M! v; y6 S/ V9 u$ }- L( u8 o
優點就不再敘述了
. w# |0 V, r) ^; H2 S既然樓主不想使用塗層無非就是為了全家健康; W0 _) H) P) H% G  v
WMF值的你考慮...
7 L( s4 n$ r% f* S+ l0 D6 N8 H0 ?' l6 J$ ^* M6 v
前些日子在板橋遠百
! S! n9 z; r9 L& Y看到一個WMF炒菜鍋32cm# _! ~) s0 b5 \" F+ P1 e
7880) T% ]0 T4 g1 E; ]
好像有送蓋子: `7 f- s: e8 y+ f. M2 g% Q
它的蓋子還蠻特別的
, O+ Y( K( i  k3 g可旋轉出洞排氣
# T. `1 L$ ~  D+ A* {/ l6 |" k
作者: Beetle    時間: 2011-6-17 09:45
回復 avatar2005 的帖子, `6 D: L  J+ }& }( r0 k
% ?; \3 k7 w, G0 N5 R# X& r
明白了，謝謝您，我也去買個來試試~~
作者: avatar2005    時間: 2011-6-17 10:25
回復 Beetle 的帖子0 f5 e" l" M3 @2 i2 g7 {

8 m0 F) T/ B4 @( r恩，便宜又不會吃進一些化學物質8 k, @' r4 Q3 v- |# Q. T! Q% e1 L. I9 E
哈~~這年代好像男生做菜的偏多了~~



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